 |  |
 | 東京都在住のコクラ様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
お肉がとっても柔らかくてビックリしました。
（牛肉とは肉質が全然違うんですね。ラム肉は柔らかい！）
ローストラムにして角切り（サイコロ？）にしたのですが、フワッとジューシーな食感。
スライスしなくてもヤワッヤワでした。
こんなに柔らかいお肉はお店レベ...投稿日：2026/06/07 文字数：1242 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
|
 |
|
東京都在住のコクラ様
お肉がとっても柔らかくてビックリしました。
（牛肉とは肉質が全然違うんですね。ラム肉は柔らかい！）
ローストラムにして角切り（サイコロ？）にしたのですが、フワッとジューシーな食感。
スライスしなくてもヤワッヤワでした。
こんなに柔らかいお肉はお店レベ...投稿日：2026/06/07 文字数：1242
評価：★★★★★ 参考になった方の数 1 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
BâtardauJambonBlanc!
バゲットサンドにしました。
横に切れ目を入れたバゲットにバターを塗り、葉物、スライスしたジャンボンブラン、チーズと乗せて、最後にマスタードソースで仕上げてみました。バゲット１本に約100g程度なので、１ブロックから５...投稿日：2026/06/06 文字数：318 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
BâtardauJambonBlanc!
バゲットサンドにしました。
横に切れ目を入れたバゲットにバターを塗り、葉物、スライスしたジャンボンブラン、チーズと乗せて、最後にマスタードソースで仕上げてみました。バゲット１本に約100g程度なので、１ブロックから５...投稿日：2026/06/06 文字数：318
評価：★★★★★ 参考になった方の数 1 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。
前日に磯ツブを煮付けた汁で冷やしラーメンを作ったら美味しいかなと思い、試してみました。
用意したのは
・煮汁
・こちらのオリーブ油
・ナンプラー少し（磯の香を補強）
・白ワインビネガー（レモン汁より穏やかかなと）
これらを合わ...投稿日：2026/06/06 文字数：322 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。
前日に磯ツブを煮付けた汁で冷やしラーメンを作ったら美味しいかなと思い、試してみました。
用意したのは
・煮汁
・こちらのオリーブ油
・ナンプラー少し（磯の香を補強）
・白ワインビネガー（レモン汁より穏やかかなと）
これらを合わ...投稿日：2026/06/06 文字数：322
評価：★★★★★ 参考になった方の数 1 |
 | フルクタン様
肉屋さんのひき肉は別格です。 投稿日：2026/06/02 文字数：14 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
|
 |
|
フルクタン様
肉屋さんのひき肉は別格です。投稿日：2026/06/02 文字数：14
評価：★★★★★ 参考になった方の数 1 |
 | 群馬県在住のduck様
赤身のステーキを一段と柔らかくする酵素の力を持つ舞茸とマリネしてみました。 細かく刻んでマリネする舞茸ですが、 付け合せの一口大の舞茸を 使ってマリネしてみました。 空気を抜き密閉し6時間冷蔵庫でマリネすると、 柔らかいお肉は更に柔らかくなり... 投稿日：2026/05/31 文字数：518 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
|
 | 東京都在住のコクラ様
「ミネラルハーヴェスト塩細粒塩」の方を日常的に使っています。 しかし、別バージョンも試してみたくなりました。 それで、細粒塩よりも一段階、粒が大きいフロッシーを。 フロッシーは、商品ページの画像でイメージしていたよりも少し粒が大きく感じます。 ... 投稿日：2026/05/28 文字数：1049 評価：★★★★★ 参考になった方の数 1
|
 |
|
東京都在住のコクラ様
「ミネラルハーヴェスト塩細粒塩」の方を日常的に使っています。
しかし、別バージョンも試してみたくなりました。
それで、細粒塩よりも一段階、粒が大きいフロッシーを。
フロッシーは、商品ページの画像でイメージしていたよりも少し粒が大きく感じます。
...投稿日：2026/05/28 文字数：1049
評価：★★★★★ 参考になった方の数 1 |
 | フルクタン様
お酒にも合います。
私はビールです。ソーセージとビールで最高にハッピー。
焼いている最中の香ばしさと燻製の香りは旨そう過ぎてお腹が空きます。
豚の脂の甘さと後を引く塩加減が味わうほどに美味しいのでペロッと食べてしまいました。
香ばしさや燻製の香...投稿日：2026/05/26 文字数：1015 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
フルクタン様
お酒にも合います。
私はビールです。ソーセージとビールで最高にハッピー。
焼いている最中の香ばしさと燻製の香りは旨そう過ぎてお腹が空きます。
豚の脂の甘さと後を引く塩加減が味わうほどに美味しいのでペロッと食べてしまいました。
香ばしさや燻製の香...投稿日：2026/05/26 文字数：1015
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住の橙様
コスパ最高♪
美味しい食材♪
プロっぽい味が簡単に作れるし、使い勝手がとんでもなく良い♪
こちらのソブラサーダはイタリアの「ンドゥイヤ」に見た目が似ていたので購入しました。
「ンドゥイヤ」はSNSで「やまやニキ（ご存じの方いらっしゃいますか？「ヤ...投稿日：2026/05/20 文字数：1507 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住の橙様
コスパ最高♪
美味しい食材♪
プロっぽい味が簡単に作れるし、使い勝手がとんでもなく良い♪
こちらのソブラサーダはイタリアの「ンドゥイヤ」に見た目が似ていたので購入しました。
「ンドゥイヤ」はSNSで「やまやニキ（ご存じの方いらっしゃいますか？「ヤ...投稿日：2026/05/20 文字数：1507
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のきみ様
「焼きつくね」がおすすめと書いてあったので、少し変化をつけてピーマンの肉詰めにしてみました。味がついているので、何も加えずそのまま使えてとても便利。家族からも、「いつもの肉詰めがランクアップした！」と大好評でした。 投稿日：2026/05/16 文字数：109 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のきみ様
「焼きつくね」がおすすめと書いてあったので、少し変化をつけてピーマンの肉詰めにしてみました。味がついているので、何も加えずそのまま使えてとても便利。家族からも、「いつもの肉詰めがランクアップした！」と大好評でした。
投稿日：2026/05/16 文字数：109
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のきみ様
玉ねぎ・パクチーをたっぷり入れて生姜・コリアンダー・クミンで味付けて、ラム餃子を作りました。ネパールのモモのような味で、とても好評でした！エスニックな味を簡単に楽しめました。 投稿日：2026/05/16 文字数：89 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のきみ様
玉ねぎ・パクチーをたっぷり入れて生姜・コリアンダー・クミンで味付けて、ラム餃子を作りました。ネパールのモモのような味で、とても好評でした！エスニックな味を簡単に楽しめました。
投稿日：2026/05/16 文字数：89
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のきみ様
粗挽きの豚肉で餃子を作ってみました。ジューシーさが際立つ粗挽きなので、特に工夫をしなくても肉汁たっぷりの美味しい餃子になりました。焼き餃子と水餃子の両方を作りましたが、水餃子の方がより美味しかったです！ 投稿日：2026/05/16 文字数：103 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のきみ様
粗挽きの豚肉で餃子を作ってみました。ジューシーさが際立つ粗挽きなので、特に工夫をしなくても肉汁たっぷりの美味しい餃子になりました。焼き餃子と水餃子の両方を作りましたが、水餃子の方がより美味しかったです！
投稿日：2026/05/16 文字数：103
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のコクラ様
お肉感がありながら、まろやかな香りと味わいで上品さも感じられて、美味しかったー‼ グルメソムリエさんでは色々なお肉を買うことができますが、お客様へのおもてなしがあったらこちらは最有力候補。 これはみんな（お子様から長老様まで）が好きになっちゃうお肉。 ... 投稿日：2026/05/16 文字数：1486 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のコクラ様
お肉感がありながら、まろやかな香りと味わいで上品さも感じられて、美味しかったー‼
グルメソムリエさんでは色々なお肉を買うことができますが、お客様へのおもてなしがあったらこちらは最有力候補。
これはみんな（お子様から長老様まで）が好きになっちゃうお肉。
...投稿日：2026/05/16 文字数：1486
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。 ずっとこのオリーブ油を気にかけていたのですが、在庫限りということなので思い切って購入しました。 良質のオリーブ油特有の青味がしっかりと付いていて、廉価版とは違いサラサラで油ぽくない（？）感じです。高級品は１０年以上前にギリシャ... 投稿日：2026/05/16 文字数：318 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。
ずっとこのオリーブ油を気にかけていたのですが、在庫限りということなので思い切って購入しました。
良質のオリーブ油特有の青味がしっかりと付いていて、廉価版とは違いサラサラで油ぽくない（？）感じです。高級品は１０年以上前にギリシャ...投稿日：2026/05/16 文字数：318
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のシャルトリュー様
「わー」とか「ぉおー」とか思わず出てしまう、すごく楽しい体験でした。 美味しいことに加えて、お肉の知識がグンっと広がりました。 食通の方はこういう経験をしているから部位ごとの味の違いを説明出来るんですね。 前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍。 ... 投稿日：2026/05/13 文字数：852 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のシャルトリュー様
「わー」とか「ぉおー」とか思わず出てしまう、すごく楽しい体験でした。
美味しいことに加えて、お肉の知識がグンっと広がりました。
食通の方はこういう経験をしているから部位ごとの味の違いを説明出来るんですね。
前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍。
...投稿日：2026/05/13 文字数：852
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様
五月に入っても肌寒い日があったり、寒暖差が激しいです。
そんな時は煮込み料理で暖まりたい。
「熟成牛タントリミングミート」の出番です。
1パック300gで2個入り。
熟成の上、綺麗に処理されているので、解凍後にそのまま調理に進めます！
下煮中も美味しそうな...投稿日：2026/05/11 文字数：713 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 | 東京都在住のシャルトリュー様
そのまま焼いて、ハンバーグとしていただきました。 お肉はむっちりと充実しています。（見た目通りのボリュームが感じられます。） そして、そのままでも薄味で美味しいくらいの、丁度よい塩梅。 じわっと溢れる肉汁。 「レストラン仕様」という商品説明は「ま... 投稿日：2026/05/07 文字数：828 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のシャルトリュー様
そのまま焼いて、ハンバーグとしていただきました。
お肉はむっちりと充実しています。（見た目通りのボリュームが感じられます。）
そして、そのままでも薄味で美味しいくらいの、丁度よい塩梅。
じわっと溢れる肉汁。
「レストラン仕様」という商品説明は「ま...投稿日：2026/05/07 文字数：828
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のコクラ様
グルメソムリエさんでニュージーランド産ナチュラルビーフを知りました。 お肉の味が濃く、清くヘルシーな味わいが気に入って、毎回違う部位を購入しています。 （ローストビーフ向きのもも肉、ステーキ向きのトモサンカク、そして今回が肩バラ肉です。） 「牛肩... 投稿日：2026/05/06 文字数：1633 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のコクラ様
グルメソムリエさんでニュージーランド産ナチュラルビーフを知りました。
お肉の味が濃く、清くヘルシーな味わいが気に入って、毎回違う部位を購入しています。
（ローストビーフ向きのもも肉、ステーキ向きのトモサンカク、そして今回が肩バラ肉です。）
「牛肩...投稿日：2026/05/06 文字数：1633
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
リピートしました！ そう言えば素直にパンに乗せたことがなかったなと思い、朝ご飯のロールで試してみました。 結果は…言うまでもなく「おいしい！」でした。オリーブ油を少し塗ってからコンポークを乗せるとさらに化けます。ニンニクや黒胡椒もお好みで、とは思うものの、元... 投稿日：2026/05/06 文字数：230 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
リピートしました！
そう言えば素直にパンに乗せたことがなかったなと思い、朝ご飯のロールで試してみました。
結果は…言うまでもなく「おいしい！」でした。オリーブ油を少し塗ってからコンポークを乗せるとさらに化けます。ニンニクや黒胡椒もお好みで、とは思うものの、元...投稿日：2026/05/06 文字数：230
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
２枚入りだったので、今日は素直にステーキに。 自作のアッティカ風ソースとレタスを添えて、これまたアテーナイの庶民よろしくフラットブレッドを焼いてみました。 ヒレのように柔らかで、でも少し筋もあり、また脂身も付いているので、変化や食べ応えもあり、なかなか面白い... 投稿日：2026/05/05 文字数：162 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
２枚入りだったので、今日は素直にステーキに。
自作のアッティカ風ソースとレタスを添えて、これまたアテーナイの庶民よろしくフラットブレッドを焼いてみました。
ヒレのように柔らかで、でも少し筋もあり、また脂身も付いているので、変化や食べ応えもあり、なかなか面白い...投稿日：2026/05/05 文字数：162
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。
初めていただくお肉です。最近、古代アテネにハマっておりまして、アッティカ風ソースでいただいてみようとバゲットサンドに。
アッティカ文化ではオリーブ油、ニンニク、塩、オレガノ、酢、蜂蜜が基本だったようなので、それを踏襲してみまし...投稿日：2026/05/04 文字数：501 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
いつもお世話になっております。
初めていただくお肉です。最近、古代アテネにハマっておりまして、アッティカ風ソースでいただいてみようとバゲットサンドに。
アッティカ文化ではオリーブ油、ニンニク、塩、オレガノ、酢、蜂蜜が基本だったようなので、それを踏襲してみまし...投稿日：2026/05/04 文字数：501
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様
ゴールデンウィークの雨の日に、ゆったり煮込み。
霜降高原牛煮込み用角切り３袋使用してたっぷり赤ワイン煮を作りました。
★材料と作り方
霜降高原牛煮込み用角切り３００ｇ３袋
前々日に冷蔵庫に移して解凍
＜翌日マリネします＞
タマネギ半個、人参各薄切...投稿日：2026/05/04 文字数：579 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |  群馬県在住のduck様
三種の鴨肉を味わいました!!
「鴨ロース」
鍋ローストして麹桜ソースをかけて
「鴨つくね」「鴨モモ肉」
観音開きにしたもも肉に、
鴨つくねを塗って、
細ネギと鰹だしで煮たゴボウを、
芯に巻いてローストしてみました。
同じ鴨肉でも、
...投稿日：2026/04/26 文字数：1018 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 | 肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g《終売商品》  東京都在住のコクラ様「日光HIMITSU豚熟成バラベーコンブロック（200g）」が気になっていたのですが、「肉の日」イベントでこちらを見つけて購入しました。 形が不ぞろいですがお安い‼ 正規品を買う前にお試しできると安心できます。 私のところに届いた商品は、ごろっとし... 投稿日：2026/04/21 文字数：809 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のコクラ様 投稿日：2026/04/21 文字数：809
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 《売り切り》冷凍・早採り生ワカメ（茎入り）約180g【若くて柔らかい新芽のわかめ！三陸越喜来湾産】《終売商品》 東京都在住のコクラ様
「嘘だ～」と言われてしまうかもしれませんが、最近買った物の中で１番嬉しかったのはこちらです‼ 購入した時に「お安い♪」とすでに嬉しかったのですが、食べてみて「これは破格のお買い得品だ‼」とびっくりしました。 スーパーで売られている生のワカメよりも、歯... 投稿日：2026/04/16 文字数：967 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のコクラ様
「嘘だ～」と言われてしまうかもしれませんが、最近買った物の中で１番嬉しかったのはこちらです‼
購入した時に「お安い♪」とすでに嬉しかったのですが、食べてみて「これは破格のお買い得品だ‼」とびっくりしました。
スーパーで売られている生のワカメよりも、歯...投稿日：2026/04/16 文字数：967
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 東京都在住のきみ様
エビと干し椎茸と一緒に、焼売にしてみました。焼売に最適な粗挽き具合で、とても便利。美味しくいただきました。 投稿日：2026/04/15 文字数：55 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のきみ様
エビと干し椎茸と一緒に、焼売にしてみました。焼売に最適な粗挽き具合で、とても便利。美味しくいただきました。
投稿日：2026/04/15 文字数：55
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 |  東京都在住のスノーパフ様これ以上無い最高の鴨肉入門セットだと思います。 鴨肉、自分で料理したことは無いよ。 レストランで食べたり、スモークやパストラミは食べたことある。 鴨肉の味って、自分ではちゃんと知らないのかも…。 という感じだったのですが、こちらのセットで鴨肉のこ... 投稿日：2026/04/09 文字数：1152 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のスノーパフ様 投稿日：2026/04/09 文字数：1152
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様 〈鴨鍋三昧お試しセット〉で、初めて「鴨つくね」を頂きました。 私もファンになりましたよ！ 解凍してもドリップ出ず、袋からスプーンですくって、さっと指先でなんとなく丸めて鍋に落とす。 味付け済みなので心配もなく、出汁に鴨の旨味が溶け出して、お鍋のベースが格上... 投稿日：2026/04/09 文字数：429 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 | 東京都在住のスノーパフ様
良いお蕎麦が好きな時に食べられて嬉しいです。 美味しいお蕎麦は年越しそばのシーズンじゃないと入手が難しいと思っていたのですが、こちらは購入しやすくて、冷凍なので好きな時に食べられます。 お蕎麦好き、歓喜‼ 調理は簡単でした。 お湯を沸かして、冷... 投稿日：2026/04/08 文字数：1081 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住のスノーパフ様
良いお蕎麦が好きな時に食べられて嬉しいです。
美味しいお蕎麦は年越しそばのシーズンじゃないと入手が難しいと思っていたのですが、こちらは購入しやすくて、冷凍なので好きな時に食べられます。
お蕎麦好き、歓喜‼
調理は簡単でした。
お湯を沸かして、冷...投稿日：2026/04/08 文字数：1081
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住の春三番様 ラム肉のハツ。 栄養価高く、味も旨いで気に入りました。 ハツは栄養価が高い（ネットで出てきた情報なので、違っていたらごめんね）そうなので、以前から食べてみたかった肉です。 ハツはコエンザイムQ10が豊富で、ビタミン類もバランスよく入っている。 レ... 投稿日：2026/04/08 文字数：992 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 |
|
東京都在住の春三番様 投稿日：2026/04/08 文字数：992
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様
肉付きの良い〈ラムショルダーラック2個入り〉とは！
ガッツリお肉食べたい我が家向きです。
しかも、骨の周りのお肉がトリミングされずに残っているわけで、美味しいにきまってる〜
早速マリネして、ローストする事に。
★材料と作り方
ラムショルダーラック2個入り
... 投稿日：2026/04/02 文字数：441 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
|
 | 群馬県在住のduck様 ちょっとリッチな中華おこわ作りました!! 焼豚→ラプチョンに代えて リピです！ 甘味を感じる脂身、 上品な赤身、 熟成によって作り出される、 まろやかな旨味が凝縮された、 生ソーセージ!!! 時間をかけて、 肉の旨味を最大限... 投稿日：2026/03/29 文字数：949 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 | 東京都在住のツンさん様 手羽元の骨を取り除いた正肉とのこと、初めて購入しました。 解凍後にドリップの処理をしようと開封してみると、ごろごろと予想よりも大きい塊りが多かったです。 せっかくなのでこのままカットせずにポトフ風に煮込むことにしました。 ゼラチン質も多いとのことで... 投稿日：2026/03/25 文字数：803 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
|
 | 東京都在住のフルクタン様 ウチ飲みに最高です。 これのお陰で週末の動画タイムが抜群に贅沢になって、心の底からストレス開放になっています。 コンビニでも買えるような安いパンにバターを少し落としてトースト、その上に生ハム。 それに、自分の好きなお酒（ビールとかハイボールとか強く... 投稿日：2026/03/25 文字数：494 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
|
 |
|
東京都在住のフルクタン様 投稿日：2026/03/25 文字数：494
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
 | 生ハム食べ比べセット（セラーノ＆イベリコ各2ぱっく）(ギフトボックス入）【スペインを代表する2種類の生ハムを楽しめるセット】《終売商品》 東京都在住のコクラ様
グルメソムリエさんの生ハムは、全部美味しくて大好きです。 ちょっとお買い得になっているものがあれば「買っちゃおうかな♪」とそれに決めちゃう。。。 そうです、拘りとか全然ありません(^▽^;) 味比べしてみて「こんなに違ったんだー！」と驚きました。... 投稿日：2026/03/25 文字数：690 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のコクラ様
グルメソムリエさんの生ハムは、全部美味しくて大好きです。
ちょっとお買い得になっているものがあれば「買っちゃおうかな♪」とそれに決めちゃう。。。
そうです、拘りとか全然ありません(^▽^;)
味比べしてみて「こんなに違ったんだー！」と驚きました。...投稿日：2026/03/25 文字数：690
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 東京都在住のmori様
主役級の可愛さです。 ニンニクでこんなに可愛いものがあるんですね。 静物画のモチーフのような素敵な見た目。 この見た目のまま頂きたかったので、丸ごとコンフィにしました。 食材が少しだけなので、お鍋とマグカップで簡単に。 【作り方】 ・ニンニク... 投稿日：2026/03/25 文字数：944 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のmori様
主役級の可愛さです。
ニンニクでこんなに可愛いものがあるんですね。
静物画のモチーフのような素敵な見た目。
この見た目のまま頂きたかったので、丸ごとコンフィにしました。
食材が少しだけなので、お鍋とマグカップで簡単に。
【作り方】
・ニンニク...投稿日：2026/03/25 文字数：944
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 東京都在住のきみ様
いつもはローストでいただくのですが、今回ははじめて紅茶鴨のもも肉、つくねと一緒にカモ鍋でいただきました。ももとロースの両方を食べ比べられて、家族にも好評でした。鴨のおかげで出汁も香り豊かになって、シメのおうどんまで美味しくいただきました。 投稿日：2026/03/20 文字数：121 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のきみ様
いつもはローストでいただくのですが、今回ははじめて紅茶鴨のもも肉、つくねと一緒にカモ鍋でいただきました。ももとロースの両方を食べ比べられて、家族にも好評でした。鴨のおかげで出汁も香り豊かになって、シメのおうどんまで美味しくいただきました。
投稿日：2026/03/20 文字数：121
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 東京都在住のきみ様
紅茶鴨のロース＆つくねと一緒に、カモ鍋でいただきました。鴨ならではの香りを堪能できました。セリやごぼうなどとの相性が良いです！ 投稿日：2026/03/20 文字数：65 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のきみ様
紅茶鴨のロース＆つくねと一緒に、カモ鍋でいただきました。鴨ならではの香りを堪能できました。セリやごぼうなどとの相性が良いです！
投稿日：2026/03/20 文字数：65
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 東京都在住のきみ様
紅茶鴨のもも＆ロースとともに、カモ鍋でいただきました。セリやごぼうとの相性が抜群でした。こちらのつくねは、味噌・醤油で味がついていますが、鴨肉ならではの香りがしっかり感じられるちょうどよい味付けで、とても美味しくいただきました。違うレシピも色々試したいので、... 投稿日：2026/03/20 文字数：140 評価：★★★★★ 参考になった方の数 5
|
 |
|
東京都在住のきみ様
紅茶鴨のもも＆ロースとともに、カモ鍋でいただきました。セリやごぼうとの相性が抜群でした。こちらのつくねは、味噌・醤油で味がついていますが、鴨肉ならではの香りがしっかり感じられるちょうどよい味付けで、とても美味しくいただきました。違うレシピも色々試したいので、...投稿日：2026/03/20 文字数：140
評価：★★★★★ 参考になった方の数 5 |
 | 東京都在住のサクラもん様
冷たいお料理、温かいお料理、和食、洋食、なんでも使えます。 「ちょい足し」のアイテムとしてもハマってしまうアイテムです。 クリームチーズよりも柔らかいです。 冷蔵庫に入れた状態で、チーズは形を保てずデロっとしています。 なので、冷たいままパンに塗... 投稿日：2026/03/19 文字数：877 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
|
 |
|
東京都在住のサクラもん様
冷たいお料理、温かいお料理、和食、洋食、なんでも使えます。
「ちょい足し」のアイテムとしてもハマってしまうアイテムです。
クリームチーズよりも柔らかいです。
冷蔵庫に入れた状態で、チーズは形を保てずデロっとしています。
なので、冷たいままパンに塗...投稿日：2026/03/19 文字数：877
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
パンセタでアマトリチャーナ！ローマではグアンチャーレだそうですが、この脂なら代替どころかグレードアップですね。 投稿日：2026/03/18 文字数：55 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
|
 |
|
北海道在住のニャンコ先生様
パンセタでアマトリチャーナ！ローマではグアンチャーレだそうですが、この脂なら代替どころかグレードアップですね。投稿日：2026/03/18 文字数：55
評価：★★★★★ 参考になった方の数 4 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方