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チーズ用ナイフ


 

チーズはチーズ専用ナイフを使いますとカットしやすく、特にアルバラシンチーズなどの長期熟成の崩れやすいチーズなどに便利です。
アルバラシンチーズのご購入はこちらから >>


チーズ用ナイフの商品一覧

KG9992N

【本格派のPRO向きナイフです】 ハードタイプのチーズをカットしやすいように刃先に凹凸(ギザギザ)加工を施しております。熟練した職人が本刃付けを施した本格派業務用包丁、GLOBAL-PROシリーズのチーズナイフです。セミハードタイプのチーズ等、比較的硬めのチーズの切り分けに適しております。

単価
14,000円(税別)
原産地
日本 
原材料
刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・パナジウム入り)柄:18-8ステンレス 
規格
GLOBAL-PRO GP-20 全長:32.0cm 刃渡り:18.0cm 刃付け:両刃波形(右利き・左利き兼用) 
おすすめの
食べ方
KG9990N

【刃物の本場ヨーロッパにも認められたナイフ】 スタイリッシュなデザインのチーズナイフ♪刃にチーズが付きにくく、切りやすいのが特徴。世界各国のシェフに認められたグローバルなナイフを使って、楽しいチーズライフをどうぞ!

原産地
日本 
原材料
刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・パナジウム入り)
柄:18-8ステンレス 
規格
【GP-10】刃渡り:14.0cm 
チーズ用ナイフのレビュー いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
     
  yoko様のチーズ専用ナイフレビュー
コメント:薄くきれいにカットできました。
ご購入商品:チーズ専用ナイフ・グローバル GS-10
  ビストロ様のチーズ専用ナイフレビュー
コメント:普段使う包丁よりもきれいに切れたのでびっくり
ご購入商品:チーズ専用ナイフ・グローバル GS-10
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