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アヒージョ


 

アヒージョの商品一覧

KG1102N

【スペイン料理にかかせない耐熱土鍋!カスエラ 】アヒージョもカスエラに変えるだけで本格的な雰囲気が味わえますし、熱々のまま食卓に出せて美味しさもアップ♪直火でもオーブンやグリルでも使えますから途中で調理方法を変えることが出来るのも嬉しい♪チーズフォンデュもおすすめです!

原産地
スペイン 
原材料
陶器 
規格
外径14cm(取っ手含め15.5cm) 内径:13cm 深さ3cm 厚み1cm 容量:300cc 重量:280g 耐熱陶器 
MR1002F

【味とコクと香りの3拍子そろったポルチーニは肉、生ハム料理に良く合います!】 なんともいえない香りがヨーロッパの松茸とうたわれることも!ソテーしてお肉のつけ合わせに!生ハムの料理や、クリーム系のソースにもよく合います。瞬間凍結だから、風味が生きています!
ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている”セップ”!!

単価
1,280円(税別)
原産地
ポーランド 
原材料
ポルチーニ茸 
規格
1パック=約200g(かさ直径2~4cm)  荷姿(約)長さ13cm×幅12cm×高さ5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
IL1009N

オーガニックのオリーブオイルです!化学肥料、農薬をいっさい使用しない 畑で収穫しました生ハムスライスにひとたらし。。。美味しさが際立ちます(^^)若草のような風味に溢れ、ほのかな辛味を感じる洗練された味わい、フレッシュなオリーブジュースのようなオイルです。

単価
1,380円(税別)
原産地
イタリア サルディーニャ島アルベーロ 
原材料
オリーブ果実(ボサノ種90% 他フラントイオ種10%) 
規格
250ml 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
IL4001N

料理や素材の良さを引き立てるエクストラバージンオリーブオイルです。ワインとの相性も良く、魚貝や肉類のカルパッチョ仕立てにも、ワインの香りを邪魔せずにしっかりと手をつなぐ役割をしてくれるオイルです。

単価
2,500円(税別)
原産地
スペイン トレド 
原材料
オリーブ:アルベキーナ、ピクアル 
規格
1本 500ml、酸度0.2以下、サイズ:6.5×6.5×21cm 
おすすめの
食べ方
生食
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