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ソーセージ


 

ソーセージの商品一覧

ST2003F

【こだわりの美味しさを食べ比べ♪】ビールやワインとのマリアージュをお楽しみ頂ける大人のソーセージです。ジューシーで旨味溢れるベジョータ入りソーセージ、ラム肉100%で作った風味豊かな仔羊のソ-セージ、ピメントン(パプリカ)風味が活きてる!ピメントン入りソーセージ。3つの味わいのグルメソムリエオリジナルの生ソーセージをセットにしました♪ 

単価
3,200円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、羊腸:ニュージーランド、塩:オーストラリア 
原材料
豚肉、仔羊肉、イベリコ豚ベジョータ肉、パプリカ、羊腸、豚腸、塩(湖塩)、ニンニク、黒胡椒、香辛料、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1セット:ベジョータ入りブラートブルスト(約280g 4本入り)、仔羊のブラートブルスト(約280g 4本入り)、ピメントン入りブラートブルスト(約280g 4本入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み
×
STpotofu

【週末にイベリコ豚の贅沢ポトフはいかがでしょう!】 あったか煮込み料理が恋しい季節になりました。イベリコ豚肩ロースと生ソーセージ、ドイツソーセージがコラボした、ご馳走感たっぷりのポトフセット。スタッフ試食でもお肉とソーセージがとっても美味しい♪と大好評でした。弱火でコトコト煮込んでお楽しみください♪ボリュームタップリのセットです。

単価
3,200円(税別)
原産地
下記に記載 
原材料
下記に記載 
規格
イベリコ豚肩ロースネック側 約500g前後、ドイツ産ソーセージ(ミュンヘナー・ヴァイスブルスト200g/4本)、(レーゲンスブルガー400g/4本)、生ソーセージ(イベリコ豚入りフランクフルト280g/4本) 
おすすめの
食べ方
煮込み
PM5009F

ドイツを代表する4種類のソーセージをセットにしました。白いソーセージのミュンヘナー、フランクフルトのシンケンヴルスト、スモークのきいたウィンナー ソーセージのオーバークライナー、ポトフやBBQにおすすめのレーゲンスブルガー。ソーセージ好きな方への贈り物にもおすすめです。

単価
2,600円(税別)
原産地
ドイツ バイエルン地方 
原材料
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、香辛料抽出物、デキストロース、マルトデキストリン、ぶどう糖、シーズニング、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1セット 4種類 1kg 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ロースト煮込み
PM6006F

【トリュフの香りと美味しさを贅沢に味わう!】香り高い高品質のトリュフを使ったトリュフ入りソーセージができました!何度も試行錯誤を重ね、まろやかで深みのある味わいと、高級感のあるトリュフの香りがたまらない逸品です!ジューシーでコクのあるベジョータの脂とトリュフの風味が重なり高級感のある美味しさが味わえます。他にはないグルメソムリエのトリュフ入りソーセージをお楽しみください!

単価
1,380円1,280円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、羊腸:ニュージーランド、トリュフ:ヒマラヤ産、イタリア産 塩:オーストラリア、 
原材料
豚肉、イベリコ豚ベジョータ肉、トリュフ、羊腸、塩(湖塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、トリュフオイル、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
×
PM6003F

【グルメソムリエのオリジナルソーセージができました!】何度も試作を繰り返してできあがった、おすすめの生ソーセージです。イベリコ豚ベジョータ肉を入れることで、通常のソーセージよりも、よりジューシーで旨みがUPしています。かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがあふれます。まさに生ソーセージの醍醐味ですね。ボイルしたあと、焼いてお召し上がりください。ビールと一緒にどうぞ♪

単価
980円880円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、塩(湖塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ2.5cm×14cm、パッケージサイズ(約)15cm×12cm×3cm  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み
×
PM5005F

【ふんわ~り柔らか!ドイツの白いソーセージ】 ドイツで有名な白いソーセージと言ったらこれ!そのまま焼いてもボイルしても、ふわふわ〜っとして優しい味わいが美味!本場ドイツでは、ボイルして皮をはずし、甘めのソースを添えていただいたり、軽く煮込んだりと楽しみ方は自在です。白ワインにも合うソーセージです♪

単価
550円(税別)
原産地
ドイツ バイエルン地方 
原材料
豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、タマネギ、パセリ、ネギ、香辛料、香辛料抽出物、デキストロース、サッカーロース、シーズニング、植物性油脂(パーム由来)、pH調整剤、酸味料、香料 
規格
1パック 200g(50gx4本入)1本のサイズ:長さ約10cm、直径約3cm 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 鍋物煮込み
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 イベリコ豚のこだわり
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