トマトにのせてオリーブオイルをかけるだけで濃いカプレーゼの出来上がり♪
 |  ブァッファラすごい！様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
モッツァレラ・ブァッファラ・ボッコンチーノにびっくりです。
冷凍なのであまり期待していなかったんですが、食べてみてびっくり！なんとミルキー！なんとジューシー！これはかなりコスパの良い隠れた名品ではないでしょうか！そんなモッツァレラを贅沢にもピッツァ・マルゲ...投稿日：2020/12/13 文字数：1698 評価：★★★★★ 参考になった方の数 27
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ブァッファラすごい！様
モッツァレラ・ブァッファラ・ボッコンチーノにびっくりです。
冷凍なのであまり期待していなかったんですが、食べてみてびっくり！なんとミルキー！なんとジューシー！これはかなりコスパの良い隠れた名品ではないでしょうか！そんなモッツァレラを贅沢にもピッツァ・マルゲ... 投稿日：2020/12/13 文字数：1698
評価：★★★★★ 参考になった方の数 27 |
 | 神奈川県在住のduck様
トロトロに溶かして、思う存分いただきました!!
熱々でいただくモッツァレラチーズは、
トマト鍋で“とろっ”溶かし、
ミルキーなチーズを楽しみました。
塩分が1.1％とまろやかなので、
量をいただけ、
思いのほか多く食べても、
胃にもた... 投稿日：2018/02/28 文字数：1218 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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 | comcom様 たっぷり1kgもあるからこんな使い方もできちゃいますね。 ◇◆◇モッツアレラチーズのフライ◇◆◇ 【材料】 冷凍モッツアレラチーズ親指よりもやや太め。拍子切り 塩胡椒 〈衣用〉バッター液、パン粉各適量 〈揚げ油〉オリーブ又は、グレープシードオイ... 投稿日：2014/07/07 文字数：417 評価：★★★★★ 参考になった方の数 82
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comcom様 投稿日：2014/07/07 文字数：417
評価：★★★★★ 参考になった方の数 82 |
 |  meg様
スーパーで売っているモッツァレラチーズでは足りない！もっと食べたい！アレンジレシピを楽しみたい！と思っている人には最高ではないでしょうか？
冷凍なのですぐに食べきる必要もなくじっくり楽しめておススメです！
そのままスライスで、トマトとカプレーゼにして...投稿日：2018/07/04 文字数：481 評価：★★★★★ 参考になった方の数 45
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meg様
スーパーで売っているモッツァレラチーズでは足りない！もっと食べたい！アレンジレシピを楽しみたい！と思っている人には最高ではないでしょうか？
冷凍なのですぐに食べきる必要もなくじっくり楽しめておススメです！
そのままスライスで、トマトとカプレーゼにして... 投稿日：2018/07/04 文字数：481
評価：★★★★★ 参考になった方の数 45 |
 |  神奈川県在住のさぁや様こちらをいただくのは2度目になります。 以前思ったより水が出てしまったため、今回は解凍してから水切りをしました。 水切りといってもジップロックにモッツァレラチーズを入れて冷蔵庫に入れておくだけです。 しばらくすると水が出てくるので時々捨てます。 一日... 投稿日：2018/04/05 文字数：446 評価：★★★★★ 参考になった方の数 48
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神奈川県在住のさぁや様 投稿日：2018/04/05 文字数：446
評価：★★★★★ 参考になった方の数 48 |
 | 東京都在住のshiki様
モッツアレラチーズの業務用サイズ（1ｋｇ）を我が家では半解凍で切り分けて
使っていますが、塩分もなくどんな料理にも合う万能チーズです。
今日はこのチーズを使ってドライカレーを作り、上からトロトロにしてかけてみました！
〇ドライカレーのモッツアレラチ... 投稿日：2022/03/10 文字数：707 評価：★★★★★ 参考になった方の数 19
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 | 東京都在住のshiki様
モッツアレラチーズの業務用サイズ（1ｋｇ）を我が家では半解凍で切り分けて
使っています！今回は蟹の隠し味のトマトドリアの上にたっぷりかけてオーブンで焼き上げました。
〇トマトドリア蟹の隠し味。
材料：約2人前
モッツアレラチーズ：約100ｇ
ご... 投稿日：2022/07/06 文字数：663 評価：★★★★★ 参考になった方の数 15
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 | 東京都在住のshiki様
クリスマス風のサイド・メニューを考えていたら、大きなロマネスコが売っていました。
前からこれで、雪景色の樅ノ木林を作れないかなと思っていたので早速料理開始。
ロマネスコとソーセージのグラタン・モツァレラチーズの雪景色。
材料
手作りソーセージ2... 投稿日：2014/12/12 文字数：1092 評価：★★★★★ 参考になった方の数 75
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 | 東京都在住のshiki様
モッツアレラ・チーズを使って２種類の料理を作りました。
一つは生ハムと一緒に定番のピザ、もう一つはチリビーンズを作って、その中に入れて
とろけた状態でかけたタコスサラダにして食べました！
とっても美味しかったです。
●タコスサラダ・チリビーンズに... 投稿日：2016/01/12 文字数：1413 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
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 | 東京都在住のshiki様
ハート型の可愛いモッツアレラチーズをオードブル的に数回楽しく頂きましたが、
一度たっぷり使ってラザニアを作ってみようという事になりました。
ホワイトソースとトマトミート・ソースを重ねて最後にモッツアレラチーズをたっぷり乗せてオーブンで
焼き上げました。... 投稿日：2014/01/14 文字数：971 評価：★★★★★ 参考になった方の数 83
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 | 神奈川県在住のduck様
モッツアレラ、羊チーズをベースに、4種類のチーズピザを焼いてみました!!
癖がなく、
万人向きのモッツアレラチーズ、
ミルキーな羊チーズと、
マイルドで優しいチーズの割合を多くし、
ライトな味わいのカマンベールチーズ、
香りが独特のブルーチー... 投稿日：2017/05/29 文字数：714 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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 | 神奈川県在住のduck様
ミルキーで塩分控えめのモッツアレラと甘み豊かなドライトマト、上品な味のパンチャッタのピザを焼いてみました！！
スーパーのミックスチーズは塩味が濃い物が多く、
塩味の濃いピザが出来てしまいがち･････。
塩味が柔らかいモッツアレラチーズを使っ... 投稿日：2017/06/12 文字数：1163 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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 | meg様
夫の大好きなこのボッコンチーノを使って夏のワインのお供を3品！
美味しいのはもちろん1パック10個入りという小さなサイズが使いやすく、夫婦二人だとこの1パックで十分に楽しめます♪
■桃モッツァレラ■
モッツァレラ4個（100g）
桃1個
レモ... 投稿日：2017/09/11 文字数：669 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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meg様
夫の大好きなこのボッコンチーノを使って夏のワインのお供を3品！
美味しいのはもちろん1パック10個入りという小さなサイズが使いやすく、夫婦二人だとこの1パックで十分に楽しめます♪
■桃モッツァレラ■
モッツァレラ4個（100g）
桃1個
レモ... 投稿日：2017/09/11 文字数：669
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
 | 愛知県在住のパイコー様 秋の気配を感じると、とろりと焦げた熱々のグラタンが恋しくなります。 投稿日：2017/09/26 文字数：33 評価：★★★★★ 参考になった方の数 53
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愛知県在住のパイコー様 秋の気配を感じると、とろりと焦げた熱々のグラタンが恋しくなります。 投稿日：2017/09/26 文字数：33
評価：★★★★★ 参考になった方の数 53 |
 | 愛知県在住のパイコー様
食欲の衰えがちな今の季節には、冷たくてさっぱりしたものが欲しくなります。そして、作る方もできるだけ火を使う時間は短時間に留めたいもの。そんな時に、我が家では野菜のポタージュを作り置きして冷蔵庫にしまっておきます。使う野菜は、玉ねぎやジャガイモといった定番の根... 投稿日：2019/07/29 文字数：1201 評価：★★★★★ 参考になった方の数 38
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愛知県在住のパイコー様
食欲の衰えがちな今の季節には、冷たくてさっぱりしたものが欲しくなります。そして、作る方もできるだけ火を使う時間は短時間に留めたいもの。そんな時に、我が家では野菜のポタージュを作り置きして冷蔵庫にしまっておきます。使う野菜は、玉ねぎやジャガイモといった定番の根... 投稿日：2019/07/29 文字数：1201
評価：★★★★★ 参考になった方の数 38 |
 | comcom様 和食～簡単♪【鶏とモッツァレラチーズのしゃぶしゃぶ】 投稿日：2012/05/30 文字数：26 評価：★★★★★ 参考になった方の数 176
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comcom様 和食～簡単♪【鶏とモッツァレラチーズのしゃぶしゃぶ】 投稿日：2012/05/30 文字数：26
評価：★★★★★ 参考になった方の数 176 |
 | 東京都在住のツンさん様
弾力もありますが、ふっくら柔らかで優しい噛み心地、味も淡白ながらミルクの甘みがたっぷり感じられるもので最高でした。プレゼントで頂いたあと、すぐリピートでした。
正直、冷凍したら「水牛の」モッツァレッラの良さは半減する、と思いこんでいた私には驚きの食感と味で... 投稿日：2014/06/07 文字数：809 評価：★★★★★ 参考になった方の数 81
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 | 兵庫県在住のモリケイ様
≪冷たく冷やした飲むカプレーゼはいかが？≫
朝晩は少し涼しくなりましたね。
でも、日中はまだまだ暑いですね。
そういう時は冷たいスープはいかがですか？
モッツァレラと言えば思い出すのがカプレーゼ
モッツァレラ＋トマト＋オリーブオイル＝夏の... 投稿日：2012/08/31 文字数：847 評価：★★★★★ 参考になった方の数 147
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 | 東京都在住のツンさん様
美味しすぎてリピート中です。
一人ご飯の日に贅沢をすることに！ブッラータ1個独り占め。
「サラダで冷たく」「熱々ソースに乗せて溶けていく」を楽しんだ後なので、今回はその中間を狙いました。ほんのり温かい？くらいで、溶けつつも固形も残る感じを狙ってみました。
... 投稿日：2019/06/05 文字数：549 評価：★★★★★ 参考になった方の数 42
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 | 愛知県在住のパイコー様
ぷにぷにとした外見と、まったり感が癖になってリピート中のブラータチーズです。
この前の休日にブランチとしてパンケーキを焼いたので、バター代わりに乗せていただきました。
ブラータチーズと季節のベリーソースのパンケーキ
パンケーキを作る：
1.卵2個... 投稿日：2019/09/02 文字数：797 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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愛知県在住のパイコー様
ぷにぷにとした外見と、まったり感が癖になってリピート中のブラータチーズです。
この前の休日にブランチとしてパンケーキを焼いたので、バター代わりに乗せていただきました。
ブラータチーズと季節のベリーソースのパンケーキ
パンケーキを作る：
1.卵2個... 投稿日：2019/09/02 文字数：797
評価：★★★★★ 参考になった方の数 37 |
 | 神奈川県在住のduck様
今が旬のマンゴーを加えてフルーツサラダを作りました！！
冷凍庫でスタンバイしている、
ブラータチーズと生ハム（フランチェスコーニ）
火を使わず、
“解凍して盛り付けるだけ”の、
手抜きの一皿。
ブラータチーズの
ほのかな塩分のモッツア... 投稿日：2020/06/28 文字数：758 評価：★★★★★ 参考になった方の数 30
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 | 神奈川県在住のduck様
サイコロ状のモッツアレラで、濃厚なパングラタンを作ってみました！！
プラスして、リッチなグラタン、出来ました！
急に寒くなってきましたね！
温かいものが食べたくなり、
即興で作ってみました。
ホワイトソースと相性が良いモッツアレラは、
... 投稿日：2020/10/18 文字数：977 評価：★★★★★ 参考になった方の数 28
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
乳製品大好きな私にとって、チーズの中から生クリームがとろりなんて素敵すぎます。
グラタンにのせて火を通すのが美味しかったので、
今回はピザを作りました。
★材料と作り方
薄力小麦粉120ｇ
ベーキングパウダー小さじ1
塩小さじ1/3
以上を... 投稿日：2021/04/27 文字数：675 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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 | 愛知県在住のちゃいむ様
びよ～ん。と伸びる楽しいジャガイモ料理、「アリゴ」を作ってみました。フランスの郷土料理なのだそうで、以前雑誌で見て一度作ってみたいと思っていました。見た目は普通のマッシュポテトですが長く伸びる様子が楽しくて子供にも大うけでした。
味もこちらのモッツァレラチ... 投稿日：2017/02/16 文字数：544 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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愛知県在住のちゃいむ様
びよ～ん。と伸びる楽しいジャガイモ料理、「アリゴ」を作ってみました。フランスの郷土料理なのだそうで、以前雑誌で見て一度作ってみたいと思っていました。見た目は普通のマッシュポテトですが長く伸びる様子が楽しくて子供にも大うけでした。
味もこちらのモッツァレラチ... 投稿日：2017/02/16 文字数：544
評価：★★★★★ 参考になった方の数 58 |
 | 東京都在住のshiki様
夏野菜の代表格「トマト」のとても良いものが入手できました。
これでモッツアレラチーズとナスと組み合わせてトマトドリアを作りました。
隠し味にほぐし身の蟹を使用する贅沢さ！
〇トマトドリアのモッツアレラチーズ乗せ
材料；二人前
モッツアレラチ...投稿日：2022/08/03 文字数：673 評価：★★★★★ 参考になった方の数 15
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 | 神奈川県在住の匿名希望様
ほのかに香るミルクの香りがとても心地よいです。 優しい風味と口当たりです。 ph調整剤としてだと思いますが、クエン酸が入っています。 そのせいかは分かりませんが、少し酸っぱさは感じます。 そのまま食べても美味しいですし、火を入れてとろっとさせても美味し... 投稿日：2024/03/17 文字数：840 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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神奈川県在住の匿名希望様
ほのかに香るミルクの香りがとても心地よいです。
優しい風味と口当たりです。
ph調整剤としてだと思いますが、クエン酸が入っています。
そのせいかは分かりませんが、少し酸っぱさは感じます。
そのまま食べても美味しいですし、火を入れてとろっとさせても美味し...投稿日：2024/03/17 文字数：840
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 【8月お薦め】モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 東京都在住のりら様
瑞々しくて弾力のある食感が、何よりのおいしさのモツァレラ。だから冷凍なんてもってのほかと思っていました。パック詰めされているモツァレラを買って来たら、その日のうちに食べ切るように心がけていたこれまで。
けれどこの商品は、繊維状に割けながら弾むように瑞々しくて...投稿日：2010/08/15 文字数：838 評価：★★★★★ 参考になった方の数 198
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東京都在住のりら様
瑞々しくて弾力のある食感が、何よりのおいしさのモツァレラ。だから冷凍なんてもってのほかと思っていました。パック詰めされているモツァレラを買って来たら、その日のうちに食べ切るように心がけていたこれまで。
けれどこの商品は、繊維状に割けながら弾むように瑞々しくて... 投稿日：2010/08/15 文字数：838
評価：★★★★★ 参考になった方の数 198 |
 | モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 島根県在住のtoddchiku様
深めの容器入り。で、中にチーズと乳清??とが仲良く凍っています（溶かしたらチャプチャプ泳ぐであろう感じ）。てっきりゴロゴロンっと凍ったチーズのかたまりがやって来るかと思っていたのでちょっと意外でしたが、考えればモッツァレラってそういうものですよね。
冷蔵庫...投稿日：2010/09/04 文字数：875 評価：★★★★★ 参考になった方の数 223
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島根県在住のtoddchiku様
深めの容器入り。で、中にチーズと乳清??とが仲良く凍っています（溶かしたらチャプチャプ泳ぐであろう感じ）。てっきりゴロゴロンっと凍ったチーズのかたまりがやって来るかと思っていたのでちょっと意外でしたが、考えればモッツァレラってそういうものですよね。
冷蔵庫... 投稿日：2010/09/04 文字数：875
評価：★★★★★ 参考になった方の数 223 |
 | 東京都在住のツンさん様 冷凍とは思えないフレッシュさを感じるこのボッコンチーノ。 一個ずつがけっこうボリュームがあるので、一袋ではかなり満足する量があります。コスパが高い商品ですね。ありがたいです。 こんなに美味しいんだから「生」が一番！って思いますが、生で半分楽しんでから、贅沢... 投稿日：2015/06/13 文字数：467 評価：★★★★★ 参考になった方の数 69
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 | 島根県在住のToddchiku様
これまで色々な場所、色々な店でモッツァレラを食べてきました。美味しいものもあったけど、スカスカ・ボソボソの口当たりで、何の味もしないものも多くて、有名なカプレーゼも「どこがいいの？冷や奴のほうがずっと美味いや…」というのが正直な感想でした。
でも、このモッ... 投稿日：2017/04/25 文字数：673 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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島根県在住のToddchiku様
これまで色々な場所、色々な店でモッツァレラを食べてきました。美味しいものもあったけど、スカスカ・ボソボソの口当たりで、何の味もしないものも多くて、有名なカプレーゼも「どこがいいの？冷や奴のほうがずっと美味いや…」というのが正直な感想でした。
でも、このモッ... 投稿日：2017/04/25 文字数：673
評価：★★★★★ 参考になった方の数 54 |
 | 神奈川県在住のduck様
フライパンでチーズナンを作りました！！
モッツアレラに、羊チーズ２種をプラス！
免疫向上を兼ねて、
毎日少しずつ食べているナチュラルチーズ。
熱を加えると、、
一段と香りが増し、
ほんの少しでも、
香り豊かで、
味わい深い羊チー... 投稿日：2020/05/25 文字数：1151 評価：★★★★★ 参考になった方の数 32
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食感際立つ！ブラータチーズぬか漬け！ ミルキーで美味しいことはもう十分わかっているモッツァレラ・ブラータチーズ。せっかくのぜいたく品ですから、更なるおいしさを求めて、今日は実験です。 チーズと発酵食品はよく合うので、ぬか床でモッツァレラ・ブラータチーズを... 投稿日：2020/08/11 文字数：737 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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食感際立つ！ブラータチーズぬか漬け！
ミルキーで美味しいことはもう十分わかっているモッツァレラ・ブラータチーズ。せっかくのぜいたく品ですから、更なるおいしさを求めて、今日は実験です。
チーズと発酵食品はよく合うので、ぬか床でモッツァレラ・ブラータチーズを... 投稿日：2020/08/11 文字数：737
評価：★★★★★ 参考になった方の数 31 |
 | モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 東京都在住のYukky様
モッツァレラが冷凍～？！私の中では水分が多いもの=冷凍に向かないという方程式があるため、正直半信半疑ではありました。でも冷凍品においてとっても信頼がおけるグルメミートさんの商品、半信半疑なんて思ったのは最初だけ♪わくわくして解凍しました～♪
まず驚いたのは...投稿日：2010/11/03 文字数：973 評価：★★★★★ 参考になった方の数 180
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 | 神奈川県在住のduck様 甘いトマトでカップレーゼを作りました!! 糖分含量が多く酸味が少ないアイコトマトと、 ミルキーな甘さの,モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ。 甘いトマトで作ると、 ミルキーな甘さも引き立ちますね！ シンプルに美味しい！ ... 投稿日：2014/06/23 文字数：218 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
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 | 愛知県在住のパイコー様
友人から頂いた大葉で作ったピストゥソースを米茄子とモツァレラに合わせて、今の季節にぴったりな冷菜を作りました。もっちりミルキーな水牛のモッツァレラと、とろりとした茄子の甘さが優しい一品です。
ピストゥはジェノベーゼに似た南仏のソースです。違いは、ナッツが入... 投稿日：2015/09/27 文字数：832 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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愛知県在住のパイコー様
友人から頂いた大葉で作ったピストゥソースを米茄子とモツァレラに合わせて、今の季節にぴったりな冷菜を作りました。もっちりミルキーな水牛のモッツァレラと、とろりとした茄子の甘さが優しい一品です。
ピストゥはジェノベーゼに似た南仏のソースです。違いは、ナッツが入... 投稿日：2015/09/27 文字数：832
評価：★★★★★ 参考になった方の数 66 |
 | 愛知県在住のパイコー様
普通に買うとちょっぴりお高いモッツアレラチーズですが、この大容量パックなら惜しみなくたっぷりと使えるので、チーズをメインにしたディナーが作れてしまいます。
今回は、夏野菜のラザニアを作ってさっぱりおいしく頂きました。ベジタリアンメニューですが、チーズと野菜... 投稿日：2016/09/08 文字数：1112 評価：★★★★★ 参考になった方の数 60
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愛知県在住のパイコー様
普通に買うとちょっぴりお高いモッツアレラチーズですが、この大容量パックなら惜しみなくたっぷりと使えるので、チーズをメインにしたディナーが作れてしまいます。
今回は、夏野菜のラザニアを作ってさっぱりおいしく頂きました。ベジタリアンメニューですが、チーズと野菜... 投稿日：2016/09/08 文字数：1112
評価：★★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | 愛知県在住のパイコー様
秋になると根菜がおいしく感じられます。久しぶりに生のビーツを入手したので、モッツアレラチーズと合わせてサラダにしてみました。
ビーツとモッツアレラのサラダ
ビーツは皮をよく洗ったらたっぷりの水で柔らかくなるまで茹で、温かいうちに皮をむく。
ボウル... 投稿日：2017/10/14 文字数：562 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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愛知県在住のパイコー様
秋になると根菜がおいしく感じられます。久しぶりに生のビーツを入手したので、モッツアレラチーズと合わせてサラダにしてみました。
ビーツとモッツアレラのサラダ
ビーツは皮をよく洗ったらたっぷりの水で柔らかくなるまで茹で、温かいうちに皮をむく。
ボウル... 投稿日：2017/10/14 文字数：562
評価：★★★★★ 参考になった方の数 52 |
 | 東京都在住のyahitomochi様
モッツァレラチーズがお徳用サイズでお得に買えました。
早速解凍して切ってきます。切ったそばから食べちゃいます、塩気も濃くなく、ミルキーでそのままでも美味しい！
大半はカプレーゼにして食べました、速攻なくなっていきます。トマトの甘みを引き立てつつも、柔... 投稿日：2017/11/27 文字数：1260 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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東京都在住のyahitomochi様
モッツァレラチーズがお徳用サイズでお得に買えました。
早速解凍して切ってきます。切ったそばから食べちゃいます、塩気も濃くなく、ミルキーでそのままでも美味しい！
大半はカプレーゼにして食べました、速攻なくなっていきます。トマトの甘みを引き立てつつも、柔... 投稿日：2017/11/27 文字数：1260
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様 グルメソムリエさんの材料で、冷菜2種作りました。 酷暑の折、火を使わずに見た目も涼やかな前菜になりました。 ⑴「30か月熟成スモークハモンセラーノ生ハムスライス& 青ラベル3ヶ月熟成羊乳チーズとイチジクの盛り合わせ」 生ハムは室温に戻し、洗っ... 投稿日：2020/08/12 文字数：606 評価：★★★★★ 参考になった方の数 29
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 | 兵庫県在住のserla様
イタリア料理で定番のナスのグラタン。
このお料理って、チーズが重要で美味しさの鍵を持ってると思います。
以前に、このモッツァレラチーズを使ってピザを作ったとき、あっさりとしてすごく美味しかったから、今回はナスのグラタンを作るのに利用してみました。
Ⅰ材料の... 投稿日：2012/12/20 文字数：880 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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 | 東京都在住のshiki様
モッツァレラ・チーズでカプレーゼの春巻き
美味しそうなモッツァレラチーズを自然解凍して、カプレーゼを作る準備をしていたところ、
冷蔵庫に春巻きの皮を発見。
トマトやバジルとも相性は抜群ですが、思い切ってカサルバの生ハムも巻き込んで揚げてしまいまし... 投稿日：2013/05/13 文字数：635 評価：★★★★★ 参考になった方の数 127
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 | 東京都在住のJUNO様
モッツァレラチーズと生ハムは、そのまま食べても美味しいのですが、ランチにスパゲッティと絡めるだけでも簡単に作れてちょっと本格的（？）なお味になりますネ。
今回は頂いたイベリコ豚の生ハムをトッピングした絶品パスタです。
☆モッツァレラチーズと生ハムのパス... 投稿日：2014/05/19 文字数：508 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
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| 和歌山県在住のちくわ様
一度解凍してカッティングしてから凍らせると使い勝手がとても良いですよ！ チーズの繊維がしっかりしていて、火を通さずに食べても食感が良くて楽しいです♪ 小さくカットしたものにオリーブオイルとお砂糖、お好みでブラックペッパーをかけると簡単におつまみになります！... 投稿日：2022/06/30 文字数：304 評価：★★★★★ 参考になった方の数 15
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和歌山県在住のちくわ様
一度解凍してカッティングしてから凍らせると使い勝手がとても良いですよ！
チーズの繊維がしっかりしていて、火を通さずに食べても食感が良くて楽しいです♪
小さくカットしたものにオリーブオイルとお砂糖、お好みでブラックペッパーをかけると簡単におつまみになります！...投稿日：2022/06/30 文字数：304
評価：★★★★★ 参考になった方の数 15 |
 | 兵庫県在住のモリケイ様
≪ペンネアラビアータのオーブン焼き≫
冬の本格的到来でやっぱり暖かい物が恋しくなりますよね。
体の芯から暖まる一品を紹介します。
【材料２人前】
ペンネ・・・１５０ｇ
ホールトマト缶・・・１缶
塩・・・適量
コショー・・・適量
ニンニク・・・１片
... 投稿日：2012/12/18 文字数：775 評価：★★★★★ 参考になった方の数 127
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 | 東京都在住のツンさん様
ラブリ～♪と声をあげてしまったくらい可愛いモッツァレラ！
そして、使いやすい状態＝使う分だけ取り出せる事が最高です。
グルメミートさんの商品は他にもパイシートやお肉など、
使う人のことを考えた状態で送られてくることに感動します。
まずはやっぱりトマトとオリ...投稿日：2013/12/16 文字数：609 評価：★★★★★ 参考になった方の数 81
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 | 埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた
イタリア産の
水牛のモッツァレラチーズ！
六本木ヒルズにある
イタリアンの高級レストランで出てきた トロける水牛のモッツァレラのお味が忘れられず…。
グルメソムリエさんの
イタリア産
モッツァレラバッファラ... 投稿日：2015/05/28 文字数：1288 評価：★★★★★ 参考になった方の数 69
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埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた
イタリア産の
水牛のモッツァレラチーズ！
六本木ヒルズにある
イタリアンの高級レストランで出てきた トロける水牛のモッツァレラのお味が忘れられず…。
グルメソムリエさんの
イタリア産
モッツァレラバッファラ... 投稿日：2015/05/28 文字数：1288
評価：★★★★★ 参考になった方の数 69 |
 | meg様 冷凍のモッツァレラってどうなんだろう？と少し疑問に思っていましたがとてもフレッシュで美味しくてビックリ。冷凍ならストックも出来るし便利ですよね！ 水牛のモッツァレラはそのままでも美味しいのですが今回はオイル漬けにしました。 ■材料■ ・解凍したモッツァレ... 投稿日：2015/06/02 文字数：463 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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meg様 投稿日：2015/06/02 文字数：463
評価：★★★★★ 参考になった方の数 68 |
 | 東京都在住のshiki様
秋の長雨で少し暖かいものが食べたくなってきました。
生ハムにジャガイモとモッツアレラチーズを合わせて、とろ～りと焼き上げてみました。
●生ハムとジャガイモのモッツアレラチーズ焼き
材料：おつまみとして約３人前
生ハム手切り８枚... 投稿日：2015/09/07 文字数：574 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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白くて美味しいものの競演！水牛モッツァレラ＆イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト！ 水牛モッツァレラチーズのミルキーな美味しさが大好きです。ころころと白くて可愛らしいこのチーズ、パクパク食べていると10個入りもあっという間です。今回、ちょっと締まった感じもい... 投稿日：2018/05/18 文字数：623 評価：★★★★★ 参考になった方の数 45
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白くて美味しいものの競演！水牛モッツァレラ＆イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト！
水牛モッツァレラチーズのミルキーな美味しさが大好きです。ころころと白くて可愛らしいこのチーズ、パクパク食べていると10個入りもあっという間です。今回、ちょっと締まった感じもい... 投稿日：2018/05/18 文字数：623
評価：★★★★★ 参考になった方の数 45 |
 | 神奈川県在住のduck様
生ハム、ブラータチーズ、花付きルッコラで、初夏のピザをいただきました!!
冷凍庫にある、
生ハムとブラータチーズに、
花が咲き始めたルッコラを合わせ、
•濃厚な生ハム、
•まろやかでクリーミーなブラータチーズを、
•ゴマの香りとぴりっとしたルッ... 投稿日：2019/05/11 文字数：1003 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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 | 愛知県在住のパイコー様
秋鮭の季節になりました。今が旬の味わいをクリームパスタで頂こうと思い、ふと思いついてクリームの代わりにブラータチーズを使ってみました。
秋鮭のブラータパスタ
ブラータ1個当たり2人分で、秋鮭2切と平茸1パック
1.ファルファッレを茹でる。その間にソ... 投稿日：2019/10/14 文字数：769 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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愛知県在住のパイコー様
秋鮭の季節になりました。今が旬の味わいをクリームパスタで頂こうと思い、ふと思いついてクリームの代わりにブラータチーズを使ってみました。
秋鮭のブラータパスタ
ブラータ1個当たり2人分で、秋鮭2切と平茸1パック
1.ファルファッレを茹でる。その間にソ... 投稿日：2019/10/14 文字数：769
評価：★★★★★ 参考になった方の数 37 |
 | 東京都在住のツンさん様
外と中の弾力の違いが楽しくて美味しいブッラータ。弾力があるところを割ってみるととろーりと・・・。解凍後に触ってもその中の重みを感じます。破ってしまわないよう慎重に・・・ですね。
個人的に注意していることは、解凍後に水を切りすぎないことでしょうか。水は切りた... 投稿日：2020/06/15 文字数：396 評価：★★★★★ 参考になった方の数 30
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
解凍してサラダや、生ハムと頂いたり、アツアツのパスタの上にドーンと
のせて頂いたり。
今回は、焼いてみました！
中の生クリームがどうなるか興味津々。
＜ムサカ＞
★材料と作り方
モッツアレラ・ブラータチーズ1個
解凍して、水分を切る。
...投稿日：2021/01/25 文字数：600 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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 | 愛知県在住のよしこ様
甘エビのハートのモッツアレラスープ
甘エビを沢山もらったので甘エビの頭と殻でスープを作り、かわいいハートのモッツアレラを載せてオーブンで焼いてみました！
作り方★甘エビの頭と殻（身を食べた後の残り）をオリーブオイルと塩で炒める。炒めた後、お先１００CCと... 投稿日：2013/12/29 文字数：568 評価：★★★★★ 参考になった方の数 79
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愛知県在住のよしこ様
甘エビのハートのモッツアレラスープ
甘エビを沢山もらったので甘エビの頭と殻でスープを作り、かわいいハートのモッツアレラを載せてオーブンで焼いてみました！
作り方★甘エビの頭と殻（身を食べた後の残り）をオリーブオイルと塩で炒める。炒めた後、お先１００CCと... 投稿日：2013/12/29 文字数：568
評価：★★★★★ 参考になった方の数 79 |
 | 埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから
届いた イタリア産
モッツァレラ ブァッファラ
ボッコンチーノ
（水牛の
モッツァレラチーズ）
沢山入っているので
我が家では
色々な お料理に
大活躍していますo(^▽^)o
そして
水...投稿日：2015/06/25 文字数：1060 評価：★★★★★ 参考になった方の数 67
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埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから
届いた イタリア産
モッツァレラ ブァッファラ
ボッコンチーノ
（水牛の
モッツァレラチーズ）
沢山入っているので
我が家では
色々な お料理に
大活躍していますo(^▽^)o
そして
水...投稿日：2015/06/25 文字数：1060
評価：★★★★★ 参考になった方の数 67 |
 | シロ様
こちらの商品は初めて購入しました。
日本のスーパーなどで普通に売られている「モッツァレラチーズ」も好きなので、
以前から気になっていて、ようやくの購入です(*´σｰ｀)
どうやって食べようか少し悩んだのですが、
初めては普通にそのまま食べてみよう...投稿日：2016/08/21 文字数：817 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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シロ様
こちらの商品は初めて購入しました。
日本のスーパーなどで普通に売られている「モッツァレラチーズ」も好きなので、
以前から気になっていて、ようやくの購入です(*´σｰ｀)
どうやって食べようか少し悩んだのですが、
初めては普通にそのまま食べてみよう...投稿日：2016/08/21 文字数：817
評価：★★★★★ 参考になった方の数 58 |
 | 東京都在住のツンさん様 これはっ！！！忘れていたブラータの存在を思い出し２つ購入。 まずはサラダで、そして後日、パスタに乗せて・・・と楽しませていただきました。 ミルキー感あふれるモッツァレッラが、さらに生クリームで濃厚なミルキーさとなるブッラータ。 ある意味でミルクなんだから... 投稿日：2019/05/13 文字数：373 評価：★★★★★ 参考になった方の数 42
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 | 【8月お薦め】モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
本来ならば水牛の乳で作る、『モッツァレラ』
（←一般に売られているモッツァレラは牛の乳から作ったものがほとんどです）
モッツァレラとの相性抜群のトマト、バジルが旬の今、カプレーゼを作ってみました!!
「牛の乳」から作るモッツァレラより「水牛の乳」のほう...投稿日：2010/08/15 文字数：801 評価：★★★★★ 参考になった方の数 233
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 | 兵庫県在住のserla様
ちょいと暑い日が多くなってきた最近。
当初は、ラーメンの予定だったけど、冷麺に。
冷麺はごま風味で仕上げることが多いんだけど、そうだ！チーズを使おう！！という発想で、トマト風味の冷麺にしてみました。
トマトとチーズの取り合わせって定番だけど、美味しい取り合わ... 投稿日：2012/05/09 文字数：870 評価：★★★★★ 参考になった方の数 147
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 | 兵庫県在住のserla様
定番の使い方なんだろうけど、こうするんだ！！って決めて注文したモッツァレラチーズ。
定番の使い方とは、ピザにしようと思ってたんだ。
ピザにモッツァレラチーズを使うって定番だけど、定番が美味しいと思うのだ。
私は生地も作ってんだけど、市販のピザ・クラストを使... 投稿日：2012/06/03 文字数：810 評価：★★★★★ 参考になった方の数 142
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 | 東京都在住のぴょんきち様 このボッコンチーノ解凍してそのまま食べてみると本当にマイルドでミルキーで塩気もそんなに強くないのでオリーブオイルをちらっと垂らして食べるだけで大満足のアペリティブになって大活躍です! そんなボッコンチーノをメンチカツのセンターポジションに任命してみちゃいま... 投稿日：2013/01/07 文字数：327 評価：★★★★★ 参考になった方の数 135
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東京都在住のぴょんきち様 投稿日：2013/01/07 文字数：327
評価：★★★★★ 参考になった方の数 135 |
 | 神奈川県在住のパンジー様 このチーズは見た目が可愛いのでそのまま食べるのがお勧めですよね。 今回は出先でたまたまズッキーニの花を売っていました。 これは絶対に買い！だと思いすぐに購入しました。 イタリアでは日常的に食べられている花ですが日本ではあまり見かけませんよね。はや やはり詰... 投稿日：2014/07/02 文字数：480 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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神奈川県在住のパンジー様 投稿日：2014/07/02 文字数：480
評価：★★★★★ 参考になった方の数 74 |
 | 神奈川県在住のduck様 モッツァレラのなかでも、水牛から作るモッツァレラは、格別ですね！ 今が旬の、あかつき桃(糖度13～14)でカップレーゼを作ってみました!! 甘いトマトで作る“カップレーゼ”の、 トマト→桃にしてみました。 前菜なのか？ デザートなの... 投稿日：2015/08/16 文字数：551 評価：★★★★★ 参考になった方の数 67
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 | 愛知県在住のパイコー様
前回ラザニアを作った時に思ったのは、このチーズの食感が何かに似ている、ということでした。
モチモチミルキーで伸びる感じが、なんとなくお餅を思い出して、もしかして焼いてお海苔を巻いたらおいしいのではとひらめいたのです。
早速解凍して作ってみます。
モ...投稿日：2016/09/23 文字数：560 評価：★★★★★ 参考になった方の数 60
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愛知県在住のパイコー様
前回ラザニアを作った時に思ったのは、このチーズの食感が何かに似ている、ということでした。
モチモチミルキーで伸びる感じが、なんとなくお餅を思い出して、もしかして焼いてお海苔を巻いたらおいしいのではとひらめいたのです。
早速解凍して作ってみます。
モ...投稿日：2016/09/23 文字数：560
評価：★★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | comcom様
お正月のお雑煮に使用 クセがないから和食に最適♪な食材です ◇◆◇***水牛ボッコの京風雑煮***◇◆◇ 【材料】(4人分) モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ：4粒～ 鶏肉…一口大のもの：適量 だし汁：800ml～ 白味噌：... 投稿日：2018/01/08 文字数：444 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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comcom様
お正月のお雑煮に使用
クセがないから和食に最適♪な食材です
◇◆◇***水牛ボッコの京風雑煮***◇◆◇
【材料】(4人分)
モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ：4粒～
鶏肉…一口大のもの：適量
だし汁：800ml～
白味噌：...投稿日：2018/01/08 文字数：444
評価：★★★★★ 参考になった方の数 49 |
 | 東京都在住のツンさん様
ボッコンチーノに火を通す贅沢をしようと思っても、どうしても生で食べたくなって、食べてしまう・・・。いや～、美味しい～～～～！これの生食が私の好物の一つということでしょう！ トマトとバジルと美味しいオリーヴオイルがあればそれでごちそうなのですが、来客用にちょ... 投稿日：2018/04/26 文字数：289 評価：★★★★★ 参考になった方の数 47
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和食とも相性ぴったり！モッツァレラ・ブラータ♪ 先日は桃モッツァレラで楽しんだ甘いミルクの風味。今度は和の食材と合わせてみました。 今回は、一個を二つに分けて、二通りの食べ方に。 まずは鮭モッツァレラ・ブラータ丼。ご飯に酒蒸しした甘塩鮭をたっぷり散らし、真... 投稿日：2019/08/30 文字数：508 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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和食とも相性ぴったり！モッツァレラ・ブラータ♪
先日は桃モッツァレラで楽しんだ甘いミルクの風味。今度は和の食材と合わせてみました。
今回は、一個を二つに分けて、二通りの食べ方に。
まずは鮭モッツァレラ・ブラータ丼。ご飯に酒蒸しした甘塩鮭をたっぷり散らし、真... 投稿日：2019/08/30 文字数：508
評価：★★★★★ 参考になった方の数 37 |
 | 兵庫県在住のserla様
水に浸かってる状態のモッツァレラチーズ。
高価な商品というイメージなんだけど、冷凍品だから？？なのか、価格がお安いのも嬉しい限り♪
今回は、チーズフォンデュを作る目的で注文してみました。
美味しいチーズだったら、美味しいチーズフォンデュが出来ると思ったからな... 投稿日：2012/05/07 文字数：787 評価：★★★★★ 参考になった方の数 187
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 | 栃木県在住のハル様
生ハムとルッコラとの相性が抜群でした！！味付けはオリーブオイルとハーブソルト、と、レモンをちょっと。サラダにして、パンに挟んで食べたのですが、一気に高級サンドウィッチ感が出てテンションMAXです。コクがあるのに、しつこく無くて何個でも食べられそう。（丼で食べ... 投稿日：2019/06/03 文字数：186 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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 | 神奈川県在住のHill＆On様
今までは、別のショップからモッツァレラチーズを購入していました。そちらのチーズと比べると、ミルク感が半端なく豊かです。また、塩味は薄く、価格も安い。次回以降もお世話になりそうです。 投稿日：2020/12/14 文字数：92 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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神奈川県在住のHill＆On様
今までは、別のショップからモッツァレラチーズを購入していました。そちらのチーズと比べると、ミルク感が半端なく豊かです。また、塩味は薄く、価格も安い。次回以降もお世話になりそうです。
投稿日：2020/12/14 文字数：92
評価：★★★★★ 参考になった方の数 26 |
 | 東京都在住のぴょんきち様 このモッツァレラチーズは解凍してオリーブオイルや生ハムと食べるだけでも、ものすごく満足感があって何でもあう素晴らしいチーズ 絶対合うはずのパスタのトマトソースに加えたら、やっぱり美味しくてレストランテイストの極上パスタが出来上がりました くせもないもっち... 投稿日：2013/03/02 文字数：316 評価：★★★★★ 参考になった方の数 125
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東京都在住のぴょんきち様 投稿日：2013/03/02 文字数：316
評価：★★★★★ 参考になった方の数 125 |
 | 愛知県在住のちゃいむ様
とてもミルク感があり、水牛のモッツァレラっておいしいなあ、と思いました。 オリーブオイルを少したらして、生ハムと一緒にいただきました。 後日、残りを食べてみると味が全然違う!? 「商品情報」を最後までしっかり読んでいなかった私のミスです。塩気が増... 投稿日：2013/03/04 文字数：451 評価：★★★★★ 参考になった方の数 124
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愛知県在住のちゃいむ様
とてもミルク感があり、水牛のモッツァレラっておいしいなあ、と思いました。
オリーブオイルを少したらして、生ハムと一緒にいただきました。
後日、残りを食べてみると味が全然違う!?
「商品情報」を最後までしっかり読んでいなかった私のミスです。塩気が増...投稿日：2013/03/04 文字数：451
評価：★★★★★ 参考になった方の数 124 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
毎週末の習慣になりつつある、ボッコンチーノ。今日は、ピザにして頂きました。 生地は市販の物でお手軽に。 トマトソースは、鍋にトマト缶詰、にんにく、オリーヴオイル、塩と胡椒、ベイリーフを入れて火にかけ、 パスタソースよりもったりと水分を多めに蒸発さ... 投稿日：2011/12/01 文字数：440 評価：★★★★★ 参考になった方の数 160
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 | comcom様
【モッツァレラチーズと生ハムのpizza】投稿日：2012/05/07 文字数：21 評価：★★★★★ 参考になった方の数 168
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comcom様
【モッツァレラチーズと生ハムのpizza】投稿日：2012/05/07 文字数：21
評価：★★★★★ 参考になった方の数 168 |
| 神奈川県在住のさぁや様
一キロのモッツァレラチーズは一度には使いきれないので、スライスした状態でラップにくるみ冷凍保存しています。
普段お料理にモッツァレラチーズを使う時はもったいなくてカプレーゼ位にしか使えません…。
以前レストランでバイトをしていたときに食べたたっぷりとモッ... 投稿日：2018/02/27 文字数：738 評価：★★★★★ 参考になった方の数 47
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神奈川県在住のさぁや様
一キロのモッツァレラチーズは一度には使いきれないので、スライスした状態でラップにくるみ冷凍保存しています。
普段お料理にモッツァレラチーズを使う時はもったいなくてカプレーゼ位にしか使えません…。
以前レストランでバイトをしていたときに食べたたっぷりとモッ... 投稿日：2018/02/27 文字数：738
評価：★★★★★ 参考になった方の数 47 |
 | モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
トマト、バジルの旬が過ぎ、モッツァレラ・ブッファラ（水牛）をカプレーゼのように美味しく食べたい！と、いろいろ試してみました。中でも気にいっているのが、
『モッツァレラと生ハムとルッコラと赤たまねぎのサラダ』と『モッツァレラのトースト』。
どちらも、...投稿日：2010/12/05 文字数：760 評価：★★★★★ 参考になった方の数 272
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 | 神奈川県在住のcomcom様
塩分控えめ◎ 「たっぷり食べたい！」方にお勧めなチーズ♪投稿日：2012/05/15 文字数：28 評価：★★★★★ 参考になった方の数 163
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神奈川県在住のcomcom様
塩分控えめ◎ 「たっぷり食べたい！」方にお勧めなチーズ♪投稿日：2012/05/15 文字数：28
評価：★★★★★ 参考になった方の数 163 |
 | 神奈川県在住のduck様
ハート型で抜いてオーブンへ→ハートのモッツァレラチーズを挟んで･････。
もうすぐバレンタインですね。ちょっと遊びこころで作ってみました!!
甘いものが、苦手な方に、ミルクの味のパイはいかがでしょうか？
モッツァレラのミルクの濃厚...投稿日：2013/02/04 文字数：750 評価：★★★★★ 参考になった方の数 129
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 | モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 東京都在住のJUNO様
モッツァレラとプロシュートのサラダ投稿日：2011/07/24 文字数：17 評価：★★★★★ 参考になった方の数 184
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 | 神奈川県在住のパンジー様 たっぷり入っていてお得です。 半解凍してから適当な厚さでカットして冷凍庫で保存しています。 使いたい時にその都度、１カットづつ解凍して使うので便利だしストックも出来て安心。 カプレーゼは勿論、グラタン、トースト、ピザ、ハンバーグの中身など何にでも使って... 投稿日：2012/10/04 文字数：439 評価：★★★★★ 参考になった方の数 145
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神奈川県在住のパンジー様 投稿日：2012/10/04 文字数：439
評価：★★★★★ 参考になった方の数 145 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
久々に本物、水牛のモッツァレラを頂きました！ 優しいけれど、濃いミルクの味。 円やかだけれど、どっしりと満足感が漲ります。流石バッファローの乳から作られているチーズです。 1袋の10個のかわいらしいチーズがコロコロと入っていて、 そのまま、お皿... 投稿日：2011/11/14 文字数：354 評価：★★★★★ 参考になった方の数 151
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 | 神奈川県在住のmakomam様 初めて頼んでみた冷凍モッツァレラ、 たっぷり量でお得 ちぎって口に放り込むと冷凍なのにちゃんとミルク風味 もありますし、調理用にはとっても使い勝手良いです。 クリスマスのお持ち寄り料理でラザニアにたっぷりと ちぎって入れました。 お肉はグルメ... 投稿日：2012/01/01 文字数：527 評価：★★★★★ 参考になった方の数 140
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 | 神奈川県在住のduck様
甘味が強いアイコとまとと、グラタンにしてみました!! 熱を加えると“とろっ”と溶ける“モッツアレラ” 軽くグリルで焼いたトマトに、 冷凍庫から出したてのハートのモッツアレラを加えて、 ３分位グリルで焼き、 チーズが溶けかけたところをい... 投稿日：2015/05/24 文字数：390 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様
食べてみたかったんです！ モッツァレラ・ブラータチーズ♡ しかもグルメソムリエさんのはイタリア産ですね。 メニューは、家にある物での普段使い夕御飯ですが、とっても美味しく頂きました。 作り方と言うほどのものではありませんが・・・ ★茄子とズッキーニ... 投稿日：2019/08/05 文字数：557 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様 お気に入りのモッツァレラをフライにしてみました！半分に切れ目を入れて、 トマトのスライスとアンチョビをはさみました。愛らしいアミューズに ►作り方 モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノを解凍し、水気を切る。 半分に切れ目を入れて、スライスし... 投稿日：2012/01/09 文字数：363 評価：★★★★★ 参考になった方の数 148
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 | 神奈川県在住のパンジー様 息子が大好きで毎日でも食べたがるカプレーゼ。 届いて数日で無くなってしまいました。 でもそのままでも食べたいので後でこっそりワインと一緒に頂きました。 ちびりとかじるとふんわり。 ほろっとほぐれてしっと～りとした食感。 そして溶けだしていく感... 投稿日：2012/06/25 文字数：232 評価：★★★★★ 参考になった方の数 144
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神奈川県在住のパンジー様 投稿日：2012/06/25 文字数：232
評価：★★★★★ 参考になった方の数 144 |
 | 新潟県在住のあみ子様
レビュー賞で、このハートのモッツァレラチーズを頂きました！ 大変、遅くなりましたが・・・レビューさせて頂きます。 ダイレクトに味わいたくて、生ハムと一緒にサラダで食べました。 とても美味しかったです♪ 生ハムと好相性！トマトも合いますね！ お届け下さって... 投稿日：2014/02/03 文字数：144 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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ブッファラ・ボッコンチーノで贅沢サンドイッチ☆ ミルキーな味が最高なので、ついついそのまま食べてしまうのですが、加熱した美味しさも格別ですね。 出掛けたついでに、東急東横線沿いのパンの名店、トラスパレンテへ。皮の薄いバゲットがサンドイッチにピッタリ！ ツ... 投稿日：2018/10/01 文字数：313 評価：★★★★★ 参考になった方の数 43
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ブッファラ・ボッコンチーノで贅沢サンドイッチ☆
ミルキーな味が最高なので、ついついそのまま食べてしまうのですが、加熱した美味しさも格別ですね。
出掛けたついでに、東急東横線沿いのパンの名店、トラスパレンテへ。皮の薄いバゲットがサンドイッチにピッタリ！
ツ... 投稿日：2018/10/01 文字数：313
評価：★★★★★ 参考になった方の数 43 |
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至福の桃モッツァレラ・ブラータ！ 初モッツァレラ・ブラータです。 昨年試した桃モッツァレラが美味しかったので、今年は更に豪華に！モッツァレラ・ブラータです！ 桃は皮を剥いてくし切りにして、お皿に並べ、中心にモッツァレラ・ブラータを丸ごとドン！全体にレモン... 投稿日：2019/08/02 文字数：260 評価：★★★★★ 参考になった方の数 39
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至福の桃モッツァレラ・ブラータ！
初モッツァレラ・ブラータです。
昨年試した桃モッツァレラが美味しかったので、今年は更に豪華に！モッツァレラ・ブラータです！
桃は皮を剥いてくし切りにして、お皿に並べ、中心にモッツァレラ・ブラータを丸ごとドン！全体にレモン... 投稿日：2019/08/02 文字数：260
評価：★★★★★ 参考になった方の数 39 |
 | comcom様
美味旬菜☆レンジで簡単♪モッツアレラチーズと新たまねぎの木の芽あえ投稿日：2012/05/23 文字数：33 評価：★★★★★ 参考になった方の数 171
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comcom様
美味旬菜☆レンジで簡単♪モッツアレラチーズと新たまねぎの木の芽あえ投稿日：2012/05/23 文字数：33
評価：★★★★★ 参考になった方の数 171 |
 | meg様
「お店で食べる味」と思っていたチーズがとってもお買い得！ 家にあった生ハムと一緒にいただきました。 解凍したブッラータはコロンとした形もぷにぷにとした触感もかわいくて何だか笑みがこぼれちゃいますね。 早速ナイフを入れいただきます！ とっても濃... 投稿日：2019/07/29 文字数：224 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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meg様
「お店で食べる味」と思っていたチーズがとってもお買い得！
家にあった生ハムと一緒にいただきました。
解凍したブッラータはコロンとした形もぷにぷにとした触感もかわいくて何だか笑みがこぼれちゃいますね。
早速ナイフを入れいただきます！
とっても濃...投稿日：2019/07/29 文字数：224
評価：★★★★★ 参考になった方の数 37 |
| 千葉県在住のスヌーピーちゃん様
モツレラチーズ今回初めて購入、いつも羊ハードタイプのものばかり楽しんでおりましたが、薄く切ったチーズを、ピーナツと梅風味の柿の種に巻いて食したところ、白ワインとの相性抜群、娘の評判よろしく暫くハマりそうです。 投稿日：2020/12/20 文字数：106 評価：★★★ 参考になった方の数 25
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 | 大阪府在住のくらっぺ様
簡単カプレーゼ 投稿日：2011/01/24 文字数：7 評価：★★★★★ 参考になった方の数 215
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大阪府在住のくらっぺ様
簡単カプレーゼ投稿日：2011/01/24 文字数：7
評価：★★★★★ 参考になった方の数 215 |
 | 神奈川県在住のパンジー様
去年の話になりますが子供からのクリスマスの料理のリクエストはカプレーゼ。 それも水牛。 たまに生乳のチーズだとがっかりした顔を露骨にだしてあ～あと溜息を出す。 いったいいつからこの違いに気がついたんだろうと思ったのだけれどよくよく考えてみれば 私もグ... 投稿日：2013/01/11 文字数：315 評価：★★★★★ 参考になった方の数 120
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神奈川県在住のパンジー様
去年の話になりますが子供からのクリスマスの料理のリクエストはカプレーゼ。
それも水牛。
たまに生乳のチーズだとがっかりした顔を露骨にだしてあ～あと溜息を出す。
いったいいつからこの違いに気がついたんだろうと思ったのだけれどよくよく考えてみれば
私もグ...投稿日：2013/01/11 文字数：315
評価：★★★★★ 参考になった方の数 120 |
| 兵庫県在住のきゃさりん様
初めて口にした瞬間にミルキーなお味にびっくりしました。市販品はまあまあ高価で思い切り使えず安価なものはおいしくないです。これはおいしくてたっぷりあるのがチーズ好きには何よりですね。自然食品店のシュレッドチーズを常備していましたが、今はこの冷凍モッツァレラチー... 投稿日：2019/06/20 文字数：156 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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兵庫県在住のきゃさりん様
初めて口にした瞬間にミルキーなお味にびっくりしました。市販品はまあまあ高価で思い切り使えず安価なものはおいしくないです。これはおいしくてたっぷりあるのがチーズ好きには何よりですね。自然食品店のシュレッドチーズを常備していましたが、今はこの冷凍モッツァレラチー...投稿日：2019/06/20 文字数：156
評価：★★★★★ 参考になった方の数 37 |
| 京都府在住のshin様
このモッツァレラチーズはわが家の常備品とても重宝しています。 1ｋgと大きいので、届くと半解凍状態で小分けして、冷凍庫に入れておきます。 やはり、モッツアレラといえばカプレーゼ。 トマトとアボカド、チーズで・・・ワインに！ モッツアレラの味噌づけも簡... 投稿日：2011/09/14 文字数：286 評価：★★★★★ 参考になった方の数 147
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京都府在住のshin様
このモッツァレラチーズはわが家の常備品とても重宝しています。
1ｋgと大きいので、届くと半解凍状態で小分けして、冷凍庫に入れておきます。
やはり、モッツアレラといえばカプレーゼ。
トマトとアボカド、チーズで・・・ワインに！
モッツアレラの味噌づけも簡...投稿日：2011/09/14 文字数：286
評価：★★★★★ 参考になった方の数 147 |
 | 愛知県在住のちゃいむ様
チーズが大好きな姪っこ、甥っ子にあげるために購入。「かわいい!!!」と歓声が上がりました。期待通り喜ばれるとこっちも嬉しいですね。 一口サイズのアイスみたい。大人が見てもかわいいですからパーティーなんかにもいいと思いますし、これからの時期なにかと使えると思... 投稿日：2012/11/22 文字数：228 評価：★★★★★ 参考になった方の数 120
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愛知県在住のちゃいむ様
チーズが大好きな姪っこ、甥っ子にあげるために購入。「かわいい!!!」と歓声が上がりました。期待通り喜ばれるとこっちも嬉しいですね。
一口サイズのアイスみたい。大人が見てもかわいいですからパーティーなんかにもいいと思いますし、これからの時期なにかと使えると思...投稿日：2012/11/22 文字数：228
評価：★★★★★ 参考になった方の数 120 |
 | 栃木県在住のぷーすけ様 １キロのモッツァレラ、待ってました！このチーズがグルメミートさんで扱うようになって助かります。以前はチーズ店のネットショップを渡り歩いて探して買っていたのです。 我が家ではチーズを使った料理が多いですが、モッツァレラは量の割にお値段高めなので、カプレーゼな... 投稿日：2010/11/04 文字数：465 評価：★★★★★ 参考になった方の数 217
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栃木県在住のぷーすけ様 投稿日：2010/11/04 文字数：465
評価：★★★★★ 参考になった方の数 217 |
 | 大阪府在住のくらっぺ様
モッツァレラと明太子の和風もちもち 投稿日：2011/01/23 文字数：17 評価：★★★★★ 参考になった方の数 190
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大阪府在住のくらっぺ様
モッツァレラと明太子の和風もちもち投稿日：2011/01/23 文字数：17
評価：★★★★★ 参考になった方の数 190 |
| 大阪府在住のくらっぺ様
市販のモッツァレラの１０倍とあってとにかく冷蔵庫の中で存在感が大きかったです（笑） １ｋｇもあると色々な食べ方もできて、しかもお値段がお安いとくればお料理好きにはたまらないかも！ 我が家ではトマトとチーズをカプレーゼ風に盛り付け、バジルソースを載せて頂い... 投稿日：2011/01/19 文字数：292 評価：★★★★★ 参考になった方の数 172
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大阪府在住のくらっぺ様
市販のモッツァレラの１０倍とあってとにかく冷蔵庫の中で存在感が大きかったです（笑）
１ｋｇもあると色々な食べ方もできて、しかもお値段がお安いとくればお料理好きにはたまらないかも！
我が家ではトマトとチーズをカプレーゼ風に盛り付け、バジルソースを載せて頂い...投稿日：2011/01/19 文字数：292
評価：★★★★★ 参考になった方の数 172 |
| 燈子様
このモッツアレラチーズはいつも我が家の常備品です。 届いたら、半解凍で4分割にして再冷凍しちゃいます。 市販のピザに付け足しトッピングして使ったり トマトサラダに散らしても美味しい。 パン粉つけてモッツアレラのフライもおすすめ。 衣は小麦粉を硬めに溶いて... 投稿日：2017/07/19 文字数：226 評価：★★★★ 参考になった方の数 52
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燈子様
このモッツアレラチーズはいつも我が家の常備品です。
届いたら、半解凍で4分割にして再冷凍しちゃいます。
市販のピザに付け足しトッピングして使ったり
トマトサラダに散らしても美味しい。
パン粉つけてモッツアレラのフライもおすすめ。
衣は小麦粉を硬めに溶いて...投稿日：2017/07/19 文字数：226
評価：★★★★ 参考になった方の数 52 |
 | 静岡県在住のAZUL様
シンプルに王道で、たっぷり食べたくて購入しました^^ 切るだけ簡単カプレーゼ(*’ω’*)ノ 真っ赤なトマトをスライスして、、、 間に挟み、バジルを散らしたら、、、 紫蘇とオリーブオイルを合わせたものを、かけました(^^♪ 塩は、優しいお味のペルシャのブル... 投稿日：2016/12/06 文字数：159 評価：★★★★★ 参考になった方の数 57
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静岡県在住のAZUL様
シンプルに王道で、たっぷり食べたくて購入しました^^
切るだけ簡単カプレーゼ(*’ω’*)ノ
真っ赤なトマトをスライスして、、、
間に挟み、バジルを散らしたら、、、
紫蘇とオリーブオイルを合わせたものを、かけました(^^♪
塩は、優しいお味のペルシャのブル...投稿日：2016/12/06 文字数：159
評価：★★★★★ 参考になった方の数 57 |
| 千葉県在住のふーみん様
テフロン加工のフライパンで溶かし、トーストやチキンフカッセなどにのせます。 フライパンを逆さまにすれば生っぽい味わいがのせられ何にでも応用。 投稿日：2016/01/07 文字数：72 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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千葉県在住のふーみん様
テフロン加工のフライパンで溶かし、トーストやチキンフカッセなどにのせます。
フライパンを逆さまにすれば生っぽい味わいがのせられ何にでも応用。
投稿日：2016/01/07 文字数：72
評価：★★★★★ 参考になった方の数 66 |
 | 神奈川県在住のemiemi様
かわいい大きさで扱いやすく、とても美味しかったです定番のカプレーゼや、アンチョビを乗せたり、スモークサーモンで巻いたりと、オードブルには万能で大変気に入りましたいつも日本のモッツァレラチーズを食べていますが、やっぱりこちらの方が味がしっかりしていて違いを感じ... 投稿日：2014/12/30 文字数：184 評価：★★★★★ 参考になった方の数 71
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| 神奈川県在住のさぁや様
届いたときに大きくてビックリしました！ 半解凍でカットし小分けにしたものを冷凍保存しています。 グラタンに乗せたり、パンに入れて焼いたり、パイに乗せて焼いたりと手軽に使えて便利です。 チーズは一回に沢山使うわけではないので、なかなか使いきれないんです…... 投稿日：2017/09/30 文字数：241 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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神奈川県在住のさぁや様
届いたときに大きくてビックリしました！
半解凍でカットし小分けにしたものを冷凍保存しています。
グラタンに乗せたり、パンに入れて焼いたり、パイに乗せて焼いたりと手軽に使えて便利です。
チーズは一回に沢山使うわけではないので、なかなか使いきれないんです…...投稿日：2017/09/30 文字数：241
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
| 兵庫県在住のTOMMY15様 夏にぴったりのサラダ、トマトとバジルにモッツァレラチーズで作るカプレーゼの為にと思って購入しましたが、 娘たちのピザにして思いっきり食べたい！、の一言で、ピザにしていただきました。 自家製トマトソースをベースに、モッツァレラチーズにバジルでマルゲリータ、ア... 投稿日：2010/09/02 文字数：284 評価：★★★★★ 参考になった方の数 193
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| 秋田県在住のゆーみ様
はじめて水牛のモッツアレラ頂きました。 風味が良くてコクもありますね。 プチトマトと一緒にシンプルに塩こしょうとオリーブオイルで頂きました。 またリピートします。 投稿日：2015/02/26 文字数：83 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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秋田県在住のゆーみ様
はじめて水牛のモッツアレラ頂きました。
風味が良くてコクもありますね。
プチトマトと一緒にシンプルに塩こしょうとオリーブオイルで頂きました。
またリピートします。
投稿日：2015/02/26 文字数：83
評価：★★★★★ 参考になった方の数 68 |
 | 東京都在住のウサコ様
とにかく可愛く、また美味しいので人が集まるときに好評です。そのまま食べるほか、めんつゆやカレーマリネ液に漬けても美味しく頂けました。小さい子も喜んでくれました。 投稿日：2016/01/05 文字数：82 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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| 茨城県在住のyumi様
アボガドとサーモンのカプレーゼ 投稿日：2010/12/29 文字数：15 評価：★★★★★ 参考になった方の数 206
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茨城県在住のyumi様
アボガドとサーモンのカプレーゼ投稿日：2010/12/29 文字数：15
評価：★★★★★ 参考になった方の数 206 |
| 茨城県在住のyumi様
本日届きました。年末年始に間に合って良かったです(#^.^#) モッツァレラはサーモンやトマトのカプレーゼにして、お節が飽きた頃につくろうと思ってます！！ 投稿日：2010/12/29 文字数：79 評価：★★★★★ 参考になった方の数 160
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茨城県在住のyumi様
本日届きました。年末年始に間に合って良かったです(#^.^#)
モッツァレラはサーモンやトマトのカプレーゼにして、お節が飽きた頃につくろうと思ってます！！
投稿日：2010/12/29 文字数：79
評価：★★★★★ 参考になった方の数 160 |
| 宮城県在住のゆーみ様
初めて水牛のモッツァレラを頂きましたが美味しいですね～(^^)自家菜園の甘いプチトマトととってもあいました。またリピートします。 投稿日：2014/10/06 文字数：66 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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宮城県在住のゆーみ様
初めて水牛のモッツァレラを頂きましたが美味しいですね～(^^)自家菜園の甘いプチトマトととってもあいました。またリピートします。
投稿日：2014/10/06 文字数：66
評価：★★★★★ 参考になった方の数 72 |
| 秋田県在住のちー様
このチーズはとってもお買い得です！ 大きいので半解凍にして4分割にして冷凍ストックしておきます。 食べたいときに解凍し、お料理に使います。 たっぷり食べたい人にはおすすめです。 投稿日：2014/08/18 文字数：90 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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秋田県在住のちー様
このチーズはとってもお買い得です！
大きいので半解凍にして4分割にして冷凍ストックしておきます。
食べたいときに解凍し、お料理に使います。
たっぷり食べたい人にはおすすめです。
投稿日：2014/08/18 文字数：90
評価：★★★★★ 参考になった方の数 74 |
 | 【訳あり品】モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ（冷凍チーズ）《終売商品》 愛媛県在住のmako様
とても美味しいモッツァレラチーズです！大満足です！ 定番ですがカプレーゼにして食べました。ポイントは、トマトを低温のオーブンでローストする事です！普通のトマトが、びっくりするくらい美味しくなりますよ！是非試してください！ チーズに合わせて小さめのトマトに... 投稿日：2010/08/18 文字数：189 評価：★★★★★ 参考になった方の数 164
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愛媛県在住のmako様
とても美味しいモッツァレラチーズです！大満足です！
定番ですがカプレーゼにして食べました。ポイントは、トマトを低温のオーブンでローストする事です！普通のトマトが、びっくりするくらい美味しくなりますよ！是非試してください！
チーズに合わせて小さめのトマトに...投稿日：2010/08/18 文字数：189
評価：★★★★★ 参考になった方の数 164 |
| 東京都在住のひろちゃん様
このチーズは、もっちりとクリーミーな美味しさで 家族間でも大好評です。 そのままオリーブオイルと塩、レモン汁をかけて食べる他 僕のおすすめは、熱々ご飯にのせて鰹節フレークとワサビと醤油をかけて 混ぜ混ぜして食べます。 いわばB級ご飯メニューですが（＾＾； 食... 投稿日：2018/09/01 文字数：181 評価：★★★★★ 参考になった方の数 42
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東京都在住のひろちゃん様
このチーズは、もっちりとクリーミーな美味しさで
家族間でも大好評です。
そのままオリーブオイルと塩、レモン汁をかけて食べる他
僕のおすすめは、熱々ご飯にのせて鰹節フレークとワサビと醤油をかけて
混ぜ混ぜして食べます。
いわばB級ご飯メニューですが（＾＾；
食...投稿日：2018/09/01 文字数：181
評価：★★★★★ 参考になった方の数 42 |
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