イベリコ豚入りソーセージ70g×4本(粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト)《終売商品》
食べ応えたっぷりで旨すぎ!ブラートヴルスト★ グルメソムリエさんのソーセージ、メインディッシュ級のものが豊富にラインナップされていて、重宝しています。 久しぶりにお気に入りのパン屋に行き、すごくおいしいソーセージ入りのパンを食べました。小さいバゲット... 投稿日:2021/01/17 文字数:1144 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
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東京都在住のshiki様
このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ... 投稿日:2021/12/12 文字数:913 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
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東京都在住のshiki様
今日はシンプルにグルメさんお美味しいウインナーをカレーなべにしてみよう!となりました。 イベリコ入りあらびきウインナーですので楽しみでした。 ●イベリコ入り粗挽きウインナー入りカレーなべ(約3~4人前) イベリコ入りあらびきウインナー:一袋(8... 投稿日:2023/01/27 文字数:490 評価:★★★★★   参考になった方の数 11
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神奈川県在住のduck様
粗挽き生ソーセージブラートヴルストを細くし、1m位の長さにした、ぐるぐる巻きソーセージ! 生のソーセージは、 熱を加えるまでは、 変幻自由に形が変えられ、 まっすぐに伸ばして、 パン生地を巻きつけてから、 再び、 ぐるぐる巻きにして、 ... 投稿日:2020/09/28 文字数:1008 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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【じゅわ~っと広がる肉の旨味】イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなのソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
肉が主役のおとなのソーセージと羊ミルクチーズのリゾットをいただきました!! 寒い日には、温かいものでワイン! ボイルした後、 ソテーすると、 脂がにじみ出て、 口に運べば、 肉汁が“じわっ~”と、 広がり、 お肉を味わうためのソーセ... 投稿日:2018/02/05 文字数:947 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
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【お試し価格!じゅわ~と美味しい】手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 東京都在住のshiki様
さあ!本格的に暑くなって来ましたね! そこで、夏の前に食べたかった手づくり生ソーセージのパエリャを作りました。 今回は良く考えてベジョータの旨みを取り逃がさぬよう、そして皮をパリパリに 仕上げるために先にお湯で茹でておいてから軽くソテーして乗せました。... 投稿日:2016/06/21 文字数:1612 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
時々食べたくなる懐かしい味、それが、生ソーセージとレンズマメの煮込みです。 フランスではありふれた家庭料理で、シンプルだけど美味しい、そんな一品の要は、もちろんソーセージ。お皿の中央に圧倒的な存在感を持って鎮座してくれるボリュウムの生ソーセージは日本ではな... 投稿日:2015/05/07 文字数:1077 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
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東京都在住のshiki様
手作りのホットドッグにはまっています。刻み玉ねぎやチリミートなど、 好きなトッピングを一口ずつのせて食べると綺麗に食べられますし味の変化も楽しめます。 ●トッピング自由なホットドッグ。 材料:3人前(軽食として) あらびきウインナー(イベリコ豚ベジョ... 投稿日:2020/08/21 文字数:955 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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大阪府在住のTOMMY15様
「日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン」は豚肉の美味しさが全面にでた、 お気に入りの一品です スライスして、そのままつまんでも美味しい。 拍子切りにして、フライパンで、じっくりと火を入れ、 表面に軽く焦げ目をつけてもなお美味しい。 今日は、じっく... 投稿日:2020/08/29 文字数:1031 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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【肉感旨味ともに人気!】【4枚入りお得パック】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
しっかり焦げ目がポイントのハンバーグステーキと、テリーヌの2品を作ってみました! 粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ・・・2パック解凍して お酒か白ワイン・・・適宜 デミグラソース・・・適宜 2個のハンバーグ... 投稿日:2012/09/17 文字数:1074 評価:★★★★★   参考になった方の数 157
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東京都在住のツンさん様
ジャパニーズペッパーである山椒が大好きなため、このソーセージは、がつんと打ちのめされるような衝撃の美味しさでした。お肉はもちろんのこと、その味付けが極みですね。 そのままひたすら食べてました。薬味もこの場合はいりません。このまんまが一番おいしい。パーフェク... 投稿日:2019/08/12 文字数:553 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
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イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 comcom様
梅雨時レシピ♪◆◇◆本格四川風ハンバーグソース◆◇◆≪単品で買うより断然お得♪≫ 投稿日:2012/06/16 文字数:40 評価:★★★★★   参考になった方の数 149
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【肉感旨味ともに人気!】【4枚入りお得パック】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
一年中食べれるハンバーグも、リンゴのソースをかけて“秋の食卓に”・・・・・・。 «焼くだけでできるハンバーグを手作りソースで個人個人の味にして» 今が旬の紅玉をすりおろしてソースでいただきました! 豚肉とリンゴの相性は抜群!! なかでも酸味の強い紅... 投稿日:2012/10/29 文字数:988 評価:★★★★★   参考になった方の数 165
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兵庫県在住のTOMMY15様
初めて頂きましたイベリコ豚は美味しいですが、和豚もちぶたも気に入りました!ロースステーキですから、脂身もしっかり付いていますが、焼いてみると、その脂身がまあなんて美味しいことこれなら、カロリー気にするより、食べること絶対優先です。厚切りの切り身を眺めていて、「... 投稿日:2018/06/02 文字数:555 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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《お試し価格》ラム肉のサルシッチャ【仔羊の旨味凝縮生ソーセージ】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ケーシングを外して、ラムローストしてみました!! 火を入れる前の生ソーセージは、 自由自在に形を変えられ、 アレンジ可能!! バジル風味のミンチが、 ラムのお肉の味を引き立てます! ラムの旨味を、 シンプルに、 複雑に味わえるロー... 投稿日:2019/10/14 文字数:782 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
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イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
フォアグラを添えて、贅沢に・・・・・・。焼いてソースをかけただけの簡単料理! 生のパテ(ハンバーグ種)を丸め直して焼いて、フォアグラをのせました。 柔らかでジューシーなハンバーグと、 まったりとしたフォアグラの食感は、違和感なく、 さ... 投稿日:2012/05/28 文字数:1114 評価:★★★★★   参考になった方の数 165
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兵庫県在住のTOMMY 15様
スペアリブの和ぶたもち豚もとても気に入りましたが、今回は、骨付きロースチョップ大を頂きました。 しつこくない、旨味の固まりである脂の美味しい部位なので、期待が膨らみますね。 連日の酷暑で、本日も37℃。オーブン使いが好きな私ですが、さすがに、なるべく熱の... 投稿日:2018/08/05 文字数:710 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
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兵庫県在住のTOMMY15様
お気に入りの「和豚もちぶたの肉厚スペアリブ・小」を、中華の煮込みにしました! ★材料・作り方 スペアリブ2袋完全に解凍する 煮汁スープ2と1/2カップ 醤油1と1/4カップ 酒1カップ 砂糖1/2カップ 酢1/4カップ 八角1コ シナモン小さじ1/2 ... 投稿日:2019/02/19 文字数:630 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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【お試し価格!仔羊の旨味たっぷり!】ラム100%生ソーセージ(おとなのソーセージ)《終売商品》 兵庫県在住のTommy15様
前日からお野菜をコトコト煮込んで甘味を引き出し、当日にソーセージを調理してポトフとして頂きました❗ 野菜は、玉ねぎ、ニンジン、キャベツをベイリーフも入れてスープで煮込み、塩、胡椒で味を調えます。 じゃがいもは、煮崩れないように当日加えて。 ソーセー... 投稿日:2017/10/25 文字数:421 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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ベーコン大好き様
イベリコ豚ベジョータの熟成バラベーコンすごい! 投稿日:2020/10/21 文字数:26 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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ラム肉のサルシッチャ 70g×4本(仔羊100%のイタリア風生ソーセージ)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
野菜たっぷりのスープが美味しい季節になってきました。生のビーツを手に入れたので、大好きなボルシチにします。煮込み用のお肉の代わりに、ソーセージを2種類使ってみました。 サルシッチャのボルシチ 1.ココット鍋に微塵切りにした玉ねぎ2個とセロリの葉1本... 投稿日:2020/11/08 文字数:892 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
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和豚もち豚好き様
和豚もち豚はステーキなど以前から味わい済み。甘くてさらりとした脂身、きめ細かな肉質はシンプルな料理こそ絶対に美味しいと思います!今回、このロースブロックを使って、ローストポークを作ってみようと挑戦しました。とは言っても、オーブンで火入れをするのはなかなか難し... 投稿日:2021/02/14 文字数:1143 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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東京都在住のshiki様
日光HIMITSU豚の黒トリュフ入り生ソーセージ 今日は大分暖かくなって来てサラダをもりもりと食べたい感じになりました。 そこで生ソーセージを使用したコブサラダ風の物を作りました。 ●ソーセージのコブサラダ 材料:4人前 黒トリュフ入りのソーセージ... 投稿日:2021/03/21 文字数:786 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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東京都在住のミルフィーユ様
和豚もちぶたのロースブロックで 和風焼き豚 いつもと違う和風味。 舞茸と塩麹で漬け込み、ソースにも入れるのがポイントです。 小ネギやシソと合わせてもおいしい。 ◎焼豚の材料 和風もち豚ロースブロック500g にんにく2かけ位 塩麹大さ... 投稿日:2021/06/29 文字数:781 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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東京都在住のミルフィーユ様
和もちぶたの厚切りステーキの 塩麹ステーキ 塩麹と胡椒、ガーリックの下味。 美味しいお肉はシンプルな味付けでも十分美味しく、 脂身もしつこくないので、お肉と一緒にいただけます。 ◎ステーキの材料2人分 和もちぶた厚切りステーキ(3cm)... 投稿日:2021/08/02 文字数:604 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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東京都在住のshiki様
1本60gもあるこのナチュラルビーフ入りソーセージ。どのようにして食べようか 迷っていた時に家族がミートタコソースを柔らかいフラワ-トルティージャで包んで食べると言うので、 私はこのソーセージを入れてトルティージャ・タコミート・ホットドッグにしました! ... 投稿日:2021/09/06 文字数:926 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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東京都在住のミルフィーユ様
ベーコンと菜の花&舞茸で 春のペペロンチーノ スーパーには菜の花が並んでいます。 春を先取り、菜の花とベーコンでペペロンチーノを作りました。 まだ寒い日もあるけれど、春はもうすぐですね! ◎材料2人分 ・日光HIMITSU豚の熟成バラベ... 投稿日:2022/02/28 文字数:743 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
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東京都在住のshiki様
バウフロラーデン(日光HIMITSU豚の熟成ベーコン巻きシャルキュトリ)を シンプルにソテーして食べてみました! 材料;約2~3人前 バウフロラーデン1袋:350g ジャガイモ:3個 ミニトマト:9個 塩コショウ:適量 作り方 バウフ... 投稿日:2022/10/19 文字数:542 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
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東京都在住のミルフィーユ様
和豚もちぶたでラーメンの焼豚 美味しいラーメンのための、トッピングのチャーシューづくり。 そのまま食べても、チャーハンの具にしても万能な焼豚です。 時間のある時にまとめて作っておけば パーティーシーズンや年末年始に冷蔵庫にあると重宝しますよ... 投稿日:2022/10/31 文字数:785 評価:★★★★★   参考になった方の数 13
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東京都在住のツンさん様
もち豚は上品なお味だと感じていましたが、改めてロースは特にしっとりと食べ心地まで上品。 脂もあまくて美味しいです☆ もち豚で作った出来立てのローストポークは、それはそれは美味しいものでした。 グレイビーソースもポイントで、この美味しい肉汁は絶対... 投稿日:2022/11/25 文字数:662 評価:★★★★★   参考になった方の数 13
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東京都在住のshiki様
黒トリュフ入りソーセージをソフト・トルティ―リャ巻きで食べました。 ●黒トリュフソーセージのソフト・トルティ―リャ巻き 材料:約4人前 黒トリュフソーセージ:一袋(4本入り) アボカド:1個 玉ねぎ中:1(みじん切り) キャベツ:葉っぱ4枚を... 投稿日:2023/05/26 文字数:884 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
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神奈川県在住のさぁや様
びっくりする美味しさのコンビーフです。 コンビーフというと、しょっぱくてパサパサなイメージがありましたが、グルメソムリエさんのコンビーフは美味しいだろうという期待がありお試ししてみました。 パッケージから出してみると、かたそうな見た目で思っていたよりも小... 投稿日:2023/11/29 文字数:472 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
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イベリコ豚入りソーセージ70g×4本(粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト)《終売商品》
生ソーセージの美味しさ堪能!生ソーセージ入りひよこ豆のトマトスープ・焼きソーセージのせ 肉料理!という感じの生ソーセージが大好きです。 今日は生ソーセージをスープの具とトッピングの、二通りで楽しみました。 【生ソーセージ入りひよこ豆のスープ】 ・... 投稿日:2020/10/19 文字数:678 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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愛知県在住のパイコー様
食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。 トリュフ入りソーセージのパイ包み オーブンは200度に... 投稿日:2016/11/04 文字数:882 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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【パプリカたっぷり!イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 東京都在住のshiki様
最近巷ではやりのアヒージョ。 スペインに10年住んでいた時には、今のようにこんなに日本で料理として こんなに市民権を得るとは思ってもいなかったです。 という訳で今回はグルメさんの生チョリソを使ったアヒージョをマッシュールームとムール貝で作ってみました。... 投稿日:2016/02/15 文字数:969 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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【お試し価格!旨味たっぷり!】本格派生ラムソーセージ(仔羊のブラートブルスト)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ラムソーセージをカレー風味のパン生地で包み、焼いてみました!! 濃厚なお肉の味と、 エキゾチックなパン、 マッチします! ラムソーセージの肉汁が、 パンに浸み込み、 ラムの香りを、 パンが包み込み逃さず、 ラムソーセージの美味しさ100... 投稿日:2016/07/04 文字数:609 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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愛知県在住のパイコー様
3種のソーセージが楽しめるこのセット、せっかくなので、一気に調理して食べ比べをしてみることにしました。 どれも4本づつ入っているので、各2本、ボイルとグリルで調理法も変えてみます。 3種のソーセージ食べ比べ: 下準備: まずは解凍したソーセージ... 投稿日:2016/08/12 文字数:2189 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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【お試し価格!旨味たっぷり!】本格派生ラム100%ソーセージ(仔羊のブラートブルスト)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
焼いたソーセージにかけてお手軽カレー・・・・・・。 カレーと相性抜群のラムソーセージ!! バリエーションでいただきました! 作りおきのルーに、 ご飯と付合せを変えてみました。 合わせる材料によって、 ラムの香りが強く感じたり、 ライト... 投稿日:2016/08/29 文字数:602 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
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【お試し価格!じゅわ~と美味しい】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 東京都在住のshiki様
まだまだ寒いのでポトフを作る事にしました。 せっかくですから、イベリコベジョータの生ソーセージを使って作る事にしました。 煮え過ぎたスカポカのソーセージには絶対にしないように、煮る時間にこだわってみました。 イベリコベジョータの生ソーセージのポトフ... 投稿日:2017/02/28 文字数:1300 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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【お試し価格!まろやかな旨みとコク】本格派生ソーセージ(ピメントン入りブラートヴルスト)《終売商品》 東京都在住のshiki様
梅雨前にスタミナつけがてら1回パエジャを食べておこうと家族会議で決まりました。 今回は良い地鶏も手に入ったので、海産物は冷凍のシーフードミックス系で済ませて、 その代わりに入れたのが、イベリコの生チョリソ。 さて、どう入れるか?生から出も美味しい出汁は... 投稿日:2017/06/06 文字数:1881 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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ソーセージ大好き様
ソーセージ大好きです! グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪ 投稿日:2020/09/13 文字数:57 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》 comcom様
脂身を食べる習慣がなく、豊かな食文化のある日本では馴染みのないもの~おそらくDNAにもインプットされているかも。私もこれを初めて食べた時は、いや注文さえ躊躇した。 ”どんな食材なんだろうと、自分の舌を頼りに、味や風味などへの想像を巡らし… パンチェッタ... 投稿日:2014/01/31 文字数:1476 評価:★★★★★   参考になった方の数 86
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【美味で上品な旨味】イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
プチプラでお試しには手ごろだったのと、スモークされているというのに惹かれて購入してみました。個人的に、ベーコンはスモーク派なのです。 まずはそのまま、と薄くスライスしようとすれば、手に取っただけでそこから体温で脂が溶け出してきます。 これはすごいと、ブロ... 投稿日:2016/03/24 文字数:1605 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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【お試し価格!旨味たっぷり!】手づくり生ラムソーセージ(仔羊のブラートブルスト)《終売商品》 東京都在住のshiki様
今日は豪華に手作り生ラム肉ソーセージとラムのフレンチラックをいっぺんに食べようという 企画です。 最近我が家のフレンチラックはシンプルにオーブンで焼いて、ミネラルハーベスト塩で作った クミン塩とバジルペーストで食べる事に凝っております。 簡単ですが、... 投稿日:2016/06/13 文字数:1186 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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【お試し価格!じゅわ~と美味しい】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 東京都在住のshiki様
ソーセージの魅力って熱々も良いですが、冷菜仕立てにしてもじんわり旨みが出て とても美味しいのです。 しかもイベリコのベジョータ入りとくれば、きっとそれはまた格別なもの。 という訳で今回は市場で入手した珍しい生ビーツと本格派生ソーセージ (ベジョータ入... 投稿日:2016/09/11 文字数:1275 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
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肉の日価格★スペイン風粗挽きソーセージ 70g×4本(日光HIMITSU豚 辛くないチョリソ風味の生ソーセージ)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
夏野菜とスペイン風ソーセージのラタトゥイユ風煮込み 投稿日:2020/08/03 文字数:25 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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【お試し価格!じゅわ~と美味しい】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 comcom様
この本格生ソーセージは嬉しかったですね!イベリコ豚の生ソーセージがうちで食べれるなんて! べジョーダブラートブルストには、初心者にもわかりやすく丁寧な調理の仕方(解凍~ボイル~焼き方まで)が同封されていたので調理に取り掛かり、ボイル後焼いて美味しくいたたき... 投稿日:2017/03/19 文字数:956 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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大阪府在住のTOMMY15様
先日、塩米麹漬けにしていました小さ目ロースの塊で、肉じゃが作りました! 塩米麹漬けで旨味も増し、肉質もさらに柔らかさ滑らかさも加わり、調理時間も短縮されます。 ★材料と作り方 塩米麹漬けロースブロック300gくらい 食べやすい厚さにスライスする。 ... 投稿日:2020/04/07 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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【肉感旨味ともに人気!】【4枚入りお得パック】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 comcom様
こんな**Hamburger が食べたかったんです!◆◇◆イベリコ豚の イタリアン Hamburger ◆◇◆ 投稿日:2012/09/15 文字数:55 評価:★★★★★   参考になった方の数 145
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 comcom様
超粗挽きの”ブリンブリン”食感 ◆解凍~ボイル・グリルの仕方まで◆パスタレシピあり 投稿日:2013/06/05 文字数:41 評価:★★★★★   参考になった方の数 126
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》
ベジョータバラ肉をフル活用した茸のキッシュ☆ マジョラム香るこのバラ肉を、生のまま薄く切って食べていましたが、火を通した味も試したくなり、茸のソテーを作りました。 短冊に切ったバラ肉とニンニクを炒めて、程よく脂が溶けてきたら、エリンギ、ヒラタケ、えの... 投稿日:2018/05/28 文字数:769 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》 東京都在住のyahitomochi様
一度は食べてみたかったイベリコ豚ベジョータ、バラ肉ローストが非常にリーズナブルなお値段ということで購入してみました。普通のベーコンブロックみたいなのを想像してたら、色からして全然違いますね、切ってみると真っ白な脂身にほのかなピンクの綺麗な断面があらわれます。... 投稿日:2016/09/12 文字数:1257 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
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イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(4枚)《終売商品》 comcom様
”ふっくらジューシーなハンバーグ”その焼き方のコツ&お勧めソース 投稿日:2012/05/18 文字数:32 評価:★★★★   参考になった方の数 165
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【肉感旨味ともに人気!】【4枚入りお得パック】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
パテが美味しいハンバーグで作る、ミートパイ!! ミートパイの味の決め手は、やはりお肉のおいしさかな?って、思いました。 ハンバーグとフォアグラの相性は抜群なので、 パイ生地に包んで焼いてみました。 焼きたてのパイにナイフを入れれば、 湯気と一緒... 投稿日:2012/10/01 文字数:1213 評価:★★★★★   参考になった方の数 144
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【先ずは1枚お試しの人気商品】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×1枚)《終売商品》 新潟県在住のチモさん様
そろそろ秋本番、煮込み料理が食べたくなる季節です。ということで、イベリコ豚ハンバーグを煮込みハンバーグにしてみることにしました。 まずは、トレベレス産の生ハムを切る度に冷凍庫にストックしておいた皮と、人参、タマネギ、ニンニク等の野菜を煮込みました。ハムの皮... 投稿日:2012/10/01 文字数:811 評価:★★★★★   参考になった方の数 156
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【4枚入り・お得パック】【肉感旨味ともに人気!】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 東京都在住のYukky様
春ですね~♪春になると「春」とか「新」とかが冠につくお野菜がお店に並び、新しい季節の始まりな感じにちょっとウキウキします。 ということで春シリーズ第一弾!「春キャベツとイベリコのハンバーグビールソース煮込み」を作ってみました。 最近ビール煮込みにはまって... 投稿日:2013/03/31 文字数:1325 評価:★★★★★   参考になった方の数 144
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愛知県在住のパイコー様
日本ではなかなかお目にかかれない骨付きのロース肉が新発売となっていたので早速頂くことにしました。 まずはシンプルにグリルしようと思っていましたが、届いたお肉は3㎝越えの立派な厚みのものです。豚肉なのでしっかり中まで熱を通したいので、まずは低温でローストした... 投稿日:2018/07/09 文字数:882 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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【お試し】イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(1枚)《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
この【イベリコ豚ペジョータ100%のジューシーハンバーグ】めっちゃ気になりますよねっ! 普段は牛挽を使うことが多いのだけど、イベリコ豚100%がどんななのか興味津々です。 1枚ずつパックされているのですが、このハンバーグどっしりと食べ応え十分そうな迫力で... 投稿日:2012/05/28 文字数:867 評価:★★★★★   参考になった方の数 145
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【お試し】イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×1枚)《終売商品》 兵庫県在住のモリケイ様
≪付け合せまで美味しくしてしまうイベリコ豚ベジョータハンバーグ≫ このハンバーグずっと気になっていたんです。 でも、我が家の奥様は玉ねぎが体質的に受け付けないので、 奥様が実家に里帰りしている時の晩御飯にと決めていました。 イベリコ豚使用のハンバー... 投稿日:2012/06/10 文字数:1102 評価:★★★★★   参考になった方の数 296
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【お試し】イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×1枚)《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
ごはんにもお酒にもピッタリ!なごちそう感のあるハンバーグ。 焼くだけの手間いらずなパテなので、食べる人に合わせて2つのソースを同時進行で作ってみました。 赤ワインを飲む予定の夫には赤ワインとバルサミコを加えた大人味なトマト煮込み。 アルコールは抜... 投稿日:2012/07/16 文字数:641 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
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旨味爆弾!今年の実山椒を待ちつつ… 新商品はワクワクですが、ピンポイントで私のツボをバシッと押さえてきたのが、この商品。 気になって仕方なく…そしてまた、最高のシチュエーションで食べたい!と、デビューはお花見でした。 焼き立てが美味しいのはわかっています... 投稿日:2019/04/08 文字数:419 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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神奈川県在住のduck様
ミルキーなモッツァレラチーズと上品な香りのもち豚バラベーコンを使って、タルトフランべを焼きました! 薄く伸ばしたパン生地に、 フロマージュ・ブランと生クリームを塗り、 薄きりの玉ねぎとベーコンで焼き上げますが、 ミルキーなモッツァレラ、 上品... 投稿日:2019/09/30 文字数:1025 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
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イベリコ豚入りソーセージ70g×4本(粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト)《終売商品》 東京都在住のshiki様
出先で食べるランチを朝から考えていて、シンプルにバゲットでホットドッグが 食べたくなって作ることに。イベリコ豚入りのブラートヴルストでぱぱっと作りました! ホットドッグはバゲットで作っても美味しいのですが、とにかくバラけて食べにくいの一言。 そこで一工... 投稿日:2021/01/14 文字数:727 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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東京都在住のshiki様
今回は和豚もちぶたの厚切りロースステーキ、その厚さはなんと3cm! 色々と考えた挙句ポークソテーにすることに。ところがここで知り合いから本場韓国の 美味しいキムチを頂き、家族から「豚キムチも良いよね~!」というアイディアが。 でも3cmの厚切りで豚キム... 投稿日:2021/04/11 文字数:935 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ【粗挽きで肉しっかりの食感】《終売商品》
春キャベツで!サルシッチャ・ロールキャベツ 甘くて柔らかな春キャベツを、サルシッチャの出汁でいただきました。 春キャベツは丸のまま芯を抜いて、圧力鍋へ。 1カップの水を入れ、3分加熱して、粗熱を取ります。触れるくらいに冷めたら、キャベツの葉を外から12枚... 投稿日:2021/06/07 文字数:414 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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トルティーヤでソーセージラップサンド★ カルディで買える、直径20センチのフラワートルティーヤで、ナチュラルビーフ入りソーセージを巻いてみました。 小さめのフライパンにお湯を沸かしてソーセージを入れ、沸騰させないように10分温めます。その後お湯を捨てて、... 投稿日:2021/07/13 文字数:457 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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東京都在住のミルフィーユ様
ロースチョップのガーリック炊き込みごはん ロースチョップに焼き目をつけて、丸ごと炊き込みました。 旨味がご飯に染み込んで、とても美味しいご飯に。 見た目が豪快なのでおもてなしにもオススメです! 今回はストウブで炊き込みましたが、もちろん炊飯器でも... 投稿日:2021/09/20 文字数:1265 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
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神奈川県在住のduck様
焼いて食べるだけでは勿体ない”黒トリュフ入り生ソーセージ ケーシングを外して… 日光HIMITSUひみつ豚に、 イベリコ豚ベジョータを合わせて、 ヒマラヤ産とイタリア産の黒トリュフを使ったソーセージは、 肉の濃い味わいに、 黒トリュフの香り... 投稿日:2022/05/25 文字数:689 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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東京都在住のツンさん様
最近の、日光HIMITSU豚を使ったハム・ソーセージ類のラインナップ、素晴らしいです! ますます充実していくことを楽しみにしています。 バウフロラーデン。メインディッシュになる満足度の高い一品でした! 端をカットしてつまみ食いでお味見。「美味しい!... 投稿日:2022/06/08 文字数:371 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
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大阪府在住のTOMMY15様
初めて購入しました。 日光HIMITSUひみつ豚ベーコンで巻かれた 牛タンや牛腿肉とオリジナル香味野菜のソーセージミート。 美味しそう… 薄くスライスしてサラダに添えたり、 厚く切ってフライパンで焦げ目をつけて ステーキ風にしてパンケーキと共... 投稿日:2022/09/16 文字数:613 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 comcom様
ソーセージのムースのよう 投稿日:2012/10/01 文字数:12 評価:★★★★★   参考になった方の数 139
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【4枚入り・お得パック】【肉感旨味ともに人気!】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 東京都在住のYukky様
お正月に向けて、ちょっと華があるお料理が作りたくなりました。華があるといえば、はい、イベリコさん。青い目の豚さんなのに、これがまた和食に合うということは皆様周知の事実です。 今回作ってみましたお料理、名付けて「イベリコの華やか玉手箱」です。 厚く切って下ゆ... 投稿日:2012/12/31 文字数:884 評価:★★★★★   参考になった方の数 139
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
寒い日が続きますね。 そういう日は、おでんやポトフを食べたくなり、 ミュンヘナー・ヴァイスヴルストで「和風ポトフ」を作ってみました! ドイツのソーセージと、 和野菜の里いも、ごぼうの根野菜と、 解凍したロールキャベツ、ブロッコリーの葉野菜とにんじんを、 和... 投稿日:2012/02/20 文字数:1169 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
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【イタリア産本格生ソーセージ】サルシッチャ《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ほんの少しサルシッチャが残りましたので、揚げワンタンを作ってみました! ワンタンは、皮を食べる料理で、 主役は「皮」ですが、 少量のお肉が皮の美味しさを引き立てるようです。 普段は、 ケチャップの甘酢ソースを作りますが、 中のお肉の味... 投稿日:2012/08/20 文字数:533 評価:★★★★★   参考になった方の数 164
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のツンさん様
「お肉」でありながら同時に「出汁」にもなるサルシッチャ、ミネストローネなど野菜と煮込む料理に使うと最高に実力を発揮する食材だと思います。グルメミートさんのサルシッチャは太いものなので、さらに「お肉感」が増します。塩とハーブがきつくないので、使いやすく美味しい... 投稿日:2014/03/28 文字数:521 評価:★★★★★   参考になった方の数 77
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大阪府在住のTOMMY15様
〈スペアリブ豆豉味〉 中華のスペアリブが食べたい!と思い、いつもと違う味わいの作ってみました。 ★材料と作り方 和豚もちぶたの肉厚スペアリブ(カット小・2本入)850gくらい4本 前日から冷蔵庫に移して完全解凍 ◎マリネ材料 豆豉大さじ3みじん切り... 投稿日:2024/02/22 文字数:521 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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神奈川県在住の匿名希望様
ほんのり僅かに香るシリーズの方ですね、 グルエソムリエさんの、大人のソーセージシリーズのラインナップの中では。 グルエソムリエさんの、生ソーセージシリーズは、 きっちりコンセプトの味を全面に押し出してくるワイルドタイプと、ほんのり僅かに香るお上品タイプがあ... 投稿日:2024/03/18 文字数:721 評価:★★★★   参考になった方の数 2
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《お試し価格》生チョリソ 70g×4本【日光HIMITSU豚 辛くないパプリカ風味の生ソーセージ】《終売商品》 神奈川県在住の匿名希望様
確かにチョリソと言えなくもない味付けがされています(絶賛) 口に含んだ瞬間、脳は辛いと錯覚するのに、実際に食べ始めると舌には一切の唐辛子系の辛味を感じません。 辛さはないものの、香りなのかなんなのか、食べる直前、一瞬辛そうな雰囲気が漂います。 風味は辛... 投稿日:2024/03/18 文字数:775 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
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兵庫県在住のTOMMY15様
和豚もちぶたの中でも、一番のお気に入りのスペアリブ。 今日は、まず、低温オーブンじっくり調理してみました。 ★作り方 完全に解凍したスペアリブに軽く塩、胡椒して、トレイに並べ、 ベイリーフとニンニクも一緒においてオーブンへ。 120度で80分、じっ... 投稿日:2018/10/27 文字数:435 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
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東京都在住のきみこん様
イベリコベジョータ特有の芳醇な香りと、コクのある旨みたっぷりの脂みを存分に生かすべく、煮込み料理と炒め料理に使ってみました。 どちらも絶品! 我が家の定番・生ソーセージとレンズ豆の煮込みは、ベーコンの旨味がプラスされて、スープがいつも以上に味わい深く、あとを... 投稿日:2021/11/06 文字数:207 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
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北海道在住のニャンコ先生様
とても美味しかったのでリピートしてしまいました。 フィッシュパイ用に作ったチーズ入りのホワイトソースが余ったので、翌日グラタンに。刻んだベーコンを加えてマカロニ、ソースと合わせてオーブンへ。 クセがないのでソースが引き立ちます。でも「肉です!」という存在感も... 投稿日:2023/07/02 文字数:157 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のツンさん様
リピートしました。 これがミネストローネに入っていると本当に美味しいスープになるのですが、今回はさらに水分を少なめにして凝縮!食べるスープ的な野菜のスープを作ることにし、サルシッチャは主役にしました。 めっきり暑くなってきましたので、冷製です。 熱を通して... 投稿日:2014/07/16 文字数:544 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のshiki様
イタリアの生ソーセージサルシッチャを一番おいしく食べる我が家のやり方です 皮が少し薄めで少しだけ塩分濃いめ、茹でても焼いても良いのですが何と!蒸すと美味しいのです! サルシッチャと彩野菜の蒸し合わせ 材料:2人前(飾り付けの状態で野菜はかな... 投稿日:2015/03/30 文字数:921 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 神奈川県在住のduck様
“サルシッチャ” に、ご飯と羊チーズを混ぜてロールキャベツにしてみました!! ケーシングを外して ご飯と炒めるとおいしいサルシッチャを、 ご飯と混ぜて ロールキャベツの具として使ってみました。 ホエー(乳しょう)を与えて育てられた豚から ... 投稿日:2015/03/30 文字数:982 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
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【イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 東京都在住のshiki様
ついにグルメさんのおかげでチョリソ・フレスコ(イベリコ豚の生チョリソ)が日本でも食べられるようになりました。 記念すべき最初の一品はやはりシンプルにソテーして頂きましたが、 面白いパンとの組み合わせで一工夫しました。 ○生チョリソのソテー・全粒粉... 投稿日:2015/06/19 文字数:1433 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
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【パプリカたっぷり!イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 東京都在住のshiki様
チョリソ・フレスコを使って、焼きチョリソとフラメンコ風・エッグの 合わせ技的な料理を作ってみました。 ○焼きチョリソ・エッグ 材料:約2人前 生チョリソ2本 卵1個 ミックスビーンズ1/2袋 フランスパン1/3本 塩コショウ少々 ... 投稿日:2015/10/10 文字数:657 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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【パプリカたっぷり!イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 東京都在住のshiki様
1本だけ残っていたチョリソ・フレスコ。どうやって食べようかと悩んでしたら 北海道から箱でジャガイモのメークインが届きました。 これはもうトルティージャ(スペイン風オムレツ)を作るしかありません。 いそいそと作り始めてしまいました。 トルティージャ... 投稿日:2015/11/05 文字数:1374 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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【お試し価格】手づくり生ラムソーセージ(ブラートブルスト)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
火を通せばいただける「生ソーセージ!」好みのチップでスモークしてみました!! スモークの衣をまとわせて・・・・・・・。 茹でても、焼いても、蒸し焼きしても、 美味しいソーセージは、 スモークしても お肉に存在感があり、 香辛料もほどよく... 投稿日:2016/04/11 文字数:776 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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【お試し価格!旨味たっぷり!】手づくり生ラムソーセージ(仔羊のブラートブルスト)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
大好きな生ソーセージが何種類もグルメミートさんの手作りで新発売となり、心が躍りつつ目移りしていたのですが、その中にラムソーセージを見つけたので早速注文してみました。 フランスに住んでいた時には結構な頻度で生ソーセージを買って焼いて食べていたので、懐かしさも... 投稿日:2016/04/25 文字数:1591 評価:★★★★   参考になった方の数 62
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【お試し価格!まろやかな旨みとコク】手づくり生ソーセージ(ピメントン入りブラートブルスト)《終売商品》 兵庫県在住のTommy15様
ソーセージの類いは大好物です。 今まで、あちらこちらで様々なソーセージを食べて来ましたが、この「手作り生ソーセージ」シリーズは本当に美味しい!! 今回は、ピメント入りブラートブルスト、ベジョーダ入りブラートブルストの2種類を頂きました。 グ... 投稿日:2016/05/16 文字数:368 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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【お試し価格!旨味たっぷり!】本格派生ラム100%ソーセージ(仔羊のブラートブルスト)《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
手作り生ソーセージシリーズ、どれもおいしいです。ラム100%のこちらもかなりいいですね。ラムの味と、しっかりした肉の食感が好きです。それとスパイスかな?爽やかな風味もあるように感じまして、大きなサイズながら飽きずに食べられました。(というか1本では食べたりな... 投稿日:2016/08/15 文字数:448 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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愛知県在住のちゃいむ様
本日の昼食にいただきました。食べ終えてすぐレビューしたくなるくらい、香りも味も素敵でした。まだ口の中にトリュフの香りが残っています。 香りを楽しみたくて、1分ほどボイルして表面だけを固めてからオーブンシートで包み焼き(180度のオーブンで11分くらい加熱)... 投稿日:2016/08/22 文字数:458 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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【お試し価格!まろやかな旨みとコク】本格派生ソーセージ(ピメントン入りブラートブルスト)《終売商品》 東京都在住のツンさん様
田舎にたびたび帰っている間、母に食べさせたいものが沢山ありますが、このソーセージもその一つ。 「どう?こんなおいしいの食べた事ないでしょ?」と私が自慢げになってしまう逸品。 手をケガしていて片手しか使えないので、利き手でなくても食べやすいもの、また自分より高... 投稿日:2016/11/01 文字数:497 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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神奈川県在住のduck様
蒸し焼きにし、焼き目をつけて、フォカッチャの生地に包んで焼いてみました! 焼きたてを口に運べば、“じわっ”と焼き汁があふれ出る“生ソーセージ” 焼きたてパンに挟んでも美味しいソーセージ パン生地で包んで焼いてひと手間かけてみました! 美味し... 投稿日:2017/04/03 文字数:1327 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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神奈川県在住のduck様
"トリュフ入り生ソーセージ"でロールキャベツを作ってみました!! 市販品に、ひと手間加えて、おうちご飯! 暑い日が続きますね! “ちょっと手抜き”しながら、 料理してます。 蒸し焼きにすればいただける、 “トリュフ入り生ソーセージ”を芯に、... 投稿日:2017/07/09 文字数:1065 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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【お試し価格!じゅわ~っと広がる旨味】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りブラートヴルスト)《終売商品》 meg様
「ただ焼くだけでも十分美味しいだろうけど何かしたい・・・」と思った生ソーセージ。よく作る「レンズ豆の煮込み」のベーコン代わりに使ってみました。2本は出汁に、残り2本はパリっと焼いてトッピングに♪ <材料:2人分> 生ソーセージ(ベジョータ入りブラ... 投稿日:2017/08/01 文字数:753 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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愛知県在住のパイコー様
休日の夕方に、簡単に出来上がる豆腐の蒸し物を作ってみました。家にある有り合わせのものだけで作れる、あまり手をかけた料理をしたくない日にぴったりの一品です。 豆腐とトリュフ入りソーセージの中華風蒸し物 木綿豆腐の固めのものか、軽く重しをかけて水を抜い... 投稿日:2018/02/05 文字数:691 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
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【美味まろやかな旨みとコク】ピメントン風味生ソーセージ(おとなのソーセージ)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
こちらのピメントン風味ソーセージを初めて頂いたときに、個人的にはパプリカが少し強く感じられたので、今回はスープで頂くことにしました。お肉から溶け出した旨味が生きた、素朴な味のスープです。 ピメントン風味ソーセージのグヤーシュ ココット鍋にラードを溶... 投稿日:2018/03/29 文字数:719 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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【ふわふわ食感が超美味い!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》
ふわふわ食感、春のヴァイスブルスト・ポトフ☆ ヴァイスブルストのふわふわした食感と優しい味に合わせて、春のポトフに仕立てました。 ヴァイスブルストの旨味を逃さないことを目指すか、スープに溶け出した肉の旨味を取るか… 欲張って“どっちも!”。一本は出... 投稿日:2018/04/10 文字数:769 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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5月8日はゴーヤの日★生ソーセージゴーヤチャンプル&ラムゴーヤチャンプル 夏野菜の代表、ゴーヤを早くも売っているのを見て、ゴーヤの日にゴーヤチャンプルを作りました。 初日は生ソーセージと一緒に。4本入りのトリュフ生ソーセージ一本を、贅沢にもゴーヤチャ... 投稿日:2018/05/13 文字数:858 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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東京都在住のshiki様
今回はシンプルに秋のキャンプにグルメさんの生ソーセージを持って行きました。 天気が悪いことが行く前から分かっており、キャビンの中のBBQ用のガスコンロ に鉄板が敷いてあったので、これは生ソーセージを焼くしかない!と思って持参しました。 生ソーセージはイ... 投稿日:2019/11/26 文字数:804 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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東京都在住のshiki様
時間は沢山あるけれど、珍しくあまりやる気が出ない(笑) でも美味しいものが食べたい! そこで冷凍庫を捜索したらトリュが入ったイベリコ豚の生ソーセージを発見! でもポトフ作る気力はなくキャベツの千切りのパックも発見。 よし、これでサクッと作ってみよう!... 投稿日:2020/04/02 文字数:638 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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東京都在住のツンさん様
久しぶりに美味しいベーコンに出会った気分です! ベーコンを主に料理したいようなベーコン。流石金メダル!! いつからかベーコン塊を常備しなくなっていたのですが、今後はこれがうちの常備食材になりそうです。 三食に使いました。 1.フェジョアーダも... 投稿日:2020/04/18 文字数:443 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
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匿名希望様
日光HIMITSU豚のヴァイスヴルスト、美味しい! 投稿日:2020/08/03 文字数:25 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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【ふわふわ食感!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 島根県在住のToddchiku様
夫と私がお互いの海外旅行の思い出を語ると 「ミュンヘンのホフブロイハウスで飲んだビールが美味しくてさ」 「あなたも?私はあの白いソーセージが気に入ってね」 となります。 ですから白いソーセージ、ミュンヘナー・ヴァイスヴルストをこちらで見つけた時は飛び... 投稿日:2016/03/28 文字数:782 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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ベーコン大好き様
ベーコン大好きです 日光HIMITSU豚、名前から只者じゃない感満載のお肉をベーコンにされたとあって、前々から気になっていた商品でした。届いたパックを早速開けると、ふんわりスモークの香り♪ちょっとだけつまみ食いすると、程よい塩味に深いコク。いつも食べてるベ... 投稿日:2020/03/30 文字数:608 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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【美味で上品な旨味】イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク《終売商品》 comcom様
◆◇◆祝膳◆◇◆【本鮪の焼き浸し~イベリコ豚生ベーコン巻】 ▶材料 本鮪柵:中トロ・刺身用200g[拍子切り] 【イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク】適量 金箔少々 [つけ汁]…合わせ調味料 白だし大3 みりん大3 白ワイン大3 しょ... 投稿日:2014/01/06 文字数:688 評価:★★★★★   参考になった方の数 82
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【イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 神奈川県在住のduck様
サッと下ゆでをして、『焼いて』『煮込んで』と、2品作りました!! 熱を加えると香り立ち、鮮やかな色にイベリコのチョリソー! 焼いて ソーセージそのままの味を楽しみました! “パリッ”とした皮と、 濃厚な味わいの、 ある程度の歯ごたえ... 投稿日:2015/06/08 文字数:966 評価:★★★★★   参考になった方の数 67
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【イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 東京都在住のツンさん様
初めて食べるスペインの生チョリソーだったので、味の想像が出来ないまま期待値だけが上がって、いざ調理です。 少し太めで食べ応えがありそうだったから、そのまま食べようと焼いて食べることに決定。 脂が出そうだったので、それで夏野菜を炒めようとも決めて、準備しまし... 投稿日:2015/06/29 文字数:396 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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meg様
ナチュラルビーフ入りのソーセージなんてとても惹かれますよね。 ちょうど野菜があったのでポトフにしてみました! ローズマリー、タイム、ローリエでブーケガルニを作りコンソメで野菜を硬いモノから順に煮ていき野菜がやわらかくなったら解凍したソーセージを入れ弱... 投稿日:2021/02/19 文字数:327 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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ちくわ様
とっっても美味しいイベリコ豚の熟成ベーコン!!本当に買ってよかったです カリカリに炒めると食欲をそそる良い香り…… そこに作ったホワイトソースを足してクリームパスタにしました ベーコンの旨味がとっても強いので、それだけでお店で食べるような美味しいパスタにな... 投稿日:2022/06/30 文字数:321 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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東京都在住のtsunami様
3年ぶりに友人と集まってBBQを開催したのですが直前まで天気予報が不安定で食材の調達ができず、目玉となる焼物を探して今回のグルグルソーセージに辿りつきました。見た目のインパクトも味も美味しくとても盛り上がりました!配送の要望にも迅速にご対応いただき感謝しかあ... 投稿日:2022/10/09 文字数:188 評価:★★★★★   参考になった方の数 14
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神奈川県在住のさぁや様
新発売されたときに「わぁ美味しそう!」と迷わず買いました。 今は売っていませんが、子どもの頃「グルメイドステーキ」というソーセージの中身をベーコンで包んだような見た目は厚めのハムのような食べ物が大好きで、スーパーで見かけては買ってもらっていました。 あの... 投稿日:2022/10/19 文字数:356 評価:★★★★★   参考になった方の数 13
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北海道在住のニャンコ先生様
これはとても美しいベーコンです。 投稿日:2023/04/22 文字数:16 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
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神奈川県在住のさぁや様
冷凍野菜とこちらのソーセージで簡単に美味しいスープになりました。 投稿日:2023/06/14 文字数:32 評価:★★★★★   参考になった方の数 7
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神奈川県在住のさぁや様
ドイツの白ソーセージが大好きですが、こちらも負けず劣らず美味しいです。 投稿日:2023/06/14 文字数:35 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
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ラム肉のサルシッチャ 70g×4本【仔羊100%のイタリア風生ソーセージ】《終売商品》 神奈川県在住の匿名希望様
ほのかに羊の香りを感じます。 シンプルな味付けで、羊を活かす味付けになっているのではないかと思います。 羊がぎゅっと詰まっている感じです。 黒胡椒がよく効いています。 バジルが羊の重たさを緩和してくれています。 粗挽きで食べごたえがあります。 豚... 投稿日:2024/03/18 文字数:150 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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【訳あり】グリルドビーフハンバーグ(80g×24枚)《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
お安くなっていたので興味本位で購入させて頂きました。 届いた時には量の多さにびっくりしたのですがこれがとっても便利! すでに焼いてあるから解凍してからやそのまま煮込んだりとかどんどん作れます。 形がそのままハンバーガーに使えるからトースターでイングリ... 投稿日:2014/01/23 文字数:438 評価:★★★★★   参考になった方の数 78
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【イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
私にとってチョリソは、まさしくイベリコ半島の食材、という感じです。フランスではあまりなじみのないパプリカの効いたそれは、やはりスペインやポルトガル風にいただいてみたくなります。 ちょうど市場で、今年最後になるだろう生のそら豆を見つけたので、チョリソと合わせ... 投稿日:2015/07/06 文字数:818 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のshiki様
お昼にナポリタン風のパスタでも食べようかと思いつきましたが、あいにく ベーコンもソーセージもない。 そこで冷凍庫で見つけたミュンヘナーヴァイスブルスト! よし、贅沢にこれで行ってみよう。 ミュンヘナーヴァイスブルストのあっさりナポリタン ... 投稿日:2015/07/16 文字数:956 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
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【お試し価格!じゅわ~と美味しい】手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
イベリコ豚の生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)を使って「ナンドッグ」を作りました。簡単なメニューながら、ソーセージの質の良さのおかげでとても贅沢なランチになりました。 今回はケチャップと粒マスタードにしましたが、このソーセージは味も食感もしっか... 投稿日:2016/06/06 文字数:446 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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キノ子様
調理方法を記載した紙を一緒に送ってくださって、 とても助かりました♪ 以前、軽井沢…?違ったかな、どこかの生ソーセージ屋さんで 「生ソーセージは80度くらいでお料理してくださいね」と教えて頂いていたのに、 改めて教えて頂かなければウッカリ沸騰したお湯... 投稿日:2016/08/21 文字数:463 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
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【お試し価格!仔羊の旨味たっぷり!】ラム100%生ソーセージ(おとなのソーセージ)《終売商品》 東京都在住のらむたん様
今回、ラムソーセージ初の息子に出しましたが、クセもなく美味しいーと喜んでくれました。素材の味そのままを味わって欲しかったので、シンプルにボイルしてからの焼き。 先回の教訓より、やはり一度ボイルしてからの焼きをお勧めします。※解凍から直で焼きですと、臭みが若... 投稿日:2017/10/15 文字数:355 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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【じゅわ~っと広がる肉の旨味】イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなのソーセージ)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
このソーセージは何度か頂いていますが、素材として使ってもなかなか優秀なのではないかと思いました。フランスのスーパーなどではソーセージ用のお肉が普通に売られていて、家庭では詰め物に使われているのですが、今回、それを思い出してファルシに使ってみることにしました。... 投稿日:2018/04/30 文字数:1124 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
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兵庫県在住のTOMMY15様
和豚もちぶたの厚切りロースステーキを頂き、 すっかりファンになってしまった〈もちぶた〉。 今回は、肉厚スペアリブ・カット小を試してみることにしました❗ 〈小〉にしましたが、たくさんお肉が付いてる‼️ 食べごたえがありましたよ。 ★材料、作り方 マ... 投稿日:2018/06/28 文字数:581 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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東京都在住のミンコ様
今までにもドイツ産ミュンヘナー・ヴァイスブルスト大好きで何度も送ってもらってました。 ふわふわ感とソフトな食感が大好きで、数年前に初めて食べた時から大ファンだったからです。 ところが先日グルメソムリエさんを見ていたら、御社版とも言うべきヴァイスブルストをと... 投稿日:2018/12/19 文字数:432 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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もちぶたの塩豚でロースチョップトマトレンズ豆煮込み★ 前回グリルで焼いて頂いたロースチョップを、緻密な肉質と脂の旨味に合いそうなトマト煮込みにしました。 解凍したロースチョップに重量の1%の塩を振り、ペーパータオルとビニール袋でしっかり包んで、冷蔵庫で... 投稿日:2019/04/22 文字数:827 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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東京都在住のツンさん様
和豚もちぶたもすっかりファンになっています。 ロースチョップも食卓が華やかになって嬉しい素材ですね。 淡泊なお味のようでいて実はそうではなく、甘みや旨みがあってどんな味付けにもマッチするところが気に入っています。 今回はうちでは何かと定番の味付けなのですが... 投稿日:2019/06/05 文字数:429 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
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ジューシービーフハンバーグ(180g×20枚)《終売商品》 ハンバーグ大好き様
ハンバーグ大好きです。 お手軽なのにこの美味しさ!ビーフ100%ってすごい。20枚あったハンバーグもあっという間になくなりそうです。でも、20枚あるのでいろんなソースで楽しみたく今日は”テリ梅ソース”でいただきました。 ■材料2人前 ・ハンバーグ2... 投稿日:2020/01/30 文字数:651 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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東京都在住のツンさん様
好みの甲乙をつけがたい銘品がずらりとラインナップしているソーセージ。 この山椒ソーセージももう何度も食べました。 本当においしいんです。 他国の類似でなく独自のテイストであるところがまた素晴らしいですね!! ホットドックで食べたい!という家人... 投稿日:2020/02/22 文字数:390 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)【ふわふわ食感が超美味い!】《終売商品》 大阪府在住のTOMMY15様
大好きなドイツ産白ソーセージは、いつもならシュークルートと一緒に頂くのですが、今日は、皮を取り除きパスタにしてみました。 ★材料、作り方 ミュンへナー・ヴァイスヴルスト完全に解凍して、皮をむき、一口大に切る。 そら豆茹でて皮をむく。 菜の花茹でて食べ... 投稿日:2020/03/27 文字数:458 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
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匿名希望様
日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン、美味しいです! こちらのベーコンはスモークがしっかり効いていて、甘い脂と熟成した肉の旨味を引き立てています。スーパーの量産タイプのベーコンを食べ慣れていると違いにびっくりするかもしれません! 今日は前回購入したもの... 投稿日:2020/08/12 文字数:937 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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大阪府在住のTOMMY15様
<ナチュラルビーフ入りBBQソーセージ> 初めてなので、完全解凍後、沸騰していないお湯で、ゆっくり温め、 お湯を切ってから、 オリーブオイルで焼き目を付けてしシンプルに頂きました。 美味しい さすがの大好きなニュージーランド産ナチュラルビーフ入りで... 投稿日:2021/01/18 文字数:474 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
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イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 comcom様
1パテで4人分♪【メキシコ風~ポークタコライスの目玉焼きのっけ】 投稿日:2012/06/11 文字数:32 評価:★★★★★   参考になった方の数 156
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【イタリア産本格生ソーセージ】サルシッチャ《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
このサルシッチャのソーセージ☆彡見るからに可愛い形でいつ食卓に登場させようかとワクワクしてましたが、来客があった時の1品としてやっとの出番が回ってきました! 小さく色んな形でカットしても楽しそうでしたけど、この可愛い渦巻き形を生かさずにはいられなかったので... 投稿日:2012/11/26 文字数:441 評価:★★★★★   参考になった方の数 157
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【1枚・先ずはお試しの人気商品】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×1枚)《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
2度目となるベジョータ100%ハンバーグはデミグラスソースに半熟卵をのせて。王道ともいえる組み合わせですがキノコをたっぷり加えて秋冬っぽくしていただきました。 デミグラスソースは市販のものですが、ハンバーグを焼いた時に出た脂を足してコクと旨味アップ。食感の... 投稿日:2012/12/31 文字数:490 評価:★★★★★   参考になった方の数 135
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【4枚入り・お得パック】【肉感旨味ともに人気!】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 東京都在住のYukky様
私が生まれ育った地方では1月3日に「とろろ」を食べる三日とろろという風習があります。お正月のご馳走で疲れた胃を消化の良いとろろで癒すという習慣で、七草粥よりもポピュラー且つどこの家庭でも大事にしている習慣のように思います。 私の実家ではたいてい3日の朝食に... 投稿日:2013/01/06 文字数:752 評価:★★★★★   参考になった方の数 130
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【4枚入り・お得パック】【肉感旨味ともに人気!】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 東京都在住のYukky様
ついにこの4枚パックを使ってのお料理もこれで最後になりました。最後にご紹介いたしますのは「シイタケの肉詰めイベリコバージョン」でございます。 【材料】 A粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシーハンバーグ適量 A青ネギ(小口切り) A粉山椒 Aめ... 投稿日:2013/05/26 文字数:603 評価:★★★★★   参考になった方の数 127
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【1枚・先ずはお試しの人気商品】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×1枚)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
いつもは平たく、小判型にフライパンで焼くところを、 ソテー後オーブンで火を通し、『肉厚いハンバーグ』にしてみました。 解凍後、 そのまま焼いていただける“イベリコ~ハンバーグ”は、 パテ作りに手間をかけない分、 ちょっとした工夫をプラスして、 オリジナル... 投稿日:2013/06/10 文字数:817 評価:★★★★★   参考になった方の数 133
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【お試し価格!じゅわ~っと広がる旨味】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りブラートヴルスト)《終売商品》 まー様
いよいよ本格的に熱くなり夏が近づいていきましたね。 食欲がでないこの時期、高校生になる息子にお昼を食べさせようとした際に 何が食べたい?と聞くと何か元気が出るものが食べたい・・・との要望。 難しいこと言いやがってと思いつつ、とっさに思い付いたのが グルメ... 投稿日:2017/07/20 文字数:364 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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【ふわふわ食感が超美味い!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》
りんご入り石窯パンと焼きミュンへナー・ヴァイスヴルスト 例年6月は仕事が忙しく、体力気力も減退気味…楽して美味しいものを食べたい!!!と、冷凍庫のお肉たちを捜索します。 生ハムを筆頭に、加工肉大好きですが、初めて頂くミュンへナー・ヴァイスヴルストの出番と... 投稿日:2018/06/26 文字数:696 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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東京都在住のツンさん様
肉食夫婦としてはこれは試さずにはいられない骨付きロース!!届いた時も解凍後も・・・そのボリューム感に圧倒されました。 解凍後、塩・胡椒・おろしにんにくをすり込み、一日寝かせて、しっかり常温に戻してからフライパンで焼きました。この厚みを扱うにはとにかく常温に... 投稿日:2018/06/30 文字数:405 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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東京都在住のツンさん様
ありきたりではありますが、パイシートに包んでチーズを振りかけてソーセージパイ。 おなかをすかしてやってくると分かっていた来客に「とりあえずパクついてください」という感じで置いておいたら大正解でした。 このパイシートはバターの香りがよく大好きで重宝しています... 投稿日:2018/07/09 文字数:404 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
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優しい味わい。和食にも合うふわふわソーセージ! 新商品はいつもわくわくします。太いの、細いの、両方注文しました。 まずは定番の焼きソーセージ。大人の生ソーセージ2種と計3種類を、お湯につけてからフライパンで焼き目をつけて頂きました。 大人のソーセージのガ... 投稿日:2019/02/20 文字数:300 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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大阪府在住のTOMMY15様
和豚もち豚シリーズは、大好きな食材です。 今回は初めて、ドーンとロースブロックで購入して みました。 二人分には大きいので、一部厚めに切り取って、 自家製の塩米麹に漬け込むことに。後日の楽しみ増えます。 花冷えの中、温かいオーブン料理、 [バイエル... 投稿日:2020/04/01 文字数:870 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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北海道在住のニャンコ先生様
晩酌のアテに焼いてみました。 解説通りに熱湯で3分、袋から出して崩れそうなのを何とかフライパンへ。両面をこんがり焼いていただきます! 脂こくないあっさりした風味で、肉自体を味わっている感じでした。 外側からハサミで少しずつ切りながら取り分けるのも楽しいですね... 投稿日:2022/03/27 文字数:132 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
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ラム肉のサルシッチャ 70g×4本【仔羊100%のイタリア風生ソーセージ】《終売商品》 東京都在住のきみこん様
ラム肉のサルシッチャとラムのランプ肉を合わせて野菜と一緒に煮込み、スパイシーなラム尽しのクスクスを楽しみました。 臭みもなく、とても美味しいソーセージでした。 フランスで食べた北アフリカ風のクスクスを思い出す味で,大満足です。 投稿日:2022/05/07 文字数:115 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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肉の日価格★イベリコ豚入りソーセージ70g×4本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】《終売商品》 東京都在住のきみ様
鉄板焼きの材料にしてみました! 焼き上がりまで時間がかかりますが、お肉や野菜を食べている間にじっくり火を通せばOK! 普段なら脇役になりがちなソーセージが、主役級の美味しさでした。 投稿日:2022/05/29 文字数:92 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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北海道在住のニャンコ先生様
いつも美味しいお肉をありがとうございます。 写真を見て、これは美味しそう!と思い購入しました。 そのままでも焼いてもOKということで、両方同時に楽しみました。厚めに切って焼いた方がベーコンの脂を楽しめるかな?といった感じです。勿論スライスしただけのも美味しく... 投稿日:2022/07/09 文字数:173 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
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北海道在住のニャンコ先生様
このベーコンは2回目になります。軽くスモークされていて何にでも合いそうなので、マッシュルーム入りクリームソースにしてみました。 パスタは幅広のパッパルデッレで濃厚なソースを受けとめます。ベジョータの脂をマッシュルームが吸い込み、その旨味を閉じ込めてくれました... 投稿日:2022/08/15 文字数:169 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
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北海道在住のニャンコ先生様
前日、少しパスタソースが残ったので、ジャガイモをスライスしてグラタンに しました。 ただソースをかけて焼いただけですが、表面のカリッとしたベーコンと内部で柔らかく蒸されたのとがどちらも美味しくて、何とも言えません。マッシュルームは相変わらずベーコンの旨味を吸... 投稿日:2022/08/16 文字数:169 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
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生チョリソ 70g×4本【日光HIMITSU豚 辛くないパプリカ風味の生ソーセージ】《終売商品》 東京都在住のきみこん様
いつもの定番「レンズ豆とソーセージの煮込み」をこちらのチョリソで作ってみました。辛くはないものの、パプリカのさわやかな風味が効いていて、とても美味しく出来ました。 投稿日:2022/10/23 文字数:83 評価:★★★★★   参考になった方の数 13
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kg3.6様
近所のスーパーではなかなかお目にかかれない素晴らしい味のベーコンです。通販する甲斐が ある商品だと思います。廉価なベーコンとは味と香りの分厚さが全然違います。 フライパンで火を通せば、カリカリジャキジャキ堪らない食感が出ます。 サラダに入れてもいいし、そのま... 投稿日:2023/03/27 文字数:247 評価:★★★★★   参考になった方の数 11
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黒豚のあらびき生ソーセージ 70g×4本【黒豚100%】《終売商品》 東京都在住の雷太鼓様
御社の黒豚粗挽きソーセージ、ひよこ豆、インゲン豆、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ニンニク、ベーコン等を粗挽き胡椒とニンニクで炒め、 赤ワインを加えながらトマトピューレーとバジル、オレガノ、ベイリーブのスパイスで煮込み、ラタトーユ風のトマトスープにしました。 ... 投稿日:2023/06/02 文字数:159 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
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神奈川県在住の匿名希望様
トリュフがかすかに香る程度。 美味しいは美味しいけど、プレーンからプラス450円ということを考えると、これならプレーンで十分だと思った。 他の料理と合わせたりすると、ほぼ香りが分からくなる。 個人的にはもっと値段を上げてもいいから、しっかりトリュフを効... 投稿日:2024/01/24 文字数:204 評価:★★★★   参考になった方の数 4
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神奈川県在住の匿名希望様
余分な脂身の塊が入っていないので、 市販のスーパーで売られている、 あの食べたときの変な気持ち悪さがない。 皮はパリッとしていて、食感も良い。 味については、お肉部分は美味しいが、 少し添加物がキツイ感じはする。 (市販品と同程度、きっちり入れられている)... 投稿日:2024/01/26 文字数:254 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
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【美味で上品な旨味】イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
「まずはそのままスライスして」 正直、脂身の塊をみるとほんとにこのままでおいしいの?と思ってしまいますが(ごめんなさい)一口食べてみるとその言葉の意味がよ~く分かります。 さくさくっとした食感の後にふわっと溶けて広がる脂の甘味。その後にスモークの香り、端... 投稿日:2013/04/29 文字数:886 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた イタリア産 生ソーセージのサルシッチャ! 我が家では見たこともない 本当に贅沢な一品でした(*^^*) この生ソーセージ! 切ってしまってスープに入れても 外はプリップリ! 中はジューシーだから不思議〜☆... 投稿日:2015/05/17 文字数:964 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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東京都在住のもぐもぐ様
少し塩味が強いかな?とは思うものの、またそれが美味しいから困ったもんです。焼き方とかの資料もついてて親切設計。素晴らしい。間違いのないセットかと思います。 投稿日:2020/12/15 文字数:79 評価:★★★★   参考になった方の数 27
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山形県在住のなな様
飽きが来ない美味しさです。 市販のウインナーよりすこし長いサイズなので ボリュームあります。 バターロールパンにはさんでホットドックや 毎朝、目玉焼きと一緒に朝ごはんでいただいてます。 そのまま何もつけなくても美味しいのですが 個人的にはケチャップをつけて... 投稿日:2022/03/17 文字数:157 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
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千葉県在住のマリン様
365日ウインナーソーセージを欠かすことは無いんじゃないか?と思うくらいソーセージ大好き一家です。 子供たちの朝ごはんに、お弁当に、夜は主人と私のビールのつまみに、パスタにスープに、グラタンに、冬はおでんにも! そして、シャウエッセン一択でした!パリッとす... 投稿日:2020/09/17 文字数:365 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
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【イタリア産本格生ソーセージ】サルシッチャ《終売商品》 神奈川県在住のduck様
野菜と一緒にグリルしたり、ワンタンの皮で包んで揚げて 火を通してないソーセージのお肉は、使う量や形を自由に変えて使えます。 500gのソーセージは、 解凍して2~3日保存ができ、 数回に分けていただきました。 (連チャンでいただいても飽きがきませ... 投稿日:2012/08/20 文字数:1039 評価:★★★★★   参考になった方の数 136
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【パキッと食感旨味しっかり目】ラムソーセージ《終売商品》 comcom様
ラム好き‼ソーセージ好きに!一度食べたら病みつきになる珍味です。 投稿日:2012/10/15 文字数:32 評価:★★★★★   参考になった方の数 262
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【肉感旨味ともに人気!】【4枚入りお得パック】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
プレゼントでいただいたハンバーグ、220gというサイズは、さすがにどーんと存在感たっぷりでした。 解凍してから焼くということだったので、氷水につけて注意深く解凍し、パッケージを開けたところ、予想よりもずっと柔らかな生地でした。まずはそのままでしょと、そっ... 投稿日:2012/10/23 文字数:912 評価:★★★★★   参考になった方の数 155
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 comcom様
スペインで大人気のお店の味を再現 投稿日:2013/05/30 文字数:16 評価:★★★★★   参考になった方の数 124
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のshiki様
サルシッチャのケーシング(皮)を取っても美味しいというレシピを何度か見ていて 「あぁ私も一度これをやってみたいな」と思っていました。 その機会は意外なときにやってきました。家族が「塩焼きそばが食べたい!」というので冷蔵庫を見ると、 海産物系は何もなし、... 投稿日:2013/07/01 文字数:687 評価:★★★★★   参考になった方の数 111
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【4枚入り・お得パック】【肉感旨味ともに人気!】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 comcom様
味の濃いイベリコ豚100%のジューシーハンバーグ★ 前投稿はハンバーグの中にフォアグラを詰めましたが、 今回は華やかに~より贅沢に♪ ハンバーグの上に濃厚な旨味のフォアグラをのせました! ナイフを入れた瞬間から肉汁が溢... 投稿日:2013/07/18 文字数:1318 評価:★★★★★   参考になった方の数 110
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【お試し価格!じゅわ~と美味しい】手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 愛知県在住の匿名希望様
生ソーセージを美味しくボイルするために、たっぷりのお湯を沸かして火を止めて、真空パックごと鍋に投入!しばらく様子をみてましたが、数十分入れっぱなしにしてしまったために、いささか熱が入りすぎました。 1本をソーセージで食べてみますと、前に食べた生ソーセージより... 投稿日:2016/04/06 文字数:618 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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【お試し価格!まろやかな旨みとコク】手づくり生ソーセージ(ピメントン入りブラートブルスト)《終売商品》 エム様
グルメソムリエさんで新発売の生ソーセージを早速購入させていただきました。 その名もピメントン入りブラートブルスト! これってスーパーなどではお目にかかれない生ソーセージなので、今回かなり期待大。 生ソーセージに一緒についてきた、美味しい焼き方に沿って調... 投稿日:2016/04/27 文字数:470 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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神奈川県在住のさぁや様
自家製ソーセージという文字をみると、ついつい頼みたくなってしまいますね。 自分で手作りをしてみたこともありますが、美味しく出来たのは良いのですが作るのがあまりにも大変で…断念。 やはり市販のものに頼ってしまいます。 しかし、日本のソーセージってジューシ... 投稿日:2016/09/11 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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【お試し価格!じゅわ~っと広がる肉の旨味】イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなのソーセージ)《終売商品》 兵庫県在住のマルコ様
生ソーセージをスモークしてみました! 投稿日:2017/09/24 文字数:18 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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meg様
和豚もちぶたのロースはやわらかくしっとりしていて大好き。 きめが細かい肉質で舌触りも良く、赤身も脂も旨味が濃くてとにかく「美味しいでしかない!」お肉。今回はシンプルに塩こしょうでソテーして「ごぼうのソース」と「スイートチリで作ったソース」を添えていただきま... 投稿日:2021/03/30 文字数:392 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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イベリコ豚入りソーセージ70g×4本(粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト)《終売商品》 東京都在住のKIMI様
リピートしてます! 以前フランス在住だった頃に、生ソーセージを色々な料理に使っていました。特に、レンズ豆とソーセージの煮込みは、簡単に出来る上に美味しくて、子供も大好きなメニューです。 日本では生ソーセージがなかなか手に入らず残念に思っていましたので、こちら... 投稿日:2021/05/04 文字数:152 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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栃木県在住のタイフーン様
ウインナーに肉感があるので、しっかりした満足感があります! 個人的にはボイルが好きなのでコンソメ風のスープに入れて食べてみました。 皮はパリッとして、中はプリッとしてジューシー♪ スモークがほのかに薫り食欲が掻き立てられます(^o^) 美味しいウインナーで... 投稿日:2022/07/19 文字数:185 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
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東京都在住のヤン様
今まで、あらびきウインナーは、ほとんど近所のスーパーで買っていました。 朝食にただ炒めたり、目玉焼きと焼いたり、夜は一人酒の時には、おつまみにじっくりと焼いたりして食べていました。 でもちょっとした不満が。 スーパーで売ってる粗挽きウインナーは袋だけ大... 投稿日:2022/05/18 文字数:376 評価:★★★★   参考になった方の数 21
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京都府在住のkami様
子供がこの粗挽きウインナーが好きで、時々注文しています。 送料がかかるので、まとめ買いして冷凍庫に常備。 ボイルしてマスタードで食べる、定番の食べ方が一番好きです。 皮がパリッとしていて、噛むたびにパキッと音がして、ジューシーな肉汁が出てきます。... 投稿日:2021/07/18 文字数:213 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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栃木県在住の一木様
いや~旨い。噛むと広がる肉汁が堪らん。。肉汁を超えた肉旨汁。このソーセージの肉汁は水っぽくないんだよな。甘ったるくなくて、肉の旨味が凝縮されたような、かつ、キレイな味わい。もう一口、もう一口と脳内が騒ぎ立てるこのソーセージは悪魔的だ(笑)またリぴさせていただ... 投稿日:2022/06/31 文字数:135 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
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東京都在住のマツさん様
外国で食べた生ソーセージの味が忘れられず、グルメソムリエを利用する時は必ず購入する商品。子供達も大好きで、ぐるぐるの特別感がたまりません! 投稿日:2023/09/27 文字数:71 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
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神奈川県在住の匿名希望様
あまりふわふわ感は分からなかった。 美味しいソーセージといった感じ。 優しい感じ。 投稿日:2024/01/24 文字数:45 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
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神奈川県在住の匿名希望様
美味しい。 味付けもご飯に乗せて食べるには丁度良いくらい。 (そのままでは少ししょっぱい) コンビーフ独特の風味付けがしてあるので、 初めてコンビーフを試してみようと思った人など、 この味付けが苦手だと感じる人は、 一定数いそうな味になっているので、そこに... 投稿日:2024/01/26 文字数:138 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のshiki様
スペインでサルチーチャという生ソーセージは鉄板で火を通したものを お祭りなどで食べていました。シンプルなパンに挟んだだけのもので 美味しかったですが、かなり独特のハーブの香りが効いていました。 さて、これがイタリアだとどうなるのか? まずは一本食べて... 投稿日:2013/06/15 文字数:1024 評価:★★★★★   参考になった方の数 117
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のshiki様
冷蔵庫の整理をしていたら二本セットの一本の残りのサルシッチャを発見! この食材は生ソーセージとして美味しいのですが、何といっても粗びき肉に イタリア独特のほのかなハーブがミックスされていて、皮を外して下味の付いた 挽肉としても実に重宝します。 そこで... 投稿日:2013/08/05 文字数:1094 評価:★★★★★   参考になった方の数 123
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
この季節になってやっと涼しい風が吹いてきました。 そうすると暖かいスープが飲みたくなります。 今回はレンズ豆のスープを作ってみました。 お豆とお野菜だけでも美味しいのですが動物性のコクがほしくてラルドを加えてみました。 さっぱりとした後味のスープがまるで違う... 投稿日:2013/09/29 文字数:320 評価:★★★★★   参考になった方の数 115
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 comcom様
一気に冷え込み~家族が体調を崩した時の食事には気を使います。元気な子と病み上がりさんが混在している今の我家でもそう。軍鶏のスープに始まり、参鶏湯~体調の回復とともに、汁物⇒固形物が採れるようになってくると一安心 今回はお腹にも優しいボイルで頂く事に。でも、... 投稿日:2013/11/14 文字数:830 評価:★★★★★   参考になった方の数 89
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
久しぶりに投稿します。 すっかり忘れていたのですがこちらの商品、とても美味しく頂きました。 以前にパンセタ食べた時にかなりの衝撃を受けたのですがこちらのお品も同じ位に びっくりの美味しさでした。 イベリコのあま~いい脂がゆっくりと口の中で溶け旨みが舌... 投稿日:2017/11/19 文字数:310 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
息子のお腹すいた~から始まりイベリコのハンバーグを急いで作っちゃおうと 思っていたのですがピーマンがある事を思い出し急遽肉詰めに変更しました。 本当に何もせずにピーマンにお粉振ってハンバーグを詰めただけです。 ハンバーグの種がすっごくトロトロで軟... 投稿日:2012/07/02 文字数:422 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
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手づくり生ラムソーセージ(ブラートブルスト)《終売商品》 愛知県在住のタカピー様
ラム肉やらマトン肉など自分は好きなので、手造りのソーセージは是々非々で食べたいと思い購入してみました。また羊系のソーセージって有名なソーセージのメルゲーズというんでしょうか、それも食べてみたい気持ちもあるのですが、失敗するとイヤだったので他のお店では買い控え... 投稿日:2016/03/23 文字数:508 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 沖縄県在住の匿名希望様
イベリコ豚入りの生のソーセージ、お値段は少し高めですが1本1本がとても大きく、ボリュームがあります。商品ページに書いてあったように、解凍して軽くボイルしてその後フライパンでゆっくりソテーしました。 試食にまずは、そのままガブリ!イベリコ豚のジューシーな肉汁... 投稿日:2016/03/23 文字数:368 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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【美味で上品な旨味】イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク《終売商品》
とけた脂がじゅわ〜!ピメントンソーセージのカスレ風 バラ肉ローストも美味しかったですが、スモークも美味しいですね! そのままスライスも美味しかったですが、今日はオーブンへ。 オリーブオイルでニンニク、玉ねぎと人参を炒め、カットした大人のソーセージピ... 投稿日:2018/07/23 文字数:394 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
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骨付きロースチョップの豪快グリル! スーパーでは見たことのない、厚くて大きなロースチョップです。 このままで味わってみたい、と思い、室温に戻して、スジをしっかり切り、そのままガスレンジのグリルで焼いてみました! 予熱したグリルに入れて、あとは焼くだけです。... 投稿日:2019/01/16 文字数:452 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
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meg様
グルメソムリエさんの『おとなの生ソーセージ』はどれも大好きです!今回新たに発売されたソーセージはこれまた大好きな実山椒入り!早速キャンプに持って行きました~♪ <食べ方> ・解凍したソーセージはパックのまま(シールは剥がす)10分ほど沸騰... 投稿日:2019/05/01 文字数:414 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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ラム肉のサルシッチャ 70g×4本(仔羊100%のイタリア風生ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のめぐきみ様
ラムはトマトに合うかなぁと思い、レンズ豆と一緒にトマト煮にして、マスタードを添えていただきました。 ラムの風味がしっかり生きていて、とても美味しくいただきました! 投稿日:2021/08/22 文字数:83 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 comcom様
夏はBBQ☆サルシッチャでイタリアンBBQ 投稿日:2013/05/23 文字数:21 評価:★★★★★   参考になった方の数 140
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手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)《終売商品》 埼玉県在住のヨシさん様
本格的なソーセージが食べたくてグルメソムリエの生ソーセージを発見! 5.6名で夜の反省会のおかずに1パック5本入りの手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りブラートブルスト)を3パック購入しました。ソーセージを生から蒸し焼き状態にして焦げ目をつけて料理!焼きあ... 投稿日:2016/03/27 文字数:358 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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【お試し価格!まろやかな旨みとコク】本格派生ソーセージ(ピメントン入りブラートヴルスト)《終売商品》 栃木県在住のモツ様
自分用に買いました♪ 以前ノーマル品?の「ベジョータ入りブラートヴルスト」を食べた時、 とても美味しくてファンになってしまいました。 今回のこのピメントン入りソーセージも、ジューシーで肉の味が濃くて、 ガブガブと食べる感じの食感も通常のブラートブルストと同... 投稿日:2017/05/17 文字数:289 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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【お試し価格!じゅわ~っと広がる肉の旨味】イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなのソーセージ)《終売商品》 埼玉県在住のエム様
グルメミートさんでは、普段スーパーでは購入できない特別な食材が売っているので、いつも 楽しみにしています。 今回はイベリコの生ソーセージを購入させていただきました。 ソーセージと一緒に焼き方やお料理レシピが入っていて、どうやって食べようか迷いましたが ... 投稿日:2017/09/08 文字数:361 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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栃木県在住のみか様
グルメソムリエさんのソーセージは、以前から大ファンですが今回はスモークタイプのあらびきソーセージが新商品に出ていたので即購入しました! 弱火でじっくり焼いて、そのままいただきました。 パリッとした食感の後に、お肉のしっかりとした食感と同時にサラッとした脂が口... 投稿日:2020/05/27 文字数:191 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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【~9/16お薦め品】サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のYukky様
本日の登場人物はこのときの彼。そう、この彼と一緒に今年の夏は那須の知人別荘へと旅行。ぐふ♪初のお泊り旅行です~ この彼、前にも書きましたがお肉は大好きだけど野菜は一切食べないという超偏食なヤツ。何で「落とす」か考えに考え、このサルシッチャ作戦決行。こんなに... 投稿日:2010/09/09 文字数:767 評価:★★★★★   参考になった方の数 201
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イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
沢山のピーマンの肉詰めを作ったのですがさすがに4個分でしたので少し余ってしまいました。 すでに室温になって半分は溶けてる?位に脂がでてトロトロだったのでそのまま調理をしました。 ニンニクのみじんと豆板醤をお肉を一緒にゆっくり炒め出てきた脂にニンニクの香り... 投稿日:2012/07/02 文字数:295 評価:★★★★★   参考になった方の数 164
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【イタリア産本格生ソーセージ】サルシッチャ《終売商品》 奈良県在住のハルさん様
サルシッチャの丸焼きをしてみました 大きくておいしそうな渦巻きソーセージ。これはこの形を活かしたい。 おいしいものは、取り合えずシンプルに食べてみたい。 等など考えているうちに、どうせなら生ハムもドッキングさせて贅沢しようかと思いつき、ハ... 投稿日:2012/08/30 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 157
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【パプリカたっぷり!イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》 東京都在住の匿名希望様
パプリカ入りソーセージというものを初めて食べましたが、 とっても美味しくてハマりそうです。 シンプルにホットプレートで蒸し焼きしただけの簡単調理でしたが、 柔らかく仕上がり、味もしっかりしていて香りも良かったです。 驚いたのは食感で、とても肉々しくて噛め... 投稿日:2016/06/20 文字数:213 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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東京都在住のyuka様
肉の日プレゼントでいただいたのですが、 「ふわふわってどんなの?」と思いながら、 皮もおいしいってことなので、グリルパンに乗せて魚焼きグリルで弱火で焼いてみました。 こんがり茶色になった皮はパリっと、 白い中身はほんとにふわふわ〜。 レモンとハーブの風味もさ... 投稿日:2020/06/07 文字数:147 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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埼玉県在住のけろっぱ様
解凍後、低温調理器で2時間じっくり火を通して、あとはフライパンでタレをからませて…。極上のトンテキの完成!元々のお肉がすごく良いので、肉も脂も噛むほどに甘くて最高でした!3センチの厚さもペロッと食べられちゃいます!またリピします! 投稿日:2020/08/21 文字数:117 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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【送料無料!お一人様1回、1個限り】金賞受賞☆人気の5種ソーセージ&ベーコンお試しセット(ブラート・ビーフ・粗挽きロング・ふわふわ大・仏産ベーコン)《終売商品》 北海道在住のとんぷー様
ソーセージ大好きです。 コロナ禍で外食もしたくないので、 ネットでいろいろ購入してました。 グルメソムリエのこのセットは 特徴的なソーセージが4種類とベーコンが入っていて、お得だなぁと思いました(^^) ブラートブルストは今まで食べた生ソーセージの中で1... 投稿日:2021/07/08 文字数:449 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
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沖縄県在住のなしなし様
イベリコ豚ベジョータの熟成バラベーコン! ベジョータの脂の美味しさは知っていたので、到着を楽しみにしていました。 まずはカットして一枚口に入れると、脂の旨味が広がります。 これはかなり美味しいベーコンです 今夜のおつまみにしよう! 焼いてい... 投稿日:2021/07/15 文字数:251 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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【肉感旨味ともに人気!】【4枚入りお得パック】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》 青森県在住の竜ママ様
イベリコ様のハンバーグはほんとハンバーグの王様!!って私は思うのです 自分で普段合びき肉で作るハンバーグもいろいろ工夫して作ってるので美味しいとは思います、 たまにお店で食べるハンバーグも美味しいとは思います。。。 でもでも、このべジョータハンバーグの... 投稿日:2012/10/17 文字数:300 評価:★★★★★   参考になった方の数 153
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【先ずは1枚お試しの人気商品】粗挽きイベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシー・ハンバーグ(220g×1枚)《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
このハンバーグ☆2回目の登場ですが、だんだん美味しさのポイントが分かってきたような気がします! 今回のポイントは”イベリコ豚の美味しさを十分味わえ!”ということで、イベリコ豚の美味しさだけで食べようかとは思ったのですが、やっぱりデミグラソースを作り、そこに... 投稿日:2012/10/29 文字数:365 評価:★★★★★   参考になった方の数 150
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ラム100%の生ソーセージ(おとなの生ソーセージ)【仔羊の旨味たっぷり!】《終売商品》
ラム+クミン=美味しい!ラム生ソーセージ炒め☆ 先日、ラム料理で有名な中華料理屋さんに行き、ラム料理を堪能してきました。そこで学んだのは、ラム+クミン=美味しい!そして、美味しいラムはシンプル調理で引き立つ、ということでした。 グルメソムリエさんの肉々し... 投稿日:2018/09/11 文字数:516 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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ジューシービーフハンバーグ(180g×20枚)《終売商品》 神奈川県在住のponyexpress様
ボリュームもしっかりあり焼いている際もそこそこいい香り。複数枚同時に焼くと油の出方がすごいのでびっくりします。だし醤油+すましバターでたべたりトマトソースでチーズふんだんに乗せて食べたりしてますがそこそこおいしいです。常備して損はありません。下手にフカフカふ... 投稿日:2020/02/26 文字数:164 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ 160g×20枚《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
プレゼントで頂いたハンバーグ。以前に何度も頼んでいたので美味しさは確認済!このハンバーグ、不思議と豚肉のお料理にも代用出来ちゃう位に牛の癖が無くって使い勝手がすんごく良いんです。 だから普通なら牛肉では変なマーボー豆腐とかも全然いけちゃう。とにかく最高に使い... 投稿日:2009/06/19 文字数:829 評価:★★★★★   参考になった方の数 227
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のりら様
マルサラ酒の香りはきいていますが、塩分や香辛料はごく控えめな生ソーセージ。 ずっしりと重量のある質感でお肉の味が立っているのに、口当たりが全く重くないところも日本人向き。 渦巻き状のままボイル&ソテーし、ピラフの上で切り分けると、ケーシングの中でふつふつと沸... 投稿日:2009/09/06 文字数:983 評価:★★★★★   参考になった方の数 250
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
美味しそう~~な水なすが届きました 水なすはお漬物が1番なのでしょうけど、最近は漬物業はノータッチなのでどうやったら美味しく食べれるの??と仲良しの八百屋さんに聞いてみたら「それは、もうがっつり半分に切って焼くんだよ!」と教えてもらっちゃいました~。... 投稿日:2010/07/21 文字数:497 評価:★★★★★   参考になった方の数 251
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らんこ様
クリスマスのご馳走の一品に、トリュフ入りというのに興味を持って購入しました。香りが強すぎて他の料理の邪魔にならないかと心配半分だったのですが、肉にがつんと味があったので、トリュフは丁度良いスパイスのような感じでした。とにかく肉の味が強かったです!添付のレシピ... 投稿日:2016/12/26 文字数:258 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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ラム100%の生ソーセージ(おとなの生ソーセージ)【仔羊の旨味たっぷり!】《終売商品》
ラム生ソーセージで大人のナポリタン♪ 時々無性に食べたくなるナポリタンを、ラム生ソーセージで作ってみました。 パスタを茹でている間に、斜め切りにした生ソーセージをフライパンで焼き付けます。両面をこんがり焼いたら、軽く電子レンジで加熱した玉ねぎとピーマンを炒... 投稿日:2018/10/01 文字数:314 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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肉の日価格★イベリコ豚入りソーセージ70g×4本(粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト)《終売商品》 屯田兵様
こちらのソーセージも前回いただいてものすごーく美味しかったので。。。ジューシー過ぎます! お肉がぎゅっと詰まってまたまた旨さ大爆発です。ソーセージ読本に載ってたパイ生地に包んで焼いて食べたらこれまたサクっとじゅわーっとで最高でした。 投稿日:2020/04/28 文字数:119 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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ラムソーセージ《終売商品》 しげ様
・Web上の原材料表記について Web上には記載されていませんが,送られてきた商品の「原材料名」にはそれ以外に, 「調味料(アミノ酸等)」「リン酸塩(Na)」 が含まれておりました. 特にアミノ酸が入っていない食品を選んで購入していることもあり, グル... 投稿日:2008/08/24 文字数:525 評価:★★   参考になった方の数 249
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【~11/24お薦め品】サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》
サルシッチャを使ってパスタを作りました。 渦状のサルシッチャは包丁で一口大に切って、 刻みニンニクと唐辛子を入れて熱したオリーブ オイルの中に入れます。 その後レンジ加熱した野菜なども加えて炒め、具に熱が通ったら 塩胡椒・白ワインを入れて味を調えます。 パス... 投稿日:2010/11/13 文字数:379 評価:★★★★★   参考になった方の数 222
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY 15様
我が家では、いつもシュークルートで頂くのですが、今日は、グルメミートさんのお勧めの食べ方、 「ボイルして、皮をむいて、甘いソースで頂く」を実践してみました! ►作り方 ミュンヘナー・ヴァイスヴルストは、解凍して室温にもどしておく。 鍋に湯を沸... 投稿日:2011/12/19 文字数:368 評価:★★★★★   参考になった方の数 166
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 東京都在住のとらこ様
幻の味に再会! 大昔、まだコムスメだったころ、シャルトル(仏の田舎)でお昼を食べました。 軽い食事のつもりでサラダを頼んだら、なんと皿のまわりに真っ白なラードらしきものの 薄切りがひまわりの花弁のように10枚も!おまけに砕いたブルーチーズと胡桃、とどめ... 投稿日:2012/02/23 文字数:342 評価:★★★★★   参考になった方の数 179
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 マイケル03様
こちらでの初のお買い物にこれを選びました。 只々、物珍しさと金額で買ってしまったのですが、 届いて! 食べて!! ビックリ!!! 脂身ですよね? いや、脂身なんです! なのに、脂身とは思えぬ美味しさ!! とりあえず、騙されたと思っ... 投稿日:2012/07/24 文字数:141 評価:★★★★★   参考になった方の数 145
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【イベリコのコクと風味が良い】イベリコ豚入りソーセージ《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
肉がギュッと詰まっていて、1本でかなりボリュームがあります。しかも40%イベリコ豚ですしコスパ悪くないと思います。柔らかいけど肉感もしっかりで、万人受けするタイプだと思います。 10本がしっかり固まって凍っていたので表面だけ軽く解凍して、分けてからまた冷凍... 投稿日:2014/09/18 文字数:385 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
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meg様
ミュンヘナーヴァイスヴルストが好きなので『これは食べなくちゃ!』と思っていました。日光ひみつ豚って名前もかわいいですね。 ちょっと寒い日だったのでポトフにしました。 ヴァイスブルストは最後に鍋に入れ蓋をして火を止めました。 15分ほどおいていただき... 投稿日:2019/03/11 文字数:304 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
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ラムソーセージ《終売商品》 千葉県在住のkasumiu様
大好きなラムがソーセージになっているとあって、早速購入してみました。 お気に入りの食べ方はひよこ豆と一緒にクスクスに仕立てます。にんじん、たまねぎ、カブなどをいためてチキンストックとひよこ豆の茹で汁を注ぎ、アリッサと塩で味付けをして煮込みます。お野菜が柔らか... 投稿日:2008/08/19 文字数:324 評価:★★★★   参考になった方の数 231
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ラムソーセージ《終売商品》 bulbul様
野菜中心の料理を作ろうと思いつつ、野菜だけではパンチ不足かなと思い、思い出したのが 冷蔵庫に残ってい仔羊ソーセージの利用です。 1)玉ねぎ1個 2)仔羊ソーセージ2本 3)茄子3本 4)ズッキーニ1本 5)黄ピーマン(パプリカ)大1個 6)水煮トマト缶詰1缶 ... 投稿日:2009/04/29 文字数:511 評価:★★★★   参考になった方の数 214
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のイッコー様
この度はイタリアのソーセージ、サルシッチャを送って頂きました。 当方、祖母がイタリア生まれなこともあり、幼少のころから食べておりましたが、祖母が他界した後、日本では状態の良いサルシッチャが手に入らず、この度は非常に懐かしい味わいを提供して頂きました。ありがと... 投稿日:2009/08/04 文字数:358 評価:★★★★★   参考になった方の数 212
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ 160g×20枚《終売商品》 東京都在住のみかずまゆ様
このハンバーグは結構リピートしております。冷凍庫にあると何かと便利ですから。しかし、脂がすごいですねー。手でこねると、てらてらになります。普通に焼いて、焼き汁を半分使い、赤ワインのアルコールを飛ばし、ケチャップ、ソース少々でとろりとしたソースをかけるのが、子... 投稿日:2011/03/31 文字数:419 評価:★★★★★   参考になった方の数 183
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【売れてる定番ハンバーグ】ジューシー(ロース入)ハンバーグ(160g×20枚)《終売商品》 ままP様
このハンバーグ! 我が家の冷凍庫の常備品です~ ハンバーグとして食べるのはもちろんですが、 キャベツを足してメンチにしたり、 トマトソースの中で煮込んでミートソースに。 小さく丸めてお弁当用のミートボールに、といろいろ活用できるんです! また、スパイスも... 投稿日:2014/08/07 文字数:327 評価:★★★★★   参考になった方の数 73
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のツンさん様
何でも糠に入れてみて糠漬け生活も楽しんでいるのですが、このヴァイスブルストの爽やかな酸味と、うちの乳酸菌たっぷりの糠とが合うんじゃないかと思って、入れてみました。ドイツ人には叱られそうですが(笑) これが大正解で、ぐっと締まってさらに旨みが増えた感じです。... 投稿日:2014/09/17 文字数:209 評価:★★★★★   参考になった方の数 74
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千葉県在住のyarrman様
もっちりと肉の味わいのしっかりしたベーコン 投稿日:2019/07/31 文字数:21 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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大阪府在住のmicie様
肉の日プレゼントで頂きました。 ついでにトリュフ生ハムも購入しパスタに。 ソーセージあまり食べないですがリピート考えてます 投稿日:2020/11/13 文字数:63 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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東京都在住のきみきみ様
脂身がイベリコ豚ならではの深い味わいで、炒め物にもスープにも重宝しました。 また購入します。 投稿日:2021/08/22 文字数:48 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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【BBQ応援!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト《終売商品》 神奈川県在住のmakomam様
日本で買えるヨーロッパのソーセージ、これに良いイメージはありませんでした。 某高級デパ地下の老舗ヨーロッパブランドソーセージやハム、 でも、どうして味も形もこんなに‘違うの? 日本人の味覚に合わせてとか?(でも不味いよ?) よーく、裏の製造表を見ると... 投稿日:2011/07/14 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 165
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
この白いソーセージ!白いソーセージを見たら”煮込みー!”という感じになっちゃうのですけど、初めてだったしご挨拶代わりに煮込もうかと思ったのだけど、どーしても焼いてみたかったのでちょっとこんがり目まで焼いて頂いてみました。 最近はソーセージはトースターでじっ... 投稿日:2012/02/24 文字数:399 評価:★★★★★   参考になった方の数 164
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神奈川県在住のさぁや様
あまりの大きさに届いたお肉を見てビックリです! 厚みもすごいですし、解凍に時間がかかるので使いたい日の2~3日前から冷蔵庫にいれておきます。解凍出来たなと思ったら漬け込みます。 今回はスタ丼のタレというにんにくベースのタレに漬け込みました。夜のうちに浸け... 投稿日:2018/08/11 文字数:321 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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yaa様
ロースの塊肉がこんなに手軽なお値段で買えて嬉しいです。 厚めのロース焼きが食べたかったので、久しぶりに手切りでカットしました。 スーパーでは焼肉用のスライスでもそんなに厚くないですから、7ミリぐらいの好みの厚さで カットすると非常に食べ応えがありました。 ... 投稿日:2018/09/12 文字数:316 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
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屯田兵様
和豚もちぶたさんとても美味しくて今回はロースブロック購入してみました。大きいお肉を4等分にしてまたトンカツにしました。もう言うまでもなくめちゃめちゃ美味しかったです。最大限の厚さにしたので揚げる火加減と時間に気をつけましたが赤身と脂身の旨さが最高でした。これ... 投稿日:2019/06/04 文字数:232 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 神奈川県在住のにゃん様
脂の美味しさで知られるイベリコの背脂を塩漬けにし、さらにハーブの風味をつけたラルドを購入。 冷凍してあるのでナイフで薄切りにするのも簡単。脂分はもちろんあるんですが、気持ちの悪い脂っこさではなく、なんとも上品な味わい。 熱いトーストしたバゲットに乗せて、パ... 投稿日:2011/09/25 文字数:317 評価:★★★★   参考になった方の数 165
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 兵庫県在住のyokoyoko様
ずっと使ってみたかったサルシッチャ。ホームパーティでサルシッチャのパスタを。 にんにくのみじん切りとサルシッチャをオリーブオイルで炒めてからタマネギを入れ炒め、白ワインをいれアルコール分をとばしトマトソースとレンズ豆で煮込み。レビューを見てもっとサルシッチ... 投稿日:2012/05/01 文字数:564 評価:★★★★★   参考になった方の数 166
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 東京都在住のとらこ様
今、さかりの夏野菜、どんどん育つのはズッキーニですが、 これを三枚におろし(?)、岩塩(でなくてもいいけど)を表面にふって、待つこと30分、 水分をふき取って、この背脂・ラルドを細く薄く切って表面にはりつけ、 オーブントースター高温で5分、出来上がりで... 投稿日:2012/07/27 文字数:229 評価:★★★★★   参考になった方の数 169
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みか様
手づくり生ソーセージのブラートブルストを前回食べて、とても美味しかったので トリュフ入りのソーセージも早速購入させていただきました。 焼き方の説明書が付いているので、安心して焼けました♪ 早速、がぶりと食べると、中から肉汁がじゅわっと出てきて程よいお肉の食... 投稿日:2016/06/30 文字数:226 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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【ふわふわ食感が超美味い!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のさぁや様
このソーセージ、ホント大好きです! ただ軽く煮込むだけで…というか、スープ等の仕上げに加える程度の火入れでプリプリ♪ 味も絶妙でなかなかこんなに美味しいソーセージに出会えません‼ 冷凍なので買いだめも出来るのが嬉しいですね! 美味しすぎてすぐ使いきってしまう... 投稿日:2017/09/30 文字数:176 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
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★肉の日・3個以上でマスタードプレゼント対象/ラム100%の生ソーセージ(おとなの生ソーセージ)【仔羊の旨味たっぷり!】《終売商品》 愛知県在住のマツ様
モンドールの季節に一緒に頂きました。単独でも十分美味しいラムソーセージですが、ボイルしてモンドール、バジル、ペッパー、カレーパウダーチリパウダー、ミニトマト他トッピングしながら頂きました。ボイル後の茹で汁を灰汁取りして、ドライセップで出汁とりしてローリエでバ... 投稿日:2019/03/28 文字数:149 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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埼玉県在住のけろっぱ様
リピです♪今回は低温調理後にトンカツで頂きました(^^)厚さ3センチは食べ応えあって最高です! 投稿日:2020/08/31 文字数:49 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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スペイン風粗挽きソーセージ 70g×4本(日光HIMITSU豚 辛くないチョリソ風味の生ソーセージ)《終売商品》 千葉県在住のスヌーピーちゃん様
山椒入りソーセージは、いつもお気に入りですが、スペイン風粗挽き、ソーセージは香り等、素晴らしく、根菜など一緒にグリルすると香りが染み込み塩分を控えなければならない、私にとっって、とても美味しい一品になります。暫くハマりそうです。 投稿日:2020/09/10 文字数:116 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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屯田兵様
久しぶりに和豚もちぶたさんで極厚トンカツ作りました。脂身も美味しくてみんな大満足でした。今回届いたのが1キロで3等分に切ったのでもう食べ応え抜群!家でこもっても美味しいもの食べれると元気でます。 投稿日:2020/12/27 文字数:99 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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ラムソーセージ《終売商品》 bulbul様
前回に引続きたっぷりの野菜と作りました。 ソーセージ単独だと少ししつこい感じがしますので、たくさんの野菜とあわせるといいと思います。 玉ねぎ1個、茄子2本、ズッキーニ1本、黄パプリカ1個を1~2センチ角に切ります。 そのあと、茄子とズッキーニはその前に灰汁抜き... 投稿日:2009/05/17 文字数:278 評価:★★★★   参考になった方の数 215
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ 160g×20枚《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
大きなキャベツを旅先で購入したのでやっぱりロールキャベツですよね。 春の柔らかな葉は外葉でも柔らかで甘くてとっても美味しい。 中のハンバーグ種はお手軽でもう少し練って俵型にして包み込みました。 なんて簡単で美味しいロールキャベツでしょう! すっごく好評でした... 投稿日:2009/05/23 文字数:843 評価:★★★★★   参考になった方の数 240
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特選オールビーフハンバーグ150g×20枚《終売商品》 京都府在住のomega7様
以前使っていたジューシーロースハンバーグとの違いがあるのか、試しに購入してみました。 正直、味的にはさほど違いは感じられませんでした。食感的にこちらのほうが肉粒感が強いかなと思います。ただ、筋か軟骨か分かりませんが、時々硬い粒に当たり気になります。噛み応えを演... 投稿日:2009/10/11 文字数:303 評価:★★★★   参考になった方の数 228
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 はづき様
まず、たっぷりの量なのがうれしいです。 10㎝ぐらいの長さにところどころひねって焼きました。 フライパンかホットプレートで焦げ目をつけてから、白ワインか水を少し入れて蒸し焼きにすると火が通りやすいようです。 焼いてから切ると、数本のソーセージになります。 ... 投稿日:2009/10/29 文字数:289 評価:★★★★★   参考になった方の数 246
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 栃木県在住の匿名希望様
薄くスライスしてキノコや野菜と一緒に炒め物にしました。 もっと塩っぱいのかと思っていたら、塩分はまろやかですね。 加熱したことによって甘みが増し、見た目も透明になって美味しそう。 ハーブもでしゃばっていないので ピラフやスープ、パスタ、ブルスケッタなどいろ... 投稿日:2010/04/11 文字数:177 評価:★★★★★   参考になった方の数 200
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【おすすめ品】サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 愛知県在住のyoko様
前から気にはなっていましたが、70センチという大きさに躊躇してました。 今回、13人でBBQという機会がありましたので、これなら大丈夫だろう。と持参しましたところ ・・・一瞬でなくなりました。 クーラーボックスから取り出したときから注目の的。 ... 投稿日:2010/06/06 文字数:445 評価:★★★★★   参考になった方の数 224
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト《終売商品》 東京都在住のショコラ様
ドイツ在住中に出会ったミュンヘンの白ソーセージ(ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト)がグルメミートショップさんで購入できるのを知り、早速購入してみました。 商品が到着した日の夜は、懐かしいドイツの味を真似た一皿を作りました。 冷凍物でも、皮はパリッと、中はふ... 投稿日:2010/11/26 文字数:585 評価:★★★★★   参考になった方の数 235
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【お試し価格!まろやかな旨みとコク】本格派生ソーセージ(ピメントン入りブラートブルスト)《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
ビール片手にガブリ☆と食べたくなるソーセージです。 パプリカとニンニクの香りがとてもよく、焼いているその香りだけでビール1本飲めちゃいそう。ローズマリポテトと枝豆も盛り合わせ、至福のビールタイムになりました。 パプリカやニンニクがいい感じに効いていて、も... 投稿日:2016/09/12 文字数:225 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
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うるる様
これはうまい!! ゴールデンウィークのバーベキュー用に購入しました。 子供用にはスーパーでウィンナーを購入していたのですが、 子供たちも美味しいと言って食べ、いつのまにか私の食べる分が、、、(TT) 夫から一口もらって(ほんとは奪いましたww)食べましたが... 投稿日:2017/05/20 文字数:298 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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【お試し価格!じゅわ~っと広がる肉の旨味】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りブラートヴルスト)《終売商品》 栃木県在住のタイフーン様
これは一度食べたらやみつきになる美味しさですね! 生ソーセージというものを初めて食べましたが、 肉の味がしっかり味わえて、歯応えも良くて、1本1本もボリュームがあって大満足でした^^ 色々なシリーズがあるのでまだまだ楽しめそうです♪ 投稿日:2017/08/09 文字数:119 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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【お試し価格!仔羊の旨味たっぷり!】ラム100%生ソーセージ(おとなのソーセージ)《終売商品》 千葉県在住のユー様
先週買っておいたラムソーセージを焼いてみました。 最初にボイルしてから少しの焼き色がつくまで焼いてみました!(^^)! 最初の一口でパリッと肉汁があふれ、ラムの香りが口のなかにひろがりました。プリプリの食感がたまりません♬家族にも好評でまたリピートしたい... 投稿日:2017/09/06 文字数:226 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト《終売商品》 東京都在住のayuko様
私は白ウィンナーが大好きです。いつかドイツに食べに行ってみたいと思う位。 色々食べてきましたがこれもとってもおいしかったです。食べ方はもちろん普通にボイルするだけ。私は皮も好きなので剥かずに食べます。冷凍のまま茹でてもおいしかったので、長期保存しつついつでも... 投稿日:2011/05/25 文字数:148 評価:★★★★★   参考になった方の数 175
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屯田兵様
レビュー遅くなりました。今日和もちぶた厚切りステーキやっといただきました もう期待感高まり、きちんと解凍して味付けはハーブソルトでいただきました。 分厚いのに歯切れがよく脂身もしつこくなくペロリとたいらげました。 お肉のうま味逃がさないよう焼けて良かっ... 投稿日:2019/04/04 文字数:159 評価:★★★★★   参考になった方の数 41
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東京都在住の匿名希望様
このソーセージって、ハムのメーカーさんの味ではなく、高級スーパーに並んでいる生ソーセージのレベルでもなく、どちらかというとレストランで食べたことがある味わいでした。我が家のお客さんに出してはずしたことありません。しっかりした焼き方本も付いていてソーセージに対... 投稿日:2019/12/11 文字数:155 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
やっぱり冷凍であっても生のソーセージって熱処理したソーセージと比べどこか違うますね。3種作っていただきました!! 粗引きのジューシーなお肉は肉の味がめちゃめちゃおいしく、粗挽きなのもお肉本来の味を残してくれているかもしれません。 イタリア産なのに、塩、香辛... 投稿日:2008/11/30 文字数:658 評価:★★★★★   参考になった方の数 305
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》 神奈川県在住のさぁや様
スライスしたものをパンにのせていただきました。 見た目はとても脂っぽそうでしたが、パンと一緒にかじると程よい塩気とクリーミーな甘みが口の中に広がりまるでバターの様! パンはトーストしたものの方が、脂がトロリと溶けるのでおすすめです! ちょっと贅沢... 投稿日:2017/09/30 文字数:261 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
食べ応えありますね~。粗挽きなので、歯ごたえもあり、食感も抜群です! しっかり、お肉を食べている感じ肉好きの我が家にはぴったりでした。 イタリア産と聞いて、今回は単純に作り置きしてあるトマトソースと頂く事に それなら、目玉焼きも添えたい、と何やら英国の... 投稿日:2012/08/09 文字数:350 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
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【お試し価格・美味しいと評判の品!】イベリコ豚トントロスモーク(250g以上)《終売商品》 青森県在住の竜ママ様
トントロスモーク、スライスしてちょっとだけフライパンで温めていただいてみました スモークの香りがふわ~として脂身は甘くお肉部分のところは適度な歯ごたえがあって噛めば噛むほどイベリコ様の旨味がお口いっぱいに広がりました 今日もまたお腹も心も幸せになれました... 投稿日:2012/09/28 文字数:131 評価:★★★★★   参考になった方の数 162
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 みのり様
生のソーセージはお料理をするのも、見るのも初めてだったので、 荷物で届いた時は「おー♪」と興奮しました(´艸`) 料理方法がよく分からなかったので、こちらに書いてある「蒸し焼き」にしたところ、 (当たり前ですけど)大正解で、簡単なのにゴージャスで... 投稿日:2013/06/12 文字数:546 評価:★★★★★   参考になった方の数 118
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屯田兵様
ヒミツ豚ソーセジシリーズでチーズ入りは初めてです。このシリーズも間違いないですね。ふわっと優しいチーズの風味でお酒も進みます。 投稿日:2020/07/22 文字数:65 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 兵庫県在住のwolfy様
友人を招いてお食事会をした時に頂きました。 幼児~高校生の食用旺盛な子供達にサプライズなものを・・・ このサルシッチャはぴったりの一品です。 食べ方はシンプルに。 オーブンを250℃~300℃に温めます。 サルシッチャは天板にそのまま乗せ、エルブ・... 投稿日:2010/02/09 文字数:289 評価:★★★★★   参考になった方の数 205
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ 160g×20枚《終売商品》 栃木県在住のtakechan様
バーベキューパーティーで使用しました。 子供の参加も多かったのですが、焼くそばから予約殺到で大人気売り切れ!実際とても美味しいハンバーグでした。柔らかくてジューシィ、味付けもちょうど良く。 最初はマル●ンハンバーグでも焼くかなと思っていたのですが、この価格... 投稿日:2010/04/15 文字数:191 評価:★★★★★   参考になった方の数 220
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ(160g×20枚)《終売商品》 埼玉県在住のヒデっち様
大きさにピックリしました1外装を開封後、個別冷凍しました。 投稿日:2011/08/21 文字数:29 評価:★★★★   参考になった方の数 162
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ごう様
美味しかったです! 軽くボイルしてからまわりをフライパンで焼き、 完熟トマトをみじん切りにして、 サッと煮込んでたべました。 コクがあり、肉も存在感がたっぷりで 私の中でも今まで食べたことのある生のソーセージの中で ダントツの美味しさでした! また、肉の日... 投稿日:2017/04/12 文字数:149 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
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【~11/24お薦め品】サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 ジュン様
デパートで開催されていた、「イタリア展」で買った、かなりお値段の張る、ソーセージ。 全く聞いた事も無い名前、「サルシッチャ」。美味しかったのですが、残念ながら、イタリアのお肉を使い、本場風に日本で作っているものでした。一度知ったら、どうしても、本場のものが... 投稿日:2010/11/14 文字数:425 評価:★★★★★   参考になった方の数 193
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のmakomam様
...お気に入りが出来ると、冒険はせず 同じ物ばかりリピートする人っていませんか? それ、私です。 グルメミートさんには本場のウィンナーが色々置いてるから 懐かしいのから、試したいな〜、てものまで多種多様なのに、、、 本当に!本当に!!... 投稿日:2011/10/18 文字数:283 評価:★★★★★   参考になった方の数 171
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 千葉県在住の匿名希望様
毎回届くのを楽しています。今回はポトフスープに入れて楽しみました~ おいしい商品を届けて下さり有り難うございます。 投稿日:2014/11/09 文字数:59 評価:★★★★★   参考になった方の数 71
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イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなの生ソーセージ)【じゅわ~っと広がる肉の旨味】《終売商品》 屯田兵様
イベリコの生ソーセージ初めての購入です。ボイルして粒マスタードでいただきました。肉汁がお口いっぱいに広がり幸せ気分に。1本自体けっこう大きくてボリューム満点ですね。このシリーズ制覇してみたいです。 投稿日:2019/07/10 文字数:100 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
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ラムソーセージ《終売商品》 神奈川県在住のduck様
冷凍のソーセージなので、食べたい時に必要分だけ、冷凍庫から出して手軽に食べれるのが便利です。そして、ビニール袋にドーンと500g(16本)入りは、ベストの分量かと思います。 冷凍のまま弱火のフライパンで7~8分焼けば、熱々のソーセージが食べられます。 柔ら... 投稿日:2008/07/31 文字数:877 評価:★★★★★   参考になった方の数 217
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のさぁや様
沸騰したお湯に10分ほど入れておくだけでプリンプリンに!とっても楽チンでした。 ソーセージそのままの味を楽しみたかったので、何も付けずに食べてみました。 色が白いのでどうしても薄味のイメージがありましたが、優しい中にも後引く美味しさがありました。またリピしま... 投稿日:2014/11/09 文字数:133 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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肉の日価格★イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなの生ソーセージ)【じゅわ~っと広がる肉の旨味】《終売商品》 屯田兵様
こちらは2度目の購入です。もううま味が口いっぱい広がってボリューム満点です。バテ予防にもやっぱりお肉最強ですね。 投稿日:2019/08/26 文字数:58 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
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ラムソーセージ《終売商品》 bulbul様
シンプルにホットドックにしてみました。 いままでは、焼いたり炒めていたりしたのですが、ボイルしてみたのは初めてです。 沸騰しない温度で5分。 美味しいですが、ハーブなのか仔羊なのか、ホットドッグのようなシンプルな料理には ちょっと複雑すぎる味わいだったかもし... 投稿日:2009/04/18 文字数:166 評価:★★★★   参考になった方の数 225
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コンテ様
肉の日限定商品ということで、お試しに購入しました。 フライパンで蒸し焼きにして食べました! かじると口中でお肉とチーズの美味しさが充満しますね。 チーズも羊乳のチーズとのことなので、どんな味だろうって 楽しみにしていました。 濃いミルクの甘みというかコクが加... 投稿日:2017/04/01 文字数:215 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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埼玉県在住の田中様
思ってた以上にトリュフを感じるソーセージでした。 美味しかったです。 丁寧な焼き方の資料も付いていたので安心して調理できました。 リピート決定です! 投稿日:2017/06/14 文字数:76 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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【美味で上品な旨味】イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク《終売商品》 神奈川県在住のさぁや様
厚めに切ってキャベツと一緒に炒めました。 お肉の塩気と旨味がキャベツに移り、特別に味付けをしなくても美味しい一品になりました。 一見胸焼けしそうな脂身の量ですが、脂身が甘くてペロリといけちゃいます! スモークでない方も購入しましたが、スモークされている... 投稿日:2017/10/17 文字数:144 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
このソーセージ、美味いです! 食べやすい長さにひねって弱火で10分程ボイル。 その後フライパンで、弱火でじっくり焼き色を付けました。 ボイルした湯を捨ててしまうのはもったいないので、 ブイヨンの素・白菜・人参・しめじ・エルブドプロバンス・塩・胡椒、 それと、... 投稿日:2009/01/31 文字数:225 評価:★★★★★   参考になった方の数 257
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ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト《終売商品》 トトロ様
フライパンで少し破裂するほどじっくり焼いて食べました。あっさりした味わいで、ふわふわとした食感がとても気に入りました。柔らかくて、おいしいので、実家の母にも食べさせたいと思います。日本でこの値段で、こんなにおいしいドイツのソーセージが手に入るなんて、感動です... 投稿日:2009/12/05 文字数:145 評価:★★★★★   参考になった方の数 199
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ 160g×20枚《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
毎日蒸し暑い日が続いています。 こんな日はさっぱりした物をついつい食べてしまいがちですがこんな時こそ中華のこってりした物を食べてスタミナをつけなくていけませんね。 お手軽便利なハンバーグ一枚を使ってネギ、しょうが、にんにくみじんでマーボーソースを作り揚げたな... 投稿日:2009/08/15 文字数:246 評価:★★★★★   参考になった方の数 220
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のayuko様
夏は毎年田舎に帰った時に家族でバーベキューをするので、その時用に購入。 どーんとインパクトのあるサイズ・大きさで、見た瞬間から皆食べるのが楽しみで仕方がない様子でした。 炭で焼いてカボスを絞って(田舎が大分で周りにたくさん木があるので使い放題!)・・・ 言... 投稿日:2009/08/31 文字数:256 評価:★★★★★   参考になった方の数 220
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ラムソーセージ《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ハーブ(バジル、ローズマリー、オレガノ)のパンチが効いてるラムソーセージを使ってボローニャ風キッシュを焼いてみました。 ※ボローニャ ソーセージ、生ハム、チーズが有名なイタリアの都市 アルバラシンチーズ・銀ラベル9ヶ月熟成加えチーズでコク... 投稿日:2010/03/14 文字数:700 評価:★★★★★   参考になった方の数 219
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
生のソーセージ(まだ、火を通していない粗引きの味付け肉)なので、皮をはずして挽肉のように使ってみました!! 『サルッシャのお肉』(味付けの粗引き肉)は、普通の粗引き肉とは違い、「これまでか!」と言う位お肉の味が強調がされているように感じられました。 少量使... 投稿日:2009/03/22 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 281
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イベリコ豚入りソーセージ《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
イベリコ豚入りとラムソーセージを購入してみました。ラムソーセージの方がハーブも効いていて少々スパイシーな感じで、イベリコ豚入りの方はお肉がぎっしりと詰まっていてボリューム満点でした。どちらもとてもジューシー。茹でたもの、焼いたもの両方とも美味しかったです。 ... 投稿日:2008/08/01 文字数:214 評価:★★★★★   参考になった方の数 235
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ラムソーセージ《終売商品》 東京都在住のTOSHI2000様
小さい鍋でお湯を沸騰させたら火を止めて、 ソーセージをお湯に入れて5分ほど置いておきますと食べごろ。 かぶりつくと驚くほどジューシーで、 新鮮なラムの良い香りが口の中から鼻腔の奥に広がる。 ちょっとスパイシーな味とあいまって、 もう、いくらでもビールがごくご... 投稿日:2009/10/04 文字数:225 評価:★★★★★   参考になった方の数 199
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福岡県在住のエムジェイ様
ジューシーな肉汁に存在感抜群のチーズが口の中で溶け、 チーズ好きにはたまらないコッテリジューシーソーセージ。 おつまみにしてちょっとビール。至福の瞬間です。 手が込んだ料理もいいけど、手をかけずにおいしいっていうのが嬉しい。 投稿日:2017/08/21 文字数:116 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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イベリコ豚入りソーセージ《終売商品》 神奈川県在住のROMEO様
イベリコ豚入りに惹かれてBBQ用に購入。 ソフトな食感と旨味たっぷりで美味しく、マスタードを付けていただくとビールにぴったりでした! 残ったソーセージは小さく切って余った夏野菜&トマトでパスタソースに。 ソーセージの存在感が大好評の夜食パスタとなりました♪ 投稿日:2008/08/08 文字数:130 評価:★★★★★   参考になった方の数 225
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ラムソーセージ《終売商品》 東京都在住のcapyko様
ラム肉がベースであるとは,言われないとあまりわかりませんが,とりあえずおいしいですね。脂肪もちゃんと入っていますが,豚のソーセージに比べると,かなりあっさりした食感で,そのまま食べても,料理に使っても・・・いや,気がつくともうなくなっている! 投稿日:2009/07/03 文字数:123 評価:★★★★★   参考になった方の数 211
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【お試し価格!仔羊の旨味たっぷり!】生ラム100%の本格派生ソーセージ《終売商品》 北海道在住のふうこ様
ラム大好きな北海道人です。 このソーセージはラム好きにはたまらない美味しさです。 ラム肉のうまみが十分にかんじられるし 肉の食感もいいです。 フライパンで手軽に蒸し焼きにして 食べれるのは嬉しいです。 ビールがすすみます(^^) 投稿日:2017/08/10 文字数:119 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 東京都在住のマッキー様
初挑戦のラルド。 まずは薄くスライスしてお味見を。口に入れたとたんとろけるイベリコ豚の脂・・・ハーブの香りに誘われて「これは!」と思い、プロシュートと重ねてくるくる巻いてワインのおつまみに。う~ん、思ったとおりVeryGood! 次にバゲットにのせて軽く... 投稿日:2010/07/29 文字数:572 評価:★★★★★   参考になった方の数 248
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イベリコ豚入りソーセージ《終売商品》 しげ様
イベリコ豚をイメージできるほどのイベリコ的な旨みや香りはありませんが,白く柔らかで癖の少ないソーセージです.パンに挟んだりして幅広く楽しめると思います.一緒に購入したラムソーセージよりもお勧めです. 投稿日:2008/08/24 文字数:101 評価:★★★★   参考になった方の数 222
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ジューシー(ロース入)ハンバーグ 160g×20枚《終売商品》 静岡県在住のranucu様
豆腐のキッシュ いつもなら、ベーコンかソーセージの輪切り等で作りますが、 ハンバーグパテを使っても美味しいかなと思い挑戦。 <材料> キッシュ液 絹ごし豆腐1丁、卵2個、豆乳100cc、薄力粉大さじ2か3 具材 タマネギ1/4、しめじ1/3パック、コーン(缶詰... 投稿日:2008/09/12 文字数:435 評価:★★★★★   参考になった方の数 279
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イベリコ豚ベジョータ背脂ロースト(香草風味)《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
イベリコ豚のぎゅっと味が奥深いお肉とともに、特徴になってるのが甘くてとろ~っとした脂身。 豚肉の脂身は苦手だっていう人も食べれちゃうこのラルド とっても興味があったので、頼んで手元に届いたのは乳白色美しいブロック。解凍してみると、常温において手で触... 投稿日:2010/06/29 文字数:566 評価:★★★★★   参考になった方の数 206
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サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》 東京都在住のcapyko様
前から食べてみたかったモノですが,今まで売っているのを見たことがなく,思わず買ってしまいました。お目当ては,手持ちのレシピ本に載っている,サルシッシャとキャベツのパスタです。アーリオ・オーリオでサルシッチャを潰しながら炒め,パスタの鍋でさっとゆがいたキャベツと... 投稿日:2009/02/02 文字数:360 評価:★★★★★   参考になった方の数 249
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ラムソーセージ《終売商品》 茨城県在住のみの様
クスクスに入れると美味しいです。 投稿日:2010/01/06 文字数:18 評価:★★★   参考になった方の数 201
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【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》 千葉県在住の匿名希望様
ふんわりしたウィンナーで美味しかったです 投稿日:2015/04/20 文字数:22 評価:★★★★★   参考になった方の数 67
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イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなの生ソーセージ)【じゅわ~っと広がる肉の旨味】《終売商品》 東京都在住のRyu様
生ソーセージという言葉に惹かれて購入しました。 ソーセージ商品のカタログに丁寧に焼き方、食べ方が記載されていたのでその通り調理しました! お湯でボイルしてからフライパンで転がして焼き色を付けて食べましたが、、、 この肉感すごいです!!こんなにブリッとし... 投稿日:2019/02/17 文字数:344 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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《お試し価格》ラム肉のサルシッチャ【仔羊の旨味凝縮生ソーセージ】《終売商品》 ぼん様
ラム肉が大好きで、いつも色々と利用させていただいております。 今回、新着商品ということでお試しに購入してみました。 いつものようにフライパンで蒸し焼きにして。 周りは焦げたくらいが好きなので、しっかりと焼き色はつけます。 付け合わせはマッシュポテトとベイクド... 投稿日:2019/09/27 文字数:242 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
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東京都在住のタイフーン様
白いソーセージのインパクトとHIMITSU豚のネーミングが 気になって興味本位で初めて食べました^^ 新食感でとっても美味しかったです♪ ふわふわな食感と、パリッとした皮がたまりませんね。 鼻に抜けるかすかなレモンの香り?も爽快感があって、 やさしい味わい... 投稿日:2019/09/20 文字数:209 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
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