4月肉の日感謝デーは4/23(火)18時からです。
お楽しみにお待ち下さい♪
| 4月 肉の日感謝プレゼント |
※ お客様にも肉の日感謝デーに参加していただきたく、カート内の「 ご注文についてのコメント」に合言葉記入をお願いしております。ぜひご参加ください (^_-)-☆プレゼントをご希望されないお客様もおりますので、お手数でも合言葉の記載をお願い致します。 |
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▼5,000円以上のプレゼント！ ご注文が「冷凍」の場合 |
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 ◆税込5,000円（送料別）以上で『まるごと食べれる発芽にんにく(10本)』1種類をプレゼント！ 水耕栽培で安心安全、根も葉もまるごとお召し上がりください。栄養素が凝縮されたスプラウト（発芽野菜）です。火鍋・天ぷら・炒め物・アヒージョ（ベーコンがおすすめ！）など、色々なお料理にお使いください。 ※在庫状況によりプレゼント品が変更になる場合があります。 |
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▼10,000円以上のプレゼント！ ご注文が「冷凍」の場合 |
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  ◆税込10,000円（送料別）以上で『まるごと食べれる発芽にんにく(10本)』＆『生パスタ2食（130g×2）』2種類をプレゼント！ もっちもちの食感と小麦の甘みと豊かな風味を堪能出来る生パスタです。世界でも屈指のプレミアムクラスのデュラム小麦を使用。濃厚でコクのある味わいが楽しめる一品です。 ※在庫状況によりプレゼント品が変更になる場合があります。 |
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▼20,000円以上のプレゼント！ ご注文が「冷凍」の場合 |
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   ◆税込20,000円（送料別）以上で『まるごと食べれる発芽にんにく(10本)』＆『生パスタ2食（130g×2）』『コッパお徳用スライス（200g）』＆『日光ひみつ豚100%あらびきウィンナー（30g×8本）』4種類をプレゼント！ ペッパーが利いたスパイシーな肩ロースのハム「コッパ」はサラミというよりはむしろペッパー生ハムという感じでお楽しみいただけます。また、非売品の日光HIMITSU豚100％の粗挽きウインナーは「パリうま！」で肉本来の美味しさが楽しめるスモークウインナーです。 ※在庫状況によりプレゼント品が変更になる場合があります。 |
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▼5,000円以上のプレゼント！ご注文が「冷蔵・常温」の場合 |
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 ◆税込5,000円（送料別）以上で『火鍋の素（1袋）』1種類をプレゼント！ はまるとやみつきの鍋の素！いろんなメニューを美味しくしちゃいます♪簡単で本格派の火鍋を手軽にお楽しみ下さい。一袋で約2人前です。 |
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▼10,000円以上のプレゼント！ ご注文が「冷蔵・常温」の場合 |
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  ◆税込10,000円（送料別）以上で『火鍋の素（1袋）』＆『カスエラ（どちらか1種）』2種類をプレゼント！ 有名なスペイン料理、アヒージョ等の煮込み料理から炒め物、デザートに幅広く使えるカスエラ。直火はもちろん、オーブン、グリル、電子レンジにもお使い頂けます。 ※在庫状況によりプレゼント品が変更になる場合があります。 |
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▼20,000円以上のプレゼント！ ご注文が「冷蔵・常温」の場合 |
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  ◆税込10,000円（送料別）以上で『火鍋の素（1袋）』＆『カスエラ（どちらか1種） 』＆『キッチングッズ（いずれか1種）』3種類をプレゼント！ (※キッチングッズの種類をご希望の場合は「ご注文時のコメント欄」にご記載ください。在庫によりご要望にお応えできない場合がございます。ご了承ください。) ※在庫状況によりプレゼント品が変更になる場合があります。 |
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●プレゼントを同梱できない商品をお買い上げの場合 同梱ができない商品のみを（ケース商品など）お買い上げの場合、プレゼントは下記となります。プレゼントは箱に外張りでお送り致します。 ◆税込5,000円（送料別）以上で「ドライトマト 30g」「ケイパー（ケッパー）塩漬 20g」「小粒唐辛子 5g」からいずれか1品。 ◆税込10,000円（送料別）以上でさらに！「乾燥ポルチーニ茸 10g」「黒トリュフ塩（ピンクソルト0.4g×6）」からいずれか1品。 |
●プレゼントのもらい方 税込5,000円以上（送料別）のお買い物で合言葉「グルメソムリエ29」をご記載下さい。※プレゼント品内容の組み換えはできません。 ※必ず『グルメソムリエ29』を記載してください。記載がないと残念ながらプレゼントお送りできません( ;∀;) |
| ★ 「今月の目玉商品」！ | |
 お得な目玉商品をチェック♪期間限定価格もありますので、チェックしてみてください！ |
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| ◆今月の目玉商品はこちら＞＞ | |
| ★新生活応援！簡単調理でおうちごはんを楽しむ | |
簡単調理で美味しいものが頂けたら最高ですね♪焼いたり蒸したりボイルしたり、簡単に調理できるけど美味しさにもこだわってます！
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| ★春の行楽におすすめ | |
暖かくなったらバーベキューやキャンプなど楽しみがたくさん♪春の行楽におすすめのお肉をお楽しみください。
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| ★お料理が楽しくなる♪ひき肉いろいろ | |
挽き肉一つで料理の幅が広がる。いろんな挽き肉をお楽しみください♪
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| ★肉の日！いろんなステーキを楽しもう♪ | ||
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| ★切りたてを楽しめる♪ 生ハムミニ原木 |
 大人気の生ハムミニ原木！切り立ての生ハムは、スライスでは味わえない格別の美味しさ♪ミニ原木は切り立ての美味しさを手軽にお楽しみいただけます。 |
| ◆ハモンセラーノ18ヶ月ミニ原木はこちら＞＞ |
| ◆その他ミニ原木はこちら＞＞ |
| ★訳あり・セール品 |
 在庫過多や、お試しで入荷した数量限定品、賞味期限が短めになったものや形が不揃いのもの、規格変更のため終売など、いろんな理由でお安くなっております。 |
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肉の日限定商品はこちら＞＞
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訳あり商品はこちら＞＞
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| ★グルメソムリエLINEフォローでお得♪ | |
 【肉の日企画！】グルメソムリエLINE公式アカウントをフォロー＆応募で美味しいプレゼントをGETできるかも！？さらにグルメソムリエで使えるクーポンもプレゼントしていますので、ぜひ登録をお願いいたします！すでにフォロー中の方もご応募いただけます♪
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| ◆ 肉の日の開催期間について |
基本的には、毎月『25日18時～翌月1日朝9時』まで開催しております。
（開催期間が日曜日、年末年始、連休等と重なる場合は、期間が変更になる場合がございます）
| ◆2024年 肉の日感謝デー開催予定日 | |
| 4月： | 4/23（火）18：00～5/1（水）9：00 |
| 5月： | 5/23（木）18：00～5/29（水）9：00 |
| 6月： | 6/25（火）18：00～7/1（月）9：00 |
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![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
お肉を塩漬けし、３種のソーセージとカスレ風にしてみました!!
イベリコ豚の贅沢ポトフセットと一緒に煮込んでみました！
野菜が高い時は、乾物の豆を使って料理!?
脂と相性が良い“豆”は、
野菜が高いときは、
よく活躍する食材です。
...投稿日：2018/03/05 文字数：1333 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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お肉を塩漬けし、３種のソーセージとカスレ風にしてみました!!
イベリコ豚の贅沢ポトフセットと一緒に煮込んでみました！
野菜が高い時は、乾物の豆を使って料理!?
脂と相性が良い“豆”は、
野菜が高いときは、
よく活躍する食材です。
... 投稿日：2018/03/05 文字数：1333
評価：★★★★★ 参考になった方の数 49 |
 |  大阪府在住のTOMMY15様
肉の日限定商品のベーコン。
HIMITSU豚やイベリコ豚ベジョーダが混ざってる！
見つけたら迷わずカートに入れてます。
この混ざり具合が良くて、煮込みにも重宝します。
お鍋でさっと焦げ目をつけて、取り置き分は容器に取り出し、にじみ出た脂で香味野菜を炒め、今日...投稿日：2022/12/08 文字数：615 評価：★★★★★ 参考になった方の数 12
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 | 島根県在住のToddchiku様
結婚記念日のお祝いディナーのメインに、このラムすね肉煮込みを選びました。
もともと夫は肉料理、とりわけラムが大好き。
「これならビックリ喜んでくれるはず」
ただし最初にびっくりしたのは私のほうでした・・・(^^)袋から開けてみて、思った以上のボリューム... 投稿日：2014/11/25 文字数：1501 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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島根県在住のToddchiku様
結婚記念日のお祝いディナーのメインに、このラムすね肉煮込みを選びました。
もともと夫は肉料理、とりわけラムが大好き。
「これならビックリ喜んでくれるはず」
ただし最初にびっくりしたのは私のほうでした・・・(^^)袋から開けてみて、思った以上のボリューム... 投稿日：2014/11/25 文字数：1501
評価：★★★★★ 参考になった方の数 74 |
 | 愛知県在住のパイコー様
骨付きのラムすね肉を見ると思いだすのがセネガルで食べた羊ごはん、通称チェブヤップです。あちらのウォロフ語で、チェブが米、ヤップが肉を意味します。
人が集まるとよく供されていたソレは、直径1メートルはあるかというような大きなお盆のようなお皿に羊のダシで炊いた... 投稿日：2015/04/13 文字数：1646 評価：★★★★★ 参考になった方の数 70
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愛知県在住のパイコー様
骨付きのラムすね肉を見ると思いだすのがセネガルで食べた羊ごはん、通称チェブヤップです。あちらのウォロフ語で、チェブが米、ヤップが肉を意味します。
人が集まるとよく供されていたソレは、直径1メートルはあるかというような大きなお盆のようなお皿に羊のダシで炊いた... 投稿日：2015/04/13 文字数：1646
評価：★★★★★ 参考になった方の数 70 |
 |  愛知県在住のパイコー様
3種類のソーセージとイベリコ豚のブロック肉が一緒になったこのポトフセットのラインナップを見ていると食べたくなってしまうのは、ドイツとの国境に近いアルザス地方の郷土料理シュークルート。シュークルートとはアルザス方言で酸っぱいキャベツを意味します。いわゆるザワー...投稿日：2016/12/14 文字数：1765 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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愛知県在住のパイコー様
3種類のソーセージとイベリコ豚のブロック肉が一緒になったこのポトフセットのラインナップを見ていると食べたくなってしまうのは、ドイツとの国境に近いアルザス地方の郷土料理シュークルート。シュークルートとはアルザス方言で酸っぱいキャベツを意味します。いわゆるザワー... 投稿日：2016/12/14 文字数：1765
評価：★★★★★ 参考になった方の数 58 |
 | ベーコン大好き様
日光HIMITSU豚ベーコン切り落とし、今日も使ってます♪
厚切りにカットされた薫香豊かなベーコン。ほんと美味しい♪肉の日には切り落としの販売があってたくさん食べたい時に重宝してます♪
我が家ではもう定番化してしまっている日光HIMITSU豚ベーコンのホ... 投稿日：2020/08/30 文字数：921 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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ベーコン大好き様
日光HIMITSU豚ベーコン切り落とし、今日も使ってます♪
厚切りにカットされた薫香豊かなベーコン。ほんと美味しい♪肉の日には切り落としの販売があってたくさん食べたい時に重宝してます♪
我が家ではもう定番化してしまっている日光HIMITSU豚ベーコンのホ... 投稿日：2020/08/30 文字数：921
評価：★★★★★ 参考になった方の数 31 |
 | meg様
うちの夫、鶏肉は断然ムネ派なのできっとこの肩肉は気に入るだろうと思い購入しました。夫婦二人だと一度に300gっておつまみ用には少々多いので（メインなら余裕ですが）2日に分けて楽しみました♪
白ワインに合う簡単レシピです。
■材料（複数あるおつまみの1... 投稿日：2017/05/26 文字数：715 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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meg様
うちの夫、鶏肉は断然ムネ派なのできっとこの肩肉は気に入るだろうと思い購入しました。夫婦二人だと一度に300gっておつまみ用には少々多いので（メインなら余裕ですが）2日に分けて楽しみました♪
白ワインに合う簡単レシピです。
■材料（複数あるおつまみの1... 投稿日：2017/05/26 文字数：715
評価：★★★★★ 参考になった方の数 52 |
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「イベリコ豚の贅沢ポトフセット」、ボリュームあって、
お肉好きにはたまらいセット。
今日は、イベリコベジョータ肩ロース（ネック側）500ｇと、
イベリコ豚入りフランクフルトを使用して、
「ハンガリー風のシチュー」を作りました
★材料・作り方
... 投稿日：2019/03/11 文字数：752 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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「イベリコ豚の贅沢ポトフセット」、ボリュームあって、
お肉好きにはたまらいセット。
今日は、イベリコベジョータ肩ロース（ネック側）500ｇと、
イベリコ豚入りフランクフルトを使用して、
「ハンガリー風のシチュー」を作りました
★材料・作り方
... 投稿日：2019/03/11 文字数：752
評価：★★★★★ 参考になった方の数 40 |
 | 東京都在住のりら様
ラムの骨付きシャンクは、時々無性に食べたくなる食材です。
お肉は煮込むと縦に縮んで横に膨らみ、突き出た骨の上半分に、ふっくらまあるくまとまります。
棍棒のようなその形は、絵に描いたような“お肉”。
かすかに漂う原初的な野蛮さが、食欲はつまり生命力の源だと、感... 投稿日：2011/04/18 文字数：1508 評価：★★★★★ 参考になった方の数 201
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東京都在住のりら様
ラムの骨付きシャンクは、時々無性に食べたくなる食材です。
お肉は煮込むと縦に縮んで横に膨らみ、突き出た骨の上半分に、ふっくらまあるくまとまります。
棍棒のようなその形は、絵に描いたような“お肉”。
かすかに漂う原初的な野蛮さが、食欲はつまり生命力の源だと、感... 投稿日：2011/04/18 文字数：1508
評価：★★★★★ 参考になった方の数 201 |
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家にいよう。の、妄想旅レシピ
サテじゃないけどピーナツソース焼鳥♪
今日はテレワークです。
スーパーでの買物も、なるべく最小限に。今日はグルメさんのひな鳥肩肉で、包丁いらない妄想料理です。
コロナ禍関係あるんでしょうか？今年の春キャベツ高い！
生来ケチな... 投稿日：2020/04/17 文字数：876 評価：★★★★★ 参考になった方の数 32
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家にいよう。の、妄想旅レシピ
サテじゃないけどピーナツソース焼鳥♪
今日はテレワークです。
スーパーでの買物も、なるべく最小限に。今日はグルメさんのひな鳥肩肉で、包丁いらない妄想料理です。
コロナ禍関係あるんでしょうか？今年の春キャベツ高い！
生来ケチな... 投稿日：2020/04/17 文字数：876
評価：★★★★★ 参考になった方の数 32 |
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簡単しっとりジューシーな餃子ソーセージのホイル焼き
餃子ソーセージ、初めて食べました！お肉のしっかり旨味に、ニラのスタミナがガッツリ香る、濃い味ソーセージでした。
はじめの2本は、室温に戻してから魚焼きグリルで焼いて、ごはんのおかずに。グリル焼きならでは... 投稿日：2020/06/01 文字数：779 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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簡単しっとりジューシーな餃子ソーセージのホイル焼き
餃子ソーセージ、初めて食べました！お肉のしっかり旨味に、ニラのスタミナがガッツリ香る、濃い味ソーセージでした。
はじめの2本は、室温に戻してから魚焼きグリルで焼いて、ごはんのおかずに。グリル焼きならでは... 投稿日：2020/06/01 文字数：779
評価：★★★★★ 参考になった方の数 31 |
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そう言えば、フォアグラ丼て作ったことなかったなと思い
挑戦してみました。
フォアグラだけで、当然美味しいのでしょうが、
ご飯とフォアグラをつなぐ何かを考えていて・・・
軽めの味付けにした肉みそに決めました。
＜フォアグラ丼＞
★材料、作り方... 投稿日：2019/07/04 文字数：843 評価：★★★★★ 参考になった方の数 38
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そう言えば、フォアグラ丼て作ったことなかったなと思い
挑戦してみました。
フォアグラだけで、当然美味しいのでしょうが、
ご飯とフォアグラをつなぐ何かを考えていて・・・
軽めの味付けにした肉みそに決めました。
＜フォアグラ丼＞
★材料、作り方... 投稿日：2019/07/04 文字数：843
評価：★★★★★ 参考になった方の数 38 |
 |  神奈川県在住のduck様
りんごの季節になり、ラムとりんごのカレーを作ってみました!!
スーパーで紅玉を見つけ、
作ったのが、
“りんごのカレー”です。
紅玉のパンチが効いた酸味、
果物の甘さ、
まろやかなカレーに、
ラム(骨付きシャンク)、
すごく合います...投稿日：2016/10/10 文字数：789 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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 | 愛知県在住のちゃいむ様
おいしいし使いやすくて、とても気に入っています。
計５パック購入して、初回は照り焼きでレビューさせていただきました。その後はシチュー、グリル、から揚げを作りました。
まずシチュー。
鶏肉からとてもいいだしが出ます。市販のルウやコンソメを使わなくても、鶏... 投稿日：2017/07/10 文字数：614 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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愛知県在住のちゃいむ様
おいしいし使いやすくて、とても気に入っています。
計５パック購入して、初回は照り焼きでレビューさせていただきました。その後はシチュー、グリル、から揚げを作りました。
まずシチュー。
鶏肉からとてもいいだしが出ます。市販のルウやコンソメを使わなくても、鶏... 投稿日：2017/07/10 文字数：614
評価：★★★★★ 参考になった方の数 52 |
 | 東京都在住のshiki様
日光HIMITSU豚の黒トリュフ入り生ソーセージ
今日は大分暖かくなって来てサラダをもりもりと食べたい感じになりました。
そこで生ソーセージを使用したコブサラダ風の物を作りました。
●ソーセージのコブサラダ
材料：４人前
黒トリュフ入りのソーセージ... 投稿日：2021/03/21 文字数：786 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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 | 東京都在住のshiki様
黒トリュフ入りソーセージをソフト・トルティ―リャ巻きで食べました。
●黒トリュフソーセージのソフト・トルティ―リャ巻き
材料：約4人前
黒トリュフソーセージ：一袋（4本入り）
アボカド：1個
玉ねぎ中：1（みじん切り）
キャベツ：葉っぱ4枚を... 投稿日：2023/05/26 文字数：884 評価：★★★★★ 参考になった方の数 9
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 | 神奈川県在住のduck様
変わりポトフを作ってみました！！
一年中いただける、
日光HIMITSU豚の贅沢ポトフセットに、
11月から年末年始にかけて、
旬を迎える八ツ頭を入れて、
“冬のポトフ”
いただきました～！！
塩漬けのお肉と生ソーセージ、
スモー... 投稿日：2023/12/30 文字数：898 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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 | 愛知県在住のパイコー様
食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。
トリュフ入りソーセージのパイ包み
オーブンは200度に... 投稿日：2016/11/04 文字数：882 評価：★★★★★ 参考になった方の数 60
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愛知県在住のパイコー様
食べるのを楽しみにしていたトリュフ入り生ソーセージ。せっかくなので、素敵な香りも肉汁もぎゅっと閉じ込めて頂けるように、パイ包みにしてみました。温かいパイの食事は、秋らしくて大満足の一品でした。
トリュフ入りソーセージのパイ包み
オーブンは200度に... 投稿日：2016/11/04 文字数：882
評価：★★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | 兵庫県在住のTommy15様
★モロッコ風ラム★
スパイシーなのにフルーツの甘味もある煮込み、
｢モロッカンラム｣が食べたくなって、久しぶりに作りました!
ラムシャンクなら、骨付きでいいお出汁も出るはず。
文字通り、骨の髄まで、食べつくしました。
懐かしいオッソブコの味わい... 投稿日：2016/10/10 文字数：811 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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 | 愛知県在住のパイコー様
３種のソーセージが楽しめるこのセット、せっかくなので、一気に調理して食べ比べをしてみることにしました。
どれも４本づつ入っているので、各2本、ボイルとグリルで調理法も変えてみます。
３種のソーセージ食べ比べ：
下準備：
まずは解凍したソーセージ... 投稿日：2016/08/12 文字数：2189 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
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愛知県在住のパイコー様
３種のソーセージが楽しめるこのセット、せっかくなので、一気に調理して食べ比べをしてみることにしました。
どれも４本づつ入っているので、各2本、ボイルとグリルで調理法も変えてみます。
３種のソーセージ食べ比べ：
下準備：
まずは解凍したソーセージ... 投稿日：2016/08/12 文字数：2189
評価：★★★★★ 参考になった方の数 63 |
 | ソーセージ大好き様 ソーセージ大好きです！ グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪ 投稿日：2020/09/13 文字数：57 評価：★★★★★ 参考になった方の数 30
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ソーセージ大好き様 ソーセージ大好きです！ グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪ 投稿日：2020/09/13 文字数：57
評価：★★★★★ 参考になった方の数 30 |
 | 東京都在住のshiki様
国産ひな鳥の肩肉は焼いて良し、揚げて良し、煮込んで良しな万能の鶏肉です。
では、せっかくですのでこれを使ってこの３種類の調理法を一遍に味わえる親子丼を
作ってみました。
３種類の調理法による国産ひな鳥の肩肉の親子丼。
材料：3人前
国産ひな鳥の... 投稿日：2020/09/09 文字数：916 評価：★★★★★ 参考になった方の数 29
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 | 愛知県在住のyoko様
一度購入して「おいしいな～また注文しよ。」と思っても次から次へとおいしいお肉に出会うので、なかなかリピートまでたどり着かないグルメミートさんのお肉たち・・・
この大きな骨付きのラム肉もそのひとつでしたが、骨付きのお肉をほろほろに煮込んで食べたいな。とふと思い... 投稿日：2010/03/14 文字数：1354 評価：★★★★★ 参考になった方の数 214
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愛知県在住のyoko様
一度購入して「おいしいな～また注文しよ。」と思っても次から次へとおいしいお肉に出会うので、なかなかリピートまでたどり着かないグルメミートさんのお肉たち・・・
この大きな骨付きのラム肉もそのひとつでしたが、骨付きのお肉をほろほろに煮込んで食べたいな。とふと思い... 投稿日：2010/03/14 文字数：1354
評価：★★★★★ 参考になった方の数 214 |
 | 愛知県在住のbagua様
骨付き肉が大好きです。特にラムは、独特の香りもさることながら、骨付きを煮込むと骨からもおいしいだしが出て、また煮込んだ肉も牛のような繊維の荒い感じにならないところが好きです。
今は夏なので、羊食の本場（？）北アフリカ風のタジンにしてみました。
ラム骨付き... 投稿日：2014/08/14 文字数：1097 評価：★★★★★ 参考になった方の数 75
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愛知県在住のbagua様
骨付き肉が大好きです。特にラムは、独特の香りもさることながら、骨付きを煮込むと骨からもおいしいだしが出て、また煮込んだ肉も牛のような繊維の荒い感じにならないところが好きです。
今は夏なので、羊食の本場（？）北アフリカ風のタジンにしてみました。
ラム骨付き... 投稿日：2014/08/14 文字数：1097
評価：★★★★★ 参考になった方の数 75 |
 | 東京都在住のツンさん様 二度目の餃子ソーセージです。 餃子のように楽しんでみる！を今回もテーマに！！ グルメソムリエさんは目の付け所が違いますね、さすがです。 前回食べた時「お酢・醤油・ラー油」「お酢・醤油・黒胡椒」「お酢・醤油・柚子胡椒」を用意してつけて頂きました。... 投稿日：2020/02/08 文字数：563 評価：★★★★★ 参考になった方の数 36
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 | 神奈川県在住のduck様
グリルできつね色に焼いたスネ肉は、とってもよい香り！ 香草野菜とトマトで煮込んでみました!!
キリッと冷えた白ワインに、あっさりとしたお肉の煮込みをガッツリいただきました。
お肉は、
ラムチョップのように焼いただけでは硬いのですが、
... 投稿日：2013/08/03 文字数：1398 評価：★★★★★ 参考になった方の数 120
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 | 愛知県在住のパイコー様
こちらのポトフ用の煮込みですが、リニューアル後はお肉が最初からカットされているので包丁いらずで使いやすくなりました。
ちょうど良い大きさの肩ロースを見ていたら、なんだか角煮が食べたくなってしまい、今回は肩ロースのお肉とベーコンを根菜と一緒に中華風に煮てみま... 投稿日：2021/03/14 文字数：875 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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愛知県在住のパイコー様
こちらのポトフ用の煮込みですが、リニューアル後はお肉が最初からカットされているので包丁いらずで使いやすくなりました。
ちょうど良い大きさの肩ロースを見ていたら、なんだか角煮が食べたくなってしまい、今回は肩ロースのお肉とベーコンを根菜と一緒に中華風に煮てみま... 投稿日：2021/03/14 文字数：875
評価：★★★★★ 参考になった方の数 26 |
 | meg様 このハンバーグ、正直ビックリしました。 ハンバーグってイチから作ると面倒なのでグルメソムリエさんの生ハンバーグにお世話になっていたのですが今回は更にお手軽な『湯煎タイプ』が登場！早速黒トリュフソースと共にいただくことに。 「牛100％といえどボイ... 投稿日：2021/08/16 文字数：498 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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meg様 投稿日：2021/08/16 文字数：498
評価：★★★★★ 参考になった方の数 25 |
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イベリコ豚肩ローストマト煮こみ 12月は仕事が忙しい月です。イベリコ豚ポトフセットが冷凍庫にありましたが、トマト味の煮込みが食べたくて、肩ロースだけをトマト煮込みにしてみました。 塩豚にしてから料理したり、焼き付けてから煮込んだりしたほうがいいのはわかり... 投稿日：2021/12/13 文字数：563 評価：★★★★★ 参考になった方の数 20
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イベリコ豚肩ローストマト煮こみ
12月は仕事が忙しい月です。イベリコ豚ポトフセットが冷凍庫にありましたが、トマト味の煮込みが食べたくて、肩ロースだけをトマト煮込みにしてみました。
塩豚にしてから料理したり、焼き付けてから煮込んだりしたほうがいいのはわかり... 投稿日：2021/12/13 文字数：563
評価：★★★★★ 参考になった方の数 20 |
 | 神奈川県在住のduck様
焼いて食べるだけでは勿体ない”黒トリュフ入り生ソーセージ
ケーシングを外して…
日光HIMITSUひみつ豚に、
イベリコ豚ベジョータを合わせて、
ヒマラヤ産とイタリア産の黒トリュフを使ったソーセージは、
肉の濃い味わいに、
黒トリュフの香り... 投稿日：2022/05/25 文字数：689 評価：★★★★★ 参考になった方の数 16
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 | 東京都在住の匿名希望様
このベーコンは、味がよく、使い勝手が良いので、必ず購入しているのではないかというくらい。
油なしでフライパンで火を入れると油が溶け出し、それで炒めた卵や野菜はかなり美味しい。
中でも一番好きなものの一つはカルボナーラ。
レシピは、イギリスの料理番組で、プロの... 投稿日：2022/08/31 文字数：449 評価：★★★★★ 参考になった方の数 14
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東京都在住の匿名希望様
このベーコンは、味がよく、使い勝手が良いので、必ず購入しているのではないかというくらい。
油なしでフライパンで火を入れると油が溶け出し、それで炒めた卵や野菜はかなり美味しい。
中でも一番好きなものの一つはカルボナーラ。
レシピは、イギリスの料理番組で、プロの... 投稿日：2022/08/31 文字数：449
評価：★★★★★ 参考になった方の数 14 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様
今更ながら、最近あらためて赤ワイン煮の
美味しさに目覚めています。
〈ビーフブルゴーニュ〉の作り方で、
「ラム骨付きシャンク」を煮込んでみました。
★材料と作り方
赤ワイン1本くらい
ラム骨付きシャンク1パック
冷蔵庫で2日かけて解凍
無塩バター20g... 投稿日：2023/02/09 文字数：950 評価：★★★★★ 参考になった方の数 13
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 | 神奈川県在住のさぁや様 このベーコンは本当に使い勝手がよく、小さくカットしたあと、3等分くらいにして冷凍保存をしています。 今回は手打ちパスタで作るカルボナーラに入れました。 強力粉と卵と塩とオリーブオイルを入れて捏ねた生地を薄く伸ばし、三つ折りにして包丁で切っていきます。 ... 投稿日：2023/02/14 文字数：499 評価：★★★★★ 参考になった方の数 11
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神奈川県在住のさぁや様 投稿日：2023/02/14 文字数：499
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 | meg様
2回目の贅沢ポトフセット！
イベリコ豚の塊は塩豚にしてお鍋にたっぷりのポトフを作りました。
もちろん食べきれないので2日目はトマト味へと味変させましたが、印象がガラっと変わって飽きることなく最後まで美味しく頂きました♪
＜材料＞
イベリコ豚の...投稿日：2018/04/26 文字数：622 評価：★★★★★ 参考になった方の数 48
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meg様
2回目の贅沢ポトフセット！
イベリコ豚の塊は塩豚にしてお鍋にたっぷりのポトフを作りました。
もちろん食べきれないので2日目はトマト味へと味変させましたが、印象がガラっと変わって飽きることなく最後まで美味しく頂きました♪
＜材料＞
イベリコ豚の...投稿日：2018/04/26 文字数：622
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 | comcom様
先日、NZの友人から、美味しいワインを頂き(NZは日本と逆の季節なので、今は秋～肌寒い)積もる話の中でKIWIの彼女から出てくる料理の話は煮込み料理が多く、話を聞いているだけで食べたくなるものばかり。
***それ以降***
”赤ワインをたっぷり使って、... 投稿日：2013/07/03 文字数：1280 評価：★★★★★ 参考になった方の数 111
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comcom様
先日、NZの友人から、美味しいワインを頂き(NZは日本と逆の季節なので、今は秋～肌寒い)積もる話の中でKIWIの彼女から出てくる料理の話は煮込み料理が多く、話を聞いているだけで食べたくなるものばかり。
***それ以降***
”赤ワインをたっぷり使って、... 投稿日：2013/07/03 文字数：1280
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 | 愛知県在住のちゃいむ様
新着商品を見て、とても惹かれてすぐ購入を決めました。期待を裏切らない、ぷりっとしてジューシーなおいしいお肉です。初めて食べる部位かと思いましたが、焼きとり屋さんで食べたことがあるような気がします。
まずはてりやき丼にしていただきました。常備している... 投稿日：2017/03/30 文字数：567 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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愛知県在住のちゃいむ様
新着商品を見て、とても惹かれてすぐ購入を決めました。期待を裏切らない、ぷりっとしてジューシーなおいしいお肉です。初めて食べる部位かと思いましたが、焼きとり屋さんで食べたことがあるような気がします。
まずはてりやき丼にしていただきました。常備している... 投稿日：2017/03/30 文字数：567
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 | 神奈川県在住の匿名希望様
餃子！！ むっちゃ臭い（笑） でもそれがいい！ そこまで餃子に似ているという程ではありませんが、 ニラとにんにくで、しっかり餃子風味に仕上がっています。 ニラとにんにくの、香りと味が、強く伝わってきます。 強いといっても、普通の既製品の範囲内ではありま... 投稿日：2024/02/19 文字数：742 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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神奈川県在住の匿名希望様
餃子！！
むっちゃ臭い（笑）
でもそれがいい！
そこまで餃子に似ているという程ではありませんが、
ニラとにんにくで、しっかり餃子風味に仕上がっています。
ニラとにんにくの、香りと味が、強く伝わってきます。
強いといっても、普通の既製品の範囲内ではありま...投稿日：2024/02/19 文字数：742
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 | 愛知県在住のパイコー様
骨付きの羊肉の塊を、モンゴル風に塩だけで茹でて食べてみたいと思っていました。この骨付きラムシャンクはボリューム的に夫婦二人でモンゴル料理を試してみるのにちょうど良さそうな部位だと思い、先日思い切って作ってみました。
モンゴル風羊の塩茹で（チャンサン・マ... 投稿日：2016/10/21 文字数：1615 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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愛知県在住のパイコー様
骨付きの羊肉の塊を、モンゴル風に塩だけで茹でて食べてみたいと思っていました。この骨付きラムシャンクはボリューム的に夫婦二人でモンゴル料理を試してみるのにちょうど良さそうな部位だと思い、先日思い切って作ってみました。
モンゴル風羊の塩茹で（チャンサン・マ... 投稿日：2016/10/21 文字数：1615
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 | meg様 食べきりサイズが嬉しいこの国産ひな鶏肩肉で「簡単赤ワイン煮」を作りました。適度についた皮と脂から旨味とコクが出るのでバターは入れませんでしたが十分でした。相変わらずパサつきもなくやわらかく仕上がった肩肉は本当に万能で使い勝手がイイですね。 ＜材料：... 投稿日：2017/11/14 文字数：452 評価：★★★★★ 参考になった方の数 50
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meg様 投稿日：2017/11/14 文字数：452
評価：★★★★★ 参考になった方の数 50 |
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ひな鳥肩肉で、韓国料理チーズタッカルビ！
一口大で使いやすいひな鳥肩肉で、近年流行の韓国料理、チーズタッカルビを作ってみました！
ひな鳥1パックは、水気を拭いてから、調味料をしっかり揉み込みます。後で加えるたっぷりの野菜には味付けをしないので、ここでは食... 投稿日：2017/12/10 文字数：575 評価：★★★★★ 参考になった方の数 47
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ひな鳥肩肉で、韓国料理チーズタッカルビ！
一口大で使いやすいひな鳥肩肉で、近年流行の韓国料理、チーズタッカルビを作ってみました！
ひな鳥1パックは、水気を拭いてから、調味料をしっかり揉み込みます。後で加えるたっぷりの野菜には味付けをしないので、ここでは食... 投稿日：2017/12/10 文字数：575
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 | 神奈川県在住のさぁや様 ホンモノのベーコンです! スーパーのベーコンしか食べたことのない主人が「え、こんなに違うの？」と味の違いに衝撃を受けていました。 脂身は甘くて、赤みは肉肉しく旨味があります。 炒めるだけでももちろん美味しいのですが、今回は実母の誕生日に、ケークサレを作り... 投稿日：2022/03/08 文字数：427 評価：★★★★★ 参考になった方の数 18
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神奈川県在住のさぁや様 投稿日：2022/03/08 文字数：427
評価：★★★★★ 参考になった方の数 18 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様 唐揚げにしていただきました！ 国産ひな鶏肩肉は、旨みがあって、適度の歯ごたえもあり、身がしまっていますよね。 仕上がりも、しっとり肉汁が蓄えられてます。 大き目の一口大なので、包丁いらず。 解凍したらすぐに調理開始出来ます。 滅多に揚げ物はしませんが、つ... 投稿日：2024/03/19 文字数：273 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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 | 東京都在住のりら様
タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、エシャロット、ポワロー、じゃがいも。材料はすべてフードプロセッサーにかけました。
ごくごく細かいみじん切りにして、厚手の鋳物鍋で炒め蒸しに。甘みを充分に引き出してからお肉を煮込みます。
火を通すにつれて棍棒のようになる... 投稿日：2010/04/11 文字数：1637 評価：★★★★★ 参考になった方の数 240
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東京都在住のりら様
タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、エシャロット、ポワロー、じゃがいも。材料はすべてフードプロセッサーにかけました。
ごくごく細かいみじん切りにして、厚手の鋳物鍋で炒め蒸しに。甘みを充分に引き出してからお肉を煮込みます。
火を通すにつれて棍棒のようになる... 投稿日：2010/04/11 文字数：1637
評価：★★★★★ 参考になった方の数 240 |
 | 神奈川県在住のduck様
上品なラムフレーバーの香りにスモークをかけ、煮込んでみました。
ローストすると独特の香りがする“ラム肉骨付きシャンク”に、ひと手間(燻煙)をプラス！
フォークでほぐれる程煮込んで、
お肉とスープをいただきました!!
骨付きスネ肉は... 投稿日：2015/03/16 文字数：1004 評価：★★★★★ 参考になった方の数 69
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 | 愛知県在住のちゃいむ様 本日の昼食にいただきました。食べ終えてすぐレビューしたくなるくらい、香りも味も素敵でした。まだ口の中にトリュフの香りが残っています。 香りを楽しみたくて、1分ほどボイルして表面だけを固めてからオーブンシートで包み焼き（180度のオーブンで11分くらい加熱）... 投稿日：2016/08/22 文字数：458 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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愛知県在住のちゃいむ様 投稿日：2016/08/22 文字数：458
評価：★★★★★ 参考になった方の数 66 |
 | 神奈川県在住のduck様
蒸し焼きにし、焼き目をつけて、フォカッチャの生地に包んで焼いてみました！
焼きたてを口に運べば、“じわっ”と焼き汁があふれ出る“生ソーセージ”
焼きたてパンに挟んでも美味しいソーセージ
パン生地で包んで焼いてひと手間かけてみました！
美味し... 投稿日：2017/04/03 文字数：1327 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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 | 東京都在住のツンさん様 このひな鳥肩肉の出番も最近多くなりました！嬉しい新商品！！モモ肉のような柔らかさと、胸肉やささみのような淡泊さがなんともいえません。 投稿日：2017/04/17 文字数：66 評価：★★★★★ 参考になった方の数 53
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 | 神奈川県在住のduck様
豚肉で作る“シュークルート”をラム骨付きシャンクで作ってみました!!
日中の気温が20度以上になり、
さっぱり味の料理が多くなりました。
お肉も、
どっしりの豚肉バラ肉→ラム骨付きシャンクに代えて、
味も、
酸味が利いたザワークラウトと... 投稿日：2017/05/06 文字数：993 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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 | 神奈川県在住のduck様
"トリュフ入り生ソーセージ"でロールキャベツを作ってみました!!
市販品に、ひと手間加えて、おうちご飯！
暑い日が続きますね！
“ちょっと手抜き”しながら、
料理してます。
蒸し焼きにすればいただける、
“トリュフ入り生ソーセージ”を芯に、... 投稿日：2017/07/09 文字数：1065 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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 | 愛知県在住のパイコー様
休日の夕方に、簡単に出来上がる豆腐の蒸し物を作ってみました。家にある有り合わせのものだけで作れる、あまり手をかけた料理をしたくない日にぴったりの一品です。
豆腐とトリュフ入りソーセージの中華風蒸し物
木綿豆腐の固めのものか、軽く重しをかけて水を抜い... 投稿日：2018/02/05 文字数：691 評価：★★★★★ 参考になった方の数 47
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愛知県在住のパイコー様
休日の夕方に、簡単に出来上がる豆腐の蒸し物を作ってみました。家にある有り合わせのものだけで作れる、あまり手をかけた料理をしたくない日にぴったりの一品です。
豆腐とトリュフ入りソーセージの中華風蒸し物
木綿豆腐の固めのものか、軽く重しをかけて水を抜い... 投稿日：2018/02/05 文字数：691
評価：★★★★★ 参考になった方の数 47 |
 | meg様 とにかくボリュームがハンパないこのセット！夫婦二人のわが家では分割して食べることにしました。まずはイイお出汁が出そうなイベリコ豚と生ソーセージを使ってコシードに。レーゲンスブルガーは半分をザワークラウトと煮込み、もう半分をナンピザに。そしてヴァイスブルストは... 投稿日：2018/03/07 文字数：387 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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meg様 投稿日：2018/03/07 文字数：387
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
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5月8日はゴーヤの日★生ソーセージゴーヤチャンプル＆ラムゴーヤチャンプル
夏野菜の代表、ゴーヤを早くも売っているのを見て、ゴーヤの日にゴーヤチャンプルを作りました。
初日は生ソーセージと一緒に。４本入りのトリュフ生ソーセージ一本を、贅沢にもゴーヤチャ... 投稿日：2018/05/13 文字数：858 評価：★★★★★ 参考になった方の数 45
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5月8日はゴーヤの日★生ソーセージゴーヤチャンプル＆ラムゴーヤチャンプル
夏野菜の代表、ゴーヤを早くも売っているのを見て、ゴーヤの日にゴーヤチャンプルを作りました。
初日は生ソーセージと一緒に。４本入りのトリュフ生ソーセージ一本を、贅沢にもゴーヤチャ... 投稿日：2018/05/13 文字数：858
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 | 東京都在住のshiki様
時間は沢山あるけれど、珍しくあまりやる気が出ない（笑）
でも美味しいものが食べたい！
そこで冷凍庫を捜索したらトリュが入ったイベリコ豚の生ソーセージを発見！
でもポトフ作る気力はなくキャベツの千切りのパックも発見。
よし、これでサクッと作ってみよう！... 投稿日：2020/04/02 文字数：638 評価：★★★★★ 参考になった方の数 34
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説明不要の理想的ベーコン！！！ スライスしたベーコンの端が3切れ入っていました。 ベーコン大好きですが、しばしば、美味しいけれど（塩がキツい）（スモークが強い）（なんとなくエグみがある）（それにしても脂身すぎ）など、ちょっとした残念ポイントがあるものです... 投稿日：2020/06/27 文字数：597 評価：★★★★★ 参考になった方の数 32
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説明不要の理想的ベーコン！！！
スライスしたベーコンの端が3切れ入っていました。
ベーコン大好きですが、しばしば、美味しいけれど（塩がキツい）（スモークが強い）（なんとなくエグみがある）（それにしても脂身すぎ）など、ちょっとした残念ポイントがあるものです... 投稿日：2020/06/27 文字数：597
評価：★★★★★ 参考になった方の数 32 |
 | 神奈川県在住のduck様
サッと焼いても、こんがり焼いても、カリカリになるまで焼いも“美味しい”！！
グルメソムリエの熟成バラベーコン切り落としは、煮てもです！
ベーコンから出てくる、
脂や美味い汁と
ベーコンの香りが、
ジャガイモと玉ねぎに移り、
ベーコンの美味し... 投稿日：2020/09/13 文字数：850 評価：★★★★★ 参考になった方の数 29
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 | 兵庫県在住のTommy15様
いよいよ本格的な冬の到来ですね。
ポトフで美味しく暖まりました。
★下茹で
イベリコ豚肩ロースネック側塊:前々日から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍しておく。
深鍋に湯を沸かし、
ベイリーフ1枚、ニンニク1片つぶして、胡椒10粒と肩ロ... 投稿日：2016/11/25 文字数：645 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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 | 愛知県在住のパイコー様
発売以来、このお肉を何度となくリピートしています。一切れ一切れが丁度良い大きさのカットな上、使いやすい食べきりサイズで価格もお手頃、普段使いのお肉としては理想的だと感じています。
初めて購入したときは、まずシンプルに塩味の焼き鳥にしてみました。パリッと焼け... 投稿日：2017/05/25 文字数：968 評価：★★★★★ 参考になった方の数 53
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愛知県在住のパイコー様
発売以来、このお肉を何度となくリピートしています。一切れ一切れが丁度良い大きさのカットな上、使いやすい食べきりサイズで価格もお手頃、普段使いのお肉としては理想的だと感じています。
初めて購入したときは、まずシンプルに塩味の焼き鳥にしてみました。パリッと焼け... 投稿日：2017/05/25 文字数：968
評価：★★★★★ 参考になった方の数 53 |
 | meg様 300gという食べきりサイズとカット済という手軽さ、そして何よりとってもお買い得なこのひな鶏肩肉と、今が旬の冬瓜でエスニック風な一品を。 鶏ガラスープ・にんにく・しょうが・パクチーの根・レモングラスで作ったスープで冬瓜とひな鶏肩肉（塩こしょうで下味をつ... 投稿日：2017/08/21 文字数：364 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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meg様 投稿日：2017/08/21 文字数：364
評価：★★★★★ 参考になった方の数 55 |
 | 東京都在住の東京ウサコ様 パネンカレーペーストでタイカレー♪ 冷蔵庫で解凍したスネ肉にフライパンで焼き目をつけて圧力鍋へ。 同じフライパンで玉ねぎ、ニンニク、人参を炒めて、圧力鍋へ。 フライパンに残った焼き目をワインでこそげて、圧力鍋へ。 ココナッツミルク缶の下部に穴を２... 投稿日：2017/10/05 文字数：385 評価：★★★★★ 参考になった方の数 53
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様
国産ひな鶏肩肉を使用して、今日はフライパンでパエリア作りました
水加減とか、火加減とか、いつももう少し、って感じだったのですが、
今日はひな鶏肩肉のうまみを吸った美味しいパエリアになりました。
解凍すれば、一口大に切ってあり、そのままグリルで焼いたり、... 投稿日：2018/09/17 文字数：675 評価：★★★★★ 参考になった方の数 44
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 | meg様 良質の生ハムは”そのまま食べる”か”良質なオリーブオイルをかけて食べる”のが好きですが、せっかくプレゼントでいただいたお品なのでいつもとは違い少し手を加えて楽しもうと2品のおつまみにしました。 ＜生ハムとズッキーニの揚げ春巻き＞ ・春巻きの皮に生... 投稿日：2017/10/23 文字数：360 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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meg様 投稿日：2017/10/23 文字数：360
評価：★★★★★ 参考になった方の数 49 |
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とにかく柔らか〜ネギ鶏♪
一口大が使いやすいひな鳥肩肉。子供の頃、母が作ってくれた好物を思い出して作ってみました。
肩肉はカット済みなので、そのまま日本酒と塩、粗挽き黒胡椒を揉み込みます。続いて卵一個を揉み込み、小口切りにした長ネギ一本も揉み込みます。な... 投稿日：2017/12/14 文字数：549 評価：★★★★★ 参考になった方の数 48
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とにかく柔らか〜ネギ鶏♪
一口大が使いやすいひな鳥肩肉。子供の頃、母が作ってくれた好物を思い出して作ってみました。
肩肉はカット済みなので、そのまま日本酒と塩、粗挽き黒胡椒を揉み込みます。続いて卵一個を揉み込み、小口切りにした長ネギ一本も揉み込みます。な... 投稿日：2017/12/14 文字数：549
評価：★★★★★ 参考になった方の数 48 |
 | 東京都在住のカオル様
夫の第一声「美味い?！」 鉄フライパンで焼くと、それはそれは美味しそうなパチパチと良質の脂が焼ける音と、じゅわ～っと溢れてくる脂が、目にも耳にも毎回堪らないです！ ロ─ズマリ─と共に、このベーコンを入れてフォカッチャを焼いてみました！家族に大... 投稿日：2021/08/11 文字数：173 評価：★★★★★ 参考になった方の数 23
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東京都在住のカオル様
夫の第一声「美味い?！」
鉄フライパンで焼くと、それはそれは美味しそうなパチパチと良質の脂が焼ける音と、じゅわ～っと溢れてくる脂が、目にも耳にも毎回堪らないです！
ロ─ズマリ─と共に、このベーコンを入れてフォカッチャを焼いてみました！家族に大...投稿日：2021/08/11 文字数：173
評価：★★★★★ 参考になった方の数 23 |
 | 神奈川県在住のemicony様
超お手軽！！って、すごく惹かれます ちょっとお料理、手抜きしたいかも...な時用に購入～ グルメソムリエさんのだし100％ビーフだし、間違いなく美味しそう 20分位ボイルして、とろけるチーズをのせて、その上にケチャップと中濃ソースを混ぜたのをかけてみま... 投稿日：2022/03/15 文字数：233 評価：★★★★★ 参考になった方の数 18
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 | 神奈川県在住のmakomam様
お久しぶりに購入したラム骨付きシャンク。
実は購入した理由はラム肉の煮こごりをとりたかったのだけど
いつも購入している煮込み用スネ肉やスジ肉が売り切れだったから
煮こごり用にはもったいなさ過ぎるスネ肉は御節料理に飽きてきた頃合いで
... 投稿日：2014/01/06 文字数：775 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
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 | キノ子様
調理方法を記載した紙を一緒に送ってくださって、 とても助かりました♪ 以前、軽井沢…？違ったかな、どこかの生ソーセージ屋さんで 「生ソーセージは80度くらいでお料理してくださいね」と教えて頂いていたのに、 改めて教えて頂かなければウッカリ沸騰したお湯... 投稿日：2016/08/21 文字数：463 評価：★★★★★ 参考になった方の数 65
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キノ子様
調理方法を記載した紙を一緒に送ってくださって、
とても助かりました♪
以前、軽井沢…？違ったかな、どこかの生ソーセージ屋さんで
「生ソーセージは80度くらいでお料理してくださいね」と教えて頂いていたのに、
改めて教えて頂かなければウッカリ沸騰したお湯...投稿日：2016/08/21 文字数：463
評価：★★★★★ 参考になった方の数 65 |
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食感の妙？フォアグラ春巻★
美味しいものが食べたい！
しかも、食べたことのないもの…
コロナ禍で相変わらず、週の大半は自宅にこもって過ごします。冷凍庫を探っていると、フォアグラ発見！
組み合わせをあれこれ考えたものの、結局は超シンプルに調理したフォアグラ... 投稿日：2020/05/21 文字数：631 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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食感の妙？フォアグラ春巻★
美味しいものが食べたい！
しかも、食べたことのないもの…
コロナ禍で相変わらず、週の大半は自宅にこもって過ごします。冷凍庫を探っていると、フォアグラ発見！
組み合わせをあれこれ考えたものの、結局は超シンプルに調理したフォアグラ... 投稿日：2020/05/21 文字数：631
評価：★★★★★ 参考になった方の数 31 |
 | 東京都在住のハルさん様 骨付きの肉の塊はどれも魅力的ですが、このこん棒のようなビジュアルは格別です。ギャートルズやワンピースであれやってみたいと思っていたことが実現できて大満足です。 初めての購入なので、商品の紹介ページにあった赤ワイン煮のレシピを見て作りました。 家にあった赤... 投稿日：2020/09/06 文字数：433 評価：★★★★★ 参考になった方の数 28
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東京都在住のハルさん様 投稿日：2020/09/06 文字数：433
評価：★★★★★ 参考になった方の数 28 |
 | 東京都在住のさくら様
早速到着したベーコンの切り落としで、ホットサラダを作りました。
燻製の香りがサラダに使ったセロリの風味とガーリックとあい、バルサミコ酢の甘味とベーコンの旨味もマッチして、とても美味しく頂きました。
茎の部分を使って余っていた、セロリの葉を使った簡単レシピです...投稿日：2020/12/25 文字数：478 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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東京都在住のさくら様
早速到着したベーコンの切り落としで、ホットサラダを作りました。
燻製の香りがサラダに使ったセロリの風味とガーリックとあい、バルサミコ酢の甘味とベーコンの旨味もマッチして、とても美味しく頂きました。
茎の部分を使って余っていた、セロリの葉を使った簡単レシピです...投稿日：2020/12/25 文字数：478
評価：★★★★★ 参考になった方の数 25 |
 | 東京都在住のツンさん様
2パック計4本をまとめて煮込むことにしました。 以前作った時には煮込み過ぎで形を成さなくしてしまったので、今回はその点に注意して。 「ラム骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみ」を作りました。 作り方は、商品説明に記載されている、グルメさんのレシピその... 投稿日：2017/03/21 文字数：307 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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 | 東京都在住のツンさん様 ありきたりではありますが、パイシートに包んでチーズを振りかけてソーセージパイ。 おなかをすかしてやってくると分かっていた来客に「とりあえずパクついてください」という感じで置いておいたら大正解でした。 このパイシートはバターの香りがよく大好きで重宝しています... 投稿日：2018/07/09 文字数：404 評価：★★★★★ 参考になった方の数 50
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フォアグラ丼&トリュフソーセージとアヒージョ！ フォアグラを料理するのは初めててす。まずはシンプルな材料でできるフォアグラ丼に挑戦しました。 フライパンを熱して両面を焼き、醤油とみりん少々で煮絡めます。 一旦取り出し、残った脂と調味料で九条ねぎを炒めて、ご... 投稿日：2019/08/01 文字数：459 評価：★★★★★ 参考になった方の数 36
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フォアグラ丼&トリュフソーセージとアヒージョ！
フォアグラを料理するのは初めててす。まずはシンプルな材料でできるフォアグラ丼に挑戦しました。
フライパンを熱して両面を焼き、醤油とみりん少々で煮絡めます。
一旦取り出し、残った脂と調味料で九条ねぎを炒めて、ご... 投稿日：2019/08/01 文字数：459
評価：★★★★★ 参考になった方の数 36 |
 | 広島県在住のky様
いい夫婦の日におうちでお祝いする為 初めてフォアグラを購入してみました。 こちらで教えてもらった焼き方でじっくり焼きました。 少し焼きすぎちゃったかな＾＾； ソースはクックパッドで調べて 赤ワインやフォンドボーなどで作りました。 家族５人分、ワン... 投稿日：2020/12/20 文字数：322 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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広島県在住のky様
いい夫婦の日におうちでお祝いする為
初めてフォアグラを購入してみました。
こちらで教えてもらった焼き方でじっくり焼きました。
少し焼きすぎちゃったかな＾＾；
ソースはクックパッドで調べて
赤ワインやフォンドボーなどで作りました。
家族５人分、ワン...投稿日：2020/12/20 文字数：322
評価：★★★★★ 参考になった方の数 25 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
前から気になっていたラムシャンク。定番のポットローストにしました。
オリーブ油で焼き目を付け、玉葱・人参・セロリとトマトでソースを作ります。
耐熱鍋に移して赤ワインを注ぎ、170℃のオーブンで２時間、蓋をとってさらに３０分で完成です。
マッシュポテトに載せて...投稿日：2021/01/06 文字数：201 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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北海道在住のニャンコ先生様
前から気になっていたラムシャンク。定番のポットローストにしました。
オリーブ油で焼き目を付け、玉葱・人参・セロリとトマトでソースを作ります。
耐熱鍋に移して赤ワインを注ぎ、170℃のオーブンで２時間、蓋をとってさらに３０分で完成です。
マッシュポテトに載せて...投稿日：2021/01/06 文字数：201
評価：★★★★★ 参考になった方の数 26 |
 | 神奈川県在住の匿名希望様
問題なく美味しい。 ほのかにチーズとトマトの酸味を感じる。 個人的には「トマト、チーズ」というのであれば、もっとしっかり香りが効いてて欲しいが、 このくらい（かすかに香る程度）の方が万人受けはしそう。 トマトとチーズを期待しているから、この商品を... 投稿日：2024/01/24 文字数：196 評価：★★★★★ 参考になった方の数 3
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神奈川県在住の匿名希望様
問題なく美味しい。
ほのかにチーズとトマトの酸味を感じる。
個人的には「トマト、チーズ」というのであれば、もっとしっかり香りが効いてて欲しいが、
このくらい（かすかに香る程度）の方が万人受けはしそう。
トマトとチーズを期待しているから、この商品を...投稿日：2024/01/24 文字数：196
評価：★★★★★ 参考になった方の数 3 |
 | 神奈川県在住の匿名希望様
トリュフがかすかに香る程度。 美味しいは美味しいけど、プレーンからプラス450円ということを考えると、これならプレーンで十分だと思った。 他の料理と合わせたりすると、ほぼ香りが分からくなる。 個人的にはもっと値段を上げてもいいから、しっかりトリュフを効... 投稿日：2024/01/24 文字数：204 評価：★★★★ 参考になった方の数 4
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神奈川県在住の匿名希望様
トリュフがかすかに香る程度。
美味しいは美味しいけど、プレーンからプラス450円ということを考えると、これならプレーンで十分だと思った。
他の料理と合わせたりすると、ほぼ香りが分からくなる。
個人的にはもっと値段を上げてもいいから、しっかりトリュフを効...投稿日：2024/01/24 文字数：204
評価：★★★★ 参考になった方の数 4 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
安さに惹かれて購入しました。 ちょうど唐揚げサイズのお肉がごろごろと入っています。 とりあえずどんなものかが知りたくて、シンプルに塩コショウでグリル焼きに。 繊維感があり心地好い歯応えなのと、脂もそこそこあるのでバサつかず、なかなか美味しいです。もも肉と胸肉... 投稿日：2024/03/10 文字数：174 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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北海道在住のニャンコ先生様
安さに惹かれて購入しました。
ちょうど唐揚げサイズのお肉がごろごろと入っています。
とりあえずどんなものかが知りたくて、シンプルに塩コショウでグリル焼きに。
繊維感があり心地好い歯応えなのと、脂もそこそこあるのでバサつかず、なかなか美味しいです。もも肉と胸肉...投稿日：2024/03/10 文字数：174
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 東京都在住のshiki様
ラムのスネ肉のラザニア これは実は先日のラムのすね肉のトマト煮込みを取ってあったものをリメイクしてみました。 作り方 ラザニア7～8枚をたっぷりのお湯で3分ゆでて冷水で一度さらした後くっつかないように オリーブ油を塗っておきます。 ホワイト... 投稿日：2013/05/09 文字数：406 評価：★★★★★ 参考になった方の数 148
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 | 東京都在住のもぐもぐ様
少し塩味が強いかな？とは思うものの、またそれが美味しいから困ったもんです。焼き方とかの資料もついてて親切設計。素晴らしい。間違いのないセットかと思います。 投稿日：2020/12/15 文字数：79 評価：★★★★ 参考になった方の数 26
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東京都在住のもぐもぐ様
少し塩味が強いかな？とは思うものの、またそれが美味しいから困ったもんです。焼き方とかの資料もついてて親切設計。素晴らしい。間違いのないセットかと思います。
投稿日：2020/12/15 文字数：79
評価：★★★★ 参考になった方の数 26 |
 | 東京都在住のshiki様
ラムのすね肉のトマトソース煮込み、サフランとひよこ豆添え
連休中に時間が取れたので念願のラム料理を作りました。
このラムのすね肉は都内某レストランで食べてから、一度自分でも作ってみたいと思っていました。そして、
グルメミートさんで発見！
早速取...投稿日：2013/04/30 文字数：874 評価：★★★★★ 参考になった方の数 140
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 | 東京都在住のcapyko様 年末にサプライズのプレゼントで頂きました。遅ればせながらどうもありがとうございます！（多分この商品だったと思うのですが(-_-;)，違ってたらごめんなさい）。 普段，生ハムをそのまま食することがあまりなく，料理用の安いのしか買わないため，猫に小判と恐れ多く... 投稿日：2014/02/16 文字数：425 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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東京都在住のcapyko様 投稿日：2014/02/16 文字数：425
評価：★★★★★ 参考になった方の数 78 |
 | 神奈川県在住のさぁや様 自家製ソーセージという文字をみると、ついつい頼みたくなってしまいますね。 自分で手作りをしてみたこともありますが、美味しく出来たのは良いのですが作るのがあまりにも大変で…断念。 やはり市販のものに頼ってしまいます。 しかし、日本のソーセージってジューシ... 投稿日：2016/09/11 文字数：538 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
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神奈川県在住のさぁや様 投稿日：2016/09/11 文字数：538
評価：★★★★★ 参考になった方の数 63 |
 | 愛知県在住のパイコー様
便利でおいしいこのお肉の発売以来、すっかりスーパーの鶏肉は買わなくなってしまいました。先日は、旬のナスと合わせて味噌炒めにしていただきました。
鶏肉とナスのみそ炒め
肉に軽く塩を振り、薄くごま油を引いたフライパンに皮目を下にして並べる。
じっくり... 投稿日：2017/08/06 文字数：540 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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愛知県在住のパイコー様
便利でおいしいこのお肉の発売以来、すっかりスーパーの鶏肉は買わなくなってしまいました。先日は、旬のナスと合わせて味噌炒めにしていただきました。
鶏肉とナスのみそ炒め
肉に軽く塩を振り、薄くごま油を引いたフライパンに皮目を下にして並べる。
じっくり... 投稿日：2017/08/06 文字数：540
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
 | 兵庫県在住のTommy15様
実家の母と一緒に4人で頂きました！
やっぱり、シュークルートがいいね！ということになり、限られたスパイス使用となりましたが、美味しく頂きました
★材料、作り方
まずは、イベリコ豚かたまりから。
①鍋に湯を沸かし、塩、薄味感じるくらい、胡椒、ベイリーフ...投稿日：2018/03/16 文字数：734 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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 | 北海道在住のニャンコ先生様
今回はラムシャンクを使ってジンギスカン風ローストを作ってみました。 道民としてはラム肉＝ジンギスカン！ですから、実は最初から狙っていました。 解凍した肉を市販のジンギスカンのタレで一晩マリネします。 土鍋に玉葱と一緒に入れて赤ワインを注ぎ、オーブンでポ... 投稿日：2021/01/30 文字数：334 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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北海道在住のニャンコ先生様
今回はラムシャンクを使ってジンギスカン風ローストを作ってみました。
道民としてはラム肉＝ジンギスカン！ですから、実は最初から狙っていました。
解凍した肉を市販のジンギスカンのタレで一晩マリネします。
土鍋に玉葱と一緒に入れて赤ワインを注ぎ、オーブンでポ...投稿日：2021/01/30 文字数：334
評価：★★★★★ 参考になった方の数 25 |
 | 神奈川在住のうさちゃん様
急に寒くなり、あったかいものが食べたい～ いつもはソーセージと野菜だけで作るポトフですが このセットにはボリューム満点のイベリコ豚がついてる！ はやる気持ちを抑えてポチリましたところ 即発送して頂きまして、無事に一昨日胃袋を満たすことができました。 お肉はト... 投稿日：2016/10/21 文字数：501 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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神奈川在住のうさちゃん様
急に寒くなり、あったかいものが食べたい～
いつもはソーセージと野菜だけで作るポトフですが
このセットにはボリューム満点のイベリコ豚がついてる！
はやる気持ちを抑えてポチリましたところ
即発送して頂きまして、無事に一昨日胃袋を満たすことができました。
お肉はト...投稿日：2016/10/21 文字数：501
評価：★★★★★ 参考になった方の数 62 |
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包丁いらずで絶品焼鳥！ このひな鶏肩肉、300グラムの手頃な量もいいですが、大きめの一口大というサイズも実に便利です。１切れずつの、皮と肉の割合も均等で、サイズも揃っているので、火通りも良さそう、と焼鳥にしてみました。 ひな鶏肩肉は解凍して汁気を拭き、ボ... 投稿日：2018/08/20 文字数：480 評価：★★★★★ 参考になった方の数 45
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包丁いらずで絶品焼鳥！
このひな鶏肩肉、300グラムの手頃な量もいいですが、大きめの一口大というサイズも実に便利です。１切れずつの、皮と肉の割合も均等で、サイズも揃っているので、火通りも良さそう、と焼鳥にしてみました。
ひな鶏肩肉は解凍して汁気を拭き、ボ... 投稿日：2018/08/20 文字数：480
評価：★★★★★ 参考になった方の数 45 |
 | 東京都在住のりら様
赤ワインでこっくり煮込んだらおいしそうだな～と注文したのですが、お肉の現物を見て白ワイン煮に変更。こんな大きな骨のついたラム、レストランでも未体験です。初めて食べるお肉をおうちで調理するなら、素材の個性明らかなあっさり味が、今後のお食事人生(？)におそらくプ...投稿日：2009/02/04 文字数：1908 評価：★★★★★ 参考になった方の数 274
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東京都在住のりら様
赤ワインでこっくり煮込んだらおいしそうだな～と注文したのですが、お肉の現物を見て白ワイン煮に変更。こんな大きな骨のついたラム、レストランでも未体験です。初めて食べるお肉をおうちで調理するなら、素材の個性明らかなあっさり味が、今後のお食事人生(？)におそらくプ...投稿日：2009/02/04 文字数：1908
評価：★★★★★ 参考になった方の数 274 |
 | 東京都在住のツンさん様
イヴもクリスマスも、そして年末まで仕事なので、ぜんぜんゆっくりお料理できない日々に、最高に贅沢な気持ちにしてもらえたこの生ハム。これは絶対にお勧めです。これを喜ばない人はいないと思うくらい。 これを食べてしまったら、次に原木を買う時は、バージョンアップして... 投稿日：2013/12/28 文字数：275 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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 | ヨシさん様
訳ありハモンイベリコベジョータを購入しました。正直この価格でベジョータを味わえることは少ないと思いますよ。しっとりとした味わい脂の甘み格別の一品です。 春野菜も出始めて美味しい季節になったので今回購入したベジョータスライスを贅沢にいっぱいサラダに乗せで食べ... 投稿日：2016/04/25 文字数：385 評価：★★★★★ 参考になった方の数 59
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ヨシさん様
訳ありハモンイベリコベジョータを購入しました。正直この価格でベジョータを味わえることは少ないと思いますよ。しっとりとした味わい脂の甘み格別の一品です。
春野菜も出始めて美味しい季節になったので今回購入したベジョータスライスを贅沢にいっぱいサラダに乗せで食べ...投稿日：2016/04/25 文字数：385
評価：★★★★★ 参考になった方の数 59 |
 | 神奈川県在住のさぁや様
餃子ソーセージという名前にそそられ、肉の日限定というのにもそそられ、思わず購入してしまいました。 グルメソムリエさんのソーセージ系はハズレがないので期待いっぱいで冷蔵庫で解凍されるのを待ちました。 ただシンプルに焼いただけなのですがこれがまた非常に美味し... 投稿日：2019/09/05 文字数：299 評価：★★★★★ 参考になった方の数 38
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神奈川県在住のさぁや様
餃子ソーセージという名前にそそられ、肉の日限定というのにもそそられ、思わず購入してしまいました。
グルメソムリエさんのソーセージ系はハズレがないので期待いっぱいで冷蔵庫で解凍されるのを待ちました。
ただシンプルに焼いただけなのですがこれがまた非常に美味し...投稿日：2019/09/05 文字数：299
評価：★★★★★ 参考になった方の数 38 |
 | よし様
３００グラムは使いきれるし、一口より少し大きなサイズもぴったりし、解凍したら包丁もいらないので、とても使い勝手のいいお肉でした。 肉質は柔らかくジューシーで、脂身そんなに多くないのに、火が通り安くパサつきにくいので、かんたんに調理できます。 解凍時、お酒... 投稿日：2020/07/30 文字数：221 評価：★★★★★ 参考になった方の数 30
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よし様
３００グラムは使いきれるし、一口より少し大きなサイズもぴったりし、解凍したら包丁もいらないので、とても使い勝手のいいお肉でした。
肉質は柔らかくジューシーで、脂身そんなに多くないのに、火が通り安くパサつきにくいので、かんたんに調理できます。
解凍時、お酒...投稿日：2020/07/30 文字数：221
評価：★★★★★ 参考になった方の数 30 |
 | 東京都在住のりら様
脂肪燃焼成分のカルニチンと、美肌の素のコラーゲンがたっぷりの骨付きラムを、ギネスビールで煮込みました。粗くつぶしたマッシュポテトにからめながら、成分の溶け込んだスープも余さず体におさめます。
おいしさのあまり完全に食べ過ぎて、燃焼される脂肪より新たに摂取した...投稿日：2009/10/04 文字数：1287 評価：★★★★★ 参考になった方の数 228
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東京都在住のりら様
脂肪燃焼成分のカルニチンと、美肌の素のコラーゲンがたっぷりの骨付きラムを、ギネスビールで煮込みました。粗くつぶしたマッシュポテトにからめながら、成分の溶け込んだスープも余さず体におさめます。
おいしさのあまり完全に食べ過ぎて、燃焼される脂肪より新たに摂取した...投稿日：2009/10/04 文字数：1287
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 | 神奈川県在住のduck様
一度は食べてみたい『ハモンイベリコベジョータ40ヶ月』
賞味期限が間近なため、訳あり品になったので、購入してみました。
ハモンイベリコベジョタ40ヶ月（スライス）
徳用（手前）と
グラサ（向こう側）を
フルーツ（キーウィ、ラ・フランス、柿、いちじ... 投稿日：2010/11/07 文字数：806 評価：★★★★★ 参考になった方の数 192
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 | meg様
「ビールのおつまみが欲しいなぁ」と慌ててお肉を解凍して作った一品。
解凍にあまり時間がかからないのもこのお肉のイイところ♪
暑いのでエスニックな味付けで！
＜材料＞
国産ひな鶏肩肉1P（300g）
ナンプラー大1
お酒大1
にんにく1か...投稿日：2018/07/09 文字数：480 評価：★★★★★ 参考になった方の数 43
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meg様
「ビールのおつまみが欲しいなぁ」と慌ててお肉を解凍して作った一品。
解凍にあまり時間がかからないのもこのお肉のイイところ♪
暑いのでエスニックな味付けで！
＜材料＞
国産ひな鶏肩肉1P（300g）
ナンプラー大1
お酒大1
にんにく1か...投稿日：2018/07/09 文字数：480
評価：★★★★★ 参考になった方の数 43 |
 | 東京都在住のyuka様
厚切りの切り落としベーコン。 じゃがいもと玉ねぎ、肉の日感謝デーでいただいた発芽ニンニクでジャーマンポテトを作りました。 オリーブオイルと塩、こしょう、コンソメ少々だけで、とっても美味しいジャーマンポテトができました。 ベーコンの旨味がじゃがいもに染みて、止... 投稿日：2020/08/25 文字数：158 評価：★★★★★ 参考になった方の数 30
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東京都在住のyuka様
厚切りの切り落としベーコン。
じゃがいもと玉ねぎ、肉の日感謝デーでいただいた発芽ニンニクでジャーマンポテトを作りました。
オリーブオイルと塩、こしょう、コンソメ少々だけで、とっても美味しいジャーマンポテトができました。
ベーコンの旨味がじゃがいもに染みて、止...投稿日：2020/08/25 文字数：158
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 | rio様
初めてトライしました。 調理法はただのスープ煮込みです。 （写真を撮り忘れました！） 最初に見た時に、正直ビックリ。 うすく皮膜のようなものがあるし、これは処理すべきなのか？ でもどうやって？？？？？と 自分に自問自答しながら、多少脂を削るフリをしていたので... 投稿日：2006/09/24 文字数：547 評価：★★★★★ 参考になった方の数 262
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rio様
初めてトライしました。
調理法はただのスープ煮込みです。
（写真を撮り忘れました！）
最初に見た時に、正直ビックリ。
うすく皮膜のようなものがあるし、これは処理すべきなのか？
でもどうやって？？？？？と
自分に自問自答しながら、多少脂を削るフリをしていたので...投稿日：2006/09/24 文字数：547
評価：★★★★★ 参考になった方の数 262 |
 | 東京都在住のマンボともぞう様
たまには煮込んだ羊も食べたいなあ…と、何気なく注文した羊のすね。「骨付き」とはあったけどまさか長いまんまのがごろんごろんと２つ出てくるとは思いませんでした（汗）。羊の脚って意外と細いんですね。しかし考えてみればあの体格ですから、このくらいの太さで当たり前といえ...投稿日：2007/07/10 文字数：901 評価：★★★★★ 参考になった方の数 340
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東京都在住のマンボともぞう様
たまには煮込んだ羊も食べたいなあ…と、何気なく注文した羊のすね。「骨付き」とはあったけどまさか長いまんまのがごろんごろんと２つ出てくるとは思いませんでした（汗）。羊の脚って意外と細いんですね。しかし考えてみればあの体格ですから、このくらいの太さで当たり前といえ...投稿日：2007/07/10 文字数：901
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| らんこ様
クリスマスのご馳走の一品に、トリュフ入りというのに興味を持って購入しました。香りが強すぎて他の料理の邪魔にならないかと心配半分だったのですが、肉にがつんと味があったので、トリュフは丁度良いスパイスのような感じでした。とにかく肉の味が強かったです！添付のレシピ... 投稿日：2016/12/26 文字数：258 評価：★★★★★ 参考になった方の数 60
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らんこ様
クリスマスのご馳走の一品に、トリュフ入りというのに興味を持って購入しました。香りが強すぎて他の料理の邪魔にならないかと心配半分だったのですが、肉にがつんと味があったので、トリュフは丁度良いスパイスのような感じでした。とにかく肉の味が強かったです！添付のレシピ...投稿日：2016/12/26 文字数：258
評価：★★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | 東京都在住のkurukuru様
ラム肉が大好きなので骨付きシャンクの到着を楽しみにしていました。
届いたシャンクが２本入りでボリュームたっぷりでびっくり。(*＾＾*)
スネ肉なので煮込みに挑戦しました。
材料
シャンク２本
たまねぎ１個にんじん一本セロリ半分野菜の量は適当でOKです。...投稿日：2011/08/29 文字数：576 評価：★★★★★ 参考になった方の数 216
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東京都在住のkurukuru様
ラム肉が大好きなので骨付きシャンクの到着を楽しみにしていました。
届いたシャンクが２本入りでボリュームたっぷりでびっくり。(*＾＾*)
スネ肉なので煮込みに挑戦しました。
材料
シャンク２本
たまねぎ１個にんじん一本セロリ半分野菜の量は適当でOKです。...投稿日：2011/08/29 文字数：576
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 | 東京都在住のさかい様
こちらのベーコンは「切り落とし」とありますが、逆にスーパーで売ってるペラペラのものと違って しっかりした厚みがあり、お肉の味がしっかり味わえて、とっても美味しくいただけます。 存在感のある大きさそのままにポトフにいれるものいいですが、細切りにしてチャーハ... 投稿日：2020/10/29 文字数：184 評価：★★★★★ 参考になった方の数 29
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東京都在住のさかい様
こちらのベーコンは「切り落とし」とありますが、逆にスーパーで売ってるペラペラのものと違って
しっかりした厚みがあり、お肉の味がしっかり味わえて、とっても美味しくいただけます。
存在感のある大きさそのままにポトフにいれるものいいですが、細切りにしてチャーハ...投稿日：2020/10/29 文字数：184
評価：★★★★★ 参考になった方の数 29 |
 | 栃木県在住のしげる様
ラム肉大好きです。いつもはステーキにするのですが、骨付きスネの大きさを見て、どかんとシンプルな煮込みにしようと思いました。カブとスナップエンドウとともに赤ワインとウスターソースでハヤシライス風の味付けで煮込みました。羊独特の臭みもなく、骨から身がホロホロと柔... 投稿日：2008/08/16 文字数：409 評価：★★★★★ 参考になった方の数 221
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栃木県在住のしげる様
ラム肉大好きです。いつもはステーキにするのですが、骨付きスネの大きさを見て、どかんとシンプルな煮込みにしようと思いました。カブとスナップエンドウとともに赤ワインとウスターソースでハヤシライス風の味付けで煮込みました。羊独特の臭みもなく、骨から身がホロホロと柔...投稿日：2008/08/16 文字数：409
評価：★★★★★ 参考になった方の数 221 |
 | 愛知県在住の青い猫様
久しぶりにシンガポール料理の肉骨茶(バークーテー)が食べたくなり、作ってみました。
基本レシピは前回と同じですが、突然思い立って作った為、足らない材料は少々アレンジ。
＜材料＞
・ラム骨付きシャンク(スネ肉)２本
・水１．５Ｌ
・にんにく大１カケ
・人参小...投稿日：2009/01/30 文字数：551 評価：★★★★★ 参考になった方の数 244
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愛知県在住の青い猫様
久しぶりにシンガポール料理の肉骨茶(バークーテー)が食べたくなり、作ってみました。
基本レシピは前回と同じですが、突然思い立って作った為、足らない材料は少々アレンジ。
＜材料＞
・ラム骨付きシャンク(スネ肉)２本
・水１．５Ｌ
・にんにく大１カケ
・人参小...投稿日：2009/01/30 文字数：551
評価：★★★★★ 参考になった方の数 244 |
| 千葉県在住のちぃにゃにゃ様
ビーフシチューならぬ、ラムスネシチューにしました。スネ肉は表面にナイフでざくざくと切れ込みお入れ、塩胡椒してから、にんにくと共に赤ワインに１日漬け込みました。オリーブオイルでスネ肉をソテーしたあと、玉ねぎ・ニンジンを入れ炒め、スネ肉を漬けてあった赤ワインの漬け... 投稿日：2007/10/31 文字数：390 評価：★★★★★ 参考になった方の数 246
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千葉県在住のちぃにゃにゃ様
ビーフシチューならぬ、ラムスネシチューにしました。スネ肉は表面にナイフでざくざくと切れ込みお入れ、塩胡椒してから、にんにくと共に赤ワインに１日漬け込みました。オリーブオイルでスネ肉をソテーしたあと、玉ねぎ・ニンジンを入れ炒め、スネ肉を漬けてあった赤ワインの漬け...投稿日：2007/10/31 文字数：390
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| 北海道在住のleekaoru様
とにかく濃厚なダシを味わいたくて、まるごとカレーにしてみたら･･･今までに食べたことがないくらいの美味しさ！カレーといっても、とろりとしたものではなくてサラサラとしたスープのようなものなので「羊」の美味しさがストレートに楽しめた。 圧力鍋にローリエとスネ肉・... 投稿日：2007/11/02 文字数：363 評価：★★★★★ 参考になった方の数 269
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北海道在住のleekaoru様
とにかく濃厚なダシを味わいたくて、まるごとカレーにしてみたら･･･今までに食べたことがないくらいの美味しさ！カレーといっても、とろりとしたものではなくてサラサラとしたスープのようなものなので「羊」の美味しさがストレートに楽しめた。
圧力鍋にローリエとスネ肉・...投稿日：2007/11/02 文字数：363
評価：★★★★★ 参考になった方の数 269 |
| 東京都在住のマッキー様
骨付きシャンクは２度目。今回はオッソブーコ風にアレンジしてみました。 厚手の深鍋にオリーブオイルをニンニクで香り付けし、タマネギのみじん切りを炒めます。 透き通ってきたらみじん切りのセロリ、ニンジンも加え、よく炒めます。 蓋をして蒸し煮にしながら、別のフライパ... 投稿日：2008/03/05 文字数：477 評価：★★★★★ 参考になった方の数 246
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東京都在住のマッキー様
骨付きシャンクは２度目。今回はオッソブーコ風にアレンジしてみました。
厚手の深鍋にオリーブオイルをニンニクで香り付けし、タマネギのみじん切りを炒めます。
透き通ってきたらみじん切りのセロリ、ニンジンも加え、よく炒めます。
蓋をして蒸し煮にしながら、別のフライパ...投稿日：2008/03/05 文字数：477
評価：★★★★★ 参考になった方の数 246 |
| 東京都在住のミラノ大好き様
80gのスライスパックって届くまでは少ないな～と思っていたのですが、どっこい、結構なボリュームがあり安心しました。しかしながらこのベジョータのこの世のモノとは思えない？絶品の味わいはスペインに3度ほど行っていますが今まで食べたことが無いものでした。塩分がこれ... 投稿日：2008/04/21 文字数：305 評価：★★★★★ 参考になった方の数 211
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東京都在住のミラノ大好き様
80gのスライスパックって届くまでは少ないな～と思っていたのですが、どっこい、結構なボリュームがあり安心しました。しかしながらこのベジョータのこの世のモノとは思えない？絶品の味わいはスペインに3度ほど行っていますが今まで食べたことが無いものでした。塩分がこれ...投稿日：2008/04/21 文字数：305
評価：★★★★★ 参考になった方の数 211 |
 | 東京都在住のeimi様
今頃になって発見したラムシャンク！早速の購入です。
届いたお肉はスモークターキーに続いてまたもや原始人のこん棒状で戦うのにはお誂え向きの2本入り～！！
お約束ということでひとしきりだんな様と遊んじゃいました（笑）
皆様のレビューを参考にさせて頂いて、トマト煮...投稿日：2008/05/19 文字数：1000 評価：★★★★★ 参考になった方の数 265
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東京都在住のeimi様
今頃になって発見したラムシャンク！早速の購入です。
届いたお肉はスモークターキーに続いてまたもや原始人のこん棒状で戦うのにはお誂え向きの2本入り～！！
お約束ということでひとしきりだんな様と遊んじゃいました（笑）
皆様のレビューを参考にさせて頂いて、トマト煮...投稿日：2008/05/19 文字数：1000
評価：★★★★★ 参考になった方の数 265 |
 | 静岡県在住のHISAKO様
赤身とコラーゲンの具合がいい感じです 我が家では常備している一つです 一口大〜少し大きめな大きさなので 唐揚げ、または、火を通しすぎない鶏鍋でポン酢でいただいてます 梅雨時期や真夏にクーラーや冷たい飲み物で冷えすぎた体に お家で鶏鍋して薬味... 投稿日：2020/07/17 文字数：212 評価：★★★ 参考になった方の数 30
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静岡県在住のHISAKO様
赤身とコラーゲンの具合がいい感じです
我が家では常備している一つです
一口大〜少し大きめな大きさなので
唐揚げ、または、火を通しすぎない鶏鍋でポン酢でいただいてます
梅雨時期や真夏にクーラーや冷たい飲み物で冷えすぎた体に
お家で鶏鍋して薬味...投稿日：2020/07/17 文字数：212
評価：★★★ 参考になった方の数 30 |
| 屯田兵様
ひみつ豚の餃子ソーセージ、ほんとに餃子だ！ニンニクたっぷりですごく美味しかったです。 おなかいっぱいでも1人でペロリと食べました。大満足でした。 投稿日：2019/10/18 文字数：75 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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屯田兵様
ひみつ豚の餃子ソーセージ、ほんとに餃子だ！ニンニクたっぷりですごく美味しかったです。
おなかいっぱいでも1人でペロリと食べました。大満足でした。
投稿日：2019/10/18 文字数：75
評価：★★★★★ 参考になった方の数 37 |
| 東京都在住のちー様
赤ワイン煮込みで食べました！！美味しかった～。ロゼのカヴァで乾杯。別に何の記念日でもないのですが（笑）。スネ肉、特に変わった調味料は使わず、ただじっくりと煮込んだだけ。 時間はかかったけど手間はかかりませんでした。簡単に本格的なお料理が出来て嬉しい！ 旦那に... 投稿日：2008/03/10 文字数：608 評価：★★★★★ 参考になった方の数 279
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東京都在住のちー様
赤ワイン煮込みで食べました！！美味しかった～。ロゼのカヴァで乾杯。別に何の記念日でもないのですが（笑）。スネ肉、特に変わった調味料は使わず、ただじっくりと煮込んだだけ。
時間はかかったけど手間はかかりませんでした。簡単に本格的なお料理が出来て嬉しい！
旦那に...投稿日：2008/03/10 文字数：608
評価：★★★★★ 参考になった方の数 279 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
ずっと冷凍庫で大切に保管していました。先日の主人の誕生日、ついに前菜として食卓へ！ 投稿日：2011/08/08 文字数：41 評価：★★★★★ 参考になった方の数 163
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 | 東京都在住のツンさん様
商品情報にあるブルゴーニュ風赤ワイン煮込みを作ってみました。 マッシュポテトを添えていただきました。 ワインはお安めのものを使いましたが（汗）、とってもおいしく、おもてなしに最高です。ありがとうございました。 投稿日：2013/09/09 文字数：106 評価：★★★★★ 参考になった方の数 106
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| みか様 手づくり生ソーセージのブラートブルストを前回食べて、とても美味しかったので トリュフ入りのソーセージも早速購入させていただきました。 焼き方の説明書が付いているので、安心して焼けました♪ 早速、がぶりと食べると、中から肉汁がじゅわっと出てきて程よいお肉の食... 投稿日：2016/06/30 文字数：226 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
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みか様 投稿日：2016/06/30 文字数：226
評価：★★★★★ 参考になった方の数 63 |
| 神奈川県在住のさぁや様
小麦粉をまぶして少量の油で揚げ焼きにしていただきました。 塩コショウ&めんつゆの味付けです。 サイズがちょうどよく、解凍してそのまま使えてとっても便利でした。 肉質は柔らかく、むね肉に近いと思います。 けれどパサパサにはならず、モモ肉の脂っぽさが苦手な方に... 投稿日：2017/09/30 文字数：191 評価：★★★★★ 参考になった方の数 50
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神奈川県在住のさぁや様
小麦粉をまぶして少量の油で揚げ焼きにしていただきました。
塩コショウ&めんつゆの味付けです。
サイズがちょうどよく、解凍してそのまま使えてとっても便利でした。
肉質は柔らかく、むね肉に近いと思います。
けれどパサパサにはならず、モモ肉の脂っぽさが苦手な方に...投稿日：2017/09/30 文字数：191
評価：★★★★★ 参考になった方の数 50 |
| うるる様
これはうまい！！ ゴールデンウィークのバーベキュー用に購入しました。 子供用にはスーパーでウィンナーを購入していたのですが、 子供たちも美味しいと言って食べ、いつのまにか私の食べる分が、、、（TT) 夫から一口もらって（ほんとは奪いましたww)食べましたが... 投稿日：2017/05/20 文字数：298 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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うるる様
これはうまい！！
ゴールデンウィークのバーベキュー用に購入しました。
子供用にはスーパーでウィンナーを購入していたのですが、
子供たちも美味しいと言って食べ、いつのまにか私の食べる分が、、、（TT)
夫から一口もらって（ほんとは奪いましたww)食べましたが...投稿日：2017/05/20 文字数：298
評価：★★★★★ 参考になった方の数 55 |
| 北海道在住の匿名希望様
ハモンの頂点を体験すべく購入。 到着後すぐ解凍、試食。 わはは、旨すぎて笑ってしまいました。 なんだこれ？？ 想像可能限界の遙か上空30000メートルって感じです。 Montrachetを初めて口にしたときとか、 Ch.Petrusを初めて口にしたときに... 投稿日：2008/05/02 文字数：765 評価：★★★★★ 参考になった方の数 248
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北海道在住の匿名希望様
ハモンの頂点を体験すべく購入。
到着後すぐ解凍、試食。
わはは、旨すぎて笑ってしまいました。
なんだこれ？？
想像可能限界の遙か上空30000メートルって感じです。
Montrachetを初めて口にしたときとか、
Ch.Petrusを初めて口にしたときに...投稿日：2008/05/02 文字数：765
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| 東京都在住の匿名希望様
このソーセージって、ハムのメーカーさんの味ではなく、高級スーパーに並んでいる生ソーセージのレベルでもなく、どちらかというとレストランで食べたことがある味わいでした。我が家のお客さんに出してはずしたことありません。しっかりした焼き方本も付いていてソーセージに対... 投稿日：2019/12/11 文字数：155 評価：★★★★★ 参考になった方の数 35
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東京都在住の匿名希望様
このソーセージって、ハムのメーカーさんの味ではなく、高級スーパーに並んでいる生ソーセージのレベルでもなく、どちらかというとレストランで食べたことがある味わいでした。我が家のお客さんに出してはずしたことありません。しっかりした焼き方本も付いていてソーセージに対...投稿日：2019/12/11 文字数：155
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 | 埼玉県在住のらぶる様 便利なのでいつも冷凍庫にストックしてます。先日、何もないときに、道産の玉ねぎと地養卵があったので鶏肩肉を使って親子丼作りました！ 味付けは麺つゆで簡単調理です。加熱しても、ふわふわの食感の鶏肉で作る親子丼。とろとろ卵と鶏肉がからんで美味しい〜(o^^o) ... 投稿日：2017/10/24 文字数：215 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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埼玉県在住のらぶる様 投稿日：2017/10/24 文字数：215
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
 | 愛知県在住のなお様
迅速に対応してくださり、解凍方法、調理方法の説明も同封してありました。初めてでしたが上手く調理できとっても美味しくいただきました。ありがとうございました。 投稿日：2018/12/22 文字数：79 評価：★★★★★ 参考になった方の数 42
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愛知県在住のなお様
迅速に対応してくださり、解凍方法、調理方法の説明も同封してありました。初めてでしたが上手く調理できとっても美味しくいただきました。ありがとうございました。
投稿日：2018/12/22 文字数：79
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| HISAKO様
鶏鍋にしました あまり火を通しすぎないようにして ポン酢と薬味で、あっさりした旨味でした アクが皆無に等しく、透明であっさり旨味スープが取れますので、翌日のスープや、雑炊に用いました 100gあたりの同等価格のスーパーの鶏肉は臭いし、旨味がないので、... 投稿日：2019/11/04 文字数：147 評価：★★★★ 参考になった方の数 36
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HISAKO様
鶏鍋にしました
あまり火を通しすぎないようにして
ポン酢と薬味で、あっさりした旨味でした
アクが皆無に等しく、透明であっさり旨味スープが取れますので、翌日のスープや、雑炊に用いました
100gあたりの同等価格のスーパーの鶏肉は臭いし、旨味がないので、...投稿日：2019/11/04 文字数：147
評価：★★★★ 参考になった方の数 36 |
| 東京都在住のももいえ様
ちょーーーーーーっ美味しかったです!! 果物やパンも不要、もう、そのままがいちばん!! フィルムからぺらっとはがして口に入れると、すさまじい旨み！！ ワインを間に、夫と目を合わせてびっくりしてしまいました。 チーズのような熟成した旨みですが、もちろんぶたさん... 投稿日：2008/11/16 文字数：359 評価：★★★★★ 参考になった方の数 243
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東京都在住のももいえ様
ちょーーーーーーっ美味しかったです!!
果物やパンも不要、もう、そのままがいちばん!!
フィルムからぺらっとはがして口に入れると、すさまじい旨み！！
ワインを間に、夫と目を合わせてびっくりしてしまいました。
チーズのような熟成した旨みですが、もちろんぶたさん...投稿日：2008/11/16 文字数：359
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| 栃木県在住のスペインにまで行ったのに様
スペインにまで行ったのに、日程と言葉の壁で観光客用の安いハモンイベリコべジョータが食べられなかった私達夫婦・・・ それだけが残念無念でした でも日本で食べられるのね（＾＾） しかもお隣の市にある会社だわ！！ 食べ方は・・・ そのままが一番です！ 香りといい口... 投稿日：2009/03/24 文字数：165 評価：★★★★★ 参考になった方の数 248
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栃木県在住のスペインにまで行ったのに様
スペインにまで行ったのに、日程と言葉の壁で観光客用の安いハモンイベリコべジョータが食べられなかった私達夫婦・・・
それだけが残念無念でした
でも日本で食べられるのね（＾＾）
しかもお隣の市にある会社だわ！！
食べ方は・・・
そのままが一番です！
香りといい口...投稿日：2009/03/24 文字数：165
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| 静岡県在住のうみ様 ハモンイベリコベジョータ４０ヶ月。賞味期限間近ということで、たいへんお買い得な値段でした。 でないとなかなか手が出ない・・・・さすがです。他にも生ハムを一緒に買ったのですが、香り、旨みがやっぱり違いますねえ。室温で溶け出す脂のうまさといったら、もうたまりま... 投稿日：2010/10/30 文字数：168 評価：★★★★★ 参考になった方の数 185
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静岡県在住のうみ様 投稿日：2010/10/30 文字数：168
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| 東京都在住のてぃかえもんさん様
自分は生ハムはほとんど食べた事がなかったのですが、妻が生ハムすごい好きでして、感動しておりました。 自分もこれが標準となってしまうと、ある意味不幸だと妻が申しておりました。 それくらい、他のものと次元が違うそうです。 一緒にハモンセラーノも購入したのですが、... 投稿日：2008/07/11 文字数：198 評価：★★★★★ 参考になった方の数 223
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東京都在住のてぃかえもんさん様
自分は生ハムはほとんど食べた事がなかったのですが、妻が生ハムすごい好きでして、感動しておりました。
自分もこれが標準となってしまうと、ある意味不幸だと妻が申しておりました。
それくらい、他のものと次元が違うそうです。
一緒にハモンセラーノも購入したのですが、...投稿日：2008/07/11 文字数：198
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| 秋田県在住のたくみ様
グルメソムリエさんでの買い物の時、金額あわせで購入したのですが、、、 食べてみたら、美味しくて、まとめ買い購入しちゃいました。 小分けパックですし、一口大のお肉なので使い勝手もよいし 何より、どんな料理にしても美味しく食べれます。 塩コショウで焼いてよし、... 投稿日：2017/06/01 文字数：223 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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秋田県在住のたくみ様
グルメソムリエさんでの買い物の時、金額あわせで購入したのですが、、、
食べてみたら、美味しくて、まとめ買い購入しちゃいました。
小分けパックですし、一口大のお肉なので使い勝手もよいし
何より、どんな料理にしても美味しく食べれます。
塩コショウで焼いてよし、...投稿日：2017/06/01 文字数：223
評価：★★★★★ 参考になった方の数 55 |
| 愛知県在住の青い猫様
シンガポール料理の肉骨茶(バークーテー)を骨付きラム肉で作ってみました。
＜材料＞
・ラム骨付きシャンク(スネ肉)２本
・水１．５Ｌ
・にんにく１個
＜スパイスＡ＞
・白胡椒(粒)２０ｇ
・黒胡椒(粒)５ｇ
・スターアニス２個
・クローブ４個
＜スパイスＢ...投稿日：2008/08/18 文字数：443 評価：★★★★★ 参考になった方の数 272
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愛知県在住の青い猫様
シンガポール料理の肉骨茶(バークーテー)を骨付きラム肉で作ってみました。
＜材料＞
・ラム骨付きシャンク(スネ肉)２本
・水１．５Ｌ
・にんにく１個
＜スパイスＡ＞
・白胡椒(粒)２０ｇ
・黒胡椒(粒)５ｇ
・スターアニス２個
・クローブ４個
＜スパイスＢ...投稿日：2008/08/18 文字数：443
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| 東京都在住のrinapontan様
本日、FOODEXのブースでいただきました！ごちそうさまでした！ 実際、今日だけで数十種類のハモンを試食してまいりましたが…これは本当に美味しかったです！ 口に入れる前から「これは美味しいぞ！」という香りが漂って来て、舌に乗せると、ホンワリ〜と脂が溶け出... 投稿日：2010/03/03 文字数：222 評価：★★★★★ 参考になった方の数 174
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東京都在住のrinapontan様
本日、FOODEXのブースでいただきました！ごちそうさまでした！
実際、今日だけで数十種類のハモンを試食してまいりましたが…これは本当に美味しかったです！
口に入れる前から「これは美味しいぞ！」という香りが漂って来て、舌に乗せると、ホンワリ〜と脂が溶け出...投稿日：2010/03/03 文字数：222
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| 埼玉県在住の田中様
思ってた以上にトリュフを感じるソーセージでした。 美味しかったです。 丁寧な焼き方の資料も付いていたので安心して調理できました。 リピート決定です！ 投稿日：2017/06/14 文字数：76 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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埼玉県在住の田中様
思ってた以上にトリュフを感じるソーセージでした。
美味しかったです。
丁寧な焼き方の資料も付いていたので安心して調理できました。
リピート決定です！
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 | bulbul様
せっかくの骨付きということでスープも楽しめる調理法で考えました。 まず下茹でを5分ほどしてアクをとります。 ただ、思った以上にアクはなく、これからの料理に期待を持たせます。 あとは、下茹でした骨付きスネ肉、玉ねぎ（1個半切り）、ニンジン（1本4等分切り）、 ... 投稿日：2009/02/08 文字数：267 評価：★★★★★ 参考になった方の数 259
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bulbul様
せっかくの骨付きということでスープも楽しめる調理法で考えました。
まず下茹でを5分ほどしてアクをとります。
ただ、思った以上にアクはなく、これからの料理に期待を持たせます。
あとは、下茹でした骨付きスネ肉、玉ねぎ（1個半切り）、ニンジン（1本4等分切り）、
...投稿日：2009/02/08 文字数：267
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| 東京都在住のかぴこ様
羊の骨付きなどなかなか手に入らないので買った。赤ワイン煮（香味野菜とたっぷりの赤ワインで一晩マリネし，取り出した肉に塩コショウして焼き，いったんわかしたマリネ液とブイヨンで煮込む）にしたら，ゼラチン質が多いのか，煮汁も肉もトロトロになりとても美味しかった。形... 投稿日：2006/09/18 文字数：180 評価：★★★★★ 参考になった方の数 252
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東京都在住のかぴこ様
羊の骨付きなどなかなか手に入らないので買った。赤ワイン煮（香味野菜とたっぷりの赤ワインで一晩マリネし，取り出した肉に塩コショウして焼き，いったんわかしたマリネ液とブイヨンで煮込む）にしたら，ゼラチン質が多いのか，煮汁も肉もトロトロになりとても美味しかった。形...投稿日：2006/09/18 文字数：180
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| colon様
唐揚げで、いただきました。 独特のサクサク？コリコリ？食感であまり 食べた経験のない鳥の部位でした。 投稿日：2018/06/15 文字数：52 評価：★★★★★ 参考になった方の数 44
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colon様
唐揚げで、いただきました。
独特のサクサク？コリコリ？食感であまり
食べた経験のない鳥の部位でした。
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| ビストロ様
生涯2度目のイベリコベジョータの生ハムです。 初めて食べたのは市販のもので、 もっと獣臭さを感じましたが、 このイベリコベジョータは穏やかな風味に感じました。 塩分も控えめのようで、そのまま食べても塩辛くありません。 ほんの少し苦味を感じたのですが、 イベリ... 投稿日：2008/07/09 文字数：343 評価：★★★★★ 参考になった方の数 220
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ビストロ様
生涯2度目のイベリコベジョータの生ハムです。
初めて食べたのは市販のもので、
もっと獣臭さを感じましたが、
このイベリコベジョータは穏やかな風味に感じました。
塩分も控えめのようで、そのまま食べても塩辛くありません。
ほんの少し苦味を感じたのですが、
イベリ...投稿日：2008/07/09 文字数：343
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 | 東京都在住のミルフィーユ様
とちトマソーセージと焼きカブのパスタ
ドライトチトマト（栃木の美味しい朝摘みトマト！）と
ミルキーなチーズの入ったソーセージ・・・
この組み合わせ美味しくない訳が無い。
そのまま焼いてももちろん美味しいのですが、
ソーセージの旨味が引き立つ、焼きカ...投稿日：2023/12/01 文字数：687 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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東京都在住のミルフィーユ様
とちトマソーセージと焼きカブのパスタ
ドライトチトマト（栃木の美味しい朝摘みトマト！）と
ミルキーなチーズの入ったソーセージ・・・
この組み合わせ美味しくない訳が無い。
そのまま焼いてももちろん美味しいのですが、
ソーセージの旨味が引き立つ、焼きカ...投稿日：2023/12/01 文字数：687
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 | みにら様
このぷりぷりな食感は、なんと言ってもグルメソムリエさんのカレースパイスと合わせると美味しい！！ せっかくジューシーなので、唐揚げなどにしなくても、十分に皮もパリパリ、身はぷりぷりのおつまみがフライパンで焼くだけで出来上がります！ これからの暑い季節に重宝しそ... 投稿日：2020/06/01 文字数：148 評価：★★★★ 参考になった方の数 31
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みにら様
このぷりぷりな食感は、なんと言ってもグルメソムリエさんのカレースパイスと合わせると美味しい！！
せっかくジューシーなので、唐揚げなどにしなくても、十分に皮もパリパリ、身はぷりぷりのおつまみがフライパンで焼くだけで出来上がります！
これからの暑い季節に重宝しそ...投稿日：2020/06/01 文字数：148
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