刻み黒トリュフがたっぷり入ったフォンドボー風味の本格派フレンチテイストのソースです♪
 | 東京都在住のツンさん様
商品入れ替えで新らしくお目見えのシベリアチョウザメ。試さずにはいられませんでした。 年始のキャビアはじめはまた格別です。 食べてみると、ねっとりと、クリーミー！粒もしっかりしていて、価値ある一品でした。 「開封後はお早めに」という文字にドキドキしながらも、... 投稿日：2016/01/03 文字数：319 評価：★★★★★ 参考になった方の数 65
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 | 東京都在住のツンさん様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
シャンパンを飲む日、出番がやってきたこのキャビア。光る黒い粒の美しさとプチプチ感はテンションがあがります。
食欲旺盛な夫婦にも大満足のボリュームの一皿が出来ないかと考え、外食で食べた一品を参考に、ナスとホタテとコラボしてみました。
ソースとしてキャビアを使い...投稿日：2015/06/27 文字数：528 評価：★★★★★ 参考になった方の数 69
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 | 【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》  comcom様
我家の恒例行事“大安餅つき”2014年verは・・・◆◆◆黒トリュフ入りのお餅◆◆◆にしました。
のし餅、大福、鏡餅を作り。あとは納豆や、からみ、明太子、きな粉に、あんことド定番のつきたてのお餅を食べると・・・もうすぐお正月何だな～としみじみ。
毎年異な...投稿日：2013/12/31 文字数：923 評価：★★★★★ 参考になった方の数 82
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comcom様
我家の恒例行事“大安餅つき”2014年verは・・・◆◆◆黒トリュフ入りのお餅◆◆◆にしました。
のし餅、大福、鏡餅を作り。あとは納豆や、からみ、明太子、きな粉に、あんことド定番のつきたてのお餅を食べると・・・もうすぐお正月何だな～としみじみ。
毎年異な... 投稿日：2013/12/31 文字数：923
評価：★★★★★ 参考になった方の数 82 |
 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
脂身が多めの方が美味しく作れる小籠包にブラックトリュフを入れてみました!!
小籠包の醍醐味は、たっぷりの肉汁！
レンゲにとって皮を破けば、
肉汁が溢れだし、
トリュフの香りが広がりました!!
いただいて“幸せ～”な気分になりました。
...投稿日：2015/05/31 文字数：845 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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 | 東京都在住のツンさん様
以前に、ヘラチョウザメのキャビアをレビュープレゼントで頂いて食べていたので、今度はこちらを食べてみたいと思いました。ワケアリ販売の際にいいタイミングで購入できラッキーでした。
開けてみると、黒々と光る粒が綺麗！！自分がイメージしているキャビアの色そのもので... 投稿日：2014/04/30 文字数：846 評価：★★★★★ 参考になった方の数 79
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 | 【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 奈良県在住のハルさん様
贅沢トリュフ入りパテ
解凍したトリュフの残りをどうしようかと考えているとき、数日前に食べたグースパテにトリュフが入っていたのを思い出し、パテにしようと思い立ちました。
刻んで入れるには多いので、スライスしてトリュフで黒いラインを描くことにしました。
...投稿日：2012/08/12 文字数：1172 評価：★★★★★ 参考になった方の数 136
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奈良県在住のハルさん様
贅沢トリュフ入りパテ
解凍したトリュフの残りをどうしようかと考えているとき、数日前に食べたグースパテにトリュフが入っていたのを思い出し、パテにしようと思い立ちました。
刻んで入れるには多いので、スライスしてトリュフで黒いラインを描くことにしました。
... 投稿日：2012/08/12 文字数：1172
評価：★★★★★ 参考になった方の数 136 |
 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 愛知県在住のyoko様
レビュー賞でいただいたベルーガで、一口サイズのオードブルを作りました。
キャビアが少しあるだけで見た目も味もグレードアップです♪
１つ目は小さなハート型（お恥ずかしいのですが、バレンタインデーだったので）に焼いたパイの中に、ほんのり酸味のあるクリー...投稿日：2010/02/28 文字数：685 評価：★★★★★ 参考になった方の数 257
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愛知県在住のyoko様
レビュー賞でいただいたベルーガで、一口サイズのオードブルを作りました。
キャビアが少しあるだけで見た目も味もグレードアップです♪
１つ目は小さなハート型（お恥ずかしいのですが、バレンタインデーだったので）に焼いたパイの中に、ほんのり酸味のあるクリー... 投稿日：2010/02/28 文字数：685
評価：★★★★★ 参考になった方の数 257 |
 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》  神奈川県在住のduck様
軽く火を入れと香り立つ!?“黒トリュフ”はワインとの相性バッチリ！
映画｢大統領の料理人｣で主人公が即興料理で作った、『黒トリュフのタルティーヌ』
穀物系のハードパンに黒トリュフをのせた、
シンプルなオープンサンドなんですが、
一緒にいた...投稿日：2013/10/13 文字数：1008 評価：★★★★★ 参考になった方の数 94
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 | 【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ほんの数枚プラスして、おうちでプチ贅沢！
寒い日が続きますね。
ちょっと元気をつけようと、
プチ贅沢してみました。
寒さを感じる季節は、
こってりと濃厚なものが欲しくなり、
いただくと、体が暖まるような気がします。
そして、
数...投稿日：2013/12/31 文字数：1164 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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 | 【カンタブリア海産は高級品の証！】アンチョビ・フィレ「ロイヤルパール」365g入りのご奉仕品《終売商品》 東京都在住のツンさん様
ぎっしりと詰まったこの一缶！開けて歓声をあげたくなりました。今後の保管のためにタッパーに移しつつ、すぐに一切れ味見をしましたが・・・・
オイシイ！！！
期待をはるかに超えていました。もうこれで他のアンチョビを食べられなくなるし、チューブのペーストを自分は...投稿日：2014/11/21 文字数：980 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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 | 東京都在住のツンさん様
キャビアはレモンをかけてそのままスプーンでパクリと食べるのが、私にとっての最高の贅沢で大好きですが、つぶつぶ食感とキャビアの塩分を生かすようなお料理ももちろん美味しいです。
来客時に何かにあしらうと華やかでとても喜ばれるので、特価の時に購入しておいたものを使... 投稿日：2014/12/30 文字数：720 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 comcom様
安いから無駄じゃない無駄使いしています。フレッシュトリフや白トリフにはかないませんが。
安いので普段使いにしているここのトリフですが、、冷凍？と躊躇することなかれ。冷凍ならではの上手な使い方がわかってきました。。。解凍してスライスして使うよりも…少し熱を加...投稿日：2015/04/23 文字数：1008 評価：★★★★★ 参考になった方の数 67
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comcom様
安いから無駄じゃない無駄使いしています。フレッシュトリフや白トリフにはかないませんが。
安いので普段使いにしているここのトリフですが、、冷凍？と躊躇することなかれ。冷凍ならではの上手な使い方がわかってきました。。。解凍してスライスして使うよりも…少し熱を加... 投稿日：2015/04/23 文字数：1008
評価：★★★★★ 参考になった方の数 67 |
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
１０月になったと言えども、夏みたいな気候の日々。
季節は本当に進んでるのかな？って思うぐらい。
とは言え、秋の味覚がお目見えする最近。
今回は、セップ茸を使って秋風を感じるリゾットを作ってみました。
冷凍だから、年中使えるけど、気分的なもので(笑)
Ⅰ具...投稿日：2013/10/13 文字数：1462 評価：★★★★★ 参考になった方の数 90
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 | 【新物の黒トリュフ入荷です！】ブラックトリュフ100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 兵庫県在住のTommy15様
我が家のクリスマスディナーといえば、毎年、グルメソムリエさんから購入しました、オーブン、ギリギリの目一杯大きなターキーのロースト。
1年に1回の楽しみ!なのですが、
今年は、九州の華味鳥がありまして、それを使ってメインを作ることにしました。
グルメソ...投稿日：2016/12/20 文字数：943 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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 | 愛知県在住のちゃいむ様 黒いつぶつぶをちょいとのせるだけで、ずいぶんと味も印象も、食べる人のテンションもぐんとアップするものですね。このお料理、お正月に作って出したのですが実は最初はキャビアをのせるのを忘れてしまいました・・・ お代わり用の分には忘れずにのせて再度出したところ大盛... 投稿日：2013/01/19 文字数：398 評価：★★★★★ 参考になった方の数 127
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愛知県在住のちゃいむ様 投稿日：2013/01/19 文字数：398
評価：★★★★★ 参考になった方の数 127 |
 | 【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 兵庫県在住のserla様
卵とトリュフの組み合わせ。
今回は、定番の取り合わせでトリュフを使ってみました。
Ⅰ具材の下準備をする
①鍋に、ジャガイモ、浸かる程度の水、1％の塩を加えて強火にかけ、沸騰すれば、弱火にしてジャガイモに火を通す。
②ジャガイモに火が通れば、3cm弱ぐらいの...投稿日：2013/02/06 文字数：989 評価：★★★★★ 参考になった方の数 266
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 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のshiki様
今回は初めて朝食メニューに挑戦します！
黒トリュフの相性抜群な卵とチーズを使ってオムレツを作りました。
黒トリュフたっぷりのチーズオムレツ。
材料
卵3個
ブリーチーズ（くせのない白カビタイプ）30ｇ
黒トリュフ中一個
サニーレタス＆ミニトマト...投稿日：2013/09/29 文字数：1025 評価：★★★★★ 参考になった方の数 95
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 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
私の子供の頃の家庭のオムレツというと、玉葱、人参、ピーマン、牛ひき肉を薄焼き卵で巻いてケチャップのかかったものでした。
そんな子供の頃に食したオムレツをイメージして作った今回のオムレツ。
セップというヨーロッパの松茸と呼ばれる香り高いキノコを使って作ってみま...投稿日：2013/11/23 文字数：1158 評価：★★★★★ 参考になった方の数 81
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 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
トリュフを自分で扱うのは初めてなのでどうしたらいいのやら…？
そんな風に困った時は【グルメレシピ.com】を頼っています。
そして見つけた、トリュフ・ハニーでパンケーキ
そそられます！それにとても簡単でビギナーにぴったりなので早速作ってみました。
...投稿日：2016/04/11 文字数：774 評価：★★★★★ 参考になった方の数 60
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愛知県在住のちゃいむ様
トリュフを自分で扱うのは初めてなのでどうしたらいいのやら…？
そんな風に困った時は【グルメレシピ.com】を頼っています。
そして見つけた、トリュフ・ハニーでパンケーキ
そそられます！それにとても簡単でビギナーにぴったりなので早速作ってみました。
... 投稿日：2016/04/11 文字数：774
評価：★★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
寒くなってきた最近。
暑い時期は敬遠しがちなクリームソースも、寒い時期には、たまに食べたくなります。
今回は、香り高いセップとクリームを合わせたピザを作成してみました。
作り方
①玉葱、赤ピーマンを2cm角程度の大きさにカットする。
※赤ピーマンは、直火で...投稿日：2013/12/12 文字数：848 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
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 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
トリュフとポルチーニをプラスして、キッシュを作ってみました！！
･････････いつものキッシュが、ゴージャスに････････
香り豊かな“トリュフ”と“ポルチーニ”に、
原木しいたけを組み合わせ、
ミルクの香りの“アルバラシンチーズ”
パ...投稿日：2013/12/09 文字数：1164 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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 | 兵庫県在住のモリケイ様
≪昆布〆鯛のカルパッチョのキャビア添え≫
【材料】
鯛
昆布茶
酢飯
ホウレン草（湯がいて適当な大きさに切っておく）
キャビアオシェトラ
オリーブオイル（フエンクビエルタ）
柚子胡椒
塩
マヨネーズ
牛乳
バジルソース
【作り方】
１．鯛の柵... 投稿日：2013/03/18 文字数：701 評価：★★★★★ 参考になった方の数 118
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 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
暑い時期は敬遠しがちなクリームソースのパスタ。
寒い時期限定で、年に数えられるぐらいしかクリームソースパスタは食べないんだけど、セップ茸を使った、香りの良いカルボナーラを作ろうと思いました。
①ベーコンを1.5cm幅で切る。
※あれば、パンチェッタの方が本...投稿日：2014/02/10 文字数：971 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
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 |  東京都在住のshiki様
実は今回はフランス産鴨のレビューを書くつもりでしたが、出来上がって軽くこの」黒トリュフ塩を振ったら素晴らしかったので、こちらのレビューにしました！
●黒トリュフソルト25gをかけたフランス産鴨のソテー。
材料：1人前
フランス産鴨のロース肉...投稿日：2021/03/08 文字数：873 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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 | 東京都在住の東京ウサコ様 100%ビーフ生ハンバーグ、トリュフシメジソース★ レビュー賞で頂いた生ハンバーグとトリュフソースを持って、実家へ。お湯であたためるだけで調理できるとのことで、手軽です。 ハンバーグを温める間に、ソースに具材追加。耐熱容器にほぐしたシメジ1パックを入れ、... 投稿日：2021/09/07 文字数：528 評価：★★★★★ 参考になった方の数 23
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100％ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪
バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。
焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま... 投稿日：2022/02/15 文字数：616 評価：★★★★★ 参考になった方の数 18
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100％ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪
バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。
焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま... 投稿日：2022/02/15 文字数：616
評価：★★★★★ 参考になった方の数 18 |
 | 東京都在住のツンさん様
これは便利！！！
とっても気に入りました！！！
記載にあるとおりカットして冷凍。とりあえず4分割にしてみました。
すぐに解凍されるので使いやすくて嬉しいです。
丸ごと冷凍で販売されていた時に購入したことがありますが、実はうまく使いこなした感が... 投稿日：2022/11/25 文字数：600 評価：★★★★★ 参考になった方の数 14
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
年に一度の我が家のローストターキーデイに
今年はトリュフが華を添えてくれました
ターキーのソース、前菜にチーズとトリュフ
で一口パイを作りました。
完熟黒トリュフダイスカットは、
冷凍品ですが薄いシート状になっているので、
素手でも簡単に割れます... 投稿日：2022/12/19 文字数：789 評価：★★★★★ 参考になった方の数 13
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 | 東京都在住のツンさん様
冷凍トリュフに火を通すタイミングを考えながら楽しく使っています。
4分割にして冷凍保存しています。日常のお料理にも使いやすいのでオススメです。
今回はその1/4を使ってトリュフ大根を作りました。
ソースにたっぷりトリュフを使い、香りをめいっぱい楽し... 投稿日：2022/12/30 文字数：566 評価：★★★★★ 参考になった方の数 12
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様 ☆ポルチーニ入りトマト風味のリガトーニ☆投稿日：2011/01/03 文字数：20 評価：★★★★★ 参考になった方の数 228
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 | 【おすすめ！】キャビア ベルーガ （20g）ロシア産《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
この黒いつぶつぶ、コレがあるだけでどうしてこんなにも心が浮き立つんでしょうね・・・
貧乏性な故、賞味期限すれすれまで冷蔵庫で眠らせていましたが、とうとうチョット特別な夕食に登場させてみました。
まずは無難に「真鯛のカルパッチョキャビアのせ」
よく...投稿日：2011/07/18 文字数：628 評価：★★★★★ 参考になった方の数 185
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愛知県在住のちゃいむ様
この黒いつぶつぶ、コレがあるだけでどうしてこんなにも心が浮き立つんでしょうね・・・
貧乏性な故、賞味期限すれすれまで冷蔵庫で眠らせていましたが、とうとうチョット特別な夕食に登場させてみました。
まずは無難に「真鯛のカルパッチョキャビアのせ」
よく... 投稿日：2011/07/18 文字数：628
評価：★★★★★ 参考になった方の数 185 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 愛知県在住のyoko様
缶詰も手軽でよいですが、上質なオリーブオイルがたっぷりあるなら自家製もいいかな～と、オイルサーディンをつくってみました。つくり方はとても簡単で保存がきき、そのまま食べてもおいしいし、使いまわしもできるのでなかなか便利です。
【オイルサーディン】
イ...投稿日：2010/09/19 文字数：719 評価：★★★★★ 参考になった方の数 210
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愛知県在住のyoko様
缶詰も手軽でよいですが、上質なオリーブオイルがたっぷりあるなら自家製もいいかな～と、オイルサーディンをつくってみました。つくり方はとても簡単で保存がきき、そのまま食べてもおいしいし、使いまわしもできるのでなかなか便利です。
【オイルサーディン】
イ... 投稿日：2010/09/19 文字数：719
評価：★★★★★ 参考になった方の数 210 |
 | 東京都在住のぴょんきち様 キャビアとしては[ベルーガ]が有名ですが、このオシェトラは塩気が強くなくって本当にちょっとまったりナッツ風味♥ 薄いパンケーキ＆サワークリームやクラッカーと合わせようかと思ったのですけど、そのままが超美味しいのでシンプルに食べることにしました。 そのシンプ... 投稿日：2013/01/04 文字数：413 評価：★★★★★ 参考になった方の数 148
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東京都在住のぴょんきち様 投稿日：2013/01/04 文字数：413
評価：★★★★★ 参考になった方の数 148 |
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
お正月ムードも終わり、まだまだ寒い冬真っ只中。
寒い時期には温かいお料理が食べたくなります。
ウチの子の好物の一つでグラタン。
今回は、ちょいと変化を加えたグラタンを作ってみました。
Ⅰ具材を準備する
①カットマカロニを1％の湯で柔らかいという状態まで茹...投稿日：2013/01/09 文字数：1978 評価：★★★★★ 参考になった方の数 145
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 | 【送料無料】キャビア ベルーガ （20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のYukky様こんなに心が躍る黒いつぶつぶが世の中にあるでしょうか～♪思えばこれが我が家の冷蔵庫に収まってから毎日のように眺めていたように思います。 どうやっていただこうかなぁと考え、ここはシンプルに卵に乗せていただきました。沸騰してから7分ほど茹でた状態のとろーんとし... 投稿日：2011/01/16 文字数：413 評価：★★★★★ 参考になった方の数 182
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 | 【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住のツンさん様
これまで他社のイタリア産ホワイトバルサミコは常備していましたが、最近はもっばらこれを使っています。
甘味が強くないので色々な料理に使いやすいのと、液体がかなりさらっとしているので、糖分で容器や手がベタベタしないのが私には嬉しいものでした。
一般的に、利用者...投稿日：2015/01/09 文字数：698 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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 | 東京都在住のツンさん様 キャビア好きなのでワケアリセールで出ると、迷わずポイントで購入してしまいます。 美しく黒く光るキャビアを見るとそれだけでテンションが上がりますが、食べた時の粒感は最高に楽しいです。 今回はバレンタインデーの日の食事にキャビアを使いましたが、普段はキャビアに... 投稿日：2015/02/20 文字数：493 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 愛知県在住のyoko様大好きなポルチーニ 冷凍ってどうなんだろう？？と躊躇していましたが、買ってみてよかったです。 使いたいときにさっと半解凍で調理できてとっても便利だし、香りや風味もよいです。 思ったよりもたくさん入っていたのでいろいろと楽しめました。 なかでもピ... 投稿日：2010/11/07 文字数：535 評価：★★★★★ 参考になった方の数 195
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愛知県在住のyoko様 投稿日：2010/11/07 文字数：535
評価：★★★★★ 参考になった方の数 195 |
 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のshiki様
さてそろそろ少し秋らしくなってきたのでフォアラと黒トリュフを食べようかと
牛のヒレ肉を買ってきました。
少し悩みましたがシンプルにソテーにすることに、ソースだけは少しこって
完熟のイチジクと赤ワインを煮込んで作ってみました。
添え合わせも夏野菜メイン...投稿日：2013/08/26 文字数：1135 評価：★★★★★ 参考になった方の数 128
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 | 神奈川県在住のduck様
特別の日には、普段いただかないキャビアを豪快に使って･･････。
キャビアのコクと風味と塩気は、
シンプルなパスタの味ともよくあい、
ウニとの相性も抜群！
１瓶(18ｇ)約4000円と高額ですが、
レストランで食べると思えば、
数分の１... 投稿日：2014/06/23 文字数：622 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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 | 【カンタブリア海産は高級品の証！】アンチョビ・フィレ「ロイヤルパール」365g入りのご奉仕品《終売商品》 東京都在住のツンさん様この美味しいアンチョビは生野菜との相性がとてもよくて気に入っています。 以前にうちでアンチョビの利用率の最も多いバーニャカウダでレビュー投稿しましたが、シンプルな野菜用のアンチョビソースとしても使います。 バーニャカウダを作るのが少し面倒な時、牛乳を買ってい... 投稿日：2015/01/04 文字数：455 評価：★★★★★ 参考になった方の数 70
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 | ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のツンさん様
トリュフを自分でうまくお料理できたことが無いので、グルメソムリエさんで購入するのは初めてです。
新ものが出たので在庫がお安くなったタイミングででした。
トリュフオイルを常備してあり、その独特の香りの虜ですが、せっかく形のあるトリュフ、どうしても失敗したくな...投稿日：2016/11/29 文字数：713 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
セップ茸とクリームは相性の良いもの。
今回はセップ茸を使って、キッシュを作ってみました。
Ⅰ具材の下準備をする
①玉葱を2cm角にカットする。
②シャンピニョンを2～4等分ぐらいにカットする。
③フォアグラのテリーヌを2cm角にカットする。
④セップ茸の汚...投稿日：2013/03/25 文字数：897 評価：★★★★★ 参考になった方の数 146
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 | 東京都在住のshiki様
いよいよ大事なお客様が来る前に、一度キャビアを食べてみることになりました。
二つのやり方を試してみることに。
一つは王道そば粉のクレープ（ブリニ）を焼いて、サワークリーム、刻み玉ねぎ、刻み茹で卵、
レモン、生ハーブのディルで決定。
もう一つはホタテと... 投稿日：2013/07/19 文字数：1123 評価：★★★★★ 参考になった方の数 138
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 | 【天然ものです】キャビア ヘラチョウザメ（18g）《終売商品》 東京都在住のツンさん様やっぱりそのまま食べたい!!ということで、キャビアは容器のまま氷の上に、スプーンもレモンも冷やしながら、スプーンですくう都度、ぎゅっとレモンを絞って食べました。お酒はイタリアのすっきり系のスプマンテ。噛んでも、お酒と合わせても、まったく生臭くなんかなく、味も... 投稿日：2014/01/22 文字数：340 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
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 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 comcom様
黒トリュフが逢ったのでこれで・・・食事前にちょっとしたサプライズをしかけました♪
～新じゃがと卵で作る簡単な前菜～
◆◇◆デビル・ドゥ・ポテト◆◇◆4人分
新じゃがいも：中2個
黒トリュフ：中1個シャンパン：大さじ3
無塩バター：大さじ2
...投稿日：2014/05/29 文字数：626 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
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comcom様
黒トリュフが逢ったのでこれで・・・食事前にちょっとしたサプライズをしかけました♪
～新じゃがと卵で作る簡単な前菜～
◆◇◆デビル・ドゥ・ポテト◆◇◆4人分
新じゃがいも：中2個
黒トリュフ：中1個シャンパン：大さじ3
無塩バター：大さじ2
... 投稿日：2014/05/29 文字数：626
評価：★★★★★ 参考になった方の数 77 |
 | 【カンタブリア海産は高級品の証！】アンチョビ・フィレ「ロイヤルパール」365g入りのご奉仕品《終売商品》 神奈川県在住のduck様
身が締まっていて、味が濃い赤身のアンチョビ?!
トマト、オリーブオイル、アンチョビの組み合わせはベストマッチ!!
サンパウ本店でいただいた、
“トマトの冷製”をアレンジしてみました。
アンチョビの塩気が、
トマトの甘さを一段と甘く感...投稿日：2014/10/27 文字数：580 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 東京都在住のツンさん様秋ですね！キノコが美味しい季節！！ こちらでセップを初めて購入してみました。 冷凍・・・・というのにこれまで躊躇していましたが、日本にいてフレッシュで食べられる機会は無いわけですから ここは試してみようということで。 それに、これまでも冷凍だからと躊躇してい... 投稿日：2015/10/26 文字数：496 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
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 | 【新物の黒トリュフ入荷です！】ブラックトリュフ100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 兵庫県在住のTommy15様
年末年始用の｢いのししぼたん鍋セット｣で使用しなかった、ミンチでミートソース作りました。
骨付き鴨もも肉で作ったミートソースは、我が家の定番ですが、
これなら骨をはずす手間も無し!
牛肉や、合挽肉とは違って、独特な濃厚な肉の甘味、旨味。脂も美味しい...投稿日：2017/01/10 文字数：575 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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 | 【旬のトリュフを液体凍結】ブラックトリュフ100g(フレッシュ入荷品）《終売商品》 神奈川県在住のさぁや様自宅でトリュフが食べられるなんて‼ 先ずはスクランブルエッグに入れていただきました。 遠慮して少ししか入れなかったらもの足りず…。 次はクリームパスタにたっぷりと♪ ソースにあえている時点で香りがでます♪ お店だとトリュフの量が少なく、トリュフオイ... 投稿日：2018/01/30 文字数：316 評価：★★★★★ 参考になった方の数 50
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神奈川県在住のさぁや様 投稿日：2018/01/30 文字数：316
評価：★★★★★ 参考になった方の数 50 |
 | 神奈川県在住のさぁや様
ハンバーグに付いてきたこちらのソースでトリュフ パスタにしてみました。 投稿日：2023/06/14 文字数：35 評価：★★★★★ 参考になった方の数 7
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神奈川県在住のさぁや様
ハンバーグに付いてきたこちらのソースでトリュフ パスタにしてみました。投稿日：2023/06/14 文字数：35
評価：★★★★★ 参考になった方の数 7 |
 | 【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 comcom様
1年中気軽に味わえる旬の味”黒トリュフ”！
～連休中のお客様とのランチ～に作ったのは
【白ワインと2種の黒トリュフのPizza】
◆◇◆黒トリュフのPizza◆◇◆
【材料】2種：8人分
ピザ生地［自家製：生地にトリュフオイル使用...投稿日：2013/12/23 文字数：718 評価：★★★★★ 参考になった方の数 83
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comcom様
1年中気軽に味わえる旬の味”黒トリュフ”！
～連休中のお客様とのランチ～に作ったのは
【白ワインと2種の黒トリュフのPizza】
◆◇◆黒トリュフのPizza◆◇◆
【材料】2種：8人分
ピザ生地［自家製：生地にトリュフオイル使用...投稿日：2013/12/23 文字数：718
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 | 神奈川県在住のduck様
3月3日はおひなさま蛤と菜の花で、お祝いしました。
開いた貝にほんのちょっと金箔を飾り、桃の節句をお祝いです。
祝席に、
あでやかさを増す金箔は、
ほんの少しあしらうだけで、
気分が高まり、
わが家の特別な日には、
かかせないもの... 投稿日：2014/03/03 文字数：600 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
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 | 愛知県在住のちゃいむ様
スモークサーモンとサワークリーム、そしてキャビアを合わせた一口サイズの簡単な前菜を作りました。相性の良いものの組み合わせで問題なくおいしいです。 小さな壜にたっぷり詰まったキャビアは、こんなにたくさん使っても（これで一人分なので全部で6個つくりました）まだ... 投稿日：2016/07/30 文字数：366 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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愛知県在住のちゃいむ様
スモークサーモンとサワークリーム、そしてキャビアを合わせた一口サイズの簡単な前菜を作りました。相性の良いものの組み合わせで問題なくおいしいです。
小さな壜にたっぷり詰まったキャビアは、こんなにたくさん使っても（これで一人分なので全部で6個つくりました）まだ...投稿日：2016/07/30 文字数：366
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 | 兵庫県在住のTommy15様
★パエリア★
グルメソムリエさんで、購入したサフランを使用して、パエリアを作りました。
好きなんです、サフランの味と香りが。そして、このサフラン、とてもとても満足しました
色も良くでるし、香りも多い。
しかも、お手頃。
出来上がったフライパンの...投稿日：2016/09/20 文字数：846 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様 お料理にかけたら、部屋中トリュフの香りに包まれます！ そのくらいしっかりと白トリュフの香りが込められています。 幸せな香り 香りだけでなく、コクまで加わります。 お料理のコクが一段と増します。 さてさて、何と相性がいいのか色々試してみました。 ... 投稿日：2019/01/25 文字数：575 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
封を切った途端トリュフの香りが立ち上ります。
色々使ってみました!
◎サーモンムース
サーモン150gくらい骨と皮はのぞく
鍋に湯を沸かし、ノイリープラあるいは白ワイン30cc、ベイリーフ1枚、胡椒粒少しも加えたら、サーモンも入れて静かに茹でる。
... 投稿日：2020/05/14 文字数：1036 評価：★★★★★ 参考になった方の数 33
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様 ☆ポルチーニ入りキノコソースのビーフステーキ☆投稿日：2011/11/28 文字数：23 評価：★★★★★ 参考になった方の数 191
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 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
セップ茸は、フランスの松茸と言われるキノコ。
乾燥は目にするんだけど、冷凍という融通の利く状態での商品は嬉しいもの。
今回はセップ茸と相性の良いクリーム仕立てのコロッケを作ってみました。
Ⅰ具材の下準備
①玉葱、シャンピニョン、セップ茸を適当な大きさに切る...投稿日：2012/12/10 文字数：1185 評価：★★★★★ 参考になった方の数 142
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 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
このフレッシュセップめっちゃ香りが良くって美味しくって大好きです！
お肉のソースにも何でも少し入れるだけで、香りがぐんとあがって美味しさが広がります。
パスタソースにももちろん！とっても美味しくできちゃいます。
そのもう一段階美味しさを引き上げるのにブラッ...投稿日：2013/09/30 文字数：691 評価：★★★★★ 参考になった方の数 129
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東京都在住のぴょんきち様
このフレッシュセップめっちゃ香りが良くって美味しくって大好きです！
お肉のソースにも何でも少し入れるだけで、香りがぐんとあがって美味しさが広がります。
パスタソースにももちろん！とっても美味しくできちゃいます。
そのもう一段階美味しさを引き上げるのにブラッ... 投稿日：2013/09/30 文字数：691
評価：★★★★★ 参考になった方の数 129 |
 | 【手軽に使えて豪華さ演出！】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様美味しいお肉が食べたいー！ と思ったらイベリコ豚のストックがなかったーー でも、食べたいーーー！！ なので、イベリコ豚まではいかないけど、お肉とのコラボをランクアップ！ 大事にストックしてたポルチーにと黒トリュフこれで絶対美味しいはず ... 投稿日：2015/06/05 文字数：392 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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東京都在住のぴょんきち様 投稿日：2015/06/05 文字数：392
評価：★★★★★ 参考になった方の数 66 |
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り茸】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 ポプリ様ボルチーニを使ってパスタを作りました。 作り方は簡単ですが、自分で作るだけあって、 大量のボルチーニを使い、風味豊かなパスタになりました。 ボルチーニのナッティな香りがいいですよね。 パスタは、パルマプロシュート切り落としの、 油の部分を玉ねぎと炒... 投稿日：2015/12/26 文字数：411 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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ポプリ様 投稿日：2015/12/26 文字数：411
評価：★★★★★ 参考になった方の数 62 |
 | 【おすすめ！】最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズ《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
「ブロッコリーのテリーヌ」を作りました！羊ミルクのチーズ達が大活躍でしたよ。
テリーヌの生地には、羊ミルクチーズ（銀ラベル9ヶ月熟成）カットを卸して加え、
盛り付けの仕上げに、最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズをかけて
ソースは「にんじんヨーグルトソー...投稿日：2012/04/16 文字数：895 評価：★★★★★ 参考になった方の数 168
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 | 【おすすめ】セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
フレッシュなセップが自宅で頂けるなんて！努めてシンプルに、クリームソース仕立にしました。
子供たちにも是非体験させたくて、結婚記念日ディナーに購入しました
イベリコ豚フィレも、塩、胡椒のみの味付けで加熱し、
ソースも塩、胡椒のみのシンプルさ。
でもこ...投稿日：2012/05/21 文字数：815 評価：★★★★★ 参考になった方の数 318
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 | 神奈川県在住のだいきち様 【キャビアのカナッペ】 キャビアをガラス鉢に山盛りで、ど～～んと！ というほどの量は無いので、カナッペでちょっと豪華なオードブルを作ってみました。 素材はエビと茹で卵とホタテ貝。 エビは丸めて串に刺して焼き、尻尾を残して殻を剥きます... 投稿日：2013/03/24 文字数：364 評価：★★★★★ 参考になった方の数 124
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神奈川県在住のだいきち様 投稿日：2013/03/24 文字数：364
評価：★★★★★ 参考になった方の数 124 |
 | 【天然ものです】キャビア ヘラチョウザメ（18g）《終売商品》 秋田県在住のアルブレヒト様
「天然のキャビア」・・・。何と魅惑的な響きでしょうか。
これまでキャビアは、フレンチのレストランやホテルのパーティーで、味もよく分からない程ほんの少量出てくるのを食べた経験しかありません。
もちろん、「天然物」どころか本物のキャビアかどうかさえ分からない訳...投稿日：2013/12/29 文字数：953 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
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秋田県在住のアルブレヒト様
「天然のキャビア」・・・。何と魅惑的な響きでしょうか。
これまでキャビアは、フレンチのレストランやホテルのパーティーで、味もよく分からない程ほんの少量出てくるのを食べた経験しかありません。
もちろん、「天然物」どころか本物のキャビアかどうかさえ分からない訳...投稿日：2013/12/29 文字数：953
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 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 栃木県在住のあーちゃん様
ホテルのパーティーでもなかなかキャビアを頂く機会が少ない私、世界の三大珍味の一つキャビアを手にした時は嬉しかったですね・・・我が家で贅沢に食べられるのもグルメミートさんとのご縁がなければ考えられませんね・・高価なプレゼント本当にありがとうございます。クラッカ...投稿日：2010/02/06 文字数：1089 評価：★★★★★ 参考になった方の数 206
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栃木県在住のあーちゃん様
ホテルのパーティーでもなかなかキャビアを頂く機会が少ない私、世界の三大珍味の一つキャビアを手にした時は嬉しかったですね・・・我が家で贅沢に食べられるのもグルメミートさんとのご縁がなければ考えられませんね・・高価なプレゼント本当にありがとうございます。クラッカ... 投稿日：2010/02/06 文字数：1089
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 | 【訳あり】スペイン産オリーブオイル（250ml）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
売り切り商品になりますが、このお値段、お買い得だと思います！香りもよく、風味もしっかりしていてサラダに、パスタに、マリネに、パンにつけて・・・楽しんでます。
ニンジンのサラダは特においしかったです。
ピーラーでリボン状にスライスしたニンジン。柔らか...投稿日：2012/06/04 文字数：458 評価：★★★★★ 参考になった方の数 162
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愛知県在住のちゃいむ様
売り切り商品になりますが、このお値段、お買い得だと思います！香りもよく、風味もしっかりしていてサラダに、パスタに、マリネに、パンにつけて・・・楽しんでます。
ニンジンのサラダは特においしかったです。
ピーラーでリボン状にスライスしたニンジン。柔らか... 投稿日：2012/06/04 文字数：458
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 | 【天然ものです】キャビア ヘラチョウザメ（18g）《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
このお値段でこのクオリティーの高さにびっくりするばかりです。 このお値段と言っても私には高級品。 どうやって食べようかと考えていたのですがそのまま食べたいという贅沢な衝動にかられて 思い切りました。 こんな事、なかなか出来ませんよ。 このキャビア、... 投稿日：2014/04/24 文字数：267 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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神奈川県在住のパンジー様
このお値段でこのクオリティーの高さにびっくりするばかりです。
このお値段と言っても私には高級品。
どうやって食べようかと考えていたのですがそのまま食べたいという贅沢な衝動にかられて
思い切りました。
こんな事、なかなか出来ませんよ。
このキャビア、...投稿日：2014/04/24 文字数：267
評価：★★★★★ 参考になった方の数 74 |
 | 愛知県在住のチヅ様
私にとってのスパイスの女王はサフラン、巷ではカルダモンですが。
とても上品な香りに料理中であっても、
ほっと心を癒され毎回いい香りだなぁと感心してしまいます。
そんなサフランがグルメミートさんで購入できると知り、早速注文。
いつも私が購入しているのは...投稿日：2015/11/16 文字数：979 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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愛知県在住のチヅ様
私にとってのスパイスの女王はサフラン、巷ではカルダモンですが。
とても上品な香りに料理中であっても、
ほっと心を癒され毎回いい香りだなぁと感心してしまいます。
そんなサフランがグルメミートさんで購入できると知り、早速注文。
いつも私が購入しているのは...投稿日：2015/11/16 文字数：979
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 | 東京都在住のツンさん様
個人宅で金箔を使うなんて考えてもいませんでしたが・・・こんな華やかな食卓になってとても嬉しいです。お客様も喜んでくださるし、自分達もテンションがあがりました。お正月から使い始めましたが、色んなシーンで大活躍しそうです。小さな小箱で低価格なので保管も楽ですし、... 投稿日：2014/01/03 文字数：336 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
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 | 神奈川県在住のパンジー様
ワインのおつまみにと一皿作りました。
そういえば金箔が残っていたと思い散らしたら一変！
凄く豪華できらびやかな一品になっちゃいました。
日本人の心を刺激する物ですよね。
材料
すずき１さく
ディル適宜
塩、コショウ、オリーブオイル
ピンクペッ... 投稿日：2010/02/07 文字数：495 評価：★★★★★ 参考になった方の数 254
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神奈川県在住のパンジー様
ワインのおつまみにと一皿作りました。
そういえば金箔が残っていたと思い散らしたら一変！
凄く豪華できらびやかな一品になっちゃいました。
日本人の心を刺激する物ですよね。
材料
すずき１さく
ディル適宜
塩、コショウ、オリーブオイル
ピンクペッ... 投稿日：2010/02/07 文字数：495
評価：★★★★★ 参考になった方の数 254 |
 | 【在庫限り！訳あり品35％OFF】EXVオリーブオイル・アフィオラート250ml《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
美味しいオリーブオイルだから何をしても自信の持てる料理になりますよね。
今回はオリーブオイルたっぷりのシンプル揚げ茄子のサラダです。
材料
オリーブオイル半カップ
レモン汁大２
お酢大２
アンチョビ4枚
塩胡椒適宜
ニンニクすりおろし少々
...投稿日：2012/11/26 文字数：321 評価：★★★★★ 参考になった方の数 136
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神奈川県在住のパンジー様
美味しいオリーブオイルだから何をしても自信の持てる料理になりますよね。
今回はオリーブオイルたっぷりのシンプル揚げ茄子のサラダです。
材料
オリーブオイル半カップ
レモン汁大２
お酢大２
アンチョビ4枚
塩胡椒適宜
ニンニクすりおろし少々
...投稿日：2012/11/26 文字数：321
評価：★★★★★ 参考になった方の数 136 |
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
このセップ見逃していました～～
フレッシュポルチーニを家で使えるなんて凄すぎるーーっと大喜び！
もちろんパスタでも食べたい気持ちが沸々としていましたが、ここはまずはイベリコ豚と
絶対美味しいに違いなさすぎる組み合わせですものねっ。
まず、びっくりした...投稿日：2013/03/13 文字数：713 評価：★★★★★ 参考になった方の数 144
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東京都在住のぴょんきち様
このセップ見逃していました～～
フレッシュポルチーニを家で使えるなんて凄すぎるーーっと大喜び！
もちろんパスタでも食べたい気持ちが沸々としていましたが、ここはまずはイベリコ豚と
絶対美味しいに違いなさすぎる組み合わせですものねっ。
まず、びっくりした... 投稿日：2013/03/13 文字数：713
評価：★★★★★ 参考になった方の数 144 |
 | 【天然ものです】キャビア・ヘラチョウザメ（18g）《終売商品》 大阪府在住のモリケイ様
≪シイタケとプチトマトのチーズ焼きキャビアを添えて≫
【材料3皿分】
シイタケ・・・3枚
プチトマト・・・4.5ヶ
パルメザンチーズ・・・少々
ピザ用チーズ・・・適量
フエンクビエルタ・・・適量
塩・・・適量
黒コショー・・・適量
【作り方】
１、シイ...投稿日：2013/07/22 文字数：521 評価：★★★★★ 参考になった方の数 96
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 | comcom様
【シロチョウザメ】と、【ヘラチョウザメ】キャビアの食べ比べとなりました♪[写真1枚目]
見た目の違いは、知れるとおり粒の大きさと色の明るさ。ですが、
【シロチョウザメ】は粒が大きいから”プチッ”と食感が小気味いい。
【ヘラチョウザメ】はシロチョウザメよ... 投稿日：2014/01/20 文字数：724 評価：★★★★★ 参考になった方の数 82
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comcom様
【シロチョウザメ】と、【ヘラチョウザメ】キャビアの食べ比べとなりました♪[写真1枚目]
見た目の違いは、知れるとおり粒の大きさと色の明るさ。ですが、
【シロチョウザメ】は粒が大きいから”プチッ”と食感が小気味いい。
【ヘラチョウザメ】はシロチョウザメよ... 投稿日：2014/01/20 文字数：724
評価：★★★★★ 参考になった方の数 82 |
 | 【新物の黒トリュフ入荷です！】ブラックトリュフ100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 東京都在住のchobiepapa様
オムレツにトリュフを入れた定番の「トリュフ入りオムレツ」のアレンジはホットプレートで焼く「トリュフ入りオムレツ」。 卵は６～７個。卵白をほぐし、トリュフ塩、白胡椒、生クリーム、エバミルク、トリュフオイルを加え１０分ほど置く。 食べる直前にチーズを加え、熱... 投稿日：2017/03/15 文字数：283 評価：★★★★ 参考になった方の数 54
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東京都在住のchobiepapa様
オムレツにトリュフを入れた定番の「トリュフ入りオムレツ」のアレンジはホットプレートで焼く「トリュフ入りオムレツ」。
卵は６～７個。卵白をほぐし、トリュフ塩、白胡椒、生クリーム、エバミルク、トリュフオイルを加え１０分ほど置く。
食べる直前にチーズを加え、熱...投稿日：2017/03/15 文字数：283
評価：★★★★ 参考になった方の数 54 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
気に入って多用しています、白トリュフ風味オリーブオイル
今回はメカジキのローストの仕上げにかけました。
メカジキを実家の庭で育ったレモンの輪切り、
ニンニクのスライス、オリーブオイル、クミンとキャトルエピスをかけて、
一晩マリネ。
＊キャトルエ... 投稿日：2019/03/09 文字数：388 評価：★★★★★ 参考になった方の数 39
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ...投稿日：2011/04/04 文字数：901 評価：★★★★★ 参考になった方の数 206
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愛知県在住のちゃいむ様
ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ... 投稿日：2011/04/04 文字数：901
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 | 【おすすめ！】キャビア ベルーガ （20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のJUNO様 ☆キャビアを美味しく食べるには……☆投稿日：2011/06/06 文字数：18 評価：★★★★★ 参考になった方の数 245
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 | 【おすすめ！】最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズ《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
早速、開けちゃいました！大事にストックしておこうかと思っていたのに、こんなにあっけなく蓋を開ける日が来るととは
今日は、ごぼうを使ってパスタにしたいね、と娘と話しながら、オイルベースがいいとか、香りを邪魔しない鶏のささみで行こうとか、喋っているうちに
そ...投稿日：2012/03/22 文字数：862 評価：★★★★★ 参考になった方の数 176
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 | 最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズ【賞味期限2012 /9 /30】《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
前から気になっていたトリュフの香りが素敵そうなチーズ。お買い得になっていたのですかさず買ってみました。
瓶を開けるとトリュフがふわ～っと香ります
まずは冷たいまま、サラダのトッピングにしてみました。オイル漬けのチーズは口の中でほろほろと崩れ、とってもミル...投稿日：2012/07/30 文字数：469 評価：★★★★★ 参考になった方の数 183
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愛知県在住のちゃいむ様
前から気になっていたトリュフの香りが素敵そうなチーズ。お買い得になっていたのですかさず買ってみました。
瓶を開けるとトリュフがふわ～っと香ります
まずは冷たいまま、サラダのトッピングにしてみました。オイル漬けのチーズは口の中でほろほろと崩れ、とってもミル...投稿日：2012/07/30 文字数：469
評価：★★★★★ 参考になった方の数 183 |
 | 【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
ホワイトバルサミコという文字をみて、興味津々。早速、購入してみました。
まずは、そのままスプーンで一口。
ワインのような葡萄の香が広がり、優しい甘みと、その甘みによって、まろやかになりつつも、
シャープさを残す酸味が続きます。
美味しい
...投稿日：2012/08/27 文字数：621 評価：★★★★★ 参考になった方の数 147
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 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 滋賀県在住のhiro様
何かここで注文するたびに買ってるかも… 中国産なんで薫り劣るかなと思っていましたがそうでもありません！ てか本物を知りません(＾＾；でも十分トリュフであろう薫りがしますので満足です。 一袋に4個くらい入っているので１個１個真空パックにして冷凍保存してます。... 投稿日：2006/09/20 文字数：1066 評価：★★★★★ 参考になった方の数 297
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滋賀県在住のhiro様
何かここで注文するたびに買ってるかも…
中国産なんで薫り劣るかなと思っていましたがそうでもありません！
てか本物を知りません(＾＾；でも十分トリュフであろう薫りがしますので満足です。
一袋に4個くらい入っているので１個１個真空パックにして冷凍保存してます。...投稿日：2006/09/20 文字数：1066
評価：★★★★★ 参考になった方の数 297 |
 | ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 匿名希望様
普段余り見かける機会もなく、口にすることもないので、初めて食べたときの印象だけで美味しいとかおいしくないとか評価が分かれやすいのがトリュフだと思います。
もし初めて食べたトリュフが上質で美味しかったら、きっとその後のトリュフ人生は大きく変わるんだろうな、と思...投稿日：2007/01/21 文字数：1075 評価：★★★★★ 参考になった方の数 262
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匿名希望様
普段余り見かける機会もなく、口にすることもないので、初めて食べたときの印象だけで美味しいとかおいしくないとか評価が分かれやすいのがトリュフだと思います。
もし初めて食べたトリュフが上質で美味しかったら、きっとその後のトリュフ人生は大きく変わるんだろうな、と思...投稿日：2007/01/21 文字数：1075
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 | ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 東京都在住のAT様
トリュフは外でいただくことはあっても、家での料理に使うなんて恐れ多いと思いこんでました。
今回プレゼントでいただき、いくつか試してみて考えが変わりました。ソースやオイルにほんの少量つかうだけで、香りのふくらみ、料理の腕が上がったかのような錯覚をもたらしてくれ...投稿日：2007/03/18 文字数：1213 評価：★★★★★ 参考になった方の数 260
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東京都在住のAT様
トリュフは外でいただくことはあっても、家での料理に使うなんて恐れ多いと思いこんでました。
今回プレゼントでいただき、いくつか試してみて考えが変わりました。ソースやオイルにほんの少量つかうだけで、香りのふくらみ、料理の腕が上がったかのような錯覚をもたらしてくれ...投稿日：2007/03/18 文字数：1213
評価：★★★★★ 参考になった方の数 260 |
 | ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 東京都在住のAT様
続いて、トリュフを使った別の料理として、オムレツとカルボナーラを作ってみました。
オムレツは全卵に軽く生クリームを加え、ふんわり感をだし、中にトリュフのみじん切りを入れて香りを閉じこめる料理で。
カルボナーラは卵黄だけで濃厚な味わいにし、トリュフをすり下ろし...投稿日：2007/03/18 文字数：1153 評価：★★★★★ 参考になった方の数 247
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東京都在住のAT様
続いて、トリュフを使った別の料理として、オムレツとカルボナーラを作ってみました。
オムレツは全卵に軽く生クリームを加え、ふんわり感をだし、中にトリュフのみじん切りを入れて香りを閉じこめる料理で。
カルボナーラは卵黄だけで濃厚な味わいにし、トリュフをすり下ろし...投稿日：2007/03/18 文字数：1153
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 千葉県在住のnassyママ様
【セップアンティエとあさりのリゾット】
乾燥ポルチーニ茸は近所のスーパーでも見かけて購入したことはありますが、冷凍のものはグルメミートワールドさんのこのHPを見るまで存在すら知りませんでした。
見つけたときは「これ、買い！！」と、即座にカートに入れました。
...投稿日：2007/06/01 文字数：1349 評価：★★★★★ 参考になった方の数 291
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千葉県在住のnassyママ様
【セップアンティエとあさりのリゾット】
乾燥ポルチーニ茸は近所のスーパーでも見かけて購入したことはありますが、冷凍のものはグルメミートワールドさんのこのHPを見るまで存在すら知りませんでした。
見つけたときは「これ、買い！！」と、即座にカートに入れました。
...投稿日：2007/06/01 文字数：1349
評価：★★★★★ 参考になった方の数 291 |
 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。（日本の食卓に合う！）
我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作...投稿日：2007/07/27 文字数：1126 評価：★★★★★ 参考になった方の数 281
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東京都在住の松永梨杏様
ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。（日本の食卓に合う！）
我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作...投稿日：2007/07/27 文字数：1126
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のももいえ様
イタリアに三年ほど留学していた友人が、秋になると「フンギ!!フンギ!!」と叫んでいました。
イタリア語で「フンギ」はキノコ、「形はシイタケのような、松茸のような、マッシュルームのような、とにかくすごくおいしいの!!」といってましたが、今思うとポルチーニのこと...投稿日：2008/03/19 文字数：1084 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
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東京都在住のももいえ様
イタリアに三年ほど留学していた友人が、秋になると「フンギ!!フンギ!!」と叫んでいました。
イタリア語で「フンギ」はキノコ、「形はシイタケのような、松茸のような、マッシュルームのような、とにかくすごくおいしいの!!」といってましたが、今思うとポルチーニのこと...投稿日：2008/03/19 文字数：1084
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 | 神奈川県在住のduck様
『ほんの数滴』で普段いただいている料理が高級料理に変わりました！
きのこのスパゲティにしても、チーズトーストにしても“白トリュフオイル”を（料理の最後に）風味つけに使うだけでリッチな気分にになりました。
もちろん、黒トリュフを使ったスクランブルエッグにか...投稿日：2009/08/02 文字数：1256 評価：★★★★★ 参考になった方の数 297
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 | サンタガタDOPエクストラヴァージンオリーブオイル《終売商品》 東京都在住のYukky様
土曜日の昼下がり。ワタクシは今晩の居酒屋Yukky開店に向け、いそいそと準備中。
ピンポ～ン！グルメミートさんからのプレゼントの宅急便が到着です。いつもありがとうございます！早速開封。ありましたありました、海老麻央オイル。どんなオリーブオイルなのか、興味津...投稿日：2010/08/15 文字数：772 評価：★★★★★ 参考になった方の数 266
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 | 東京都在住のYukky様 睦月のうちに新年会ネタをもういっちょ。 前回ご報告させていただきました、ゴージャス前菜「半熟卵のキャビア乗せ」。同じお皿には実は「あん肝」も乗っていました。スーパーに行ったらこの季節最高に美味しい生のあん肝が売っていたのです。日本酒とお醤油で味付けをして蒸... 投稿日：2011/01/23 文字数：797 評価：★★★★★ 参考になった方の数 212
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 | ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 奈良県在住のハルさん様
まぐろのたたき・トリュフ入りオレンジソース添え
日本風中華さしみの洋風バージョンと言いますか、つまり無国籍料理かな。
こちらのサイトでトリュフを見かけたときから、この料理に加えてみたいと思っていました。
今回は家族の誕生日で、少し豪華版の料...投稿日：2012/08/06 文字数：814 評価：★★★★★ 参考になった方の数 155
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奈良県在住のハルさん様
まぐろのたたき・トリュフ入りオレンジソース添え
日本風中華さしみの洋風バージョンと言いますか、つまり無国籍料理かな。
こちらのサイトでトリュフを見かけたときから、この料理に加えてみたいと思っていました。
今回は家族の誕生日で、少し豪華版の料... 投稿日：2012/08/06 文字数：814
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 | 神奈川県在住のduck様
まろやかな塩分、卵独特のコク、何ともいえない油脂類の芳しい香り、キャビア～。
ほんの少量をトッピング!!
黒い小さな粒は、
少し添えるだけで、
色のアクセントも出て、
見た目に料理のメリハリがつきました。
年末年始は、普段よりちょっぴり...投稿日：2012/12/24 文字数：805 評価：★★★★★ 参考になった方の数 118
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 | 【天然ものです】キャビア・ヘラチョウザメ（18g）《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
キャビアはそのまま食べるのがとっても美味しい～～！
ってもちろん思ってるのですけど、お家でだからここはちょっとリッチパスタで食べてみたい
と言うことで、パスタに挑戦(Θ_Θ)してみました
今まで食べたキャビアのパスタは冷製パスタだったのですが、何だか...投稿日：2013/05/27 文字数：451 評価：★★★★★ 参考になった方の数 118
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東京都在住のぴょんきち様
キャビアはそのまま食べるのがとっても美味しい～～！
ってもちろん思ってるのですけど、お家でだからここはちょっとリッチパスタで食べてみたい
と言うことで、パスタに挑戦(Θ_Θ)してみました
今まで食べたキャビアのパスタは冷製パスタだったのですが、何だか... 投稿日：2013/05/27 文字数：451
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 | comcom様
祝事やおもてなしに。あると何かと便利な使い勝手の良い金箔です。 お正月料理につかいました。金飯。お汁粉。イクラの醤油漬け。お節料理にも。 金箔をあしらうだけでお祝い感がぐっとあがりました。 あとは、バレンタインや、お持たせの料理やスイーツにもつかいます... 投稿日：2019/01/14 文字数：274 評価：★★★★★ 参考になった方の数 43
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comcom様
祝事やおもてなしに。あると何かと便利な使い勝手の良い金箔です。
お正月料理につかいました。金飯。お汁粉。イクラの醤油漬け。お節料理にも。
金箔をあしらうだけでお祝い感がぐっとあがりました。
あとは、バレンタインや、お持たせの料理やスイーツにもつかいます...投稿日：2019/01/14 文字数：274
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 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のももいえ様
トリュフとフォアグラ・オア。
パイシートで包み焼きにしました。
わーっなんて贅沢っ。
でも作り方はカンタン。
材料を解凍したら、パイシートを少しのしてのばし、
適当にカットしたフォアグラとトリュフを包んで
オーブンで焼くだけ。
フォアグラ丼のソースをち...投稿日：2007/12/16 文字数：557 評価：★★★★★ 参考になった方の数 273
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東京都在住のももいえ様
トリュフとフォアグラ・オア。
パイシートで包み焼きにしました。
わーっなんて贅沢っ。
でも作り方はカンタン。
材料を解凍したら、パイシートを少しのしてのばし、
適当にカットしたフォアグラとトリュフを包んで
オーブンで焼くだけ。
フォアグラ丼のソースをち...投稿日：2007/12/16 文字数：557
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 滋賀県在住のhiro様
ん～キノコです。まぁキノコです。キノコなんですよ！！ さらに冷凍…なので焼きシイタケや焼き松茸のように使うのは間違ってるでしょう！ てかマッシュルームとかに似たタイプのキノコかな？ マッシュルームの水煮とかのイメージがあってるかも。 マッシュルームの水煮を焼... 投稿日：2006/09/28 文字数：815 評価：★★★★★ 参考になった方の数 289
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滋賀県在住のhiro様
ん～キノコです。まぁキノコです。キノコなんですよ！！
さらに冷凍…なので焼きシイタケや焼き松茸のように使うのは間違ってるでしょう！
てかマッシュルームとかに似たタイプのキノコかな？
マッシュルームの水煮とかのイメージがあってるかも。
マッシュルームの水煮を焼...投稿日：2006/09/28 文字数：815
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 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のＡＴ様
グルメミートワールドさんを信じて良かった!!というのが率直な感想です。
パーティーセットでオシェトラのキャビアをいただいたものの、金色に青ってベルーガじゃないの？オシェトラって黄色だよね・・・表のパッケージにも、裏の製品シールのどこにもオシェトラって書いてない...投稿日：2007/04/02 文字数：940 評価：★★★★★ 参考になった方の数 313
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東京都在住のＡＴ様
グルメミートワールドさんを信じて良かった!!というのが率直な感想です。
パーティーセットでオシェトラのキャビアをいただいたものの、金色に青ってベルーガじゃないの？オシェトラって黄色だよね・・・表のパッケージにも、裏の製品シールのどこにもオシェトラって書いてない...投稿日：2007/04/02 文字数：940
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のゆうぽん様
今回はポルチニ＆トリュフを買ってみました。
今日（土曜です）は長男だけお弁当でしたので、３人分だけ作ることにしました。４人分であれば２００ｇパック全部使ってもいい感じでしたので、大体一人頭５０ｇ分くらい入れましたが、家中ポルチニの香りで充満しました（笑）。
...投稿日：2007/04/21 文字数：734 評価：★★★★★ 参考になった方の数 281
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東京都在住のゆうぽん様
今回はポルチニ＆トリュフを買ってみました。
今日（土曜です）は長男だけお弁当でしたので、３人分だけ作ることにしました。４人分であれば２００ｇパック全部使ってもいい感じでしたので、大体一人頭５０ｇ分くらい入れましたが、家中ポルチニの香りで充満しました（笑）。
...投稿日：2007/04/21 文字数：734
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 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
レビューを見ていたら香りも良さそうで美味しそうだったので購入してみました。
お値段がとてもお安いので皆さんの思っている通りドキドキでした！
でも家族みんな大満足の美味しさと香りの良さでびっくりです。
今回はトリュフの香りを付けた米と白いんげん豆の煮汁でリゾッ...投稿日：2007/06/15 文字数：744 評価：★★★★★ 参考になった方の数 266
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神奈川県在住のパンジー様
レビューを見ていたら香りも良さそうで美味しそうだったので購入してみました。
お値段がとてもお安いので皆さんの思っている通りドキドキでした！
でも家族みんな大満足の美味しさと香りの良さでびっくりです。
今回はトリュフの香りを付けた米と白いんげん豆の煮汁でリゾッ...投稿日：2007/06/15 文字数：744
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪
クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね！お酢が苦手な人手も食べ...投稿日：2007/08/08 文字数：567 評価：★★★★★ 参考になった方の数 250
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東京都在住の松永梨杏様
私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪
クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね！お酢が苦手な人手も食べ...投稿日：2007/08/08 文字数：567
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 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 群馬県在住のduck様
プレゼントでいただいた“ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルター・エクストラバージンオリーブオイル”をバニラアイスにかけていただきました!!
氷粒感があるアイスがコクのあるアイスになるんです。しつこくなく、かすかにオリーブオイルの香りがしました。
器に100...投稿日：2007/10/07 文字数：601 評価：★★★★★ 参考になった方の数 288
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 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 北海道在住のさくら様
中国産、冷凍。
頂いたものなのに失礼ですがあまり期待していませんでした。
ためしに一つ解凍してみました。
そして下処理をしている最中に無骨な私は端のほうをかけさせてしまい、それを口に運ぶと・・匂いも味もしっかりしていてびっくり。
頂いたときから考えていたトリ...投稿日：2007/12/08 文字数：927 評価：★★★★★ 参考になった方の数 289
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北海道在住のさくら様
中国産、冷凍。
頂いたものなのに失礼ですがあまり期待していませんでした。
ためしに一つ解凍してみました。
そして下処理をしている最中に無骨な私は端のほうをかけさせてしまい、それを口に運ぶと・・匂いも味もしっかりしていてびっくり。
頂いたときから考えていたトリ...投稿日：2007/12/08 文字数：927
評価：★★★★★ 参考になった方の数 289 |
 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
キャビアなんか２年も前に、上海のランチビュッフェで黒竜江産のを食べたきりです。ベルーガを最後に食べたのは何年前になるんだろ？と、プレゼントにワクワク。
せっかくの大ご馳走。とはいえ手をかけすぎももったいないので、カンタンかつ見栄えの良いオードヴルにいたしました...投稿日：2008/01/23 文字数：713 評価：★★★★★ 参考になった方の数 281
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東京都在住のマンボともぞう様
キャビアなんか２年も前に、上海のランチビュッフェで黒竜江産のを食べたきりです。ベルーガを最後に食べたのは何年前になるんだろ？と、プレゼントにワクワク。
せっかくの大ご馳走。とはいえ手をかけすぎももったいないので、カンタンかつ見栄えの良いオードヴルにいたしました...投稿日：2008/01/23 文字数：713
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
乾燥ポルチーニは大きめのスーパーでもよく見かけますが、わが家はポルチーニのかわりに「必殺干し椎茸代用作戦」を行っているため（そりゃあ香りは違うんですが、これはこれでなかなか美味いものでして…）、自分で買い求めたことはありませんでした。
ですので今回プレゼント...投稿日：2008/02/01 文字数：755 評価：★★★★★ 参考になった方の数 263
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東京都在住のマンボともぞう様
乾燥ポルチーニは大きめのスーパーでもよく見かけますが、わが家はポルチーニのかわりに「必殺干し椎茸代用作戦」を行っているため（そりゃあ香りは違うんですが、これはこれでなかなか美味いものでして…）、自分で買い求めたことはありませんでした。
ですので今回プレゼント...投稿日：2008/02/01 文字数：755
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 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のeimi様
少し前になりますが、ちょっと嬉しいことがあった日に頂きました。 まー抱えていたお仕事がうまいこと片付いたというだけなんですが（笑） いやっ！！でも私的には祝いモードに入るくらい嬉しかったんです！！ この日はだんな様と2人、坊ちゃん就寝後にこっそりとお祝いです。... 投稿日：2008/05/09 文字数：731 評価：★★★★★ 参考になった方の数 273
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東京都在住のeimi様
少し前になりますが、ちょっと嬉しいことがあった日に頂きました。
まー抱えていたお仕事がうまいこと片付いたというだけなんですが（笑）
いやっ！！でも私的には祝いモードに入るくらい嬉しかったんです！！
この日はだんな様と2人、坊ちゃん就寝後にこっそりとお祝いです。...投稿日：2008/05/09 文字数：731
評価：★★★★★ 参考になった方の数 273 |
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様
※写真をアップしました。
※以下のレシピは同じです。
☆ポルチーニのピラフ添えイベリコ豚のステーキ☆
＜材料：2人前＞
ポルチーニのピラフ：米1.5合、冷凍ポルチーニ100g、タマネギ微塵切り1/4個、酒大さじ1、バター10g、ブイヨンスープ300CC、マッシ...投稿日：2008/11/18 文字数：706 評価：★★★★★ 参考になった方の数 237
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 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のYukky様
高級スーパーに行くと、鍵がかかった冷蔵庫に鎮座なされているロシア産キャビア。憧れの存在でした。そんなキャビアをプレゼントでいただけて、とってもとっても嬉しかったです。
さてどうやっていただくか。キャビアの美味しさと塩気を生かしつつ、私でもできるオシャレな前菜...投稿日：2009/02/27 文字数：582 評価：★★★★★ 参考になった方の数 249
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 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 愛知県在住のビオ好き様
美味しいドレッシングの作り方
ミゲルのオリーブオイルは香りがとても良くてそのままパンに付けて食べても最高に美味しいし、野菜にそのままかけてももちろん美味しいのですが、すばらしい組み合わせを発見しました。
私はドレッシングは買わずに、小学校のとき習った”フレ...投稿日：2009/05/28 文字数：675 評価：★★★★★ 参考になった方の数 210
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愛知県在住のビオ好き様
美味しいドレッシングの作り方
ミゲルのオリーブオイルは香りがとても良くてそのままパンに付けて食べても最高に美味しいし、野菜にそのままかけてももちろん美味しいのですが、すばらしい組み合わせを発見しました。
私はドレッシングは買わずに、小学校のとき習った”フレ...投稿日：2009/05/28 文字数：675
評価：★★★★★ 参考になった方の数 210 |
 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 愛知県在住のビオ好き様
週末の夕方まだ明るいうちからワインを飲み始めたのですが、ワインを飲んだら、美味しいものが食べたくなるもの。
ずーっと前に買って冷凍庫に眠っていたハモンセラーノの切落しスライス（もちろんグルメミート！）を冷蔵庫に移して、酔いがまわって買い物に行きたくなる前にパ...投稿日：2009/06/06 文字数：588 評価：★★★★★ 参考になった方の数 225
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愛知県在住のビオ好き様
週末の夕方まだ明るいうちからワインを飲み始めたのですが、ワインを飲んだら、美味しいものが食べたくなるもの。
ずーっと前に買って冷凍庫に眠っていたハモンセラーノの切落しスライス（もちろんグルメミート！）を冷蔵庫に移して、酔いがまわって買い物に行きたくなる前にパ...投稿日：2009/06/06 文字数：588
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 | 【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 愛知県在住のもおもうさぎくん様
トリュフの香りを楽しめるリゾットに仕上げました！ オリーブオイル大２で、米１カップを炒める 白ワイン大２をいれたら、水１カップを２～３回水がなくなるまでにる ８割好みの固さになったら、コンソメ小１、牛乳１００ＣＣ、マーガリン小１を入れて水気がなくなった... 投稿日：2012/10/01 文字数：197 評価：★★★★★ 参考になった方の数 161
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愛知県在住のもおもうさぎくん様
トリュフの香りを楽しめるリゾットに仕上げました！
オリーブオイル大２で、米１カップを炒める
白ワイン大２をいれたら、水１カップを２～３回水がなくなるまでにる
８割好みの固さになったら、コンソメ小１、牛乳１００ＣＣ、マーガリン小１を入れて水気がなくなった...投稿日：2012/10/01 文字数：197
評価：★★★★★ 参考になった方の数 161 |
 | 神奈川県在住のさぁや様 ゴージャスになりました。 私は主にお菓子にトッピングしましたが、お料理系でも華やかになって良いと思います。 バレンタインに向けてチョコレートのムースを作ったのですが 見た目が地味だな～と思ったので金箔をトッピングしてみたら、あら華やか。 口の中に残... 投稿日：2019/01/31 文字数：264 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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神奈川県在住のさぁや様 投稿日：2019/01/31 文字数：264
評価：★★★★★ 参考になった方の数 40 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》
パリのレストラン「フォージュロン」で出されている、 卵の前菜のレシピを記した本が手元にあったので、 自宅で作ってみました。 ☆材料は卵・すりおろしトリュフ・フォンドボー・生クリーム ☆作り方は、まず卵を熱湯で半熟状になるまで、(６分前後) 茹でます... 投稿日：2010/05/02 文字数：336 評価：★★★★★ 参考になった方の数 283
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パリのレストラン「フォージュロン」で出されている、
卵の前菜のレシピを記した本が手元にあったので、
自宅で作ってみました。
☆材料は卵・すりおろしトリュフ・フォンドボー・生クリーム
☆作り方は、まず卵を熱湯で半熟状になるまで、(６分前後)
茹でます... 投稿日：2010/05/02 文字数：336
評価：★★★★★ 参考になった方の数 283 |
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様
大好きなポルチーニ、今回はパスタにしました。
ポルチーニが大きいので簡単な料理でも迫力が出ます！
乾燥ポルチーニなんてもう食べられません……。
ペペロンチーノ風で簡単ですが、参考までに以下レシピです。
☆ポルチーニのスパゲッティ☆
＜材料：2人分＞
ポルチ...投稿日：2008/12/23 文字数：484 評価：★★★★★ 参考になった方の数 227
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| ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 兵庫県在住のQueen-Serla様
中国産のトリュフみたいですが、香り、食感ともに、ヨーロッパ産のトリュフに負けないと思います。 ブランドにこだわる人ならば、中国産というブランドだけでヨーロッパ産に負けると思う方がおられるかも知れませんが、ヨーロッパ産よりも良いのでは？？？と思いました。 価格... 投稿日：2006/12/26 文字数：174 評価：★★★★★ 参考になった方の数 281
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兵庫県在住のQueen-Serla様
中国産のトリュフみたいですが、香り、食感ともに、ヨーロッパ産のトリュフに負けないと思います。
ブランドにこだわる人ならば、中国産というブランドだけでヨーロッパ産に負けると思う方がおられるかも知れませんが、ヨーロッパ産よりも良いのでは？？？と思いました。
価格...投稿日：2006/12/26 文字数：174
評価：★★★★★ 参考になった方の数 281 |
 | 【天然ものです】キャビア・ヘラチョウザメ（18g）《終売商品》
頂いたキャビア、さっそく食べました。今回は代金引き換え配送に 関してもご配慮して頂き、感謝しております。 キャビアは以前、こちらのサイトでオシェトラを購入した事があり まして、その時も感動しましたが、今回の品もまた素晴らしい味 でした。食べ方は贅沢に... 投稿日：2013/07/04 文字数：298 評価：★★★★★ 参考になった方の数 108
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頂いたキャビア、さっそく食べました。今回は代金引き換え配送に
関してもご配慮して頂き、感謝しております。
キャビアは以前、こちらのサイトでオシェトラを購入した事があり
まして、その時も感動しましたが、今回の品もまた素晴らしい味
でした。食べ方は贅沢に... 投稿日：2013/07/04 文字数：298
評価：★★★★★ 参考になった方の数 108 |
 | 東京都在住のツンさん様
おめでたい一日にワケアリセールで購入しておいたキャビアを開けました。ちょうどシャンパンもあったので、最高の組み合わせで食べることが出来ました。 個人的にはレモン果汁をかけてそのまま食べるのが一番好きなのですが、小さなサイズの柚子があったので、レモンを柚子に... 投稿日：2015/03/24 文字数：239 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 匿名希望様
とろけるキャビアと古酒のトロミと非常に良く合いました！ 今までいただいていたキャビアとは違う塩分を感じない海の味もするようなとろけるキャビアで、久しぶりに感動する食材に出会えたという感じです。 1980Chambolle-Musigny1er(Francoi... 投稿日：2005/01/04 文字数：455 評価：★★★★★ 参考になった方の数 337
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匿名希望様
とろけるキャビアと古酒のトロミと非常に良く合いました！
今までいただいていたキャビアとは違う塩分を感じない海の味もするようなとろけるキャビアで、久しぶりに感動する食材に出会えたという感じです。
1980Chambolle-Musigny1er(Francoi...投稿日：2005/01/04 文字数：455
評価：★★★★★ 参考になった方の数 337 |
| 【送料無料】2個！キャビア ベルーガ20gロシア産《終売商品》 ぷりん様年末に購入しました。 キャビアが食卓にのるなんてお正月だからこそ ワインに合うカナッペを何種類か用意しましたのでキャビアを少しずつトッピング♪ いつものおつまみとはワンランク上の見た目にも豪華なおつまみになりました。 から口のシャンパンとキャビアonのカナッ... 投稿日：2011/01/07 文字数：273 評価：★★★★ 参考になった方の数 234
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ぷりん様 投稿日：2011/01/07 文字数：273
評価：★★★★ 参考になった方の数 234 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 大阪府在住のごんちゃまん様
いつもお世話になっております。 御社は高品質なものを良心的な価格で提供してくださるので安心して おいしい料理が食べられて最高です♪ 今回は友人とワインパーティをするのでキャビアを購入しました。 やはりベルーガが最高ですね！！ レシピは、私はサーモンマリネ（... 投稿日：2006/08/11 文字数：406 評価：★★★★★ 参考になった方の数 329
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大阪府在住のごんちゃまん様
いつもお世話になっております。
御社は高品質なものを良心的な価格で提供してくださるので安心して
おいしい料理が食べられて最高です♪
今回は友人とワインパーティをするのでキャビアを購入しました。
やはりベルーガが最高ですね！！
レシピは、私はサーモンマリネ（...投稿日：2006/08/11 文字数：406
評価：★★★★★ 参考になった方の数 329 |
 | オリーブオイル（フィガロ）エキストラバージン 5Lペットボトル《終売商品》 栃木県在住のオリーブママ様
最近タパス料理にはまっていて、オリーブオイルをたくさん使うんですが、 イタリア産オリーブオイルはタパスには上品過ぎるような気がしていたんです。（もちろんイタリア産オリーブオイルも大好きです！） そこでフィガロの５Lペットボトルを購入♪ そうそう、この味です！... 投稿日：2006/08/26 文字数：477 評価：★★★★★ 参考になった方の数 267
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栃木県在住のオリーブママ様
最近タパス料理にはまっていて、オリーブオイルをたくさん使うんですが、
イタリア産オリーブオイルはタパスには上品過ぎるような気がしていたんです。（もちろんイタリア産オリーブオイルも大好きです！）
そこでフィガロの５Lペットボトルを購入♪
そうそう、この味です！...投稿日：2006/08/26 文字数：477
評価：★★★★★ 参考になった方の数 267 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のスミ様
とても価格が安いので、あまり期待せず飾り程度にと思い購入したのですがちゃんと香りがして大満足です！！ レンジで解凍や自然解凍では香りが飛んで水っぽくなるので、凍ったままスライサーで薄切りにして使うのがオススメ！ 我が家の定番は「トリュフオムレツ」です。 作り方... 投稿日：2006/09/09 文字数：465 評価：★★★★★ 参考になった方の数 316
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東京都在住のスミ様
とても価格が安いので、あまり期待せず飾り程度にと思い購入したのですがちゃんと香りがして大満足です！！
レンジで解凍や自然解凍では香りが飛んで水っぽくなるので、凍ったままスライサーで薄切りにして使うのがオススメ！
我が家の定番は「トリュフオムレツ」です。
作り方...投稿日：2006/09/09 文字数：465
評価：★★★★★ 参考になった方の数 316 |
 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住のAT様
ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。投稿日：2007/06/24 文字数：35 評価：★★★★ 参考になった方の数 254
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東京都在住のAT様
ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。投稿日：2007/06/24 文字数：35
評価：★★★★ 参考になった方の数 254 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 茨城県在住ののむりえ様
キャビアといえば毎回シンプルに薄切りしたバゲットにのせて食べることしかしなかったのですが、この連日のうだるような暑さの中で冷奴にのせてみました。 お豆腐は安売りででるような薄いお豆腐ではなく、お箸でつかめるくらいにしっかりしたお豆腐を選択。水切りをきちんとした... 投稿日：2007/08/11 文字数：431 評価：★★★★ 参考になった方の数 317
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茨城県在住ののむりえ様
キャビアといえば毎回シンプルに薄切りしたバゲットにのせて食べることしかしなかったのですが、この連日のうだるような暑さの中で冷奴にのせてみました。
お豆腐は安売りででるような薄いお豆腐ではなく、お箸でつかめるくらいにしっかりしたお豆腐を選択。水切りをきちんとした...投稿日：2007/08/11 文字数：431
評価：★★★★ 参考になった方の数 317 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 大阪府在住の匿名希望様
ブラックトリュフを購入するのは2回目ですが、うちではいつもソースに使います！ ハンバーグソースを作る時は、ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワイン100ccを入れ、そこにきざんだトリュフ（1/2～1個）を入れ、少々煮詰め、塩こしょうで味を整えた後、バター大さ... 投稿日：2007/12/12 文字数：440 評価：★★★★★ 参考になった方の数 289
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大阪府在住の匿名希望様
ブラックトリュフを購入するのは2回目ですが、うちではいつもソースに使います！
ハンバーグソースを作る時は、ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワイン100ccを入れ、そこにきざんだトリュフ（1/2～1個）を入れ、少々煮詰め、塩こしょうで味を整えた後、バター大さ...投稿日：2007/12/12 文字数：440
評価：★★★★★ 参考になった方の数 289 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 ☆☆様
大切な大切な人の大好きなものが「キャビア」。 と聞いて、初めて共に過ごす誕生日には 「美味しいキャビアを手に入れなければ！」と意気込み、 いろいろと検索した結果選んだサイトがこちらでした。 まずは、「オシェトラ」を注文。 ゴージャスに１００ｇ！！ シャンパン... 投稿日：2008/01/09 文字数：322 評価：★★★★★ 参考になった方の数 277
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☆☆様
大切な大切な人の大好きなものが「キャビア」。
と聞いて、初めて共に過ごす誕生日には
「美味しいキャビアを手に入れなければ！」と意気込み、
いろいろと検索した結果選んだサイトがこちらでした。
まずは、「オシェトラ」を注文。
ゴージャスに１００ｇ！！
シャンパン...投稿日：2008/01/09 文字数：322
評価：★★★★★ 参考になった方の数 277 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
ビーフシチューに加えました。 市販のルーで作りましたが、いつものシチューがワンランクもツーランクも上がり風味豊かで家で作った物とは思えない程！ 忙しい中の来客にも対応出来て評判も良くて本当に良かったです。 書くほどの物ではありませんが。。。 材料 牛肉３００グ... 投稿日：2008/01/13 文字数：510 評価：★★★★★ 参考になった方の数 269
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神奈川県在住のパンジー様
ビーフシチューに加えました。
市販のルーで作りましたが、いつものシチューがワンランクもツーランクも上がり風味豊かで家で作った物とは思えない程！
忙しい中の来客にも対応出来て評判も良くて本当に良かったです。
書くほどの物ではありませんが。。。
材料
牛肉３００グ...投稿日：2008/01/13 文字数：510
評価：★★★★★ 参考になった方の数 269 |
| ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 匿名希望様
ブラックトリュフを購入するのは2回目ですが、うちではいつもソースに使っています！ ハンバーグソースを作る時は、ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワイン100ccを入れ、そこにきざんだトリュフ（1/2～1個）を入れ、少々煮つめ、塩こしょうで味を整えた後、バター... 投稿日：2008/03/11 文字数：440 評価：★★★★★ 参考になった方の数 253
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匿名希望様
ブラックトリュフを購入するのは2回目ですが、うちではいつもソースに使っています！
ハンバーグソースを作る時は、ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワイン100ccを入れ、そこにきざんだトリュフ（1/2～1個）を入れ、少々煮つめ、塩こしょうで味を整えた後、バター...投稿日：2008/03/11 文字数：440
評価：★★★★★ 参考になった方の数 253 |
 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 東京都在住の３４５様
油分にオリーブオイルを使ったコーンブレッドです。 コーングリッツ200g 薄力粉60g 強力粉60g (合わせて120gなら配合は自由) 砂糖50g ベーキングパウダー小さじ2 塩小さじ2分の1 卵1個 オリーブオイル100ml 牛乳250ml 粉類をふる... 投稿日：2009/05/15 文字数：336 評価：★★★★★ 参考になった方の数 204
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東京都在住の３４５様
油分にオリーブオイルを使ったコーンブレッドです。
コーングリッツ200g
薄力粉60g
強力粉60g
(合わせて120gなら配合は自由)
砂糖50g
ベーキングパウダー小さじ2
塩小さじ2分の1
卵1個
オリーブオイル100ml
牛乳250ml
粉類をふる...投稿日：2009/05/15 文字数：336
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 | 愛知県在住のyoko様
先日はちみつとグレープフルーツのムースを作りましたが出来上がりがなんだか地味。そんな時にこの金箔があることを思い出してのせてみたらとっても見栄えが良くなりました。淡いはちみつ色とグレープフルーツの色に金色が映えて華やか。お料理もスイーツも、見た目って結構重要で... 投稿日：2009/06/28 文字数：349 評価：★★★★ 参考になった方の数 225
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愛知県在住のyoko様
先日はちみつとグレープフルーツのムースを作りましたが出来上がりがなんだか地味。そんな時にこの金箔があることを思い出してのせてみたらとっても見栄えが良くなりました。淡いはちみつ色とグレープフルーツの色に金色が映えて華やか。お料理もスイーツも、見た目って結構重要で...投稿日：2009/06/28 文字数：349
評価：★★★★ 参考になった方の数 225 |
 | EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
このオイルの美味しさは以前に頂き感動したものです。 今回はプレゼントありがとうございました。 なかなかお高いお品ですので自分では躊躇しますから嬉しかったです。 先日友人が訪れた時に出した物ですが蛤のエスカルゴバターをオリーブオイルに変えて作ってみました。 パセ... 投稿日：2009/08/29 文字数：315 評価：★★★★★ 参考になった方の数 229
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神奈川県在住のパンジー様
このオイルの美味しさは以前に頂き感動したものです。
今回はプレゼントありがとうございました。
なかなかお高いお品ですので自分では躊躇しますから嬉しかったです。
先日友人が訪れた時に出した物ですが蛤のエスカルゴバターをオリーブオイルに変えて作ってみました。
パセ...投稿日：2009/08/29 文字数：315
評価：★★★★★ 参考になった方の数 229 |
 | りんりん様
以前から気になっていたトリュフオイル、オリーブオイルとしてはお値段高めなので、今まで手が出なかったのですが、いやー、今まで何でもっと早く買わなかったのかと思いました。これはオリーブオイルというよりも、魔法のオイルですね！！すばらしいです。
ほんの１，２滴料... 投稿日：2010/11/10 文字数：567 評価：★★★★★ 参考になった方の数 274
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 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》
大きな缶入りオリーブオイルなので、使い勝手
が良くて色んな料理が出来ますね。先日は
オイルをたっぷり使用し、フォカッチャを作って
みました。強力粉・ドライイースト・塩と砂糖少々
をボウルで混ぜて、ぬるま湯を足して粉に吸わ
せて、最後にオリーブオイル...投稿日：2010/11/13 文字数：421 評価：★★★★★ 参考になった方の数 232
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大きな缶入りオリーブオイルなので、使い勝手
が良くて色んな料理が出来ますね。先日は
オイルをたっぷり使用し、フォカッチャを作って
みました。強力粉・ドライイースト・塩と砂糖少々
をボウルで混ぜて、ぬるま湯を足して粉に吸わ
せて、最後にオリーブオイル... 投稿日：2010/11/13 文字数：421
評価：★★★★★ 参考になった方の数 232 |
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 北海道在住のyurisato様
ポルチーニでシンプルなクリームパスタを作って食べました。
今回２回目の購入で、前回はこちらのレビューを参考に
ピラフを２種類ほど作って食べました。
クリーミーにしたほうがよりおいしいと思います。
香りが最高でした。やっぱりクリーム系とよく合います。
材料：...投稿日：2009/01/11 文字数：518 評価：★★★★★ 参考になった方の数 227
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北海道在住のyurisato様
ポルチーニでシンプルなクリームパスタを作って食べました。
今回２回目の購入で、前回はこちらのレビューを参考に
ピラフを２種類ほど作って食べました。
クリーミーにしたほうがよりおいしいと思います。
香りが最高でした。やっぱりクリーム系とよく合います。
材料：...投稿日：2009/01/11 文字数：518
評価：★★★★★ 参考になった方の数 227 |
 | 大阪府在住のくらっぺ様 毎年おせち料理に入れている黒豆ですが彩りがイマイチだしいつも残ってしまいます そこで今年はグルメミートさんの金箔を購入してみました所、なんと！ 見栄えもよいし高級感からか黒豆が大人気 調子にのって子供たちのサイダーにも入れてみたりしましたが予想外にたくさん... 投稿日：2011/01/03 文字数：208 評価：★★★★★ 参考になった方の数 228
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大阪府在住のくらっぺ様 投稿日：2011/01/03 文字数：208
評価：★★★★★ 参考になった方の数 228 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
このエキストラバージンを使うようになってから、揚げ物やオイリーなお料理の登場も増えてきました。投稿日：2011/07/11 文字数：47 評価：★★★★★ 参考になった方の数 207
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東京都在住のぴょんきち様
このエキストラバージンを使うようになってから、揚げ物やオイリーなお料理の登場も増えてきました。投稿日：2011/07/11 文字数：47
評価：★★★★★ 参考になった方の数 207 |
| ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のとらこ様
肉料理の前の、少量パスタにして、黒トリュフ一コを4人で食べました。 玉葱、にんにくをバター大１で炒め、デュチェコ11番（9分茹でたもの）を240g投入、生クリーム100ccと塩コショウで味付け、最後に薄切りにしたトリュフを入れて、さっと一混ぜ、出来上がりで... 投稿日：2012/02/16 文字数：295 評価：★★★★★ 参考になった方の数 144
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東京都在住のとらこ様
肉料理の前の、少量パスタにして、黒トリュフ一コを4人で食べました。
玉葱、にんにくをバター大１で炒め、デュチェコ11番（9分茹でたもの）を240g投入、生クリーム100ccと塩コショウで味付け、最後に薄切りにしたトリュフを入れて、さっと一混ぜ、出来上がりで...投稿日：2012/02/16 文字数：295
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 | 兵庫県在住のTommy15様
金箔! クリスマスディナーが華やかになりました! 前菜に我が家の定番、｢馬刺しのカルパッチョ｣を。 解凍して、スライスした馬刺しに、オリーブオイル、胡椒、少々のだし醤油、塩をかけて、シンプルにいただきます。 簡単で美味しい一品に、今日は、金箔をあしらっ... 投稿日：2016/12/20 文字数：265 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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 | バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ酢）500ml【料理に一振りビネガー！】《終売商品》 埼玉県在住のサラダ様
YouTubeでSIOの鳥羽シェフが使ってたバルセートラウデンセが欲しくて検索してたら、なんとグルメソムリエさんにあるでは無いですか！ 29の日プレゼントで頂いた生ひやむぎて、早速トマトひやむぎを作りました。 さっぱりして居るのに味わいが複雑で、この夏はまり... 投稿日：2021/07/09 文字数：216 評価：★★★★★ 参考になった方の数 23
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埼玉県在住のサラダ様
YouTubeでSIOの鳥羽シェフが使ってたバルセートラウデンセが欲しくて検索してたら、なんとグルメソムリエさんにあるでは無いですか！
29の日プレゼントで頂いた生ひやむぎて、早速トマトひやむぎを作りました。
さっぱりして居るのに味わいが複雑で、この夏はまり...投稿日：2021/07/09 文字数：216
評価：★★★★★ 参考になった方の数 23 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のショコラ様
生のポルチーニは手に入りにくいし高価。しかもせっかく購入したのに虫食いが多くてがっかりさせられた事が何度かあり、いままでは乾燥ポルチーニをよく利用していました。
でも、乾燥ポルチーニは香りは高いものの、食感がイマイチと感じていたので、今回初めて冷凍ポルチー...投稿日：2010/11/16 文字数：894 評価：★★★★★ 参考になった方の数 221
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東京都在住のショコラ様
生のポルチーニは手に入りにくいし高価。しかもせっかく購入したのに虫食いが多くてがっかりさせられた事が何度かあり、いままでは乾燥ポルチーニをよく利用していました。
でも、乾燥ポルチーニは香りは高いものの、食感がイマイチと感じていたので、今回初めて冷凍ポルチー...投稿日：2010/11/16 文字数：894
評価：★★★★★ 参考になった方の数 221 |
| 2個！キャビア ベルーガ20gロシア産《終売商品》 愛知県在住のまらいあ様お値打ちになっているときに購入したキャビア、まず１つ目頂きました。 初めはカナッペに載せてたんですが、う～ん、どなたかのレビューで「キャビアは軽くレモンを絞ってシャンパンとシンプルにいくのがよろしい」と書いてありましたが、個人的にはそのとおりだと思いました... 投稿日：2011/02/21 文字数：736 評価：★★★★★ 参考になった方の数 221
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愛知県在住のまらいあ様 投稿日：2011/02/21 文字数：736
評価：★★★★★ 参考になった方の数 221 |
 | 最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズ【賞味期限2012 /9 /30】《終売商品》 じゅん様
これ〜 ワイン好きなら絶対買いのチーズだと思います！ チーズはクラッカーにのせたり、野菜サラダにのせたり いろいろ楽しみました そのなかでお じゃがいものニョッキの熱々にチーズとオイルごとのせて食べたのが めちゃめちゃ美味しくて。。 レストラン顔負けの一... 投稿日：2012/07/24 文字数：286 評価：★★★★★ 参考になった方の数 120
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じゅん様
これ〜
ワイン好きなら絶対買いのチーズだと思います！
チーズはクラッカーにのせたり、野菜サラダにのせたり
いろいろ楽しみました
そのなかでお
じゃがいものニョッキの熱々にチーズとオイルごとのせて食べたのが
めちゃめちゃ美味しくて。。
レストラン顔負けの一...投稿日：2012/07/24 文字数：286
評価：★★★★★ 参考になった方の数 120 |
 | 【小サイズながら本物のカンタブリア海産を堪能！】アンチョビ・フィレ48g入り《終売商品》 東京都在住のタイフーン様
カンタブリア海産アンチョビ！をおつまみとしてそのまま食べました。 塩分が強すぎないので、これは生食に最高ですね！ ダイレクトにイワシの美味しさを楽しめます。 身は引き締まっていて、塩味とイワシの旨味とコクが絶妙で美味しかったです♪ 調理もしやすいので次回は... 投稿日：2016/07/08 文字数：170 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
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東京都在住のタイフーン様
カンタブリア海産アンチョビ！をおつまみとしてそのまま食べました。
塩分が強すぎないので、これは生食に最高ですね！
ダイレクトにイワシの美味しさを楽しめます。
身は引き締まっていて、塩味とイワシの旨味とコクが絶妙で美味しかったです♪
調理もしやすいので次回は...投稿日：2016/07/08 文字数：170
評価：★★★★★ 参考になった方の数 61 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 匿名希望様
今年の当店のクリスマスメニューはグルメミートさんの商品をかなり使わせて頂いております。前菜では、鹿モモ肉の自家製生ハムとラパンのエスカベーシュですね。パスタにはクリスマスということで七面鳥のラグーソースを使っております。メイン料理には鹿肉のグリルクランベリーの... 投稿日：2005/01/04 文字数：261 評価：★★★★ 参考になった方の数 294
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匿名希望様
今年の当店のクリスマスメニューはグルメミートさんの商品をかなり使わせて頂いております。前菜では、鹿モモ肉の自家製生ハムとラパンのエスカベーシュですね。パスタにはクリスマスということで七面鳥のラグーソースを使っております。メイン料理には鹿肉のグリルクランベリーの...投稿日：2005/01/04 文字数：261
評価：★★★★ 参考になった方の数 294 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 兵庫県在住のシェフもどき様
かなり期待して買いました。 初めてベルーガを食べましたが、非常に美味いです！ シャンパンと一緒に楽しみました。 友達を自宅によんで、フレンチのオードブルにも使用しましたが、 かなりインパクトがありました。 是非、次回のおもてなしに使用したいです。 投稿日：2005/01/27 文字数：123 評価：★★★★★ 参考になった方の数 354
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兵庫県在住のシェフもどき様
かなり期待して買いました。
初めてベルーガを食べましたが、非常に美味いです！
シャンパンと一緒に楽しみました。
友達を自宅によんで、フレンチのオードブルにも使用しましたが、
かなりインパクトがありました。
是非、次回のおもてなしに使用したいです。投稿日：2005/01/27 文字数：123
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| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住の匿名希望様
おいしくいただきました。 投稿日：2005/02/09 文字数：12 評価：★★★★★ 参考になった方の数 338
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東京都在住の匿名希望様
おいしくいただきました。投稿日：2005/02/09 文字数：12
評価：★★★★★ 参考になった方の数 338 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 鳥取県在住のyuki48様
はじめて食べたのですが・・・美味しいぃ～！！ もっと早くに出会いたかったです＾＾世界三大珍味の貫禄ですね。 小さな粒なのに味が深い。あっと言う間に食べました＾＾； 近い内にまた購入したいと思っています。 投稿日：2005/06/03 文字数：101 評価：★★★★★ 参考になった方の数 330
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鳥取県在住のyuki48様
はじめて食べたのですが・・・美味しいぃ～！！
もっと早くに出会いたかったです＾＾世界三大珍味の貫禄ですね。
小さな粒なのに味が深い。あっと言う間に食べました＾＾；
近い内にまた購入したいと思っています。投稿日：2005/06/03 文字数：101
評価：★★★★★ 参考になった方の数 330 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のマリ様
きのこのピザを作りました。 チーズは、レッドチェダーとサムソーをブレンド。チーズの焼けた香りと、トリュフの香りは抜群に合います。 トリュフはうすーくスライス、でもたっぷり使いました。 他の具はマッシュルーム、ドライトマト。 シンプルなだけに、トリュフのおいし... 投稿日：2005/08/06 文字数：159 評価：★★★★★ 参考になった方の数 305
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東京都在住のマリ様
きのこのピザを作りました。
チーズは、レッドチェダーとサムソーをブレンド。チーズの焼けた香りと、トリュフの香りは抜群に合います。
トリュフはうすーくスライス、でもたっぷり使いました。
他の具はマッシュルーム、ドライトマト。
シンプルなだけに、トリュフのおいし...投稿日：2005/08/06 文字数：159
評価：★★★★★ 参考になった方の数 305 |
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 りょん吉様
乾燥ポルチーニは見たことはありますが、生は初めてみました。ましてや料理するのは初めてだったのでどうしようかと迷いましたが、まずは味がよくわかる包み焼きにしました。 味も香りも最高です。口ざわりも滑らかで、食べていてうっとりしました。おかげでまたレパートリーが増... 投稿日：2005/09/23 文字数：303 評価：★★★★★ 参考になった方の数 254
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りょん吉様
乾燥ポルチーニは見たことはありますが、生は初めてみました。ましてや料理するのは初めてだったのでどうしようかと迷いましたが、まずは味がよくわかる包み焼きにしました。
味も香りも最高です。口ざわりも滑らかで、食べていてうっとりしました。おかげでまたレパートリーが増...投稿日：2005/09/23 文字数：303
評価：★★★★★ 参考になった方の数 254 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のもなぱぱ様
そば粉でクラッカーを焼き、載せていただきました。 招いた友人も久しぶりのベルーガ、と喜んでいました。 投稿日：2005/12/28 文字数：50 評価：★★★★★ 参考になった方の数 304
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東京都在住のもなぱぱ様
そば粉でクラッカーを焼き、載せていただきました。
招いた友人も久しぶりのベルーガ、と喜んでいました。投稿日：2005/12/28 文字数：50
評価：★★★★★ 参考になった方の数 304 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のまさも様
さすがに大粒で、美味しかった。あっという間に、子供達にも食べられ無くなってしまいました 投稿日：2006/01/02 文字数：43 評価：★★★★ 参考になった方の数 320
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東京都在住のまさも様
さすがに大粒で、美味しかった。あっという間に、子供達にも食べられ無くなってしまいました投稿日：2006/01/02 文字数：43
評価：★★★★ 参考になった方の数 320 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 千葉県在住のブレジン様
以前、瓶入りの方を購入して気に入ったので、その後は缶入りで購入しています。お値段もリーズナブル！しかも缶入りのせいか全く変色しておらず中身はきれいな緑色をしていました。とってもフレッシュって感じでした。５ℓもあるのでドライトマトなどをつけてみたり、... 投稿日：2006/08/28 文字数：240 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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 | オリーブオイル（フィガロ）エキストラバージン 5Lペットボトル《終売商品》 BOB様
早速、知り合いに１ℓ持って行かれました。 サラダドレッシングや、もちろんパスタの仕上げにも大好評です。 投稿日：2006/12/23 文字数：57 評価：★★★★★ 参考になった方の数 229
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| ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 北海道在住のぎんじ様
私がトリュフを食べた経験と言えば、レストランでほんの少量、料理の上にパラパラとかかっているのを食べただけで、味も香りも語れるだけの記憶がありません。 そこで先月、「目玉商品」として紹介されていたので、良い機会だと思い購入してみる事にしました。 ちょうどクリス... 投稿日：2007/01/10 文字数：618 評価：★★★★★ 参考になった方の数 266
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| ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 東京都在住のkao様
最初、冷凍モノなので、如何かな？と思いましたが、まあまあ香りもあり、コストパフォーマンスは満足できるものでした。 こちらにある、じゃがいもとトリュフのグラタンを作ってみたところ、非常に美味でした。じゃがいもの間に薄くスライスしたお餅も入れましたが、それもまた美... 投稿日：2007/01/16 文字数：271 評価：★★★ 参考になった方の数 274
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東京都在住のkao様
最初、冷凍モノなので、如何かな？と思いましたが、まあまあ香りもあり、コストパフォーマンスは満足できるものでした。
こちらにある、じゃがいもとトリュフのグラタンを作ってみたところ、非常に美味でした。じゃがいもの間に薄くスライスしたお餅も入れましたが、それもまた美...投稿日：2007/01/16 文字数：271
評価：★★★ 参考になった方の数 274 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のパン君様
ベルーガ２０ｇを２つ購入しました。 娘と一ビンづつシャンパンでそのままです。 以前、他の業者から購入したのと大違い本当に美味しかった 以前のはもしかしたらだまされてたかも？ 次回のイベントにもお願いする予定です。 もう少し多く食べたいので１００ｇを、ただし本人... 投稿日：2007/08/28 文字数：141 評価：★★★★★ 参考になった方の数 289
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東京都在住のパン君様
ベルーガ２０ｇを２つ購入しました。
娘と一ビンづつシャンパンでそのままです。
以前、他の業者から購入したのと大違い本当に美味しかった
以前のはもしかしたらだまされてたかも？
次回のイベントにもお願いする予定です。
もう少し多く食べたいので１００ｇを、ただし本人...投稿日：2007/08/28 文字数：141
評価：★★★★★ 参考になった方の数 289 |
 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 東京都在住のayuko様
とても良い香りでした。私はあまりオリーブオイルをかけて食べるのは好きではなく普段は調理する時にしか使わないのですがせっかく購入したので届いた日に塩を少しだけ入れてパンにつけながら食べてみたら本当においしかったです。瓶がかわいくて人が来た時にそのまま出せると思っ... 投稿日：2007/10/09 文字数：185 評価：★★★★★ 参考になった方の数 244
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東京都在住のayuko様
とても良い香りでした。私はあまりオリーブオイルをかけて食べるのは好きではなく普段は調理する時にしか使わないのですがせっかく購入したので届いた日に塩を少しだけ入れてパンにつけながら食べてみたら本当においしかったです。瓶がかわいくて人が来た時にそのまま出せると思っ...投稿日：2007/10/09 文字数：185
評価：★★★★★ 参考になった方の数 244 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のPopyu様
某新宿PHホテル１Fでテイクアウトしたのですが、食べてすごくおいしくて再現できないかと挑戦してみました。結果ばっちり！でした。 ＃＃セップと鴨のコンフィのバター風味＃＃ ミートワールドで購入した「鴨のコンフィ」１つをフライパンで弱火から中火でじっくりこんが... 投稿日：2007/12/12 文字数：610 評価：★★★★★ 参考になった方の数 238
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東京都在住のPopyu様
某新宿PHホテル１Fでテイクアウトしたのですが、食べてすごくおいしくて再現できないかと挑戦してみました。結果ばっちり！でした。
＃＃セップと鴨のコンフィのバター風味＃＃
ミートワールドで購入した「鴨のコンフィ」１つをフライパンで弱火から中火でじっくりこんが...投稿日：2007/12/12 文字数：610
評価：★★★★★ 参考になった方の数 238 |
| キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のami様
ものすごく期待し過ぎたせいか、食した日はちょっと･･･でした。 ベルーガのキャビアは、過去の記憶ではもっと黒々と大粒でしたが、今回は白みがかった小粒でしたので・・・・・・。 イヴにスプーンですくってガツンと食べる！予定でしたが、急きょ変更してクラッカー＆チーズ... 投稿日：2008/01/06 文字数：145 評価：★ 参考になった方の数 284
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東京都在住のami様
ものすごく期待し過ぎたせいか、食した日はちょっと･･･でした。
ベルーガのキャビアは、過去の記憶ではもっと黒々と大粒でしたが、今回は白みがかった小粒でしたので・・・・・・。
イヴにスプーンですくってガツンと食べる！予定でしたが、急きょ変更してクラッカー＆チーズ...投稿日：2008/01/06 文字数：145
評価：★ 参考になった方の数 284 |
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》
プレゼントで頂いたセップをシンプルパスタにしました。フライパンに熱したオリーブオイルとニンニクスライスを入れ(好みで鷹の爪も)、弱火で熱し香りが出た所にセップの薄切り・マッシュルームの薄切り・油切りしたツナを加えて炒め、塩胡椒します。そこにパスタの茹で汁を少量... 投稿日：2008/02/24 文字数：283 評価：★★★★★ 参考になった方の数 240
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プレゼントで頂いたセップをシンプルパスタにしました。フライパンに熱したオリーブオイルとニンニクスライスを入れ(好みで鷹の爪も)、弱火で熱し香りが出た所にセップの薄切り・マッシュルームの薄切り・油切りしたツナを加えて炒め、塩胡椒します。そこにパスタの茹で汁を少量... 投稿日：2008/02/24 文字数：283
評価：★★★★★ 参考になった方の数 240 |
| ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 東京都在住のayuko様
すご～く言い香りがします！ スーパーで買う安いオリーブってEXバージンでもなんだか普通・・・な来駕がありますが、これは本当に良い香り。オリーブオイルの香りが十分に楽しめます。 私はイタリアンなメニューでも色んな物にオリーブオイルをかけるのが苦手ですが、チキンの... 投稿日：2009/02/24 文字数：192 評価：★★★★★ 参考になった方の数 205
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東京都在住のayuko様
すご～く言い香りがします！
スーパーで買う安いオリーブってEXバージンでもなんだか普通・・・な来駕がありますが、これは本当に良い香り。オリーブオイルの香りが十分に楽しめます。
私はイタリアンなメニューでも色んな物にオリーブオイルをかけるのが苦手ですが、チキンの...投稿日：2009/02/24 文字数：192
評価：★★★★★ 参考になった方の数 205 |
 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のカーツ様
ホームパーティでしたので、奮発しちゃいました。 キャビアの味をストレートに味わいたかったので 一つはサワークリームとブリニ。 もう一つは手毬寿司風にしてみました。 個人的にはオシェトラの香りが好きなのですが、 もちろんこちらも美味しくいただきました。 投稿日：2009/06/04 文字数：127 評価：★★★★★ 参考になった方の数 264
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東京都在住のカーツ様
ホームパーティでしたので、奮発しちゃいました。
キャビアの味をストレートに味わいたかったので
一つはサワークリームとブリニ。
もう一つは手毬寿司風にしてみました。
個人的にはオシェトラの香りが好きなのですが、
もちろんこちらも美味しくいただきました。投稿日：2009/06/04 文字数：127
評価：★★★★★ 参考になった方の数 264 |
 | 【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 千葉県在住のmuraoka様
我が家では、夏場にこのバルセートは欠かせません。 ドレッシングにしたり、マリネを作ったりといろいろ使ってます。 夏の食欲のないときに良いです。 お料理のほか、デザートにも活用できるし 何といっても甘みと酸味があるので、シーフードなどのマリネを手軽に作れるのが... 投稿日：2016/06/27 文字数：231 評価：★★★★ 参考になった方の数 60
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千葉県在住のmuraoka様
我が家では、夏場にこのバルセートは欠かせません。
ドレッシングにしたり、マリネを作ったりといろいろ使ってます。
夏の食欲のないときに良いです。
お料理のほか、デザートにも活用できるし
何といっても甘みと酸味があるので、シーフードなどのマリネを手軽に作れるのが...投稿日：2016/06/27 文字数：231
評価：★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | 愛知県在住のリン様
このシートに出会って簡単パイづくりにはまりました。半解凍のうちに 1枚を半分に切って片面に切り込みを入れて重ねて長方形のミニパイを作ります。 端は小さいフォークで押さえて封をし、中身が飛び出ないようにします。 卵黄を塗って200℃に温めたオーブンで12分ほど焼... 投稿日：2008/10/20 文字数：371 評価：★★★★★ 参考になった方の数 288
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愛知県在住のリン様
このシートに出会って簡単パイづくりにはまりました。半解凍のうちに
1枚を半分に切って片面に切り込みを入れて重ねて長方形のミニパイを作ります。
端は小さいフォークで押さえて封をし、中身が飛び出ないようにします。
卵黄を塗って200℃に温めたオーブンで12分ほど焼...投稿日：2008/10/20 文字数：371
評価：★★★★★ 参考になった方の数 288 |
 | 千葉県在住の尾崎恵美様 レビューがよさそうだったので、ためしに購入しましたら。。。。あまりのおいしさにびっくり！！ チーズが大好きなので、カマンベールとトマトにこちらのオイルをかけて食べたのですが、、、 すばらしくおいしく大変身！！ためしに母に食べさせたら、同じようにびっくりし... 投稿日：2011/01/04 文字数：245 評価：★★★★★ 参考になった方の数 187
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 | 【おすすめ】セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 匿名希望様
興味津々だった食材の一つ。 なぜなら好物だから。 やっと購入して、さっそくパスタを作ってみました。 薄切りにしたパンチェッタを熱し、油を出してから、レンジで加熱した薄切りのたまねぎと、刻んだセップ茸を炒め、パスタのゆで汁とパスタ、最後に生クリームを加える... 投稿日：2012/04/30 文字数：223 評価：★★★★★ 参考になった方の数 168
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匿名希望様
興味津々だった食材の一つ。
なぜなら好物だから。
やっと購入して、さっそくパスタを作ってみました。
薄切りにしたパンチェッタを熱し、油を出してから、レンジで加熱した薄切りのたまねぎと、刻んだセップ茸を炒め、パスタのゆで汁とパスタ、最後に生クリームを加える...投稿日：2012/04/30 文字数：223
評価：★★★★★ 参考になった方の数 168 |
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り茸】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様
常備しているポルチーニ。おウチにあるのもを混ぜてパイ生地に載せて焼いて簡単キッシュ。ポルチーニが入るだけで味が違います！ 投稿日：2016/07/05 文字数：62 評価：★★★★★ 参考になった方の数 59
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
我が家はお酢があまり得意ではないので、お酢やヴィネガー料理は敬遠していました。 代わりにバルセートラウデンセを使ってみたところ評判が良く、よく食べるようになり、 今ではお酢・ヴィネガー料理全般に使っています。 今回は定番のえびと野菜のマリネを作ってみました。 ... 投稿日：2008/10/19 文字数：506 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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愛知県在住の青い猫様
我が家はお酢があまり得意ではないので、お酢やヴィネガー料理は敬遠していました。
代わりにバルセートラウデンセを使ってみたところ評判が良く、よく食べるようになり、
今ではお酢・ヴィネガー料理全般に使っています。
今回は定番のえびと野菜のマリネを作ってみました。
...投稿日：2008/10/19 文字数：506
評価：★★★★★ 参考になった方の数 251 |
 | 大阪府在住のくらっぺ様
いい買い物をしたな～と、つくづく思いました♪ 投稿日：2011/01/18 文字数：22 評価：★★★★★ 参考になった方の数 199
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大阪府在住のくらっぺ様
いい買い物をしたな～と、つくづく思いました♪投稿日：2011/01/18 文字数：22
評価：★★★★★ 参考になった方の数 199 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 北海道在住のrosso様
行きつけのイタリア料理店で出てきて感動し、自分で試してみて友人達とのワイン会で出した一品です。口に含むと口中にトリュフの香りが拡がり、トリュフの香りを最も良く堪能出来る食べ方だと思います。
黒トリュフのパンナコッタ（7cmのココット型８個分）。
材料：黒...投稿日：2010/04/26 文字数：497 評価：★★★★★ 参考になった方の数 313
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北海道在住のrosso様
行きつけのイタリア料理店で出てきて感動し、自分で試してみて友人達とのワイン会で出した一品です。口に含むと口中にトリュフの香りが拡がり、トリュフの香りを最も良く堪能出来る食べ方だと思います。
黒トリュフのパンナコッタ（7cmのココット型８個分）。
材料：黒... 投稿日：2010/04/26 文字数：497
評価：★★★★★ 参考になった方の数 313 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
プレゼントで頂いたこのオリーブオイル！
５L缶の圧巻な迫力でしたけど、遮光性にも優れてる缶入りなので中のオリーブオイルはサラサラの極上オイル！
５L缶のままだとさすがに使いづらいので、テーブル用のソースポットにこまめに入れ替えて（←すっごい使いやすいです...投稿日：2010/10/12 文字数：752 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
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東京都在住のぴょんきち様
プレゼントで頂いたこのオリーブオイル！
５L缶の圧巻な迫力でしたけど、遮光性にも優れてる缶入りなので中のオリーブオイルはサラサラの極上オイル！
５L缶のままだとさすがに使いづらいので、テーブル用のソースポットにこまめに入れ替えて（←すっごい使いやすいです... 投稿日：2010/10/12 文字数：752
評価：★★★★★ 参考になった方の数 241 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 ak様
薄くスライスして、白ワイン＋コンソメスープの中でひと煮立ちさせ、漉した卵液を合わせて茶碗蒸しに。三つ葉を飾る代わりに、ダシ殻になったトリュフスライスを2-3枚飾った後で蒸し上げると見た目もイイ感じ♪ダシ殻になったトリュフも、そのまま香りを楽しめるオツマミに、... 投稿日：2011/11/16 文字数：145 評価：★★★★★ 参考になった方の数 154
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ak様
薄くスライスして、白ワイン＋コンソメスープの中でひと煮立ちさせ、漉した卵液を合わせて茶碗蒸しに。三つ葉を飾る代わりに、ダシ殻になったトリュフスライスを2-3枚飾った後で蒸し上げると見た目もイイ感じ♪ダシ殻になったトリュフも、そのまま香りを楽しめるオツマミに、...投稿日：2011/11/16 文字数：145
評価：★★★★★ 参考になった方の数 154 |
 | 【訳あり】スペイン産オリーブオイル（250ml）《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
美味しい！と思ってラベルを確認すると、私の場合、それは必ずスペインのアンダルシア産。 その度重なる経験から、我が家のオリーヴオイルは100％アンダルシア産を選びます そして今回、グルメミートさんのオリーヴオイルを購入してみると、 これまたアンダルシア産... 投稿日：2012/06/09 文字数：397 評価：★★★★★ 参考になった方の数 138
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| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様
☆ポルチーニのピラフ添えイベリコ豚のステーキ☆
＜材料：2人前＞
ポルチーニのピラフ：米1.5合、冷凍ポルチーニ100g、タマネギ微塵切り1/4個、酒大さじ1、バター10g、ブイヨンスープ300CC、マッシュルーム4個、舞茸1/3パック、塩コショウ、オリーブ...投稿日：2008/11/18 文字数：682 評価：★★★★★ 参考になった方の数 273
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 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 愛知県在住のyoko様
フルーティーで香りがよく、さほど主張が強くないので何にでも合わせやすく、おいしいオリーブオイルだと思います。
非加熱に向いているとのことですが、５Lという大容量。前からオリーブオイルで揚げ物をしてみたいと思っていたのでポテトとフライドチキンを作ってみました...投稿日：2010/08/29 文字数：725 評価：★★★★★ 参考になった方の数 210
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愛知県在住のyoko様
フルーティーで香りがよく、さほど主張が強くないので何にでも合わせやすく、おいしいオリーブオイルだと思います。
非加熱に向いているとのことですが、５Lという大容量。前からオリーブオイルで揚げ物をしてみたいと思っていたのでポテトとフライドチキンを作ってみました... 投稿日：2010/08/29 文字数：725
評価：★★★★★ 参考になった方の数 210 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》
ショートニングや動物性油脂の代わりに、 オリーブオイルを使った生地を作り、揚げない カレーパンを作ってみました。生地には小麦粉に ドライイースト・絹ごし豆腐・砂糖少々・塩少々・ ベーキングパウダー少々(生地が豆腐のみでは しっとりしない場合のみ、豆... 投稿日：2010/09/05 文字数：368 評価：★★★★★ 参考になった方の数 203
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ショートニングや動物性油脂の代わりに、
オリーブオイルを使った生地を作り、揚げない
カレーパンを作ってみました。生地には小麦粉に
ドライイースト・絹ごし豆腐・砂糖少々・塩少々・
ベーキングパウダー少々(生地が豆腐のみでは
しっとりしない場合のみ、豆... 投稿日：2010/09/05 文字数：368
評価：★★★★★ 参考になった方の数 203 |
| 東京都在住のとらこ様
絹こし豆腐の全部の面に、わりといい粒塩（モンゴルでもサルデーニャでも、好きなの）を、ていねいに指で塗ります。 一晩冷蔵庫において、白トリュフオイルを（心が痛まない程度に）たっぷりかけ、黒胡椒のフレッシュな粗挽を多めにトッピングします。終わり。 言うのも恥... 投稿日：2012/02/09 文字数：219 評価：★★★★★ 参考になった方の数 145
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| 【訳あり】スペイン産オリーブオイル（250ml）《終売商品》
お世話になっている方に、オリーブオイルをちょっとした贈り物として 差し上げてみました。その日に使ってくれて、味の感想をもらえました。 パンに、オリーブオイルと煮詰めたバルサミコ酢を混ぜたものをつけて 食べてみたそうですが、オリーブオイル特有の香り... 投稿日：2012/06/01 文字数：245 評価：★★★★★ 参考になった方の数 151
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お世話になっている方に、オリーブオイルをちょっとした贈り物として
差し上げてみました。その日に使ってくれて、味の感想をもらえました。
パンに、オリーブオイルと煮詰めたバルサミコ酢を混ぜたものをつけて
食べてみたそうですが、オリーブオイル特有の香り... 投稿日：2012/06/01 文字数：245
評価：★★★★★ 参考になった方の数 151 |
| 東京都在住のcapyko様
こ，これは凄い！というしかないです。パスタの仕上げにほんの2-3滴たらしただけで，濃厚なトリュフの香りが・・。ソースはマッシュルームのペーストでしたが，これをシイタケやシメジに代えて色を黒くしたら，トリュフのソースだと言って騙せるかも。本物のトリュフペースト... 投稿日：2008/12/05 文字数：234 評価：★★★★★ 参考になった方の数 257
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。 柿１個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残り半分はすりおろし、 バルセートラウデンセ・EXVオリーブオイル・塩・胡椒を加えて混ぜ 冷蔵庫でマリネして出来上がり。 バルセートラウデンセの酸味と柿の甘味... 投稿日：2008/11/12 文字数：155 評価：★★★★★ 参考になった方の数 305
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愛知県在住の青い猫様
今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。
柿１個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残り半分はすりおろし、
バルセートラウデンセ・EXVオリーブオイル・塩・胡椒を加えて混ぜ
冷蔵庫でマリネして出来上がり。
バルセートラウデンセの酸味と柿の甘味...投稿日：2008/11/12 文字数：155
評価：★★★★★ 参考になった方の数 305 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のマリ様
2度目の投稿です。おいしい食べ方を見つけちゃいました。グルメミートショップさんのレシピ「トリュフとじゃがいものグラタン」をちょっとだけ家庭料理向けにアレンジしたものですが。 じゃがいもは薄くスライス、1分半ほどレンジにかけます。トリュフは薄ーくスライスに。グ... 投稿日：2005/04/29 文字数：252 評価：★★★★★ 参考になった方の数 334
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東京都在住のマリ様
2度目の投稿です。おいしい食べ方を見つけちゃいました。グルメミートショップさんのレシピ「トリュフとじゃがいものグラタン」をちょっとだけ家庭料理向けにアレンジしたものですが。
じゃがいもは薄くスライス、1分半ほどレンジにかけます。トリュフは薄ーくスライスに。グ...投稿日：2005/04/29 文字数：252
評価：★★★★★ 参考になった方の数 334 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 埼玉県在住のあきらぱぱ様
マグレカナールとフォアグラをで焼き、さらにフライパンに残った脂に、バルサミコ酢を加えた簡単なソースを作りました。フォアグラの上に「これでもか」というほど沢山のスライスしたトリュフをのせて食べました。トリュフの価格が安いので、こんな贅沢な食べ方が可能になりまし... 投稿日：2007/09/27 文字数：168 評価：★★★★★ 参考になった方の数 249
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埼玉県在住のあきらぱぱ様
マグレカナールとフォアグラをで焼き、さらにフライパンに残った脂に、バルサミコ酢を加えた簡単なソースを作りました。フォアグラの上に「これでもか」というほど沢山のスライスしたトリュフをのせて食べました。トリュフの価格が安いので、こんな贅沢な食べ方が可能になりまし...投稿日：2007/09/27 文字数：168
評価：★★★★★ 参考になった方の数 249 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 栃木県在住のしげる様
ブラックトリュフはたまにこちらで買うのですが、冷凍庫には欠かせない食材です。 日常食に使うことはまれですが、いざごちそう！という日にはトリュフ１粒あれば、美味しい１品ができます。 私はこちらのサイトのレシピで見た、トリュフを刻んで入れたジャガイモのグラタ... 投稿日：2010/11/02 文字数：365 評価：★★★★★ 参考になった方の数 200
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栃木県在住のしげる様
ブラックトリュフはたまにこちらで買うのですが、冷凍庫には欠かせない食材です。
日常食に使うことはまれですが、いざごちそう！という日にはトリュフ１粒あれば、美味しい１品ができます。
私はこちらのサイトのレシピで見た、トリュフを刻んで入れたジャガイモのグラタ...投稿日：2010/11/02 文字数：365
評価：★★★★★ 参考になった方の数 200 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 愛知県在住のelle様
ＣＰに優れた食材です。食感や香りは劣るものの料理のアクセントにはもってこいです。 パスタに。 サルシッチャの中身をほぐしたもの(市販のサラミでも美味しくいただけます)と細かく切ったトリュフを合わせ、白ワインでフランベしオイル系で仕上げます。盛り付けは... 投稿日：2010/12/07 文字数：195 評価：★★★★★ 参考になった方の数 215
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愛知県在住のelle様
ＣＰに優れた食材です。食感や香りは劣るものの料理のアクセントにはもってこいです。
パスタに。
サルシッチャの中身をほぐしたもの(市販のサラミでも美味しくいただけます)と細かく切ったトリュフを合わせ、白ワインでフランベしオイル系で仕上げます。盛り付けは...投稿日：2010/12/07 文字数：195
評価：★★★★★ 参考になった方の数 215 |
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様
☆ポルチーニのリゾット☆
＜材料：2人前＞
タマネギ微塵切り1/2～1個、冷凍ポルチーニ100ｇ、ニンニク微塵きり少々、オリーブオイル、バター10ｇ、米1合、ブイヨンスープ500～600CC、白ワイン100CC、コショウ、パルミジャーノ適量
＜作り方＞
①...投稿日：2008/11/18 文字数：459 評価：★★★★★ 参考になった方の数 261
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| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のマリ様
まず、スクランブルエッグにしていただきました。 粗みじん切りにして、シュレッドチーズとともに。 夜には、自家製のピザにしていただきました。 トリュフを入れたものは、存分に香りを感じたかったため、肉類を入れずキノコだけのピザにしてみました。 マッシュルーム、... 投稿日：2005/04/11 文字数：341 評価：★★★★ 参考になった方の数 342
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東京都在住のマリ様
まず、スクランブルエッグにしていただきました。
粗みじん切りにして、シュレッドチーズとともに。
夜には、自家製のピザにしていただきました。
トリュフを入れたものは、存分に香りを感じたかったため、肉類を入れずキノコだけのピザにしてみました。
マッシュルーム、...投稿日：2005/04/11 文字数：341
評価：★★★★ 参考になった方の数 342 |
 | EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 東京都在住のYukky様
EXVオリーブオイルを購入する際に私がもっとも大事にしているのは「フレッシュ感」「青りんごのようなフルーティさ」「これぞオリーブというような濃い味」。デパートの催事のときには片っ端から試食をして好みの一本を見つけるのですが、これは私の好きを全て満たしている一本... 投稿日：2009/12/07 文字数：350 評価：★★★★★ 参考になった方の数 232
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| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 ぷりん様白いバルサミコってどんなふう？ ちょっと興味がわいて購入してみました。 色はちょうどお酢のような感じ。 味わいはちょっと甘みのある酢。 そしてフルーティーです＾＾ サラダのドレッシングのベースやマリネの味付けにもちょうど良いですね。 洋風のちらし... 投稿日：2011/10/25 文字数：247 評価：★★★★★ 参考になった方の数 175
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ぷりん様 投稿日：2011/10/25 文字数：247
評価：★★★★★ 参考になった方の数 175 |
 | 神奈川県在住のパンジー様
イベリコのスペアリブと一緒にパスタも作りました。 お肉がメインでしたのでパスタはさっぱりした物にしました。 ペペロンチーノの味付けで小松菜とスモークサーモンを合わせました。 お皿に盛ったパスタの上にトリュフオイルを掛けて出来上がりです。 一瞬に... 投稿日：2012/04/30 文字数：206 評価：★★★★★ 参考になった方の数 152
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| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 ayuko様
おいしいだろうとは思いつつ、割と高価なものなのでどうしようかな～とずーーーっと悩んでいました。 でもお肉をたくさん頼んだとき、どれにしようか主人と色々みさせて頂きながら料理の方法も話して いたらやっぱりどうしても買ってみたくなって・・・・。 価格の事はありま... 投稿日：2008/06/25 文字数：178 評価：★★★★★ 参考になった方の数 257
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ayuko様
おいしいだろうとは思いつつ、割と高価なものなのでどうしようかな～とずーーーっと悩んでいました。
でもお肉をたくさん頼んだとき、どれにしようか主人と色々みさせて頂きながら料理の方法も話して
いたらやっぱりどうしても買ってみたくなって・・・・。
価格の事はありま...投稿日：2008/06/25 文字数：178
評価：★★★★★ 参考になった方の数 257 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のKAO様
2回目の購入です。中国産の割に期待以上の香り・風味で色々な料理に使ってます。そのうち、一番簡単なレシピをご紹介したいと思います。①トリュフを解凍し、おろし器でおろす。（少し粗めがＧＯＯＤ）②ご飯にバターを適量混ぜる③②に①を混ぜ、醤油を適量かけて混ぜる④茶碗... 投稿日：2008/01/08 文字数：173 評価：★★★★ 参考になった方の数 235
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東京都在住のKAO様
2回目の購入です。中国産の割に期待以上の香り・風味で色々な料理に使ってます。そのうち、一番簡単なレシピをご紹介したいと思います。①トリュフを解凍し、おろし器でおろす。（少し粗めがＧＯＯＤ）②ご飯にバターを適量混ぜる③②に①を混ぜ、醤油を適量かけて混ぜる④茶碗...投稿日：2008/01/08 文字数：173
評価：★★★★ 参考になった方の数 235 |
 | EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 愛知県在住のyoko様
驚くほどさらっさら！こんなに軽いオイルはオリーブオイルに限らず初めてです。「飲めるオイルと言っても言いすぎではない」という言葉のとおりですね（飲んでみたわけではないですが・・）なめてみるとふわぁ～っと口の中に広がって、オイリーな感じが全く残りません。普段、パン...投稿日：2008/08/26 文字数：829 評価：★★★★★ 参考になった方の数 250
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愛知県在住のyoko様
驚くほどさらっさら！こんなに軽いオイルはオリーブオイルに限らず初めてです。「飲めるオイルと言っても言いすぎではない」という言葉のとおりですね（飲んでみたわけではないですが・・）なめてみるとふわぁ～っと口の中に広がって、オイリーな感じが全く残りません。普段、パン...投稿日：2008/08/26 文字数：829
評価：★★★★★ 参考になった方の数 250 |
| EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
やさしい味のオリーブオイルで、白身魚のカルパッチョを作ってみました。 ＜材料＞ ・さしみ用白身魚半身(１５０ｇ) ・トマト１/２個 ・にんにく１片 ・EXVオリーブオイルアフィオラート大さじ１ ・黒胡椒(あらびき)適宜 ・ごえんの塩適宜 ＜作り方＞ １．白... 投稿日：2008/09/01 文字数：374 評価：★★★★★ 参考になった方の数 255
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愛知県在住の青い猫様
やさしい味のオリーブオイルで、白身魚のカルパッチョを作ってみました。
＜材料＞
・さしみ用白身魚半身(１５０ｇ)
・トマト１/２個
・にんにく１片
・EXVオリーブオイルアフィオラート大さじ１
・黒胡椒(あらびき)適宜
・ごえんの塩適宜
＜作り方＞
１．白...投稿日：2008/09/01 文字数：374
評価：★★★★★ 参考になった方の数 255 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のayuko様
ずーーーっと食べたかったのですが、主人がきのこがあんまり好きでないらしく、中々機会がありませんでした。 でもやっぱり食べたくてやっと購入。 そんなに好きじゃない人もいるため、まずは細かくみじん切りにして煮込みに使用してみました。 やっぱり香りが出ておいしい。... 投稿日：2008/10/01 文字数：211 評価：★★★★★ 参考になった方の数 214
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東京都在住のayuko様
ずーーーっと食べたかったのですが、主人がきのこがあんまり好きでないらしく、中々機会がありませんでした。
でもやっぱり食べたくてやっと購入。
そんなに好きじゃない人もいるため、まずは細かくみじん切りにして煮込みに使用してみました。
やっぱり香りが出ておいしい。...投稿日：2008/10/01 文字数：211
評価：★★★★★ 参考になった方の数 214 |
| 【おすすめ！】キャビア ベルーガ （20g）ロシア産《終売商品》 Ｙ・Ｋ様
ベルーガ。唐墨を濃厚にしたような深い味わい。これは確かに美味しいです。 そのままで全て食べました。シャンパンと本当に合いますね。 次回はオシェトラを購入する予定です。 投稿日：2012/02/02 文字数：87 評価：★★★★★ 参考になった方の数 159
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Ｙ・Ｋ様
ベルーガ。唐墨を濃厚にしたような深い味わい。これは確かに美味しいです。
そのままで全て食べました。シャンパンと本当に合いますね。
次回はオシェトラを購入する予定です。
投稿日：2012/02/02 文字数：87
評価：★★★★★ 参考になった方の数 159 |
| ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のchucky様
トリュフはちゃんと食べた記憶がなくて、 今回始めて買ってみました。 トリュフというとテレビでよく見る丸くて固いものだと思っていたので、 実際届いたのは冷凍で解凍されると柔らかくなり削りにくかった。 匂いは何がいいのかちゃんと嗅いだことはないけど こ... 投稿日：2012/02/27 文字数：233 評価：★★★★ 参考になった方の数 170
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東京都在住のchucky様
トリュフはちゃんと食べた記憶がなくて、
今回始めて買ってみました。
トリュフというとテレビでよく見る丸くて固いものだと思っていたので、
実際届いたのは冷凍で解凍されると柔らかくなり削りにくかった。
匂いは何がいいのかちゃんと嗅いだことはないけど
こ...投稿日：2012/02/27 文字数：233
評価：★★★★ 参考になった方の数 170 |
| 週末ミートパパ様
金箔ってわたしのような個人のお客が買えるとは思っていませんでした♪お正月などに雑煮のようなものでも使えるな〜と、今からワクワクしています。 投稿日：2009/12/02 文字数：71 評価：★★★★ 参考になった方の数 222
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週末ミートパパ様
金箔ってわたしのような個人のお客が買えるとは思っていませんでした♪お正月などに雑煮のようなものでも使えるな〜と、今からワクワクしています。
投稿日：2009/12/02 文字数：71
評価：★★★★ 参考になった方の数 222 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のhidemi様
薫りはどうかな？と半信半疑で買ってみましたが、充分な味と薫りに大満足できるものでした！ 野菜コンソメでみじん切りのトリュフを煮詰め、バターモンテしてから半熟卵に乗せていただきました。値段が手ごろなので、おしみなく使えるところが◎です♪ 投稿日：2005/05/09 文字数：119 評価：★★★★ 参考になった方の数 324
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東京都在住のhidemi様
薫りはどうかな？と半信半疑で買ってみましたが、充分な味と薫りに大満足できるものでした！
野菜コンソメでみじん切りのトリュフを煮詰め、バターモンテしてから半熟卵に乗せていただきました。値段が手ごろなので、おしみなく使えるところが◎です♪
投稿日：2005/05/09 文字数：119
評価：★★★★ 参考になった方の数 324 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のみかん様
おぉ！ポルチーニだぁ！って驚きです。スーパーではなかなか高価で手が出せないんですが、 とってもお安く、しかもかなり沢山入ってて嬉しかったです。 ソテーもしたし、リゾットもしたし、お肉と一緒に炒めたし♪ とにかく香りがよくって感激～の一言でした。 サイトに記載... 投稿日：2005/09/16 文字数：218 評価：★★★★★ 参考になった方の数 262
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東京都在住のみかん様
おぉ！ポルチーニだぁ！って驚きです。スーパーではなかなか高価で手が出せないんですが、
とってもお安く、しかもかなり沢山入ってて嬉しかったです。
ソテーもしたし、リゾットもしたし、お肉と一緒に炒めたし♪
とにかく香りがよくって感激～の一言でした。
サイトに記載...投稿日：2005/09/16 文字数：218
評価：★★★★★ 参考になった方の数 262 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 napi様
中国産で値段もかなり安かったので、あまり期待もしていなかったのですが、意外や意外（？）にも、香りもそこそこあり、イベリコ豚のソースを作りましたが、パンにつけてもドレッシングにしても美味しかったです。本場物には到底及びませんが、充分に楽しめました。ただ、生より... 投稿日：2005/12/05 文字数：151 評価：★★★★ 参考になった方の数 299
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napi様
中国産で値段もかなり安かったので、あまり期待もしていなかったのですが、意外や意外（？）にも、香りもそこそこあり、イベリコ豚のソースを作りましたが、パンにつけてもドレッシングにしても美味しかったです。本場物には到底及びませんが、充分に楽しめました。ただ、生より...投稿日：2005/12/05 文字数：151
評価：★★★★ 参考になった方の数 299 |
| こころ様
冷凍パイシート（小）ケースを注文しました。一枚一枚がはがれやすく解凍が早いので時間がないときでも便利！味は甘すぎないのでお菓子系＆惣菜系に活躍しそうです。簡単アップルパイとしてオーブン対応のカップに解凍したパイシートをひき、りんごのカットを入れ上からシナモン... 投稿日：2006/10/23 文字数：178 評価：★★★★★ 参考になった方の数 299
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こころ様
冷凍パイシート（小）ケースを注文しました。一枚一枚がはがれやすく解凍が早いので時間がないときでも便利！味は甘すぎないのでお菓子系＆惣菜系に活躍しそうです。簡単アップルパイとしてオーブン対応のカップに解凍したパイシートをひき、りんごのカットを入れ上からシナモン...投稿日：2006/10/23 文字数：178
評価：★★★★★ 参考になった方の数 299 |
 | ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 栃木県在住のしげる様
クリスマスのごちそうの前菜に、このサイトのレシピに載っていた、トリュフのはちみつ漬けとチーズの組み合わせを出しました。 シェーブルの代わりにゴルゴンソーラだったのですが、はちみつの甘みと、トリュフの香りとゴルゴンソーラのにおいと塩分が、非常に複雑なハーモニー... 投稿日：2007/01/20 文字数：246 評価：★★★★★ 参考になった方の数 296
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栃木県在住のしげる様
クリスマスのごちそうの前菜に、このサイトのレシピに載っていた、トリュフのはちみつ漬けとチーズの組み合わせを出しました。
シェーブルの代わりにゴルゴンソーラだったのですが、はちみつの甘みと、トリュフの香りとゴルゴンソーラのにおいと塩分が、非常に複雑なハーモニー...投稿日：2007/01/20 文字数：246
評価：★★★★★ 参考になった方の数 296 |
| 東京都在住のらむたん様
シャンパンに入れるように購入させて頂きました。 投稿日：2017/10/02 文字数：23 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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東京都在住のらむたん様
シャンパンに入れるように購入させて頂きました。投稿日：2017/10/02 文字数：23
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 兵庫県在住のタコ様
初めてポルチーニを家で食べました。香りもとてもよく、いつもの家庭料理を一味変えてくれました。今回は白菜のクラムチャウダーに一緒に入れたのですが、独特のキノコの香りとコクのある味わいがとてもよかったです。イタリアのプロセッコともなかなかの相性でしたが、もっとコ... 投稿日：2008/10/16 文字数：209 評価：★★★★ 参考になった方の数 234
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兵庫県在住のタコ様
初めてポルチーニを家で食べました。香りもとてもよく、いつもの家庭料理を一味変えてくれました。今回は白菜のクラムチャウダーに一緒に入れたのですが、独特のキノコの香りとコクのある味わいがとてもよかったです。イタリアのプロセッコともなかなかの相性でしたが、もっとコ...投稿日：2008/10/16 文字数：209
評価：★★★★ 参考になった方の数 234 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 千葉県在住のトムヤン様
今回はじめての注文でした。 中国産の冷凍ということで特に期待はせずに 値段で選んで買ったのですが 想像以上に良い物でした。 とりあえず３０ｇほどソースペリグーに使ってみたのですが なかなか良い香りが付きました。 残りは何に使おうか考え中です。 お値段以上の買... 投稿日：2008/08/22 文字数：140 評価：★★★★★ 参考になった方の数 236
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千葉県在住のトムヤン様
今回はじめての注文でした。
中国産の冷凍ということで特に期待はせずに
値段で選んで買ったのですが
想像以上に良い物でした。
とりあえず３０ｇほどソースペリグーに使ってみたのですが
なかなか良い香りが付きました。
残りは何に使おうか考え中です。
お値段以上の買...投稿日：2008/08/22 文字数：140
評価：★★★★★ 参考になった方の数 236 |
| 鹿児島県在住の原口裕子様
発酵バターの味はコクがあり、格別の味です。こんなにパイがおいしいとは知らなかったと思うぐらい感動しました。ためしに国産のパーシートを使って見ましたら、なお、そのよさがわかりました。せっかくいただくなら、断然グルメーミートショップのパイシートです。友達から共同... 投稿日：2005/03/05 文字数：166 評価：★★★★★ 参考になった方の数 324
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鹿児島県在住の原口裕子様
発酵バターの味はコクがあり、格別の味です。こんなにパイがおいしいとは知らなかったと思うぐらい感動しました。ためしに国産のパーシートを使って見ましたら、なお、そのよさがわかりました。せっかくいただくなら、断然グルメーミートショップのパイシートです。友達から共同...投稿日：2005/03/05 文字数：166
評価：★★★★★ 参考になった方の数 324 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 神奈川県在住のtwingo様
寒い夜にチーズフォンデュをしました。お鍋にガーリックの香りを付けて、ワインはひかえめにしてミルクを多めに入れてみじん切りにしたトリュフ！中国産といえども香りがとてもよくて優雅でおいしかったですよ。パンはもちろんゆでたジャガイモやインゲンなどにもとてもよく合い... 投稿日：2005/11/25 文字数：150 評価：★★★★ 参考になった方の数 325
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神奈川県在住のtwingo様
寒い夜にチーズフォンデュをしました。お鍋にガーリックの香りを付けて、ワインはひかえめにしてミルクを多めに入れてみじん切りにしたトリュフ！中国産といえども香りがとてもよくて優雅でおいしかったですよ。パンはもちろんゆでたジャガイモやインゲンなどにもとてもよく合い...投稿日：2005/11/25 文字数：150
評価：★★★★ 参考になった方の数 325 |
| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 大坪様
バルセートラウデンセ（バルサミコビアンコ）は実に便利な調味料で気に入っています。 特にサラダには、バルセートラウデンセとオリーブオイル、そしてミネラルハーヴェスト塩があれば完璧。 ドレッシングに蜂蜜やタマネギなどを加えなくても、バルセートラウデンセの上品な... 投稿日：2006/05/01 文字数：245 評価：★★★★ 参考になった方の数 302
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大坪様
バルセートラウデンセ（バルサミコビアンコ）は実に便利な調味料で気に入っています。
特にサラダには、バルセートラウデンセとオリーブオイル、そしてミネラルハーヴェスト塩があれば完璧。
ドレッシングに蜂蜜やタマネギなどを加えなくても、バルセートラウデンセの上品な...投稿日：2006/05/01 文字数：245
評価：★★★★ 参考になった方の数 302 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 神奈川県在住のvivid様
「当たり外れ」が多い冷凍ポルチーニ…。 解凍の仕方がよくないのかも知れませんが、 水っぽ過ぎて、ソテにするとクタクタになってしまい…。 高くても、また季節的に限定されても「フレッシュ」が一番！ってことになりそうな。 考えてみれば、冷凍マツタケや干しマツタケ... 投稿日：2006/05/04 文字数：199 評価：★★★ 参考になった方の数 300
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神奈川県在住のvivid様
「当たり外れ」が多い冷凍ポルチーニ…。
解凍の仕方がよくないのかも知れませんが、
水っぽ過ぎて、ソテにするとクタクタになってしまい…。
高くても、また季節的に限定されても「フレッシュ」が一番！ってことになりそうな。
考えてみれば、冷凍マツタケや干しマツタケ...投稿日：2006/05/04 文字数：199
評価：★★★ 参考になった方の数 300 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のayuko様
お家でははじめてのポルチーニ。きのこ大好きな私はわくわくして待っていました。 冷凍ってどうなんだろう？と思っていたけどおいしかったです！ 結構入っているのでパスタの具材何回も大活躍しました。 冷凍できのこが家にあるのも意外と便利で常備しようかなぁと思っていま... 投稿日：2009/02/24 文字数：133 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
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東京都在住のayuko様
お家でははじめてのポルチーニ。きのこ大好きな私はわくわくして待っていました。
冷凍ってどうなんだろう？と思っていたけどおいしかったです！
結構入っているのでパスタの具材何回も大活躍しました。
冷凍できのこが家にあるのも意外と便利で常備しようかなぁと思っていま...投稿日：2009/02/24 文字数：133
評価：★★★★★ 参考になった方の数 241 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 兵庫県在住のシェフもどき様
値段がかなり安かったので注文しましたが、 現物が送られてくるまでは、半信半疑でした。 しかし、これは非常に良いです。 香りもありますし歯ごたえもあり、美味しいです。 料理をひきたててくれて、高級感を演出してくれます。 是非おすすめします。 これからも、このト... 投稿日：2005/01/27 文字数：145 評価：★★★★★ 参考になった方の数 337
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兵庫県在住のシェフもどき様
値段がかなり安かったので注文しましたが、
現物が送られてくるまでは、半信半疑でした。
しかし、これは非常に良いです。
香りもありますし歯ごたえもあり、美味しいです。
料理をひきたててくれて、高級感を演出してくれます。
是非おすすめします。
これからも、このト...投稿日：2005/01/27 文字数：145
評価：★★★★★ 参考になった方の数 337 |
 | 神奈川県在住のduck様
誰でも簡単に使えて、ほんの少しトッピングするだけでその場の雰囲気ががらりと変わりゴージャスになります！ これから迎えるお正月には我が家では必需品です。 金＝『勝利』←オリンピック見過ぎかなあ？『めでたい』『特別な良い事』とプラスイメージが強く、“金のプラス... 投稿日：2008/12/21 文字数：366 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
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 | キャビア ベルーガ （20g）ロシア産《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様友人がうちに来る事になりました。 ワインのお供にと前菜を何品か作りましたが頂いていたキャビアを頂く事にしました。 こうゆうお客様が来る時には沢山のお料理を作りたいけど手間はなるべく少なくもしたいですよね。 モッツァレラの一口サイズがスーパーなどで売って... 投稿日：2010/06/10 文字数：368 評価：★★★★★ 参考になった方の数 231
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神奈川県在住のパンジー様 投稿日：2010/06/10 文字数：368
評価：★★★★★ 参考になった方の数 231 |
 | キャビア ベルーガ（20g）ロシア産《終売商品》 東京都在住のJUNO様
クリスマスイブのメニューはベビーターキー以外にもGMWさんにお世話になっております。 14ヶ月熟成プロシュート・お徳用(200g）はホントにお徳！この量で￥880は信じられません。しかも美味しい！ペロリと平らげました。 キャビアには、裏漉しした卵の白身、黄身、... 投稿日：2008/12/25 文字数：242 評価：★★★★★ 参考になった方の数 283
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 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のinosu様
プレゼントでいただいたセップをパスタでいただきました。
【材料と作り方】
セップ（5個）は解凍後、2mm厚ぐらいのスライス、アスパラガス（5本）を1cmぐらいに切り、タマネギ（1／4個）は薄くスライス、ニンニク1カケをみじん切り、それに塩・コショウ適宜。
...投稿日：2008/08/26 文字数：569 評価：★★★★★ 参考になった方の数 249
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東京都在住のinosu様
プレゼントでいただいたセップをパスタでいただきました。
【材料と作り方】
セップ（5個）は解凍後、2mm厚ぐらいのスライス、アスパラガス（5本）を1cmぐらいに切り、タマネギ（1／4個）は薄くスライス、ニンニク1カケをみじん切り、それに塩・コショウ適宜。
...投稿日：2008/08/26 文字数：569
評価：★★★★★ 参考になった方の数 249 |
| 茨城県在住のたれくん様
先日、キャビアと一緒に金箔を購入しました。今の時期ですと、ココアをたっぷり振ったチョコレートケーキに金箔を振りかけたものを作るのですが、不景気なんか飛んでいけ！！って感じでゴージャスになるんですよね。今回はキャビアの真ん中にちょこっと金箔をのせてみました。黒く... 投稿日：2008/12/21 文字数：272 評価：★★★★ 参考になった方の数 226
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茨城県在住のたれくん様
先日、キャビアと一緒に金箔を購入しました。今の時期ですと、ココアをたっぷり振ったチョコレートケーキに金箔を振りかけたものを作るのですが、不景気なんか飛んでいけ！！って感じでゴージャスになるんですよね。今回はキャビアの真ん中にちょこっと金箔をのせてみました。黒く...投稿日：2008/12/21 文字数：272
評価：★★★★ 参考になった方の数 226 |
| 【本物カンタブリア産！バーニャカウダソースに】アンチョビ・フィレ48g入り《終売商品》 野菜子様
バーニャカウダ用に購入しました。 とても上品な味わいのアンチョビなので 優しい味わいのソースに仕上がりました。 もちろんそのままおつまみとして食べてもGOODです。 塩気もあまり強くないので使いやすいいです。 投稿日：2018/01/19 文字数：106 評価：★★★★★ 参考になった方の数 48
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野菜子様
バーニャカウダ用に購入しました。
とても上品な味わいのアンチョビなので
優しい味わいのソースに仕上がりました。
もちろんそのままおつまみとして食べてもGOODです。
塩気もあまり強くないので使いやすいいです。
投稿日：2018/01/19 文字数：106
評価：★★★★★ 参考になった方の数 48 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 愛媛県在住のmako様
二度目の購入です。何にしても美味しいです。 今回は、ブラウンマッシュルーム・丹波のしめじ・エリンギ・にんにく・鷹の爪と共に 良質のオリーブオイルで煮ました。 ポルチーニ茸があるのとないのでは雲泥の差です。 パンとワインが進みます。 投稿日：2010/08/18 文字数：117 評価：★★★★★ 参考になった方の数 217
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愛媛県在住のmako様
二度目の購入です。何にしても美味しいです。
今回は、ブラウンマッシュルーム・丹波のしめじ・エリンギ・にんにく・鷹の爪と共に
良質のオリーブオイルで煮ました。
ポルチーニ茸があるのとないのでは雲泥の差です。
パンとワインが進みます。
投稿日：2010/08/18 文字数：117
評価：★★★★★ 参考になった方の数 217 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 宮城県在住のjxniner様
先日パリのレストランLATRUFFENOIREでトリュフを食べ，味を再現しようと思いトリュフオムレツを作りました。スライスが薄すぎたのか，トリュフの歯ごたえ及び香りが今ひとつでした。もう一度厚めに切って調理しようと考えますが，次回調理時にはトリュフオイルなど... 投稿日：2006/10/04 文字数：205 評価：★★★ 参考になった方の数 302
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宮城県在住のjxniner様
先日パリのレストランLATRUFFENOIREでトリュフを食べ，味を再現しようと思いトリュフオムレツを作りました。スライスが薄すぎたのか，トリュフの歯ごたえ及び香りが今ひとつでした。もう一度厚めに切って調理しようと考えますが，次回調理時にはトリュフオイルなど...投稿日：2006/10/04 文字数：205
評価：★★★ 参考になった方の数 302 |
| 東京都在住の色男様
取り敢えず折角のお肉専門のお店で今回は金箔を購入させて頂きました。暮れを前にしてちょっと他でお肉を入手していましたのでそうゆうことになりました。しかしこの正月はこの金箔で少し贅沢な感じのお酒、おせちになりました。 投稿日：2009/01/11 文字数：108 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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東京都在住の色男様
取り敢えず折角のお肉専門のお店で今回は金箔を購入させて頂きました。暮れを前にしてちょっと他でお肉を入手していましたのでそうゆうことになりました。しかしこの正月はこの金箔で少し贅沢な感じのお酒、おせちになりました。
投稿日：2009/01/11 文字数：108
評価：★★★★★ 参考になった方の数 251 |
| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 匿名希望様
イベリコ豚のスペアリブをソテーし、バルセートラウデンセと 赤ワインビネガーetcでソースを作り、食してみました。 肉のうまみをさらに引き出してるような気がしました。 投稿日：2005/02/01 文字数：84 評価：★★★★★ 参考になった方の数 335
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匿名希望様
イベリコ豚のスペアリブをソテーし、バルセートラウデンセと
赤ワインビネガーetcでソースを作り、食してみました。
肉のうまみをさらに引き出してるような気がしました。
投稿日：2005/02/01 文字数：84
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| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 埼玉県在住のpiele様
値段を考えると得な商品です。オムレツで食しましたが、いい風味でした。以前、トリュフのオリーブオイルが市販されているのを見つけて使いましたが、今回のものを自宅でオリーブオイルにつけて作ってみようと思います。 投稿日：2005/02/04 文字数：104 評価：★★★★ 参考になった方の数 349
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埼玉県在住のpiele様
値段を考えると得な商品です。オムレツで食しましたが、いい風味でした。以前、トリュフのオリーブオイルが市販されているのを見つけて使いましたが、今回のものを自宅でオリーブオイルにつけて作ってみようと思います。
投稿日：2005/02/04 文字数：104
評価：★★★★ 参考になった方の数 349 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 静岡県在住のcafe TATI様
カフェを営業しています。ヴァレンタインの店内でのスペシャルデザートとしてショコラのクレームブリュレ、トリュフのアイスクリーム添えを出したところ大好評！！十分トリュフトリュフしているので同業者にも好評でした。 投稿日：2005/02/18 文字数：105 評価：★★★★★ 参考になった方の数 349
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静岡県在住のcafe TATI様
カフェを営業しています。ヴァレンタインの店内でのスペシャルデザートとしてショコラのクレームブリュレ、トリュフのアイスクリーム添えを出したところ大好評！！十分トリュフトリュフしているので同業者にも好評でした。
投稿日：2005/02/18 文字数：105
評価：★★★★★ 参考になった方の数 349 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 埼玉県在住の匿名希望様
思ったよりたくさん入っていたので嬉しかったです。 バレンタインのディナーで使わせてもらいました。 彼にも喜んでもらえました。 投稿日：2005/02/20 文字数：64 評価：★★★★ 参考になった方の数 296
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埼玉県在住の匿名希望様
思ったよりたくさん入っていたので嬉しかったです。
バレンタインのディナーで使わせてもらいました。
彼にも喜んでもらえました。
投稿日：2005/02/20 文字数：64
評価：★★★★ 参考になった方の数 296 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 大阪府在住のレモン様
フランスより空輸される冷凍ものですが、石突きの砂が綺麗に処理されているので、直ぐ調理に使える。香りはもう少し強いものが欲しかった。 投稿日：2005/07/18 文字数：67 評価：★★★ 参考になった方の数 283
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大阪府在住のレモン様
フランスより空輸される冷凍ものですが、石突きの砂が綺麗に処理されているので、直ぐ調理に使える。香りはもう少し強いものが欲しかった。
投稿日：2005/07/18 文字数：67
評価：★★★ 参考になった方の数 283 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のぽなぽな様
お手頃な値段だったので購入しましたが、 安価なのに香りがとても良くてびっくりしました。 フォアグラと共にいただきましたが至福の時でした。 また購入しようと思います。 投稿日：2005/08/04 文字数：84 評価：★★★★★ 参考になった方の数 304
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東京都在住のぽなぽな様
お手頃な値段だったので購入しましたが、
安価なのに香りがとても良くてびっくりしました。
フォアグラと共にいただきましたが至福の時でした。
また購入しようと思います。
投稿日：2005/08/04 文字数：84
評価：★★★★★ 参考になった方の数 304 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 レイシア様
あまりに安いので心配していましたが、じゅうぶんいい香りがしました。気軽に使えて重宝しそうです。グラタンにしましたがおいしかったです。 投稿日：2005/12/01 文字数：68 評価：★★★★★ 参考になった方の数 290
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レイシア様
あまりに安いので心配していましたが、じゅうぶんいい香りがしました。気軽に使えて重宝しそうです。グラタンにしましたがおいしかったです。
投稿日：2005/12/01 文字数：68
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| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 石川県在住のMyuchi様
皆様のレビューを参考に、購入しました（＊＊） でも、解凍が不十分だったのか、香りが．．．.. 出来れば上手な解凍方法をお教え頂ければ、幸いです。 投稿日：2005/12/24 文字数：75 評価：★★ 参考になった方の数 310
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石川県在住のMyuchi様
皆様のレビューを参考に、購入しました（＊＊）
でも、解凍が不十分だったのか、香りが．．．..
出来れば上手な解凍方法をお教え頂ければ、幸いです。
投稿日：2005/12/24 文字数：75
評価：★★ 参考になった方の数 310 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 東京都在住のもなぱぱ様
マッシュしたポテトの中に ユリネとカリフラワー、そして刻んだ黒トリュフをいれ パン粉を振り、グラタンを作りました。 かなりのヴォリュームの香りでした。 投稿日：2005/12/28 文字数：79 評価：★★★★ 参考になった方の数 319
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東京都在住のもなぱぱ様
マッシュしたポテトの中に
ユリネとカリフラワー、そして刻んだ黒トリュフをいれ
パン粉を振り、グラタンを作りました。
かなりのヴォリュームの香りでした。
投稿日：2005/12/28 文字数：79
評価：★★★★ 参考になった方の数 319 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のニヤ様
他のキノコ類と切って炒めて、クリーム系のパスタソースにしました。とにかく香りが良かったです。もちろん味も。袋に残った汁ももちろん使いました。 投稿日：2006/11/06 文字数：72 評価：★★★★★ 参考になった方の数 281
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東京都在住のニヤ様
他のキノコ類と切って炒めて、クリーム系のパスタソースにしました。とにかく香りが良かったです。もちろん味も。袋に残った汁ももちろん使いました。
投稿日：2006/11/06 文字数：72
評価：★★★★★ 参考になった方の数 281 |
| ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 神奈川県在住のカペリート様
焼き上げたバケットにこの【ミゲル・ヴァレンティーノ】を浸して..ワインを啜りながらマッタリ頂きます。そう。それだけ。..それだけでとても幸せな気分になってしまう素敵なオリーブオイルです。薫りも目を細めてしまう程豊か♪..良質のオリーブを絞りましたぁ。って感じ。... 投稿日：2008/12/18 文字数：377 評価：★★★★★ 参考になった方の数 228
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神奈川県在住のカペリート様
焼き上げたバケットにこの【ミゲル・ヴァレンティーノ】を浸して..ワインを啜りながらマッタリ頂きます。そう。それだけ。..それだけでとても幸せな気分になってしまう素敵なオリーブオイルです。薫りも目を細めてしまう程豊か♪..良質のオリーブを絞りましたぁ。って感じ。...投稿日：2008/12/18 文字数：377
評価：★★★★★ 参考になった方の数 228 |
| ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 栃木県在住のcamilo様
フランス産の物に少しおとりると思いますが、香りはまずまずです。 ソースに加えてみるととてもいい香りでたのしめました。 今回はシェリーのソースと合わせました。相性も良く、満足しています。 投稿日：2007/02/08 文字数：94 評価：★★★★ 参考になった方の数 293
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栃木県在住のcamilo様
フランス産の物に少しおとりると思いますが、香りはまずまずです。
ソースに加えてみるととてもいい香りでたのしめました。
今回はシェリーのソースと合わせました。相性も良く、満足しています。
投稿日：2007/02/08 文字数：94
評価：★★★★ 参考になった方の数 293 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》
こんなに美味しいオリーブオイル、初めてです。 はじめに、じゃがいもを揚げ焼きしてみました。 じゃがいもは皮付きのままカットしレンジ過熱し、 それをフライパンに多めに入れ熱したオイルで 揚げ焼きしていきます。味付けは塩・黒胡椒・ ニンニク・白ワイン・... 投稿日：2010/09/03 文字数：361 評価：★★★★★ 参考になった方の数 209
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こんなに美味しいオリーブオイル、初めてです。
はじめに、じゃがいもを揚げ焼きしてみました。
じゃがいもは皮付きのままカットしレンジ過熱し、
それをフライパンに多めに入れ熱したオイルで
揚げ焼きしていきます。味付けは塩・黒胡椒・
ニンニク・白ワイン・... 投稿日：2010/09/03 文字数：361
評価：★★★★★ 参考になった方の数 209 |
| ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》 北海道在住のワインの香様
トリュフが是非とも必要だった今回、 「え・・・？中国産！？」という不安も乗り越え（？）購入しました。 結果、大正解でした トリュフの香りもしっかり保たれ、フォアグラのソーズを始め、 色々堪能させていただくことができました。 オムレツにも使用したり、スライスし... 投稿日：2008/07/23 文字数：197 評価：★★★★★ 参考になった方の数 265
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北海道在住のワインの香様
トリュフが是非とも必要だった今回、
「え・・・？中国産！？」という不安も乗り越え（？）購入しました。
結果、大正解でした
トリュフの香りもしっかり保たれ、フォアグラのソーズを始め、
色々堪能させていただくことができました。
オムレツにも使用したり、スライスし...投稿日：2008/07/23 文字数：197
評価：★★★★★ 参考になった方の数 265 |
| ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 滋賀県在住のshi様
家では定番となっているオリーブオイルです。辛味が無いタイプとなっており、香りも自己主張が強くないので色々な料理に幅広く使えます。バルサミコとコショウを追加してドレッシングにするだけでもなかなかの物で葉っぱモノと食べると血がキレイになる様な気がします。また、この... 投稿日：2008/08/09 文字数：343 評価：★★★★ 参考になった方の数 228
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滋賀県在住のshi様
家では定番となっているオリーブオイルです。辛味が無いタイプとなっており、香りも自己主張が強くないので色々な料理に幅広く使えます。バルサミコとコショウを追加してドレッシングにするだけでもなかなかの物で葉っぱモノと食べると血がキレイになる様な気がします。また、この...投稿日：2008/08/09 文字数：343
評価：★★★★ 参考になった方の数 228 |
 | ブラックトリュフ（フレッシュ液体凍結）100g《終売商品》
トリュフというと、レストランで他のメイン料理の添え物やソースとして 少量しか食べた事が無かったので、たっぷり堪能できて幸せでした。 せっかくなので、自宅でしか出来ない料理をしようと思い、 こんなモノを作ってみました。某コミックで見かけてから、どんな味か... 投稿日：2010/04/14 文字数：460 評価：★★★★★ 参考になった方の数 208
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トリュフというと、レストランで他のメイン料理の添え物やソースとして
少量しか食べた事が無かったので、たっぷり堪能できて幸せでした。
せっかくなので、自宅でしか出来ない料理をしようと思い、
こんなモノを作ってみました。某コミックで見かけてから、どんな味か... 投稿日：2010/04/14 文字数：460
評価：★★★★★ 参考になった方の数 208 |
| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
今回は、にんじんサラダを作ってみました。 ＜材料＞ ・にんじん(大)１本 ・玉ねぎ１/２個 ・ツナ１/２缶 ・にんにく１かけ ・EXVオリーブオイル大さじ１ ＜ドレッシング＞ ・バルセートラウデンセ大さじ２ ・フレンチマスタード大さじ１ ・ごえんの塩・胡椒・... 投稿日：2009/03/20 文字数：376 評価：★★★★★ 参考になった方の数 234
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愛知県在住の青い猫様
今回は、にんじんサラダを作ってみました。
＜材料＞
・にんじん(大)１本
・玉ねぎ１/２個
・ツナ１/２缶
・にんにく１かけ
・EXVオリーブオイル大さじ１
＜ドレッシング＞
・バルセートラウデンセ大さじ２
・フレンチマスタード大さじ１
・ごえんの塩・胡椒・...投稿日：2009/03/20 文字数：376
評価：★★★★★ 参考になった方の数 234 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 愛知県在住のヌエ様
パンチェッタとパスタにしました。独特のうまみが確実にワンランク上の味にしてくれました。 投稿日：2005/02/23 文字数：45 評価：★★★★ 参考になった方の数 277
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愛知県在住のヌエ様
パンチェッタとパスタにしました。独特のうまみが確実にワンランク上の味にしてくれました。
投稿日：2005/02/23 文字数：45
評価：★★★★ 参考になった方の数 277 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 愛知県在住のヌエ様
独特の風味がパスタに合います。解凍が少し面倒な意外は便利な食材です。 投稿日：2005/04/04 文字数：36 評価：★★★★ 参考になった方の数 289
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愛知県在住のヌエ様
独特の風味がパスタに合います。解凍が少し面倒な意外は便利な食材です。
投稿日：2005/04/04 文字数：36
評価：★★★★ 参考になった方の数 289 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 埼玉県在住の関口様
お値段のわりに質はよかったです。 定番で使える商品ですね。 投稿日：2005/05/11 文字数：31 評価：★★★★★ 参考になった方の数 342
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埼玉県在住の関口様
お値段のわりに質はよかったです。
定番で使える商品ですね。
投稿日：2005/05/11 文字数：31
評価：★★★★★ 参考になった方の数 342 |
| セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のはりゅ様
ホイル焼きにしました。ホイルを開けた時の香りがとてもよかった。 投稿日：2006/01/04 文字数：33 評価：★★★★ 参考になった方の数 304
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東京都在住のはりゅ様
ホイル焼きにしました。ホイルを開けた時の香りがとてもよかった。
投稿日：2006/01/04 文字数：33
評価：★★★★ 参考になった方の数 304 |
| ブラックトリュフ（100g）《終売商品》 千葉県在住のNOBI様
値段以上の物でした。香りも良いし、気軽に使えて重宝しそうです 投稿日：2006/10/23 文字数：32 評価：★★★★★ 参考になった方の数 266
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千葉県在住のNOBI様
値段以上の物でした。香りも良いし、気軽に使えて重宝しそうです
投稿日：2006/10/23 文字数：32
評価：★★★★★ 参考になった方の数 266 |
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