手軽に使えてコクのある本格派イカスミペーストです♪
「スパイス 調味料」のレビュー.
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<お豆腐のラムミンチソースグラタン>
を作りました。
お豆腐の水分で味がぼやけてしまわない
ように、濃いミートソースを目指して
お肉はラムミンチ、トマト缶だけでなく、
サンドライトマトもたっぷりと加えて。
このサンドライトマトは粗みじん切りで
......続きをみる
投稿日:2022/03/29 文字数:807 評価:★★★★★   参考になった方の数 17
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<お豆腐のラムミンチソースグラタン>
を作りました。
お豆腐の水分で味がぼやけてしまわない
ように、濃いミートソースを目指して
お肉はラムミンチ、トマト缶だけでなく、
サンドライトマトもたっぷりと加えて。
このサンドライトマトは粗みじん切りで
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投稿日:2022/03/29 文字数:807 評価:★★★★★   参考になった方の数 17
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実は今回はフランス産鴨のレビューを書くつもりでしたが、出来上がって軽くこの」黒トリュフ塩を振ったら素晴らしかったので、こちらのレビューにしました!
●黒トリュフソルト25gをかけたフランス産鴨のソテー。
材料:1人前
フランス産鴨のロース肉......続きをみる
投稿日:2021/03/08 文字数:873 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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実は今回はフランス産鴨のレビューを書くつもりでしたが、出来上がって軽くこの」黒トリュフ塩を振ったら素晴らしかったので、こちらのレビューにしました!
●黒トリュフソルト25gをかけたフランス産鴨のソテー。
材料:1人前
フランス産鴨のロース肉......続きをみる
投稿日:2021/03/08 文字数:873 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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| meg様
からすみは大好物でいつも国産のブロックを購入しているのですが、とてもお買い得なこのパウダーが気になって試してみました。
商品ページにもパッケージにも『パスタで2人前』の使い切りタイプとありますが今回はちょこっとした「おつまみ」作りに使用。
・アスパラ......続きをみる
投稿日:2021/10/11 文字数:389 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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meg様
からすみは大好物でいつも国産のブロックを購入しているのですが、とてもお買い得なこのパウダーが気になって試してみました。
商品ページにもパッケージにも『パスタで2人前』の使い切りタイプとありますが今回はちょこっとした「おつまみ」作りに使用。
・アスパラ......続きをみる
投稿日:2021/10/11 文字数:389 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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★パエリア★
グルメソムリエさんで、購入したサフランを使用して、パエリアを作りました。
好きなんです、サフランの味と香りが。そして、このサフラン、とてもとても満足しました
色も良くでるし、香りも多い。
しかも、お手頃。
出来上がったフライパンの......続きをみる
投稿日:2016/09/20 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
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★パエリア★
グルメソムリエさんで、購入したサフランを使用して、パエリアを作りました。
好きなんです、サフランの味と香りが。そして、このサフラン、とてもとても満足しました
色も良くでるし、香りも多い。
しかも、お手頃。
出来上がったフライパンの......続きをみる
投稿日:2016/09/20 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
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封を切った途端トリュフの香りが立ち上ります。
色々使ってみました!
◎サーモンムース
サーモン150gくらい骨と皮はのぞく
鍋に湯を沸かし、ノイリープラあるいは白ワイン30cc、ベイリーフ1枚、胡椒粒少しも加えたら、サーモンも入れて静かに茹でる。
......続きをみる
投稿日:2020/05/14 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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封を切った途端トリュフの香りが立ち上ります。
色々使ってみました!
◎サーモンムース
サーモン150gくらい骨と皮はのぞく
鍋に湯を沸かし、ノイリープラあるいは白ワイン30cc、ベイリーフ1枚、胡椒粒少しも加えたら、サーモンも入れて静かに茹でる。
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投稿日:2020/05/14 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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| 愛知県在住のチヅ様
私にとってのスパイスの女王はサフラン、巷ではカルダモンですが。
とても上品な香りに料理中であっても、
ほっと心を癒され毎回いい香りだなぁと感心してしまいます。
そんなサフランがグルメミートさんで購入できると知り、早速注文。
いつも私が購入しているのは......続きをみる
投稿日:2015/11/16 文字数:979 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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愛知県在住のチヅ様
私にとってのスパイスの女王はサフラン、巷ではカルダモンですが。
とても上品な香りに料理中であっても、
ほっと心を癒され毎回いい香りだなぁと感心してしまいます。
そんなサフランがグルメミートさんで購入できると知り、早速注文。
いつも私が購入しているのは......続きをみる
投稿日:2015/11/16 文字数:979 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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どんなものか?購入しました。
カレー風味のステーキスパイスで骨付きロングロイン(ヤングラム)をソテーしてみました!!
塩味は抑えてマイルドなカレー味とハーブのバランスが良く万人向きの味付けになっていると思います。
すぐくるカレーの辛さでなく、後からじんわ......続きをみる
投稿日:2007/10/14 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 285
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どんなものか?購入しました。
カレー風味のステーキスパイスで骨付きロングロイン(ヤングラム)をソテーしてみました!!
塩味は抑えてマイルドなカレー味とハーブのバランスが良く万人向きの味付けになっていると思います。
すぐくるカレーの辛さでなく、後からじんわ......続きをみる
投稿日:2007/10/14 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 285
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| 神奈川県在住のパンジー様
初めて購入させて頂きました。
以前にラムにあうステーキスパイスを使用した時にお手軽で美味しい物があるものだと感心した物でしたが今回はカレー味が大好きな子供の為に購入しました。
私自身はカレーは好きなのですがカレー風味のお料理味付けは余り好きでは無いので流行り......続きをみる
投稿日:2009/10/18 文字数:947 評価:★★★★★   参考になった方の数 213
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神奈川県在住のパンジー様
初めて購入させて頂きました。
以前にラムにあうステーキスパイスを使用した時にお手軽で美味しい物があるものだと感心した物でしたが今回はカレー味が大好きな子供の為に購入しました。
私自身はカレーは好きなのですがカレー風味のお料理味付けは余り好きでは無いので流行り......続きをみる
投稿日:2009/10/18 文字数:947 評価:★★★★★   参考になった方の数 213
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これ、ほ~んと便利です♪この夏何かとお世話になっている、このスパイスさん、私はこんな感じで使ってます。
先日のバーベキュー。
ホロホロ鳥の胸肉も焼いたのですが、皮目のほうに、これを一袋まぶし焼いてみたところ、これが大好評。炭火焼って、結構単調な味付けにな......続きをみる
投稿日:2010/08/05 文字数:650 評価:★★★★★   参考になった方の数 274
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これ、ほ~んと便利です♪この夏何かとお世話になっている、このスパイスさん、私はこんな感じで使ってます。
先日のバーベキュー。
ホロホロ鳥の胸肉も焼いたのですが、皮目のほうに、これを一袋まぶし焼いてみたところ、これが大好評。炭火焼って、結構単調な味付けにな......続きをみる
投稿日:2010/08/05 文字数:650 評価:★★★★★   参考になった方の数 274
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スパイス 調味料 の レシピのカテゴリー一覧
料理メニュー別
___1 サラダ料理
___1 パン/サンドイッチ料理
___1 パエリア/リゾット料理
___1 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___1 グラタン/ドリア
料理スタイル/シチュエーション別
___1 洋風
___1 スペイン料理/風
調理の仕方別
___1 そのまま食べる/カット
___1 ワインを使った料理,合う料理
___1 焼く/ローストする
___1 ソテー
___2 煮る料理
料理に使う食材別
___1 チーズを使った料理
___1 挽き肉を使った料理
___1 芋を使った料理
___1 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
___2 ご飯/米を使った料理
調理の器具別
___2 フライパン
___2 オーブン