 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》  愛知県在住のyoko様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
缶詰も手軽でよいですが、上質なオリーブオイルがたっぷりあるなら自家製もいいかな～と、オイルサーディンをつくってみました。つくり方はとても簡単で保存がきき、そのまま食べてもおいしいし、使いまわしもできるのでなかなか便利です。
【オイルサーディン】
イ...投稿日：2010/09/19 文字数：719 評価：★★★★★ 参考になった方の数 210
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愛知県在住のyoko様
缶詰も手軽でよいですが、上質なオリーブオイルがたっぷりあるなら自家製もいいかな～と、オイルサーディンをつくってみました。つくり方はとても簡単で保存がきき、そのまま食べてもおいしいし、使いまわしもできるのでなかなか便利です。
【オイルサーディン】
イ... 投稿日：2010/09/19 文字数：719
評価：★★★★★ 参考になった方の数 210 |
 | 【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》  東京都在住のツンさん様
これまで他社のイタリア産ホワイトバルサミコは常備していましたが、最近はもっばらこれを使っています。
甘味が強くないので色々な料理に使いやすいのと、液体がかなりさらっとしているので、糖分で容器や手がベタベタしないのが私には嬉しいものでした。
一般的に、利用者...投稿日：2015/01/09 文字数：698 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様 お料理にかけたら、部屋中トリュフの香りに包まれます！ そのくらいしっかりと白トリュフの香りが込められています。 幸せな香り 香りだけでなく、コクまで加わります。 お料理のコクが一段と増します。 さてさて、何と相性がいいのか色々試してみました。 ... 投稿日：2019/01/25 文字数：575 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
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 | 【訳あり】スペイン産オリーブオイル（250ml）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
売り切り商品になりますが、このお値段、お買い得だと思います！香りもよく、風味もしっかりしていてサラダに、パスタに、マリネに、パンにつけて・・・楽しんでます。
ニンジンのサラダは特においしかったです。
ピーラーでリボン状にスライスしたニンジン。柔らか...投稿日：2012/06/04 文字数：458 評価：★★★★★ 参考になった方の数 162
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愛知県在住のちゃいむ様
売り切り商品になりますが、このお値段、お買い得だと思います！香りもよく、風味もしっかりしていてサラダに、パスタに、マリネに、パンにつけて・・・楽しんでます。
ニンジンのサラダは特においしかったです。
ピーラーでリボン状にスライスしたニンジン。柔らか... 投稿日：2012/06/04 文字数：458
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 | 【在庫限り！訳あり品35％OFF】EXVオリーブオイル・アフィオラート250ml《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
美味しいオリーブオイルだから何をしても自信の持てる料理になりますよね。
今回はオリーブオイルたっぷりのシンプル揚げ茄子のサラダです。
材料
オリーブオイル半カップ
レモン汁大２
お酢大２
アンチョビ4枚
塩胡椒適宜
ニンニクすりおろし少々
...投稿日：2012/11/26 文字数：321 評価：★★★★★ 参考になった方の数 136
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神奈川県在住のパンジー様
美味しいオリーブオイルだから何をしても自信の持てる料理になりますよね。
今回はオリーブオイルたっぷりのシンプル揚げ茄子のサラダです。
材料
オリーブオイル半カップ
レモン汁大２
お酢大２
アンチョビ4枚
塩胡椒適宜
ニンニクすりおろし少々
...投稿日：2012/11/26 文字数：321
評価：★★★★★ 参考になった方の数 136 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
気に入って多用しています、白トリュフ風味オリーブオイル
今回はメカジキのローストの仕上げにかけました。
メカジキを実家の庭で育ったレモンの輪切り、
ニンニクのスライス、オリーブオイル、クミンとキャトルエピスをかけて、
一晩マリネ。
＊キャトルエ... 投稿日：2019/03/09 文字数：388 評価：★★★★★ 参考になった方の数 39
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ...投稿日：2011/04/04 文字数：901 評価：★★★★★ 参考になった方の数 206
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愛知県在住のちゃいむ様
ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ... 投稿日：2011/04/04 文字数：901
評価：★★★★★ 参考になった方の数 206 |
 | 【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
ホワイトバルサミコという文字をみて、興味津々。早速、購入してみました。
まずは、そのままスプーンで一口。
ワインのような葡萄の香が広がり、優しい甘みと、その甘みによって、まろやかになりつつも、
シャープさを残す酸味が続きます。
美味しい
...投稿日：2012/08/27 文字数：621 評価：★★★★★ 参考になった方の数 147
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。（日本の食卓に合う！）
我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作...投稿日：2007/07/27 文字数：1126 評価：★★★★★ 参考になった方の数 281
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東京都在住の松永梨杏様
ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。（日本の食卓に合う！）
我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作...投稿日：2007/07/27 文字数：1126
評価：★★★★★ 参考になった方の数 281 |
 | 神奈川県在住のduck様
『ほんの数滴』で普段いただいている料理が高級料理に変わりました！
きのこのスパゲティにしても、チーズトーストにしても“白トリュフオイル”を（料理の最後に）風味つけに使うだけでリッチな気分にになりました。
もちろん、黒トリュフを使ったスクランブルエッグにか...投稿日：2009/08/02 文字数：1256 評価：★★★★★ 参考になった方の数 297
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 | サンタガタDOPエクストラヴァージンオリーブオイル《終売商品》 東京都在住のYukky様
土曜日の昼下がり。ワタクシは今晩の居酒屋Yukky開店に向け、いそいそと準備中。
ピンポ～ン！グルメミートさんからのプレゼントの宅急便が到着です。いつもありがとうございます！早速開封。ありましたありました、海老麻央オイル。どんなオリーブオイルなのか、興味津...投稿日：2010/08/15 文字数：772 評価：★★★★★ 参考になった方の数 266
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪
クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね！お酢が苦手な人手も食べ...投稿日：2007/08/08 文字数：567 評価：★★★★★ 参考になった方の数 250
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東京都在住の松永梨杏様
私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪
クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね！お酢が苦手な人手も食べ...投稿日：2007/08/08 文字数：567
評価：★★★★★ 参考になった方の数 250 |
 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 群馬県在住のduck様
プレゼントでいただいた“ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルター・エクストラバージンオリーブオイル”をバニラアイスにかけていただきました!!
氷粒感があるアイスがコクのあるアイスになるんです。しつこくなく、かすかにオリーブオイルの香りがしました。
器に100...投稿日：2007/10/07 文字数：601 評価：★★★★★ 参考になった方の数 288
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 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 愛知県在住のビオ好き様
美味しいドレッシングの作り方
ミゲルのオリーブオイルは香りがとても良くてそのままパンに付けて食べても最高に美味しいし、野菜にそのままかけてももちろん美味しいのですが、すばらしい組み合わせを発見しました。
私はドレッシングは買わずに、小学校のとき習った”フレ...投稿日：2009/05/28 文字数：675 評価：★★★★★ 参考になった方の数 210
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愛知県在住のビオ好き様
美味しいドレッシングの作り方
ミゲルのオリーブオイルは香りがとても良くてそのままパンに付けて食べても最高に美味しいし、野菜にそのままかけてももちろん美味しいのですが、すばらしい組み合わせを発見しました。
私はドレッシングは買わずに、小学校のとき習った”フレ...投稿日：2009/05/28 文字数：675
評価：★★★★★ 参考になった方の数 210 |
 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 愛知県在住のビオ好き様
週末の夕方まだ明るいうちからワインを飲み始めたのですが、ワインを飲んだら、美味しいものが食べたくなるもの。
ずーっと前に買って冷凍庫に眠っていたハモンセラーノの切落しスライス（もちろんグルメミート！）を冷蔵庫に移して、酔いがまわって買い物に行きたくなる前にパ...投稿日：2009/06/06 文字数：588 評価：★★★★★ 参考になった方の数 225
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愛知県在住のビオ好き様
週末の夕方まだ明るいうちからワインを飲み始めたのですが、ワインを飲んだら、美味しいものが食べたくなるもの。
ずーっと前に買って冷凍庫に眠っていたハモンセラーノの切落しスライス（もちろんグルメミート！）を冷蔵庫に移して、酔いがまわって買い物に行きたくなる前にパ...投稿日：2009/06/06 文字数：588
評価：★★★★★ 参考になった方の数 225 |
 | オリーブオイル（フィガロ）エキストラバージン 5Lペットボトル《終売商品》 栃木県在住のオリーブママ様
最近タパス料理にはまっていて、オリーブオイルをたくさん使うんですが、 イタリア産オリーブオイルはタパスには上品過ぎるような気がしていたんです。（もちろんイタリア産オリーブオイルも大好きです！） そこでフィガロの５Lペットボトルを購入♪ そうそう、この味です！... 投稿日：2006/08/26 文字数：477 評価：★★★★★ 参考になった方の数 267
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栃木県在住のオリーブママ様
最近タパス料理にはまっていて、オリーブオイルをたくさん使うんですが、
イタリア産オリーブオイルはタパスには上品過ぎるような気がしていたんです。（もちろんイタリア産オリーブオイルも大好きです！）
そこでフィガロの５Lペットボトルを購入♪
そうそう、この味です！...投稿日：2006/08/26 文字数：477
評価：★★★★★ 参考になった方の数 267 |
 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 東京都在住のAT様
ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。投稿日：2007/06/24 文字数：35 評価：★★★★ 参考になった方の数 254
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東京都在住のAT様
ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。投稿日：2007/06/24 文字数：35
評価：★★★★ 参考になった方の数 254 |
 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 東京都在住の３４５様
油分にオリーブオイルを使ったコーンブレッドです。 コーングリッツ200g 薄力粉60g 強力粉60g (合わせて120gなら配合は自由) 砂糖50g ベーキングパウダー小さじ2 塩小さじ2分の1 卵1個 オリーブオイル100ml 牛乳250ml 粉類をふる... 投稿日：2009/05/15 文字数：336 評価：★★★★★ 参考になった方の数 204
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東京都在住の３４５様
油分にオリーブオイルを使ったコーンブレッドです。
コーングリッツ200g
薄力粉60g
強力粉60g
(合わせて120gなら配合は自由)
砂糖50g
ベーキングパウダー小さじ2
塩小さじ2分の1
卵1個
オリーブオイル100ml
牛乳250ml
粉類をふる...投稿日：2009/05/15 文字数：336
評価：★★★★★ 参考になった方の数 204 |
 | EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
このオイルの美味しさは以前に頂き感動したものです。 今回はプレゼントありがとうございました。 なかなかお高いお品ですので自分では躊躇しますから嬉しかったです。 先日友人が訪れた時に出した物ですが蛤のエスカルゴバターをオリーブオイルに変えて作ってみました。 パセ... 投稿日：2009/08/29 文字数：315 評価：★★★★★ 参考になった方の数 229
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神奈川県在住のパンジー様
このオイルの美味しさは以前に頂き感動したものです。
今回はプレゼントありがとうございました。
なかなかお高いお品ですので自分では躊躇しますから嬉しかったです。
先日友人が訪れた時に出した物ですが蛤のエスカルゴバターをオリーブオイルに変えて作ってみました。
パセ...投稿日：2009/08/29 文字数：315
評価：★★★★★ 参考になった方の数 229 |
 | りんりん様
以前から気になっていたトリュフオイル、オリーブオイルとしてはお値段高めなので、今まで手が出なかったのですが、いやー、今まで何でもっと早く買わなかったのかと思いました。これはオリーブオイルというよりも、魔法のオイルですね！！すばらしいです。
ほんの１，２滴料... 投稿日：2010/11/10 文字数：567 評価：★★★★★ 参考になった方の数 274
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 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》
大きな缶入りオリーブオイルなので、使い勝手
が良くて色んな料理が出来ますね。先日は
オイルをたっぷり使用し、フォカッチャを作って
みました。強力粉・ドライイースト・塩と砂糖少々
をボウルで混ぜて、ぬるま湯を足して粉に吸わ
せて、最後にオリーブオイル...投稿日：2010/11/13 文字数：421 評価：★★★★★ 参考になった方の数 232
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大きな缶入りオリーブオイルなので、使い勝手
が良くて色んな料理が出来ますね。先日は
オイルをたっぷり使用し、フォカッチャを作って
みました。強力粉・ドライイースト・塩と砂糖少々
をボウルで混ぜて、ぬるま湯を足して粉に吸わ
せて、最後にオリーブオイル... 投稿日：2010/11/13 文字数：421
評価：★★★★★ 参考になった方の数 232 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
このエキストラバージンを使うようになってから、揚げ物やオイリーなお料理の登場も増えてきました。投稿日：2011/07/11 文字数：47 評価：★★★★★ 参考になった方の数 207
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東京都在住のぴょんきち様
このエキストラバージンを使うようになってから、揚げ物やオイリーなお料理の登場も増えてきました。投稿日：2011/07/11 文字数：47
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 | バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ酢）500ml【料理に一振りビネガー！】《終売商品》 埼玉県在住のサラダ様
YouTubeでSIOの鳥羽シェフが使ってたバルセートラウデンセが欲しくて検索してたら、なんとグルメソムリエさんにあるでは無いですか！ 29の日プレゼントで頂いた生ひやむぎて、早速トマトひやむぎを作りました。 さっぱりして居るのに味わいが複雑で、この夏はまり... 投稿日：2021/07/09 文字数：216 評価：★★★★★ 参考になった方の数 23
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埼玉県在住のサラダ様
YouTubeでSIOの鳥羽シェフが使ってたバルセートラウデンセが欲しくて検索してたら、なんとグルメソムリエさんにあるでは無いですか！
29の日プレゼントで頂いた生ひやむぎて、早速トマトひやむぎを作りました。
さっぱりして居るのに味わいが複雑で、この夏はまり...投稿日：2021/07/09 文字数：216
評価：★★★★★ 参考になった方の数 23 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 千葉県在住のブレジン様
以前、瓶入りの方を購入して気に入ったので、その後は缶入りで購入しています。お値段もリーズナブル！しかも缶入りのせいか全く変色しておらず中身はきれいな緑色をしていました。とってもフレッシュって感じでした。５ℓもあるのでドライトマトなどをつけてみたり、... 投稿日：2006/08/28 文字数：240 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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 | オリーブオイル（フィガロ）エキストラバージン 5Lペットボトル《終売商品》 BOB様
早速、知り合いに１ℓ持って行かれました。 サラダドレッシングや、もちろんパスタの仕上げにも大好評です。 投稿日：2006/12/23 文字数：57 評価：★★★★★ 参考になった方の数 229
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 | ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 東京都在住のayuko様
とても良い香りでした。私はあまりオリーブオイルをかけて食べるのは好きではなく普段は調理する時にしか使わないのですがせっかく購入したので届いた日に塩を少しだけ入れてパンにつけながら食べてみたら本当においしかったです。瓶がかわいくて人が来た時にそのまま出せると思っ... 投稿日：2007/10/09 文字数：185 評価：★★★★★ 参考になった方の数 244
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東京都在住のayuko様
とても良い香りでした。私はあまりオリーブオイルをかけて食べるのは好きではなく普段は調理する時にしか使わないのですがせっかく購入したので届いた日に塩を少しだけ入れてパンにつけながら食べてみたら本当においしかったです。瓶がかわいくて人が来た時にそのまま出せると思っ...投稿日：2007/10/09 文字数：185
評価：★★★★★ 参考になった方の数 244 |
| ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 東京都在住のayuko様
すご～く言い香りがします！ スーパーで買う安いオリーブってEXバージンでもなんだか普通・・・な来駕がありますが、これは本当に良い香り。オリーブオイルの香りが十分に楽しめます。 私はイタリアンなメニューでも色んな物にオリーブオイルをかけるのが苦手ですが、チキンの... 投稿日：2009/02/24 文字数：192 評価：★★★★★ 参考になった方の数 205
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東京都在住のayuko様
すご～く言い香りがします！
スーパーで買う安いオリーブってEXバージンでもなんだか普通・・・な来駕がありますが、これは本当に良い香り。オリーブオイルの香りが十分に楽しめます。
私はイタリアンなメニューでも色んな物にオリーブオイルをかけるのが苦手ですが、チキンの...投稿日：2009/02/24 文字数：192
評価：★★★★★ 参考になった方の数 205 |
 | 【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 千葉県在住のmuraoka様
我が家では、夏場にこのバルセートは欠かせません。 ドレッシングにしたり、マリネを作ったりといろいろ使ってます。 夏の食欲のないときに良いです。 お料理のほか、デザートにも活用できるし 何といっても甘みと酸味があるので、シーフードなどのマリネを手軽に作れるのが... 投稿日：2016/06/27 文字数：231 評価：★★★★ 参考になった方の数 60
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千葉県在住のmuraoka様
我が家では、夏場にこのバルセートは欠かせません。
ドレッシングにしたり、マリネを作ったりといろいろ使ってます。
夏の食欲のないときに良いです。
お料理のほか、デザートにも活用できるし
何といっても甘みと酸味があるので、シーフードなどのマリネを手軽に作れるのが...投稿日：2016/06/27 文字数：231
評価：★★★★ 参考になった方の数 60 |
 | 千葉県在住の尾崎恵美様 レビューがよさそうだったので、ためしに購入しましたら。。。。あまりのおいしさにびっくり！！ チーズが大好きなので、カマンベールとトマトにこちらのオイルをかけて食べたのですが、、、 すばらしくおいしく大変身！！ためしに母に食べさせたら、同じようにびっくりし... 投稿日：2011/01/04 文字数：245 評価：★★★★★ 参考になった方の数 187
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
我が家はお酢があまり得意ではないので、お酢やヴィネガー料理は敬遠していました。 代わりにバルセートラウデンセを使ってみたところ評判が良く、よく食べるようになり、 今ではお酢・ヴィネガー料理全般に使っています。 今回は定番のえびと野菜のマリネを作ってみました。 ... 投稿日：2008/10/19 文字数：506 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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愛知県在住の青い猫様
我が家はお酢があまり得意ではないので、お酢やヴィネガー料理は敬遠していました。
代わりにバルセートラウデンセを使ってみたところ評判が良く、よく食べるようになり、
今ではお酢・ヴィネガー料理全般に使っています。
今回は定番のえびと野菜のマリネを作ってみました。
...投稿日：2008/10/19 文字数：506
評価：★★★★★ 参考になった方の数 251 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
プレゼントで頂いたこのオリーブオイル！
５L缶の圧巻な迫力でしたけど、遮光性にも優れてる缶入りなので中のオリーブオイルはサラサラの極上オイル！
５L缶のままだとさすがに使いづらいので、テーブル用のソースポットにこまめに入れ替えて（←すっごい使いやすいです...投稿日：2010/10/12 文字数：752 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
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東京都在住のぴょんきち様
プレゼントで頂いたこのオリーブオイル！
５L缶の圧巻な迫力でしたけど、遮光性にも優れてる缶入りなので中のオリーブオイルはサラサラの極上オイル！
５L缶のままだとさすがに使いづらいので、テーブル用のソースポットにこまめに入れ替えて（←すっごい使いやすいです... 投稿日：2010/10/12 文字数：752
評価：★★★★★ 参考になった方の数 241 |
 | 【訳あり】スペイン産オリーブオイル（250ml）《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
美味しい！と思ってラベルを確認すると、私の場合、それは必ずスペインのアンダルシア産。 その度重なる経験から、我が家のオリーヴオイルは100％アンダルシア産を選びます そして今回、グルメミートさんのオリーヴオイルを購入してみると、 これまたアンダルシア産... 投稿日：2012/06/09 文字数：397 評価：★★★★★ 参考になった方の数 138
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 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》 愛知県在住のyoko様
フルーティーで香りがよく、さほど主張が強くないので何にでも合わせやすく、おいしいオリーブオイルだと思います。
非加熱に向いているとのことですが、５Lという大容量。前からオリーブオイルで揚げ物をしてみたいと思っていたのでポテトとフライドチキンを作ってみました...投稿日：2010/08/29 文字数：725 評価：★★★★★ 参考になった方の数 210
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愛知県在住のyoko様
フルーティーで香りがよく、さほど主張が強くないので何にでも合わせやすく、おいしいオリーブオイルだと思います。
非加熱に向いているとのことですが、５Lという大容量。前からオリーブオイルで揚げ物をしてみたいと思っていたのでポテトとフライドチキンを作ってみました... 投稿日：2010/08/29 文字数：725
評価：★★★★★ 参考になった方の数 210 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》
ショートニングや動物性油脂の代わりに、 オリーブオイルを使った生地を作り、揚げない カレーパンを作ってみました。生地には小麦粉に ドライイースト・絹ごし豆腐・砂糖少々・塩少々・ ベーキングパウダー少々(生地が豆腐のみでは しっとりしない場合のみ、豆... 投稿日：2010/09/05 文字数：368 評価：★★★★★ 参考になった方の数 203
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ショートニングや動物性油脂の代わりに、
オリーブオイルを使った生地を作り、揚げない
カレーパンを作ってみました。生地には小麦粉に
ドライイースト・絹ごし豆腐・砂糖少々・塩少々・
ベーキングパウダー少々(生地が豆腐のみでは
しっとりしない場合のみ、豆... 投稿日：2010/09/05 文字数：368
評価：★★★★★ 参考になった方の数 203 |
| 東京都在住のとらこ様
絹こし豆腐の全部の面に、わりといい粒塩（モンゴルでもサルデーニャでも、好きなの）を、ていねいに指で塗ります。 一晩冷蔵庫において、白トリュフオイルを（心が痛まない程度に）たっぷりかけ、黒胡椒のフレッシュな粗挽を多めにトッピングします。終わり。 言うのも恥... 投稿日：2012/02/09 文字数：219 評価：★★★★★ 参考になった方の数 145
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| 【訳あり】スペイン産オリーブオイル（250ml）《終売商品》
お世話になっている方に、オリーブオイルをちょっとした贈り物として 差し上げてみました。その日に使ってくれて、味の感想をもらえました。 パンに、オリーブオイルと煮詰めたバルサミコ酢を混ぜたものをつけて 食べてみたそうですが、オリーブオイル特有の香り... 投稿日：2012/06/01 文字数：245 評価：★★★★★ 参考になった方の数 151
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お世話になっている方に、オリーブオイルをちょっとした贈り物として
差し上げてみました。その日に使ってくれて、味の感想をもらえました。
パンに、オリーブオイルと煮詰めたバルサミコ酢を混ぜたものをつけて
食べてみたそうですが、オリーブオイル特有の香り... 投稿日：2012/06/01 文字数：245
評価：★★★★★ 参考になった方の数 151 |
| 東京都在住のcapyko様
こ，これは凄い！というしかないです。パスタの仕上げにほんの2-3滴たらしただけで，濃厚なトリュフの香りが・・。ソースはマッシュルームのペーストでしたが，これをシイタケやシメジに代えて色を黒くしたら，トリュフのソースだと言って騙せるかも。本物のトリュフペースト... 投稿日：2008/12/05 文字数：234 評価：★★★★★ 参考になった方の数 257
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 | バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。 柿１個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残り半分はすりおろし、 バルセートラウデンセ・EXVオリーブオイル・塩・胡椒を加えて混ぜ 冷蔵庫でマリネして出来上がり。 バルセートラウデンセの酸味と柿の甘味... 投稿日：2008/11/12 文字数：155 評価：★★★★★ 参考になった方の数 305
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愛知県在住の青い猫様
今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。
柿１個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残り半分はすりおろし、
バルセートラウデンセ・EXVオリーブオイル・塩・胡椒を加えて混ぜ
冷蔵庫でマリネして出来上がり。
バルセートラウデンセの酸味と柿の甘味...投稿日：2008/11/12 文字数：155
評価：★★★★★ 参考になった方の数 305 |
 | EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 東京都在住のYukky様
EXVオリーブオイルを購入する際に私がもっとも大事にしているのは「フレッシュ感」「青りんごのようなフルーティさ」「これぞオリーブというような濃い味」。デパートの催事のときには片っ端から試食をして好みの一本を見つけるのですが、これは私の好きを全て満たしている一本... 投稿日：2009/12/07 文字数：350 評価：★★★★★ 参考になった方の数 232
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| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 ぷりん様白いバルサミコってどんなふう？ ちょっと興味がわいて購入してみました。 色はちょうどお酢のような感じ。 味わいはちょっと甘みのある酢。 そしてフルーティーです＾＾ サラダのドレッシングのベースやマリネの味付けにもちょうど良いですね。 洋風のちらし... 投稿日：2011/10/25 文字数：247 評価：★★★★★ 参考になった方の数 175
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ぷりん様 投稿日：2011/10/25 文字数：247
評価：★★★★★ 参考になった方の数 175 |
 | 神奈川県在住のパンジー様
イベリコのスペアリブと一緒にパスタも作りました。 お肉がメインでしたのでパスタはさっぱりした物にしました。 ペペロンチーノの味付けで小松菜とスモークサーモンを合わせました。 お皿に盛ったパスタの上にトリュフオイルを掛けて出来上がりです。 一瞬に... 投稿日：2012/04/30 文字数：206 評価：★★★★★ 参考になった方の数 151
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 | EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 愛知県在住のyoko様
驚くほどさらっさら！こんなに軽いオイルはオリーブオイルに限らず初めてです。「飲めるオイルと言っても言いすぎではない」という言葉のとおりですね（飲んでみたわけではないですが・・）なめてみるとふわぁ～っと口の中に広がって、オイリーな感じが全く残りません。普段、パン...投稿日：2008/08/26 文字数：829 評価：★★★★★ 参考になった方の数 250
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愛知県在住のyoko様
驚くほどさらっさら！こんなに軽いオイルはオリーブオイルに限らず初めてです。「飲めるオイルと言っても言いすぎではない」という言葉のとおりですね（飲んでみたわけではないですが・・）なめてみるとふわぁ～っと口の中に広がって、オイリーな感じが全く残りません。普段、パン...投稿日：2008/08/26 文字数：829
評価：★★★★★ 参考になった方の数 250 |
| EXVオリーブオイル・アフィオラート250《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
やさしい味のオリーブオイルで、白身魚のカルパッチョを作ってみました。 ＜材料＞ ・さしみ用白身魚半身(１５０ｇ) ・トマト１/２個 ・にんにく１片 ・EXVオリーブオイルアフィオラート大さじ１ ・黒胡椒(あらびき)適宜 ・ごえんの塩適宜 ＜作り方＞ １．白... 投稿日：2008/09/01 文字数：374 評価：★★★★★ 参考になった方の数 255
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愛知県在住の青い猫様
やさしい味のオリーブオイルで、白身魚のカルパッチョを作ってみました。
＜材料＞
・さしみ用白身魚半身(１５０ｇ)
・トマト１/２個
・にんにく１片
・EXVオリーブオイルアフィオラート大さじ１
・黒胡椒(あらびき)適宜
・ごえんの塩適宜
＜作り方＞
１．白...投稿日：2008/09/01 文字数：374
評価：★★★★★ 参考になった方の数 255 |
| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 大坪様
バルセートラウデンセ（バルサミコビアンコ）は実に便利な調味料で気に入っています。 特にサラダには、バルセートラウデンセとオリーブオイル、そしてミネラルハーヴェスト塩があれば完璧。 ドレッシングに蜂蜜やタマネギなどを加えなくても、バルセートラウデンセの上品な... 投稿日：2006/05/01 文字数：245 評価：★★★★ 参考になった方の数 302
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大坪様
バルセートラウデンセ（バルサミコビアンコ）は実に便利な調味料で気に入っています。
特にサラダには、バルセートラウデンセとオリーブオイル、そしてミネラルハーヴェスト塩があれば完璧。
ドレッシングに蜂蜜やタマネギなどを加えなくても、バルセートラウデンセの上品な...投稿日：2006/05/01 文字数：245
評価：★★★★ 参考になった方の数 302 |
| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 匿名希望様
イベリコ豚のスペアリブをソテーし、バルセートラウデンセと 赤ワインビネガーetcでソースを作り、食してみました。 肉のうまみをさらに引き出してるような気がしました。 投稿日：2005/02/01 文字数：84 評価：★★★★★ 参考になった方の数 335
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匿名希望様
イベリコ豚のスペアリブをソテーし、バルセートラウデンセと
赤ワインビネガーetcでソースを作り、食してみました。
肉のうまみをさらに引き出してるような気がしました。
投稿日：2005/02/01 文字数：84
評価：★★★★★ 参考になった方の数 335 |
| ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 神奈川県在住のカペリート様
焼き上げたバケットにこの【ミゲル・ヴァレンティーノ】を浸して..ワインを啜りながらマッタリ頂きます。そう。それだけ。..それだけでとても幸せな気分になってしまう素敵なオリーブオイルです。薫りも目を細めてしまう程豊か♪..良質のオリーブを絞りましたぁ。って感じ。... 投稿日：2008/12/18 文字数：377 評価：★★★★★ 参考になった方の数 228
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神奈川県在住のカペリート様
焼き上げたバケットにこの【ミゲル・ヴァレンティーノ】を浸して..ワインを啜りながらマッタリ頂きます。そう。それだけ。..それだけでとても幸せな気分になってしまう素敵なオリーブオイルです。薫りも目を細めてしまう程豊か♪..良質のオリーブを絞りましたぁ。って感じ。...投稿日：2008/12/18 文字数：377
評価：★★★★★ 参考になった方の数 228 |
 | オリーブオイル（トラペート）エキストラバージン 5L缶《終売商品》
こんなに美味しいオリーブオイル、初めてです。 はじめに、じゃがいもを揚げ焼きしてみました。 じゃがいもは皮付きのままカットしレンジ過熱し、 それをフライパンに多めに入れ熱したオイルで 揚げ焼きしていきます。味付けは塩・黒胡椒・ ニンニク・白ワイン・... 投稿日：2010/09/03 文字数：361 評価：★★★★★ 参考になった方の数 209
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こんなに美味しいオリーブオイル、初めてです。
はじめに、じゃがいもを揚げ焼きしてみました。
じゃがいもは皮付きのままカットしレンジ過熱し、
それをフライパンに多めに入れ熱したオイルで
揚げ焼きしていきます。味付けは塩・黒胡椒・
ニンニク・白ワイン・... 投稿日：2010/09/03 文字数：361
評価：★★★★★ 参考になった方の数 209 |
| ミゲル・ヴァレンティノ・ノンフィルターEXVオイル《終売商品》 滋賀県在住のshi様
家では定番となっているオリーブオイルです。辛味が無いタイプとなっており、香りも自己主張が強くないので色々な料理に幅広く使えます。バルサミコとコショウを追加してドレッシングにするだけでもなかなかの物で葉っぱモノと食べると血がキレイになる様な気がします。また、この... 投稿日：2008/08/09 文字数：343 評価：★★★★ 参考になった方の数 228
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滋賀県在住のshi様
家では定番となっているオリーブオイルです。辛味が無いタイプとなっており、香りも自己主張が強くないので色々な料理に幅広く使えます。バルサミコとコショウを追加してドレッシングにするだけでもなかなかの物で葉っぱモノと食べると血がキレイになる様な気がします。また、この...投稿日：2008/08/09 文字数：343
評価：★★★★ 参考になった方の数 228 |
| バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）《終売商品》 愛知県在住の青い猫様
今回は、にんじんサラダを作ってみました。 ＜材料＞ ・にんじん(大)１本 ・玉ねぎ１/２個 ・ツナ１/２缶 ・にんにく１かけ ・EXVオリーブオイル大さじ１ ＜ドレッシング＞ ・バルセートラウデンセ大さじ２ ・フレンチマスタード大さじ１ ・ごえんの塩・胡椒・... 投稿日：2009/03/20 文字数：376 評価：★★★★★ 参考になった方の数 234
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愛知県在住の青い猫様
今回は、にんじんサラダを作ってみました。
＜材料＞
・にんじん(大)１本
・玉ねぎ１/２個
・ツナ１/２缶
・にんにく１かけ
・EXVオリーブオイル大さじ１
＜ドレッシング＞
・バルセートラウデンセ大さじ２
・フレンチマスタード大さじ１
・ごえんの塩・胡椒・...投稿日：2009/03/20 文字数：376
評価：★★★★★ 参考になった方の数 234 |
サラダ料理
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方