 | 食卓応援！★パンチェッタ（切り落としスライス）100g《終売商品》  大阪府在住のTOMMY15様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
パンチェッタの切り落としを使用してケーク・サレを作りました。
粉類は米粉を使い、なるべく使用量減らすべく、調整してみました。
野菜は、水分の少ないものなら、何でも良いと思います。ズッキーニなんかも美味しそう。
塩味ですが、良く炒めた玉ねぎ、かぼち...投稿日：2020/05/07 文字数：764 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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 | 《3パック入り》 【お徳です！】パンチェッタ（切り落としスライス）100g×3《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
パンチェッタをたっぷり使って、今の季節にぴったりのジャガイモ料理を作りました。グラタンの一種といえる、ブルゴーニュ地方の郷土料理です。
なぜピッタリか、というと、この料理の名前がpommesdesvendangeursといって、直訳すると「ブドウ摘み者たち...投稿日：2014/10/10 文字数：1332 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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愛知県在住のパイコー様
パンチェッタをたっぷり使って、今の季節にぴったりのジャガイモ料理を作りました。グラタンの一種といえる、ブルゴーニュ地方の郷土料理です。
なぜピッタリか、というと、この料理の名前がpommesdesvendangeursといって、直訳すると「ブドウ摘み者たち... 投稿日：2014/10/10 文字数：1332
評価：★★★★★ 参考になった方の数 74 |
 | 《3パック入り》【お徳です！】18ヶ月熟成プロシュート切り落とし生ハム＜ガローニ＞100g×3《終売商品》  愛知県在住のパイコー様
蒸し暑い夏の間は、火を使わずに簡単に作れる料理が多くなります。冷凍庫に常備してある生ハムの切り落としとおからを使ったポテトサラダ風の一品は、食べやすいのに高たんぱくで低カロリー、食欲が衰えがちな今の時期の夏バテ予防に最適です。
おからと生ハムのサラダ
...投稿日：2017/08/06 文字数：926 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
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愛知県在住のパイコー様
蒸し暑い夏の間は、火を使わずに簡単に作れる料理が多くなります。冷凍庫に常備してある生ハムの切り落としとおからを使ったポテトサラダ風の一品は、食べやすいのに高たんぱくで低カロリー、食欲が衰えがちな今の時期の夏バテ予防に最適です。
おからと生ハムのサラダ
... 投稿日：2017/08/06 文字数：926
評価：★★★★★ 参考になった方の数 51 |
 | 食卓応援！★パンチェッタ（切り落としスライス）100g《終売商品》 神奈川県在住のduck様
あっさりとした穴子に脂分と旨みをプラスして、テリーヌを作りました！
ベーコン→パンチェッタに代えるだけで美味しさUP↑
これから旬（初夏～夏)を迎える穴子に、
パンチェッタの甘みと上品な香りをプラスしてみました。
そして、
イベリコ豚熟成...投稿日：2020/05/31 文字数：931 評価：★★★★★ 参考になった方の数 29
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 | 【いわゆる味のある生ベーコン】パンチェッタ ブロックカット 250g（イタリア産）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
普段は市販のベーコンで作る料理も、このパンチェッタを使うとずいぶん印象が変わります。
いろいろ作ったつもりだったのですが、振り返ってみるとやたらとキャベツと一緒に料理していました。
パンチェッタのくっきりした塩気でキャベツの甘味が引き立ち、相性がいいと思...投稿日：2014/03/25 文字数：898 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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愛知県在住のちゃいむ様
普段は市販のベーコンで作る料理も、このパンチェッタを使うとずいぶん印象が変わります。
いろいろ作ったつもりだったのですが、振り返ってみるとやたらとキャベツと一緒に料理していました。
パンチェッタのくっきりした塩気でキャベツの甘味が引き立ち、相性がいいと思... 投稿日：2014/03/25 文字数：898
評価：★★★★★ 参考になった方の数 74 |
 | 【生ハムの定番スライスはこれ！】18ヶ月熟成プロシュート赤ラベル（スライス）《終売商品》  東京都在住のshiki様
スペインの生ハム原木はもう４本目なのですが、たまには少し気分を変えて
イタリアのプシュートの薄切りを開けてみました。
よし、これでモッツアレラチーズと共にピザを作る事にしました。
生ハムとトマトとモッツアレラチーズのピザ（イタリアンサンド風）
...投稿日：2014/09/27 文字数：1124 評価：★★★★★ 参考になった方の数 79
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 | 【いわゆる味のある生ベーコン】パンチェッタ ブロックカット 250g（イタリア産）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
北海道から直送された新鮮な、とても甘いとうもろこしをおすそ分けしてもらいました。これを蒸したもの（茹でるより味も栄養も流れでなくていいそうです）とパンチェッタを合わせて、簡単なおつまみを２つ作りました。
１つはホットケーキミックスを使ったフリット風。...投稿日：2014/08/31 文字数：547 評価：★★★★★ 参考になった方の数 71
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愛知県在住のちゃいむ様
北海道から直送された新鮮な、とても甘いとうもろこしをおすそ分けしてもらいました。これを蒸したもの（茹でるより味も栄養も流れでなくていいそうです）とパンチェッタを合わせて、簡単なおつまみを２つ作りました。
１つはホットケーキミックスを使ったフリット風。... 投稿日：2014/08/31 文字数：547
評価：★★★★★ 参考になった方の数 71 |
 | ミラノサラミ切り落とし端500g《終売商品》 群馬県在住のduck様
新鮮なイワシが手に入りましたので、ミラノサラミ落としを使ってイワシのオーブン焼きを作りました。
ミラノサラミ独特の香り、酸味が青魚の独特な臭みを消してくれます。チーズとの相性もよいのでプラスしてみました。
開いたイワシを使えば、丸めて焼くだけのお手軽料理です...投稿日：2006/12/09 文字数：758 評価：★★★★★ 参考になった方の数 288
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 | 【いわゆる味のある生ベーコン】パンチェッタ ブロックカット 250g（イタリア産）《終売商品》 comcom様
今が旬の美味しい盛りの★夏トマトにミルキーなモッツアレラチーズを詰めて丸ごと焼いてみました。
そのままでも美味しいトマトですが、
夏が旬の真赤なトマトは旨味も味も濃く、一年で一番美味しい時期。
ミルキーでコクのあるモッツアレラチーズ・・・
★カ...投稿日：2013/07/22 文字数：689 評価：★★★★★ 参考になった方の数 109
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comcom様
今が旬の美味しい盛りの★夏トマトにミルキーなモッツアレラチーズを詰めて丸ごと焼いてみました。
そのままでも美味しいトマトですが、
夏が旬の真赤なトマトは旨味も味も濃く、一年で一番美味しい時期。
ミルキーでコクのあるモッツアレラチーズ・・・
★カ... 投稿日：2013/07/22 文字数：689
評価：★★★★★ 参考になった方の数 109 |
 | 【イタリアグルメ満喫】グルメ生ハムギフト（イタリア産生ハム＆サラミ）《終売商品》 兵庫県在住のモリケイ様
≪グルメ生ハムギフトのパンチェッタを使って≫
今が旬の牡蠣とパンチェッタを合わせてピザを作ろうかと思ったのですが、
香りを閉じ込めたくてカルッツォーネにしてみました。
【材料１枚】
（生地）
強力粉・・・１００ｇ
ドライイースト・・・２ｇ
水・・・４...投稿日：2013/02/02 文字数：939 評価：★★★★★ 参考になった方の数 123
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 | 【生ハムの定番スライスはこれ！】18ヶ月熟成プロシュート赤ラベル（スライス）《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
なんだかすっかり涼しくなって、秋の訪れを感じるようになると、溶けたチーズが恋しくなります。
フランスの街角で売っている軽食の定番メニューの一つである、ハムとチーズのガレットや、同じくハムとチーズのパニーニ。ジャガイモやハムなどと一緒にひたすら溶かしたチーズ...投稿日：2014/10/06 文字数：775 評価：★★★★★ 参考になった方の数 73
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愛知県在住のパイコー様
なんだかすっかり涼しくなって、秋の訪れを感じるようになると、溶けたチーズが恋しくなります。
フランスの街角で売っている軽食の定番メニューの一つである、ハムとチーズのガレットや、同じくハムとチーズのパニーニ。ジャガイモやハムなどと一緒にひたすら溶かしたチーズ... 投稿日：2014/10/06 文字数：775
評価：★★★★★ 参考になった方の数 73 |
 | コッパ（切落としスライス）100g《終売商品》 京都府在住のquadcube様
食べることと同じくらい映画を観ることが好きで、中でも名脇役と呼ばれる俳優さんの演技を見るのが好きです。主役に比べたら目立たない立場だけど、脇役になっても作品を引き立てられたら、それはきっと役者として一流の証拠！いつもはテーブルの主役になって頂いているグルメミ...投稿日：2011/05/29 文字数：1131 評価：★★★★★ 参考になった方の数 216
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 | 肉の日限定★イタリア産プロシュート（生ハム切り落とし）100g《終売商品》 東京都在住の匿名希望様
美味しい生ハムで、そのまま食べても良いのですが、生ハムを加熱してもまた、違う美味しさがあり、好みもありますが、加熱した方がワインに合わせやすい。
ということで、今回はオーブンで低温でパリッとするまで焼いて、アスパラと合わせてみました。
茹でたアスパラに、温...投稿日：2022/06/30 文字数：314 評価：★★★★★ 参考になった方の数 16
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東京都在住の匿名希望様
美味しい生ハムで、そのまま食べても良いのですが、生ハムを加熱してもまた、違う美味しさがあり、好みもありますが、加熱した方がワインに合わせやすい。
ということで、今回はオーブンで低温でパリッとするまで焼いて、アスパラと合わせてみました。
茹でたアスパラに、温...投稿日：2022/06/30 文字数：314
評価：★★★★★ 参考になった方の数 16 |
 | プロシュート切落し端 500g＜ガローニ＞《終売商品》 広島県在住のフラワー様
＜＜生ハムとアスパラのクリスピー・ピザ＞＞
「プロシュート切落し端」をピザにのせてみました。「プロシュート切落し端」の塩分があるので、トッピングに塩は使っていません。生地も簡単に手作りできます。生地は、多めに作って一枚分ずつ丸めた状態でラップにきっちりくるめ...投稿日：2009/01/07 文字数：1022 評価：★★★★★ 参考になった方の数 226
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広島県在住のフラワー様
＜＜生ハムとアスパラのクリスピー・ピザ＞＞
「プロシュート切落し端」をピザにのせてみました。「プロシュート切落し端」の塩分があるので、トッピングに塩は使っていません。生地も簡単に手作りできます。生地は、多めに作って一枚分ずつ丸めた状態でラップにきっちりくるめ...投稿日：2009/01/07 文字数：1022
評価：★★★★★ 参考になった方の数 226 |
 | 【3パック】コッパ（切落としスライス）100g《終売商品》 奈良県在住のハルさん様
バルの味再現.....か：マッシュルームのオイル焼き
スペイン旅行のさい、バルで食べたマッシュルームのオイル焼き。
これはいける、と次のバルでも注文し、次でも。。。。
しかし、ファーストインパクトというか、1軒目のオイル焼きが一番おいしかったです...投稿日：2012/06/13 文字数：778 評価：★★★★★ 参考になった方の数 161
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奈良県在住のハルさん様
バルの味再現.....か：マッシュルームのオイル焼き
スペイン旅行のさい、バルで食べたマッシュルームのオイル焼き。
これはいける、と次のバルでも注文し、次でも。。。。
しかし、ファーストインパクトというか、1軒目のオイル焼きが一番おいしかったです... 投稿日：2012/06/13 文字数：778
評価：★★★★★ 参考になった方の数 161 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方