シャラン鴨骨付きモモ肉(窒息鴨)250g フランス産《終売商品》 シャラン鴨大好き様
ビバ・シャラン鴨♪ シャラン鴨、グルメソムリエさんで一番リピートしているお肉。それでもやっぱりお高いお肉ではあるので、購入ボタンを押すにはそれなりの気合いを入れております。そんな中、お手頃なお値段でいただけるモモ肉!ちょっと硬くて煮込んで柔らかくしていただ... 投稿日:2020/09/28 文字数:1212 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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シャラン鴨骨付きモモ肉(窒息鴨)250~300g フランス産《終売商品》 シャラン鴨大好き様
シャラン鴨のモモ肉リピートです! 鴨肉の中でも一際濃厚なお味のシャラン鴨。他の鴨肉と比べると少々お値段が高いけど、モモ肉だと格段に手を出しやすく、そして美味しい!シャラン鴨のもも肉は我が家では冷凍庫には必ずストックしている食品です。特に寒くなる季節はお鍋や... 投稿日:2020/11/15 文字数:913 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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シャラン鴨骨付きモモ肉(窒息鴨)250g以上フランス産《終売商品》 東京都在住のツンさん様
文句なしに美味しいこの鴨肉、骨付きもも。むね肉とは全然違う味わいで、鴨に慣れないかたはもしかしたらもも肉から試してもいい気がするような食べやすさです。もちろん、鴨肉好きにもたまらない濃さと肉質のつまった感じ、しっかりと歯ごたえもあって最高です。きれいに処理... 投稿日:2022/02/14 文字数:584 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
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シャラン鴨骨付きモモ肉(窒息鴨)250g以上フランス産《終売商品》 大阪府在住のTOMMY15様
暖かくなり、煮込みもそろそろ終わりかなと思い、グルメソムリエさんの食材を集めて、 「カスレ」を作りました。 ★材料と作り方 シャラン鴨骨付きもも肉1本 前日から冷蔵庫で解凍 日光HIMITSU豚のにんにくソーセージ(生) 4本解凍しておく グルメソム... 投稿日:2022/05/02 文字数:734 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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東京都在住のneco様
初めてのキュイスドカネット。 何を作ろうかしら、と皆さまのレシピを参考にさせて頂き、 軽い煮込みにしようと、ベルギービールでビール煮にしてみました。 オリジナルのレシピでは鶏もも肉を使うところを鴨もも肉で。 それだけでもテンションアップです(笑)。 カネッ... 投稿日:2018/04/23 文字数:1506 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
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