レシピとレビュー

【照り焼き】【鴨肉/フォアグラ】のレシピとレビュー
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:572 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:572
評価:★★★★★   参考になった方の数 19
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