【ヘルシーで美味!】ミニターキームネ肉(2枚入り)《終売商品》 東京都在住のまりお様
海南鶏飯→海南ターキー飯 ターキーの胸肉を購入しました。初めはローストしてそのままいただこうと思っていましたが、何か工夫はできないかと考えた挙句、この前食べた海南鶏飯ができるんじゃないかとチャレンジしてみました。 まずは、ジッパー付きの袋に紹興酒と砂糖、... 投稿日:2016/11/21 文字数:1343 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
|
【訳あり!賞味期限7月21日!温めるだけで本格グルメ】ホロホロ鳥コンフィ(骨付モモ肉)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
温めるだけでいただいてもおいしいコンフィは、忙しい日の時短レシピの素材としても活躍してくれます。スーパーで買ってきた瓶詰のサルサソースとトルティーヤ、それにこのコンフィがあれば、あっという間においしいメキシコ料理の出来上がりです。包丁いらずなのに、仕上がりか... 投稿日:2016/06/16 文字数:969 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
|
煮ても焼いても!ゲームヘン! 先日のグルメソムリエさんからのメルマガに、ゲームヘンの話題があったので、そうそう、と冷凍庫から登場させてみました。 参鶏湯いいなと思ったのですが、高麗人参ももち米も棗も何もないし…それっぽい感じのもの、と買い置きの乾燥白きく... 投稿日:2020/05/12 文字数:1095 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
|
【美味!味のあるしっかりした肉】ターキー骨無しモモ肉(500g)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
こちらのお肉は、筋繊維がいくつかの層になっているので、カットして使う方が良い気がします。 今回は、ほんのりスパイシーにマリネした後、夏野菜と一緒にブロシェット(串焼き)にしていただきました。 ターキーのブロシェット 肉を一口大にカットし、白ワイ... 投稿日:2015/08/26 文字数:733 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
|
兵庫県在住のTommy15様
を作りました! 小さいながらも、やっぱり丸ごと鶏は旨味が違いますね。 しっかりと濃厚なストックが取れました。 しかも、身も美味しい。 骨をはずした身に、少しストックをかけておくと、 しっとりして食感もアップ。 あ~、 いくらでも食べられちゃう!... 投稿日:2016/01/27 文字数:633 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
|
【簡単本格グルメの人気商品】ホロホロ鳥コンフィ(骨付モモ肉)《終売商品》 神奈川県在住のだいきち様
【コンフィで作るArrozconPollo (キューバ風鳥飯)】 鶏の炊き込みご飯ArrozconPolloはキューバの定番家庭料理。 それをホロホロ鳥のコンフィで作ってみました♪ 肉の味がしっかりしていて、鳥モモとは一味ちがった鳥ご飯になりました。 ... 投稿日:2013/04/06 文字数:670 評価:★★★★★   参考になった方の数 196
|
meg様
「ビールのおつまみが欲しいなぁ」と慌ててお肉を解凍して作った一品。 解凍にあまり時間がかからないのもこのお肉のイイところ♪ 暑いのでエスニックな味付けで! <材料> 国産ひな鶏肩肉1P(300g) ナンプラー大1 お酒大1 にんにく1か... 投稿日:2018/07/09 文字数:480 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
|