レシピとレビュー

【ミネラルハーヴェスト塩を使った料理】【豚肉】のレシピとレビュー
【皮付き仔豚の美味しさを手軽に!】スペイン産仔豚骨付きロース(背骨付き)《終売商品》
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  低温で3時間下焼きしたあと、高温で焼き上げました!! 30Lの家庭用電気オーブンで入る、 スペイン産仔豚骨付きロースは、 普通のローストポークとは異なり、 ミルクフッドの仔牛のように、 繊細な肉質で、 しっとりジューシー、 ライトで、......続きをみる
投稿日:2017/10/30 文字数:1078 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  低温で3時間下焼きしたあと、高温で焼き上げました!! 30Lの家庭用電気オーブンで入る、 スペイン産仔豚骨付きロースは、 普通のローストポークとは異なり、 ミルクフッドの仔牛のように、 繊細な肉質で、 しっとりジューシー、 ライトで、......続きをみる
投稿日:2017/10/30 文字数:1078
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
G神奈川県在住のduck

[レシピ]  艶やかな脂は、焼いても、(普通に)蒸しても、見たことのない光を放っていました。   大量の塩で包まれ、蒸し焼きにされる“イベリコ豚ベジョータロースブロック”は、 脂分と水分が塩に吸収され、肉と脂身の旨みと香りが肉の中に封じ込められ、 美味しさが一段と濃厚......続きをみる
投稿日:2011/11/30 文字数:1352 評価:★★★★★   参考になった方の数 178
G神奈川県在住のduck
[レシピ]  艶やかな脂は、焼いても、(普通に)蒸しても、見たことのない光を放っていました。   大量の塩で包まれ、蒸し焼きにされる“イベリコ豚ベジョータロースブロック”は、 脂分と水分が塩に吸収され、肉と脂身の旨みと香りが肉の中に封じ込められ、 美味しさが一段と濃厚......続きをみる
投稿日:2011/11/30 文字数:1352
評価:★★★★★   参考になった方の数 178
イベリコ豚ベジョータロースステーキプレミアム《終売商品》
愛知県在住のyoko様

[レシピ]  イベリコの脂のおいしさの虜になってしまっている私。今回もこのプレミアムでとても幸せな時間を過ごさせていただきました。プレゼント、ありがとうございました。 そろそろ初夏といえる季節が近づき、わが家の家庭菜園でも夏野菜が採れ始め、初物のズッキーニとブロッコリー......続きをみる
投稿日:2009/05/31 文字数:1376 評価:★★★★★   参考になった方の数 211
愛知県在住のyoko様
[レシピ]  イベリコの脂のおいしさの虜になってしまっている私。今回もこのプレミアムでとても幸せな時間を過ごさせていただきました。プレゼント、ありがとうございました。 そろそろ初夏といえる季節が近づき、わが家の家庭菜園でも夏野菜が採れ始め、初物のズッキーニとブロッコリー......続きをみる
投稿日:2009/05/31 文字数:1376
評価:★★★★★   参考になった方の数 211
【大量注文キャンセルのため35%以上OFF!濃い味,旨味の厚切り150g!】イベリコ豚ベジョータ肩ロースステーキ《終売商品》
B愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  しっかりとした厚みとボリュームの肩ロースステーキは、シンプルに焼いてがっつりと頂くと、まさにお肉を食べている―という感じがして素敵です。 ロースよりも脂身が多いので、焼いているときに出る脂は新玉ねぎに吸い取らせます。 新玉ねぎもステーキと同じぐらいの厚さ......続きをみる
投稿日:2015/06/02 文字数:1107 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  しっかりとした厚みとボリュームの肩ロースステーキは、シンプルに焼いてがっつりと頂くと、まさにお肉を食べている―という感じがして素敵です。 ロースよりも脂身が多いので、焼いているときに出る脂は新玉ねぎに吸い取らせます。 新玉ねぎもステーキと同じぐらいの厚さ......続きをみる
投稿日:2015/06/02 文字数:1107
評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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