レシピとレビュー

【低温調理/真空調理】【豚肉】のレシピとレビュー
【煮込み料理におすすめ♪肉のコクと脂の旨味堪能!】イベリコ豚肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》
GS東京都在住のまりお様

[レシピ]  ローストポーク(焼き豚) 久々にイベリコ豚の塊を買いました。というのも、ローストポークを食べたく、どうせなら自分で作ってみようと一念発起。タイミングよく「イベリコ豚肩ロースブロック」がお得に購入できましたので、こちらのお肉をチョイスです。 ローストポーク......続きをみる
投稿日:2016/10/10 文字数:1379 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
GS東京都在住のまりお様
[レシピ]  ローストポーク(焼き豚) 久々にイベリコ豚の塊を買いました。というのも、ローストポークを食べたく、どうせなら自分で作ってみようと一念発起。タイミングよく「イベリコ豚肩ロースブロック」がお得に購入できましたので、こちらのお肉をチョイスです。 ローストポーク......続きをみる
投稿日:2016/10/10 文字数:1379
評価:★★★★★   参考になった方の数 60
S愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  日本ではなかなかお目にかかれない骨付きのロース肉が新発売となっていたので早速頂くことにしました。 まずはシンプルにグリルしようと思っていましたが、届いたお肉は3㎝越えの立派な厚みのものです。豚肉なのでしっかり中まで熱を通したいので、まずは低温でローストした......続きをみる
投稿日:2018/07/09 文字数:882 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  日本ではなかなかお目にかかれない骨付きのロース肉が新発売となっていたので早速頂くことにしました。 まずはシンプルにグリルしようと思っていましたが、届いたお肉は3㎝越えの立派な厚みのものです。豚肉なのでしっかり中まで熱を通したいので、まずは低温でローストした......続きをみる
投稿日:2018/07/09 文字数:882
評価:★★★★★   参考になった方の数 45
【肉のコクと脂の旨味堪能!】イベリコ豚肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》
B東京都在住のマンボともぞう様

[レシピ]  久しぶりの投稿になります。 お正月向けに何か気の利いたお肉を…と思いつつ、クリックしたのは「お値ごろ」なものばかり…。 このイベリコ豚の肩ロースもそうでした。ネック側ということは、肉質がしっかり目なのかな、と予想しつつ、脂のさし具合がローストポークにちょ......続きをみる
投稿日:2016/01/17 文字数:1171 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
B東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  久しぶりの投稿になります。 お正月向けに何か気の利いたお肉を…と思いつつ、クリックしたのは「お値ごろ」なものばかり…。 このイベリコ豚の肩ロースもそうでした。ネック側ということは、肉質がしっかり目なのかな、と予想しつつ、脂のさし具合がローストポークにちょ......続きをみる
投稿日:2016/01/17 文字数:1171
評価:★★★★★   参考になった方の数 63
【稀少な霜降り】イベリコ豚ベジョータロースステーキプレミアム《終売商品》
B埼玉県在住のアリエッティ様

[レシピ]  グルメソムリエさんからプレゼントで頂いた『イベリコ豚ベショータロースステーキ』! せっかくなので♪ 霜降りの『イベリコ豚ベショータロースステーキプレミアム』も追加で購入♪ 贅沢にも ★イベリコ豚ベショータ〜ロース&霜降り♪ステーキ食べ比べ〜  や......続きをみる
投稿日:2015/09/28 文字数:1390 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんからプレゼントで頂いた『イベリコ豚ベショータロースステーキ』! せっかくなので♪ 霜降りの『イベリコ豚ベショータロースステーキプレミアム』も追加で購入♪ 贅沢にも ★イベリコ豚ベショータ〜ロース&霜降り♪ステーキ食べ比べ〜  や......続きをみる
投稿日:2015/09/28 文字数:1390
評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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