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【あしらうだけで豪華】金箔(金箔 フレーク食用)DM便なら送料無料

3.85 (13件のレビュー)

【クレジット支払で単品購入ならDM便でのお届けです】ゴージャスにお料理やデザート、飲み物が変身しちゃいます! お料理や飲み物にほんの少しあしらうだけでゴージャスになる食用金箔。ちょっとした来客時のお料理や、日本酒はもちろんワインやシャンパンに入れてお楽しみくださいね♪
 
【あしらうだけで豪華】金箔(金箔 フレーク食用)DM便なら送料無料

商品コード:SE5020N

在庫:常時在庫

市場価格 1,500円(税別)→販売価格 1,280円(税別)

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原産地
日本 金沢市 
原材料
純金96.18%、純銀3.81% 
賞味期限
無し 
規格
0.075g 約5ミリ~3ミリの大きさのフレーク状 
販売メモ
食用の金箔です。食品加工にお使いの場合は食品添加物の表記が必要となります。 お酒などに入れる場合の表記は金粉です。 ★メール便なら送料無料で発送致します。必ずご注文時のコメントに「メール便希望」とご記入下さい。クレジットカードお支払い限定になり、到着日の指定は頂けませんのでご注意ください。 ★到着日を指定される際は宅配便になり、送料800円になります。他商品と一緒のご注文がおすすめです。 
生食

約3ミリ~5ミリのフレーク状の金箔です。3.5cm×6.5cm×1.5cmの透明のケースに入っています。 【注意】トッピングの際は木製の箸や楊枝をお使いください。

例えば、グラスに注いだシャンパンの中に入れてみてください。発砲する泡と踊りながら金箔が舞うので楽しいです。
また、アミューズ(カナッペ等)の上にちょっとあしらうだけで豪華になります。コンソメゼリーを固める際に入れても、素敵ですよ。お客様のおもてなしにもお使い下さい。

お料理や飲み物にほんの少しあしらうだけでゴージャスになる食用金箔です。ちょっとした来客時のお料理や、日本酒はもちろんワインやシャンパンにもお奨めです。


ハモンイベリコに散らしてみました!

1パック(0.075g)で100回程度お使い頂けますから1回分の原価は10円以下です。食用として最初から厳密な衛生管理の下で製造されており、無味無臭ですからお料理にもお酒にもお使い頂けます。

切り回しタイプという金箔をフレーク状にしたもので使い勝手が良く、ほんの少量でボリュームがでます。0.1ミクロンの厚さなので口にしたときに硬さも全く感じません。

食用金箔 華ふぶきは安心してお使いいただけます。
食品用として最初から作られており、配合から銅を除いておりますので安心してお使いいただけます。

食品検査結果
※食品衛生検査指針「微生物編」による
カドミウム 検出せず(10ppm未満)
検出せず(10ppm未満)
過マンガン酸カリウム 0.7ppm
重金属 検出せず(1ppm未満)
一般生菌数 300以下C/g
大腸菌群 陰性
黄色ブドウ球菌 陰性
大腸菌 陰性
耐熱菌数 300以下C/g
セレウス菌 陰性
乳酸菌数 100以下C/g
クロストリジウム属菌 陰性
※品質保持期限:特に制限なし
※食品添加物:食品衛生法施行規則(厚生労働省76号平成10年9月18日改)に定める科学的合成品以外の食品添加物としても使用可能

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商品コード:SE5020N

在庫:150個

市場価格 1,500円(税別)→販売価格 1,280円(税別)

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