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【煮込み料理にも!小さくて食べやすい】ラムミニスペアリブ(骨付)AU産  のレビュー一覧

 
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全12件中  1〜12/件表示中  1 
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S神奈川県在住のduck
[レシピ]   骨付き肉ってやっぱりスープのおいしさが違いますね! 焼目を付けて下茹でし、『鍋』としていただきました!!   ラムと相性がよい八丁味噌を使い、 羊チーズ味噌煮込みうどんで〆ました。   スープ作りを兼ねて軟らかく煮込んだお肉は、 簡単に骨がはずれ、 食べやすく 骨の回りのお肉には、 正肉では味わえない美味しさがありました。   口に入る大きさのお肉は、 箸でいただけ......続きをみる
投稿日:2013/12/20 文字数:1133 評価:★★★★★   参考になった方の数 7
関連タグ  土鍋 煮込み ごえんの塩 簡単 味噌煮込み みりん 羊チーズ 圧力鍋 羊のチーズ チーズ 煮る うどん スペアリブ 味噌煮 味噌 骨付き 
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S神奈川県在住のduck
[レシピ]  焼き付けて→お湯で油抜きして→八丁味噌で煮込んで・・・・・・。   八丁味噌、日本酒、みりん、しょうゆ、 日本の調味料とラム肉って、とっても合うんですよね!?     さばのみそ煮のように“味噌煮”なんですが、 肉の臭みやクセがないので、 香りの強い生姜、コショウを使わないで、 美味しくいただく事ができました。   手づかみで豪快にいただくスペアリブを、 一口大にカットしてある......続きをみる
投稿日:2013/05/27 文字数:992 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
関連タグ  みりん 味噌煮 煮汁 圧力鍋 煮込み ご飯 ミート おつまみ 日本酒 味噌煮込み 味噌 マリアージュ 煮込む プレゼント 脂身 生姜 スペアリブ 調味料 
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B神奈川県在住のduck
[レシピ]  体を温める作用があるラム肉を、 新陳代謝を促す五香粉で味付けしてみました。 ムシムシと暑い日のエアコンで冷えた体を、 スパイスの効いたラム肉でリセット!   骨離れよいラムミニスペアリブ! ‘からっ’と揚げてさっぱりといただきました!! 豚肉よりクセがなく、 脂身が甘い、 火の通りよく( お肉の厚さも2cm位なので)、 味も短時間で染み込むので、短時間で調理できるのも魅力......続きをみる
投稿日:2014/07/07 文字数:887 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  プレゼント  中華 スペアリブ 脂身 骨付き 紹興酒 揚げ 醤油 簡単 調味料 八角 
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S東京都在住のツンさん
[レシピ]  暑さ厳しい毎日ですが、グルメさんのお肉で元気に乗り切っています。 新鮮なパクチーが大量に購入できたので、相性抜群のラムと料理したいと思い、プレゼントで頂いたラムミニスペアリブをさっぱり塩味で煮込んでパクチーと一緒に食べました。 これは、小ぶりで食べやすい事が最高ですね!煮込み時間が短くてもするっと骨も取れるし、とっても便利。もちろんお肉の味も最高です。スペアリブですから脂が多いですが、その脂こ......続きをみる
投稿日:2014/08/11 文字数:614 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  煮込む 醤油 プレゼント 煮込み スペアリブ クミン にんにく 
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Bcomcom様
[レシピ]  日本のスーパーでは、まだまだなじみの少ないお肉ですが、世界中で1番食されているのは羊のお肉なんですって。我が家も羊肉は苦手なのですが、ここのラムを知ってからは他では、買おうとさえ思わなくなりましたね。。“羊臭かったら誰も食べない”から、無駄にはしたくないですもの。 ここのラム肉は羊独特の臭みが駄目な我家でも美味しく頂ける程です。 ”子羊のフレーバー”はとても上品。だから、小さな子供も食べてく......続きをみる
投稿日:2014/12/18 文字数:824 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  カレー 餃子 煮る 調味料 骨付き 圧力鍋 みりん スペアリブ 肉じゃが 煮汁 ハンバーグ 紹興酒 
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B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]  ラムチョップをもって、さっそくバーベキューに行きました。 ご無理言ってすみませんでした。ありがとうございました。   基本の漬けダレはジンギスカンのたれを使い、少し材料を足して2種類の味で漬けました。 子供用に、リンゴとニンニクのすりおろしを加えた甘い目のたれと、 オリーブオイル、バルサミコ酢、ローズマリーを加えたすっきり味の2種類です。   結果、甘いほうが人気が高かったです。 ......続きをみる
投稿日:2014/06/24 文字数:875 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  オリーブオイル フォン ミート ニンニク バルサミコ ステーキ バル  ローズマリー 生ハム ラムチョップ バーベキュー ジンギスカン 
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匿名希望様
とにかくうまい! ラムのスペアリブ4パック、レシピを参考に作ってみました。美味い、うまい(^▽^)v 出来上がって盛り付けまでに10本たべて(^▽^;)>゛皆からヒンシュクをかってしまいました、売るだけでなく、ちゃんとレシピも紹介してくれているアップするのも手間なのに、買う方としてはとっても安心!大変だと思うけど、皆さん頑張ってください。友達にも紹介しましたHPを見てとても喜んでいました。 今度は......続きをみる
投稿日:2005/01/04 文字数:214 評価:★★★★★   参考になった方の数 230
関連タグ  スペアリブ レシピ 丸焼き 
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神奈川県在住のkan様
お花見を兼ねたBBQ用に購入しました。 お肉と骨が半分ずつくらいですぐに焼きあがるでBBQにもってこいで、しかもサイズが大人の一口サイズくらいなので、片手でつまんでかぶりつきました。とても食べやすかったです。 BBQでスペアリブをすると中まで焼き加減が難しいですが、このくらいの肉の厚みだと時間もさほどかからず焼き上がりの待ちきれない子供にもすぐ食べさせることができました。 塩コショウで食べましたが......続きをみる
投稿日:2006/04/12 文字数:212 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
関連タグ  スペアリブ 
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北海道在住のtakako様
とにかくバーべキューにはうってつけのお肉です。 一人でいくらでも食べれますね。 子供たちにはヨシダグルメソースにあらかじめ絡めておいたものを 炭火で焼いたのですが、焼きが追いつかない状態! それ位美味しいお肉でした。...レビューをみる
投稿日:2005/08/05 文字数:108 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
関連タグ  ソース 炭火 
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兵庫県在住のhiro
グループでバーベキューをしたときに、「サプライズ」として用意しました。 タレに漬け込んだあとに、炭火で両面をじっくり、少し焦げ目が付くぐらい焼きました。 「肉は骨の部分が美味しい」とよく言いますが、確かに美味しかったです。 お行儀悪く両手で持って、骨にかじりつきました。 ジューシーですし、噛めば噛むほどに味が出てきて大好評でした。 黙っていたら、臭みも気にならなかったためか「え、これ羊のお肉だった......続きをみる
投稿日:2007/01/07 文字数:240 評価:★★★★★   参考になった方の数 129
関連タグ  炭火 ジューシー バーベキュー 
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大阪府在住の船長様
ラムのスペアリブ、初めて食しました。 オリーブオイル、にんにく、岩塩、黒胡椒でマリネして BBQにて炭火で焼いていただいたのですが、 激しくジューシーで大変美味しゅういただきました。 ブロックのものと違ってはじめからカットされているので BBQでの使い勝手も良かったので 是非、また購入してもって行きたいですね。...レビューをみる
投稿日:2007/07/23 文字数:158 評価:★★★★★   参考になった方の数 125
関連タグ  ジューシー マリネ 炭火 にんにく スペアリブ オリーブオイル 
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神奈川県在住のemiemi様
1パック約1kg、ぎっしり入っています1度に食べる分だけ解凍するには、水を入れたボールにパック全体ではなく部分的に浸かるようにすると、きれいに分割出来て便利でしたいつものように炭火BBQでいただきましたが、1つが小さいためすぐに焼け、待たずに食べられてgoodですくせの無いラムなので、味付けも天然塩とブラックペッパーで十分でしたが、クレイジーソルトで焼いても、良い感じに美味しかったです少し冷やし......続きをみる
投稿日:2012/11/20 文字数:215 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
関連タグ  赤ワイン BBQ 炭火 ワイン 
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【煮込み料理にも!小さくて食べやすい】ラムミニスペアリブ(骨付)AU産 の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 うどん
 料理スタイル/シチュエーション別
___1 バーベキューBBQ
 調理の仕方別
___1 炭火焼き
___1 網焼き/炭焼き
___3 煮込み料理
___1 揚げ物料理
 料理に使う食材別
___1 チーズを使った料理
 調理の器具別
___1 フライパン
___1 
___1 圧力鍋


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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