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【いわゆる味のある生ベーコン】パンチェッタ ブロックカット 250g(イタリア産)  のレビュー一覧

 
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全9件中  1〜9/件表示中  1 
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S愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  普段は市販のベーコンで作る料理も、このパンチェッタを使うとずいぶん印象が変わります。 いろいろ作ったつもりだったのですが、振り返ってみるとやたらとキャベツと一緒に料理していました。 パンチェッタのくっきりした塩気でキャベツの甘味が引き立ち、相性がいいと思います。これからの季節、春キャベツと合わせるとよさそうです! 作ったはものすべてワインのおつまみ用です。 しっかりめの食感や塩分、熟成さ......続きをみる
投稿日:2014/03/25 文字数:898 評価:★★★★★   参考になった方の数 0
関連タグ  パスタ カルボナーラ風 羊のチーズ おつまみ ベーコン 簡単 白ワイン オーブン クリームパスタ パンチェッタ ワイン ニンニク 赤ワイン 羊チーズ チーズ キャベツ 炒め オリーブオイル レシピ 熟成 
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B神奈川県在住のduck
[レシピ]   香り、味ともに上品な味わいのパンチェッタは、白いご飯との相性も抜群!! 角切りにして、新じゃがと一緒に炊いてみました!   加熱すると、 赤身(ピンク)と脂身(白)のコントラストがくっきりと現れ、   ブロックは、 薄切りや拍子切り、角切りにと自由自在に形を変えられ、 切った形によって食感も変わり、 生で、火を通して、焼いたり、煮たりと使い方は、多種多様です。  ......続きをみる
投稿日:2014/05/25 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  アボカド パンチェッタ 脂身 調味料 和風 ベーコン 隠し味 ご飯 じゃがいも 薄切り 
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Scomcom様
[レシピ]  我家では、じゃがいものスープといえば肌寒い時期よりも、 新じゃがの出回る時期や、暑い夏によく作ります。 冬は作らないせいもあり、 我家でじゃがいものスープといえば“夏に食べるスープ”。 じゃがいものスープは”夏が美味しい”というイメージが定着。 ~暑い暑~い夏~ 食欲が落ちがちな夏 この”パンチェッタを添えたじゃがいものスープ”を楽しみに 夏~我家を訪れるお客様もいる程......続きをみる
投稿日:2013/08/31 文字数:944 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
関連タグ  バター オリーブオイル じゃがいも 炒め ナツメグ パンチェッタ 煮る 冷製 コンソメ 
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B愛知県在住のちゃいむ様
家の畑でとれたばかりの新玉ねぎを丸ごと、グラタン風にしました。レンジを使うのでとても簡単。ホワイトソースは手作りしましたが、市販品を使えばほんとに手間なしで作れます。 新玉の甘さを引き立てるのがパンチェッタ。加熱するだけでおいしい新玉ですが、さらにおいしくしてくれます。パンチェッタは甘味のある野菜とよく合いますね。1つでは足りないくらいおいしいですよ~!   【新玉ねぎのパンチェッタ入りグ......続きをみる
投稿日:2014/04/28 文字数:465 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  チーズ 簡単 グラタン風 オーブン パンチェッタ 手作り ソース グラタン ピザ 
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B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  北海道から直送された新鮮な、とても甘いとうもろこしをおすそ分けしてもらいました。これを蒸したもの(茹でるより味も栄養も流れでなくていいそうです)とパンチェッタを合わせて、簡単なおつまみを2つ作りました。   1つはホットケーキミックスを使ったフリット風。あま~い生地と具ですが、パンチェッタの塩気がいい具合に引き締めてくれます。サクサクの食感もよく、おやつにもなりそうです。 作り方はとても簡......続きをみる
投稿日:2014/08/31 文字数:547 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  チーズ 揚げ 簡単 パスタ おつまみ パンチェッタ 
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Bcomcom様
[レシピ]  桜も咲き始め、穏やかな春の日差しの中で食べたい、春らしく爽やかなパスタです。パンチェッタをアクセントに使ったら美味しい!!の一言です。 ◆◇◆パンチェッタのレモンパスタ◆◇◆ 【材料】4人分 パンチェッタ100g ロングパスタ400g にんにく4欠片 バター小さじ4 オリーブオイル大さじ4~5 塩と胡椒適量 有機レモン皮と果汁1/2個分~ 【作り方】 パンチェッタは......続きをみる
投稿日:2014/03/31 文字数:748 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  オリーブオイル ベーコン 炒め パスタ にんにく 白ワイン ワイン パンチェッタ ボディ バター 
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Scomcom様
[レシピ]  今が旬の美味しい盛りの★夏トマトにミルキーなモッツアレラチーズを詰めて丸ごと焼いてみました。   そのままでも美味しいトマトですが、 夏が旬の真赤なトマトは旨味も味も濃く、一年で一番美味しい時期。 ミルキーでコクのあるモッツアレラチーズ・・・ ★カリカリに焼けた香ばしいパンチェッタ・・・・塩味と食感のアクセント。 それぞれの旨味がお互いを引き立たせ相乗効果で三位一体となり、癖になる美......続きをみる
投稿日:2013/07/22 文字数:689 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
関連タグ  チーズ オリーブオイル 簡単 バジル カリカリ オーブン パンチェッタ 
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東京都在住のshiki
[レシピ]  あの香り高いパンチェッタを少しカリカリに焼いて、何と食べようかな?と迷っていた時に、 友人から「タマネギの薄切りをルクエで5分調理すると甘くておいしいですよ」 とアイディアをもらったので早速調理開始!   パンチェッタのオニオンスープ   作り方(2人前) タマネギ中1個を薄切りにして、あればルクエに、なければラップで包んで 5分電子レンジで火を通します。 やけどの注意しながら......続きをみる
投稿日:2013/06/13 文字数:1457 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
関連タグ  カリカリ グラタン 生クリーム 煮込み パンチェッタ  タマネギ カルボナーラ風 チーズ ソース パスタ パセリ 薄切り イタリアン 
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東京都在住のshiki
[レシピ]  日食べたパンチェッタ、実は夫婦二人分で多かったので1/2しか使ってませんでした。残りはどうしようか考えたのですが、やはりパスタに。 それも一本一本のマカロニの中に詰めて、パンチェッタから溶け出だ脂だけで調理してみることに。 唯一のアクセントは今が盛りの庭のシソの葉にしました。 マカロニのパンチェッ詰め、刻み紫蘇をそえて。 作り方   まずは解凍したパンチェッタを5mm幅に切り、そこか......続きをみる
投稿日:2013/06/28 文字数:927 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
関連タグ  ニンニク パンチェッタ 粉チーズ 炒め チーズ パスタ ベーコン 脂身 スモーク 
全9件中  1〜9/件表示中  1 

【いわゆる味のある生ベーコン】パンチェッタ ブロックカット 250g(イタリア産) の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___3 パスタ料理
___3 グラタン/ドリア
 調理の仕方別
___1 グリル
___1 詰め物・ロースト
___1 炒める
___1 煮る料理
___1 スープ
___1 その他
 調理の器具別
___3 フライパン
___4 オーブン


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_146 刺身/カルパッチョ/タタキ
_117 オードブル/前菜
__27 デザート
_118 サラダ料理
__86 パン/サンドイッチ料理
__63 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_196 パスタ料理
__42 ピザ料理
__28 パエリア/リゾット料理
__87 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__14 トルティージャ(トルティーヤ)
__11 キッシュ/タルト
__18 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__66 鉄板焼き/バーベキュー
_270 ステーキ
__26 ローストビーフ
__96 カレー料理
__68 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__97 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__63 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__16 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__51 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
___9 雑炊/お茶漬け
__51 丼物
__30 ラーメン/中華麺料理
__41 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__43 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__14 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_101 和風
__64 洋風
__57 イタリア料理/風
__30 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__64 スペイン料理/風
___3 アラブ料理風
__89 中華料理/風
__31 韓国料理/風
__28 エスニック料理/風
___8 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__29 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
___8 キャンプ
__22 バーベキューBBQ
__70 生ハム生活
__20 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_147 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_168 そのまま食べる/カット
_175 ワインを使った料理,合う料理
__81 マリネをした料理
_110 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_123 グリル
__27 串焼き
_656 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__76 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__11 炭火焼き
_523 ソテー
__17 アロゼする
__17 揚げ焼き
__10 照り焼き
_149 炒める
__89 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__42 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_194 煮る料理
___6 炊き込み
_698 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__50 スープ
__41 骨の出汁/ブイヨン
__93 揚げ物料理
__64 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_364 生ハムやサラミを使った料理
_187 チーズを使った料理
_186 挽き肉を使った料理
__52 卵を使った料理
__76 芋を使った料理
_179 ソースを使った料理
_200 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__24 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__72 骨付き肉を使った料理
__54 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__57 骨付きの丸鳥を使った料理
__29 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__14 ワインを使った料理
_157 米を使った料理
__42 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_460 オーブン
__39 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__61 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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