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【ベンハミン・ロメオの毎日飲みたい極上ワイン】プレディカドール・ティントPredicador Tinto 2011(赤)DOCaリオハ  のレビュー一覧

 
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全12件中  1〜12/件表示中  1 
S東京都在住のshiki
[レシピ]  明けましておめでとうございます! ここ数年必ずグルメさんの食材で過ごしてきた我が家。 しかし昨年末は晦日まで海外出張、帰宅したのは大晦日になる15分前! これでは大掃除はおろか、お節料理(こちらは家内担当なので通年の通り) も一緒に作れず年を越してしまいました。 でもせっかくの元旦の夜。お祝いも含めて開けたのが赤白のプレディカドール。 これに合わせて作った即席料理が、アボカドとスモー......続きをみる
投稿日:2017/01/02 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト ボディ オリーブオイル サラダ パスタ プレディカドール フルボディ 即席 アボカド スモーク ローストビーフ 
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B東京都在住のshiki
[レシピ]  家族で箱根に紅葉狩りに行った帰りに、とても美味しいローストビーフを販売して 小さな店を発見しました。 これは家に持って帰ってプレディカドールと組み合わせるしかない! 急いで家に帰り(わが家の旅行はアイスボックスを持参して、美味しいものがあると保冷して帰って来ます) お肉もワインも常温に戻して、さて頂きます。 付属のソースもホース・ラディッシュも一切使いません。 岩塩を少しだけかけてお......続きをみる
投稿日:2014/10/08 文字数:665 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
関連タグ  ロースト ニンジン チーズ 赤ワイン ソース ローストビーフ ジャガイモ ディナー ワイン 人参 クレソン プレディカドール 
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S東京都在住のりら様
[レシピ]  写真をきれいに撮れなかったのが、残念なくらい深い紅。ルビーというよりガーネットのような色合いの、滴る宝石です。日差しが傾きかけた時刻の森の中で、赤いベリーを見つけたら、おそらくはこんな色に見えるのでは。自然が生んだ飲食物の美しさを、深々と感じる色でした。 商品説明には「優しく飲みやすいが、パワーがあるワイン」とありますが、私はパワーのほうをより強く感じました。デキャンタをして飲みましたが、かな......続きをみる
投稿日:2011/05/02 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 71
関連タグ  フォアグラ 濃厚 シャンパン マリアージュ ミート ワイン 生ハム モツ 前菜 テリーヌ 
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Gcomcom様
[レシピ]  エコノミーの値段でファーストクラスで味わうご馳走の様なワインといえばいいかな。 【プレディカドール・ティント2008】は何度か飲みましたが、やんちゃ坊主が正義の味方になったような印象を感じました。野生のブラックベリー、プラム、ダークチェリーの果実香に、樽の香りに加え、ちらっと、鍵穴の隙間からのぞく子供のように…スモークの香リを感じるのも面白い。こういうと、バランスが悪いように聞こえるけどそれは......続きをみる
投稿日:2013/04/05 文字数:650 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
関連タグ  生ハム おかず 煮込み 赤ワイン煮 スパイシー  赤ワイン ワイン煮 マリアージュ 濃厚 ワイン スモーク バル プレディカドール バルサミコ 
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B神奈川県在住のduck
 漬物でベンハミン・ロメオのビオワインをいただきました!!   横浜に来る味百選。 並んで購入し、 樽出しの漬物を日本酒でいただくのが年一の楽しみです。   個性がある漬物なので、 プレディカドール・ティントとの相性はどうだろう?と、 漬物をつまみながら一杯いただき、 合いましたので、 日本酒をワインに替えていただきました。     しば漬け、 千枚漬け、 柿の皮......続きをみる
投稿日:2015/03/16 文字数:429 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  昆布 プレディカドール 日本酒 おつまみ ベンハミン ワイン 
B兵庫県在住のTommy15様
[レシピ]  私のお誕生日に、プレディカドール・ティントを頂きました! 最初は、ベリーのブーケのようなにベリーの香がいっぱいに広がり、 次に、洋梨、シナモン、ハニー、 少し置いておくと、オークの樽の香、 そして、果実の甘味がたくさん湧いてきます。 鹿肉にも合いそうな、しっかりとしたボディも感じられます。 今日のメニューは、ワインに合う、そして、自分で作るので、簡単な献立で。 前菜は、ポロねぎ......続きをみる
投稿日:2016/01/16 文字数:571 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ロースト ポテト プレディカドール キャベツ ボディ コンフィ 惣菜 ポタージュ 前菜 オーブン 骨付き 簡単 濃厚 ワイン 誕生日 
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B東京都在住のshiki
[レシピ]  連休中のある午後、ふと生ハムのブロックが最後になってしまう前に、 ちょうど家族にお祝い事もあったので、リオハのプレディカドールを開けて飲もうという事になりました。 生ハムを切りお気に入りのオリーブの実を二種類出して、準備万端で開けました。 今までの青春時代からスペインで飲んでいたリオハのイメージは、さまざまなランクや銘柄はありましたが、 でも高級なものはやはり特別な時に飲むイメージがあり......続きをみる
投稿日:2013/09/16 文字数:773 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
関連タグ  プレディカドール ワイン スペイン フルボディ リオハ 生ハム 熟成 ボディ ベンハミン 
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B神奈川県在住のduck
[レシピ]  「ちょっと今日は奮発して・・・・」というときに頂きたいワインです。   グルメさんで “イベリコ豚”“イベリコの生ハム”“サラミ”を購入するようになって、 ワインも同じ“スペイン産”のワインをいただく機会が多くなりました。   ぶどうの品種はテンプラニージョが主で、値段は1000円位の気軽に飲めるデイリーワインです。   何本かのテンプラニージョのワインを飲んで共通しているのが、 ......続きをみる
投稿日:2011/02/28 文字数:521 評価:★★★★★   参考になった方の数 120
関連タグ  プレゼント 生ハム プレディカドール ミート ワイン スペイン 贅沢 テンプラニージョ ソーセージ 
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B東京都在住のノボル様
ブドウの凝縮感がありボディがしっかりしたワイン。1時間ぐらい経ってもワインがだれないのはさすがに作り手のこだわりか。リオハのテンプラニーリョでここまでしっかりしたワインが出来るとは驚いた。真空の栓をしながら少なくとも5日間ほどはグラスで楽しめるワインだと思う。そして日々の1日1日で変化を楽しめるワインはこの価格ではそうないのではないだろうか。セラーには欠かせないワインになりそうだが、次回はもっと......続きをみる
投稿日:2011/05/16 文字数:237 評価:★★★★★   参考になった方の数 85
関連タグ  ワイン リオハ テンプラニーリョ ボディ 
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栃木県在住のkibadent様
ワイン飲み続けて、25年近くなりますが、このワインは驚きでした。 カベルネ好きの自分にはストレートでストライク!!(笑) 金額的には、毎日飲むには大変なので、メモリアルで使っています(^^)v ドイツワインが甘いのでNGと言う事で、フランスワインしか肯定していませんでしたけど、これは凄い!! チリワインとかも、美味しく飲んでいますけど、次元が違う! 今では、お使い物にも使っています。 ......続きをみる
投稿日:2012/05/17 文字数:234 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
関連タグ  ドイツ ワイン ドイツワイン 
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東京都在住のyakumon様
おっしゃるように複雑な味わいが出てきて、昨年はこれどうだろう?というものにも合うようになってきましたね! 魚介類の甲殻類やマグロのカルパッチョなどにも合うのは楽しいです。 ※特にカニなどはプレディカドール白などもバツグンの相性なんですが、プレディカドール赤白あったら大抵のお料理に合ってしまうのは驚き! 肉にはもちろん合うんですが その代表例が、ハモンイベリコですね。 ワインも程よくこなれてきて......続きをみる
投稿日:2013/10/20 文字数:354 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
関連タグ  ワイン カルパッチョ ボカディージョ フランスパン プレディカドール 
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大阪府在住のH.Y様
初めてのスペイン旅行でワインを飲み、スペインワインが大好きになりました! ずっとあの味が忘れられなくて、でもなかなか似たワインに巡り合えないでいました。 たまたま知人からこのワインをプレゼントされ飲んでみました。 すっごくおいしくて、そして昔スペインで飲んだワインの味にすごく似ていて懐かしい感じがしました。 これならずっと飲んでいられる、、(ちょっと危険ですが) そう思い、知人から購入方法を......続きをみる
投稿日:2013/12/07 文字数:276 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  スペインワイン プレゼント ワイン スペイン 
全12件中  1〜12/件表示中  1 

【ベンハミン・ロメオの毎日飲みたい極上ワイン】プレディカドール・ティントPredicador Tinto 2011(赤)DOCaリオハ の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 刺身/カルパッチョ/タタキ
___1 オードブル/前菜
___2 ローストビーフ
___1 コンフィ
 料理スタイル/シチュエーション別
___1 スペイン料理/風
___1 商品のご感想レビュー
 調理の仕方別
__12 ワインを使った料理,合う料理
___1 焼く/ローストする
___1 煮込み料理
___1 骨の出汁/ブイヨン
___1 その他
 料理に使う食材別
___1 生ハムやサラミを使った料理


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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