いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は09月21日(木)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【ひと味違う用途多彩肉】イベリコ豚べジョータバラミンチ(超粗挽肉)  のレビュー一覧

 
この商品のレビューを投稿する
全10件中  1〜10/件表示中  1 
G愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  ご近所からおすそ分けにいただいた旬のたけのこで筍ごはんを作ろうと思いました。 普段は揚げを入れてコクを出すことが多いこの料理ですが、イベリコ豚の脂で筍を炒めて炊き込んでみたらおいしいのではないかとひらめいたので、早速買い置きしたこのお肉を解凍して使ってみることにしました。 タケノコだけだと色合いが寂しいので、冷蔵庫にあったニンジンときぬさやも投入します。和風というよりちょっぴり中華風の味わい......続きをみる
投稿日:2016/04/06 文字数:1504 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ご飯 ソース 野菜炒め タケノコ 和風 ニンジン パエリア ごはん 脂身 人参 山椒 揚げ だし汁 ピラフ ショウガ 炒め 中華 
Scomcom様
[レシピ]  梅雨明けた途端~暑すぎる夏。日中は少し歩くだけでもアスファルトの熱さと、照り返しに加え、空気も暑く重いので息苦しく感じますね。暑すぎます。冷たいものや、さっぱりしたものが食べたいところですが、暑気払いで、この時期は、我家では週一【サムゲタン】が定番です。グルメミートさんの雛鳥で作るサムゲタンは、食べると翌日から身体が喜ぶ感じ。活力になりますね。 今回は、いつもあると嬉しいストック食材【挽き肉】......続きをみる
投稿日:2015/07/31 文字数:1242 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  生姜 サムゲタン おかず みりん スタミナ だし汁 ごえんの塩 ミート 醤油  
商品ページ
G神奈川県在住のduck
[レシピ]  天然の芝エビを見つけ、ちょっとリッチな餃子を作りました!! 味が濃い芝エビと、 ベジョータのバラ肉はマッチします。 上質な脂身のバラ肉を粗挽き肉は、 溶けると「甘い!」 甘味が強い芝エビが一段と甘く感じました。 小籠包のように、 芝エビの美味しさがが加わった、 旨みたっぷりの肉汁と溶け出た脂汁が、 皮に包まれ、 美味しさを逃さずいただきました。 バラ肉の......続きをみる
投稿日:2016/06/30 文字数:711 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  脂身 醤油 餃子 ソース 生姜 調味料 
商品ページ
Gcomcom様
[レシピ]  冷蔵庫のストック食材の1つイベリコ豚べジョータバラ超あらびき肉。これと旬のきのこで、ぱぱっとランチにじゃじゃ麺を作りました。きのこは好みのものでOK   ◆◇◆イベリコ豚のじゃじゃ麺◆◇◆ 材料4~5人分 お好みの麺…中華麺・素麺・うどんetc4~5玉 きゅうり2本 トマト2個 [肉味噌] イベリコ豚べジョータバラ超あらびき肉300g 椎茸4枚 しめじ1株 長ネギ2......続きをみる
投稿日:2014/10/31 文字数:872 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  ランチ マリアージュ うどん ソース 中華 味噌 生姜 にんにく ソテー  醤油 炒め  
商品ページ
B神奈川県在住のduck
[レシピ]   スーパーの挽肉にプラスして・・・・・・。 脂身の上品な甘さが加わって美味しさUP↑     ほとんどが脂身といってよいほど大きな粒の白い挽肉は、    赤身の挽肉に混ぜて使うと、    びっくりするほど美味しくなりました。   赤身90%以上の挽肉7:べジョータバラ超あらびき肉:3   普通の脂身の割合が多い挽肉は、 “しつこく”、 “べとっと”して、 “重たく”感......続きをみる
投稿日:2013/11/25 文字数:1144 評価:★★★★★   参考になった方の数 7
関連タグ  ソース 醤油 生姜 ごえんの塩 サラダ 脂身  リーズナブル 饅頭 
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  脂のおいしさを味わう素材だと感じたこのひき肉には、油を吸わせたらおいしい素材ナンバーワンの茄子を合わせたくなります。イベリコ脂の香りを消さないように、おしょうゆ味でさっぱりと仕上げてみました。 イベリコ豚バラ超粗びき肉と茄子の醤油炒め みじん切りにしたしょうがとニンニクを冷たいままの中華鍋に入れ、大匙山マオリ1杯分ほどのバラひき肉も加えて弱火にかける。 脂が溶けて薬味の香りが立って来......続きをみる
投稿日:2016/04/25 文字数:863 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ニンニク ごはん 薬味 中華 醤油 中華料理 おかず 野菜炒め 炒め 
商品ページ
Bcomcom様
これからが旬野菜のパワーもしっつかりキャッチ★残りものとは思えない1品になりました。 ◆◇◆炒大根のイベリコあん◆◇◆ 【材料】4人分 イベリコ豚べジョータバラ超あらびき肉150g 大根乱切り300g 油揚げ細切り…1枚 豆板醤…大さじ1 塩、胡椒、サラダ油…各少々 仕上げ…刻みねぎと針生姜 [A]●砂糖:小さじ2●酢:小さじ1●酒と水溶き片栗粉:各大さじ1●鶏がらスープ顆......続きをみる
投稿日:2014/10/13 文字数:476 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  サラダ  大根 揚げ 生姜 炒め 
Bcomcom様
[レシピ]  旬の蓮根と余ったイベリコ豚の粗挽き肉で簡単なおかずを1品。 旬の新鮮なレンコンは皮が薄いので、皮は剥かずに、泥や汚れを綺麗に洗いおとし、端を切り落として使います。 ◆◇◆蓮根のイベリコ粗挽き焼き◆◇◆ 【材料】4人分 イベリコ豚粗挽き肉150~200g 蓮根2節 小麦粉適量 醤油大さじ1 バルサミコ酢大さじ2 みりん大さじ2 糸唐辛子少々 【作り方】 旬の新鮮な......続きをみる
投稿日:2015/11/09 文字数:565 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  レシピ 炒め ごはん 簡単  ワイン 醤油 バルサミコ 唐辛子 おかず バル みりん 
商品ページ
東京都在住のツンさん
[レシピ]  プレゼントで頂いた超粗挽きをどう使おうかと思っていたところに、レビュワーの「カーツさん」や「makomamさん」の最近のレビューにに触発されて、私もリエットを作ることにしました。 ちょうど、これまたプレゼントで頂いたパンチェッタも冷凍庫にあったので、この2種類で。 このあらびき肉の7~8割脂ということは、背脂などを足す必要もなく、しかもこの脂の特質を考えれば、安心して美味しく脂を食べられますよね......続きをみる
投稿日:2014/10/07 文字数:692 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  プレゼント ニンニク 煮る 白ワイン ココット リエット バケット ワイン にんにく 炒め オリーブオイル パンチェッタ 
商品ページ
秋田県在住のアルブレヒト様
リピートです。 今回は、このひき肉を混ぜて、焼き餃子を作りました。 もちろん、このひき肉の豊かな脂が溶け出して、肉汁たっぷりの焼き餃子となることを期待してです。 地元産の豚ひき肉と合せ、たっぷりのニンニクとニラと混ぜ合わせてタネを作りました。 焼きあがった餃子を黒酢につけて一口。・・・アツい!!!ウマい!!! 狙い通り、溶け出した脂身がたっぷりの肉汁となり、餃子の中から飛び出してきました。......続きをみる
投稿日:2014/07/13 文字数:328 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  餃子 ハンバーグ  脂身 ニンニク 
全10件中  1〜10/件表示中  1 

【ひと味違う用途多彩肉】イベリコ豚べジョータバラミンチ(超粗挽肉) の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___2 餃子/シュウマイ
 料理スタイル/シチュエーション別
___2 中華料理/風
 調理の仕方別
___1 ソテー
___1 炒める
___1 蒸し焼き
___3 蒸し物料理
 料理に使う食材別
___7 挽き肉を使った料理
___1 塊肉(ブロック肉)を使った料理
___1 米を使った料理
___1 麺類を使った料理


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年09月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る