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【送料無料!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!白豚の前脚の生ハム】初めての生ハム生活「パレタセラーノ」セット  のレビュー一覧

 
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G神奈川県在住のduck
[レシピ]  生ハム生活、4本目になりました! ハモンセラーノ・レセルバ→パレタイベリコ・ベジョータ→ハモンイベリコ・ベジョータ→パレタセラーノ 生ハム初体験のお客さまがほとんどなので、 選んだのは、 「パレタセラーノ」 夏の季節に切り始める事と、 万人向きな事と、 手ごろな大きさ、 コスパが良い!のが、 決めた理由です。 ピュアな肉質で、 さっぱりとした赤身は、 ......続きをみる
投稿日:2016/07/31 文字数:737 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  生ハム生活 脂身  ハモンセラーノ 生ハム ロゼ 
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GS愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  遂に我が家も生ハム生活デビューとなりました。 始めるにあたって心配していたのは、原木1本の大きさです。10キロを超えるという生ハムの塊を果たして夫婦二人で消費できるのだろうかという思いに二の足を踏んでいたのですが、前脚(パレタ)ならばその半分の5キロ程度ということでずいぶんハードルが低くなりました。 おまけにナイフも台も全て揃ったセットが税込み約2万円というお手頃な価格も、購入を決める際の後......続きをみる
投稿日:2016/01/04 文字数:2027 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
関連タグ  切り立て 生ハム 熟成 ワイン 生ハム生活 簡単 クリスマス 
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  順調にやせ細っていった我が家の前脚君でしたが、乾燥が進み、骨に近くなるにつれ、素人夫婦にとってはカットの難易度が上がっていきます。特に難儀だったのが肩甲骨にあたる部分でした。まずは目視で、どの辺から肩甲骨なのかがよくわからない。全てが酸化した脂か生ハム色に見えます。しかも乾燥して肉も固くなってきているので、ナイフでつついても感触の違いが判りません。 あちこち角度を変えてスライスしようと頑張って......続きをみる
投稿日:2016/05/06 文字数:1509 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  脂身 ジャガイモ グラタン 炒め チーズ セロリ 煮汁 オーブン 煮る ペースト ゼラチン質 生ハム ニンニク ブイヨン 煮込み ゼラチン 煮込む クミン 
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  前回は生ハム生活初心者の感想をレビューしましたが、今回は、生ハムとともにしばらく生活してみての感想をアップしたいと思います。 うちのリビングにもしっかり馴染んだ生ハムは、いつも目に入ってはいるもののカットしなくなればなったで文句を言うこともなく、そのままおとなしく黙って座っている良い奴です。 久しぶりにと切り出してみれば、ちょっと肉は乾燥して固くなってきてはいるもののやっぱりおいしく、ああ、......続きをみる
投稿日:2016/03/09 文字数:1101 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ピザ 鰹節 生ハム おつまみ ソース 洋風 オーブン ナンプラー 簡単 チーズ 生ハム生活 冷奴 ジェノベーゼ 揚げ 
S千葉県在住のGOTCHA様
[レシピ]  生ハム生活、始めました!! 家に生ハムがあって、好きな時に好きなだけ食べれたらいいなぁ、という思いが強くなり、ついに買っちゃいました。 まず、大きな箱が宅配便で届き、びっくり。 配達してくれたおにいさんに「何が入ってるんですか?」と聞かれ、「生ハムでっす!」と自慢げに答えました。 開けてみると、中には生ハムと台、ナイフ、カバー、トング、DVDとマニュアルが入っていました。 ......続きをみる
投稿日:2017/05/10 文字数:781 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  生ハム ハモンセラーノ 生ハム生活 スペイン 
島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  生ハム生活、始まりました! いつか生ハム原木を――と思っていたところ、先般ワインパーティーを主催することが決まり「よーし、この機会に」“生ハム生活セット”で一番手頃なパレタ・セラーノを購入することにしました。 トレベレスのパレタは、以前スペイン・アンダルシアを旅した折にバルで食べて、あまりの美味さに感動したという思い入れのある生ハムでもあります。 グルメソムリエさんに電話で相談してパーティ......続きをみる
投稿日:2017/06/18 文字数:1350 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  生ハム パーティー 炒め 生ハム生活 レシピ コストパフォーマンス チーズ ピーマン サラダ パスタ マリネ パーティ バル ジャガイモ ワイン フォアグラ スペイン 
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B楚良様
[レシピ]  「その日は、突然やって来ました。」   ハモンセラーノやハモンイベリコのブロックを購入し、生ハムを楽しんでいた私。 ブロックを食べてしまうとスライスには戻れないと思いつつ、秋には原木デビューを 考えていました。そんな折、生ハムの在庫が無くなるので、サイトを覗いたところ お気に入りの30か月熟成スモークのブロックが品切れ!どうしようか見て回っていると 目に飛び込んできたのが新着商品の生......続きをみる
投稿日:2015/07/09 文字数:1450 評価:★★★★★   参考になった方の数 8
関連タグ  熟成 濃厚 生ハム生活 生ハム ミート オリーブオイル 骨付き スモーク ハモンセラーノ 簡単 
B福岡県在住のC4様
[レシピ]  年末に「一年のご褒美」として、自分に夢の生ハム原木大人買い決行! 夫に「生ハム買ったよ」と、伝えていたものの、宅配便を受け取った夫はまさかこの巨大な箱から生ハムが出てくるとは思っていなかったようで驚いていました 手引書とDVDを見て、3日かけて原木をセット。それから2-3日我が家の空気に馴染ませておき、週末いよいよ解体スタート! 手引書とDVDで予習していたため非常にスムーズに解体も進みま......続きをみる
投稿日:2017/03/04 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ピザ オリーブオイル トッピング 生ハム 
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B愛知県在住のShima☆様
「生ハム離れ出来ない生活」 1)第一印象 結構大きいな〜、見栄え良いけど、 これだけのもの、ちゃんと切れるのか?おいしいのか? 買って良かったのか?と逆に不安がよぎる。。。 2)備品確認後 ちゃちくない、これってプロ仕様か、素人につかえるのか? でもずっと使えそう、というか使わなければもったいない 価格も他よりちと高いけどこっちのほうが得だね。 それにしても解説書のノウハウすごいや  ......続きをみる
投稿日:2015/02/25 文字数:722 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
関連タグ  バター 目玉焼き 生ハム ウイスキー 焼きめし 朝食 生ハム生活 ワイン スコッチ 
B長野県在住のグリーン様
[レシピ]  初購入です。 生ハム原木とイベリコベジョータロースを買う。次の日グルメミートワールドさんから電話があった。ベジョータは冷蔵品なので原木と一緒に冷蔵で送るということだった。届いた原木と同封されていた手引き書を読み、冷蔵品と常温品は取り扱いに差があることが判った。だからわざわざ電話をくれたのね。 開封後足の甲側を上にして設置。 一度にたくさん食べないため小ナイフで少しずつ、マンテカ油という周囲......続きをみる
投稿日:2017/06/08 文字数:602 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  生ハム 簡単 脂身 ミート 
Bgo様
こちらの生ハムセットを購入させていただきました。 今まではミニ原木を購入していたのですが、今回は思い切ってこちらを。 他の生ハム販売サイトでは「パレタ」のみの表記でパレタが前足であることを明記していない所が、 何軒もありますが、あまりにも不親切で、不明確です! そのような理由からパレタの購入をためらっていたのですが、 こちらのグルメソムリエさんではパレタがどのような物なのかきっちり説明......続きをみる
投稿日:2016/12/26 文字数:511 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  生ハム 
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栃木県在住のうたかた様
自宅でも年に一度の自分へのご褒美で原木を買いますが、パンチの効いた贈り物がしたい時にいつもこちらの商品を贈っております。原木を食べるのに必要なものがすべてが揃っているので、届いた方もきちんと食べられるセット!が、この価格なんて本当に凄い!! 送り先の方からは『荒巻鮭が届いたのかと思ったよ。』とか、『ギターが届いたのかと思った〜』と、まずはその大きさにびっくりしていただけ、そして、セットする楽し......続きをみる
投稿日:2017/01/06 文字数:235 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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全12件中  1〜12/件表示中  1 

【送料無料!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!白豚の前脚の生ハム】初めての生ハム生活「パレタセラーノ」セット の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 サラダ料理
___1 パスタ料理
___1 ピザ料理
 料理スタイル/シチュエーション別
___2 スペイン料理/風
___1 パーティ
__10 生ハム生活
___6 商品のご感想レビュー
 調理の仕方別
___3 そのまま食べる/カット
___1 煮込み料理
___1 その他
 料理に使う食材別
__10 生ハムやサラミを使った料理
 調理の器具別
___1 ホットプレート


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_146 刺身/カルパッチョ/タタキ
_119 オードブル/前菜
__27 デザート
_120 サラダ料理
__86 パン/サンドイッチ料理
__63 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_197 パスタ料理
__44 ピザ料理
__29 パエリア/リゾット料理
__87 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__15 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__66 鉄板焼き/バーベキュー
_270 ステーキ
__27 ローストビーフ
__96 カレー料理
__69 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__98 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__63 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__16 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__51 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
___9 雑炊/お茶漬け
__51 丼物
__30 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_104 和風
__68 洋風
__59 イタリア料理/風
__30 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___3 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__31 韓国料理/風
__28 エスニック料理/風
___9 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__30 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
___9 キャンプ
__22 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_155 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_170 そのまま食べる/カット
_177 ワインを使った料理,合う料理
__82 マリネをした料理
_112 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_123 グリル
__27 串焼き
_667 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__77 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__11 炭火焼き
_527 ソテー
__17 アロゼする
__17 揚げ焼き
__10 照り焼き
_151 炒める
__90 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__42 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_196 煮る料理
___6 炊き込み
_701 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__50 スープ
__41 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__65 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_369 生ハムやサラミを使った料理
_191 チーズを使った料理
_187 挽き肉を使った料理
__53 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_181 ソースを使った料理
_202 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__24 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__76 骨付き肉を使った料理
__60 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__57 骨付きの丸鳥を使った料理
__30 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_158 米を使った料理
__43 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_465 オーブン
__39 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__61 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
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2017年07月
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