いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は10月25日(水)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。
検索結果
全16件中  1〜16/件表示中  <<1 >>
「バル」のタグに関するQ&A
さとがく様
昨年末に初めて生ハム原木(パレタセラーノ)を購入させてもらいました。家族全員とても大満足でしたので、今年はハモンセラーノ骨付き原木の購入を検討しています。 そこでご質問ですが、楽天の別なお店などでは生ハムの骨......続きをみる
投稿日:2016/11/18  参考になった方の数 50
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  ハモンセラーノ  生ハム  バル  バスク  骨付き生ハム  生ハム生活  熟成  スペイン  骨付き  
【お料理上手に嬉しい食材】バルバリー鴨手羽元の商品に対する質問
愛知県在住のRAY様
☆フランス産バルバリー鴨手羽元など家禽類の入荷状況について質問させて下さい。 バルバリー鴨手羽元は現在、欠品になっていますが、いつ入荷しますか? よろしくお願いします。 ...続きをみる
投稿日:2016/03/14  参考になった方の数 101
このQ&Aが含まれるカテゴリー フォアグラ/鴨肉/シャラン鴨/合鴨  七面鳥/地鶏/ピジョン/ウサギ  鴨やフォアグラ全般について  
このQ&Aに関する関連タグ  フォアグラ  バル  
匿名希望様
☆生ハムの骨付き原木の購入を初めて検討しているのですが、質問させて下さい。 ・未開封時点での賞味期限はおよそ2年ということはわかりましたが、  開封後は、どの程度の期間日持ちがするのでしょうか。  当......続きをみる
投稿日:2014/11/19  参考になった方の数 103
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  冷蔵や常温の保存について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  高級ハモネロAFINOX/生ハム台  
このQ&Aに関する関連タグ  バル  生ハム  骨付き  
KS様
☆スペインバルで生ハムを使いたく業務用の見積もりの件で質問させて下さい。 以前、貴店でベジョータのイベリコ(前足)生ハムを買ったものです。今年の6月か7月にスペインバルを開店予定です。お店で使うベジョータとハ......続きをみる
投稿日:2013/02/28  参考になった方の数 183
このQ&Aが含まれるカテゴリー グルメミートワールド出展の展示会について  業務用の取り引きについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ワイン  骨付き  ハモンセラーノ  バル  スペイン  
シキ様
☆生ハム生活セット3万〜5万円ぐらいの予算での購入で質問です♪ 今年の暮れにいよいよ貴社で生ハム原木を生ハム生活セットで購入しようと考えておりますが、3万円~5万円ぐらいまでの予算ですと、やはりトレベレスより......続きをみる
投稿日:2012/10/29  参考になった方の数 171
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の詳細について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  バル  スペイン  骨付き  生ハム生活  熟成  ワイン  濃厚  
【ベンハミン・ロメオ&フリオ・カサルバ】来日記念立食パーティー参加申込みの商品に対する質問
神奈川県在住のNOVA様
☆こちらのパーティー(京都・ポキート【ホセ・ペニン&ベンハミンロメオ】スペインワインセミナー・ワイン会参加申込み)は、プロ・業者の方だけでなく一般でも参加可能でしょうか?...続きをみる
投稿日:2012/10/06  参考になった方の数 148
このQ&Aが含まれるカテゴリー その他  
このQ&Aに関する関連タグ  スペインワイン  バル  スペイン  パーティ  コンタドール  熟成  ワイン  パーティー  ベンハミン  
YT様
☆生ハム原木パーティの件でおすすめの生ハムについての質問です。 知り合いに声掛けして生ハム原木パーティーを計画しております。種類が沢山あり初めての原木購入でどの品物にしたらよいか迷っております。パーティーの目......続きをみる
投稿日:2011/10/25  参考になった方の数 115
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  商品の種類について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  パーティー  生ハム生活  白ワイン  バル  ワイン  ハモンセラーノ  赤ワイン  ハモンイベリコベジョータ  パーティ  熟成  コストパフォーマンス  三つ星レストラン  
匿名希望様
☆生ハム生活【ハモンセラーノ・レセルバ】セットの購入を検討しているのですが、保存について質問があります。 保存は常温にて可能とのことですが、これから徐々に暑くなっていき、 部屋の温度・湿度もあがっていき......続きをみる
投稿日:2011/04/21  参考になった方の数 229
このQ&Aが含まれるカテゴリー 冷蔵や常温の保存について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  塩漬け  生ハム生活  バル  スペイン  ハモンセラーノ  熟成  生ハム  ワイン  バスク  
チモさん様
☆「生ハム生活の手引き書」と読本に関しての質問です。 「生ハム生活の手引書」は無料でお送り頂けるのでしょうか?ちなみに、手引書と「生ハムが10倍楽しめる読本(ハモンイベリコ&ハモンセラーノ)カラー版小冊子」は......続きをみる
投稿日:2010/10/28  参考になった方の数 236
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  生ハム全般に関して  生ハムの骨ブイヨン用  高級ハモネロAFINOX/生ハム台  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  イベリコ生ハムについて  食べ方について  パルマハムミニブロック  生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ハモンセラーノ  生ハム生活  バル  
ちょあへよ様
☆御社、取材の件で質問です。 インターネットを媒体としたラジオ局 をやっております。 お試しを色々食べて感動し、 すでに番組で取り上げてしまいました。 その後、こちらのHPのプレス欄を見つけました......続きをみる
投稿日:2009/10/10  参考になった方の数 81
このQ&Aが含まれるカテゴリー グルメミートワールド出展の展示会について  メディア掲載・取材等  
このQ&Aに関する関連タグ  バル  ジビエ  
匿名希望様
☆イベリコ豚に「バルセートラウデンセ」を使ったお料理についての質問です。 バルセートラウデンセを使ったレシピなんですが、イベリコ豚チークミート パプリカシチューの作り方の中に出てきますがどういうものなのか教え......続きをみる
投稿日:2009/07/27  参考になった方の数 166
このQ&Aが含まれるカテゴリー 輸入食材・高級調味料  トリュフ/セップ/ポルチーニ  バター100%パイシート  調理の仕方やレシピ・食べ方に関して  ホームページの内容等について  オリーブオイル/オイル漬  
このQ&Aに関する関連タグ  シチュー  レシピ  ミート  バル    
Taka様
☆ハモンイベリコの骨付きの生ハムの購入を検討していて質問です。宴会の予約が入りまして使用するのは1ヶ月後なのですがいつ頃取り寄せたらいいでしょうか?又、届いた生ハムは冷蔵庫で保存をしておく必要がありますか?大き......続きをみる
投稿日:2008/05/02  参考になった方の数 61
このQ&Aが含まれるカテゴリー グルメミートワールド出展の展示会について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  宴会  バル  骨付き  生ハム  熟成  スペイン  
シャラン鴨ロース(窒息鴨)300~400gの商品に対する質問
takahashi様
☆鴨肉の種類が多いですね。選び方について質問です。 鴨肉は大好きで、蕎麦や、フレンチなど大抵オーダーしております。御社のショップには鴨肉ブランドの種類が多くて、選ぶのに迷ってしまいます。どう違うのですか?教え......続きをみる
投稿日:2008/01/08  参考になった方の数 218
このQ&Aが含まれるカテゴリー フォアグラ/鴨肉/シャラン鴨/合鴨  商品についての詳細、規格など  商品の種類について  
このQ&Aに関する関連タグ  フレンチ  ジューシー  蕎麦  フォアグラ  バル  簡単  
ハモンイベリコ[ベジョータ]骨付原木40ヶ月熟成CasAlba送料無料の商品に対する質問
匿名希望様
☆生ハムの可食重量など歩留まりについての質問です。 生ハムの大きさと個体差によるかと思いますが原木1本で食べれる量は、もとの重量のどのくらいの割合なのでしょうか?10kgの原木ですとどのくらいでしょうか?レス......続きをみる
投稿日:2008/01/08  参考になった方の数 251
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)  食べ方について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  バル  生ハム  
ラムネット巻きショルダー(骨無しブロックの商品に対する質問
kayo様
☆ラムネット巻きショルダーの焼き加減についての質問です。 「ミディアムレアでカルパッチョも旨いと思う。」 とのコメントがありますが、カルパッチョのソースはどのようなものにすればよいのでしょうか? ......続きをみる
投稿日:2007/04/04  参考になった方の数 232
このQ&Aが含まれるカテゴリー 仔羊(ラム)/羊肉(マトン)  調理の仕方やレシピ・食べ方に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  バルサミコ    カルパッチョ  バル  イタリアン  簡単  オリーブオイル  サラダ  カルパッチョ風  ソース  
網脂(クレピネット)の商品に対する質問
匿名希望様
☆網脂の業務用の単位で質問させて下さい。 レストランを営業していますが、網脂の業務用の単位はどのぐらいですか? また網脂の1ケースの規格などや、形態を教えて下さい。 ...続きをみる
投稿日:2005/09/07  参考になった方の数 253
このQ&Aが含まれるカテゴリー 原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材  商品についての詳細、規格など  業務用の取り引きについて  
このQ&Aに関する関連タグ  バル  
グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
営業日カレンダー
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2017年11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る