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「生ハム」のタグに関するQ&A
匿名希望様
☆生ハム骨付き原木の再入荷についての質問です。 生ハム生活『パレタセラーノ・グランレセルバ骨付生ハム原木』セット についてですが、この商品は12月中に再入荷、販売される予定はあるでしょうか? 毎年年末には......続きをみる
投稿日:2016/12/16  参考になった方の数 6
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  クリスマス  正月  骨付き  生ハム生活  お正月  
匿名希望様
☆今回の生ハムの骨付き原木の注文の際に「生ハムカバープレゼント」の希望を記入するのを忘れてしまいました。 今まで手作りの生ハムカバーを使っていたのですが、今回いただけたら幸いです。宜しくお願い致します。...続きをみる
投稿日:2016/12/08  参考になった方の数 7
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  プレゼント  骨付き  手作り  
さとがく様
昨年末に初めて生ハム原木(パレタセラーノ)を購入させてもらいました。家族全員とても大満足でしたので、今年はハモンセラーノ骨付き原木の購入を検討しています。 そこでご質問ですが、楽天の別なお店などでは生ハムの骨......続きをみる
投稿日:2016/11/18  参考になった方の数 7
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  スペイン  骨付き  ハモンセラーノ  生ハム  バル  バスク  骨付き生ハム  生ハム生活  熟成  
【送料無料!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!】生ハム生活『パレタセラーノ・グランレセルバ骨付生ハム原木』セットの商品に対する質問
兵庫県在住のmatsu様
初めまして!初原木になり生ハム生活を楽しんでいきたいと思っております。 御質問させていただきます。 カットの際にカビの部分などを取り除く事になるかと思いますが この、カビっていうのは絶対に食べないほうが良......続きをみる
投稿日:2016/09/26  参考になった方の数 16
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  生ハム生活  
【送料無料!美味しい生活満喫セット】生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付生ハム原木』セットの商品に対する質問
滋賀県在住の匿名様
☆生ハム生活の生ハム骨付き原木のカットの仕方で質問です。 生ハム原木を購入させて頂き、同梱されていたナイフでさばいているのですが、やはり薄く切るのがとても難しいです。 チェーンのファミリーレストランなんかで......続きをみる
投稿日:2016/07/21  参考になった方の数 22
このQ&Aが含まれるカテゴリー 食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  簡単  スコッチ  骨付き  生ハム  切り立て  
【長期熟成イタリア産生ハム】パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成フィオッコ太めの商品に対する質問
千葉県在住のさだこ様
こんにちは。いつもおいしい生ハムをありがとうございます。他のショップでパルマハム・ピオトジーニ社の生ハムにはまったのですが、高くて(100g3000円前後)で、なかなか思いっきり食べられませんでした。が!グルメ......続きをみる
投稿日:2016/07/15  参考になった方の数 24
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハム/ガローニ社  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  脂身  生ハム  熟成  
【長期熟成イタリア産生ハム】パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成クラッチャ細めの商品に対する質問
東京都在住のもとと様
不定期ですがピオトジーニ社のミニ原木を購入して生ハムのある生活を楽しんでいる者ですが次回の入荷について質問です。 さて昨夜(7/13)いつものようにミニ原木(クラッチャ細め)を注文しようとしましたが、残念......続きをみる
投稿日:2016/07/14  参考になった方の数 29
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハム/ガローニ社  商品の入荷日について  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  生ハム  
匿名希望様
年内にワインバーをオープンする予定につき、問い合わせをさせて頂きました。 現在、ワインや食材等の仕入れ先・取引先を探しており、今後の検討のため、 商品カタログ等ありましたら、お送りいただきたくご連絡申し......続きをみる
投稿日:2016/06/04  参考になった方の数 16
このQ&Aが含まれるカテゴリー 業務用の取り引きについて  商品のパンフレットや小冊子について  
このQ&Aに関する関連タグ  ワイン  チーズ  生ハム  
匿名希望様
☆結婚式二次会でケーキカットの代わりにイベリコ豚生ハムカット入刀を考えており、貴社にてご手配可能か確認したく存じます。 ハモンイベリコデベジョータ原木一本を、カット台、ナイフ付きで注文可能でしょうか。 ......続きをみる
投稿日:2016/04/28  参考になった方の数 23
このQ&Aが含まれるカテゴリー イベリコ生ハムについて  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  骨付き  ハモンイベリコベジョータ  スペイン  
匿名希望様
☆生ハム生活のハモネロ(生ハム台)について質問です。 昨年末に生ハム生活セットのパレタセラーノを購入しました。次はハモンセラーノを買ってみたいと思っていますが、前回の台はハモンセラーノにも使えるのでしょうか。...続きをみる
投稿日:2016/03/08  参考になった方の数 40
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ハモンセラーノ  生ハム生活  
匿名希望様
☆生ハム生活購入後、クラテッロの原木を購入したいのですが扱いありますか? こんにちは。 生ハムが大好きで、百貨店等で色々とスライスを購入していたのですが遂に原木に目を付けてしまい、先日、グルメソムリエさ......続きをみる
投稿日:2016/02/26  参考になった方の数 47
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハム/ガローニ社  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  白ワイン  生ハム生活  生ハム  ワイン  骨付き  
匿名希望様
☆昨年はハモンセラーノ・レセルバを購入し、今年はハモンイベリコ・セボを購入しましたが、脂の出方?(溶け具合)に違いがありすぎるようなので質問させて下さい。 今年はハモンイベリコ・セボ http://www......続きをみる
投稿日:2015/11/24  参考になった方の数 54
このQ&Aが含まれるカテゴリー イベリコ生ハムについて  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ハモンセラーノ  熟成  
匿名希望様
☆【長期熟成最高級パルマハム・送料無料】パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成(骨なし生ハム)http://www.gourmet-world.co.jp/shopping/?page=product&prod=8......続きをみる
投稿日:2015/09/19  参考になった方の数 51
このQ&Aが含まれるカテゴリー パルマハム/ガローニ社  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  生ハム  切り立て  
匿名希望様
☆先日購入させて頂きました生ハム生活『パレタセラーノ・グランレセルバ骨付き原木』セットの保存について質問です。 自宅のリビングに常温で保管しているのですが、二日ほどで切り口とその周りにカビが生えてしまいま......続きをみる
投稿日:2015/08/29  参考になった方の数 60
このQ&Aが含まれるカテゴリー 冷蔵や常温の保存について  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  オリーブオイル  骨付き  生ハム  
匿名希望様
☆DVDを見てもあまり理解できなかったので生ハムのカット方法について質問させていただきます。 今甲側から削っているのですが、途中にある骨にぶち当たった際(膝の皿?)(GIGAZINEさんで紹介されてたようにh......続きをみる
投稿日:2015/08/21  参考になった方の数 56
このQ&Aが含まれるカテゴリー 食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  
匿名希望様
☆夏場においての生ハム原木の常温保存についての質問です。 生ハム原木は今年の夏のような酷暑でも室温で保存できますか? 東京都内でマンション住まいです。今の室温は30度湿度は40%です。 クーラーはほとんど......続きをみる
投稿日:2015/07/29  参考になった方の数 58
このQ&Aが含まれるカテゴリー 冷蔵や常温の保存について  イベリコ生ハムについて  
このQ&Aに関する関連タグ  スペイン  生ハム  生ハム生活  
ミケノラ様
☆初めての生ハム原木購入について気温などの点を踏まえて質問です。 はじめて生ハムの原木の購入を検討しています。イベリコ・ベジョータに興味がありますがハモン・セラーノレセルバ等も良いように感じています。日本では......続きをみる
投稿日:2015/07/12  参考になった方の数 60
このQ&Aが含まれるカテゴリー 冷蔵や常温の保存について  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  生ハム  スペイン  
匿名希望様
☆本店と楽天店の違いについて質問です。 グルメソムリエ会員登録をしています。こちらのHPからの注文と、楽天市場店からの注文、大きな違いは何でしょうか。楽天もよく利用していて、ポイントをためていることもあり、扱......続きをみる
投稿日:2015/07/10  参考になった方の数 65
このQ&Aが含まれるカテゴリー その他  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  
匿名希望様
☆お礼です♪先日、パーティーセット(グルメセレクションギフト)http://www.gourmet-world.co.jp/shopping/?page=product&prod=4321をプレゼントで注文させ......続きをみる
投稿日:2015/07/04  参考になった方の数 54
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペインワイン/自然派ビオワイン   生ハム全般に関して  ギフト注文での梱包について  
このQ&Aに関する関連タグ  ギフト  パーティー  パーティ  生ハム  ワイン  プレゼント  
匿名希望様
☆生ハムのスライサーのことで質問です。 生ハムをスライサーで提供する場合、どのレベルのスライサーが必要なのでしょうか? また骨付き状態の生ハムを切り分けてブロックにしてスライサーにかけるのでしょうか? ま......続きをみる
投稿日:2015/06/03  参考になった方の数 64
このQ&Aが含まれるカテゴリー 業務用の取り引きについて  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  チョリソー  骨付き  生ハム  ハモンイベリコベジョータ  スペイン  骨付き生ハム  ハモンセラーノ  フビレス  熟成  
匿名希望様
☆生ハムのマンテカ脂を拭きとってしまい質問をさせて下さい。 生ハム生活「ハモンセラーノ・レセルバ」セットを贈答品として友人からいただきました。誤ってマンテカ脂をふき取ってしまいました。ダメだとわかったのは後で......続きをみる
投稿日:2015/05/05  参考になった方の数 65
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  スペイン  ハモンセラーノ  生ハム  
匿名希望様
☆生ハム生活セットの2本目の購入(ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成)に関しての質問です。 1本目を大体食べたので2本目の購入を検討しています。 次は『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原......続きをみる
投稿日:2015/04/22  参考になった方の数 59
このQ&Aが含まれるカテゴリー イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  ワイン  生ハム生活  骨付き生ハム  熟成  生ハム  ハモンイベリコベジョータ  骨付き  
匿名希望様
100人規模の結婚式二次会で振る舞うために生ハム原木のセットを探しておりご質問させて下さい。 ケーキの代わりに、生ハムでの入刀のセレモニーも考えています。ハモンイベリコ・ベジョータが適しているかと思いお尋ねし......続きをみる
投稿日:2015/04/22  参考になった方の数 78
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  その他  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ハモンイベリコベジョータ  ワイン  宴会  生ハム生活  ハモンセラーノ  
【美味しい生活満喫セット・送料無料】生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木』セットの商品に対する質問
aoihomhom様
☆乾いた生ハムのカットやその他の処理についての質問です。 去年の4月に生ハムを購入し1年近く経過しています。 暑い時期にはあまり食べる気がせず放置していたため、まだ少し残っています。 が、全館空調のせいで......続きをみる
投稿日:2015/03/23  参考になった方の数 144
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  昆布  ラーメン  煮込む  生ハム  蕎麦  スコッチ  鰹節  煮込み  チーズ  脂身  生ハム生活  ウイスキー  
パルマハム18ヶ月熟成赤ラベル(骨なし原木)送料無料の商品に対する質問
茨城県在住のyaa様
ボンレスのパルマハムを使った場合には、保存はどうなるのでしょうか?常温で保存が大丈夫でしょうか?...続きをみる
投稿日:2015/03/20  参考になった方の数 1
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハム/ガローニ社  冷蔵や常温の保存について  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  生ハム  骨付き  
匿名希望様
☆生ハム原木・パレタセラーノ生ハム生活セットの口コミに関して質問です。 初めて生ハム原木にトライしてみようと探していて、こちらを見つけました。 ちゃんと最後まで食べていけるのか心配でまずはお手頃なパレタセラ......続きをみる
投稿日:2015/02/13  参考になった方の数 70
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  フビレス  熟成  生ハム生活  生ハム  
匿名希望様
☆スペインの生ハムはイタリアの生ハムに比べて塩気が少ないと聞いており質問します。スペインの生ハムの取扱いはありますか?また取り扱いがあるとしたらその生ハムの特徴は何でしょうか?お手数ですがお返事はメールでお願い......続きをみる
投稿日:2015/02/05  参考になった方の数 72
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の種類について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  ハモンイベリコベジョータ  熟成  ハモンセラーノ  生ハム  スペイン  
匿名希望様
☆生ハムなど業務用の仕入れ先を再検討につき質問です。 昨年の秋以降から都内でスペイン関係の飲食店を開業しております。 現在スパニッシュ食材の仕入先を再検討中です。 ハモンイベリコ、ハモンセラーノ、ワイン、......続きをみる
投稿日:2015/01/23  参考になった方の数 62
このQ&Aが含まれるカテゴリー 業務用の取り引きについて  スペインワイン/自然派ビオワイン   スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  チーズ  ハモンセラーノ  ワイン  スペイン  
匿名希望様
☆添加物を使用してない無添加の生ハムについてご質問させて頂きます。 以前にも購入させていただきましたが、ハモンセラーノのミニブロックについて、 亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウムが使用されていない「無添加の生ハ......続きをみる
投稿日:2015/01/20  参考になった方の数 75
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の詳細について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  スモーク  骨付き  フビレス  熟成  ハモンセラーノ  ハモンイベリコベジョータ  生ハム  
匿名希望様
☆生ハム生活セット 2万2千円につきまして購入を検討につき質問です。 このセットを勤務している企業のメンバーから会社社長夫妻の結婚1周年記念で 送らせて頂きたいと考えております。(お送りする日は結婚記念日に......続きをみる
投稿日:2015/01/14  参考になった方の数 72
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  生ハム  熟成  
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