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「骨付き」のタグに関するQ&A
匿名希望様
☆生ハム骨付き原木の再入荷についての質問です。 生ハム生活『パレタセラーノ・グランレセルバ骨付生ハム原木』セット についてですが、この商品は12月中に再入荷、販売される予定はあるでしょうか? 毎年年末には......続きをみる
投稿日:2016/12/16  参考になった方の数 49
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き  生ハム生活  お正月  生ハム  クリスマス  正月  
匿名希望様
☆今回の生ハムの骨付き原木の注文の際に「生ハムカバープレゼント」の希望を記入するのを忘れてしまいました。 今まで手作りの生ハムカバーを使っていたのですが、今回いただけたら幸いです。宜しくお願い致します。...続きをみる
投稿日:2016/12/08  参考になった方の数 43
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  プレゼント  骨付き  手作り  
さとがく様
昨年末に初めて生ハム原木(パレタセラーノ)を購入させてもらいました。家族全員とても大満足でしたので、今年はハモンセラーノ骨付き原木の購入を検討しています。 そこでご質問ですが、楽天の別なお店などでは生ハムの骨......続きをみる
投稿日:2016/11/18  参考になった方の数 45
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き  ハモンセラーノ  生ハム  バル  バスク  骨付き生ハム  生ハム生活  熟成  スペイン  
【送料無料!美味しい生活満喫セット】生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付生ハム原木』セットの商品に対する質問
滋賀県在住の匿名様
☆生ハム生活の生ハム骨付き原木のカットの仕方で質問です。 生ハム原木を購入させて頂き、同梱されていたナイフでさばいているのですが、やはり薄く切るのがとても難しいです。 チェーンのファミリーレストランなんかで......続きをみる
投稿日:2016/07/21  参考になった方の数 69
このQ&Aが含まれるカテゴリー 食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  簡単  スコッチ  骨付き  生ハム  切り立て  
匿名希望様
☆結婚式二次会でケーキカットの代わりにイベリコ豚生ハムカット入刀を考えており、貴社にてご手配可能か確認したく存じます。 ハモンイベリコデベジョータ原木一本を、カット台、ナイフ付きで注文可能でしょうか。 ......続きをみる
投稿日:2016/04/28  参考になった方の数 68
このQ&Aが含まれるカテゴリー イベリコ生ハムについて  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  骨付き  ハモンイベリコベジョータ  スペイン  
匿名希望様
☆生ハム生活購入後、クラテッロの原木を購入したいのですが扱いありますか? こんにちは。 生ハムが大好きで、百貨店等で色々とスライスを購入していたのですが遂に原木に目を付けてしまい、先日、グルメソムリエさ......続きをみる
投稿日:2016/02/26  参考になった方の数 88
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハムミニブロック  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  白ワイン  生ハム生活  生ハム  ワイン  骨付き  
匿名希望様
☆先日購入させて頂きました生ハム生活『パレタセラーノ・グランレセルバ骨付き原木』セットの保存について質問です。 自宅のリビングに常温で保管しているのですが、二日ほどで切り口とその周りにカビが生えてしまいま......続きをみる
投稿日:2015/08/29  参考になった方の数 96
このQ&Aが含まれるカテゴリー 冷蔵や常温の保存について  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  オリーブオイル  骨付き  生ハム  
匿名希望様
☆生ハムのスライサーのことで質問です。 生ハムをスライサーで提供する場合、どのレベルのスライサーが必要なのでしょうか? また骨付き状態の生ハムを切り分けてブロックにしてスライサーにかけるのでしょうか? ま......続きをみる
投稿日:2015/06/03  参考になった方の数 102
このQ&Aが含まれるカテゴリー 業務用の取り引きについて  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き  生ハム  ハモンイベリコベジョータ  スペイン  骨付き生ハム  ハモンセラーノ  フビレス  熟成  チョリソー  
匿名希望様
☆マトンの骨付きモモのお取り寄せの件で質問です。 昨年は何度かお世話になり、マトンのバーベキューを満喫しました。 現在は、マトンの骨付きのモモ肉は販売していないのでしょうか? 去年も大変好評で、職場の学校......続きをみる
投稿日:2015/05/30  参考になった方の数 84
このQ&Aが含まれるカテゴリー 仔羊(ラム)/羊肉(マトン)  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き  バーベキュー  丸焼き  取り置き  BBQ  
匿名希望様
☆生ハム生活セットの2本目の購入(ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成)に関しての質問です。 1本目を大体食べたので2本目の購入を検討しています。 次は『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原......続きをみる
投稿日:2015/04/22  参考になった方の数 105
このQ&Aが含まれるカテゴリー イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  骨付き生ハム  熟成  生ハム  ハモンイベリコベジョータ  骨付き  ワイン  
【美味しい生活満喫セット・送料無料】生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木』セットの商品に対する質問
aoihomhom様
☆乾いた生ハムのカットやその他の処理についての質問です。 去年の4月に生ハムを購入し1年近く経過しています。 暑い時期にはあまり食べる気がせず放置していたため、まだ少し残っています。 が、全館空調のせいで......続きをみる
投稿日:2015/03/23  参考になった方の数 186
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  ラーメン  煮込む  生ハム  蕎麦  スコッチ  鰹節  煮込み  チーズ  脂身  生ハム生活  ウイスキー  昆布  
パルマハム18ヶ月熟成赤ラベル(骨なし原木)送料無料の商品に対する質問
茨城県在住のyaa様
ボンレスのパルマハムを使った場合には、保存はどうなるのでしょうか?常温で保存が大丈夫でしょうか?...続きをみる
投稿日:2015/03/20  参考になった方の数 2
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハムミニブロック  冷蔵や常温の保存について  
このQ&Aに関する関連タグ  熟成  生ハム  骨付き  
匿名希望様
☆添加物を使用してない無添加の生ハムについてご質問させて頂きます。 以前にも購入させていただきましたが、ハモンセラーノのミニブロックについて、 亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウムが使用されていない「無添加の生ハ......続きをみる
投稿日:2015/01/20  参考になった方の数 107
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の詳細について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き  フビレス  熟成  ハモンセラーノ  ハモンイベリコベジョータ  生ハム  スモーク  
匿名希望様
☆生ハムのマンテカ油について質問です。 DVDを見て気が付き、「生ハム生活の手引き書」骨付きハムを常温で管理するための開封からカッティングまでの手順、を読んでオリーブオイルを塗る為にマテンカ油を取りすぎたこと......続きをみる
投稿日:2015/01/05  参考になった方の数 114
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  ハモンセラーノ  ハモンイベリコベジョータ  オリーブオイル  骨付き  生ハム生活  生ハム  
匿名希望様
☆自宅にネコがいます。生ハム生活の骨付き原木の保管方法について質問です。 初めてお問い合わせさせて頂きます。 生ハム原木セットに興味のある素人です。 猫を飼っており、適当な場所にさらして設置する保存は......続きをみる
投稿日:2014/12/06  参考になった方の数 101
このQ&Aが含まれるカテゴリー 冷蔵や常温の保存について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  骨付き  生ハム  
匿名希望様
☆生ハムの骨付き原木の購入を初めて検討しているのですが、質問させて下さい。 ・未開封時点での賞味期限はおよそ2年ということはわかりましたが、  開封後は、どの程度の期間日持ちがするのでしょうか。  当......続きをみる
投稿日:2014/11/19  参考になった方の数 98
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  冷蔵や常温の保存について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  高級ハモネロAFINOX/生ハム台  
このQ&Aに関する関連タグ  バル  生ハム  骨付き  
Hikari様
☆生ハム生活・パレタイベリコ・ベジョータ33ヶ月熟成骨付き生ハム原木の在庫に付いての質問です。 生ハム生活の購入を検討しています。どうでならパレタでもベジョータの生ハムがいいか、またはしっかりした後ろ足のセラ......続きをみる
投稿日:2014/11/11  参考になった方の数 64
このQ&Aが含まれるカテゴリー 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー  商品の入荷日について  イベリコ豚について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  高級ハモネロAFINOX/生ハム台  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  生ハム  熟成  骨付き生ハム  フビレス  骨付き  
匿名希望様
はじめまして。現在、パーティーで使用する生ハムの原木を探しておりまして質問です。2点ほどお伺いさせて頂きたくご連絡申し上げました。 1)80人程度のパーティーなのですが9kg程度の原木で大丈夫でしょうか 2......続きをみる
投稿日:2014/10/20  参考になった方の数 88
このQ&Aが含まれるカテゴリー イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き  ハモンイベリコベジョータ  脂身  霜降り  骨付き生ハム  パーティー  生ハム  熟成  パーティ  
匿名希望様
☆11/1に下記の生ハムを結婚式の披露宴で使用しようと考えておりまして至急の質問です! 【気軽にグルメ生活!送料無料】生ハム生活『パレタセラーノ・グランレセルバ骨付き原木』セット http://www.......続きをみる
投稿日:2014/10/12  参考になった方の数 103
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  宴会  ハモンセラーノ  生ハム  骨付き  
匿名希望様
☆生ハムを導入中のイタリア関係の飲食店ですがトレベレス産ハモンセラーノについて質問です。 展示会で試食をし、説明を聞いて、トレベレス産ハモンセラーノの原木の購入を検討中です。つきましては一点質問があります。 ......続きをみる
投稿日:2014/10/03  参考になった方の数 113
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  パルマハムミニブロック  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  ハモンセラーノ  生ハム  イタリアン  フビレス  骨付き  熟成  スペイン  
【極みを毎日満喫!】生ハム生活【ハモンセラーノ・カサルバ・グランレセルバ骨付き原木】セット/送料無料の商品に対する質問
ひなた様
かねてから生ハムの原木が欲しいと夢見ていたところ、 こちらの商品を知りました。 生ハム原木の購入にあたり、夏場の生ハムの購入、賞味期限の目安等々、質問させて頂きたく思っております。 ・夏場に購......続きをみる
投稿日:2014/08/16  参考になった方の数 95
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  生ハム全般に関して  
このQ&Aに関する関連タグ  骨付き生ハム  生ハム  骨付き  ハモンセラーノ  熟成  
moonmoon様
☆いつもHP拝見しており購入検討中です。生ハム原木の商品のことでご質問させて下さい! 生ハム大好きで、引越に伴い、我が家でもぜひ生ハム生活をスタートさせたいと思っているのですが、どの原木を選んでよいか迷っ......続きをみる
投稿日:2013/03/02  参考になった方の数 139
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の種類について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  スペイン  生ハム生活  熟成  骨付き  
【長期熟成イタリア産生ハム】パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成クラッチャ細めの商品に対する質問
東京都在住のジュン様
☆パルマハムのクラッチャ細めを購入しましたが結構脂身が多いので質問ですが、脂身の食べ方ってあるのでしょうか?。またこの部位って脂身が多い部位なのでしょうか? ...続きをみる
投稿日:2013/03/02  参考になった方の数 246
このQ&Aが含まれるカテゴリー 食べ方について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  塩漬け  スペイン  炒め  パスタ  骨付き生ハム  カルパッチョ  熟成  ピザ  脂身  バケット  生ハム  ローズマリー  骨付き  ポテト  
KS様
☆スペインバルで生ハムを使いたく業務用の見積もりの件で質問させて下さい。 以前、貴店でベジョータのイベリコ(前足)生ハムを買ったものです。今年の6月か7月にスペインバルを開店予定です。お店で使うベジョータとハ......続きをみる
投稿日:2013/02/28  参考になった方の数 177
このQ&Aが含まれるカテゴリー グルメミートワールド出展の展示会について  業務用の取り引きについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ワイン  骨付き  ハモンセラーノ  バル  スペイン  
ちーぼー様
☆ハモンイベリコ・セボ(トレベレス産)36ヶ月以上かカサルバ・ハモンセラーノ30ヶ月以上熟成の生ハムについて質問です。 原木を初めて買うので、生ハム生活セットは決めていますが、イベリコの生ハムが良いのか?ハモ......続きをみる
投稿日:2013/02/25  参考になった方の数 107
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の種類について  イベリコ生ハムについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  ハモンセラーノ  生ハム生活  熟成  骨付き  
モーリー様
☆生ハム原木の可食部分の比率はどのぐらいでしょうか?という質問です。 一般的な骨付きの生ハムで、骨や食べられない脂や皮の部分がどれくらいの重量があるのでしょうか?よろしくお願いします。...続きをみる
投稿日:2012/12/20  参考になった方の数 175
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の詳細について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  塩漬け  熟成  生ハム  骨付き  
シキ様
☆生ハム生活セット3万〜5万円ぐらいの予算での購入で質問です♪ 今年の暮れにいよいよ貴社で生ハム原木を生ハム生活セットで購入しようと考えておりますが、3万円~5万円ぐらいまでの予算ですと、やはりトレベレスより......続きをみる
投稿日:2012/10/29  参考になった方の数 165
このQ&Aが含まれるカテゴリー 商品の詳細について  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム  バル  スペイン  骨付き  生ハム生活  熟成  ワイン  濃厚  
ブラックバード様
☆羊肉に関してのカットなどの質問ですが、以前にラム肉半頭分、生ハム、ドイツソーセージセットとアルバラシンチーズを購入させて頂き美味しく頂きました。  今回は羊肉につきお聞きしたくメールしました。この9月頃......続きをみる
投稿日:2012/08/15  参考になった方の数 165
このQ&Aが含まれるカテゴリー 仔羊(ラム)/羊肉(マトン)  商品についての詳細、規格など  
このQ&Aに関する関連タグ  ドイツ    アルバラシン  脂身  ソーセージ  チーズ  骨付き  生ハム  芋煮  
吟さん様
☆生ハム原木の保存方法と納期に付いての質問です。 こんにちは。8/25頃に、生ハム原木を囲んでパーティをしたいと考えており、以下の商品から検討中です。 (1)保存方法(常温保存が可能かどうか) (2)納期......続きをみる
投稿日:2012/08/07  参考になった方の数 155
このQ&Aが含まれるカテゴリー イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ  届いた商品の取り扱いについて  スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  スペイン  骨付き  生ハム  熟成  パーティ  
匿名希望様
☆生ハム生活セットの購入者ですが、次の生ハム骨付き原木についてのご質問です。 お世話になります。 「生ハム生活【ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木】セット」を購入させて頂きました。 とってもとっても美......続きをみる
投稿日:2012/05/31  参考になった方の数 131
このQ&Aが含まれるカテゴリー スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ  
このQ&Aに関する関連タグ  生ハム生活  生ハム  ハモンセラーノ  骨付き  
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