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「ガーリックライス」のタグに関するレビュー
千葉県在住のGOTCHA様
みんなで作る、ゲームヘンのローストチキン 友人が12インチのダッチオーブンを購入したので、記念に冷凍庫に常備しているゲームヘンを持って行きました。 前々日に解凍し、前日にソミュール液に漬けておき、持ち込みました。 ハーブを振ったゲームヘンのお腹にガーリックライスを詰めて、玉ねぎと一緒にダッチオーブンへ。 上7,下3の炭火でローストします。 みんなで作り、食べるのは美......続きをみる
投稿日:2017/03/02 文字数:208 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト ガーリックライス ローストチキン ハーブ 炭火 ソミュール液 オーブン ダッチオーブン 
Sbasket
[レシピ]  グルメソムリエさんで初めて購入させていただいた ニュージーランド産ナチュラルビーフ超厚切り リブロースステーキ70ℊ以上をステーキでいただきました♪♪ 到着したお肉はその名のとおり想像していた以上に大きくて 厚みのあるお肉でテンションが上がります(*´艸`) お肉を解凍するためのビニール袋が添えられていました。 解凍の仕方や焼き方、レシピなどが書かれた用紙も 一緒に入っていてとても......続きをみる
投稿日:2016/11/16 文字数:595 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ローズマリー チーズ 熟成 簡単 ジューシー プレゼント ロースステーキ ステーキ サラダ ガーリックライス 脂身 レシピ 
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B東京都在住のmino様
[レシピ]  7月末の夫の誕生日に合わせて、超厚切りステーキを購入しました。実際は諸事情によりひと月遅れの8月末に我が家デビュー!某立ち食いステーキ店がお気に入りで、近所にあればどんなにか、と言うほどの夫。そんな彼へのバースデープレゼント。前日から解凍始め。同封のポリ袋はホント助かりました。そして焼きの本番。なにしろ焼き時間が掛かるので、私ひとりで焼き始めましたが、本人にも手伝ってもらいながら、表裏側面と焼い......続きをみる
投稿日:2016/08/28 文字数:695 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  脂身 誕生日 ガーリックライス プレゼント ニンニク 中華 ステーキ レシピ 
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B千葉県在住のGOTCHA様
[レシピ]  ダッチオーブンでゲームヘンのローストチキン 丁寧に解凍するとジューシーにローストができ、簡単に骨から肉がはがせるので、チキンスープも作れて二度楽しめます!! 子供たちの大好きなゲームヘンのローストチキン、近くの肉屋さんが取り扱いをやめてしまったので、初めてグルメソムリエさんで購入しました。連絡、郵送、手引書、肉への愛情を感じます。 「ダッチオーブンのローストチキンなんて、肉を放り......続きをみる
投稿日:2016/08/15 文字数:1520 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト ニンニク オーブン 炒め ポップアップタイマー ローズマリー 簡単 ご飯 ローストチキン ガーリックライス オリーブオイル 生姜 醤油 煮込む バター キャベツ ダッチオーブン ジューシー 人参 ジャガイモ みりん 濃厚 
G島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  プチ地鶏のソテーいろいろ野菜添え。 夫はこの料理を『大きい焼き鳥』と名付けて、とても気にいっています(^^)そろそろリクエストがありそうだな~という日は、朝から鶏を解凍しておきます。あとはマリネして、焼くだけ・・・簡単なのに美味しくて食べ応えもあってご馳走気分になります。昼間に「今日の夕食は『大きい焼き鳥だよ』と夫にメールすると「じゃ、ワインでも買ってくるかな」これも嬉しいおまけ。 ****......続きをみる
投稿日:2015/04/06 文字数:1297 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  サラダ  煮る ニンニク マリネ ソテー 網焼き ガーリックライス 薄切り セロリ 脂身 ニンジン 焼き鳥 簡単 にんにく ワイン 付け合わせ ポテト 
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S奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   冷蔵庫に鹿肉があったので、ランチにステーキライスを作ることにしました。 鹿肉はヒレ肉でその柔らかさを知りましたが、ロースも思った通りの柔らかさでした。 牛肉よりしっかりと密な感じの赤身で、食べやすくおいしいです。   このステーキライスは洋食のレシピ本で見つけ、牛肉で作っていましたが、鹿でもおいしくできました。 牛の時とはちょっと変えてみようと思い、ソースのしょうがを抜き、酒を赤ワイ......続きをみる
投稿日:2014/04/12 文字数:1037 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  バター 醤油 ごはん レシピ 揚げ ステーキ ニンニク 炒め ガーリックライス にんにく みりん カリカリ パセリ 洋風 ソース ニンジン 蒸し焼き ワイン ランチ 赤ワイン 
Gcomcom様
[レシピ]  味が濃いイベリコ豚が好き過ぎて♪ 多かれ、少なかれと・・・毎日食べても飽きないのは、脂がさっぱりしているからこそですね。 夏バテ予防=豚肉 暑い夏はスパイシー且つさっぱりとした味付けで頂きます。   今回はイベリコ豚と相性の良い野菜で、野菜をたっぷり食べれるように肉巻きにしてみました。 いつもは、食卓でHOTプレート。人が集まる時は庭でBBQと楽しみ方はいろいろですが。 極力涼し......続きをみる
投稿日:2013/07/26 文字数:1291 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
関連タグ  バター スパイシー  バル クミン 蒸し焼き にんにく 焼き肉 バルサミコ ガーリックライス BBQ エスニック タバスコ 炒め 
口コミレシピ1
東京都在住のマッキー様
そのまま頂いても、とっても美味しいパンチェッタ。 しかも切り落としは本当にお買い得!! 今回は、簡単に出来る「パンチェッタ&ガーリックライス」をご紹介します。 材料:パンチェッタ角切り、ニンニクみじん切り、マッシュルーム薄切り、 ブイヨン、お米、バター、塩、胡椒 ・フライパンにバターを多めに入れて火にかけ、パンチェッタを炒めます。 ・次にニンニクを加え、軽く色づいたらマッシュルームを加えてさら......続きをみる
投稿日:2009/01/21 文字数:380 評価:★★★★★   参考になった方の数 109
関連タグ  ニンニク マッシュルーム ガーリックライス 炒め バター パンチェッタ ブイヨン 簡単 薄切り 
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北海道在住のさくら様
[レシピ] イベリコ豚・・。 かって、とあるイタリアンのお店で頂いたあの味が忘れられず、それに近いものを作ろうと思いました。 その料理とは、ローストしたお肉(ステーキ用の厚さ)に、塩がちょうど良くふられており、ガーリックがほのかに香り、バルサミコ酢のソースとジェノバソースが添えられているというもの。 しかーし、私の住む田舎にはバルサミコ酢と生のバジル(特に冬には!)が簡単には手に入らない・・。という訳で、バル......続きをみる
投稿日:2008/01/25 文字数:891 評価:★★★★   参考になった方の数 122
関連タグ  ロースト ソース オリーブオイル イタリアン 簡単 チーズ ワイン バジル コンフィ 生クリーム ステーキ  赤ワイン ソテー 白ワイン ガーリックライス 脂身 バルサミコ クリームソース バジルソース バル オーブン 
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東京都在住の松永梨杏様
[レシピ] プレゼントでいただいたセクレタを早速いただきました!お~いしい~!ですね~! 試しに「何も味付けせずに焼いて」食べてみただけでも、美味しさがジュワジュワジュワ~~~と広がる。 しっかりした肉質でしたので半分は角切りでステーキに、残り半分は薄切りでいただく事にしました。 スライスに自信がなかったので、半解凍で薄切りにして、お皿にスライスしたトマトを並べ、アツアツのフライパンで岩塩のみをふりかけな......続きをみる
投稿日:2007/10/07 文字数:551 評価:★★★★★   参考になった方の数 124
関連タグ  チャーハン ガーリックライス 炒め アツアツ プレゼント ステーキ 薄切り 
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神奈川県在住のkat様
ちょっと投稿が遅くなりましたが、クリスマスパーティー用に購入させていただきました。 ついてきたレシピの通り、古代の塩を使って1日冷蔵庫でマリネしてから野菜をまぶし、中にガーリックライスを詰めて90分ほど焼きました。去年はこのサイトを知らずターキーが手に入らなかったので、スーパーで鶏を買ってそれを使いました。今年は初ターキーということで、ちょっと心配していましたが、ポップアップタイマーも見事上がり、......続きをみる
投稿日:2007/01/05 文字数:374 評価:★★★★   参考になった方の数 178
関連タグ  パーティ ガーリックライス クリスマス クリスマスパーティー レシピ マリネ パーティー クランベリーソース クリスマスパーティ ポップアップタイマー ソース 
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北海道在住の雷☆丸様
[レシピ] 11月18日の「チューボーですよ!」は「ポークソテー」.非常に美味しそうでした. (http://www.tbs.co.jp/chubaw/20061118/rec1.html) パルマ豚でさっそく再現(レシピの詳細は,番組のHPを参照して下さいね^^;). 塩とブラックペッパーで下味を付け,セモリナ粉をはたいて,バターとオリーブオイルで香ばしく焼き上げたパルマ豚に,特製デミグラスソースが抜群......続きをみる
投稿日:2006/11/25 文字数:561 評価:★★★★★   参考になった方の数 140
関連タグ  バター 付け合わせ パセリ  ガーリックライス 人参 ソテー デミグラスソース 薄切り レシピ 揚げ ポークソテー オリーブオイル ソース デミグラス 炒め 
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茨城県在住のさゆり様
ビール・赤ワイン・大量の野菜を用意していざ! 最近頻繁に食べるようになった羊肉、グルメミートさんのページを覗くたびに気になっていた 「ジンギスカンセット」先日いただきました。 まずはラム肩ロースから・・・う-ん柔らかい!タレの美味しさもさることながら負けていないラムの香り。お次はラムカルビ・・・脂とお肉の心地良い歯応え、、お野菜も進みます!そしてとっておきのマトン・・・えー?こんなに!と思うほどの......続きをみる
投稿日:2005/09/09 文字数:384 評価:★★★★★   参考になった方の数 186
関連タグ  赤ワイン ワイン ミート ビール ガーリックライス ジンギスカン マトン 
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