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「サンドウィッチ」のタグに関するレビュー
GSmeg様
[レシピ]  ドーンっとした塊のイベリコ豚は一度で食べ切れる量ではないので数日かけアレンジして食べられるよう塩豚にしました。 <材料> イベリコ豚肩ロースブロック1.25kg 粗塩大さじ1強 ローリエ タイム セージ ペッパー ブラックペッパー クローブ ローリエ アップルジュース(100%)200ml 水適宜 <作り方> ①粗塩・好みのスパイスをボールに入れよく混ぜる。 ②解凍したお肉の水気を拭き取......続きをみる
投稿日:2017/04/04 文字数:633 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  サンドウィッチ ポトフ 煮込む 脂身 ゼラチン マスタード ゼラチン質 
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実里様
初めて、自分で丸ごとの鶏肉(ターキー)を買って、調理しました♪ 感想を一言で表現するなら「とっても楽しかったです」 メールマガジンを見て、丸ごとの鶏肉をXmasに食べて、 残った部分を少しずつ色んな料理にしたら毎日楽しそう…と思い購入しました。 サイズ選びに少し迷ったのですが、焼きあがったお肉は保存しやすいという理由から、 食べる人2人に対して、お肉は3~4人用の4キロサイズに......続きをみる
投稿日:2014/01/01 文字数:803 評価:★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  ブイヨン サンドウィッチ カレー 
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兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪美味しい物+お気に入りの物=幸せの瞬間≫ 昼休みに仕事場の近くの満開の桜の下でお花見をしました。   やはり花より団子で食べ物は必須アイテムですよね。   さっさっと作れてなおかつ美味しい物と言う事で、 コッパを使ってサンドウィッチを作りました。     【材料】 コッパ・・・4枚程度 パン・・・1ヶ 無塩バター・・・適量 フエンクビエルタ・・・適量 (写真1枚目)   ......続きをみる
投稿日:2013/03/30 文字数:525 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
関連タグ  サンドウィッチ オリーブオイル フランスパン スパイシー バター 
G神奈川県在住のだいきち様
[レシピ]  原木じゃなきゃ味わえない美味しさ! 11月に生ハム生活セットを購入しました。 朝はトーストに乗せて、昼はサンドウィッチに、夜はサラダやパスタに和えたり、晩酌のお伴に。。。 とチョコチョコと食べていたら、6.8kgもあった原木が、約2カ月で残すところ1/3に。 食べすぎでしょうか?(^^; 最初に食べ始めた蹄の甲(バビージャ)側の深い味わい。 蹄の平(マサ)側のしっとり感と絶妙な脂身と......続きをみる
投稿日:2012/12/29 文字数:911 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
関連タグ  セロリ 脂身 ナツメグ 沖縄料理 なす 熟成 ニンジン 生ハム生活 ブイヨン サラダ 生ハム 醤油 簡単 スペイン 隠し味 パスタ サンドウィッチ ニンニク 煮込み 
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S匿名様
手頃な太さのローストビーフ用のお肉でしたのでお正月のおせち用に購入しました。 周りに脂が巻いてあり丁寧に凧糸で巻いてありました。 お肉はそんなに霜降りではなかったのですが味が良く、 また、焼き上がりも巻いてある脂が加熱が過剰にならない役目をしているのか とてもソフトな焼き上がりでジューシーな仕上がりになりました。 元旦と2日におせち料理の一品として来客にだしましたが、 とても美味しいとほめていた......続きをみる
投稿日:2011/01/05 文字数:360 評価:★★★★★   参考になった方の数 89
関連タグ  ロースト ランチ おせち 正月 サンドウィッチ ジューシー ポップアップタイマー お正月 霜降り ローストビーフ 
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B兵庫県在住のTOMMY15様
こちらのスペイン産ミニチャパタ、今まで食べていたイタリア産の物とは違い、きめも細かく、もっちりと、中身も詰まっています。イタリア産のは、もっと中に空気穴があって、どちらかと言うと、バケットをもう少し柔らかくした印象。スペイン産のは、天然酵母の食パンの外側表面をパリッとさせた食感でした。1回目は、グルメミートさんのフォアグラ・カナール・テリーヌと共に、2回目は、自家製ローストビーフと共にいただきま......続きをみる
投稿日:2010/12/09 文字数:346 評価:★★★★★   参考になった方の数 123
関連タグ  ロースト ローストビーフ スペイン サンドウィッチ ディナー バケット テリーヌ ミート フォアグラ 
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B東京都在住のlebambou
[レシピ]  一家そろって生ハム大好き♪ 26か月熟成のハモンセラーノがこのお値段で!?と早速購入してみました。 期待に違わず、いえ期待以上にとても美味しい生ハムでした。 まず香りが素晴らしい♪ 口に含むとふわ~っと肉のあまい香りが鼻を抜けていきます。 塩気も強すぎずにいい塩梅。 レビュー用にちゃんと味を見てから・・・と、手が止まらなくなってしまいました(^^;   美味しい生ハムはそのままワ......続きをみる
投稿日:2010/11/23 文字数:415 評価:★★★★★   参考になった方の数 151
関連タグ  熟成 ハモンセラーノ バター サンドウィッチ 生ハム ワイン 
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兵庫県在住のserla
プレゼントで頂いたのですが、美味しく食べさせて頂いたので紹介します。 明太子、レモン汁、バージン・オリーブ油を混ぜ混ぜし、そこに茹でたスパゲティーニ、岩塩、コショウを加えて混ぜ混ぜ。 お皿に盛りつけ、生ハム、大葉を載せて完成です。 生ハムと明太子のスパゲティーニです。 生ハムと明太子が絶妙にマッチした一品。 大葉の香りが全体をまとめて、爽やかにしてくれます。 あとは、パンにゴーダチー......続きをみる
投稿日:2010/03/30 文字数:332 評価:★★★★★   参考になった方の数 145
関連タグ  脂身 チーズ サンドウィッチ 生ハム プレゼント 
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東京都在住のかぴこ様
大きく切り分けた塊(骨付きで1キロ位)をローストポークにしてみました。前日に所々,包丁で穴をあけ,ニンニクのスライスとローズマリーを差し込み,全体にしっかり塩をして準備OK。あとは表面を焼き固めて,200度のオーブンで1時間ほど焼き,さらに余熱で10分ほど寝かせました。少し火を通し過ぎたかと心配でしたが,切ってみると,中心はほどよくロゼでした。肉の味は文句なしに凄いのに加え,加熱により適度に柔らか......続きをみる
投稿日:2009/12/10 文字数:379 評価:★★★★★   参考になった方の数 87
関連タグ  ロースト 骨付き トンカツ ローズマリー ロゼ ステーキ ニンニク ローストポーク オーブン サンドウィッチ サラダ 
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東京都在住のeimi様
[レシピ]  プレゼントで頂戴したパルマハム24ヶ月カンティーナ熟成ミニ原木フィオッコ太め、届いた時はあまりの大きさに「食べきれる?」っとちょっぴり心配しましたが 結構な速度で消費しております~!プレゼントありがとうございます。 生ハムは大好きですが全く詳しくないので(汗)気の利いたコメントは無理ですが、1番の感想は「切りたてって本当に美味しいんですね~!!」こんな贅沢初めてなので(笑) こんな贅沢ってあるか......続きをみる
投稿日:2008/08/24 文字数:1096 評価:★★★★★   参考になった方の数 130
関連タグ  オリーブオイル ワイン 卵料理  サラダ プレゼント パプリカ ミート バター サンドウィッチ 贅沢 切り立て 薄切り オードブル 生ハム セロリ 熟成 
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東京都在住のeimi様
[レシピ] ナイフ ついに・・ついに購入してしまいました~!ウェンガースイボースライサー(波刃・刃渡り25cm)!! 生ハムのプレゼントを頂戴して、やっぱり美味しく頂きたいなーと思いまして(へへ) 『腕に自身がないなら道具だろ!』とだんな様の意見もあり(わかってるけど何か腹立つな・・) グルメさんでもなくお料理の腕におぼえがあるわけでもない私ですのではたして豚に真珠にならないのか?等と結構な時間悩んでの購入......続きをみる
投稿日:2008/08/01 文字数:1003 評価:★★★★★   参考になった方の数 193
関連タグ  サンドウィッチ チーズ  生ハム プレゼント 
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東京都在住のeimi様
[レシピ] ほぼ全部が脂ではなかろうか・・っと思われるパンセタなのですが初めて頂いた時の感想が『何だーこの脂は~』でした。 フライパンで軽く熱を通しただけで大量にでる脂の量にも確かにちょっとビックリでしたが、そのさっぱりとした脂の美味しさに『何だーこの脂は~』ですっ!! 前回はトーストにパンセタとオムレツを挟んだだけのサンドウィッチでいただいたのですがパンセタのたっぷりの脂で焼いたオムレツの美味しかったこと~......続きをみる
投稿日:2008/07/21 文字数:1016 評価:★★★★★   参考になった方の数 142
関連タグ  アボガド カリカリ サンドウィッチ 大根 プレゼント サラダ 醤油 ごはん オムレツ トッピング ステーキ パンセタ  おつまみ 
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東京都在住のeimi様
日曜の朝、仕事にでかけるのはいつもの日より1時間は余裕があるので焼きたてのパンとプレゼントで頂いたパンセタと目玉焼きで ちょっと優雅な朝食をとって元気に出かけようと思っていたんです・・寝坊しました・・・はい今さっきの出来事です(泣)勿論写真なぞ撮っている時間なぞ皆無でした(ひーん) さりとて、楽しみにしていたパンセタを諦めることはできませんで、こうなったらサンドウィッチにしてでも持って行くっ!! ......続きをみる
投稿日:2008/07/13 文字数:1034 評価:★★★★★   参考になった方の数 134
関連タグ  プレゼント サンドウィッチ 目玉焼き パンセタ  脂身 朝食 
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東京都在住のeimi様
[レシピ] ごめんなさい・・・力いっぱい別枠に投稿しておりました(汗) 日も長くなって晩酌タイムが長引く季節になってまいりました~(楽) 生ハムは口当たりも軽くて遅いお酒の『あて』によくあうので大好きなんですが やはり、美味しいものをいただきたいと思うと嗜好品としてはお高くついちゃいます・・。 グルメミートさんで生ハムをお願いしたのは実は今回がはじめてなのですがどれを頂いても 間違いはないだろうと思い(どれ......続きをみる
投稿日:2008/05/29 文字数:737 評価:★★★★★   参考になった方の数 108
関連タグ  おつまみ オーブン サンドウィッチ 前菜 生ハム お弁当 フランスパン ワイン ミート 朝食 
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神奈川県在住のHIRO様
パプリカの風味とベジョータの甘み、噛むほどに旨みがあふれてきて、 後に残る辛さも程よく癖になる美味しさ。 子供たちも「この旨さ、やばくねぇ!」とわけのわからないことを言いながら切る端から次々食べられてしまいました。 ワインにはもちろん、日本酒にも合いますよ。 チーズとチョリソだけのピザも奪い合う美味しさでした。 熱でチョリソの脂がとけ、いっそう風味が良くなる感じです。 レタスと千切りにしたチョリソ......続きをみる
投稿日:2008/01/07 文字数:214 評価:★★★★★   参考になった方の数 111
関連タグ  ワイン チョリソ チーズ 日本酒 サンドウィッチ パプリカ ピザ 
口コミレシピ1
大阪府在住の奈津子様
お徳用は本当にお得♪ 生ハム大好きな我が家の子供たちは、 遠慮なく満足するだけ食べれるので大ファンです。 百貨店で生ハムを見て、 生ハムが高価だと驚いておりました。(^_^;) スーパーなどで手ごろなものを買うと、 塩辛い生ハムが多いのですが、 このお値段で、 まろやかぁ~なこの本核的なお味を楽しめる。 スクランブルエッグと、 オニオンスライスとプラウト(ブロッコリーのヒョロヒョロ芽)、 セロ......続きをみる
投稿日:2007/09/12 文字数:367 評価:★★★★★   参考になった方の数 150
関連タグ  朝食 セロリ サンドウィッチ サラダ 生ハム 和風 バジル イタリアン 簡単 薄切り 
神奈川県在住のパンジー様
[レシピ]  立派なホロホロ鳥のプレゼントを有難うございました。 せっかくなのでスタッフィングを作って詰めました。 皮はパリッとして中はジューシーでしっかりした味で美味しく頂きました。 場所により異なる美味しさは一羽ならではですね。 材料 ホロホロ鳥一羽 500万年前の塩 ニンニクすりおろし しょうがすりおろし ナンプラー 玉葱4個 スタッフィング材料 もち米1合 ベーコン1枚 玉葱半個 クルミ大5くらい......続きをみる
投稿日:2007/07/18 文字数:1020 評価:★★★★★   参考になった方の数 153
関連タグ  洋風 プレゼント サンドウィッチ ニンニク 炒め カリカリ  オリーブオイル ナンプラー 醤油 ベーコン ジューシー フォアグラ 玉葱 オーブン 
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滋賀県在住のhiro様
イベリコの生ハム…最近流行りですね!買うならやっぱ一本原木だよねぇ なんぞと思っているのですが量とお値段でなかなか願いかなわず… で今回はお手軽なワンプレートで手を打ってみましたw イベリコ豚と言えば脂の融点の低さ! まずはパレタイベリコを温めたベーグルパンに挟んでサンドウィッチに! 軽く生ハムが温められて薫りが立ち脂も半溶けに! 他のイベリコたちもチーズに合わせたり色々な組み合わせでサンドに......続きをみる
投稿日:2006/08/17 文字数:350 評価:★★★★★   参考になった方の数 161
関連タグ  生ハム チーズ サンドウィッチ ワイン 
埼玉県在住のおとし大好き様
簡単すぎて恥ずかしいくらいのメニューなんですけど、美味しくて超満足なので紹介します(^_^;) 私の会社の昼休みは1時間。自宅まで往復30分。残り30分で作って食べちゃいました。 パスタのお湯を(1人前だから小さめの鍋)沸かしている間に、モルタデッラのおとしを刻み、ニンニク玉ねぎをスライス。 パスタは5~6分で茹で上がるスパゲッティーニ。 オリーブオイルでニンニクを炒め、香りの出たところで玉ね......続きをみる
投稿日:2006/07/27 文字数:437 評価:★★★★★   参考になった方の数 154
関連タグ  炒め ジャガイモ チーズ サンドウィッチ イタリアン 手抜き料理 パスタ ニンニク オリーブオイル 簡単 パセリ 
口コミ・レシピなど
大阪府在住の奈津子様
嬉しいお値段なのに、 とても満足な量。 冷酒やワインの肴や、 パン食のときやサンドウィッチに、 そのまま食べても本当に美味しいのです。 そして・・・、 朝寝坊してしまって大慌ての時に お弁当作りのほんとに強い見方になります。 合鴨スモークをスライスして軽くあぶって、 野菜はほうれん草(冷凍をチィ~ン♪)を和え物にし、 だし巻きを焼きを焼けば、 息子も大喜びの合鴨弁当に変身~♪ 豪華弁当でしょぉ~......続きをみる
投稿日:2006/01/21 文字数:217 評価:★★★★★   参考になった方の数 152
関連タグ  お弁当 サンドウィッチ スモーク ワイン 
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神奈川県在住の栗原様
グルメミートさんのホロホロ鳥はとてもおいしいので、たまには他のを…と思いつつも、どうしても「一緒にこれも!」と、何回も頼んでしまいます(笑)。1キロとお得な量で来るので、一回頼むと様々な料理に使えて、たいへん重宝してます。今回、友人が手作りパンをもって遊びに来てくれたので、そのパンを使ったサンドウィッチの中身にしました。パンに、バター・マスタード・マヨネーズをぬって、グリルで軽く炙ってお塩をふった......続きをみる
投稿日:2006/01/04 文字数:398 評価:★★★★★   参考になった方の数 155
関連タグ  ミート 手作り バター サンドウィッチ 簡単 グリル マスタード 
口コミレシピ1
mick様
香りがとてもいいですね!なかなか満足いくサラミで出会えなかったのでうれしいです。そのままでももちろんおいしいですが、バゲットに挟んでサンドウィッチも最高ですよ!...レビューをみる
投稿日:2005/10/11 文字数:80 評価:★★★★   参考になった方の数 186
関連タグ  サンドウィッチ 
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東京都在住のpavoni様
国内生産?と思われるものは何回か食べた事がありましたが、本場ものは初めて頂きました。 にんにく風味がしっかりしていて、普段食べているものとだいぶ違う印象でした。 そのまま食べたりサンドウィッチにしたりして美味しく頂きました。 サイズも大きいし、たっぷり入ってて良かったです。...レビューをみる
投稿日:2005/08/17 文字数:137 評価:★★★★   参考になった方の数 154
関連タグ  サンドウィッチ にんにく 
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東京都在住のみぃ様
某所で食べてから、すっかりファンになりました。 それまではスモークチキンしか食べた事がなかったのです。 ところが、時間が経つとパサパサになってしまって・・・。 こちらの物はそんな事が有りませんね。 ジューシィなまま。 ボリュームもあって、安価で美味しい。 そのままでかぶりついて、食べきれない分はサンドウィッチにしていただきました。 オーブンで焼いた皮が良い感じ。 お買い得な気分になりました。ウィ......続きをみる
投稿日:2005/06/11 文字数:211 評価:★★★★★   参考になった方の数 135
関連タグ  オーブン スモーク サンドウィッチ 
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