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「トマトソース煮」のタグに関するレビュー
S東京都在住のまりお様
[レシピ]  トリッパのトマトソース煮 p.p1{margin:0.0px0.0px0.0px0.0px;font:12.0pxMeiryo;color:#454545} p.p2{margin:0.0px0.0px0.0px0.0px;font:12.0pxMeiryo;color:#454545;min-height:18.0px} p.p3{margin:0.0px0.0px0.0px0.0px;fo......続きをみる
投稿日:2016/11/06 文字数:1662 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  トマトソース ホール 下ごしらえ 煮込み ワイン セロリ トリッパ 白ワイン トマトソース煮 煮込む ソース 炒め 唐辛子 にんにく 
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S島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  『火鍋の素』夫婦揃って大好きなので何度もリピしていますが、今回はラムショルダースライスでなく、グルメソムリエさんお勧めでもあるラム赤身ミンチの団子でやってみました。 正直「火鍋ならスライス肉のほうがいいんじゃ?」と思っていたのですが、騙されたと思って(失礼)やってみました。 そしたら――これ、本当においしいです!驚きました。お勧めには従ってみるものですね。レシピというほどでもないですが、覚え......続きをみる
投稿日:2016/01/14 文字数:968 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ    キャベツ 揚げ トマトソース煮 ミネラルハーヴェスト塩 ニンジン 火鍋 ラーメン  ソース レシピ 煮込み トマトソース 大根 
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東京都在住のshiki
[レシピ]  前回食べた初めてのピジョンエトフェ(鳩)肉質はとても美味しかったのですが 少し食べにくかったので、チキンと同じ要領で解体して、ひよこ豆とトマト煮込みにしてみました。   ピジョンとひよこ豆のトマトソース煮込み   材料(少なめのの二人前)   ピジョン一羽 お好みのトマトソース缶(わが家は今回Campbellsのトマトスープ1/2缶を使用) ガルバンゾ豆の水煮1/2(ひよこ豆)......続きをみる
投稿日:2014/12/07 文字数:1012 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  炒め トマトソース ソース オリーブオイル トマト煮込み パセリ 煮込み トマトソース煮 丸焼き ニンニク イタリアン バジル オーブン トマト煮 
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B東京都在住のshiki
[レシピ]  いよいよ夏を前に本格的に生ハムを解体しました。乾燥がすすみ硬くなった生ハムは 蒸留酒のおつまみなどにも良いのですが、今回はキューブ型に切った生ハムを 何と! トマトのすりつぶしのソースにマリネして、海産物を蒸し上げたものに乗せて食べてみました。   〇ホタテとムール貝の生ハムトマトマリネソースがけ   材料:約二人前(ソースは、かなり余りました) 生ハム解体時に切り落とした硬い部......続きをみる
投稿日:2014/06/24 文字数:1371 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
関連タグ  タマネギ スペイン  トマトソース ソース 生ハム バルサミコ ワイン パプリカ 白ワイン パセリ オリーブオイル トマトソース煮 ビネガー 大根 バル マリネ おつまみ イタリアン 
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東京都在住のcapyko様
平凡なトマトソース煮込みですが,豪快にそのままボーンとパッパルデーレに載せてみました。 地鶏の胸肉のようで,おいしかったですが,淡泊なので,ベーコンを入れても良かったかも。 あとは赤ワイン煮かカブのシチューくらいしか思いつかないので,もっと色々なレシピを開発したい食材です。 ...レビューをみる
投稿日:2014/02/11 文字数:141 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ワイン煮 トマトソース シチュー ソース ワイン レシピ 赤ワイン煮 トマトソース煮 赤ワイン 煮込み ベーコン 
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B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  レビュー賞でいただいたこちらの生ハム原木。長く楽しませていただきましたが、暑さが増すころにほぼ食べきりました。   ほぼ、と書きましたが最後に残っていたのはスネ部分の硬い筋張った部分が少し。私の管理がわるかったのもあるのでしょうが、そのまま食べると硬くて顎が疲れます。でも、独特な旨みがあっておいしい部分。 何より、長くお付き合いしただけに愛着がわいてしまって最後まで食べきりたいと思いました......続きをみる
投稿日:2013/09/16 文字数:525 評価:★★★★★   参考になった方の数 14
関連タグ  隠し味 おつまみ ジャガイモ トマトソース煮 トッピング 生ハム チーズ ソース 生ハム生活 パプリカ トマトソース トリッパ 
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東京都在住のshiki
[レシピ]  ラムのすね肉のトマトソース煮込み、サフランとひよこ豆添え   連休中に時間が取れたので念願のラム料理を作りました。 このラムのすね肉は都内某レストランで食べてから、一度自分でも作ってみたいと思っていました。そして、 グルメミートさんで発見! 早速取り寄せて作ってみました。   作り方   すね肉はグルメさん推奨の氷水で解凍してから、たっぷりのお湯で一度煮こぼしました。 そこか......続きをみる
投稿日:2013/04/30 文字数:874 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
関連タグ  炒め パスタ コンソメ ミート ラム料理 煮込み トマトソース煮 ホール ペースト ソース オリーブオイル 煮込む トマトソース 
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S島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  夫が「知人との新年会におでんを持って行きたい」ということで、さっそく利用する機会がありました。 ********************* 1)牛すじ1kgは、袋のまま冷水に漬けてゆっくり”解凍”します。 2)解凍されたら一切れずつほぐして水の中で洗います※どうしてもある程度はドリップが出てしまうので。さっと洗い流しながら、できるだけ平たく伸ばしておくようにします 3)鍋にたっぷりの湯を......続きをみる
投稿日:2013/01/08 文字数:1069 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
関連タグ  煮こごり ゼリー寄せ 煮る トマトソース みりん おでん 香味野菜 ゴボウ 圧力鍋 ソース 下ごしらえ トマトソース煮 カレー 煮込み おかず 醤油 セロリ 贅沢 パスタ 
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B青森県在住の竜ママ
昨日届いた生チョリソー、早速今日の朝からトマトソース煮込みにしてみました 2袋全部入れたのでトマト缶も2つ、赤ワインもたっぷり使って大量に出来上がりました。 茄子とじゃがいもをスライスしてオリーブオイルで炒めてグラタン皿に敷いてチョリソー煮込みをかけて その上にとろけるチーズを乗せて完成です やっぱり寒くなってくると濃厚なものが食べたくなりますね。 お味はもちろんイベリコ様なのでいつも......続きをみる
投稿日:2012/10/12 文字数:339 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
関連タグ  ワイン じゃがいも ソース チーズ 炒め トマトソース煮 赤ワイン 濃厚 グラタン オリーブオイル 煮込み トマトソース チョリソ チョリソー 
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しげる様
タンが大好き。一番好きなのは牛タンだけど、豚タンの炒め物もよく作る。こちらのレビューで豚タンをシチューにした方のコメントが載っていたので、そうか、豚タン煮込んでもいいのかも、と作ってみました。 もう単純に、根菜とキノコを入れたトマトソース煮で、白いご飯にかけてがっつり食べる、夏のスタミナ食代わりです。 炒めものにしたときは、うちの子には固くて噛み切れなかったので不評だったけれど、煮込みにした......続きをみる
投稿日:2011/08/26 文字数:329 評価:★★★★★   参考になった方の数 151
関連タグ  トマトソース スタミナ ソース 炒め ご飯 トマトソース煮 シチュー 煮込み 炒め物 
口コミレシピ1
B大阪府在住の銀英
大変お買い得だったんで即購入。 タピージャは自家製ハムに、プルマはローストして、生ソーセージはトマトソースで煮込んでいただきました。 どれも本当に美味しかった! タピージャのハムは薄く切ってサラダのトッピングに。プルマのローストは本当に柔らかくジューシー。生ソーセージのトマトソース煮込みも旨味がソースに染み出て何とも言えない濃厚なお味。 イベリコ豚のステーキとバラ肉はお正月に食べようと思ってます......続きをみる
投稿日:2009/12/30 文字数:230 評価:★★★★★   参考になった方の数 76
関連タグ  ロースト サラダ ステーキ 濃厚 ソーセージ トッピング 燻製 トマトソース ジューシー 正月 ソース お正月 煮込み 生ソーセージ トマトソース煮 
口コミ・レシピなど
北海道在住の匿名希望様
暑い時期は料理をする気が減退する私も、やっと料理をする気になる季節がやってきました。 というわけで、冷凍庫に眠っていたリードヴォーを頂くことに。 解凍して、水に浸すこと2時間。 その後、ゆでて、水に浸し、筋を取る・・・?どの部分をとって、どの部分を残すかいまいち分かりません。(素人料理人でゴメンナサイ)多分、食べるときに口に残りそうなところを取り除きました。 とりあえず、シンプルに小麦粉をまぶし、......続きをみる
投稿日:2008/10/26 文字数:392 評価:★★★   参考になった方の数 171
関連タグ  オリーブオイル リードヴォー トマトソース煮 ソテー クスクス ホール タマネギ トマトソース ソース 煮込み 
口コミレシピ1
北海道在住の匿名希望様
イベリコ好きな私にとって、このお買い得な切り落としは、嬉しい商品です。 最近、少し忙しいのであまり料理に時間が取れないのですが、そんな手抜き料理でも美味しく仕上がるのが、イベリコ豚のおかげでしょうか。 この切り落としも、トマトソース煮だの、クリーム煮だの、写真にある野菜炒めにされてしまいましたが、美味しかったです。 写真の野菜炒めは、塩、胡椒、ワインをも見込んだイベリコ豚に、パルマ豚の油で作ったラ......続きをみる
投稿日:2008/06/22 文字数:299 評価:★★★★   参考になった方の数 106
関連タグ  ごえんの塩 炒め トマトソース ワイン ソース 野菜炒め 煮込む 生クリーム トマトソース煮 クリーム煮 手抜き料理 
兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  「ゲー何これー!!!」これが箱を開けたときの友人の第一声でした。(折角プレゼントで頂いたのにすみません)私も以前イタリア旅行で[トリッパのトマトソース煮込み]は食べたことがあるものの生でしかも固まりは見るのが始めてでちょっと動揺しました。どのように調理したら良いのか解らなかったのでレビューを参考にし、とにかく柔らかくなるまで何度か湯でこぼしながら湯がきました。サーどう調理しようか???半分は以前......続きをみる
投稿日:2007/11/04 文字数:976 評価:★★★★★   参考になった方の数 144
関連タグ  醤油 煮汁 トロトロ 七味 味噌煮 プレゼント コトコト煮込み トマトソース煮 みりん 煮込み トリッパ 味噌 味噌煮込み だし汁 日本酒 レシピ ソース トマトソース 
口コミレシピ2
らんこ様
最近主人が生パスタに凝っていて、イタリア料理のレシピにあったのがトリッパのパスタでした。 生パスタは2センチ平方くらいの正方形にカットして茹でたものを、トリッパのトマトソース煮に混ぜて食べるもので、本当にお店で食べているような味わいでした。モツ料理のおいしさって、ヨーロッパの味だなとつくづく思います。 トリッパの下処理は3回ほどゆでこぼして臭みを取り、最後の1回はにんにくと一緒にゆでていたので、そ......続きをみる
投稿日:2007/06/21 文字数:378 評価:★★★★★   参考になった方の数 135
関連タグ  モツ料理 トリッパ トマトソース煮 パスタ 生パスタ モツ にんにく トマトソース レシピ ソース 
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滋賀県在住のhrio様
うさちゃんです…あのピョンピョン跳ねてる兎です! 塩胡椒で焼きトマトソースで軽く煮込みました。 なぜか兎=トマトソース煮ってイメージがw 使い方としては鶏肉と同じ感じが良いのかな?クリーム煮とか鶏でやるような 料理で食べればいいのだと思います。 肉質は鶏よりちょっと引き締まった感じです。地鶏とかあんな感じの引き締まり方で 人によっては固いと思うかもしれません。別に固いわけじゃないけどさ… ま......続きをみる
投稿日:2006/09/17 文字数:806 評価:★★★★★   参考になった方の数 136
関連タグ  クリーム煮 トマトソース 煮込み ジビエ トマトソース煮 ソース 
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