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「ドリア」のタグに関するレビュー
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B東京都在住の東京ウサコ様
お肉たっぷりでもしつこくない!ラムのミートソース♪ いつものひき肉メニューをラムミンチで作るのがマイブーム。肉感溢れる味わいでも、胸焼けしない仕上がりにすっかりはまっています。 今回は、たっぷり野菜とあわせてラムミートソースにしてみました。 300グラムのラム赤身ミンチに、野菜は玉ねぎ大1個、セロリ3本、人参半本、ニンニク2かけを準備。 みじん切りにした野菜を炒め、ラムミンチを加......続きをみる
投稿日:2017/11/04 文字数:501 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  ピラフ パスタ 生パスタ ラザニア ドリア ミート 人参 セロリ 煮込み ハーブ 炒め ニンニク ミートソース チーズ ソース 
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Bアルブレヒト様
【1月第2週/第3週 】レビュー(ブロンズ賞)/チョリソ(サルタ)1本...レビューをみる
投稿日:2013/01/31 文字数:35 評価:★★★★★   参考になった方の数 74
関連タグ  ドリア 炒め ジャガイモ ジューシー ミート チーズ 脂身 ニンニク チョリソ ポテト ソース ミートソース 
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B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   イベリコ豚ベジョータ100%手作りジューシーハンバーグで色々   豚のハンバーグは食べたことがなかったので、まずはそのまま焼いて食べましたが、 すごくおいしかったです。   ★まずは、縮まない。そして柔らかい。 ★焼きあがりを切ると、肉汁がじゅわ~~~っとあふれる。これがまた、すごく澄んでいておいしい。 ★味わいが深いのにさっぱりしている。ので、こんなに大きくても食べ切れる。 ......続きをみる
投稿日:2012/09/25 文字数:546 評価:★★★★★   参考になった方の数 81
関連タグ   ソース ポン酢 手作り 大根  和風 ジューシー チーズ 脂身 ドリア ハンバーグ 醤油 
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  “ミルキー”という言葉がぴったりのチーズです。  ‘ミルクの塊’と言ってしまいたいほど、ぴゅあなチーズです。   そのままで、溶かしてと、 常温でも熱々でも、 異なった美味しさが味わえる羊ミルクのチーズです。   ◎火を加えて(イカおこわにかけて) チーズの香りがまろやかでは香ばしく、 塩分もまろやかなので、 たっぷりの量を使っても塩辛くなく、 乳脂肪がチーズから溶け出して、 艷や......続きをみる
投稿日:2012/03/19 文字数:1177 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
関連タグ  煮汁 羊チーズ イタリアン 醤油 ドリア プレディカドール グリル 熟成 みりん パセリ チーズ 
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B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  このアルバラシンチーズ色々色々なお料理に登場させたり、そのまま薄くスライスしていただいたり大活躍なのですが、熟成された大人のチーズという感じで、ワインのお供にも最高! でも、こんがりな焼き色がつくお料理にもぴったりで、ちょっと熱々なものが食べたくなってきたこの季節にはちょいちょいっと登場しています。 調理時間があまりなかった日のDinnerに、【カレードリア】の美味しさアップに本領発揮  ......続きをみる
投稿日:2010/10/20 文字数:636 評価:★★★★★   参考になった方の数 137
関連タグ  ソース 炒め 熟成 ご飯  オーブン 簡単 バター ワイン チーズ カレー アルバラシン ブイヨン ドリア 
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ゆゆにゃ
[レシピ]  大好物のホワイトソースでホワイトチキンライス&コロッケオムレツを作りました♪ ホワイトソースは昔から大好物なのですが、作るのが面倒で…。かと言って市販の物は余計な添加物が入っていることが多いので、牛乳とバター、小麦粉それと塩胡椒という、家庭で作るのと同じくシンプルなホワイトソースが購入できると知って飛びついてしまいました! しかも500g350円だなんて、なんというお安さ! でもとりあえず用心し......続きをみる
投稿日:2009/11/13 文字数:1474 評価:★★★★★   参考になった方の数 96
関連タグ  ソース オリーブオイル ミート コロッケ 薄切り バター オムレツ 煮汁 カリカリ  ソテー 人参 パンセタ 簡単 定番メニュー ドリア カレー 惣菜 チキンライス ポテト 炒め ご飯 家庭料理 
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はづき様
これは便利です。 こちらで買ったオーバークライナーソーセージと、じゃがいも、玉ねぎでグラタンにしました。 市販のホワイトソースは、人工的な香りが強いのが嫌で使えなかったのですが、これはそういうこともなく、クセもなくさっぱりした感じで使いやすいです。 マカロニグラタンやラザニアなんかも作ってみたいですし、常備しておけばドリアなんかもすぐできそうです。 ...レビューをみる
投稿日:2009/10/29 文字数:177 評価:★★★★★   参考になった方の数 116
関連タグ  ドリア グラタン ソーセージ じゃがいも ラザニア ソース マカロニグラタン 
口コミレシピ4
愛知県在住のlily様
使い勝手のよい牛スジは、一度頼んでお味を知ってからは必ずお願いしている一品です。今回は赤ワイン煮込みのストックを作りました。作り置きで一回分づつタッパーで冷凍しておくと時間がないときに便利です。 解凍した牛スジのドリップは洗い流し、下茹でします。 再度アクなどを洗い流して圧力鍋で20分くらい煮ます。 玉ねぎセロリ人参を大き目の一口大に切り、圧力をかけます。 赤ワイントマト缶コンソメを入れて煮詰め......続きをみる
投稿日:2009/05/29 文字数:371 評価:★★★★★   参考になった方の数 112
関連タグ  煮こごり 即席 ソース パスタ 圧力鍋 ご飯 赤ワイン ドリア 赤ワイン煮 コンソメ ワイン煮 人参 煮込み オーブン おつまみ セロリ チーズ ワイン ジャガイモ 
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ユラ様
皆さんのレビューを参考にクリスマスのローストチキン用に購入しました。 食欲をそそる香りのマリネ液がもったいなくて、セロリ、タマネギ、白米を炒め合わせ、マリネ液を使ってリゾットを作り詰め物に。 お腹にリゾットをたっぷり詰め込んだチキンに胡椒をガリガリと挽きかけてオリーブオイルを塗り形を整えれば準備はOK。天板の余ったスペースに塩コショウ+オリーブオイルを絡めたジャガイモとカボチャを置いて、後はオーブ......続きをみる
投稿日:2008/12/25 文字数:752 評価:★★★★★   参考になった方の数 126
関連タグ  ロースト 揚げ 簡単 ローストチキン タマネギ 炒め セロリ チーズ ジューシー リゾット 下ごしらえ ジャガイモ オリーブオイル 詰め物 オーブン 調味料 マリネ クリスマス ドリア ソース トマトソース 
口コミレシピ1
京都府在住のアクア様
そのまま食べてもおいしかったのですが、ドリアを作ってみました。 オリーブオイルでにんにくと適当な大きさに切ったプロシュート・みじん切りのたまねぎ・にんじん・マッシュルームを炒めます。 たまねぎが透き通ってきたら、トマトの缶詰を潰しながら入れ、ローリエとともにしばらく煮込んで味を見、塩こしょうで味を整えソースを作ります。 出来上がったソースをゴハンと混ぜて、バターをぬった器に入れ、チーズをのせてトー......続きをみる
投稿日:2008/01/28 文字数:281 評価:★★★★★   参考になった方の数 174
関連タグ  チーズ にんにく パスタ オムレツ オリーブオイル 炒め バター ドリア マッシュルーム ソース 
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