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「パーティー」のタグに関するレビュー
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B東京都在住のshiki
[レシピ]  最近仕事が忙しくて、料理に時間をかけられない! でも美味しいものは食べたい(笑)まず、仕事の帰り道で見付けた(天然酵母のフランスパン) 次にデパートでフランス産マイユの粒マスタードを買い、最後に寄ったスーパーで瑞々しい 高原キャベツを購入。 よし!冷凍庫にあるシンケン・ヴルストヒェン(ドイツ産フランクフルト)を解凍してホットドッグとビールだ! と思いきやこのソーセージはホットドッグには......続きをみる
投稿日:2017/09/08 文字数:884 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  ドイツ ソーセージ 燻製 キャベツ ビール パーティ ソテー バター マスタード 炒め フランスパン パーティー 
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東京都在住のhikky様
写真撮り忘れたー。。でも美味しかったのでレビュー書きます。 なんといってもカットされているので調理の手間が省けてお手軽にラムを楽しめました。 小さな角切りだからいろいろと使えそう♥ 今回は付属されているスパイスをまぶして焼いてシンプルに(’ω’)ノこのスパイス。。。 うまッ(゚Д゚)!辛さ、香り、塩味、丁度いい。グルメさん、さすがです(*´ω`*) ケバブ風スパイスも美味しかったし、このスパイ......続きをみる
投稿日:2017/09/06 文字数:378 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  ケバブ パーティー ケバブ風スパイス ステーキ エスニック パーティ 
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石川県在住のきょんた様
スパークリングワインでロゼは珍しい感じがして購入しました。 さくらんぼ色できれいなロゼですね。 ロゼって甘口が多いですが辛口なのも自分の好みにいい感じにマッチ。 お値段わりに満足度が高かったです。 ...レビューをみる
投稿日:2017/08/15 文字数:100 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ロゼ スパークリングワイン ワイン 
S島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  生ハム生活、始まりました! いつか生ハム原木を――と思っていたところ、先般ワインパーティーを主催することが決まり「よーし、この機会に」“生ハム生活セット”で一番手頃なパレタ・セラーノを購入することにしました。 トレベレスのパレタは、以前スペイン・アンダルシアを旅した折にバルで食べて、あまりの美味さに感動したという思い入れのある生ハムでもあります。 グルメソムリエさんに電話で相談してパーティ......続きをみる
投稿日:2017/06/18 文字数:1350 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  マリネ パーティー バル レシピ コストパフォーマンス チーズ ピーマン サラダ パスタ 生ハム 生ハム生活 パーティ 炒め ジャガイモ ワイン フォアグラ スペイン 
北海道在住の岩ちゃん様
ラム肉のかたまりが付いていて 妙にお得感を感じたので購入。 いろいろな種類のお肉が楽しめるのは嬉しいですね。 はじめて生のソセージを調理しました。 蒸し焼きにしたのですが、これがほんとの肉らしいソーセージ! と感じました。 ジューシーで美味しかったです!! イベリコ豚バラは見ため脂身が多いので、皆、敬遠していましたが 野菜を巻いて焼いたら、いい感じにカリカリになり ビールがすすむ!ビールがすすむ......続きをみる
投稿日:2017/06/16 文字数:331 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  蕎麦 ジューシー カリカリ 脂身 ソーセージ ビール 蒸し焼き 
comcom様
イベリコ豚のしゃぶしゃぶ用お肉で、肉巻きご飯にしてみました。お弁当や、持ち寄りパーティーにもっていったらなかなか高評価でした。 ◆◇◆イベリコ豚の肉巻き生姜ごはん◆◇◆ 【材料】4人分 イベリコ豚ベジョータバラ肉しゃぶしゃぶ用スライス300g ごはん4人分 刻み生姜50g 塩昆布大匙2 炒りごま大匙2 醤油少々 塩コショウ少々 【作り方】 ごはんに、刻み生姜、塩......続きをみる
投稿日:2016/12/19 文字数:442 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ごはん ソーセージ お弁当 昆布 パーティ しゃぶしゃぶ 簡単 ご飯 醤油 持ち寄りパーティ パーティー 生姜 
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S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  3種のソーセージが楽しめるこのセット、せっかくなので、一気に調理して食べ比べをしてみることにしました。 どれも4本づつ入っているので、各2本、ボイルとグリルで調理法も変えてみます。 3種のソーセージ食べ比べ: 下準備: まずは解凍したソーセージを、パックのまま常温の水をたっぷり張った鍋に入れます。その時、パックのビニールが鍋に付かないように、小皿などを沈めた上にパックを載せ、更に上......続きをみる
投稿日:2016/08/12 文字数:2189 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  パーティ ピメントン ピラフ ソーセージ サラダ オーブン パーティー マリネ 付け合わせ 簡単 パエリア ジューシー グリル マスタード 
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B東京都在住のyahitomochi様
[レシピ]  骨付き鴨のもも肉! かぶりつきたくなるようなお肉ですね~。 そのまま焼いても美味しいのですが、ここは骨から出る出汁まで味わいつくしたいということで arrozdepato,ポルトガル風鴨の炊き込みご飯 にしてみました。 【材料】 ・骨付き鴨肉2本500g ・ローレル ・クローブ ・水800cc ・酒100cc ・米2.5合 ・玉ねぎ1個 ・にんじん1......続きをみる
投稿日:2016/07/27 文字数:889 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  パーティ 炒め にんにく ミート ご飯 チョリソー パーティー 骨付き チョリソ オーブン ラーメン だし汁 パプリカ 
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千葉県在住のこけ子様
はじめての原木購入でしたが、味にはこだわりたかったので、思い切ってグランレゼルバ23ヶ月熟成を購入しました。 記念すべき、第一刀目は、友人とホームパーティーで楽しみました。 日付もちょうど、肉の日(29日)で写真栄えもして、SNSにもってこいのイベントになりました。 肝心のお味のほうは・・・大満足の美味しさでした。 特にマサの部分には全員びっくり!これはお店でも味わえないんじゃないか......続きをみる
投稿日:2016/04/30 文字数:327 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  熟成 ホームパーティ パーティ 生ハム生活 生ハム パーティー 刺身 
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B島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  先日、地元の仲間と一緒に“お花見ロゼワイン会”を開きました。満開の桜のもとでお料理を持ち寄って――私は前菜担当として「9品目のオードブル」を持参。ここで大活躍してくれたのがグルメソムリエさんのアイテムでした! ********** ■ミュンヘナーヴァイスヴルストと赤パプリカ、アスパラガスのソテー ヴァイスヴルストはしっかり茹でてから半分に切って軽くソテー。トースターじっくり皮を焼いて柔らか......続きをみる
投稿日:2016/04/12 文字数:850 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  チョリソ ロゼ トルコ 前菜 パセリ ソテー スモーク パプリカ ワイン パーティ イタリアン アルバラシン チーズ ピーマン 生ハム サラダ チョリソー 熟成 パーティー オードブル 
B東京都在住のツンさん
塊肉好きの来客用にと思っていたコレ、お正月に焼きました。 焼いている間から翌日まで部屋にラムの香りが充満する、つまり新年早々ラム満喫の幸せ。 一キロを超えていたので少し多めに火にかけたところ、ミディアムな焼き具合になりました。 私としてはレアがよかったのですが、お客様のお好みを配慮して・・・というところ。 でも、ミディアムとはいってもそこは塊肉のすばらしさ、超ジューシーなんです。 焼きあがっ......続きをみる
投稿日:2016/01/23 文字数:442 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ジューシー パーティー お正月 正月 醤油 オーブン パーティ オリーブオイル 
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  先日、急に出張先のウィークリーマンションで、ホームパーティーをやる事になりました♪ ウィークリーマンションのキッチンと言えば、調理器具なんて殆どなく、普通だったら慌てふためいて失敗に終わっていたかもしれません! だけど私にはグルメソムリエさんという強〜い味方がいるので、決して焦りませんでした(´▽`)ノ 私は迷わず、18ヶ月熟成プロシュート赤ラベル(スライス)を注文致し......続きをみる
投稿日:2015/12/26 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ホームパーティ パーティ 熟成 ワイン パーティー シャンパン 
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埼玉県在住のアリエッティ様
先日は久しぶりに田舎へ帰ったので、冬になる前にお庭のBBQ炉でBBQパーティーをしました♪ 持ち物はもちろん♪♪♪ グルメソムリエさんのイベリコ豚ベショータロースステーキ!! イベリコ豚の厚切りステーキを お外の炭火でジュウジュウ焼くのは 本当に贅沢だと思いました(´▽`)ノ 厚切りステーキを頂くならやっぱり!炭火でBBQが一番ですね~(*^^*) 美味しい地元の日本酒と一緒に至福の......続きをみる
投稿日:2015/12/26 文字数:310 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  日本酒 パーティー 贅沢 BBQ ステーキ パーティ ロースステーキ 炭火 
B高知県在住のぷるりん様
[レシピ]  毎年クリスマスには鳥料理をメインに、家族や親戚とクリスマスパーティーをしています。大人数(12~13人)になるので大皿料理を作っています。今年は鴨にしようと思い「グルメ鴨セット」を注文しました。 届いた三種類の鴨肉は大きく、初めてのフォアグラと自然塩もありこの時点で満足度大です。 今回は食べ比べをしてみたいと思い、シンプルな味付けにするためにセットで入っていた自然塩だけを鴨肉にすり込み冷蔵庫......続きをみる
投稿日:2015/12/24 文字数:588 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト ソテー バーベキュー クリスマス ポン酢 ロゼ  パーティー ソース ローストビーフ クリスマスパーティ クリスマスパーティー クランベリーソース フォアグラ パーティ アロゼ 
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんからプレゼントで頂いた『イベリコ豚ベショータロースステーキ』! せっかくなので♪ 霜降りの『イベリコ豚ベショータロースステーキプレミアム』も追加で購入♪   贅沢にも ★イベリコ豚ベショータ〜ロース&霜降り♪ステーキ食べ比べ〜  やっちゃいましたぁ(*^艸^*)   焼き方は低温調理で、フライパンとオーブンを使って丁寧に焼き上げ、とっても綺麗なピンク色に仕上がりまし......続きをみる
投稿日:2015/09/28 文字数:1390 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト オーブン ステーキ  ホームパーティ バル 低温調理 プレゼント 赤ワイン 炒め ロースステーキ ポルト酒 ソース バルサミコ 醤油 霜降り 贅沢 パーティー ワイン 脂身 パーティ ミネラルハーヴェスト塩 
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B滋賀県在住のモミジ様
親友の結婚/引っ越し祝いに購入しました。 大きな肉の塊にめちゃくちゃビックリしていました! プレゼントまでに慣らしておいたので、当日早速切り分けて皆で生ハムパーティーしました!! やはりイベリコはめちゃくちゃ美味しかった!!   そんな生ハムもついに完食したとの知らせを受けました。 最後まで美味しく頂いたようです。 そろそろ自分用にも購入を検討中です。 ...レビューをみる
投稿日:2015/08/18 文字数:186 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  プレゼント パーティ 生ハム パーティー 
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B埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた    イベリコ豚 肩ロース切り落とし300g いつも グルメソムリエさんの イベリコ豚は 安定した美味しさで 間違いがありません!   だからいつしか私の中で この美味しいイベリコ豚を アウトドアで 豪快に食べてみたい!! そんな思いが ずっとあったのです♪ そしてこの夏、念願叶って! お庭でのBBQパーティーに  使わせて頂き......続きをみる
投稿日:2015/08/10 文字数:599 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  炭火 パーティ BBQ アウトドア 濃厚 パーティー 
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B埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから 届いたドイツ産  オーバークライナー   見た目からして  美味しそうな こちらのソーセージ!   かなりプリップリで 裏切らない ソーセージです(笑)   本日はこちらの オーバークライナーを 使って♪     ★鱈とブリーチーズのグラタン  ~オーバークライナー  クレームソース~     クリーミーなブリーチーズには ス......続きをみる
投稿日:2015/07/04 文字数:547 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  チーズ グラタン 定番メニュー パセリ ソーセージ パーティー ドイツ スパイシー 白ワイン ワイン ソース ホームパーティ パーティ 
口コミレシピ1
東京都在住のささ様
ホームパーティー用に購入しました。 商品のネーミング通りオーブンギリギリ! サイズ感もあり、味もとてもジューシーで、大好評でした。 クリームチーズ入りのマッシュポテトとクレソンを添えていただきました。 とても相性抜群です。 作り方は、同封されてきた作り方と同じです。 スタッフィングは、人参、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、クルトンをチキンコンソメで味をつけました。   またやりた......続きをみる
投稿日:2015/06/16 文字数:208 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  チーズ セロリ コンソメ ホームパーティ クレソン パーティ ポテト 人参 オーブン ジューシー マッシュルーム パーティー 
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東京都在住のささ様
ホームパーティー用に購入しました。 商品のネーミング通りオーブンギリギリ! サイズ感もあり、味もとてもジューシーで、大好評でした。 クリームチーズ入りのマッシュポテトとクレソンを添えていただきました。 とても相性抜群です。 作り方は、同封されてきた作り方と同じです。 スタッフィングは、人参、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、クルトンをチキンコンソメで味をつけました。   またやりた......続きをみる
投稿日:2015/06/16 文字数:208 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  チーズ セロリ コンソメ ホームパーティ クレソン パーティ ポテト 人参 オーブン ジューシー マッシュルーム パーティー 
B埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた シャロレー仔牛 ロースステーキ♪ 開けた瞬間、本当に100g? って思うほど大きくって 分厚いお肉でした! しかも焼くとふっくら 厚みが増す感じで かなり立派なステーキです こちらの最高級 仔牛ステーキ どうやって頂こうか  正直 本当に悩みました(^_^;) ステーキを 焼いた事がない 素人でも グルメソムリエさんの お写真のよう......続きをみる
投稿日:2015/06/03 文字数:376 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  レシピ 赤ワイン 低温調理 脂身 バター ホームパーティ 簡単 ミシュラン フォン ステーキ 白ワイン パーティ イタリアン 濃厚 炒め ムース フォンドボー 牛ステーキ トッピング ミネラルハーヴェスト塩 ソース フォアグラ パーティー ワイン 贅沢 
G愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  骨付きのラムすね肉を見ると思いだすのがセネガルで食べた羊ごはん、通称チェブヤップです。あちらのウォロフ語で、チェブが米、ヤップが肉を意味します。 人が集まるとよく供されていたソレは、直径1メートルはあるかというような大きなお盆のようなお皿に羊のダシで炊いたご飯が敷き詰められ、その中央に骨付きの肉の塊がどーん、と載せられた豪快なものでした。 お皿の周囲を囲むように5-8人で陣取り、一つのお皿か......続きをみる
投稿日:2015/04/13 文字数:1646 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ごはん  煮込む 薄切り ゼラチン ゼラチン質 ペースト イタリアン ニンニク 唐辛子 炒め ご飯 パセリ 隠し味 骨付き パーティー スパイシー パーティ コンソメ 
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S埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんから届いた イベリコ豚肩ロース肉!   甘みがあり、他の豚肉とは 比べ物にならないくらい美味しいのです!   今回はイベリコ豚 肩ロース肉ブロック(ネック側)を使って   三種類のお味が楽しめる インボルティーニを作ってみました♪ ★イベリコ豚で  おしゃれピンチョス! ~バルサミコ林檎ソースを添えて~ ☆プルーンの赤ワイン煮 ☆芝海老 ☆ゴル......続きをみる
投稿日:2015/04/04 文字数:2094 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  パーティ オーブン 赤ワイン煮 簡単 ワイン煮 ホームパーティ ミネラルハーヴェスト塩 バル バルサミコ スペイン ピンチョス チーズ パーティー みりん  煮込む レシピ 醤油 炒め ソース にんにく プレゼント ワイン バター パンチェッタ 赤ワイン オリーブオイル 
B埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  高級レストランでしか頂けない 憧れのシャラン鴨!     グルメソムリエさんの エトフェされたシャラン鴨ロースは 他の鴨肉に比べて  肉の色合いが鮮やかで 肉質も柔らか♪     本日は、シャラン鴨と相性の良い    オレンジを使って   ホームパーティーでも喜ばれそうな   ロースト鴨にしてみました(*^^*)     格別なシャラン鴨には リ......続きをみる
投稿日:2015/03/01 文字数:1972 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト 生姜 プレゼント 脂身 白ワイン パーティ コンフィ 付け合わせ オレンジソース ミネラルハーヴェスト塩 ドイツ ホームパーティ マリアージュ バター パーティー ソース 贅沢 レシピ ワイン ハリハリ鍋 ハーブ 赤ワイン 
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愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  プレゼントで頂いたこのセットを使って、友人と一緒に火鍋パーティーをしました。 こちらは肉とスープを提供するので、来客の皆様には野菜を持ってきて、とお願いしました。 とはいえ、せっかくお客様をお招きするのですから、ただスープの素をお湯に溶くだけではあまりにも手抜き(?)と思い、過去のレビューなどを参考にしつつ、いくつかアレンジを加えてみました。 以下、火鍋を更においしく食べようの一工夫です:......続きをみる
投稿日:2014/12/08 文字数:1633 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  人参 パーティー 中華 刺身 プレゼント ラムしゃぶ しゃぶしゃぶ キャベツ 濃厚 パーティ サラダ 大根 火鍋 マトン 
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B神奈川県在住のパンジー様
ネギの美味しい季節になりました。 知り合いから無農薬のお野菜を頂いたのでマリネで楽しむ事にしました。 茹でたネギはオリーブオイルとワインビネガー、塩コショウで味付けして漬け込みます。 一緒に頂いたラディッシュは色味も綺麗ですのでそのままカットして加えました。 そこにパンチェッタを添えます。 早めに冷蔵庫から出しておいて脂が室温に馴染んでとろける感じになってから野菜を盛ます。 切り落と......続きをみる
投稿日:2014/11/29 文字数:336 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  オリーブオイル パーティー ワイン ビネガー パーティ パンチェッタ マリネ 
S埼玉県在住のアリエッティ様
クリスマスパーティーで作りました! ずぅーっと気になっていた『スタッフドチキン』のカイユ(鶉)版! 手のひらサイズでちっちゃくって可愛いいです(笑)   お一人様一羽ずつ出せるから、見た目も豪華で良かったです!   お味はさすがジビエ! チキンより脂っこくなく、サッパリとしています♪   脂身が少ないので、チキンと同じように焼くとパサパサになってしまうんです(>_...レビューをみる
投稿日:2014/11/29 文字数:193 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  ハーブ ワイン カイユ 蒸し焼き トリュフ セロリ ソース スタッフドチキン 白ワイン  クリスマスパーティー 人参 パーティ クリスマス 薄切り ココット リゾット イタリアン 脂身 ジビエ バター オーブン コンソメ フランス料理 パーティー クリスマスパーティ オリーブオイル 
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千葉県在住のRUNA様
この高級ハモネロは重厚感・デザイン・機能性・・パーフェクトです! ハモンイベリコ骨付き生ハムをセットして、パーティーの準備OKです。 生ハムもしっとりしていて風味もよく、塩味もあまり濃くなく絶品です。   ....レビューをみる
投稿日:2014/11/29 文字数:109 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  パーティー 骨付き生ハム パーティ 生ハム 骨付き 
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千葉県在住のRuna様
ハモンイベリコ骨付き生ハムを高級ハモネロにセットして。パーティーの準備ができました。 ハモネロは重厚感・デザイン・機能性すべてがパーフェクト!!ハモンイベリコもしっとりと 塩味も良い加減です。 ...レビューをみる
投稿日:2014/11/28 文字数:100 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  パーティー 骨付き生ハム パーティ 生ハム 骨付き 
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  アスパラのベーコン巻という定番的なおつまみメニューを少しアレンジしてみました。 ベーコン代わりに何かと便利なパンチェッタですが、普通にアスパラをパンチェッタで巻いて焼くだけでは、ちょっと塩がきつく感じられるのではないかと考えました。また、焼いたときににじみ出る美味しい脂分がフライパンに流れてしまうのもちょっと勿体ない感じがします。 そこで、ライスペーパーに包んで焼いてみることにしました。 ......続きをみる
投稿日:2014/10/16 文字数:619 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  パーティー ライスペーパー 揚げ ジューシー パンチェッタ パーティ おつまみ ベーコン 
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