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「フォンデュ」のタグに関するレビュー
Bcomcom様
[レシピ]  もう4月だというのに気温が一桁。。。今日は雨交じりダウン無しでは外に行けません。 気温差で風邪かな?悪寒すら感じている私は。こんな日は暖かく優しいものが食べたくなり、冷蔵庫の羊のチーズを使ってありあわせの材料で、チーズフォンデュを作ってみました。 ◇◆◇羊のチーズTOFUフォンデュ◇◆◇ 【材料】2~3人分 羊のチーズ150g~ モッツアレラチーズ150g~ 絹ごし豆腐150g......続きをみる
投稿日:2017/03/31 文字数:702 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ピーマン フォン ベーコン ソーセージ チーズ ワイン 羊のチーズ  フォンデュ ニンニク ソース 白ワイン 
愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  久しぶりに頂くイベリコ豚のロース肉。定番のステーキも良いのですが、今回は何となくカツレツにしてみたい気分でした。イベリコ豚の香りを生かすように、シンプルな味付けでいただきます。 イベリコ豚のカツレツラクレットチーズ入り 肉の厚み半分のところに包丁を入れて開き、軽くガーリックパウダーを振ったら、小さくカットしたラクレットチーズを挟む。 肉の両面に塩胡椒し、小麦粉、バッター液、細目のパン粉の......続きをみる
投稿日:2017/03/19 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ソース 揚げ フォン バター とんかつ 隠し味 ステーキ フォンデュ チーズ 揚げ焼き 
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B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  普通に買うとちょっぴりお高いモッツアレラチーズですが、この大容量パックなら惜しみなくたっぷりと使えるので、チーズをメインにしたディナーが作れてしまいます。 今回は、夏野菜のラザニアを作ってさっぱりおいしく頂きました。ベジタリアンメニューですが、チーズと野菜がたっぷりいただけるので栄養価も高いです。 夏野菜のラザニア 茄子とズッキーニ各1本は縦に4㎜幅にスライスし、長さを半分にする。 ......続きをみる
投稿日:2016/09/08 文字数:1112 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ラザニア ディナー オリーブオイル オーブン ジェノベーゼ フォンデュ バジル チーズ グリル フォン ソース 
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東京都在住のツンさん
ロゼといっても赤味の濃い色で、とってもおめでたい気分にしてくれる一本ですね!泡の口あたりが滑らかなのもいい!! 年末年始用に、カヴァの入ったワイン6本セットを買ってあったのですが、作ったお料理に何を合わせるか悩んでいました。 そこで、サイトをしっかりチェック。 テイスティングノートにある「ヨーグルトのニュアンス」「フォンデュとも相性がいい」という言葉と、 レビュワーduck様の生クリームやチ......続きをみる
投稿日:2016/01/03 文字数:396 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  濃厚 バター フォンデュ ロゼ テリーヌ チーズ 生クリーム フォン ワイン 
G兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪ホットプレートでイベリコ豚チーズフォンデュ風ソース≫ 忘年会やクリスマスのイベント目白押しのパーティーシーズン突入ですね。 今年はお家でマッタリ家飲み会なんて如何ですか?   そんな時にお勧めの一品をご紹介!!   ホットプレートを使ったチーズフォンデュ風な料理はどうでしょう。   今回はチーズフォンデュより軽めのソースを作ります。   【材料】 小麦粉・・・10g オリーブ......続きをみる
投稿日:2012/11/23 文字数:807 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
関連タグ  炒め ブイヨン チーズ フォン 人参 フランスパン ワイン パーティ ソース バター ピザ 白ワイン フォンデュ オリーブオイル パーティー クリスマス 大根 
B兵庫県在住のserla
[レシピ]  水に浸かってる状態のモッツァレラチーズ。 高価な商品というイメージなんだけど、冷凍品だから??なのか、価格がお安いのも嬉しい限り♪ 今回は、チーズフォンデュを作る目的で注文してみました。 美味しいチーズだったら、美味しいチーズフォンデュが出来ると思ったからなのだ!! チーズの美味しさを感じれる醍醐味だと思うしね(’v’*) 寒い時期には好んで食べたくなる鍋だけど、暑い時期はちょっと… ギリギリ......続きをみる
投稿日:2012/05/07 文字数:787 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
関連タグ  ワイン フォンデュ ディナー 白ワイン ソーセージ フォン ニンニク チーズ 人参 
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S兵庫県在住のserla
[レシピ]  寒い時期に食べたくなるシチューちゃんヾ(´▽`*;)ゝ" 希少になりやすい時期だけど、冷凍庫に眠ってたほほ肉を出してきた。 やっぱり定番の赤ワイン煮込みで~!!と思って作ってみた。 最初にマリネするのも良いんだけど、私はあんまりワインの香りをつけたくないという考え。 なので、マリネせずに作ったよ。 【ほほ肉の下処理】 ほほ肉を5~6cm角ぐらいの大きさに切り、フィスレ。 ファリネしたのちにフ......続きをみる
投稿日:2012/02/07 文字数:1095 評価:★★★★★   参考になった方の数 106
関連タグ  ディナー ソース フォンデュ 赤ワイン煮 ワイン パスタ 煮込み ブレゼ トマトソース マリネ 圧力鍋 ニンニク フォン トロトロ シチュー パスタ料理 煮込む 赤ワイン ワイン煮 煮汁 セロリ 生クリーム オーブン 
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S兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  《心も体もポッカポカ!羊ミルクのチーズ(ドンマヌエル)でチーズフォンデュ!!》 プレゼントで頂いたドンマヌエルをどう食すべきか悩んでいたら、 我が家の奥様が『チーズを堪能したい時はチーズフォンデュで決まりでしょう。』 寒さも本格的になってきましたので今夜のメニューに決定です。   【材料2人前】   ドンマヌエル・・・150g パルメザンチーズ・・・50g グリュイエールチーズ・・・......続きをみる
投稿日:2011/12/12 文字数:789 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
関連タグ  バル バルサミコ フォン 白ワイン フォンデュ サラダ フランスパン リゾット ソテー チーズ ワイン 人参 プレゼント 羊のチーズ パスタ 
口コミレシピ2
東京都在住の松永梨杏様
[レシピ] いつも美味しいものをありがとうございます。 今更、という感じですが、水炊きにしましたら本当に美味しかったです! 実は、クリスマスイブ、ということで、こちらのいろいろな「ゴチソウ」を予定していたのですが息子が体調を崩してしまいパーティはおあづけ。 でも、解凍してしまったゲームヘンどうしたものかな?と水炊きにしたのですが、予想以上の美味しさでした。何故今まで水炊きにしなかったのか不思議に思う程美味し......続きをみる
投稿日:2006/12/25 文字数:748 評価:★★★★★   参考になった方の数 179
関連タグ  フォンデュ 水炊き フォン 醤油 イタリアン パーティ 簡単 土鍋 パセリ 日本酒 大根 クリスマス 
口コミレシピ2
神奈川県在住のtwingo様
寒い夜にチーズフォンデュをしました。お鍋にガーリックの香りを付けて、ワインはひかえめにしてミルクを多めに入れてみじん切りにしたトリュフ!中国産といえども香りがとてもよくて優雅でおいしかったですよ。パンはもちろんゆでたジャガイモやインゲンなどにもとてもよく合いました。みなさんもぜひためしてみては?...レビューをみる
投稿日:2005/11/25 文字数:148 評価:★★★★   参考になった方の数 190
関連タグ  チーズ ジャガイモ フォン トリュフ フォンデュ ワイン 
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