いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は10月24日(火)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。
検索結果
全15件中  1〜15/件表示中  <<1 >>
「ローストターキー」のタグに関するレビュー
Bしげる様
[レシピ]  今年のクリスマスのメインの料理は、やっぱりターキー、だけど他の料理もあるから手間を省きたい、ということで、こちらの味付きターキーにしました。結果大正解でした。これまで食べたターキー料理のなかで一番美味しかったです。解凍法から焼き方まで丁寧にレクチャー書があったので、焼き方も迷いませんでした。 レクチャー書と違う作り方をしたのは、途中何回もバターや肉汁をかけまわすのが面倒だったので、オーブンバッ......続きをみる
投稿日:2016/12/26 文字数:784 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  ロースト クリスマス ポップアップタイマー オーブン マッシュルーム バター 丸焼き 
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  ブライン液に1日漬けこんで、“しっとり”と焼きあがりました!! フランス産ベビーターキーは、 2キロの大きさのなので、 家庭用オーブンで焼くことができ、 ポップアップタイマーで焼き上がりもわかり、 初めてターキーを焼く人には、心強いセットです。 りんごが有名なブルターニュなので、 ブライン液にリンゴジュースを使い、 紅玉のスタッフィングをお腹に詰めて、 ブルターニュ風に......続きをみる
投稿日:2016/11/21 文字数:1158 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ロースト バター ジューシー 人参 オーブン マリネ マスタード 炒め ポップアップタイマー 焼き鳥 オリーブオイル セロリ ローストターキー 
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  毎年恒例のローストターキー!今年も期待を裏切らない美味しさでした今までで、一番のビッグサイズで、3.5kg火の通りが心配なので、焼き時間は長めにしました。やはり、大きい方が味わいも濃いのでしょうかね。毎年そのおいしさに感激するのですが、今年はまた格別に思いました。通販でこんなお肉が手に入るなんて、本当にグルメソムリエさんには感謝です!★作り方冷蔵庫での解凍に、丸2日。それでも解凍し切れてなかった......続きをみる
投稿日:2015/12/26 文字数:529 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ロースト ポテト 通販 オーブン ローストターキー ニンニク ワイン マリネ セロリ 粒胡椒 鉄板 
商品ページ
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  毎年恒例のローストターキーを今年も焼き上げました解凍に時間がかかるので、土曜日が食べる日だったのですが、火曜日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動。金曜日にマリネして土曜日に備えました。グルメソムリエさんのインストラクションにそって準備。ただ今回は、ロースト中、ターキーを上下返したり、オーヴンに癖があるので、オーヴントレーの向きを変えるたびに、白ワインを少々注いで、焦げすぎるのを防ぎました。焼き時間は130......続きをみる
投稿日:2014/12/21 文字数:679 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ロースト ローストターキー 白ワイン ソース ワイン 濃厚 マリネ 
商品ページ
神奈川県在住のduck
[レシピ]  ターキーを初めて焼く人に、お勧めのセットです! 初めてのローストって、 焼きが足りなく、 生ぽっかったり、 逆に火を入れすぎて、 焦がしてしまったり、肉がパサパサになったり、 “温度、時間”の調整が難しいですよね?   でも、 このポップアップタイマーのピンが上がったら、 “焼けました!”(お肉に火が通りました!)を知らせてくれるので、 お肉が厚いところのお肉が生の事もなく、 ......続きをみる
投稿日:2013/04/15 文字数:1026 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
関連タグ  ロースト ポップアップタイマー ローストターキー 香味野菜 脂身 ごえんの塩 ローストチキン オーブン 塩焼き マリネ 
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  今日は我が家の忘年会!ローストターキーにフォアグラ、柿のソース添えで、 メインはゴージャスに頂きました。   このターキー骨無しモモ肉、 皮無しでヘルシーな上、赤身のしっかりした肉質に旨味がギュット詰まった感じ ローストしてもしっとり感は失われず、ジューシーで美味しい! 4人で2パック使用しましたが、食べ応えも充分。 フォアグラがアクセントになり、柿の甘みがフォアグラとターキーを結......続きをみる
投稿日:2012/12/29 文字数:851 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
関連タグ  ロースト ソース ローズマリー 煮る バター 付け合せ ヘルシー ミート ローストターキー にんにく フォアグラ ジューシー 
商品ページ
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  栗のワインに初めてです。豊かな香りとくどくないさらりとした甘み。そのままでとても美味しいです。お正月の1品なもなりますね。今回は、ローストターキーの付け合せに、紫キャベツとあわせてみました。クランベリーソースなど甘いソースと相性の良いターキー。大人の味に仕上がりました。 材料(4人分); 紫キャベツ1/4個5ミリ幅のせん切りに。 白ワイン100cc ダックファット適宜(なければ好みのオイ......続きをみる
投稿日:2010/12/21 文字数:448 評価:★★★★★   参考になった方の数 168
関連タグ  ロースト 正月 甘いソース 白ワイン 炒め ローストターキー ワイン ソース 付け合せ 蒸し煮 お正月 キャベツ クランベリーソース 
商品ページ
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  マリネ済みのターキーなので、解凍→ローストと手軽にローストターキーができました。 焼き上がりの目安として、ポップアップタイマーで焼き上がりが解り、ターキーを初めて焼く方にはお薦めしたいです。 マリネ液に漬け込む手間もないので、スタッフィングにも手間をかけずに、冷蔵庫にあった黒米入りお赤飯を詰めて、簡略一筋にターキーを焼いてみました。   焼くだけで主菜と付合せを1度に出来るのはやはり楽......続きをみる
投稿日:2010/05/23 文字数:934 評価:★★★★★   参考になった方の数 108
関連タグ  ロースト オーブン ローストチキン ポップアップタイマー ソース クランベリーソース ローストターキー サラダ マリネ 
商品ページ
栃木県在住のあーちゃん様
[レシピ] ローストターキー=クリスマスの概念が有りますが、5歳になる孫娘、 昨年のクリスマスに初めて食べたターキーの味が忘れられなく、誕生 パーティーにリクエスト。。。。私もターキーを焼くのは初めてでした。 その時のレシピで再挑戦!! グルメミートさんのお薦め方法で、氷の中で解凍、短時間で解凍出来、 ドリップも少なく、このような方法も有るのかと驚きました。(前回は 冷蔵庫で自然解凍) 下ごしらえ:ターキーを......続きをみる
投稿日:2009/05/03 文字数:1093 評価:★★★★★   参考になった方の数 140
関連タグ  ロースト クレソン バター 炒め セロリ ローストターキー ポテト レシピ ソース パーティー ポップアップタイマー 下ごしらえ オーブン ニンニク ウイスキー ローズマリー クリスマス パーティ オリーブオイル ミート 
商品ページ
北海道在住のleekaoru様
このターキー、クリスマスのローストターキー用だったんですが。。。都合により丸ごと煮てお肉を全てほぐし、スープと一緒に冷凍しました。ジップロック(大)に3つ分とれましたので、今回はそのうちのひとつを使って簡単ターキーカレーにしました。 作り方はとっても簡単。何せ、ターキーはホロホロに煮えているし濃厚な出汁もでているので、ここに好きな野菜を加えて煮るだけ。今回は余り物のセロリ、ニンジン、タマネギを全......続きをみる
投稿日:2009/01/23 文字数:664 評価:★★★★★   参考になった方の数 117
関連タグ  ロースト 和風 セロリ タマネギ クリスマス ご飯 煮る ローストターキー 濃厚 感謝祭 じゃがいも カレー 調味料 簡単 ニンジン キャベツ 
商品ページ
北海道在住のleekaoru様
クリスマスのローストターキーのために購入したのですが、クリスマスには実家の母が別の鳥肉料理を用意してくれていました。そんな理由から、別の食べ方で楽しもう!と冷凍庫で眠らせてありました。 今回はこの季節の我が家のお得意メニュー、「マタギ鍋」用に解体せずにホロホロになるまで煮込み、スープとほぐしたお肉をジップロックに入れて数回分に分けて冷凍しました。このターキーの出汁は本当に色々な料理に使えて便利な上......続きをみる
投稿日:2009/01/08 文字数:709 評価:★★★★★   参考になった方の数 155
関連タグ  ロースト 和風 煮込み お好み焼き キャベツ 味噌 ミート 鳥肉料理 ローストターキー 昆布 クリスマス 
商品ページ
東京都在住のtomoko様
[レシピ]  アメリカ的、サンクスギビングパーティー用に、ローストターキーを作りました。今年もおいしくできました、パーティーの主役として、テーブルの上で豪華☆な丸焼き!!がんばった甲斐がありました。 ◆レシピ◆ ?ターキーは冷蔵庫で3日くらいかけて解凍する。焼く前の晩に下処理。レバー、心臓、首は別にして、本体の外側も内側もよく流水で洗い水気を拭き取る。塩こしょう、ガーリックパウダーをすりこんでおく。ビニールに......続きをみる
投稿日:2008/11/24 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 132
関連タグ  ロースト 丸焼き ハーブ セロリ バター パーティー オリーブオイル レシピ コンソメ ワイン にんにく オーブン 白ワイン パーティ 炒め ローストターキー 
nakata様
我が家もクリスマスに焼きました。 マリネ液をちょっとなめて見たら、すごくシンプルな味付けだったので スパイスとハーブ類を付けたし、1日ほどマリネしました。 ベースとなるマリネ液で漬けこんであるので、 ちょっと手を加えるだけでオリジナルになるのがいいですね。 手軽にローストターキーが楽しめてよかったです。 焼きあがったお肉は温かくても冷めてもシットリしていて美味しくて 子供の誕生日にリクエストされて......続きをみる
投稿日:2006/01/09 文字数:219 評価:   参考になった方の数 76
関連タグ  ロースト 誕生日 ローストターキー マリネ ハーブ クリスマス 
口コミ・レシピなど
山梨県在住のmoka様
こんにちは。 夫婦二人だけど、昨晩ローストターキーにして頂きました。 新しいとはいえ電気オーブンのせいか、焼くのに20~30分ほど余計にかかり、なかなかポップアップしてくれなくてドキドキしましたが、肉汁とマリネ汁からグレービーも作って美味しくいただきました。 マリネのお味はやや甘め。個人的には、もっとペッパーと粗塩を効かせたぐらいが好きですけど、皮がパリパリになるので手羽先が一番美味しかったです。......続きをみる
投稿日:2005/12/25 文字数:481 評価:★★★★★   参考になった方の数 200
関連タグ  ロースト シチュー パーティ オーブン マリネ ローストターキー マスタード 
口コミ・レシピなど
静岡県在住のはるまっち様
ローストターキーに初挑戦。でも、味付け済みなのとポップアップタイマーのおかげで、”挑戦”とは言えないほど簡単でした。”レンジでチン”やレトルト食品並みの簡単さなのに出来ばえはレストラン級。特に皮がパリッとしてとっても美味。レヴューも参考にコショウ多目にしパン粉とハーブの詰め物をして焼き上げました。コショウがきいてパリッとした皮、ハーブの香りがほんのりついて柔らかい肉、充分なボリューム。そして、翌日......続きをみる
投稿日:2005/11/26 文字数:217 評価:★★★★★   参考になった方の数 202
関連タグ  ロースト ポップアップタイマー ローストターキー 詰め物 ハーブ 簡単 
グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
営業日カレンダー
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2017年11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る