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「朝食」のタグに関するレビュー
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B兵庫県在住のTommy15様
[レシピ]  好き嫌いはありませんが、あえては食べたくないのがバナナ。 なんですが、先日オーストラリアに行った時に頂いた、「バナナブレッド」の予想外に美味しかったことといったら! ブレッドとはいっても、パウンドケーキに近いですね。 カフェでも、スーパーでも大きなスライスが必ず売られています。 朝食やおやつに手軽に食べられます。 家でも作ろうと思い、それならば、我が家流に! 今日......続きをみる
投稿日:2017/07/11 文字数:947 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ   バター オーブン 朝食 
G神奈川県在住のduck
[レシピ]  低温のオーブンでじっくり時間をかけて焼いてみました! 我が家の庭も、 ハーブが元気よく育ち、 選定作業をしました。 選定したハーブを捨てるのはもったないので、 フレッシュハーブをたっぷりと使ったローストを作りました。 30cm弱もあるお肉の塊は、 フライパンで焼き目をつけるのは、 無理なので、 短時間、 高温のオーブンに入れて、 表面を焼き固め、 肉汁をお......続きをみる
投稿日:2017/05/31 文字数:1069 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト 目玉焼き マリネ 霜降り オーブン 朝食 ハーブ ステーキ ローズマリー 
S兵庫県在住のTommy15様
ニューヨークの朝食の定番、 「ハッシュドコンビーフ」(だったと思う)。 当時何処のカフェにもメニューにあってとっても美味しかった印象が未だにあります。 今回は、アレンジして、チョリソーサルタを使って作ってみました。 ★材料、作り方 ジャガ芋中3個 皮をむいて、8分くらいまで、茹でて火を通しておく。 チョリソーサルタ1/4本 解凍して6ミリくらいにスライスする。 ......続きをみる
投稿日:2017/02/03 文字数:536 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  蒸し煮 パセリ チョリソー チョリソ オリーブオイル グラタン  ポテト パプリカ 朝食 炒め 
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栃木県在住の多忙なひまじん様
ドイツ産ソーセージ、最後に残ったのは「バイエルンビアヴルスト」ボロニアソーセージです。 ドイツ旅行では、毎日のように朝食ビュッフェで食べていました。 ソーセージを薄切りにして楽しみました、1度目はパンに乗せてワインのお供に、 写真はトマトとレタスを挟んでいます、好みの野菜を合わせるとソーセージの適度な塩味が美味しい! 2度目は、野菜サラダのトッピングです、単純ですがマヨネーズなどとも良く......続きをみる
投稿日:2016/08/16 文字数:280 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  朝食 ドイツ ソーセージ トッピング ワイン サラダ 薄切り 
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Bぴこりん様
生ハム大好きです。 スペイン産より、 イタリア産のほうがどちらかと言えば好きです。 塩だけで作った生ハムということですが とても深い味わいがありますね。 毎日少しづつ切って楽しんでいます。   一番好きな食べ方は、 シンプルにトーストにバターを塗って生ハムをのせたもの。 カフェオレと一緒に、毎朝楽んでいます。 あと半熟に焼いた目玉焼きに切り立ての生ハムをのせた 生ハムエッグ。生ハムの脂の部......続きをみる
投稿日:2016/07/11 文字数:484 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  朝食 オリーブオイル 生ハム バケット チーズ 目玉焼き 切り立て サラダ スペイン バター 
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B愛知県在住のShima☆様
「生ハム離れ出来ない生活」 1)第一印象 結構大きいな〜、見栄え良いけど、 これだけのもの、ちゃんと切れるのか?おいしいのか? 買って良かったのか?と逆に不安がよぎる。。。 2)備品確認後 ちゃちくない、これってプロ仕様か、素人につかえるのか? でもずっと使えそう、というか使わなければもったいない 価格も他よりちと高いけどこっちのほうが得だね。 それにしても解説書のノウハウすごいや  ......続きをみる
投稿日:2015/02/25 文字数:722 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
関連タグ  生ハム ウイスキー 焼きめし 朝食 生ハム生活 ワイン スコッチ バター 目玉焼き 
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愛知県在住のちゃいむ様
肉がギュッと詰まっていて、1本でかなりボリュームがあります。しかも40%イベリコ豚ですしコスパ悪くないと思います。柔らかいけど肉感もしっかりで、万人受けするタイプだと思います。 10本がしっかり固まって凍っていたので表面だけ軽く解凍して、分けてからまた冷凍庫で保存して便利に使っています。   1本を、キッシュの具として使ってみました。 ブルーチーズ(しかもかなり熟成しているものをたっぷり......続きをみる
投稿日:2014/09/18 文字数:388 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  食事会 ソーセージ マッシュルーム 朝食 熟成 チーズ 
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B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   鴨の食べ比べセットをいただき、食べたことのあるカナール以外の2つを解凍し塩、コショウして焼いて食べました。 朝食用だったので最初、各々の1/3ほどをカットし、焼いたのですが、おいしいので結局シャラン鴨は全部焼いてしまいました。朝から贅沢きぶんでした。 あっさりしたバルバリーが残り、こちらは夕飯に鴨のつけそばにしました。 煮て硬くなるのが残念なので、フライパンで焼いて寝かせ、食べるときにつ......続きをみる
投稿日:2014/06/06 文字数:860 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  贅沢 ソース 山椒 バルサミコ  バル 醤油 レシピ 朝食 
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Brimrim
[レシピ]  こちらの商品を食べて、今まで持っていたハムの概念がすっかり変わり ました。なにしろそのおいしさに、衝撃を受けています。せっかくなので、 最後の最後まで色々な食べ方をして楽しもうと思い、まずは焼いたイギリス パンのトーストとともに、朝食にスライスしたのをそのまま出して、食べて みました。香り、適度な塩気、歯ざわり、どれをとっても最高です。肉の繊維 がしっかりしているのに、しっとり柔らか。......続きをみる
投稿日:2014/02/16 文字数:410 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  セロリ チーズ ピンチョス トッピング 朝食 
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東京都在住のぴょんきち様
このマルディグラハムとっても美味しいです イベリコ豚を使ったスモークハムということで、美味しいだろうとは予測してたけど本当に噛み締めるたびに美味しいイベリコ豚の味わいが楽しめます。 ステーキ等のテイストとはちょっと違ってスモークされてるので、深みが増している感じで最高です 朝食用にハムエッグ感覚で用意しましたが、ものすごくグレードアップした朝食になり大満足でした おもてなしにもぴったりですね!......続きをみる
投稿日:2014/02/03 文字数:201 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  朝食 ステーキ スモーク 
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Scomcom様
[レシピ]  脂身を食べる習慣がなく、豊かな食文化のある日本では馴染みのないもの~おそらくDNAにもインプットされているかも。私もこれを初めて食べた時は、いや注文さえ躊躇した。 ”どんな食材なんだろうと、自分の舌を頼りに、味や風味などへの想像を巡らし… パンチェッタ?いや… イベリコ豚だから、パンセタに近いだろうな?とすると…熟成されていないパンセタか! いや…背脂だからラード⇒豚の臭い?でも、香草......続きをみる
投稿日:2014/01/31 文字数:1476 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
関連タグ  ロースト サラダ おつまみ 香草 熟成 目玉焼き ベーコン 脂身 揚げ パンチェッタ 生ハム 前菜 バター 醤油 オムレツ 朝食 オレイン酸 塩漬け 贅沢 パンセタ 燻製 薄切り 
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B東京都在住のじょー
[レシピ]  9.5キロのターキー! 結構大きなオーブンのギリギリぐらいのサイズ。作るのもかなりの力仕事。切り分けるのもワイルド。オーブン皿に載せて、オーブンに入れた時は、重さで手がプルプルしました・・・。 でも、達成感、あります! 蒸したカボチャやジャガイモといった温野菜サラダ。クッキー、チーズ、おつまみ。そしてデザートのプリンと、このターキーで参加した20人(大人子ども含めて)はお腹いっぱいでホック......続きをみる
投稿日:2013/12/06 文字数:983 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ミート デザート グレービーソース おつまみ セロリ サラダ お歳暮 ミートパイ 炒め ジャガイモ ソース チーズ 香味野菜 朝食 オーブン 温野菜 詰め物 レシピ 
口コミレシピ2
B神奈川県在住のパンジー様
パイシートが残っていたので休みの日の朝食にしました。   簡単であっという間に作れるのが本当に便利。   なのに見た目が良くて手がかかった様に見えちゃう。   今回はソーセージとピザソース、チーズを巻いたもの。   ちくわとマヨネーズを巻いたもの。   粉チーズをパラパラと掛けたものを作りました。   アツアツの出来たてを食べると肉汁が出るソーセージとチーズが とっても......続きをみる
投稿日:2013/10/12 文字数:340 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
関連タグ  粉チーズ ソーセージ 朝食 チーズ ピザ ソース アツアツ 簡単 おつまみ バター 
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Brimrim
[レシピ]  ゲームヘン同様に、こちらもわが家の定番リピート商品になって います。一番良く食べるのはサラダトッピングとしてですが、今回 はセミハードパンに挟んでサンドイッチにしてみました。鴨は5㎜ 程度の厚さにスライスしておきます。ハードパンの上にマスタード を薄く塗り、リーフサラダ、鴨肉、オリーブオイル漬けのドライトマト を乗せて挟めば出来上がりです。サイドメニューにコーンポタージュ を付けて、......続きをみる
投稿日:2013/10/08 文字数:307 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
関連タグ  ポタージュ トッピング 朝食 サラダ ワイン マスタード 白ワイン オリーブオイル 
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S東京都在住のshiki
[レシピ]  今回は初めて朝食メニューに挑戦します! 黒トリュフの相性抜群な卵とチーズを使ってオムレツを作りました。 黒トリュフたっぷりのチーズオムレツ。 材料 卵3個 ブリーチーズ(くせのない白カビタイプ)30g 黒トリュフ中一個 サニーレタス&ミニトマト適量 好みでハーブのディル(魚料理に多いハーブですがオムレツにも合います) バターひとかけ、生クリーム大さじ1 塩コショウ少々 作り......続きをみる
投稿日:2013/09/29 文字数:1025 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
関連タグ  バター 簡単 生クリーム 濃厚  朝食 オムレツ チーズ ソテー トリュフ サラダ ハーブ 卵料理 オムライス トロトロ ソース 
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Scomcom様
[レシピ]  人が大勢集まる時に、生ハムや、サラミ類などすぐ食べられるものがあると便利ですね。夏休み、お盆を前に我が家にも入れ替わり、立ち替わりお客様が見え食事の前に料理が出来るまでの間~とりあえずの1品にこちらを用意しました。 ◆◇◆ミラノサラミとじゃがいものブルゲスッタ風カナッペ◆◇◆ ~おつまみに、前菜に、おやつに、じゃがいも→パンにして朝食にも良し~   材料4人分 サラミ 80g~......続きをみる
投稿日:2013/08/10 文字数:928 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
関連タグ  カリカリ 朝食 オーブン じゃがいも ジャガイモ ガーリックトースト チーズ カナッペ おつまみ ポテト オリーブオイル ハーブ 前菜 にんにく 生ハム 
B神奈川県在住のパンジー様
[レシピ]  子供もお休みの土日。 朝はゆっくり寝てからの朝食ですが何にもなくって作るのも面倒くさい。 でもお腹はすくし外は暑すぎて出かけられない。。。 色々あさってみたら冷凍庫にパイシートが隠れていました。 なかなか面倒だなとおなざりになっていたオーブン料理。 でも暇を持て余している息子と一緒に簡単な朝食を一緒に作りました。   冷蔵庫には2種類のソーセージと冷凍庫に少し残ったタンシチューの冷......続きをみる
投稿日:2013/07/20 文字数:688 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
関連タグ  バター ソーセージ シチュー オーブン パイ包み 朝食 ジューシー 簡単  マスタード 
Bcomcom様
[レシピ] ミルキ―なラルドは芳醇で濃厚な極上バター★子供も大好き❥家族がハマる流行飯...レビューをみる
投稿日:2013/06/25 文字数:37 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
関連タグ  お正月 濃厚 熟成 正月 シンプルな料理 脂身 バター 生ハム生活 朝食 簡単 薄切り ジューシー サラダ パスタ 生ハム 
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東京都在住のミユキ様
届いた時、「え?これがお徳用なの?」と驚いたほど完全な形で、かなりの大判でした。グルメミートさんのお徳用生ハムを色々購入してきましたが、これのお得感はスゴイ。肉の質感もしっとり、脂の入り方も繊細、チロシンの結晶がサクっとして、まさに好みのタイプでした。長期熟成に比べたらクセのある香りは楽しめませんが、この値段なら毎日の晩酌にも、朝食のトーストにも、惜しみなく食べられます。見た目もきれいだし、1枚......続きをみる
投稿日:2013/05/30 文字数:254 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
関連タグ  熟成 手土産 朝食 ミート 生ハム 
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comcom様
[レシピ] 忙しい朝にぴったり◆◇イベリコ豚とレタスのエスニックスープ◆◇...レビューをみる
投稿日:2013/01/31 文字数:31 評価:★★★★★   参考になった方の数 67
関連タグ  ごはん 炒め にんにく 朝ごはん 生姜 調味料 紹興酒 おかず 簡単 しゃぶしゃぶ 夜食 ランチ 朝食 ナンプラー お弁当 エスニック 
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B愛知県在住のちゃいむ様
すっごくおいしいです、これ! 今まで食べたパストラミ系のもので一番。味見ですぐリピ決定しちゃいました。 プレッサで作られているだけあってしっかり旨味と肉感がありますね。それでいてとっても柔らかかったです。 水分をしっかりふくんでしっとり。ペッパーもいい具合にピリッと効いていてもう文句なし♪ 子供から老人まで、みんな気にいってました。 そのまま食べるのが一番でしょうね。おつまみにもってこ......続きをみる
投稿日:2013/01/20 文字数:241 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
関連タグ  朝食 おつまみ 
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B東京都在住のYukky
[レシピ]  私が生まれ育った地方では1月3日に「とろろ」を食べる三日とろろという風習があります。お正月のご馳走で疲れた胃を消化の良いとろろで癒すという習慣で、七草粥よりもポピュラー且つどこの家庭でも大事にしている習慣のように思います。 私の実家ではたいてい3日の朝食にとろろ芋が出てくるのですが(家族全員で呑兵衛なため、夕ご飯タイムでの炭水化物の摂取はまちまちという事情もあるような。。。(^o^)、とろろ芋......続きをみる
投稿日:2013/01/06 文字数:752 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
関連タグ  白ワイン ご飯 洋風 ワイン 薬味 つみれ お正月 正月 ハンバーグ  コンソメ 朝食 
口コミレシピ1
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   生麩と生ハムのラッキョウソース   生ハムと合いそうな物と考えていたら、何となく生麩の含め煮を思い浮かべました。   生麩の周りに生ハムをおいてラッキョウとバルサミコ酢を加えたソースをかけたらバランスの良いひと皿ができそうな気がしたのです。     はじめは生ハムを生麩の周りに花びらのように配置しようと思ったのですが、カットしたハムのサイズが小さかったのであきらめ、アスパラとサラ......続きをみる
投稿日:2012/09/13 文字数:863 評価:★★★★★   参考になった方の数 99
関連タグ  醤油 揚げ ワイン 朝食 ソース おかず 生ハム バルサミコ サラダ みりん  バル 白ワイン 出し汁 ご飯 
口コミレシピ1
B兵庫県在住のTOMMY15様
食べ応えありますね~。粗挽きなので、歯ごたえもあり、食感も抜群です! しっかり、お肉を食べている感じ肉好きの我が家にはぴったりでした。 イタリア産と聞いて、今回は単純に作り置きしてあるトマトソースと頂く事に それなら、目玉焼きも添えたい、と何やら英国の朝食風になりました。   サルシッチャは、解凍して、オーヴンで200℃20分、こんがり焼きました。 簡単に美味しく出来ます。  ......続きをみる
投稿日:2012/08/09 文字数:350 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
関連タグ  朝食 ソース サルシッチャ 目玉焼き トマトソース 簡単 
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B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]  半熟卵と生ハムのゼリー寄せ   前回いただいたイタリア生ハム3種類セットでゼリー寄せを作ったらとても美味しかったので、 今回は18か月物で作ってみました。塊を凍ったままスライスすると結構きれいに薄くそぎ切りできました。   で、期待して食べてみた結果、熟成期間の短いもので作った方がおいしかったように思います。 半熟卵との相性でしょうか。 ++++++作り方+++++++ 3......続きをみる
投稿日:2012/07/30 文字数:560 評価:★★★★★   参考になった方の数 100
関連タグ  熟成 洋風 生ハム 朝食 ゼラチン コンソメ 茶碗蒸し ゼリー寄せ 卵料理 ニンジン  
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B東京都在住のぴょんきち様
このソーセージ 何だか夏になると朝からむしゃむしゃ食べたくなっちゃいます。 スモークテイストで、マスタードとかケチャップとか全然いらない、これだけでとーっても美味しいソーセージ。 これをトースターでじゅーじゅー焼いて、頬張るのが大好きです ちょっと長めのソーセージなので、ドッグにするのにも素敵サイズですがこれだけで、バリっと食べるのも最高です。 ビールとともに食べるのも合いそうですが、夏の......続きをみる
投稿日:2012/07/30 文字数:209 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
関連タグ  朝食 マスタード スモーク ビール ソーセージ 
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S新潟県在住のチモさん様
[レシピ]  春先に買ったトレベレス23ヶ月も、そろそろ終わり。大きめに削れる部分はラップに包んで冷蔵庫に保存。今回は腰骨だけ外し、大鍋に投入、スープ作りを開始。 初日(木曜日):グラグラと煮えて、脂やアクが浮かんできたところで、お湯を全部捨て、腰骨を水でよく洗います。再び水を張り、人参、タマネギ、長ネギの青い部分等を入れて、煮込み開始。アクや黄色い酸化した脂がまだまだ出てきます。それをとり続け、はや2時間......続きをみる
投稿日:2012/07/23 文字数:1062 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
関連タグ  ペースト マリアージュ 朝食 バル 生ハム生活 カレー  生ハム 人参 煮込み タマネギ コンソメ オムレツ 
Bcomcom様
[レシピ] ~土用の丑の日は【馬刺し】~鰻高騰・レバ刺しが食べれなくなった今注目したいのが馬肉です!...レビューをみる
投稿日:2012/07/02 文字数:44 評価:★★★★★   参考になった方の数 92
関連タグ  朝食 醤油 ダイエット 刺身 おかず 馬刺 カロリー 簡単 スタミナ 生姜 
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S神奈川県在住のduck
[レシピ]  しっとりと“ロゼ色”に仕上がったイベリコ豚肩ロースは、 ほんのりとお肉の甘さが感じられました!!   60℃のお湯でロゼ色のローストビーフを作るように、低温のオーブンでじっくりローストしてみました。   しっかりと火をいれたお肉と異なり、 脂が解け出してないせいか?さっぱりとした(赤身も脂身も)お肉で、   舌にまとわり付く粘着力、 お肉の水々しさ、 お肉自体の甘さ、 お肉の旨み......続きをみる
投稿日:2012/06/25 文字数:1168 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
関連タグ  ロースト 白ワイン 鉄板 プレゼント ロゼ ローストビーフ 熟成 ごえんの塩 脂身 朝食 オーブン 香草 ローズマリー ワイン ミート 
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神奈川県在住のcomcom様
[レシピ]  ◆◇◆フォアグラのペースト◆◇◆~作り置きしておくと使える。ワインにとりあえずの1品。パンと朝食に~ 【材料】 フォアグラ・ド・カナ―ル2P バター小さじ1/2 にんにくのみじん切り少々 玉ねぎのみじん切り1/4個弱 無塩バター10g フレンチマスタード少々 【作り方】解凍したフォアグラの水気をよく拭き取り、フライパンにバターを熱し、弱火で、にんにくを炒め香りがたったら玉ねぎ......続きをみる
投稿日:2012/04/23 文字数:637 評価:★★★★★   参考になった方の数 100
関連タグ  バター  ワイン ごはん ペースト 炒め フレンチ ベーコン 朝ごはん にんにく オーブン 薄切り フォアグラ マスタード ソテー ご飯 バケット ココット 朝食 パイ包み 贅沢 
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