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「生パスタ」のタグに関するレビュー
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B東京都在住の東京ウサコ様
お肉たっぷりでもしつこくない!ラムのミートソース♪ いつものひき肉メニューをラムミンチで作るのがマイブーム。肉感溢れる味わいでも、胸焼けしない仕上がりにすっかりはまっています。 今回は、たっぷり野菜とあわせてラムミートソースにしてみました。 300グラムのラム赤身ミンチに、野菜は玉ねぎ大1個、セロリ3本、人参半本、ニンニク2かけを準備。 みじん切りにした野菜を炒め、ラムミンチを加......続きをみる
投稿日:2017/11/04 文字数:501 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  ピラフ パスタ 生パスタ ラザニア ドリア ミート 人参 セロリ 煮込み ハーブ 炒め ニンニク ミートソース チーズ ソース 
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B東京都在住のshiki
[レシピ]  本物のスペイン産のチョリソを使用して、一度クリームパスタを作ってたかったのです グルメさんのスペイン産チョリソはいつも生ハム同様に安心して買っていますので、 早速チャレンジしました。   〇チョリソと水菜のクリームパスタ   材料一人前   チョリソ直径2.5cmの物を3cmほどスライスしたもの 水菜2/1束 ショートパスタ(生ペンネを使用)80g 生クリーム、缶詰め一缶(......続きをみる
投稿日:2014/02/27 文字数:988 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
関連タグ  タマネギ スペイン 生パスタ パスタ ソーセージ 炒め トマトソース クリームパスタ チーズ ペンネ オリーブオイル パプリカ 簡単 チョリソ ソース 生ハム 生クリーム 粉チーズ 
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Bcomcom様
[レシピ]  ここグルメミートさんで羊のチーズの美味しさを知ってかららというもの、レシピ.comや皆さんのレシピを参考にしながら、家族の好みに合わせいろんな料理に羊のチーズを使えるようになりました。 なかでも秋になると無性に食べたくなるパスタがこちら ⇓ 材料はシンプル~作り方はとても簡単ですが旨い! ◆◇◆羊のWチーズパスタ◆◇◆ 熟成の異なる2種のチーズを使ったちょっぴり贅沢な気分になるパスタ......続きをみる
投稿日:2013/09/24 文字数:1461 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
関連タグ  濃厚 ミート レシピ  羊チーズ スペイン 調味料 ワイン バルサミコ 生パスタ 熟成 ハーブ 贅沢 簡単 パスタ オリーブオイル 羊のチーズ 赤ワイン チーズ バル トッピング 
口コミ・レシピなど
B栃木県在住のしげる様
[レシピ]  ラムのミンチが気に入ったのでリピートしました。 今度は何に使おうかなと冷凍庫にしまっておいたのですが、その日たまたま餃子を作っていて、具にする肉がなかったのでラムを使ってみたら、驚くほど美味しかったです。 スープ餃子にしたのですが、餃子そのものも美味しいし、スープにもいい味が出ます。 もちもちの餃子の皮を噛み切って、中からジューシーなラム肉が出てくると、口の中で皮と肉汁が混じって、餃子のイ......続きをみる
投稿日:2011/12/19 文字数:446 評価:★★★★★   参考になった方の数 81
関連タグ  餃子 パスタ 簡単 生パスタ ラビオリ ジューシー 手作り 
口コミレシピ1
しげる様
[レシピ]  お買い得な切り落とし、小分け冷凍にしていろいろな料理に使っています。 今国産の肉を買い控えているため、普段の夕飯のおかずの肉もグルメミートさんの肉オンリーです。だから、この際、普通の安い豚コマで作っていた料理を、あえてイベリコ豚で作ってみました。 一食目は定番中の定番、豚肉カレーに。でも、普通の豚こまだと煮込んでいる間に肉が萎縮して、野菜の間に小さく浮き沈みするだけの存在になってしまうのが、......続きをみる
投稿日:2011/08/22 文字数:657 評価:★★★★★   参考になった方の数 83
関連タグ  ゴマだれ バル バルサミコ 生パスタ 白ワインビネガー レシピ うどん ペースト おかず ワイン しゃぶしゃぶ サラダ ミート ハーブ ビネガー パスタ 白ワイン カレー 
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B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ] チーズが好きな我が家の面々。でも、全員一致で大好きなのがこの「スカモルツァ・アフミカータ」焼いても焦げ目を付けた香ばしさは、たまりません!...レビューをみる
投稿日:2011/06/29 文字数:69 評価:★★★★★   参考になった方の数 78
関連タグ  ロースト スモーク ステーキ 鉄板 簡単 トマトソース パンチェッタ グラタン 生パスタ ソース チーズ パスタ ピーマン 
東京都在住のりら様
[レシピ]  鹿の挽き肉なんて初めて~、と喜び勇んで購入しました。レストランでしか味わったことのない『鹿肉のラグー』を我が家で。 作り方の手順は普段と変わりませんが、使うお肉が鹿だというだけでなんだか華やかな特別感。野菜のみじん切りをいつもより丁寧にしてみたり、調理がいきなり楽しくなるのが不思議です。 脂のほとんどない鹿ミンチで作ったラグーはさっぱりと軽やか。けれどお肉の味はしっかり。かなり長く炒めたにもか......続きをみる
投稿日:2009/01/11 文字数:1234 評価:★★★★★   参考になった方の数 120
関連タグ  ジビエ 生パスタ ニンジン 赤ワイン 炒め ラグー 香草 にんにく パセリ ソース オリーブオイル パスタ ワイン 煮込む ラザニア ブイヨン ホール ニンニク セロリ タマネギ なす 
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らんこ様
キジ肉の味に興味があって注文しました。パックの半分はシンプルに塩味で焼いて味見をしました。鶏肉よりは味があって、ホロホロ鳥ほどの癖はなくて、という感じでしょうか。それで、しっかり味のある甘めのソースが合うのかなと思ってローズマリーを練り込んだ幅広パスタと赤ワインソースでからめました。とても美味しかったです。 作り方は 1)ローズマリーを練り込んだ生パスタをつくる(幅広にカットして茹でる) 2)キジ......続きをみる
投稿日:2008/08/04 文字数:379 評価:★★★★   参考になった方の数 98
関連タグ  タマネギ パスタ ワイン ソテー 生パスタ ローズマリー 赤ワイン ソース 
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神奈川県在住のパンジー様
[レシピ] 簡単にローストしていただきました。 ホントはタタキにしてさっぱりと頂きたかったのですが面倒になり焼いてすぐに食べる方を選びました。 でも旨い!と感じる感動はおんなじでやっぱり美味しいですね! 材料 鴨1本 玉ねぎ半個 人参1/3本 オリーブオイル適宜 ヴィンコット50cc バルサミコ50cc ポルト酒50cc 醤油適宜 作り方 1.鴨にオリーブオイルと玉ねぎと人参スライスでマリネします。 2・......続きをみる
投稿日:2007/10/16 文字数:608 評価:★★★★★   参考になった方の数 104
関連タグ  ロースト 生パスタ 脂身 ロゼ 人参 ホール イタリアン タタキ ジューシー パスタ 簡単 醤油 オリーブオイル マリネ ポルト酒 バルサミコ バル ランチ ソース パセリ 
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栃木県在住のしげる様
[レシピ] 鴨は大好きなのですが、プレゼントでいただいて以来、出番がなくてずっと冷凍庫の主でした。が、先日やっと人数が集まる食事会があったので、そこで登場してもらいました。 真夏の暑い盛りであることと、鴨の匂いが苦手な人がいたこともあって、今回はできるだけ食べやすく、鴨のクセを除きながらも旨みを残すようにと苦心しました。結果は作った自分がびっくりするほどの美味しい料理になって、大成功でした。中華のアイガモの甘......続きをみる
投稿日:2007/09/01 文字数:850 評価:★★★★★   参考になった方の数 114
関連タグ  生パスタ 炒め ナツメグ 白ワイン ワイン バルサミコ ソース トリュフ 中華 食事会 プレゼント オリーブオイル 赤ワイン トロトロ バル にんにく 煮る パスタ 
口コミレシピ2
らんこ様
最近主人が生パスタに凝っていて、イタリア料理のレシピにあったのがトリッパのパスタでした。 生パスタは2センチ平方くらいの正方形にカットして茹でたものを、トリッパのトマトソース煮に混ぜて食べるもので、本当にお店で食べているような味わいでした。モツ料理のおいしさって、ヨーロッパの味だなとつくづく思います。 トリッパの下処理は3回ほどゆでこぼして臭みを取り、最後の1回はにんにくと一緒にゆでていたので、そ......続きをみる
投稿日:2007/06/21 文字数:378 評価:★★★★★   参考になった方の数 135
関連タグ  モツ料理 トリッパ トマトソース煮 パスタ 生パスタ モツ にんにく トマトソース レシピ ソース 
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