《お試し価格》ラムしゃぶ火鍋セット(ラムしゃぶスライス&火鍋の素)【本格薬膳鍋!ESSEで紹介されました】

5.00 (16件のレシピ)

投稿者:S 東京都 Yukky様  [レシピ]
投稿日付:2010/05/31 22:22

火鍋大好きです!最近、東京にも中国の有名チェーンが進出をしてきたりしており、いろんなところで食べられるようになりましたが、私の中では「外ご飯」で、まさか家で食べられるものだなんて思ってもいませんでした。ところがところが、グルメミートさんにはあるじゃないですか!さすが「外でしか食べられないと思っていたものを「家」食に!」文化を推進する(※そういう委員会があったら実行委員長だよなと最近よく思うのであります)グルメミートさんですね。

 

さて本日はこの火鍋を楽しむにあたり、黄金比率を発見いたしましたのでお知らせすべく投稿いたします。

 

【火鍋・4人分】
・ラムしゃぶ 300グラム
・火鍋の素   1袋
↑ここまではこのセットで可
以下追加で
・イベリコ豚バラしゃぶしゃぶ用 300グラム
・火鍋の素    1袋

あとはお好みの野菜(生のきくらげがあれば超オススメです!)、〆のラーメンorちゃんぽん麺など。つけダレは市販のゴマダレが簡単でオススメです。

 

画像は26センチのしゃぶしゃぶ鍋です。私は鍋のスープが足りなくなると焦りだすので、スープは多めに用意する派なのですが(注:食べ物以外は、余裕を持って用意や準備はあまりなしの人生)、26センチのしゃぶしゃぶ鍋でゆったりとしゃぶしゃぶするにはスープは2袋用意することをオススメします。

 

そして、グルメミートさんのラインナップにはイベリコ豚+火鍋の素セットもあるので、どの商品として投稿するか悩んだのですが、火鍋といえばやはり定番はラムなので、多分こちらからオーダーする人が多いかと。その際、イベリコしゃぶも加えることをオススメします。お肉の美味しさはもちろんですが、イベリコの極上脂がスープに落ちるので、スープがかなり美味しくなるのです!鍋のお楽しみの〆麺をさらに美味しくするポイントです。

 

4人でしゃぶしゃぶする場合のご参考に。火鍋屋さんでもお肉は数種類入れるところが多いように思います。やっぱりいろんな旨味がさらに鍋を美味しくするのでしょうね。ほんと、〆をさらにグレードアップさせるためには、イベリコも追加することを強くオススメします!そして、スープもけちらずに2袋ね!

 

このお鍋、これから季節の暑気払いにも絶対効きそうです


商品の評価:★★★★★
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