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【じゅわ~っと広がる肉の旨味】イベリコの生ソーセージ・ブラートヴルスト(おとなのソーセージ)

 
投稿者: 埼玉県 エム様
投稿日付:2017/09/08 14:31

グルメミートさんでは、普段スーパーでは購入できない特別な食材が売っているので、いつも

楽しみにしています。

今回はイベリコの生ソーセージを購入させていただきました。

ソーセージと一緒に焼き方やお料理レシピが入っていて、どうやって食べようか迷いましたが

まずはシンプルに食べてみようと思い、資料の通りに焼いてみました。

沸騰しないくらいのお湯でボイルしてから、周りの皮が破けないようにゆっくりと焼き目を付けて

焼きました。

丸ごと1本をがぶっと噛むと、肉汁が飛び出し口の中でジュワっと広がり、肉にくしい食感と食べた後に

口の中に残る旨みがたまらなく美味しくて後をひくソーセージでした。

今まで食べていたソーセージの概念を覆されたソーセージでした。

次回はチーズ入りのソーセージを購入しようと思います。

商品の評価:★★★★★
 いいねの数 2

関連タグ  生ソーセージ ソーセージ チーズ レシピ ミート 


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