カサルバ社製品(生ハム・サラミ)の輸入状況について

2022/04/11 14:57

いつもお世話になっております。

カサルバ社製品の欠品につきましてはご迷惑をおかけ致しまして誠に申し訳ございません。
2022年5月10日現在の輸入状況につきましてのお知らせです。
ご不便とおかけいたしますこと大変申し訳ございませんがご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

★輸入状況について
 ウクライナ情勢によりロシア上空に飛行が禁止となりましたため飛行機での輸入ができない状況でございます。
 アラブ経由のルートは飛んでいますが経由地が「アフリカ豚熱」の発生地であるために豚肉製品を積むことが適いません。
 現在、船便にて輸入の手配をしております。

 

★生ハム原木について
 港でのコンテナの準備は整っておりますがスペイン港湾ストライキのために長期の遅れが出ております。
 次回の入船は6月中旬を予定しております。

 

★チョリソサルタ、モルシージャにつきまして
 イタリア産のケーシング(先般アフリカ豚熱がイタリア国内で発生)を使っていたため、
 あらたに製造する必要があり入荷は年末くらいを予想しております。

 

★その他のサラミ類につきまして
 次回の入船は6月中旬を予定しております。








●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)