グルメミートワールドスタッフの美味しいつぶやきは、日々の業務や試食の中での美味しいネタ話や美味しいレシピ、お客様の美味しいレビュー、新商品情報や売り出しネタなど雑多に発信中です♪
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新商品の焼いて食べるチーズ【スカモルツァ・アフミカータ】が美味しい♪

○新商品の焼いて食べるチーズスカモルツァアフミカータ♪旬のプチトマトとブロッコリーをガーリックオイルで炒め、仕上げに角切りのスカモルツァをパラパラ入れたらトローリのびーるチーズに変身。熱々のところをキリリと冷えた白ワインと一緒に。美味しい♪

byはみんぐ
　

○新商品のフライパンで焼けるチーズ♪昨日試食しました。食感はモッツァレラで程良いスモーク風味＾＾フライパンで焼いてパンに乗せるだけでもワインのおつまみに良いけど、焼いたポテトやトマトと合わせたり、ピザに使えばスモーク風味がユニークで美味しいそう。コロンとしたひょうたん型もなんだかかわいい＾＾

byいとう
　

○夏が旬の茄子とインゲン♪お客様からのレビューを真似てイベリコのバラしゃぶを巻いて焼いてみました。さっぱりおろしポン酢でいくらでもいただける美味しさ！ナスもインゲンもあらかじめ火を通してからバラ肉を巻くのがポイントです！

byどうめき
　

○明日はテニスの試合！熱中症対策に今日の夜に馬刺しを食べようかな。 食欲がない時でも馬刺しなら食べれそう。フライドガーリックがたっぷり入ったラー油とお醤油をかけて食べたいです。

byおおにし
　

○きのうはイベリコ豚カルビでゴーヤチャンプル～。ゴーヤの苦手な子供のために、軽く塩茹でしてから炒めて。苦味も薄らいでイベリコの脂で旨みもUP。ゴーヤに大量に含まれるビタミンCは、加熱してもほとんどなくならないんだそう。夏バテに良いと言われている所以です。

byたかはし
　

○明日からまた暑い日が続くようです・・・。 夏バテ防止にスタミナのあるお料理を食べてよい週末を 過ごしたいですね！スタミナのつく美味しいお料理のレビュー を頂きました！ タジン鍋を使ったお肉料理　ワインと一緒に食べたいですね♪

by みか
　

○欠品中のカイユロリューが来週入荷します。 中抜きになっているので、詰め物に最適ですね。 ご飯や季節の野菜などお好きな物をを詰め込んで 野外でダッチオーブン料理などにもお勧めですよ。

byまつなが