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グルメミートワールドスタッフの美味しいつぶやき」は、日々の業務や試食の中での美味しいネタ話や |
BBQに!お酒を飲みながら塊肉をじっくり焼くのも醍醐味♪肉汁あふれる柔らかプルマをレタスで巻いて、辛味噌で召し上がれ! |
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2010年8月10日のスタッフの美味しいつぶやき
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○BBQに、お酒を飲みながら塊肉をじっくり焼くのも醍醐味♪塩とブラックペッパーを強めにふってじっくり焼いたプルマは、切り分けるとジュワ~と美味しい肉汁があふれます。サニーレタスにご飯・お肉と辛味噌をのせると、食べ過ぎちゃう危険な美味しさでした。 byはみんぐ |
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○週末、思い立ってラムラムBBQ♪フレンチラックはチョップにカットしてバジルソースでマリネ!味付けジンギスカンは解凍するだけ。後は野菜を用意するだけで、そこそこ豪華なBBQを楽しむ事が出来ちゃいました。簡単に焼けるものがあると、急なBBQも面倒じゃありませんね♪ byいとう |
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○バーベキューで人気のソーセージ!おすすめは70cmのソーセージをグルグル巻いたサルシッチャ!見た目も楽しく、味も美味しいサルシッチャは話題性も抜群! byはみんぐ |
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○ミニトマトでフレッシュなトマトの味をいかしたソースを作ったのでパスタに♪熱々に温めて茹でたてのパスタを投入。仕上げに細く薄ーくスライスしたモッツアレラとフレッシュバジルをちぎってたっぷりと。トマトの酸味とモッツァレラチーズのミルキーなまろやかさがマッチして美味しい♪ byはみんぐ |
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○モッツァレラ・ダイスカットはカット済みなので手間いらず。ピッツァやパスタ、グラタンなどオーブン料理はもちろん、ハンバーグや手作りソーセージ・パンやお菓子などにオススメ♪ byまつなが |
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○先週抜歯してから肉が食べられず、悲しい思いをしています。痛みがなくなったらジンギスカンにキムチを入れてご飯にのせて食べようと楽しみにしています。「歯」って大切ですよね・・・。 byどうめき |
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○何もしたくないときに作るのは決まって豚キムチ丼!昨日もこのメニュー!豚バラとキムチ1ビン、もやしを炒め煮にするだけの、フライパン一つ、包丁いらずの簡単メニュー。今度はイベリコ豚でちょっとご馳走風に挑戦♪ byたかはし |
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○きのうカリースパイスで作ったお手軽チャーハン。ドライカレーみたいで絶品♪お気に入りのこのスパイス、在庫限りで終売なんです。数に限りがありますのでお早めにご注文ください。私も確保しとかなきゃ・・・♪ byわたなべ |
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○新商品の「ジューシーハンバーグ&ソースセット」1枚パックの小分けで使い易いですよ。ソースも2種類。メニューの幅が広がります。冷凍庫にあると心強いですね。贈答用にもお勧めです。 byとやま |