 |  東京都在住のshiki様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon} ウイスキーオーク樽チップでスモークした津軽鶏のスモークチキンの2つのヴァリエーション（オーブン焼きとカレー）投稿日：2023/07/11 文字数：54 評価：★★★★★ 参考になった方の数 9
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 | 大阪府在住のTOMMY15様
大好きなターキーがお買い得になってる！
買わないわけにはいきません。
感謝祭や、クリスマス以外でもいつでも食べたい。
しっかりした肉質なのに、しっとりしていて、しかも繊維は細かいので、
歯ごたえは優しい。
旨味は他のどんなお肉たちより多く含まれてい... 投稿日：2020/10/10 文字数：1324 評価：★★★★★ 参考になった方の数 29
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 | 【在庫一掃のため訳あり！】ローストゲームヘン（プチ地鶏の丸焼き）《終売商品》  東京都在住のツンさん様
味がついていて、焼いてある。こんな便利なことはありません。肉汁がまだまだ出るほど柔らかく調理してあって、とっても美味しいです。温めればいいだけ、詰め物をするならそれが熱くなればいいだけ、焦げ目を好きなようにつけるだけ、本当に便利です。
ホームパーティーで出...投稿日：2014/02/27 文字数：490 評価：★★★★★ 参考になった方の数 76
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 |  東京都在住のshiki様
先輩や後輩が集まる音楽家の楽しい新年会に、スペイン時代の大先輩の希望で子豚の丸焼きを
食べることになりました。スペインではコチニージョと言ってお祝いや結婚式などで良く食べられる
縁起のよい豪華な食べ物ですが、仕込みから焼くまで（寒いのと、ご近所の事を考え...投稿日：2014/01/07 文字数：2045 評価：★★★★★ 参考になった方の数 84
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 | 【半飼育だから安定した品質】真鴨メス（頭付・毛無）フランス産［液体凍結］《終売商品》 栃木県在住のしげる様
子どもの食育を兼ねて肉はできるだけ生前の形がわかるものを料理しようと思っていて、クリスマスにはできれば頭・羽つきジビエを、と考えていました。こちらで見つけたのは羽はないけど頭付きの半ジビエの鴨。忙しい最中なので羽むしりの手間がない分助かりました。我が家は昔は...投稿日：2012/12/28 文字数：975 評価：★★★★★ 参考になった方の数 131
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栃木県在住のしげる様
子どもの食育を兼ねて肉はできるだけ生前の形がわかるものを料理しようと思っていて、クリスマスにはできれば頭・羽つきジビエを、と考えていました。こちらで見つけたのは羽はないけど頭付きの半ジビエの鴨。忙しい最中なので羽むしりの手間がない分助かりました。我が家は昔は... 投稿日：2012/12/28 文字数：975
評価：★★★★★ 参考になった方の数 131 |
 | 【決算セール】イベリコ豚ベジョータ熟成ヒレ《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
お肉は解凍したんだけど何にしようかしら。。。。なんて事ってありますよね。
そうゆう時って面倒で簡単に済ませたい時です。
ソースに凝っちゃうなんて考えられない。
その時に作ったのですがカレーが大好きな息子にはとっても喜ばれました。
とにかくしっかりと強...投稿日：2010/02/20 文字数：536 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
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神奈川県在住のパンジー様
お肉は解凍したんだけど何にしようかしら。。。。なんて事ってありますよね。
そうゆう時って面倒で簡単に済ませたい時です。
ソースに凝っちゃうなんて考えられない。
その時に作ったのですがカレーが大好きな息子にはとっても喜ばれました。
とにかくしっかりと強... 投稿日：2010/02/20 文字数：536
評価：★★★★★ 参考になった方の数 241 |
 | シャラン鴨 骨付きモモ肉（窒息鴨）1本入《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ソテーしたシャラン鴨骨付きモモ肉を“こってり”と鍋照り焼きに、“さっぱり”と蕎麦の実のリゾットしてみました!!
ほんのり甘い醤油味のフランス産鴨肉は洋食に留まらず和食もいけますね。
じっくりと多層鍋で蒸し焼きにした鴨肉は、鶏肉以上...投稿日：2010/02/14 文字数：1578 評価：★★★★★ 参考になった方の数 222
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方