


お試しセット
パーティーセット/ギフト
お肉のセット/ギフト
生ハム・サラミのセット/ギフト
チーズのセット/ギフト
ジンギスカンのセット/ギフト
10,000円以上
5,000円~10,000円未満
5,000円未満
イベリコ豚おすすめセット
イベリコ豚 挽肉/切り落とし
イベリコ豚ロース/ヒレ/プルマ
イベリコ豚肩ロース/プレサ
イベリコ豚トントロ/セクレト
イベリコ豚バラ/スペアリブ
イベリコ豚ステーキ
イベリコ豚スライス/カット
イベリコ豚レセボ/セボ
イベリコ豚タン/ほほ肉/耳
イベリコ豚ホルモン/脂
イベリコ豚骨付モモ/仔豚
イベリコ豚ソーセージ/他

生ハムサラミおすすめセット
プロシュート切落し/端
イタリアサラミ/切落し
イベリコ生ハム原木/ ミニ原木
イベリコ生ハムスライス
ハモンセラーノ/トレベレス
ハモンセラーノ原木/ミニ原木
ハモンセラーノスライス
スペインサラミ原木
スペインサラミ/スライス
パルマハム/サンダニエーレ原木
生ハム/スライス
イタリアサラミ/スライス
ベーコン
ハモネロ(生ハム台ホルダー)
生ハム用ナイフ
生ソーセージ/ソーセージ類
生ハムが10倍楽しめる読本

おすすめセット
ラム挽肉/切り落とし
ラム肉スライス
ラムチョップ/ラムラック
ラム肉スペアリブ
ラム肉骨なしブロック
ラム肉骨付きブロック
仔羊(ラム)内臓/スジ
特選羊肉
特選羊肉スライス他
ジンギスカンセット
味付 ジンギスカン
骨付きジンギスカン
火鍋の素/鍋


おすすめセット
挽肉/切り落とし
七面鳥丸(ローストターキー用)
七面鳥(カット肉・スモーク)
ホロホロ鳥(パンタード)
ハト(ピジョン)/ウズラ(カイユ)
ダチョウ肉
ウサギ(ラパン/リエーブル)
スズメ・カエル












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「ごえんの塩」も様々な用途で大変喜ばれております。
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収穫される塩「ミネラルハーヴェスト塩」 西オーストラリア奥地の塩湖(デボラ湖)で収穫されるまったくの天然塩です。海水の飛沫が堆積して出来た天然ミネラルを含む塩湖は世界的にも珍しく、政府調査機関CSIROによる調査では500万年前(Pliocene)のものといわれています。ミネラルハーヴェスト塩は、塩湖にミネラル分が大量に湧き上がる次期だけに限定して収穫された塩です。ミネラルバランスの良い塩は体に優しく「甘味・酸味・苦味」のバランスも優れており、食材の旨味を引き出してくれます。 大切な人に塩を贈る
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| 「ごえん」の塩 数量と価格 | |||
| 商品数量 | 1袋単価 | 販売価格 | 送料 |
| 10袋セット | 70円 | 700円/セット | 通常商品の送料に準じます |
| 1ケース(100袋) | 65円 | 6,500円/ケース | 何ケースでも600円です |
| 5~10ケース | 55円 | 5,500円/ケース | |
| 11ケース以上 | お見積りいたします | ||
ミネラルハーヴェスト塩は、1年に1度だけ収穫する塩です非常に珍しい塩で、岩塩でもなく、自然海塩でもありません。でも「自然塩」です。しかも時期限定で「収穫」をする塩です。何も加えない、何も引かない、だけど美味しい!500万年前の、きれいに澄んだ地球からの贈り物なのです! |
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| 満々と澄んだ水を蓄え、良質の塩分が地中より溶け込んで来ます | 乾期に向かって湖が徐々に乾燥していきます。底面にはきれいな塩 | 塩の収穫はミネラル分の多い時期限定のために、ほんの一時です! | ||||||||||||||||||||||
天然塩『ミネラルハーヴェスト塩』
ミネラルハーヴェスト塩は収穫する塩ですので、成分は毎年微妙に違いがあります。 |
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| ごえんの塩50g(天日塩)10袋 | ||
| (常時在庫) | ||
![]() | SH5005F 特選ハモンイベリコベジョータ40ヶ月熟成(スライス) | 3,800円 | |||||||
| 【特選】もうこれは最高級のベジョータ以外のなにものでもありません。ハモンイベリコ最高の部位のスライスです。柔らかな甘みのあるラルドと舌の上でほどよくとろけていくハムの食感、香り、どれをとっても満足いただけると思います。 | |||||||||
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![]() | VL1020L ボビー仔牛 アイオブロイン(約500g) | 1kgあたり4,000円 | |||||||
| ロースの芯だから100%使えます。柔らかくキメの細かなお肉です。厚切りでステーキに、たたいてウィンナーシュニッツェルやカツレツにどうぞ! | |||||||||
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![]() | PI1203L イベリコ豚ベジョータ肩ロースブロック(ネック側) | 1kgあたり2,950円 | |||||||
| 100%純血種のイベリコ豚ベジョータの肩ロースブロックです!氷点温度でじっくり熟成させました。ネック側ですので味わいが濃く煮込みには最適の部位です。イベリコ豚の肉質は煮込みには最適です。薄切りで生姜焼きもお試し下さい。 | |||||||||
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![]() | VS1006F 鹿モモさくどり | 1kgあたり5,400円 | |||||||
| ヘルシーでくせのない鹿のモモ肉です。鹿のたたき用、タタキ風カルパッチョ、鹿のミニステーキなど、洋風でも和風でも美味しく召し上がれます。あまり加熱しすぎない方が美味しい。 | |||||||||
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![]() | LM1012F ラム フレンチラックNZ産(整形済・2枚入) | 1kgあたり3,600円 | |||||||
| とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、かっとしてから焼いてもいいですね。あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いです。 竹内都子さんの「みやちゃんのお取り寄せ」でも紹介されました! | |||||||||
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![]() | SL1013N ソルト(ミネラルハーヴェスト塩・ブッチャー)&ミルセット/ブラック | 2,350円 | |||||||
| 粒塩(ブッチャー350g)とソルトミルをセットにしました。ソルトミルのつまみ調節で粗めにも細かく挽くことも自由自在です。毎日のお料理・食卓でご利用ください! ソルトミルは白と黒がございます。ギフトや引き出物にもどうぞ!! | |||||||||
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![]() | SL9906N ごえんの塩50g(天日塩)10袋 | 700円 | |||||||
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