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ラム肉骨なしブロック

 
ダイエットミートとしてラム肉のカルニチンがますます注目を集めています!
ジンギスカン・焼肉はもちろん、ロースト・煮込みも美味しいラム肉。
豊富なアイテムから、お料理に合った美味しいラム肉をお選びください。
熟成生ラム肩ロースのロースト
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お試し商品や数量限定で入荷したもの。 品質的には通常の商品と変わりないのですが、形が不揃い...
6月7日~6月13日にお寄せいただいた美味しいお声、 ご感想の中から10名の方がご当選いた...
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ミルクを思わせるような甘い脂が美味しいMFマトン♪美味しい脂を充分に堪能できるバラ肉の部分を特...
いつもお世話になっております!グルメミートワールドです。昨日(2月7日)より送料一律600円実...
【グルメミートショップ・新ショッピングサイトのご案内】 こんな...
新着商品

すごーく柔らか!キメが細かいから美味しい!赤身肉の柔らかさと美味しさをご堪能下さい!一口カツやステーキもおすすめです!優しく火を通してジューシーなロゼに焼き上げましょう。まろやかな風味のラムのヒレ肉です。
品名
在庫
常時在庫
平均 2,450円
個を
商品コードLM1002F kg単価[不定貫]1kgあたり4,900円
原産地オーストラリア ニューサウスウェールズ州 価格平均 2,450円
形態冷凍 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊ヒレ肉
規格
1パック=約500g(約4本入り)
メモステーキ、焼肉、串焼きなどでお召し上がりください。
おすすめの食べ方

焼く・炒める 焼き肉 揚げる
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新着レビュー前回残った鞍下肉のうち3本に詰め物をして網脂で包んで焼きました。 まず、詰め物を作ります。 みじんぎりにした玉ねぎを弱火でしばらく炒め、そのあと同様にみじんぎりにしたしめじとピーマンを追加してしば
上品な風味で極上の柔らかさが美味しい、赤身100%のロース芯です。ロースト、ソテーなら優しく火を通してジューシーなロゼに焼き上げて下さい!赤身肉は周りを固めて旨みを閉じ込める調理、唐揚げやカツレツもおすすめです。赤身肉の柔らかさと美味しさを堪能いただけます!
品名
在庫
常時在庫
平均 1,605円
個を
商品コードLM3001F kg単価[不定貫]1kgあたり5,350円
原産地オーストラリア 価格平均 1,605円
形態現地にて急速凍結(冷凍) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊肉 ロース
規格
1パック=約0.3kg(0.2~0.4kg)
メモカツレツやステーキなどでお召し上がりください。表面の甘皮を取り除いてください。
おすすめの食べ方

焼く・炒める ロースト 焼き肉 ステーキ
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新着レビュー 60度のお湯でゆっくりと火を通したラム。あらかじめトリュフペーストをたっぷりと塗っておきました。きれいなピンク色に仕上がったお肉にナイフを入れると、ラムの香りの後を追うようにしてトリュフの香り。
ジューシーなお肉の美味しさは、ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい。
ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、オーブンやダッチオーブン料理にもぴったり♪チルドで入荷したものを0℃の温度帯でジックリ熟成してるから美味しさが違います。
品名
在庫
常時在庫
平均 910円
個を
商品コードLM1026L kg単価[不定貫]1kgあたり2,600円
原産地ニュージーランド 価格平均 910円
形態冷凍(氷点熟成後液体凍結) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊肩ロース肉
規格
1パック=1本入り 約350g(250~500g)
メモスライスし焼き肉等でお召し上がり下さい。
おすすめの食べ方
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新着レビュー 友達を招いて焼肉。たまにはラムが食べたいね!ということで、初めてグルメミートさんで熟成生ラム肩ロースを購入しました。8ミリ程度にスライスして七輪でジュ~!臭みが無くてジュースイ~。最初は塩、コシ
ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。
チルドで入荷したものを0℃の温度帯でジックリ熟成しました。
ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。4本入りでお買い得!
品名
在庫
常時在庫
平均 3,570円
個を
商品コードLM1426L kg単価[不定貫]1kgあたり2,380円
原産地ニュージーランド  価格平均 3,570円
形態冷凍(氷点熟成後液体凍結) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊肩ロース肉
規格
1パック4本入=約1.5kg前後(1.4~1.8kg(1本約300~600g)
メモスライスし焼き肉等でお召し上がり下さい。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める ロースト 焼き肉 ステーキ 煮込み カレー
×
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新着レビュー グルメミートショップさんのラム肉を知ってからラム好きになった私。 初めてラムソーセージを作ってみました。 [材料]  ラム肉  玉ねぎ、にんにく(少し)
焼いても、煮込みにしても美味しいコクのある肩肉を、使いやすくネットで巻きました。そのまま豪快にローストしてもいいですが、お好きな厚さに切りやすく焼肉やジンギスカンにもおすすめ!
半解凍状態でお好みの厚さにカットしてお使いください。
品名
在庫
常時在庫
平均 1,620円
個を
商品コードLM1031F kg単価[不定貫]1kgあたり1,800円
原産地オーストラリア ニューサウスウェールズ州 価格平均 1,620円
形態冷凍 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊肩肉 テンダープラスブランド
規格
1パック=平均0.9kg(約0.7kg~約1.1kg)
メモ煮込み、もしくはロースト、スライスして焼肉等でお召し上がり下さい。
おすすめの食べ方

ロースト 焼き肉 煮込み
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新着レビュー 今回は、フランス料理を勉強している娘が購入して我家に配送、先日帰省した際に腕を振るってくれました。 作った料理は、ブレゼ・ロティ・デボール・ダニョー (子羊肩肉の蒸し煮&ロースト) だそ
脂が白く甘みがあるのが特徴のラムのショルダー肉です。チルドで入荷したものを氷点で熟成をかけ急速に凍結しました。ジンギスカン,焼き肉,しゃぶしゃぶ,煮込み料理に最適です♪
品名
在庫
常時在庫
平均 3,060円
個を
商品コードLM5555L kg単価[不定貫]1kgあたり1,700円
原産地オーストラリア 価格平均 3,060円
形態冷凍(氷点熟成) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊肩肉
規格
1パック=約1.8kg(約1.5~2.0kg)
メモジンギスカンや焼肉、カレーなどの煮込みにお使いください。
おすすめの食べ方

焼く・炒める ロースト 焼き肉 煮込み
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新着レビュー今回、かなり大きな塊(2キロ以上)だったので、さばくのにちょっと苦労しましたが、 こちらの「ジンギスカン 商品化<生ラムショルダーのカッティング方法>」のページを参考にしてなんとか分割できました。
赤身肉にこだわる肩ならモモ肉がおすすめです。角切りにしたりスライスしたりお好きな様にカットしてお使いください。焼き肉はもちろんジンギスカンや串焼きにもおすすめです。
品名
在庫
常時在庫
平均 5,320円
個を
商品コードLM1006F kg単価[不定貫]1kgあたり1,900円
原産地オーストラリア  価格平均 5,320円
形態冷凍 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
羊モモ肉 
規格
1パック=約2.8kg(2.5~3.5kg)
メモ
おすすめの食べ方

焼く・炒める ロースト 焼き肉 煮込み カレー
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新着レビュー 人間にも安全で安心、ヘルシーな肉なので、今回は我が家のPerrier(ジャックラッセルテリア)の元気用にとラムのかたまりを購入しました。1週間分ぐらいに小分けして(少しだけ解凍した状態で)再度冷
ランプはモモ肉の中でも柔らかい部分です。厚切りにしてランプステーキ、スライスして焼肉、角切りにして串焼きなどで美味しくいただけます。塩コショウで充分に美味しく召し上がって頂けます。
品名
在庫
常時在庫
平均 613円
個を
商品コードLM1035L kg単価[不定貫]1kgあたり2,450円
原産地ニュージーランド 価格平均 613円
形態冷凍(液体凍結) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊ランプ
規格
1パック=約250g (200~300g)
メモステーキ、焼肉等でお召し上がりください
おすすめの食べ方

焼く・炒める ロースト 焼き肉 ステーキ
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新着レビュー いつ購入したんだっけ?と忘れるくらいの長期間冷凍庫で眠っていたらしいこのラムランプ。冷凍庫からせっかく発掘に成功したんだからとばかりに早速調理開始です。最近、北海道も暑い日が続いて少々バテ気味・
ランプはモモ肉の中でも柔らかい部分です。厚切りにしてランプステーキ、スライスして焼肉、角切りにして串焼きなどで美味しくいただけます。、塩コショウで充分に美味しく召し上がって頂けます。
品名
在庫
0個
平均 1,293円
在庫がありません。
商品コードLM1033L kg単価[不定貫]1kgあたり2,350円
原産地オーストラリア 価格平均 1,293円
形態冷凍(液体凍結) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊ランプ
規格
1パック=約550g(約500g~約600g)
メモステーキ、焼肉等でお召し上がりください
おすすめの食べ方

焼く・炒める ロースト 焼き肉 ステーキ 煮込み カレー
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新着レビュー サフランとレモンでマリネしたローストラム。中東料理の本に載っていたレシピを参考にしました。本では豪快にラムレッグ丸1本を使っていましたが、ミニサイズの電気オーブンで焼く、人員2名の我が家の日常の
赤身肉の柔らかさとジューシーさを堪能下さい!赤身の肉ならではのコクがあります。角切りにしてカバブ、スライスしてジンギスカン♪たたいてミンチ状にしてハンバーグ。。。etcお料理の幅もひろがります♪
品名
在庫
0個
平均 1,463円
在庫がありません。
商品コードLM1034L kg単価[不定貫]1kgあたり2,250円
原産地オーストラリア 価格平均 1,463円
形態冷凍(液体凍結) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊 内もも肉
規格
1パック=約0.65kg (約500g~800g)
メモスライス、カットし焼き肉・ジンギスカン等、カレーや串焼き等でお召し上がりください。
おすすめの食べ方

焼く・炒める ロースト 焼き肉 煮込み カレー
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新着レビューとても美味しく頂きました。 小さ目の角切りにしてエリンギ、たまねぎと炒めカレー風味の味付けでパイ包みにしてみました。 みんなに喜ばれ瞬く間になくなってしまいました。他の料理でも使ってみたいと思いま
氷点熟成のラムバラ肉です!
脂が多めの部分ですがジンギスカン,焼き肉カルビにするとラムの脂好きにはたまらない美味しさです。薄くスライスし、タレで揉みカリカリに焼いてホルモン焼きのようにお楽しみください。
品名
在庫
常時在庫
平均 1,015円
個を
商品コードLM9005L kg単価[不定貫]1kgあたり1,450円
原産地オーストラリア 価格平均 1,015円
形態冷凍(氷点熟成) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
仔羊バラ肉
規格
1パック 1枚入り 約0.7kg (約0.6~0.9kg)
メモスライス、角切り等、食べやすくカットしお使いください。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 鍋物 煮込み カレー
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新着レビューラムのバラ肉とパンチェッタを購入した際に、パスタ用のラグーソースとして作ったもの。 作り方は多少いいかげんですが、基本的にはミートソース等の作り方と変わらないと思います。 材料は以下の通り。




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