ハモンイベリコ,ハモンセラーノ,パルマハム等三つ星レストラン御用達の長期熟成高級生ハムとサラミ,イベリコ豚,フォアグラ,鴨肉,ラム肉,鹿肉等のグルメミートやキャビア,トリュフ,高級スペインリオハワイン,長期熟成ナチュラルチーズ,プロ用高級グルメ食材など品質とクオリティにこだわり直輸入直販。一般のお客様にも業務用価格で販売！【全国通販（株）グルメミートワールドが運営】
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スタッフおすすめ♪
高級スペインワインの代名詞 リオハ・アラベサのワイン
チーズ/ナチュラルチーズ
チーズ、生ハムに良く合う！ 本場のジュレ＆ジャム
スペイン産長期熟成生ハム
生ハム生活セットイベリコ豚骨付き生ハムイベリコ生ハム（ミニブロック）イベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き生ハムハモンセラーノ（ミニブロック）ハモンセラーノ（スライス）スペイン産チョリソー/サラミ原木ハモネロ（生ハム台ホルダー）高級ハモネロAFINOX（生ハムホルダー）生ハム用ナイフ
生ハムが10倍楽しめる読本イタリア産生ハム
パルマハム/サンダニエーレハムパルマハム（ミニブロック）プロシュート（スライス）プロシュート（切落とし）イタリアサラミ（スライス）イタリアサラミ（切落とし）生ベーコン/ラルド国産生ハム生ハムホルダーソーセージ・ハンバーグ
イベリコ豚ベジョータ純血種
イベリコ豚おすすめセットイベリコ豚 挽肉/切落としイベリコ豚ロース/ヒレ/プルマイベリコ豚肩ロース/プレサイベリコ 豚とろ/セクレトイベリコ豚バラ/スペアリブイベリコ豚 ステーキ用イベリコ豚しゃぶしゃぶ用イベリコ豚 焼き肉用イベリコ豚レセボ/セボイベリコ豚タン/ほほ肉/耳イベリコ豚ラルド（背脂）ベジョータ100%ハンバーグイベリコ仔豚/スモーク＆照焼イベリコ豚ソーセージ/他鴨肉/フォアグラ
食肉素材
おすすめギフト/セット
お試しセットパーティーセット/ギフトお肉のセット/ギフト生ハム･サラミのセット/ギフトチーズのセット/ギフトジンギスカンのセット/ギフト30,000円以上10,000円〜30,000円未満5,000円～10,000円未満5,000円未満ラム肉/マトン/ジンギスカン
おすすめセットラム挽肉/切り落としラム肉スライスラムチョップ/ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロック仔羊（ラム）内臓/スジ特選羊肉特選羊肉スライス他ジンギスカンセット味付 ジンギスカン火鍋の素/スパイス/たれ/鍋牛肉/仔牛肉(ヴィール)
家禽類/フランス食肉
おすすめセット挽肉/切り落とし七面鳥丸(ローストターキー用)焼くだけ！味付ターキー（七面鳥）七面鳥（カット肉・スモーク）ホロホロ鳥(パンタード)ハト(ピジョン)/ウズラ(カイユ)ダチョウ肉ウサギ肉(兎肉/ラパン/リエーブル)スズメ・カエル地鶏（国産鶏・フランス鶏）
桜肉/馬刺し
鹿肉
猪肉（ぼたん肉）
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20歳未満の方は酒類の購入は出来ません。ワインのご購入のお客様は必ず「ご注文についてのコメント」欄に生年月日を入力した上でご購入ください。
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ラム テンダー（仔羊ヒレ）を買ったお客様は他にこちらも買っています。
 | PI1704L 【おすすめ】イベリコ豚赤身挽肉（粗挽）500g | 1,200円 →980円 | |||||||
| 【たっぷり入った５００gパック】デイリーに使いたい挽肉は冷蔵庫の必需品。イベリコ豚の挽肉だったら、美味しくてお料理の腕がワンランクアップしちゃいます！赤身の粗挽きですから、肉質を生かしたお料理におすすめ！ハンバーグ、ソーセージ、ラグー、そぼろ煮にもいいですね！ | |||||||||
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 | MR1051L ブラックトリュフ（黒トリュフ）300g【旬のトリュフを液体凍結】 | 7,200円 | |||||||
| 【新物入荷しました！お得な300g！】香りが活きてます。1月下旬の、最もトリュフの旬な時期に収穫したフレッシュな黒トリュフを、新鮮なまま液体凍結しました。他の時期に収穫・冷凍したトリュフよりも、だんぜん香りが活きています。トリュフの香り高いお料理を手軽にお楽しみください。 | |||||||||
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 | DD1021L ターキーモモ肉ミンチ（皮なし） | 450円 | |||||||
| 健康を気使う方にもおすすめ！ターキーのとってもヘルシーなミンチです♪くせもありませんから洋風料理にも、和風料理にも中華料理にもお使いいただける食材です。 | |||||||||
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 | PM1001F ジューシー（ロース入）ハンバーグ(250g×10枚） | 2,940円 | |||||||
| まとめ買いや業務用にお役立て下さい！ 牛ロース（サーロイン）を贅沢に使用した粗挽きのプレミアムオールビーフハンバーグが1枚あたり294円です！良質な赤身から生み出される適度に肉粒感のある食感と口中に広がる旨みは、他にはない美味しさです。食塩と数種類の香辛料以外の調味料は使用せず、牛サーロインの旨みを引き出しています。下ごしらえなしでハンバーグはもちろん、ミートローフやパイ包み、ロールキャベツなど、挽肉料理の食材としてもお使いいただけます。 | |||||||||
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 | CH3005F モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ【250g】（冷凍チーズ） | 1,080円 →980円 | |||||||
| 水牛の牛乳から作った本格派モッツァレラ。ミルキーでクセのない味わいともっちりした食感は、子供からお年寄りまで幅広く好まれています。フレッシュ品と比べてリーズナブルなのが嬉しいですね。 | |||||||||
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ポップアップ タイマー（74℃ 水色）3cm×1
【おすすめ】キャビア ベルーガ （20g）ロシア産×1
イベリコ豚バラカルビ（焼肉用スライス）300g×1
えぞ鹿（蝦夷鹿） スネ肉×1
パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成フィオッコ太め×1
パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成クラッチャ細め×1
仔豚丸（デュロック種）コチニージョ/スペイン産×1
【おすすめ】ラム ショルダースライス（しゃぶしゃぶ用）300...×1
ホロホロ鳥 骨付きモモ肉×1
イベリコ豚ベジョータ トントロ（1枚）×1
ブレス産 若鶏丸 P.A.C（中抜き・1羽）×1
チョリソー・サルタ（粗挽きイベリコ豚ベジョータの小さなパプリ...×1
栃木しゃも中抜き・1羽丸×1
ラム テンダー（仔羊ヒレ）×1
14点で62,813円
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生ハム・サラミについて三ツ星レストラン御用達生ハムスペイン最高峰のハモンセラーノ世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ世界チーズコンテスト金賞受賞アルバラシン日本初上陸！無添加のジュレ＆ジャム100%純血種イベリコ豚高機能ハモネロ・アフィノックス
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いよいよGWに突入！最初の週末は実家に帰省。兄弟をはじめ親戚や友人が多く集まるので、そんな時は...
イベリコ豚ベジョータ スペアリブ（3～4cmカット）1kg
口に入る大きさ（3～4cm）の幅にカットしてあるので、
肉と骨の両方の美味しさが味わえ、料...
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ロゼのワインを飲むのは久し振り。というよりスパークリングではないロゼを飲んだのは、ここ10年ほ...
ラ・テルセラ・エスタシオン2010（リオハのベンハミンのバルでしか飲めないロゼのハウスワイン）
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ベンハミン・ロメオのワインバー...
ラ・テルセラ・エスタシオン2010（リオハのベンハミンのバルでしか飲めない赤のハウスワイン）
早速、開けちゃいました！大事にストックしておこうかと思っていたのに、こんなにあっけなく蓋を開け...
【おすすめ！】最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズ
定休日カレンダー
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創業 大正12年 (1923年)
ホームページ開設 1999年
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 | 1,500円 →980円 イベリコ豚切落とし 500g |
 | 850円 →750円 【お試し】イベリコ豚ベジョータ100％の手作りジューシー・ハンバーグ（1枚） |
 | 3,200円 →2,800円 イベリコ豚ベジョータ100％の手作りジューシー・ハンバーグ（4枚） |
 | 2,900円 →2,650円 イベリコ豚ベジョータ スペアリブ（3～4cmカット）1kg |
 | 平均 34,125円 ... ハモンセラーノ（アウマード）30ヶ月熟成（骨無し原木）CasAlba |
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 | 1,050円 →980円 【3パック】コッパ（切落としスライス）100g |
 | 430円 合鴨ローススモーク |
 | 1,050円 →980円 【3パック】ミラノサラミ（切落としスライス）100g |
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