ハモンイベリコ,ハモンセラーノ,パルマハム等三つ星レストラン御用達の長期熟成高級生ハムとサラミ,イベリコ豚,フォアグラ,鴨肉,ラム肉,鹿肉等のグルメミートやキャビア,トリュフ,高級スペインリオハワイン,長期熟成ナチュラルチーズ,プロ用高級グルメ食材など品質とクオリティにこだわり直輸入直販。一般のお客様にも業務用価格で販売！【全国通販（株）グルメミートワールドが運営】
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スタッフおすすめ♪
高級スペインワインの代名詞 リオハ・アラベサのワイン
チーズ/ナチュラルチーズ
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パルマハム/サンダニエーレハムパルマハム（ミニブロック）プロシュート（スライス）プロシュート（切落とし）イタリアサラミ（スライス）イタリアサラミ（切落とし）生ベーコン/ラルド国産生ハム生ハムホルダーソーセージ・ハンバーグ
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イベリコ豚ソーセージ/他
◆良質なイベリコ豚の肉を100％使った3種類の生ソーセージ
「 ロンガニーサ ・ ブティファラ ・ 生チョリソ 」
良質なイベリコ豚の肉を100％原料に使った、生ソーセージです。ソーセージのケーシングは、スペイン産の良質な豚腸を使用し、衛生的かつ安全な工場でさまざまな検査をクリアしたものを輸入しています。
肉汁たっぷりでジューシー！濃い味わいのソーセージに仕上がっています。
通常のソーセージと同じように、ボイル後に焼いたり、生のままグリルしてお召し上がりください。
またケーシングから外して、煮込みや炒め物、チャーハンなど、挽肉素材としてもお使いください。
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生チョリソで炒飯を作りました
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お知らせ2011/09/24 すぐ食べるなら断然お得な訳あり品がおすすめ！
賞味期限まで１ヶ月を切りましたので半額になってます。
品質等、通常品と変わりませんので、す...
2011/08/20 会員様限定！先着100名様(ご注文金額4,000円以上)で保冷バッグプレゼント♪
【終了いたしました】
会員様限定！
先着100名様（ご注文金額 4000円以上のお...
2011/08/17 ステーキにして食べたいお肉大集合！
誰もが大好きな、お肉のおいしい食べ方のひとつに「ステーキ」があります。
厚切りのお肉の...
2011/07/27 いろいろなお肉で焼肉を楽しんじゃいましょう！！
焼肉は一年通して人気のメニューですが、ビールが美味しいこの季節は
なお...
2011/07/13 セット内容リニューアルしました。再度ご購入頂けます！
「イベリコ豚＆生ソーセージお試しセット」 「イベリコ豚ベジョータがっつりセット」
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2011/06/15 イベリコ豚バラ肉活用術「野菜焼き編」
イベリコ豚バラ肉のしゃぶしゃぶ用を使った野菜焼きの更なる美味しさを発見！
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2011/06/14 すぐに食べるならおすすめ！５０％オフもあり！
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2011/06/07 イベリコ豚バラ肉活用術「塩漬け編」
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2011/05/23 ジュレ＆ジャム活用術【アミューズ編】
無添加・低糖度ジャムを使って、カナッペをグレードアップ♪
お食事の前やちょっと小腹がす...
2011/05/17 在庫一掃！訳ありセール品をお試しください
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マイナス３５度の...
2011/03/22 東日本大震災の義援金対象商品につきまして
【義援金対象商品】
災害時にもカットするだけですぐにお召し上がり頂けるもの、...
本日はお得なお知らせです！！
金賞受賞チーズ＆初上陸ワインの送料無料フェアのご案内 ≪...
2011/01/18 年度末決算＆円高還元 大特価セール！開催中です♪
イベリコ豚の塊お肉や、鍋物に美味しいお肉など、お財布にも優しいお買い得品です。
年末に仕入...
2010/11/18 生チョリソ活用術「炒め編／第2弾」
ボイルして食べるだけではもったいない美味しさの生チョリソ。
ケーシングから出し炒めて、サラ...
2010/11/12 生チョリソ活用術「炒め編／第１弾！」
2010/11/10 イベリコ豚価格値下げのお知らせ
イベリコ豚の価格見直しいたしました。
皆様の日々の食卓に利用いただけますと幸いです。下記が...
2010/10/22 イベリコ豚生チョリソ活用術「煮込み編」
ボイルしてそのまま食べても美味しい生チョリソですが、煮込み料理の食材としても美味しさを発揮しま...
2010/10/13 パーティーを盛り上げる美味しい食材たち
大勢が集まるのって楽しい！塊りのお肉を焼いて切り分けて食べるって嬉しい！見た目も豪華な主役級の...
2010/09/27 臨時休業のお知らせ
9月29日は発送業務がお休みとなります。
ご注文9月28午後3時までにご注文いただけますと...
2010/09/21 すぐ食べるなら断然おトク！最高級生ハムがこの価格で♪
最高級のイベリコ生ハムが、こんな価格でお試しいただけるのは、そうあることではございません！！
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2010/06/26 ビールと一緒に美味しい♪イ ベリコ豚バラカルビ（焼肉用スライス）
食べるオリーブと言われるベジョータのバラ肉は、脂と相性の良い夏野菜と一緒に焼いて美味しい！
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2010/06/01 ビールと一緒に楽しむおすすめお肉の提案♪
キリ～ッと冷えたビールに合うお肉の提案です！
肉の脂をビ...
2010/04/13 関西テレビ「よ〜いドン！」でチョリソが紹介されました。
プロが教えるとっておき「本日のおすすめ３」のコーナー
竹内都子さんの「贈り物にもぴったり！...
2010/02/08 送料一律600円実施中！です。
いつもお世話になっております！グルメミートワールドです。昨日（2月7日）より送料一律600円実...
2010/01/12 ジューシーで柔らかな焼肉＆ステーキにおすすめの部位
プルマは大変ジューシーなロースの一部分です。柔らかくフワッした食感が特徴。
丸ごと焼いてス...
2010/01/10 お酒のあとのシメの一品をご紹介！
お酒を飲んだ後のシメはイベリコ豚丼♪
飲んだときのしめをイベリコ豚のバラ肉丼...
2010/01/07 イベリコ豚生ソーセージの串揚げの提案
イベリコ豚生ソーセージを使った品の良い「イベリコ豚つくね風串焼き」と串揚げ
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2010/01/03 オリーブオイルに漬けたサラミを使った美味しいパスタ
オリーブオイルで柔らかくしたチョリソーとホタテのパスタ
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2009/12/29 イベリコ豚バラ肉活用術「ゴーヤ編」
イベリコ豚ベジョータバラ肉でゴーヤチャンプルを作ってみました。
いつもの豚バラ肉をイベリコ...
2009/12/29 イベリコ豚のモツ煮の肉厚な味わい
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2009/12/26 フォアグラと生ハムと玉子でびっくるする美味さ【玉子編】
フォアグラとハモンイベリコベジョータと半熟の玉子との相乗的美味さの簡単料理
たっ...
2009/12/25 2度美味しい！イベリコ豚すき焼き鍋。
写真のイベリコ豚ベジョータは全てしゃぶしゃぶ用ですが、イベリコ豚は16ヶ月以上の肥育がさ...
2009/12/22 【新ショッピングサイトのご案内！】
【グルメミートショップ・新ショッピングサイトのご案内...
2009/12/13 チーズとサラミで美味しさ倍増野菜サラダ
2009/12/13 イベリコ豚生ハム活用術「豚ロースソテー編」
そのままでも充分に美味しいイベリコ豚の生ハムですが、お肉の調理のアイテムとして使ってみてはいか...
2009/12/13 イベリコ豚の生ホルモンの旨さの秘密
イベリコ豚の生ホルモンを辛味噌系のタレで焼いてみました。イベリコって飼育日数が他の...
2009/12/02 イベリコ豚ベジョータ・トントロ【グリル編】
イベリコ豚ベジョータ・トントロのトロッとした美味しさを出すには？
イベリコ豚のト...
2008/12/13 雑誌「料理王国」に掲載された使い方多彩の「万能サラミ・ソーセージ」
ソブラサーダはスペインのマヨルカ島（マジョルカ島）やカタルーニャを代表する「乾燥熟成サラミ」で...
| 新着商品イベリコ豚ソーセージ/他の中から
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| 品名 | |||||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PI1606L | kg単価 | ![[不定貫]](img/huteikan.gif) 1kgあたり4,300円 →3,800円 | ||||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | 価格 | 平均 860円 →平均 760円 | ||||||||||||||
| 形態 | 冷凍 | 賞味期限 | 製造日より2年 | ||||||||||||||
原材料 | イベリコ豚骨付きバラ肉、塩、パプリカ、香辛料、PH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） |
規格 | 1パック 約0.2g（0.15～0.3kg） | ||||||||||||||
| メモ | 解凍しただけでも召し上がれますが、脂が固まっておりますのでオーブンやグリルで温めますと美味しく召し上がれます。また、野菜と一緒に蒸し焼きにしたり、煮込み料理にもお使い下さい。 | ||||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | お肉大好き家族は”今日はスペアリブよ”と言うだけで、笑顔と元気が湧いてくる。 ”イベリコ豚のスペアリブ”と聞くだけで、その美味しさを知る大人たちは、喉が渇いてくる。 | ||||||||||||||||
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| 品名 | |||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PI9020F | kg単価 | 1kgあたり4,800円 →4,400円 | ||||||
| 原産地 | スペイン産イベリコ豚 国内加工 | 価格 | 平均 960円 →平均 880円 | ||||||
| 形態 | 冷凍 | 賞味期限 | 製造日より１年 | ||||||
| 原材料 | イベリコ豚、塩、香辛料、リン酸塩（Na K）発色剤（硝酸K 亜硝酸Na） |
規格 | 1パック6本 約200g（180〜230g） | ||||||
| メモ | ※カンポビジャブランドの100％イベリコベジョータのみを使い、国内で加工したソーセージです。 ※必ず解凍してから調理して下さい。 ※ボイルしてから周りを軽く炙りますとより美味しく召し上がれます。 | ||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | 米粉のパンとスクランブルエッグなどと一緒に、焼いたソーセージを 食べてみました。フライパンで軽く焦げ色がつくくらいに焼いて、仕上げ に粒マスタードを添えて食べました。朝食に最適で | ||||||||
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| 品名 | |||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PIST01L | kg単価 | ― | ||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | 価格 | 6,900円 →3,900円 | ||||||||||
| 形態 | 冷凍（氷点熟成後液体凍結） | 賞味期限 | 製造より冷凍2年（スライスは1年） | ||||||||||
| 原材料 | イベリコ豚ベジョータ、
ブティファラ（イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、デキストロース、香辛料、コーンスターチ、ニンニク、乳化剤、PH調整剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC））、 生チョリソ（イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、パプリカ、ニンニク、デキストリン、ブドウ糖、乳糖、香辛料、乳化剤） |
規格 | 肩ロースステーキ2枚、セクレト、トントロ、切落しスライス、ブティファラ、生チョリソ | ||||||||||
| メモ | 同時にご注文の商品（冷凍品）も送料無料で同梱致します。 ※こちらの商品は佐川急便での発送になります。 ※この商品はギフト包装対象外の商品となりますので、ギフトボックスにお入れする事はできません。 | ||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | これはとてもお得なセットで、うれしい限りです まず今回は、セレクトを炭火焼肉でいただきました 最近気に入っている天然岩塩（黒いけど写真で分かるかな･･?）に乗せて焼いて食べました | ||||||||||||
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| 品名 | |||||||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PI9001L | kg単価 | ― | ||||||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | 価格 | 1,800円 →1,600円 | ||||||||||||||||
| 形態 | 冷凍 | 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||||
| 原材料 | イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、オレンジファイバー、デキストロース、香辛料、コーンスターチ、ニンニク、乳化剤、PH調整剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） |
規格 | 1パック（8本入） 500g以上 | ||||||||||||||||
| メモ | 中まで完全に加熱してお召し上がりください。蒸し焼きなどですと火が入りやすいです。※粗引きタイプですのでまれに軟骨等が口に当たることがございます。 ２４パック入りのケース商品「PI9011F」もございます。お問合せください。 | ||||||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | 初めてイベリコ豚の生ソーセージを購入！ まずは素材の味を味わうということで、ボイルしたあとに軽く焼き目をつけて 手を加えずにそのままパクリ アツアツのソーセージから肉汁が | ||||||||||||||||||
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| 品名 | |||||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PI9002L | kg単価 | ― | ||||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | 価格 | 1,800円 →1,600円 | ||||||||||||||
| 形態 | 冷凍 | 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 原材料 | イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、デキストロース、香辛料、コーンスターチ、ニンニク、乳化剤、PH調整剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） |
規格 | 1パック（20本入） 500g | ||||||||||||||
| メモ | 中まで完全に加熱してお召し上がりください。蒸し焼きなどですと火が入りやすいです。※粗引きタイプですのでまれに軟骨等が口に当たることがございますが異常ではございません。 ※２０パック入りのケース商品「PI9011F」もございます。お問合せください。 | ||||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | 大人のクリスマスパーティの前菜ですもの、ちょっと遊んじゃおう～っと♪ ということで、「クリスマスリース グルメミートバージョン２０１１」をご紹介いたします。 ・松ぼっくり・・・ブティ | ||||||||||||||||
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| 品名 | |||||||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PI9003L | kg単価 | ― | ||||||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | 価格 | 1,800円 →1,600円 | ||||||||||||||||
| 形態 | 冷凍 | 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||||
| 原材料 | イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、パプリカ、ニンニク、デキストリン、ブドウ糖、乳糖、香辛料、乳化剤 |
規格 | 1パック（約20本入） 500g以上 | ||||||||||||||||
| メモ | 中まで完全に加熱してお召し上がりください。蒸し焼きなどですと火が入りやすいです。 ※粗引きタイプですのでまれに軟骨等が口に当たることがございますが異常ではございません。 | ||||||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | イベリコ豚の生チョリソー☆ 焼いてそのまま食べてもパプリカのアクセントとイベリコ豚の味わいでがっつりな味わいで美味しいのだけど、この深い味わいで作ってみたい料理を思いついちゃいました。 | ||||||||||||||||||
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| 品名 | |||||||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | SH8095C | kg単価 | 1kgあたり2,850円 →2,750円 | ||||||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス | 価格 | 平均 4,133円 →平均 3,988円 | ||||||||||||||||
| 形態 | 冷蔵（冷凍混載可） | 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||||
| 原材料 | イベリコ豚ベジョタ腹肉・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム |
規格 | 1パック 約1～1.9kg | ||||||||||||||||
| メモ | 約1～1.9kg前後、生食にも火を入れてもお召し上がりいただけます。フレンチ系にも好評です。※8割以上が脂ですので、弱火でじっくり脂を出してオリーブオイルやバター感覚でお使いいただくこともできます。 ※ベーコンの替わりにお料理にお使いください。 | ||||||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | 原木とかブロックなどという呼び方よりも、 「“板”で届いた」と言ったほうが合っているかも。（笑 パパータも同時に注文していたので、小さめのものをお願いしましたが、 それでも冷蔵庫の中でババーン！ | ||||||||||||||||||
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| 品名 | |||||||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | SH8092C | kg単価 | 1kgあたり3,900円 →2,800円 | ||||||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス | 価格 | 平均 3,900円 →平均 2,800円 | ||||||||||||||||
| 形態 | 冷蔵 | 賞味期限 | 解凍後3か月 | ||||||||||||||||
| 原材料 | イベリコ豚ベジョタ肩肉・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム |
規格 | 1パック 約0.7～1.5kg前後（平均約1.0kg） | ||||||||||||||||
| メモ | 薄くスライスした後に、常温に馴染ませてお召し上がりください。火を入れてもおいしく頂けます。 ※冷凍品と一緒にご注文の際は梱包剤を巻き同梱させていただいております。冷蔵便で別送をご希望の際はコメント欄にご記入下さいませ。その際の送料は６００円追加となります。 | ||||||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | ハモンイベリコベジョータの、熟成した脂が欲しくて注文しました。 画像の下がパンセタで、上がパパータです。 似ているようで違います。 パンセタは赤身と脂身が縞模様のように交互に入っていて パ | ||||||||||||||||||
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生ハム・サラミについて三ツ星レストラン御用達生ハムスペイン最高峰のハモンセラーノ世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ世界チーズコンテスト金賞受賞アルバラシン日本初上陸！無添加のジュレ＆ジャム100%純血種イベリコ豚高機能ハモネロ・アフィノックス
新着レビュー
イベリコ豚ソーセージ/他の中から
イベリコ豚ブティファラ判のパプリカ味のチョリソー？？ 思わず買ってしまいました。
『焼...
イベリコ豚 生チョリソー
定休日カレンダー
| 2012年05月 | ||||||
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| 2012年06月 | ||||||
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| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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創業 大正12年 (1923年)
ホームページ開設 1999年
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 | 1,800円 →1,600円 イベリコ豚の生ソーセージ・ロンガニーサ |
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| 1,800円 →1,600円 イベリコ豚の生ソーセージ・ロンガニーサ |
| 1,800円 →1,600円 イベリコ豚の生ソーセージ・ブティファラ |
| 1,800円 →1,600円 イベリコ豚 生チョリソー |
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