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イベリコ豚しゃぶしゃぶ用

 

◆イベリコ豚の約1.5mm厚しゃぶしゃぶ用スライスです。300gの使いきり重量になってます。一段ごとにシートが入っていますから、食べる分だけ解凍してお使いいただけます。

イベリコ豚しゃぶしゃぶセット

イベリコ豚しゃぶしゃぶ用スライスでしゃぶしゃぶ!
お肉の美味しさはもちろんのこと、甘~い脂がお鍋に溶け出して、スープもお野菜も美味しくなります。

 

◆鮮度が良くて使い勝手バツグン!解凍も盛りつけもお手軽・簡単!

きっちりと真空パックしてありますので保存も良好で、いつでも冷凍庫から出してしゃぶしゃぶができます!一段ごとにシートが入ってますので、はがしやすく解けやすく、凍ったまま、シートごとお皿に盛りつけても解凍ができ、きれいに盛りつけられます。

お知らせ
賞味期限まで1ヶ月を切りましたので半額になってます。 品質等、通常品と変わりませんので、す...
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誰もが大好きな、お肉のおいしい食べ方のひとつに「ステーキ」があります。 厚切りのお肉の...
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賞味期限が近くなったものを優先的にお安くさせていただいております。期限が短いと言いましても、し...
「塩漬けしたイベリコ豚バラ肉とソーセージとひよこ豆の煮込み・フォアグラ添え」 塩漬けに...
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【義援金対象商品】 災害時にもカットするだけですぐにお召し上がり頂けるもの、...
本日はお得なお知らせです!! 金賞受賞チーズ&初上陸ワインの送料無料フェアのご案内 ≪...
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ボイルして食べるだけではもったいない美味しさの生チョリソ。 ケーシングから出し炒めて、サラ...
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大勢が集まるのって楽しい!塊りのお肉を焼いて切り分けて食べるって嬉しい!見た目も豪華な主役級の...
9月29日は発送業務がお休みとなります。 ご注文9月28午後3時までにご注文いただけますと...
最高級のイベリコ生ハムが、こんな価格でお試しいただけるのは、そうあることではございません!! ...
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いつもお世話になっております!グルメミートワールドです。昨日(2月7日)より送料一律600円実...
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写真のイベリコ豚ベジョータは全てしゃぶしゃぶ用ですが、イベリコ豚は16ヶ月以上の肥育がさ...
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そのままでも充分に美味しいイベリコ豚の生ハムですが、お肉の調理のアイテムとして使ってみてはいか...
イベリコ豚の生ホルモンを辛味噌系のタレで焼いてみました。イベリコって飼育日数が他の...
イベリコ豚ベジョータ・トントロのトロッとした美味しさを出すには? イベリコ豚のト...
新着商品

どんぐりを食べて育ったイベリコ豚の旨味は、さらっとしていて甘い!脂身とお肉のバランスが良い肩ロースは、メニューを選びません。しゃぶしゃぶにやハリハリ鍋、すき焼きも美味しいですよ!!ホットプレートで焼きしゃぶしゃぶもおすすめ!
品名
在庫
常時在庫
1,530円
個を
商品コードPI1207L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格1,530円
形態冷凍(氷点熟成後液体凍結) 賞味期限製造より冷凍6ヶ月
原材料
イベリコ100%純血種(PURO)ベジョータロース
規格
1パック=約300g (約1.5㎜厚スライス)
メモ※大量ご注文も承りますのでお問合せ下さい。ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。枝肉のままドライエイジングされた商品です。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 さっと煮る 鍋物 揚げる
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新着レビューしゃぶしゃぶ用ロース肉の商品説明欄で紹介されていた、ブイヨン仕立ての洋風お鍋でいただきました。 お鍋にお湯を沸かしてスープキューブを放り込み、白ワインを少々加えて香り付け。 味付け用に用意した
【売りきり!在庫限りです】大変貴重なイベリコ豚モモ肉のスライスです!通常モモ肉はスペイン国内で生ハムとして使用しますから、お肉として出回ることはめったにありません!美味しい生ハムの原料になるお肉ですから、お味は折り紙つきです!数量限定商品ですのでお早めにどうぞ!
品名
在庫
常時在庫
1,480円 →1,200円
個を
商品コードPI1802L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格1,480円 →1,200円
形態冷凍(氷点熟成後液体凍結) 賞味期限製造より冷凍1年半
原材料
イベリコ豚セボ モモ肉
規格
1パック 300g(0.7㎟厚さ)
メモ焼きしゃぶや冷しゃぶでお召し上がり下さい。巻物にもちょうど良い厚さです。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める さっと煮る 鍋物
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新着レビュー 少量のイベリコ豚赤身をトッピング、ヘルシーな豚しゃぶサラダを作りました!!   艶やかな光は、やっぱりイベリコですね~。 イベリコ豚を生野菜にプラスするだけで、リッチなサ
主婦の皆様を応援!! 冷凍庫にこんなお肉があるとホントに便利♪鍋物に!野菜炒めに肉じゃがに。。ワンランク上のちょっと贅沢な豚丼や、生姜焼きはいかがですか?切落としと言ってもそこは「イベリコ豚!」肉の旨味が違います!
品名
在庫
常時在庫
1,500円 →980円
個を
商品コードPI1705L20120507162627 kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格1,500円 →980円
形態冷凍(氷点熟成) 賞味期限製造より冷凍半年
原材料
イベリコ豚
規格
1パック 500g
メモ切り落しですが、形を気にしなければしゃぶしゃぶやすき焼き、鍋物、焼肉にもお使い頂けます。完全に解凍してからお使い下さい。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 さっと煮る 煮込み 揚げる
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新着レビュー
最高級イベリコ豚ベジョータの中でも、さらに希少な100%純血種「PURO]です。コク・旨み・甘みともに極上の味わいをご堪能いただけます。ジューシーで柔らかな肉の旨味を楽しめるロース、濃い旨味でスープにコクを増すバラカルビ、脂の甘みで野菜も美味しくなるベジョータならではのトントロ。4〜6人でたっぷり楽しめるボリュームたっぷりのしゃぶしゃぶセットです。
品名
在庫
常時在庫(購入制限:5)
3,760円 →3,580円
個を
商品コードPIST04L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格3,760円 →3,580円
形態冷凍(氷点熟成後液体凍結) 賞味期限イベリコ豚:製造日より冷凍半年
原材料
イベリコ豚ベジョータ(PURO)
規格
イベリコ豚ベジョータロースしゃぶしゃぶスライス300g (厚さ約1mm) イベリコ豚ベジョータトントロしゃぶしゃぶスライス300g (厚さ約1mm) イベリコ豚ベジョータバラカルビしゃぶしゃぶスライス300g(厚さ約1mm)
メモ
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 さっと煮る 鍋物
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新着レビュー 「春を告げる山菜」の “蕗のとう” をイベリコベジョータ2種で巻いて焼いてみました!   ほろ苦さと独特の香りの蕗のとうは、 脂(油←いつもは天ぷらなんです)と相性抜群です。
火鍋をイベリコ豚ベジョータで食べてみたら・・・・これが意外にマッチ!脂身の多いバラ肉とカルビが辛味でコクあるスープでどんどんいけちゃいます。お好みのお野菜と一緒にコクのあるイベリコ豚ベジョータのお肉を、お楽しみいただけるセットです。
品名
在庫
常時在庫
2,340円 →2,200円
個を
商品コードPIST08L kg単価 ―
原産地イベリコ豚:スペイン 火鍋の素:日本 価格2,340円 →2,200円
形態冷凍 賞味期限製造日より 1年
原材料
イベリコ豚ベジョータ 火鍋の素:チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料(アミノ酸等) 植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆を含む) ナツメ、クコの実、山椒、クローブ、ナットメグ、クミン 唐辛子
規格
イベリコ豚ベジョータカルビしゃぶしゃぶ:300g(厚さ約1mm) イベリコ豚ベジョータバラしゃぶしゃぶ:300g(厚さ約1mm)火鍋の素1袋150g(2~3人用) (鍋スープの素80g 調味油60g 香味スパイス6g 唐辛子1g)
メモ火鍋の素パッケージの作り方をご参考におつくり下さい。辛味がありますのでお子様には不向きな商品です。
おすすめの食べ方

生食 さっと煮る 鍋物 煮込み
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新着レビュー イベリコの火鍋に家族じゅうではまっています。 主人は香辛料が苦手なので最初は香辛料は入れていませんでしたが 今では香辛料の味や香りが癖になるくらい好きになりました。 ラー
香ばしく甘みのある脂が美味しいイベリコ豚ベジョータ。ささっと火をとおして食べるしゃぶしゃぶが美味しい!どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のコクは、和風・中華・洋風を選ばず美味しく頂けます!!しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、すき焼き、ブイヨン仕立てのお鍋もおすすめです♪
品名
在庫
常時在庫
1,830円 →1,750円
個を
商品コードPI1007L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格1,830円 →1,750円
形態冷凍 賞味期限製造より冷凍保存6ヶ月
原材料
イベリコ豚・ベジョータロース
規格
1パック=300g(厚さ約1mm)
メモ※大量ご注文も承りますのでお問合せ下さい。ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。枝肉のままドライエイジングされた商品です。 ※10パック入りのケース商品「PI1007L1」もございます。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める さっと煮る 鍋物
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新着レビュー 豆乳鍋でしゃぶしゃぶしました!普段はスーパーで購入する豚うす肉を使用しますが、 今日はイベリコ豚ベジョーダロース(しゃぶしゃぶ用スライス)で豪華版 美味しいお出汁も出て、最後の〆
【お薦め品】 ベジョータのバラ肉は美味しいけど、ちょっと脂が多すぎる。。と敬遠される方に!ほどよい食感と噛むほどに味わいが濃い赤身の美味しさ。薄切りなのでしゃぶしゃぶや焼きしゃぶにおすすめです。純血種のベジョータのバラ肉から背脂の部分を取り除いて合わせ、脂と赤身のバランスをほど良くした≪バラ・カルビ≫をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。
品名
在庫
常時在庫
990円 →950円
個を
商品コードPI1703L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格990円 →950円
形態冷凍(氷点熟成) 賞味期限製造より冷凍半年
原材料
イベリコ豚ベジョータバラ肉
規格
1パック 300g(約1mm厚スライス)
メモ※10パック入りのケース商品「PI1702L1」もございます
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 さっと煮る 煮込み 揚げる
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新着レビュー 鍋の季節には欠かせない! 豚しゃぶで、ピリ辛大根おろしをたっぷり入れ自家製ゆずポンでいただくのが最高。 締めには、太めのラーメンを入れて。 ああ、食べたくなってきました。
イベリコ豚の旨さは脂身の旨さといっても過言ではない!そう言いきってしまう店主のおすすめのばら肉です。
しゃぶしゃぶでいただく脂の甘味、旨みは他のお肉では味わえない美味しさがあります。薄めのスライスですので巻物のお料理には最適で旨みも相乗します。コクのあるばら肉は味噌味の鍋物でも美味しさ倍増。お試しあれ!※ベジョータのイベリコ豚バラですので脂が多いですが他の豚の脂に比べてクセもなくさらっとしていて味があるのが特徴です。
品名
在庫
常時在庫
900円 →860円
個を
商品コードPI1504L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格900円 →860円
形態冷凍 賞味期限製造より冷凍6ヶ月
原材料
イベリコ豚バラ肉 ベジョータクラス
規格
1パック=300g(厚さ約1mm)
メモ※大量ご注文も承りますのでお問合せ下さい。ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 さっと煮る 鍋物 煮込み
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新着レビュー 天然鯛にベジョータバラ肉とパンチェッタをダブルで巻いて、鯛のポワレを作ってみました! イベリコ豚の脂の甘味と、 パンチェッタの塩気と香りが、 さっぱりした真鯛にコクを与え、
100%イベリコ豚ベジョータのトントロです!トントロは適度な歯ごたえがあり、脂がとても美味しい部位。イベリコ豚ベジョータ独特の脂は甘みとコクがあって、口の中で「サラ」っととけてしまうほどなめらか!ジューシーな味わいは決してしつこくなく、後を引く美味しさです♪
品名
在庫
常時在庫
1,230円 →1,160円
個を
商品コードPI2204L kg単価 ―
原産地スペイン カスティージャラマンチャ州 価格1,230円 →1,160円
形態冷凍 賞味期限加工日から冷凍1年
原材料
100%イベリコ豚ベジョータ 豚トロ
規格
1パック300g(厚さ約1mm)
メモ※形が不揃いのトントロをプレート状に加工してスライスしております。1枚ごとにばれけます。 ※1ケースに10パック入ったお得なケース商品もございます。お問合せください。
おすすめの食べ方

生食 焼く・炒める 焼き肉 煮込み カレー
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新着レビュー ≪フライパンで簡単石焼風ビピンバ≫ 先日我が家の奥様が『ビピンバが食べたくなったけど、 11か月の娘を連れて焼肉屋さんに行くにも行けないね。』 と少し寂しげなご様子…  












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