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生ハムが10倍楽しめる読本【カサルバ編】

スペインの最高級生ハムメーカー・カサルバへ、店主が幾度となく訪れ、取材してきた製造者への魅力と生ハムへのこだわり、スペインのチャルクテリア事情、三ツ星レストランの生ハム仕入事情、スペインの生ハム料理など、情報満載の小冊子です。バル・レストランへご来店いただいたお客様にご覧いただける内容となっております。

品名

生ハムが10倍楽しめる読本【カサルバ編】

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商品コード

CASALBA1

kg単価

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原産地

株式会社グルメミートワールド　編集

価格

0円

形態

賞味期限

原材料

規格

全16ページ　A5版　カラー

メモ

カサルバの骨付き生ハムをご購入の際に無料で同梱しております。お届け日時指定が出来ませんことをご了承下さい。お一人様２冊まででお願いしております。

おすすめの食べ方

「生ハム読本」生ハム小冊子、無料進呈中です！

スペインの高級生ハムメーカーのカサルバ社の生ハム製造工程やこだわり、本場の生ハムのメニュー、生ハム専門店の生の声、三ツ星レストランのイベリコ豚や生ハムのメニューなどの現地情報など生ハム読本としてのふさわしい内容を網羅しました。また随所に生ハムこぼれ話やカサルバこぼれ話などもあり興味深い内容となっております。

バル・レストランのお客様にご覧いただくことで、フビレスの生ハムがどのように作られているのか、その美味しさについてご理解いただいて、カサルバの生ハムのファンになっていただけることでしょう。

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