



生ハム生活セット
イベリコ豚骨付き生ハム
イベリコ生ハム(ミニブロック)
イベリコ豚生ハム(スライス)
ハモンセラーノ骨付き生ハム
ハモンセラーノ(ミニブロック)
ハモンセラーノ(スライス)
スペイン産チョリソー/サラミ原木
ハモネロ(生ハム台ホルダー)
高級ハモネロAFINOX(生ハムホルダー)
生ハム用ナイフ
生ハムが10倍楽しめる読本
パルマハム/サンダニエーレハム
パルマハム(ミニブロック)
プロシュート(スライス)
プロシュート(切落とし)
イタリアサラミ(スライス)
イタリアサラミ(切落とし)
生ベーコン/ラルド
国産生ハム
生ハムホルダー

イベリコ豚おすすめセット
イベリコ豚 挽肉/切落とし
イベリコ豚ロース/ヒレ/プルマ
イベリコ豚肩ロース/プレサ
イベリコ 豚とろ/セクレト
イベリコ豚バラ/スペアリブ
イベリコ豚 ステーキ用
イベリコ豚しゃぶしゃぶ用
イベリコ豚 焼き肉用
イベリコ豚レセボ/セボ
イベリコ豚タン/ほほ肉/耳
イベリコ豚ラルド(背脂)
ベジョータ100%ハンバーグ
イベリコ仔豚/スモーク&照焼
イベリコ豚ソーセージ/他


お試しセット
パーティーセット/ギフト
お肉のセット/ギフト
生ハム・サラミのセット/ギフト
チーズのセット/ギフト
ジンギスカンのセット/ギフト
30,000円以上
10,000円〜30,000円未満
5,000円~10,000円未満
5,000円未満
おすすめセット
ラム挽肉/切り落とし
ラム肉スライス
ラムチョップ/ラムラック
ラム肉スペアリブ
ラム肉骨なしブロック
ラム肉骨付きブロック
仔羊(ラム)内臓/スジ
特選羊肉
特選羊肉スライス他
ジンギスカンセット
味付 ジンギスカン
火鍋の素/スパイス/たれ/鍋

おすすめセット
挽肉/切り落とし
七面鳥丸(ローストターキー用)
焼くだけ!味付ターキー(七面鳥)
七面鳥(カット肉・スモーク)
ホロホロ鳥(パンタード)
ハト(ピジョン)/ウズラ(カイユ)
ダチョウ肉
ウサギ肉(兎肉/ラパン/リエーブル)
スズメ・カエル















岩塩とハーブ( パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム)がバランス良くミックスされていますから、お肉にまぶしてソテーするだけで、手軽にステーキが楽しめます。
1袋で、ラムチョップなら2枚分です。
お好みでブラックペッパーやガーリックパウダーをプラスしてアレンジもお楽しみください。
| 仔羊用 ステーキスパイス(無添加) | ||
| (常時在庫) | ||
![]() | LM1045F ラムチョップ5本 | 1kgあたり4,680円 |
| ラムの骨付きロースステーキを手軽に楽しめるラムチョップ!1本ずつだからスパイスを付けて手軽に楽しめますね♪ニュージーランド産のラム肉は癖がなくてまろやかな上品な味わいが特徴です♪ | ||
![]() | LM1012F 【おすすめ!】ラム フレンチラックNZ産/液体凍結(整形済・2枚入) | 1kgあたり3,600円 →3,450円 |
| 癖のないラム肉はシンプルに塩と胡椒でも美味しいですが、たまにはハーブの効いたスパイスも新鮮な美味しさでおすすめ!! | ||
![]() | PI9002L イベリコ豚の生ソーセージ・ブティファラ | 1,800円 →1,600円 | |||||||
| 弾ける肉汁が魅力の良質なイベリコ豚100%を使った荒挽きの生ソーセージ。焼いただけでも美味しくいただけますが、お野菜などと一緒に煮込んでも美味しいです。よりお料理に使いやすいよう、丸く小さな形に仕上げました。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いいただけます。 | |||||||||
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![]() | JK2000F 特選羊肉カルビ ジンギスカン350g | 980円 | |||||||
| ミルクを思わせるような甘い脂が美味しい特選羊肉(マトン)♪美味しい脂を充分に堪能できるバラ肉の部分を特製のフルーティーなタレで漬けこみました。コク味のタレがお肉に絡んで、ご飯がすすんでしまう美味しさですよ! | |||||||||
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![]() | JJ1106N 【在庫限り!】炭焼きピーマンの最高級ジャム・ベルモット酒とプロバンスハーブ風味 | 1,250円 →875円 | |||||||
| 【在庫限りです!30%OFF価格】ピーマンのペーストにハーブとベルモット酒で風味を加えた大人の味わいのジャムです。お肉のタタキやタルタルステーキ、ツナ等とお試しください。また、熟成チーズともよく合います。 | |||||||||
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![]() | JJ1107N 【在庫限り!】レーズンとガルナッチャワイン入りタマネギの最高級ジャム | 1,350円 →945円 | |||||||
| 【在庫限りです!30%OFF価格】タマネギの風味と特有のコクのあるほんのり甘いジャムです。スモークサーモンやオープンでロース卜したサーモンと抜群の相性です。またフォアグラにもよく合います。お好みでお醤油をたらしても美味しく、鶏肉、豚肉、ガーリックトーストにもおすすめです。 | |||||||||
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![]() | VS5012F えぞ鹿(蝦夷鹿)骨付きロース(フレンチラック) | 1kgあたり7,500円 →4,850円 | |||||||
| 赤身肉のステーキの代表選手といったら鹿肉ですね。脂肪を殆ど落とした贅沢なキャップオフタイプ。下処理無しにすぐにお使いいただけます。ラックのまま焼いても、一枚ずつカットしてステーキにもお使いいただけます。(2リブ~4リブ) | |||||||||
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![]() | GN1002F カエルの脚S(6本) | 1kgあたり2,800円 | |||||||
| 唐揚げ、炒め物、中華料理に!鶏肉にも似たタンパクなお肉です。鶏肉料理と同様に調理いただけます。6本入りのお手頃サイズです! | |||||||||
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![]() | SE1007N 仔羊用 ステーキスパイス(無添加) | 260円 | |||||||
| 無添加のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。 ハーブの風味がラム肉・羊肉ぴったり。1袋でラムチョップ2本分です。 ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。。 以外や以外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。 | |||||||||
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![]() | SE2010N お肉に良く合うクランベリーソース | 280円 | |||||||
| お肉料理やフォアグラに良くあうクランベリーソース。もちろんデザート系にも使えます。ローストターキーやローストチキンとクランベリーソースとの相性は抜群。欧米では定番の組み合わせですね。このクランベリーソースは甘さ控えめで程良い酸味、隠し味程度の塩分があってより日本人好みに仕上がっています。お肉料理に甘いソース?と思う方も是非お試し下さい!チーズやデザートにもどうぞ。 | |||||||||
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![]() | SE2005N 火鍋の素(お肉と野菜を揃えるだけでで簡単!本格派火鍋) | 450円 | |||||||
| 【いつもストックしておくととっても便利!】火鍋は「医食同源」の考え方から生まれた中国の薬膳料理の人気定番料理です。キムチ鍋同様に年間を通じてお楽しみいただける鍋料理ですね。寒い日は体が温まりますし、暑いときには暑気払いにぴったり!季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入りそうです。辛いものがお好きな方にはたまらない鍋料理です。本格火鍋を手軽にお楽しみ下さい。一袋で約2人前です。 | |||||||||
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![]() | SE1002N バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ) | 890円 | |||||||
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![]() | SE2001N 北海道の味ジンギスカン・タレ6パック | 200円 | |||||||
| さっぱりした美味しさのタレです!程よい酸味がジンギスカンとお野菜の脂をさっぱりとしてくれて、どんどん食べられてしまうんです!味付けジンギスカンの野菜用に、生ラムジンギスカンの揉みダレ、付けタレとしてお使い下さい。ジンギスカンは時々食べるものだから、1袋35mlと使いきりなのも嬉しいですね。 | |||||||||
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生ハム・サラミについて
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰のハモンセラーノ
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
世界チーズコンテスト金賞受賞アルバラシン
日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
100%純血種イベリコ豚
高機能ハモネロ・アフィノックス
| 2012年05月 | ||||||
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| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 2012年06月 | ||||||
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| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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![]() | 平均 1,755円 ラムラック(背骨付ロース) |
![]() | 平均 888円 ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産 |
![]() | 平均 12,075円 ベビーラム カーカス 半丸3分割 |
![]() | 平均 4,012円 →... 【おすすめ!】ラム 骨抜きモモ肉脛骨付(ネット巻き) |
![]() | 平均 27,750円 ベビーラム(中抜き・1頭) |
![]() | 平均 1,584円 ラム スペアリブ |
![]() | 260円 仔羊用 ステーキスパイス(無添加) |
![]() | 平均 888円 ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産 |
![]() | 平均 1,755円 ラムラック(背骨付ロース) |
![]() | 平均 2,800円 →... ラム ミニスペアリブ |
