



生ハム生活セット
イベリコ豚骨付き生ハム
イベリコ生ハム(ミニブロック)
イベリコ豚生ハム(スライス)
ハモンセラーノ骨付き生ハム
ハモンセラーノ(ミニブロック)
ハモンセラーノ(スライス)
スペイン産チョリソー/サラミ原木
ハモネロ(生ハム台ホルダー)
高級ハモネロAFINOX(生ハムホルダー)
生ハム用ナイフ
生ハムが10倍楽しめる読本
パルマハム/サンダニエーレハム
パルマハム(ミニブロック)
プロシュート(スライス)
プロシュート(切落とし)
イタリアサラミ(スライス)
イタリアサラミ(切落とし)
生ベーコン/ラルド
国産生ハム
生ハムホルダー

イベリコ豚おすすめセット
イベリコ豚 挽肉/切落とし
イベリコ豚ロース/ヒレ/プルマ
イベリコ豚肩ロース/プレサ
イベリコ 豚とろ/セクレト
イベリコ豚バラ/スペアリブ
イベリコ豚 ステーキ用
イベリコ豚しゃぶしゃぶ用
イベリコ豚 焼き肉用
イベリコ豚レセボ/セボ
イベリコ豚タン/ほほ肉/耳
イベリコ豚ラルド(背脂)
ベジョータ100%ハンバーグ
イベリコ仔豚/スモーク&照焼
イベリコ豚ソーセージ/他


お試しセット
パーティーセット/ギフト
お肉のセット/ギフト
生ハム・サラミのセット/ギフト
チーズのセット/ギフト
ジンギスカンのセット/ギフト
30,000円以上
10,000円〜30,000円未満
5,000円~10,000円未満
5,000円未満
おすすめセット
ラム挽肉/切り落とし
ラム肉スライス
ラムチョップ/ラムラック
ラム肉スペアリブ
ラム肉骨なしブロック
ラム肉骨付きブロック
仔羊(ラム)内臓/スジ
特選羊肉
特選羊肉スライス他
ジンギスカンセット
味付 ジンギスカン
火鍋の素/スパイス/たれ/鍋

おすすめセット
挽肉/切り落とし
七面鳥丸(ローストターキー用)
焼くだけ!味付ターキー(七面鳥)
七面鳥(カット肉・スモーク)
ホロホロ鳥(パンタード)
ハト(ピジョン)/ウズラ(カイユ)
ダチョウ肉
ウサギ肉(兎肉/ラパン/リエーブル)
スズメ・カエル















NHKニュースおはよう日本・街角情報室で紹介されました!
使い方は簡単で、肉に差し込むだけです。頭の丸い部分と肉がぴったり密着するまでしっかりと差し込んでください。
肉の表面から3センチの肉中温度が71℃に達すると緑色の部分が飛びだして知らせてくれます。
ゲームヘンやプーサン、などの小さな丸鳥。 ローストビーフやローストラム、をミディアムに焼き上げたい時におすすめです。
オーブンでも、電子レンジでもお使い頂けます。 260℃を超えない温度でお使い下さい。
| 商品名 | 適したお肉 | |
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牛肉・ラム肉 (レア~ミディアムレア) |
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牛肉・ラム肉 (ミディアム) 小さな丸鳥 (グリルチキン・ゲームヘン・プーサン) |
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牛肉・豚肉・ラム肉 (ミディアム~) |
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チキン・七面鳥 (2kg以下の丸鳥) 豚肉 (2kg以下) |
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チキン・七面鳥 (2kg以上~10kgの丸鳥) 豚肉 (2kg以上~4kg以下) |
ポップアップタイマーは、ある一定の温度になると、中身が飛び出て知らせてくれますので便利です。こちらの商品は中心温度が62℃になると知らせてくれます。 ローストビーフですとミディアムぐらいでしょうか。鴨にもお使い頂けると思います。
必ず消毒をするか、きれいな状態でお使い下さい。
【使用上のご注意】
| ポップアップ タイマー(71℃ 緑)3cm | ||
| (常時在庫) | ||
![]() | FG1002F フォアグラ・ド・カナール(約50g×2枚) | 1,380円 | |||||||
| すぐ食べたい時に解凍してソテーできるスライスタイプ。とろ~っと溶け出す濃厚なコクがたまらなく美味しいフォアグラ!洋食には当たり前ですが、以外や以外、醤油やお味噌味とも良く合うんです!シンプルに塩でいただくのも美味しい。 | |||||||||
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![]() | LM1051F 【おすすめ】ラム フレンチラックNZ産(整形済・1枚入)冷凍 | 1kgあたり3,800円 →3,500円 | |||||||
| とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、カットしてから焼いてもいいですね。あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いです。 | |||||||||
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![]() | SHH701C 生ハム生活【ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木】セット/25000円送料無料 | 31,000円 →25,000円 | |||||||
| 【人気です!Let's enjoy 生ハム生活♪】毎日少〜しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう生ハム原木と一緒に生活してみませんか?本場スペインの高級生ハム産地トレベレス産の生ハム,Pro用生ハムナイフ,専用生ハム台,情報満載の生ハム読本,生ハムカバー,生ハムのお手入れ手引書付。生ハムが初めての方も安心して生ハム生活をスタートできます♪ | |||||||||
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![]() | IH5008F 【3パック】パンチェッタ(切落としスライス)100g | 1,050円 →980円 | |||||||
| 【大量入荷のため特価です】ベーコンの変わりにパンチェッタを使うだけでお料理が本格イタリア料理に大変身!!冷凍庫に1パック。欠かすことが出来ませんね。煮込み料理やスープ料理、パスタやピッツアのトッピングにも! | |||||||||
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![]() | IH1031F イタリア産プロシュート・お徳用スライス200g | 770円 | |||||||
| プロシュート原木をスライスした際の、判が小さいもの、スネ側のもの等のスライスとなります。細かく刻んでお使いになるお料理や、形や見た目にこだわらないお料理なら十分にお使い頂けます。その分お買い得な価格になっておりますので、ご理解いただいた方がご購入くださいませ。 | |||||||||
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![]() | IH5001F 【3パック】コッパ(切落としスライス)100g | 1,050円 →980円 | |||||||
| スパイシーな生ハムの異名を持つコッパ。しっかりした歯ごたえと胡椒のスパイシー感は、癖になる美味しさ。ビールのおつまみにとっても合います。 そのままおつまみとしてもいけますが、サラダやピッツァのトッピングにも。 切落としならコストパフォーマンスも抜群! | |||||||||
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![]() | KG1002N ポップアップ タイマー(71℃ 緑)3cm | 300円 | |||||||
| 牛肉・ラム肉、鴨肉、小さな丸鳥のロースト用のポップアップタイマー。ローストビーフ・ローストラムをミディアムに仕上げたい時に!塊のお肉にさしてローストすれば、焼き上がりを飛び出して知らせます。手軽に使えて衛生的な使い捨てタイプです。 NHK街角情報局で便利なキッチングッズとして紹介されました! | |||||||||
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![]() | KG1009N ポップアップ タイマー(74℃ 水色)3cm | 300円 | |||||||
| 1.5kg以下の牛肉・豚肉・ラム肉、のポップアップタイマー。ローストビーフ・ローストポーク・ローストラムをミディアムに仕上げたい時に!塊のお肉にさしてローストすれば、焼き上がりを飛び出して知らせます。手軽に使えて衛生的な使い捨てタイプです。 NHK街角情報局で便利なキッチングッズとして紹介されました。 | |||||||||
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生ハム・サラミについて
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰のハモンセラーノ
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
世界チーズコンテスト金賞受賞アルバラシン
日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
100%純血種イベリコ豚
高機能ハモネロ・アフィノックス
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