イベリコ豚,ラム肉,鴨肉,フォアグラ,ジビエ,等の高級食肉とハモンイベリコ,ハモンセラーノ等の高級生ハムを業務価格で販売。ホームパーティ等にも。全国通販 [株式会社グルメミートワールドが運営]
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イベリコ豚（骨なし）切落しスライス(100g×3P）
使い勝手の良い100gパックを３パックセットにしました！切り落としといってもさすがイベリコ豚！いつものお料理がグレードアップします！急に豚ドンが食べたいときも、炒め物に加えたいときも、100gパックなら解凍も楽々、すぐ使えますね！
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| 品名 | |||||||||||||||
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| 在庫 |
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| 商品コード | PK1903L | kg単価 | ― | ||||||||||||
| 原産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | 価格 | 1,050円 | ||||||||||||
| 形態 | 冷凍 | 賞味期限 | 製造より冷凍1年 | ||||||||||||
原材料 | イベリコ豚 ウデ・バラ肉 |
規格 | 1セット 100g×3 | ||||||||||||
| メモ | 焼肉や炒め物にご利用下さい。いろんな部位を使ってますので様々な味が入ってます！ | ||||||||||||||
| おすすめの食べ方 |
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| 新着レビュー | 以前に購入してあまりの品質の良さと使い勝手の良さにひかれ再購入しました。 このお肉、包丁いらずでとっても便利だし脂身が少なくイベリコの赤身をしっかり味わえます。 疲れていたり遅く帰宅する事が分かっ | ||||||||||||||
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形は不ぞろいですが、切り落しでもさすがはイベリコ豚！塩だけで焼いてもも十分美味しいですよ！赤身と脂身が混じっており、それぞれ違った歯ごたえと美味しさを味わっていただけると思います。
そのまま塩焼きや焼肉にしても美味しくお召し上がりいただけますが、煮込み料理にもおすすめです！
カレーやシチューはもちろん、しょうゆベースの和風や中華風味付けでトロトロに煮込んでみてはいかがでしょう♪
手軽にイベリコ豚の美味しさを味わってください♪
カレーやシチューはもちろん、しょうゆベースの和風や中華風味付けでトロトロに煮込んでみてはいかがでしょう♪
上手な解凍方法
解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。２重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
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安心！！保存方法
ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する
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| イベリコ豚（骨なし）切落しスライス(100g×3P） | ||
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