



生ハム生活セット
イベリコ豚骨付き生ハム
イベリコ生ハム(ミニブロック)
イベリコ豚生ハム(スライス)
ハモンセラーノ骨付き生ハム
ハモンセラーノ(ミニブロック)
ハモンセラーノ(スライス)
スペイン産チョリソー/サラミ原木
ハモネロ(生ハム台ホルダー)
高級ハモネロAFINOX(生ハムホルダー)
生ハム用ナイフ
生ハムが10倍楽しめる読本
パルマハム/サンダニエーレハム
パルマハム(ミニブロック)
プロシュート(スライス)
プロシュート(切落とし)
イタリアサラミ(スライス)
イタリアサラミ(切落とし)
生ベーコン/ラルド
国産生ハム
生ハムホルダー

イベリコ豚おすすめセット
イベリコ豚 挽肉/切落とし
イベリコ豚ロース/ヒレ/プルマ
イベリコ豚肩ロース/プレサ
イベリコ 豚とろ/セクレト
イベリコ豚バラ/スペアリブ
イベリコ豚 ステーキ用
イベリコ豚しゃぶしゃぶ用
イベリコ豚 焼き肉用
イベリコ豚レセボ/セボ
イベリコ豚タン/ほほ肉/耳
イベリコ豚ラルド(背脂)
ベジョータ100%ハンバーグ
イベリコ仔豚/スモーク&照焼
イベリコ豚ソーセージ/他


お試しセット
パーティーセット/ギフト
お肉のセット/ギフト
生ハム・サラミのセット/ギフト
チーズのセット/ギフト
ジンギスカンのセット/ギフト
30,000円以上
10,000円〜30,000円未満
5,000円~10,000円未満
5,000円未満
おすすめセット
ラム挽肉/切り落とし
ラム肉スライス
ラムチョップ/ラムラック
ラム肉スペアリブ
ラム肉骨なしブロック
ラム肉骨付きブロック
仔羊(ラム)内臓/スジ
特選羊肉
特選羊肉スライス他
ジンギスカンセット
味付 ジンギスカン
火鍋の素/スパイス/たれ/鍋

おすすめセット
挽肉/切り落とし
七面鳥丸(ローストターキー用)
焼くだけ!味付ターキー(七面鳥)
七面鳥(カット肉・スモーク)
ホロホロ鳥(パンタード)
ハト(ピジョン)/ウズラ(カイユ)
ダチョウ肉
ウサギ肉(兎肉/ラパン/リエーブル)
スズメ・カエル
















| ◆お手軽調理で、冷めても美味しい! |
小さくて手軽につまめちゃうおつまみサイズの骨付きモモ肉。フライパンでソテーしてもよし、唐揚げも捨てがたい。味付け次第でビールやお酒のおつまみにぴったり! おつまみサイズのチョコチョコつまめる手軽さが嬉しい♪ウズラの骨付きモモ肉。焼いてもから揚げにしてもかわいいサイズでおつまみにもぴったり! うずらのお肉はほんのりとしたコクがあります。 10cm弱のモモ肉はかわいいサイズながらもプリプリッとした食感と濃い旨味があって、冷めても美味しいからおつまみにもお弁当のおかずにもぴったりです。 |
| カイユ骨付きモモ肉(ウズラ) | ||
| (常時在庫) | ||
![]() | PI1703L イベリコ豚バラカルビ(しゃぶしゃぶスライス)300g | 990円 →950円 | |||||||
| 【お薦め品】 ベジョータのバラ肉は美味しいけど、ちょっと脂が多すぎる。。と敬遠される方に!ほどよい食感と噛むほどに味わいが濃い赤身の美味しさ。薄切りなのでしゃぶしゃぶや焼きしゃぶにおすすめです。純血種のベジョータのバラ肉から背脂の部分を取り除いて合わせ、脂と赤身のバランスをほど良くした≪バラ・カルビ≫をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 | |||||||||
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![]() | PI1802L 【売りきり!】イベリコ豚モモ肉しゃぶしゃぶ用 | 1,480円 →1,200円 | |||||||
| 【売りきり!在庫限りです】大変貴重なイベリコ豚モモ肉のスライスです!通常モモ肉はスペイン国内で生ハムとして使用しますから、お肉として出回ることはめったにありません!美味しい生ハムの原料になるお肉ですから、お味は折り紙つきです!数量限定商品ですのでお早めにどうぞ! | |||||||||
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![]() | LM1035L ラム ランプ肉 (骨無)ニュージーランド産 | 1kgあたり2,450円 | |||||||
| ランプはモモ肉の中でも柔らかい部分です。厚切りにしてランプステーキ、スライスして焼肉、角切りにして串焼きなどで美味しくいただけます。塩コショウで充分に美味しく召し上がって頂けます。 | |||||||||
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![]() | LM1040L ラムショルダーミンチ(仔羊挽肉) | 480円 | |||||||
挽肉はラグーやソーセージ、カレーなどで美味しく召し上がれます。 お料理好きの方にとって、ミンチは冷蔵庫の必需品ですね♪使いやすい300Gパックになりました。 | |||||||||
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![]() | CL1004F カイユ セミボンレス(カダンス) | 1,280円 | |||||||
| 小さい体にぎゅっと美味しさの詰まったカイユ(ウズラ)!セミボンレスタイプはモモ(脚)だけ骨付き。背骨を抜いて開いてありますから、いろいろなお料理にお使い頂けます。家禽の最高峰カダンスブランドです。 | |||||||||
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![]() | FG2001L フォアグラ・ド・オア(1/3カット)【液体凍結】ハンガリー産 | 1kgあたり12,650円 →11,800円 | |||||||
| マッタリとしたコクがお楽しみの鵞鳥のフォアグラ♪レストランでしか味わえないと思っていませんか?手軽にお使いいただけるよう、ミニブロックなら夢がかないます。鴨フォアグラより高い温度で解けるので調理がしやすいです。チルド空輸のフレッシュフォアグラ・オワを美味しさそのままに液体凍結をしたので品質は折り紙付き! | |||||||||
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![]() | CL1002F カイユ骨付きモモ肉(ウズラ) | 1kgあたり3,750円 | |||||||
| ウズラのコクのある美味しさが手軽に味わえちゃう、うずらの骨付きモモ肉です。小さくっても美味しさは一度食べたら忘れられない!和風に照り焼き、ソテーしてワインベースのソースも美味しい♪小さいので調理の仕方でオードブルにも使えます!人気商品! | |||||||||
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![]() | CL1001F 【45%OFF!売りきり!】フランス産詰め物用ウズラ【カイユ ロリュー(ウズラ壷抜き)2羽入】 | 1,780円 →980円 | |||||||
| 【在庫限りの売りきりです!賞味期限2012年5月26日です。在庫多いため赤字覚悟の破格値です】ウズラのローストならこれ!!お腹に詰め物ができるタイプの大変珍しいウズラの丸ごとホール♪一人で食べきれる大きさも魅力のひとつ♪トリュフやポルチーニ、野菜、フォアグラなど・・・アイディアひとつで素敵な一品に!1パック2羽入はいってます。 | |||||||||
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![]() | CL1006F 国産ウズラ(メス・内臓付)2羽 | 350円 | |||||||
| 国産ウズラ(メス)の丸鳥です。クセが無くあっさりとしたコクがあります。塩焼きや串焼きのほか、詰め物をして煮込み料理にお使いください。レバーとハツがお腹に入っています。居酒屋さんメニューにもおすすめです! | |||||||||
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![]() | CL1001CF 【ケース・12パック】カイユ ロリュー(ウズラ壷抜き) | 21,360円 →19,200円 | |||||||
| 骨なしの中抜きですから、詰め物用に最適!アイディア次第ですごく美味しくなります!一人で食べきれる大きさも魅力のひとつ♪詰め物にはポルチーニや野菜、フォアグラなど・・・アイディアひとつでメインの一皿に充分なボリュームです。人気商品!! | |||||||||
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![]() | CL1004F カイユ セミボンレス(カダンス) | 1,280円 | |||||||
| 小さい体にぎゅっと美味しさの詰まったカイユ(ウズラ)!セミボンレスタイプはモモ(脚)だけ骨付き。背骨を抜いて開いてありますから、いろいろなお料理にお使い頂けます。家禽の最高峰カダンスブランドです。 | |||||||||
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生ハム・サラミについて
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰のハモンセラーノ
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
世界チーズコンテスト金賞受賞アルバラシン
日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
100%純血種イベリコ豚
高機能ハモネロ・アフィノックス
| 2012年05月 | ||||||
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| 2012年06月 | ||||||
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![]() | 350円 国産ウズラ(メス・内臓付)2羽 |
![]() | 500円 国産ウズラ(オス・内臓付)2羽 |
![]() | 1,280円 カイユ セミボンレス(カダンス) |
![]() | 2,500円 →2,300円 【狩猟ジビエ】ピジョン・ラミエール(毛付・内臓付)スコットランド産[液体凍結] |
![]() | 1,780円 →980円 【45%OFF!売りきり!】フランス産詰め物用ウズラ【カイユ ロリュー(ウズラ壷抜き)2羽入】 |
![]() | 平均 675円 カイユ骨付きモモ肉(ウズラ) |
![]() | 1,780円 →980円 【45%OFF!売りきり!】フランス産詰め物用ウズラ【カイユ ロリュー(ウズラ壷抜き)2羽入】 |
![]() | 1,280円 カイユ セミボンレス(カダンス) |
![]() | 500円 国産ウズラ(オス・内臓付)2羽 |
![]() | 350円 国産ウズラ(メス・内臓付)2羽 |
